• Составление технологической карты приготовления салата "Оливье". Исследование основных правил подготовки продуктов. Изучение технологии варки овощей, яиц. Заправка холодных блюд соусом. Расчет стоимости салата. Художественно-эстетическое оформление блюда.

    реферат (92,8 K)
  • Салат "олів'є" як сукупність культурних, соціальних, економічних, ідеологічних, політичних сенсів. Висвітлення умов виникнення і трансформацій салату "олів'є" як компоненту радянської масової культури, покликаної сприяти євразійській інтеграції.

    статья (66,2 K)
  • Визначення ролі та місця історії харчування в системі досліджень соціальної історії. Висвітлення умов виникнення та трансформацій салату "олів'є" як компоненту радянської масової культури та чинника, покликаного сприяти євразійській інтеграції.

    статья (62,1 K)
  • Рецепт приготовления салата с помидорами, крабовыми палочками и очищенными готовыми креветками в домашних условия. Порядок создания и оформления блюда, отличающегося необычным вкусом и красивой презентацией. Полный список ингредиентов холодной закуски.

    эссе (378,2 K)
  • Составление меню и рецептуры блюда. Анализ используемого сырья. Организация рабочего места и подбор оборудования, инвентаря и посуды для приготовления и отпуска блюд с соблюдением санитарно-гигиенических требований. Составление технологических карт.

    реферат (38,7 K)
  • Выращивание салата листового Ромен. Использование салата только в свежем виде для приготовления салатов и других холодных закусок, гарниров (к мясным и рыбным блюдам), а также для украшения блюд. Шпинат в кулинарии: консервирования. Блюда со щавелем.

    реферат (361,5 K)
  • Рассмотрение товароведной характеристики, ассортимента и потребительских свойств рыбы и рыбных товаров, изучение технологии приготовления салатов из рыбы и рыбных гастрономических продуктов, а также составление технологических карт рассмотренных блюд.

    курсовая работа (57,5 K)
  • Возникновение салатов и основные принципы приготовления: ингредиенты, заправка. Французский повар Люсьен Оливье, история появления и эволюция любимого жителями постсоветского пространства салата Оливье, а также особенности технологии его приготовления.

    реферат (46,7 K)
  • Изучение направлений проникновения и дальнейшего распространения салафизма в Дагестане. История развития ислама на территории республики. Концептуальные положения салафитской идеологии. Причины популярности новой духовной ориентации среди молодежи.

    статья (17,6 K)
  • История возникновения медицинской школы в Салерно (Италия) как наследницы античной медицины. Труд "Салернский кодекс здоровья". Гигиенические, диетические рекомендации "Кодекса", характеристики лечебных свойств растений. Научная деятельность школы.

    реферат (16,4 K)
  • Салициловая кислота - ароматическая фенольная гидроксикислота и её производные: аспирин, метилсалицилат, салициламид, фенилсалицилат. Противовоспалительное, жаропонижающее и обезболивающее действие салициловых препаратов. Пищевые источники салицилатов.

    реферат (203,8 K)
  • Сущность понятия "Салическая правда". Древние судебные обычаи франков, обосновавшихся на территории Римской Галлии. Создание крупной феодальной и свободно отчуждаемой индивидуальной земельной собственности. Судебная власть в эпоху Салической правды.

    реферат (44,9 K)
  • Записи древних судебных обычаев салических франков, обосновавшихся на территории Римской Галлии. Источники права в государстве франков. Основные общественные группы во франкском обществе. Воздействие имущественного расслоения и ослабления родовых связей.

    реферат (58,8 K)
  • Правовое положение основных групп населения и регулирование имущественных отношений по Салической правде. Оценка преступления и наказания, полномочия судов и ведение судебного процесса. Салическая правда как крупнейший памятник франкских народов.

    контрольная работа (32,1 K)
  • Общая характеристика "Салической правды". Анализ статей "Салической правды", посвященных преступлениям против личности, собственности, порядка отправления правосудия, нарушения предписаний короля и наказаниям - телесным и в виде штрафов за убийство.

    контрольная работа (31,4 K)
  • Условия и предпосылки создания норм Салического закона. Характеристика правового статуса основных сословных групп населения. Имущественные отношения и право собственности. Уголовное право, судопроизводство и судоустройство. Наказание как возмещение вреда.

    реферат (31,9 K)
  • Жангир-хан – сын Есим-хана. Три крупных сражения между казахами и джунгарами. Последние тридцать лет после гибели Салкам Жангир-хана. Бии и баи – владельцы тучных стад скота, табунов лошадей. 1652 год и третья крупная битва между казахами и джунгарами.

    доклад (10,1 K)
  • Меморандум конфіденційності та резюме проекту. Опис ринку, прогноз збуту, враховуючи рівень цін на послуги. Характеристика підприємства, визначення послуг салону. Вибір ринкової стратегії. Щомісячні витрати на утримання салону та прогноз інших витрат.

    бизнес-план (29,8 K)
  • Ценовая политика салона. Интерес к салонам красоты. Характеристики основных показателей проекта и фирм-конкурентов. Рекламная политика, система оплаты труда сотрудников салона и ее эффективность как основа высокого качества обслуживания потребителей.

    бизнес-план (144,2 K)
  • Экономический расчет салона красоты площадью в 120 кв.м. Оборудование рабочих мест. Организационный и маркетинговый план. Анализ рынка, конкурентного окружения. Оценка рисков деятельности предприятия. Производственный план: расположение, помещение.

    бизнес-план (30,4 K)
  • Планирование деятельности салона красоты в п. Чельпек и определение ассортимента оказываемых услуг. Обоснование целесообразности осуществления бизнес-проекта. Стратегии осуществления проекта. Оценка окупаемости проекта и расчет расходов предприятия.

    презентация (55,2 K)
  • Предоставление различных косметических услуг населению. Место для развития представителям малого предпринимательства. Обеспечение населения города косметическим обслуживанием. Удовлетворение спроса потребителя. Выбор нужного помещения подбор персонала.

    презентация (1,2 M)
  • Создание салона красоты, который соответствует стандартам высококлассного и квалифицированного обслуживания. Концепция и общая стоимость проекта. Юридические вопросы, маркетинговое исследование и план помещения. Организационный план и риски деятельности.

    бизнес-план (142,5 K)
  • Создание салона красоты, который будет соответствовать стандартам квалифицированного обслуживания. Виды услуг, предоставляемых компанией. Составление штатного расписания и должностных инструкций персонала. Финансовый анализ доходов и расходов салона.

    презентация (134,8 K)
  • Создание нового предприятия, салона красоты согласно стандартам высококлассного и квалифицированного обслуживания. Расчет его финансовой модели. Описание предприятия и продукции. Анализ рынка, методы активизации продажи услуг, финансовый план предприятия.

    бизнес-план (1,0 M)
  • Особенности объемно-планировочной структуры общественных сооружений, обусловленных их функциональным назначением. Дизайн-концепция салона красоты в стиле "Арт-деко", образно-художественное решение его интерьера. Выбор отделочных материалов и технологий.

    курсовая работа (3,0 M)
  • Описание услуги, анализ спроса и конкурентов. Составление стратегии развития, производственного, организационного, финансового планов. Определение себестоимости услуг, цены реализации, срока окупаемости затрат и показателей привлекательности проекта.

    бизнес-план (25,9 K)
  • Обоснование эффективности организации салона по пошиву свадебных нарядов по индивидуальным заказам с целью привлечения инвесторов (партнеров). Характеристика возможных конкурентов на рынке. Возможные риски бизнес-плана и источники их возникновения.

    бизнес-план (511,0 K)
  • Описание рынка сбыта. Технология процесса обслуживания. Определение величины начального капитала. Выбор метода финансирования проекта. Планирование фонда оплаты труда, текущих расходов и доходов, финансовых результатов. Оценка эффективности проекта.

    бизнес-план (57,8 K)
  • Привлекательность открытия салона флористики. Выбор местоположения и помещения. Определение потенциальных клиентов и инвестиционной суммы. Нахождение поставщиков товара. Составление бизнес-плана. Проведение рекламной компании. Обзор и анализ рынка.

    контрольная работа (224,4 K)