Продуктивность лука репчатого при подзимней посадке севка

Выявление продуктивных сортов лука репчатого, наиболее приспособленных для подзимней посадки в условиях Колыванского района Новосибирской области. Морфологические особенности изучаемых сортов лука репчатого. Урожайность и выход стандартной продукции.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 29.07.2013
Размер файла 18,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Продуктивность лука репчатого при подзимней посадке севка

Лук репчатый - двулетняя, скороспелая, холодостойкая овощная культура, широко распространенная во всех странах. В состав лука входят многие витамины, минеральные соли, сахара и фитонциды. Лук широко используется в питании и профилактике простудных заболеваний [1, 2].

В Западной Сибири лук репчатый выращивают в основном в двухлетней культуре, поэтому традиционными сроками посадки севка лука репчатого считаются весенние. Есть исследовательские работы об осенней посадке лука шалота [3]. Некоторые овощеводы-любители в Новосибирской области пытаются высаживать лук севок осенью одновременно с посадкой озимого чеснока. Поэтому целью нашей работы было выявление продуктивных сортов лука репчатого, наиболее приспособленных для подзимней посадки в условиях Колыванского района Новосибирской области.

Опыты проводились в 2009-2012 гг. в Колыванском районе Новосибирской области без полива. Почвы опытного участка - выщелоченный чернозем, площадь делянок 1,5 м2, учетной делянки - 0,5 м2, повторность четырехкратная, размещение системное. Посев семян изучаемых сортов лука репчатого для выращивания севка проводили в самые ранние весенние сроки при наступлении физической спелости почвы. После уборки севка его просушивали на солнце, разбирали на стандартную и нестандартную части, взвешивали и определяли среднюю массу луковицы. Высушенный севок сортировали на 3 фракции: мелкую, среднюю и крупную. Мелкую фракцию севка лука репчатого всех сортов использовали для подзимней посадки. В конце сентября ежегодно севок высаживали в один день на подготовленные гряды по схеме 20 х 5 (см). В опыте проводили фенологические наблюдения, морфологическое описание сортов, учет урожайности и выхода стандартных луковиц [4]. Урожайные данные обрабатывали методом дисперсионного анализа [5].

Погодные условия зимнего периода 2009/10 и 2010/11 гг. практически не отличались от средних многолетних данных по метеостанции р. п. Колывань, в отличие от погодных условий 2011/12 г. Зима 2011/12 г. была малоснежной и морозной, что привело к более низкой всхожести лука весной. Погодные условия вегетационного периода 2012 г. также значительно отличались от средних многолетних. В этом году были существенно выше среднесуточные температуры воздуха, почвы и сильная засуха, что в конечном итоге привело к снижению урожайности во всех вариантах лука репчатого.

По фенологическим наблюдениям и морфологическим характеристикам севок изучаемых сортов лука репчатого не отличался от описаний, данных оригинаторами. Посадочный материал лука репчатого (севок) высаживали 26-30 сентября в зависимости от условий года (табл. 1).

Таблица 1. Фенологические наблюдения

Сорт

Год

Срок посадки

Всходы

Полегание

Уборка

Сибирский однолетний

2009/10

26.09

15.05

25.07

5.08

2010/11

28.09

18.05

26.07

7.08

2011/12

30.09

19.05

23.07

6.08

Юконт

2009/10

26.09

16.05

27.07

5.08

2010/11

28.09

17.05

28.07

7.08

2011/12

30.09

18.05

25.07

6.08

Золотничок

2009/10

26.09

15.05

25.07

5.08

2010/11

28.09

17.05

27.07

7.08

2011/12

30.09

19.05

23.07

6.08

Золотистый Семко

2009/10

26.09

16.05

26.07

5.08

2010/11

28.09

16.05

30.07

7.08

2011/12

30.09

18.05

23.07

6.08

Всходы лука в годы исследований появлялись дружно, примерно в одно время по повторностям и с разницей по вариантам в 2-4 дня. Дата полегания растений наступала в разные годы с 23 по 30 июля с разницей по сортам 2-5 дней. Из трех лет исследований наиболее раннее полегание наблюдалось у лука по всем сортам в 2012 г. (23 июля). Уборку лука во всех вариантах каждый год проводили в один день 5, 6 и 7 августа.

Из табл. 2 видно, что по цвету сухих чешуй отличался только сорт Юконт, у которого они были сиреневого цвета, в то время как у остальных сортов желто-золотистые и золотистые. Цвет сочных чешуй у всех сортов лука был белым, кроме сорта Юконт, у которого сочные чешуи были светло - сиреневыми.

Таблица 2. Морфологические особенности изучаемых сортов лука репчатого

Сорт

Год

Цвет сухой чешуи

Цвет сочной чешуи

Средняя масса луковиц, г

Гнездность,

шт.

Застрелювавшихся растений, %

Сибирский

однолетний

2010

Желто-золотистый

Белый

41,3

1

0

2011

»

»

39,9

1

0

2012

»

»

37,6

1

2

Юконт

2010

Сиреневый

Светло-сиреневый

53,0

2,2

0

2011

»

»

51,6

2,1

0

2012

»

»

46,4

2,0

0

Золотничок

2010

Золотистый

Белый

48,0

1

0

2011

»

»

47,8

1

0

2012

»

»

42,4

1

1

Золотистый

Семко

2010

»

»

45,2

1

0

2011

»

»

43,6

1

0

2012

»

»

41,5

1

1

Средняя масса луковиц варьировала по сортам лука и годам от 37,6 до 53 г. Самой низкой эта величина по всем сортам была в 2012 г. с наиболее засушливым и жарким летом из всех изучаемых лет и составляла от 37,6 (сорт Сибирский однолетний) до 46,4 г (сорт Юконт).

Надо отметить более высокую гнездность у сорта Юконт по сравнению с остальными изучаемыми сортами лука - 2,0-2,2, что выгодно отличало его от других сортов. У остальных сортов гнездо состояло из одной луковицы.

Стрелкующихся растений лука по всем сортам в благоприятные годы изучения (2010 г.) не отмечалось. В 2012 г. этот показатель составлял у всех сортов, кроме сорта Юконт, 2%. Наиболее устойчивым к стрелкованию оказался сорт Юконт, у которого в течение трех лет исследований застрелковавшихся растений не наблюдалось.

Таблица 3. Урожайность лука репчатого и выход стандартной продукции

Сорт

Урожайность, кг/м2

Выход стандартных луковиц, %

2010 г.

2011 г.

2012 г.

среднее

2010 г.

2011 г.

2012 г.

среднее

Сибирский однолетний

2,4

2,6

1,7

2,2

73

71

60

68

Юконт

3,3

3,6

2,4

3,1

86

85

76

82

Золотничок

2,9

2,8

2,1

2,6

84

85

75

82

Золотистый Семко

2,7

2,5

2,1

2,4

87

83

74

80

НСР 0 95, кг/м2

0,23

0,24

0,17

Анализ урожайности изучаемых сортов лука репчатого показал, что наименьшей она была по всем сортам в 2012 г. и составляла от 1,7 до 2,4 кг/м2 (табл. 3). Такая низкая урожайность лука в 2012 г. объясняется дефицитом почвенной влаги и высокими температурами воздуха и почвы. Урожайность лука репки у сортов Золотничок, Золотистый Семко и Юконт в этих же условиях была выше на 23-29%, чем у сорта Сибирский однолетний. Максимальной урожайностью луковиц выделялся сорт Юконт, она варьировала по годам от 2,4 до 3,6 кг/м2. Выход стандартных луковиц по всем сортам лука репчатого за все годы исследований изменялся от 60 до 87% и самым низким он был по всем вариантам в 2012 г. вследствие увеличения количества мелких луковиц в урожае и повреждения проволочником. У сорта Сибирский однолетний наблюдалось самое большое количество мелких луковиц, что привело к более низкому выходу стандартной продукции - в среднем за 3 года этот показатель составил 68%.

лук репчатый урожайность продуктивность

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.