Технология возделывания полевых культур в звене девятипольного полевого севооборота Оханского района

Биология, рост и развитие сельскохозяйственных культур. Расчет урожайности и составление технологии возделывания полевых культур. Разработка этапов обработки почвы, внесение удобрений, защиты растений от болезней, вредителей и природных воздействий.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.08.2013
Размер файла 71,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

51

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовой проект

на тему

Технология возделывания полевых культур в звене девятипольного полевого севооборота Оханского района

Выполнил: студент

Гилёва Д.А.

Введение

Озимая рожь

Озимая рожь относится к числу сравнительно засухоустойчивых растений, что объясняется хорошим развитием ее корневой системы. Наибольший расход влаги отмечается в период быстрого роста - от выхода в трубку до колошения. Недостаток влаги в этот период вызывает образование мелких и малопродуктивных колосьев.

Требования к почве. Озимая рожь менее требовательна к почве, чем другие зерновые культуры. Она хорошо произрастает в Нечерноземной зоне на дерново-подзолистых почвах. По данным Д.Н. Прянишникова, корневая система ее отличается повышенной усвояющей способностью, особенно труднорастворимых соединений фосфора. Эту культуру можно возделывать на супесях, а также на почвах с повышенной кислотностью (рН 5,3). Лучшими почвами для нее считаются черноземы; мало пригодны заболоченные и тяжелые глинистые почвы. Кущение озимой ржи чаще заканчивается осенью, но иногда оно продолжается и весной. Корневая система развивается очень быстро. К концу кущения корни проникают на глубину до 1 м. В отличие от других зерновых культур озимая рожь закладывает узел кущения близко к поверхности почвы (1,7-2 см) независимо от глубины посева семян. Благодаря интенсивному развитию осенью растения уходят в зиму достаточно окрепшими. Весной они быстро трогаются в рост, в дальнейшем обычно хорошо развиваются, сильно заглушая сорняки.

Первые фазы роста - кущение и выход в трубку - проходят быстрее, чем у озимой пшеницы, но фазы колошение и цветение у нее растянуты. Цвести она начинает через 12-13 дней после колошения. Цветение продолжается в среднем 10-12 дней.

Озимая рожь - перекрестноопыляющееся растение. Опыление у нее происходит с помощью ветра, когда цветки открыты. При неблагоприятных условиях во время цветения (сильные дожди, полегание, очень ветреная погода и др.) часть цветков не оплодотворяется, что приводит к череззернице. Для озимой ржи характерен быстрый рост в высоту. Перед колошением приросты бывают наибольшими, достигая 5 см в сутки. При загущенном посеве, а также при избытке влаги и азотного питания растения часто полегают.

Созревание озимой ржи наступает на 8-10 дней раньше, чем озимой пшеницы. Как правило, фаза твердой спелости отмечается через два месяца после начала колошения. Продолжительность вегетационного периода в северных районах в среднем составляет 350 дней, в центральных - 300 и южных - 270 дней.

Горох

Горох (Pisum sativum L.) -- травянистое однолетнее растение семейства бобовых. Овощной горох имеет полый, полегающий стебель высотой 45-250 см, простой или ветвящийся, с цепляющимися усиками. Имеются также штамбовые формы с сильно укороченными междоузлиями и плоско расширенной верхней частью.

Листья сложные парноперистые, состоят из двух-трех пар маленьких удлиненно-яйцевидных листовых пластинок. Черешок листа оканчивается усиком.

Цветки белые или фиолетово-красные, обоеполые. Горох относится к группе самоопыляющихся растений, опыление у него происходит в фазе закрытого цветка. Однако в засушливых условиях бывают случаи перекрестного опыления.

Завязь -- боб различной формы, размера и окраски. В каждом бобе формируется 4-8 семян. Бобы бывают лущильного и сахарного типа.

Лущильные отличаются от сахарных наличием внутреннего пергаментного слоя, который делает несъедобными створки-лопатки. У них используют в пищу только горошек.

Сахарные бобы можно использовать в очень молодом возрасте, когда горошек находится в зачаточном состоянии -- стадии «лопатки». Существуют даже специальные лопаточные сорта с мелким сахарным малосочным бобом, который идет для приготовления супов, гарниров и соусов. С возрастом бобы грубеют.

Другую группу составляют сахарные сорта десертного типа (сорта Жегалова 112, Неистощимый 195), у которых бобы в съемной спелости крупные, сочные и мясистые, очень сахаристые, горошек нежный и сладкий. Бобы этих сортов с возрастом мало грубеют и употребляются в пищу в фазе хорошо сформировавшегося горошка в свежем виде и для варки.

По форме семян сорта гороха делятся на округлые, мозговые и переходные. Сорта зернового гороха в основном имеют округлые семена. Овощные сорта -- морщинистые, в виде барабанчиков, угловатой формы. Существуют также сорта переходного типа с семенами от мозговых до округлых. Из угловато-квадратных семян с морщинистой поверхностью получается самый сладкий высокого качества горошек. Мозговые семена характеризуются наименьшим содержанием крахмала. Среди сортов с округлыми семенами низкое накопление крахмала имеют высокостебельные растения. Качество крахмала определяется соотношением его компонентов: амилозы и амилопектина. У округло-семенных сортов гороха основную часть крахмала в семени составляет амилопектин. У сортов с мозговыми семенами, наоборот, резко преобладает амилоза, в среднем 69%. В начальной фазе технической спелости зеленый горошек округло-семенных сортов имеет низкое содержание сахаров до 5.8%, крупносеменные мозговые -- до 6,3%. При перезревании гороха накопление крахмала идет особенно интенсивно у округло-семенных и крупносеменных мозговых. Окраска кожуры семян соответствует окраске цветков. Семена гороха сохраняют всхожесть 5-8 лет. Мозговые семена быстрее гладких теряют всхожесть (3-5 лет).

Корневая система растений гороха стержневая, хорошо развита, глубоко проникает в почву. Горох выносит из почвы немного питательных веществ. Корни его способны усваивать питательные вещества из труднорастворимых соединений, например из фосфоритной муки. Кроме того, на корнях овощного гороха формируются клубеньковые бактерии, способные усваивать азот из воздуха. После гороха в почве остается до 100 г на 10 м2 усвояемого азота. Овощной горох -- холодостойкая культура. Семена начинают прорастать при температуре 1--2 °С гладкозерные сорта, 2-6 °С -- мозговые. Молодые растение выдерживает кратковрехменные заморозки до -4 °С, начинают гибнуть при -5-7 °С. Оптимальная температура для роста и развития растений 12-18 °С.

Горох относится к мезофильным растениям, удовлетворительно переносит избыточную кратковременную влажность, но не терпит близкого стояния грунтовых вод. Для набухания и прорастания семян гладкозерных сортов требуется 110-120% влаги от массы семян, а мозговых -- 130-150%. Рост и развитие растений лучше протекает при умеренной влажности почвы и воздуха. Решающее значение имеет количество осадков в критический период развития растений, особенно в июне. Недостаток влаги в период бутонизации и цветения вызывает опадание цветков, бутонов и завязей, что приводит к резкому снижению урожая.

Горох -- растение длинного дня, и у большинства сортов вегетационный период на севере короче, чем на юге. При выращивании в период короткого 10-часового дня некоторые сорта даже не зацветают.

Горох довольно светолюбивое растение, не выносит затенения и плохо реагирует на загущение.

Горох предъявляет высокие требования к почвам. Преобладающие в Нечерноземной зоне дерново-подзолистые почвы в основном имеют низкое естественное плодородие, то есть бедны гумусом и подвижными формами питательных веществ, к тому же имеют высокую кислотность. Горох предпочитает рыхлые почвы с глубоким пахотным слоем. Лучше всего растет на серых лесных, черноземных и окультуренных дерново-подзолистых, хорошо обеспеченных питательными веществами почвах среднего механического состава, которые имеют достаточно хороший водный режим. Слишком тяжелые, заплывающие, глинистые почвы с плохой аэрацией не подходят для гороха. Одной из причин, ограничивающей урожайность этой культуры, является повышенная кислотность и высокое содержание в почве подвижного алюминия. Оптимальная реакция почвенного раствора должна быть близка к нейтральной -- рН 6-7. Снижение рН до 4,2 и увеличение в почве содержания подвижного алюминия до 3-4 мг/100 г почвы вызывает резкое падение урожайности гороха.

Продуктивность растений в значительной мере зависит от развития корневой системы. На дерново-подзолистых почвах, имеющих малый пахотный горизонт, основная масса корней сосредоточена в обрабатываемом слое. Проникновение корней на большую глубину в подпахотные горизонты ограничивается высокой плотностью этих слоев, их кислой реакцией и недостатком основных элементов питания. При разрыхлении подпахотного горизонта с одновременным известкованием и внесением полного минерального удобрения корневая система гороха успешно осваивает этот слой, что в свою очередь повышает урожайность. В отличие от зернового гороха овощные отрицательно реагируют на уплотнение почвы, поэтому рыхление почвы надо проводить на полную глубину пахотного слоя. Урожайность и качество овощного гороха во многих случаях ограничиваются недостатком в почве основных макро- и микроэлементов.

Примерный вынос питательных веществ с урожаем составляет на 1 кг продукции: азота 66 г, фосфора 15 г, калия -- 20 г. В общей массе урожая азота содержится в 3-4 раза больше, чем калия и фосфора. Количество микроэлементов, потребляемое горохом, очень незначительное, но недостаток их в почве сильно сказывается на продуктивности растений. Овощной горох хорошо реагирует на почвы, заправленные органическими удобрениями под предшествующую культуру. Вегетационный период гороха от появления всходов до цветения составляет 30-45 дней, до технической спелости -- 45-75 дней, до созревания семян -- 70-110 дней. Урожайность бобов в технической спелости 1,5-2кг/м2. Выход зеленого горошка 45-60%. Урожай семян 250-400 г/м2.

1. Характеристика Оханского района

1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика

Широта - 570.410

Долгота - 550.220

Оханский район расположен на средней Каме, на ее правом берегу, в бассейнах небольших притоков Очера и Ошапа. В состав района входят город районного подчинения Оханск, 8 сельских советов, на территории которых сосредоточено 71 сельский населенный пункт. На площади 1516,1 кв.км проживает 19,5 тыс.чел., в том числе 9,0 тыс.чел. - городское население, 10,4 тыс.чел. - сельское. Оханский район, образованный в 1965 г., граничит с Нытвенским, Очерским, Частинским, Осинским районами, с востока река Кама отделяет его от Пермского района. Среди первых русских поселений на территории района известно село Острожка, бывший Очерский острожек, основанный в 1597 году на юго-западной окраине Строгановской вотчины в 15 верстах от впадения реки Очер в Каму.

Сельское население составляет 54,2% (плотность 7 чел. на 1 кв. км). Обшая плотность населения района 13 чел. на кв. км. На один сельский населенный пункт приходится в среднем 155 чел., среднее расстояние между поселениями 4,7 км. Удельный вес мелких населенных пунктов людностью до 50 чел. составляет 48% (32 поселения), крупных людностью свыше 500 чел. - 9% (6 поселений), но в крупных пунктах проживает 50% сельского населения района. Самыми крупными являются центры сельских советов и центральные усадьбы сельскохозяйственных предприятий: с. Острожка - 1560 чел., с. Беляевка -1033 чел., с. Дуброво - 1030 чел.

Естественный прирост населения в районе 2,1%, рождаемость - 14,7%, смертность - 12,6%. Возрастная структура населения района по переписи 1989 г.: удельный вес населения моложе трудоспособного возраста - 28,3%, старше - 19,9%, трудоспособны - 51,8%. Мужчины составляют 47,4%, женшины - 52,6%, абсолютное большинство населения района - русские (94%).

Оханский район - аграрно-индустриальный. Ведущей отраслью в Оханском районе является сельское хозяйство. В 1991 г. производством сельскохозяйственной продукции занимались 10 крупных коллективных сельскохозяйственных предприятий, а также многочисленные личные подсобные, фермерские хозяйства, на долю последних приходилось до 30% произведенной продукции в районе (это меньше, чем в среднем по Нечерноземью). В 1992 г. в сельском хозяйстве начался процесс образования новых форм хозяиствования - товариществ, акционерных предприятий, фермерских хозяйств и др. К сентябрю 1992 г. в районе функцнонировало 154 фермерских хозяйства.

Зерновые культуры занимают 53% посевных площадей, кормовые культуры 44%, картофель и овощи - около 3%. Урожайность зерновых - 10 - 11 ц/га, картофеля - 55 ц/га. Удой молока от одной коровы около 2600 кг. Совхоз "Ягодный" имеет плодопитомники, выращивает ягоды.

Перспективы развития экономики района связаны в основном с сельским хозяйством. Основной вид транспорта в районе - автомобильный, а в летнее время и речной.

Условия и уровень жизни населения: обеспеченность жильем - 16,1 кв.м на 1 чел. В районе сравнительно высокая доля индивидуального жилого фонда (35%), значительная часть жилья не благоустроена. В целом по району водопроводом обеспечено 55% жилья, канализацией - 36%, горячим водоснабжением - 20%. В сельской местности эти показатели соответственно - 49, 23, 4%. Обеспеченность района торговой площадью магазинов - 348 кв.м на 1000 жителей, легковыми автомобилями - 47 ед. на 1000 чел.. Телефонных аппаратов на 100 семей в городской местности приходится 38 ед., в сельской - 28 ед. 5% учащихся в школах обучается во вторую смену, при этом в городе - 9%, в сельской местности - 1%. На 100 мест в детских дошкольных учреждениях приходится 57 детей. Уровень обеспеченности врачами и больничными койками соответственно 23 и 143 на 10000 чел. Обеспеченность местами в клубах на 1000 чел. - 175.

Город Оханск находится на правом берегу реки Камы в ее среднем течении. Расстояние по Каме до Перми составляет 126 км. Через Оханск проходит старинный тракт Казань - Пермь с паромной переправой через Каму, расстояние до Перми 66 км. По другой дороге через Таборы, Краснокамск расстояние от Оханска до Перми 119 км. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Нытва 35 км. Летом на скоростных судах типа "Ракета", "Метеор" от Перми до Оханска можно доехать за два с половиной часа. Население 9,0 тыс. чел.

1.2 Агроклиматические условия

Оханский район находятся в зоне умеренно-континентального климата. По состоянию климатических факторов он отнесен к 5-а агроклиматическому району Пермского края, который характеризуется как умеренно теплый, влажный. Климатическая характеристика дана по многолетним данным метеостанции г. Оханск (табл.1). (Агроклиматические ресурсы Пермской области, 1979 г.)

Таблица 1 - Среднемесячная температура воздуха и сумма осадков

Показа-тель:

Месяцы

средняя температура, сумма осад.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

за 5-8

за год

Количество осадков, мм

27

24

22

24

41

59

66

59

55

41

42

33

224

530

Средняя темп- ра, С

-15.2

-14.1

-1.8

+1.6

+10.3

+16.1

+18.3

+15.8

+9.4

+1.7

-6.4

-13.1

15.8

1,4

Таблица 2 - Высота снежного покрова по декадам, см

Окт.

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Средн. из наиб. высот

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

1

2

3

-

-

-

9

16

19

23

39

33

37

40

53

58

47

50

63

50

34

25

-

36.3

Таблица 3 - Безморозный период

Дата последнего заморозка весной

Дата первого заморозка осенью

Безморозный период, дней

Средняя

Самая ранняя

Самая поздняя

Средняя

Самая ранняя

Самая поздняя

Средний

Наименьший

Наибольший

28.05

07.05

13.06

18.09

24.08

05.10

113

110

116

Таблица 4 - Продолжительность и теплообеспеченность вегетационного периода

Период с температурой 0?С и выше

Период с температурой +10?С и выше

Даты

Продол-жит., дн.

Сумма темпера-тур

даты

Продол-жит., дн.

Сумма темпера-тур

Начало

Конец

Начало

Конец

10.04

22.10

195

2253

14.05

13.09

121

1945

Сумма осадков за год составляет 500 мм, а за вегетационный период 76,7 мм. Гидротермический коэффициент по Селянинову равен 1,2-1,4, что говорит об оптимальном соотношении тепла и влаги. Средняя температура наиболее теплого месяца (июля) +18,3°С, наиболее холодного (января) -15,2°С. В эти же месяцы зарегистрированы абсолютный максимум (+36°) и абсолютный минимум (-48°) температур.

Среднегодовая температура воздуха +1,4°С. Смена холодного и теплого сезонов обуславливается переходом температуры через 0°С: весной этот переход отмечается в первой декаде апреля, осенью - в третьей декаде сентября - начале октября. С повышением температуры выше 0°С начинается рост растений, активный же рост и развитие последних начинается с переходом температуры воздуха через +10°С. Количество дней с этой температурой составляет в среднем 120-130; а термические ресурсы, выраженные в суммах среднесуточных температур выше 50С составляют 2168,9° , чего вполне достаточно для вызревания основных районированных культур. Например, для вызревания яровой пшеницы требуется 1300-1600° , овса - 1170-1470°.

Продолжительность безморозного периода 110-116 дней, начинается он с конца мая и заканчивается 17 сентября, однако, и в этот период возможен возврат холодов, чаще всего он наблюдается в июне. Устойчивый снежный покров образуется в конце октября - начале ноября, к концу марта он достигает наибольшей мощности -70 см и сходит в конце апреля. Запас воды в снеге перед снеготаянием - 165 мм. Продолжительность периода от схода снежного покрова до спелости почвы - 13 дней (первая декада мая).

Господствующее направление ветров за год - Южное, за вегетационный период - Северное. Скорость ветра в марте 3,3 м/сек. В целом данный агроклиматический район характеризуется благоприятными условиями для зимовки озимых культур, возделывания яровых зерновых, вегетации всех районированных сельскохозяйственных культур.

1.3 Почвенные условия Оханского района

Рельеф Оханского района равнинный, местами увалистый. Через его территорию по правому берегу р. Камы тянется невысокая Оханская возвышенность (средние высоты 220-240 м), которая сложена песчано-глинистыми мергелистыми отложениями. На многих участках возвышенность круто обрывается к Каме, развита речная и овражная сеть. Преобладающие почвы дерново-средне- и слабоподзолистые глинистые и суглинистые. Растительная зона - южная тайга, где ель и пихта перемежаются с липой, березой, осиной. лиственными кустарниками. Климат умеренно-континентальный, сравнительно теплый, незначительно засушливый. В районе сосредоточено 63,2 тыс.га сельскохозяйственных угодий, в том числе 52,0 тыс.га пашни, 11,1 тыс.га сенокосов и пастбищ. На одного жителя района приходится 3,3 га сельскохозяйственных угодий, 2,7 га пашни. Разрабатывается Подволоцкое месторождение кирпичных глин и несколько месторождений песчано-гравийных материалов.

2. Схема севооборота, задание на проектирование, характеристика полей по уровню плодородия

Севооборот - это научнообоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени.

Схема севооборота :

1. Чистый пар

2. Озимая рожь

3. Бобовые (горох)

4 Овес + клевер

5. Клевер 1 года пользования

6. Клевер 2 года пользования

7. Пшеница

8. Картофель

9. Просо

Тип севооборота - полевой,

Вид севооборота - зернотравянопаровой девяти польный.

Таблица 5 - Урожайность культур звена севооборота для проектирования

№ поля

Культуры

Площадь, га

Урожай и его назначение

Фактическая урожайность, т/га

2004г.

2005г.

2006г.

средн. за три года

6

Оз. Рожь

150

зерно

0,76

1,12

0,91

0,93

7

Горох

150

зерно

0,01

0,1

-

0,01

Урожайность оз. ржи варьирует не сильно, а урожайность гороха очень маленькая и в последние годы совсем не высевается, хотя агроклиматические условия позволяют получать урожайность этих культур на много выше. Главным фактором возделывания этих культур является также плодородие почвы и подбор участков для их возделывания, так как горох требовательн к почвенному плодородию.

Таблица 6 - Характеристика почвы в полях звена севооборота

№ поля

Культу-ры

Названия почв

Грануломет-рический состав

Гумус, %

pH сол.

Мг-экв./ 100г почвы

V, %

Подвиж. формы, мг/100г почвы

S

Р2О5

К2О

6

Оз. Рожь

Дерново- слабоподзолистые

суглинистые

3,61

5,2

3,7

4,6

81

80

110

7

Горох

Преобладающие почвы дерново- средне- и слабоподзолистые глинистые и суглинистые.

Среднегумусная содержание гумуса составляет 3,61%. Реакция почвы pHсол. 5,2 слабо кислая. Почва нуждается в известковании, так как культуры входящие в полевой севооборот требую реакции среды близкой к нейтральной, которая составляет pHсол. 5,6-6,0. Содержание подвижных форм фосфора среднее и составляет 80 мг/кг почвы. Содержание доступных форм калия так же среднее и составляет 110 мг/кг почвы. На данной почве необходимо повысить фосфорный и калийный уровень. Использовать фосфоритную муку в качестве удобрения не целесообразно, так как она будет уступать по своему действию суперфосфату (Нг 5,3<6,14).

3. Биологические особенности культур звена севооборота

Озимая рожь

Рожь относится к семейству злаковые, роду Secale. Широко распространена и введена в культуру только рожь посевная (S.cereale L.), относящаяся к разновидности vulgare. Корневая система у ржи мочковатая, развивается на глубине до 25 см, но отдельные корни могут проникать на глубину 1-1,5 м. Стебель полый (соломина), имеет 3-6 узлов. Лист - длинная узкая листовая пластинка. Соцветие - сложный колос. Опыление перекрестное. Плод-зерновка, голая, узкая, с глубокой бороздкой.

Озимая рожь - продовольственная культура, имеющая зерно, богатое аминокислотами, кальцием и другими веществами, которые придают ржаному хлебу высокую питательность и прекрасные вкусовые качества.

Рожь посевная имеет озимые и яровые формы. Возделывается в основном более урожайная озимая рожь. [1]

По данным центральной лаборатории Госкомиссии по оценке качества сортов содержание белка в зерне 11-13%, число падения 170-184 сек.

При прорастании зерновки трогается в рост главный зародышевый корешок. Озимая рожь чаще имеет четыре зародышевых корня. Ко времени появления всходов зародышевые корни достигают в длину 13-14 см.

Озимая рожь выносливая и малотребовательная культура. Она отличается высокой холодостойкостью; по данным Д.Н. Прянишникова, озимая рожь даже в бесснежные зимы может переносить в зоне узла кущения морозы до 250С. Высокая холодостойкость позволяет расширять ее посевы в юго-восточных и восточных районах, высевать озимую рожь в малоснежных районах Сибири и Казахстана, где морозы нередко достигают 400С и более. Такая зимостойкость объясняется тем, что при своевременном посеве рожь осенью до наступления морозов приобретают должную закалку, которой растения в наибольшей степени обладают в фазе кущения.

Рожь обладает высокой засухоустойчивостью, чему способствует использование осенних осадков, сильное развитие корневой системы еще с осени.

Семена ржи прорастают при 1-20С тепла, всходы появляются через 4-7 дней после посева, в зависимости от влажности почвы, температуры, глубины заделки семян. Рожь обычно дает 4-6 плодоносящих стеблей на одно растение, хотя при благоприятных условиях может выбросить до 50 стеблей, но они обычно позднее появляются и не образуют нормального колоса. Кущение в основном заканчивается осенью. Длина вегетационного периода у ржи составляет 260-270 дней в южных районах и 360 дней и более в северных. Период от появления всходов до колошения у озимой ржи наиболее продолжительный. Цветение начинается через 10-12 дней после колошения и продолжается 10-15 дней. Озимая рожь обычно созревает на 8-10 дней раньше озимой пшеницы.

Озимая рожь обладает сравнительно высокой пластичностью, благодаря которой она широко распространена во всех зонах России. Имеющиеся различные экологические группы и сорта озимой ржи существенно различаются по своим требованиям к почве и климату и соответственно к приемам их возделывания.

Озимая рожь отличается от других культур меньшей требовательностью к почве. Благодаря мощной корневой системе, лучшей усвояющей ее способности полнее использует питательные вещества почвы, например, трудно растворимые соединения фосфора. Хорошо отзывается на окультуривание почвы и на вносимые удобрения. Она дает хорошие урожаи на песчаных и суглинистых почвах, а при соответствующем уходе даже на заболоченных почвах. Но максимальные урожаи ее получают на плодородных черноземах. Озимая рожь сильно реагирует на внесение удобрений. Благодаря мощной корневой системе, лучшей усвояющей ее способности полнее использует питательные вещества почвы, например, трудно растворимые соединения фосфора.

Рожь менее чувствительна к кислотности почвы, она дает сравнительно хорошие урожаи при рН 5. Но снижение кислотности весьма положительно сказывается на перезимовке урожайности озимой ржи.

На переувлажняемых и тяжелых почвах озимая рожь страдает от вымокания, а в годы с поздним сходом снега также сильнее повреждается от выпревания.

Таким образом, на большинстве почв Нечерноземной полосы можно успешно возделывать озимую рожь. При этом на тяжелых и переувлажняемых почвах необходимо соблюдать специфические требования в обработке почв, способах посева и ухода за растениями в осенний и весенний периоды, способствующих устранению избыточной влаги.

Однако в Нечерноземной полосе, особенно в восточных районах, за ряд лет в июле - августе бывает мало осадков. Поэтому из-за сухости почвы задерживается развитие всходов, что отрицательно сказывается на последующем развитии озимых, в том числе на подготовке их к зимовке. Но это вполне можно преодолеть путем правильной подготовки почвы к посеву, обеспечивающей сбережение влаги.

На образование 1 кг сухого вещества озимая рожь расходует 400-420 кг воды. Хорошо развитая корневая система ржи позволяет более полно использовать осенние, зимние и ранневесенние осадки. Поэтому рожь устойчивее к засушливой погоде весной и в 1-й половине лета.

Наибольший расход влаги озимыми культурами падает на период выхода в трубку до полного колошения. При сравнительно повышенной засухоустойчивости в весенний период рожь страдает от недостатка влаги во 2-й половине мая и в июне.

Критической температурой на глубине узла кущения для ржи считается -16, -200С, в зависимости от сорта, степени закалки к зиме, влажности почвы и общих экологических условий района. Считается, что для плохо закаленных озимых растений критическая температура на -4, -60С меньше, чем для хорошо закаленных.

Зерна ржи при наличии влаги в почве могут прорастать при температуре 1-2°С, а всходы появляются при 4-5о С.

Общая кустистость озимой ржи к концу осенней вегетации составляет в среднем 4-5 побегов, что несколько выше, чем у озимой пшеницы. Особенно хорошо она кустится при среднесуточной температуре воздуха в сентябре 12 С.

Горох (PISUM SATIVUM и PISUM ARVENSE)

Систематика. Ботанический род гороха Pisum L. включает несколько видов, из которых наибольшее распространение получили два: Pisum sativum L. -- горох посевной и Pisum arvense L. -- горох полевой.

Горох -- однолетнее или зимующее растение, имеющее стержневой, хорошо развитый корень. Стебель угловатый, полегающий, длиной от 20 до 250 см. У штамбовых форм утолщен в верхней части и не полегает. Листья парноперистые, состоящие из 1-3 пар обратно-яйцевидных листочков. Цветки одиночные или парные, у штамбовых форм до 4 на цветоносе. Плод -- боб прямой или саблевидный с 3-10 семенами. Масса 1000 семян в зависимости от сорта -- от 120 до 250 г.

Происхождение. Горох -- древнейшая культура, происходит из районов Передней Азии. Крупносеменные формы приурочены ко второму центру происхождения -- Восточному Средиземноморью.

Распространение. Горох отличается весьма обширным ареалом, его возделывают примерно в 60 странах мира. В мировом земледелии посевы гороха занимают около 10 млн. га. Основные посевы его сосредоточены в СССР, Китае, Индии. На Американском континенте его культивируют в США, Канаде, Колумбии, Перу, в Африке -- в Эфиопии, Египте, Алжире, Марокко. Горох возделывают почти во всех странах Европы. Средняя урожайность семян в мире составляет 1,5 т/га, в развитых странах достигает 3,0-4,5 т/га.

Биологические особенности. Горох -- наиболее скороспелая зерновая бобовая культура. Период вегетации колеблется от 65 до 140 дней. Самоопыление происходит в фазе закрытого цветка, но в годы с жарким и сухим летом бывает открытое цветение, и может наблюдаться перекрестное опыление. Фаза цветения продолжается 10-40 дней. Вегетативный рост наиболее интенсивно протекает от бутонизации до цветения. Прирост зеленой массы достигает максимума в период плодообразования. Клубеньки на корнях формируются при образовании на растении 5-8 листьев. Максимальная азотофиксация отмечена в период массового цветения.

Горох -- культура холодостойкая, скороспелые сорта его возделывают до северных границ земледелия (68°с. ш.). Сумма эффективных температур за вегетацию составляет 1150-1800°С. Семена начинают прорастать при 1-2°С (сахарные сорта -- при 4-6°С). Оптимальная температура в период формирования вегетативных органов 14-16°С, в период формирования генеративных органов 18-20°С, для развития бобов и налива семян 18-22°С. Всходы переносят кратковременные заморозки до 5-7°С, в более поздние фазы понижения температуры до минус 2-4°С губительны.

Горох требователен к влаге. Наибольшая потребность в воде отмечается до фазы образования бобов. При прорастании семена поглощают воды 100-115%, а мозговые сорта -- до 150% от воздушно-сухой массы. Излишнее увлажнение горох переносит удовлетворительно, но при этом у него затягивается период вегетации. Оптимальная влажность почвы должна быть 70-80% НВ. У высокоурожайных сортов гороха коэффициент транспирации 500-1000, что в 2 раза больше, чем у зерновых культур. Критическим периодом по отношению к влаге является период цветение -- плодообразование.

Горох -- светолюбивая культура длинного дня, при недостатке света наблюдается сильное угнетение растений.

Требования к почвам. Лучшими почвами для гороха являются черноземные, среднесвязанные суглинки и супеси с нейтральной или близкой к нейтральной кислотностью. Малопригодны плотные, глинистые, заболоченные, а также легкие песчаные почвы.

Особенности севооборота. Лучшие предшественники гороха -- озимые и пропашные культуры: кукуруза, свекла, картофель, овощные и бахчевые культуры. Не рекомендуют сеять горох по гороху. Многие исследователи рекомендуют возвращать горох на прежнее поле через 5-6 лет. Посевы этой культуры служат отличным предшественником для многих культур, его часто помещают в севообороте между зерновыми.

Удобрения. Отзывчивость гороха на минеральные удобрения довольно высокая. Действие удобрений зависит от физических и химических свойств почвы, ее влажности, способов и доз внесения удобрений. При урожае 2,0 т/га семян горох выносит из почвы 110 кг азота, 32 кг фосфора и 50 кг калия. Поступление питательных веществ из почвы в растения происходит в течение всего вегетационного периода. К началу цветения культура поглощает 30-38% азота, 60-64% фосфора и 40-53% калия. У гороха накопление азота за счет фиксации из атмосферы в зависимости от условий выращивания колеблется от 42 до 78% общего потребления этого элемента из окружающей среды.

В зависимости от конкретных условий под горох обычно вносят 40-60 кг/га Р2О5, 30-50 кг/га К2О. На бедных почвах и при неблагоприятных условиях применяют и азотные удобрения из расчета 30-45 кг/га азота, а при планировании высокой урожайности дозы повышают до 60 кг/га. Фосфорно-калийные удобрения следует вносить осенью под вспашку, азотные -- под предпосевную культивацию. Горох отзывчив и на органические удобрения, .но навоз лучше применять под предшествующую культуру в норме 15-20 т/га.

Предпосевные мероприятия. Почву под горох вспахивают на 28-30 см. В засушливых условиях рекомендуют проводить безотвальную вспашку. Обязательным приемом перед вспашкой является лущение. Ранняя вспашка зяби позволяет осенью провести 1-2 культивации с боронованием.

Предпосевная обработка почвы заключается в культивации на глубину заделки семян с одновременным боронованием. Перед посевом гороха поверхность почвы выравнивают шлейф-планировщиком и прокатывают катками.

Семенной материал сортируют, оставляя для посева наиболее крупную фракцию. Перед посевом семена обрабатывают против вредителей, заражают нитрагином. Горох рекомендуют сеять в ранние сроки, одновременно с ранними яровыми культурами, так как эта культура влаголюбива и холодостойка.

Посев/посадка. В производстве применяют сплошной рядовой, узкорядный и перекрестный способ посева. Норма посева в зависимости от сорта и почвенно-климатических условий варьирует от 0,8 до 1,4 млн. всхожих семян на 1 га, или от 150 до 300 кг/га. Глубина заделки семян колеблется от 4-5 до 7-8 см.

Уборка урожая. Неравномерное созревание семян на растении, полегаемость, растрескиваемость бобов затрудняют механизированную уборку гороха. Лучший способ уборки -- раздельный, когда на растении пожелтеют 70-80% бобов, а семена достигнут влажности 35-40%. Для скашивания и укладывания гороха в валки используют косилки, зернобобовые жатки. Подборка валков проводится переоборудованными зерновыми комбайнами через 2-5 дней после скашивания при влажности семян 15-18%. Скорость вращения барабана 600-700 об/мин. Однофазную уборку применяют в степных, засушливых районах, где горох созревает дружнее.

Лучший способ доведения семян до кондиционной влажности -- солнечная сушка.

Таблица 7 - Основные биологические особенности культур звена севооборота

Культ.

Полевые условия

Потребность в воде

Температура, °С

при прорастании, %

критический период

коэффициент водопот. или трансп.

прорастания

Замо-розки

мин.

опт.

1

2

3

4

5

6

7

8

6

Оз. Рожь

+1…+2

+20…+25

до -10

65-70% воды от массы сухого зерна

От выход в трубку до полного колошение

340-420 ед.

7

Горох

+1…+2

+13…+16

До 5-7

70-80% воды от массы сухого зерна

Бутониза-ция и цветение

500-1000 ед.

Культура

Вынос NPK с 1 т продукции

Почвы

Вегетац. период, дней (всходы-уборочная спелость)

N

P2O5

K2O

опт. рН

тип гранул. состава

лучше

хуже

9

10

11

12

13

14

15

16

17

6

Оз. Рожь

25

12

26

5,0-7,5

суглинок средний

тяжелый суглинок и глины

в зависимости от сорта 85-115 дней

7

Горох

66

16

20

5,0-6,5

суглинок средний или легкий

тяжелый суглинок и глины

в зависимости от сорта 70-85 дней

В целом озимая рожь более холодостойкая культура, чем горох. Вместе они требовательны к влаге и почвенному плодородию. Для набухания и прорастания семян необходимо достаточное количество воды, как первой, так и второй культуре. Критический период по отношению к влаге у этих культур наблюдается в образовании репродуктивных органов. По гранулометрическому составу они предпочитают суглинок средний. Вегетационный период у озимой ржи длиннее, чем у гороха. Лимитирующими факторами возделывания этих культур является недостаток влаги, низкое почвенное плодородие и низкий фон агротехники.

4. Обоснование планируемой урожайности в звене севооборота

Урожайность планируется исходя из фактической урожайности, которая лимитируется в основном хозяйственными факторами, обуславливающими низкий уровень агротехники, и действительно возможный урожай, который лимитируется почвенными факторами. Действительно возможная урожайность (ДВУ) рассчитывается по баллам бонитировки почв, предложенной В.А. Семеновым на 100 г почвы (меньше в 10 раз, и цене баллов по культурам, определенной преподавателями кафедры растениеводства (И.В. Осокин, Ю.Н. Зубарев, В.М. Панкратова) путем обобщения данных опытов кафедры и сортоучастков Пермского края. В бонитировке В.М. Семенова отсутствует шкала оценки черноземов и серых лесостепных почв, поэтому оценку этих почв смотрят по дерново-подзолистым почвам.

Таблица 8 - Расчет ДВУ культур в звене севооборота

№ поля

Куль-тура

Назва-ние почвы

Грануло-метрич. состав

Гумус, %

рН сол.

Р2О5 мг/100 г почвы

Балл почвы

Цена балла, кг/га

ДВУ, т/га

6

Озимая рожь

Дерновые слабоподзолистые

суглинистые

3,61

5,2

80

46

69

3,2

7

Горох

70

27

1,9

Таблица 9 - Расчетная, фактическая и планируемая урожайность культур в звене севооборота, т/га

№ поля

Культуры

Действительно возможная урожайность, т/га

Фактическая урожайность, т/га

Плановая урожайность

6

Озимая рожь

3,2

1,7

2,6

7

Горох

1,9

0,5

1,5

По данным таблицы 8 и 9 видно, что возможности почвы достаточно высокие по сравнению с фактической урожайностью этих культур. Наша задача добиться планируемой урожайности, которая выше обычной (фактической), за счет ведения современной агротехники.

5. Список районированных сортов, их характеристика и обоснование выбранных сортов

Оханский район в составе Пермского края входит в четвертый Уральский регион Государственного реестра Российской Федерации по сельскохозяйственным достижениям и допущенным сортам к использованию в крае. Существующие районированные сорта озимой ржи на 2010 год (год районирования):

Чулпан (1980), Вятка 2 (1956), Восход 2 (1997), Саратовская 5 (1988), Пурга (1997), Таловская 29 (1994) и Татарская 1 (1997), Кировская 89 (2000)

Существующие районированные сорта гороха на 2010 год (год райони-рования): Неосыпающийся 1(1960), Труженик, Орловчанин (1990), Норд (1990), Спрут (1990), Таловец 50 (1990), Таловец 60(1990), Агроинтел (2006), Альбумен (2005),Ямал (2007), Губернатор (2000), Красноуфимский 96 (2000), Лучезарный (1996), Мелкосемянный 3(1992), Самарец(1992), Сармат (1986), Спрут 2 (1997)

Таблица 10 - Характеристика выбранных сортов для возделывания в звене севооборота

№ поля

Культура

Сорт, где и кем получен

Разновидности (тип, подвид), ее характеристика

Морфологические особенности

Биологическая и хозяйст-венная характеристика сорта (положительные и отрицательные качества сорта)

6

Озимая рожь

Кировская 89;(2000) Получен в НИИСХ Северо-Востока

Разновидность vulgare колос удлиненно-элептический, масса 1000 зерен 30-40 г.

Колос рыхлый (17-18 колосков на 10 см длины колосового стержня) Устойчивость к осыпанию высокая. Длинностебельный сорт(97-126 см.).

Среднеспелый, вегетационный период 78-112 дней, созревает одновременно с сортом Вятка 2. Среднезасухоустойчив, устойчивость к полеганию выше среднего, толерантен к бурой ржавчине и мучнистой россе (среднеустойчив). Хорошо переносит кислые почвы и с большим содержанием алюминия. Слабоустойчив к снежной плесени и скрытостебельным вредителям. В среднем за 1991-1995 г. урожайность на сортоучастках Пермской области составила 27,9 - 39,5 ц/га

7

Горох

Агроинтел, 2006г. оригинатор: ЗАО «НПВ Сибирская аграрная компания»

Родословная : Богатырь чешский * Хемчиновский 91

Растение длинное, детерминантное, высотой 74-118 см, короче на 10-38 см сорта Самарец. Безлисточковый.. Число междоузлий до первого соцветия 15 - 18. Соцветие - малоцветковая пазушная кисть. Окраска цветков белая. Масса 1000 зерен 207-239г. Имеет повышенную выравненность, выход крупы и крупность ядра. Технологическая и кулинарная оценки высокие.

Среднеспелый сорт, венгетационный период от всходов до хозяйственной спелости 61-84 дней. Устойчивость к полеганию повышенная (до 5 баллов). Устойчивость к осыпанию и засухе высокая. Устойчив к аскохитозу, корневым гнилям, антракнозом поражается средне. Максимальная урожайность в Пермском крае 51,5 т/га, Пригоден к уборке прямым комбайнированием.

Выбор сорта тритикале «Кировская 89» и гороха «Агроинтел» обусловлен их урожайностью, которая не уступает сортам старой селекции 90-х годов. Выведенные новые сорта более приспособлены к агроклиматическим и экологическим условия произрастания. По степени поражаемости вредителям и болезнями более устойчивы, чем старые сорта.

6. Производство и подготовка семян

6.1 Расчет потребности в семенах

Сортовые и посевные качества семян используются из ГОСТов с учетом уровня программируемой урожайности (табл.11).

Таблица 11 - Качество семян, расчет их потребности по звену

поля

Культура

Площадь, га

Репродукционные семена

Сортовые качества, %

Посевные семена

Семян основной культуры (чист. посевная), %

Всхож.есть, %

Посевная годность, %

Масса 1000 семян, г

1

2

3

4

5

6

7

8

6

Озимая рожь

120

-

98,0

92,0

90,16

42

7

Горох

120

95.0

98,0

92,0

90,16

20

Посевная годность (ПГ) находится по формуле :

ПГ, % = Ч * В / 100,

где Ч - чистота посевного материала, В - всхожесть семян.

Озимая рожь и Горох:

ПГ = 98,0 / 92,0 * 100 = 90,16 %.

Норма высева без поправки или норма высева теоретическая (Нт) :

Нт, кг/га = К * М

где К - коэффициент высева культуры, млн. всх. семян на 1 га.

Озимая рожь: Нт = 6 * 47 = 282 кг/га,

Горох: Нт = 0,8 * 200 = 160 кг/га.

Норма высева с поправкой или практическая норма высева (Нп) :

Нп, кг/га = Нт * 100 / ПГ,

где Нт - нормы высева теоретическая, ПГ - посевная годность, %.

Озимая рожь: Нп = 282 * 100 / 90,16 = 312,8 кг/га,

Горох: Нп = 16 * 100 / 90,16 = 177,5 кг/га.

Потребность в семенах: Нп * S = Потребность, т , где S - площадь поля.

Озимая рожь: потребность = 312,8 * 120 =37,5 т.

Горох: потребность = 177,5 * 120 = 21,3 т.

Таблица 11

№ поля

Культура

Площадь, га

Норма высева

Потребность в семенах, т

млн. всх. семян на 1 га

кг/га

без поправки (Нт)

с поправкой (Нп)

9

10

11

12

13

14

15

6

Озимая рожь

120

6

282

312,8

37,5

7

Горох

120

0,8

160

177,5

21,3

6.2 Подготовка семян к посеву

Подготовка семян к посеву обязательно начинается с послеуборочной доработки (обработки) семян, предусматривающей предварительную очистку семян, необходимость подсушивания до требуемой влажности, первичную и вторичную очистку семян. Перед посевом или заблаговременно обработка семян пестицидами с определенным направленным действием. Нежелательно вносить гербициды под горох.

Таблица 12 - Мероприятия по подготовке семян к посеву

Куль-тура

Прием подготовки семян

Время проведения

Машины и оборудование

Размер решет, препарат, норма

Цель приема

Озимая рожь

первичная очистка

с 28.08.

Петкус - Гигант

d 4,0-6,5

удаление всевозможных примесей

сушка

после очистки

СЗШ-16А

-

доведение влажности зерна до кондиционной влажности

вторичная очистка

после сушки

Петкус - Гигант

d 4,5-5,0

удаление примесей сорной растительности

калибровка семян

после вторичной очистки до протрав-ливания

Петкус - Гигант

верхние 3,75-4,0 нижние 2,25-2,5

установление 2-3 фракций семян для высева

протрав-ливание с обработкой регулятором роста

1 декада мая (до посева) не позднее 15 дней до посева

ПС-10

Агат 25К, ТПС, 10л на 1т семян

обеззараживание семян от болезней и инкрустация

Горох

первичная очистка

с 26.08

Петкус - Гигант

d 4,5-5,5

удаление всевозможных примесей

сушка

после очистки

СЗШ-16А

-

доведение влажности зерна до кондиционной влажности

вторичная очистка

после сушки

Петкус - Гигант

d 4,0-5,0

удаление примесей сорной растительности

калибровка семян

после вторичной очистки до протрав-ливания

Петкус - Гигант

верхние 3,0-3,25 нижние 1,85-2,0

установление 2 фракций семян для высева

протрав- ливание с обработкой регулятором роста

3 декада мая - 1 декада июня (до посева)

ПС-10

Агат 25К, ТПС, 10л на 1т семян

обеззараживание семян от болезней и инкрустация

После уборки семена зерновых культур требуют доработки: очистки, сушки и доведения влажности зерна до 14%. Для очистки семян от примесей можно использовать машину «Петкус - Гигант» стационарный очиститель зерна, снабженный аспирационной системой и четырехкаскадным решетным станом, он обеспечивает предварительную первичную и вторичную очистку зерна, а так же производит калибровку семян. Для сушки семян можно использовать зерносушилку СЗШ-16А которая предназначена для сушки продовольственного, семенного и фуражного зерна зерновых и крупяных культур. Производительность на сушке продовольственного зерна при снижении влажности с 20 до 14 % составляет 20т/ч.

Одним из основных приемов подготовки семян к посеву является протрав-ливание. Этот прием обеспечивает защиту семян растения от воздействия возбудителей болезней находящихся в почве. Для протравливания семян можно использовать машину ПС-10 протравливатель семян самоходный. Из фунгицидов наиболее распространен Агат 25К, ТПС, который является как фунгицидом, так и регулятором роста. Норма расхода его 10л на 1 т семян.

6.3 Расчет площадей для выращивания семенного материала

Семенной фонд - это запас семян сельскохозяйственных культур предназначенных для посева.

Таблица 13 - Расчет площадей для выращивания семенного материала

№ поля

Культура

Семян для посева, т

Страховой фонд, т

Общая потребность, т

Урожайность, т/га

Площадь семенного посева, га

плановая

семян

6

Озимая рожь

37,5

11,25

48,75

2,6

1,95

234

7

Горох

21,3

6,39

27,69

1,5

1,05

126

7. Мероприятия по повышению плодородия почвы в севообороте

7.1 Известкование

Известкование -- прием коренного улучшения кислых почв в результате внесения карбонатов кальция и магния. А также обогащения почвенного поглощающего комплекса кальцием взамен на катионы водорода и алюминия. Известь оказывает многостороннее действие на почву. Она устраняет кислотность почвы, уменьшает содержание подвижного алюминия, улучшает микробиологическую деятельность в почве, повышает насыщенность почв основаниями и буферность почв против подкисления.

Известкование улучшает физические свойства почвы, их водный и воздушный режим. При вступлении кальция в поглощающий комплекс почв повышается коагулирующая способность почвенных коллоидов, улучшается структура почвы, особенно при сочетании с органическими и минеральными удобрениями. Этому же способствует усиление развития корневой системы под влиянием кальция. Под действием известкования урожайность зерновых культур увеличивается на 0,4--0,6 т/га, сахарной свеклы -- на 5--6, кукурузы (зеленая масса) -- на 5--9 и сена многолетних злаково-бобовых трав -- на 5--6 т/га. За ротацию севооборота известь увеличивает выход продукции не менее чем на 600-- 800 корм. ед. с 1 га.

Эффективность минеральных удобрений повышается на 35--50 %. Длительное применение минеральных удобрений без известкования, даже на слабокислых почвах, резко ухудшает их плодородие и снижает эффективность удобрений. Особенно чувствительны к пониженной кислотности озимая, яровая пшеница, люцерна, клевер, горох и вика.

Определение нуждаемости почв в известковании проводят по pHсол. и степени насыщенности основаниями (табл.14). Так же устанавливается очередность в известковании и биологические особенности культур.

Таблица 14 - Расчет дозы извести по полям севооборота

<...

№ поля

Культура

Почва

Дозы извести, т/га

Тип

Гран. состав

рНсол.

Нг

V,%


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.