Технологические процессы земледелия

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ ВПО «ТЮМЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ»

ИНСТИТУТ ДИСТАНЦИОННОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ФАКУЛЬТЕТ: «ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ»

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Выполнил: 721 гр.

Бецман Андрей Павлович

Проверил: Черкашин И.М.

Ханты-Мансийск

2010 г.

Содержание

1. Задачи земледелия

2. Бонитировка почв

3. Значение бора и молибдена в жизни растений. Борные и молибденовые удобрения и условия их эффективного применения. Нормы борных и молибденовых удобрений под сельскохозяйственные культуры

4. Биологические меры борьбы с сорняками

5. Роль разноглубинной системы обработки почвы в севообороте

6. Особенности системы земледелия в районах Сибири

Список литературы

1. Задачи земледелия

Земледелие - растениеводческие отрасли сельского хозяйства, возделывание культурных растений. Включает полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, луговодство, лесоводство, цветоводство.

Одно из звеньев агропромышленного комплекса.

В России 13% земель составляют сельхозугодья ( 60% - пашня, 10% - сенокосы, 30% - пастбища, больше 1% - сады и виноградники).

Россия имеет большую площадь пашни на душу населения, но меньшую урожайность зерновых, сахарной свеклы, чем в развитых странах. Больше всего на душу населения выращивается картофеля - в 3 раза больше, чем в США. Почвы (пашня) используется менее эффективно, чем в развитых странах. земледелие почва растение удобрение

Главная задача земледелия - обеспечить население продовольствием, животноводство - кормами, отрасли промышленности - сырьем. Рациональное использования земли, повышение плодородия почвы.

В связи с большим разнообразием культурных растений состав земледелия очень сложен. География его отраслей зависит от:

1) наличия земель, пригодных для пашни, и их плодородия,

2) климатических условий,

3) биологических особенностей сельскохозяйственных культур.

Площадь пашни, приходящейся на каждого жителя России, постоянно снижается. Однако она больше, чем во многих развитых странах.

Большую часть продукции дает полеводство. Его ключевая отрасль - зерновое хозяйство. Доля России в производстве зерна составляет около 5%. Зерновые культуры занимают 54% всех посевных площадей. Урожайность зерновых культур в России очень низкая - 13 ц/ га. Важнейшая зерновая культура - пшеница (50% сбора). Она достаточно теплолюбива и плохо переносит кислые подзолистые почвы. Поэтому её посевы в основном сосредоточены в южных районах страны. Из-за сурового климата России основная часть посевных площадей, занятых этой культурой, находится под яровой пшеницей, высеваемой весной. Её сеют в степях Поволжья, Урала, Сибири, Нечернозёмной зоне.

Урожайность озимой пшеницы, высеваемой осенью, выше, поскольку она использует влагу осенних и зимних осадков. Она плохо переносит морозы, поэтому выращивается в южных районах Центрально-Черноземного района и Поволжья.

Вторая по сбору зерновая культура России - ячмень. Он используется главным образом на корм скоту и применяется как пищевой продукт для производства пива. Ячмень хорошо переносит и высокие, и низкие температуры, не очень требователен к почвам. Его сеют практически повсеместно, но больше всего в Центрально-Черноземном районе, Поволжье и на Северном Кавказе.

Третье место по сбору занимает рожь. Рожь устойчивее пшеницы к холодам, хорошо растет на кислых почвах. Поэтому ее выращивают в средней полосе и на севере европейской части страны.

К техническим культурам относится лён-долгунец, который дает волокно, используемое для изготовления тканей. Для получения хорошего волокна нужен нежаркий климат, поэтому лён выращивают на северо-западе европейской части России.

Подсолнечнику и сахарной свёкле необходимо жаркое и сухое лето. Основные районы произрастания -Центрально-Чернозёмный и Северный Кавказ.

Посевы картофеля сосредоточены (90%) в центре европейской части России.

Садоводство и виноградарство как крупные отрасли земледелия представлены в южной части страны.

В нашем регионе (ХМАО) сельское хозяйство размещается в виде «очагов». Очаговый характер расположения определяется природными условиями. Заболоченность подавляющей части территории являются препятствием для использования больших земельных пространств, пригодных для земледелия. Посевные площади сократились с 13059 га до 9711. Около 30% продукции сельского хозяйства приходится на долю растениеводства (земледелия). В структуре посевных площадей преобладают земли, занятые картофелем (49%), 43% - кормовые культуры, 8% - овощи открытого грунта. Большая часть посевов картофеля сосредоточено в Среднем Приобье. Вблизи некоторых городов созданы тепличные комплексы по выращиванию ранних овощей. В последние годы получило развитие коллективное огородничество, малые частные сельскохозяйства.

Земледелие страны не полностью обеспечивает население продукцией, поэтому необходим научный подход к повышению производительности земледелия (одно из условий): изучение почв, обработка почв, применение безвредных и эффективных удобрений.

Одним из ближайших приоритетов является подъём сельского хозяйства - создание мощностей по хранению и переработке продукции.

2. Бонитировка почв

Бонировка почв - сравнительная характеристика качеств земельных угодий (в баллах) на основе почвенных обследований. Необходима для экономической оценки земли, ведение земельного кадастра, мелиорации и т.п.

Бонировкой почв занимается агрохимия, которая изучает химические и биохимические процессы в почвах и растениях, разрабатывает оптимальные приёмы использования органических и минеральных удобрений, а также способы улучшения свойств почвы как среды обитания растений. В агрохимических исследованиях устанавливают содержание в почвах макро- и микроэлементов, количество белков, аминокислот, витаминов, жиров, углеводов и состав этих веществ; механический и минералогический состав почв, содержание в них органической части (гумуса), солей, водорослей, микроорганизмов и др.; влияние удобрений на растения и почву. Используется комплекс методов, позволяющих оценить этот фактор в лабораторных, полевых и производственных условиях.

3. Значение бора и молибдена в жизни растений. Борные и молибденовые удобрения и условия их эффективного применения. Нормы борных и молибденовых удобрений под сельскохозяйственные культуры

Важное значение в жизни растений имеют бор и молибден, которые вносятся в почву в виде борных и молибденовых удобрений.

Борное удобрение - один из видов микроудобрений. Наиболее распространенная борная кислота Н3ВО3 (17,3 % В); простой и двойной суперфосфаты, получаемые смешением борной кислоты с соответствующим макроудобрением (содержат В и Р2О5 ; простой - 0,2 и 19, 5%, двойной - 0, 43 и 43% соответственно); борномагнивое удобрение - отход в производстве борной кислоты.

Применяются на выщелоченных и оподзоленных чернозёмах, на известковых дёрно-подзолистых и торфяных почвах под сахарную свёклу, лён, семенники клевера, овощные культуры и корнеплоды, плодово-ягодные культуры.

Борн(NH4)MoO4-ую кислоту используют для внекорневых подкормок в расчёте 0,8 кг/га с 500 л воды. Другие борные удобрения вносят в почву: простой и двойной борные суперсфосфаты -соответственно 100 - 130 и 50 - 150 кг/га, борномагнивое удобрение - 20 - 30 кг/га.

Молибденовое удобрение - один из видов микроудобрений. Наиболее распространены (NH₄)₂MoO₄ ,молибдат аммония,(около 50% Мо); простой и двойной молибденовые суперфосфаты, получаемые смешением молибдата аммония с соответствующим микроудобрением ( простой суперфосфат содержит 0,1% Мо и 19,5% Р2О5 , двойной - 0,2% Мо и 43% Р2О5 ) ; молибденовые отходы электроламповой промышленности (4 - 5% Мо), получаемые нейтрализуемые аммиаком кислотных растворов, содержащих молибден.

Применяется на дерно-подзолистых, серых лесных почвах, выщелоченных и оподзоленных чернозёмах под бобовые травы, зернобобовые и овощные культуры.

Молибденат аммония используется для внесения в почву путём подсевного смачивания семян (50 г/га) и внекормовой подкормки (200 г/га); простой и двойной суперфосфаты - для внесения в почву (соответственно 100 - 300 и 50 - 150 г/га); молибденовые отходы - для предпосевной обработки семян (1 кг/га) и внекорневой подкормки (3 кг/га).

4. Биологические меры борьбы с сорняками

Сорные растения, сорняки - это растения, которые ухудшают условия произрастания культурных растений, снижают их урожайность. Сорные растения, или сорняки,-- это растения, засоряющие посевы сельскохозяйственных культур, а также произрастающие по обочинам дорог, вдоль оград, в мусорных местах Сорняков несколько тысяч видов. Некоторые сорные растения настолько приспособились к культурным, что встречаются только вместе. Среди них есть специальные сорняки, засоряющие только одну культуру (например, плевел опьяняющий -- пшеницу, горец вьюнковый -- гречиху), другие же произрастают в посевах группы культур. Они снижают урожайность сельскохозяйственных растений, ухудшают качество продукции.

Сорняки заглушают культурные растения, вызывают полегание посевов, забивают рабочие органы уборочных машин. У засоренного овса увеличивается пленчатость с 25 до 30%, у озимой ржи повышается масса семенной оболочки, в зерне яровой пшеницы с засоренных посевов снижается содержание протеина на 0,9--1,8%. Примеси семян сорняков придают муке темный цвет, портят вкус хлеба. Некоторые сорняки содержат вредные вещества, вызывают отравление людей и сельскохозяйственных животных. Семена, части стеблей и листья сорняков при уборке попадают в зерно, увеличивают его влажность, снижают качество. На сенокосах и пастбищах они вытесняют ценные кормовые виды растений, уменьшают питательность зеленой массы, ухудшают качество молока, мяса, загрязняют шерсть. В местах скоплений сорняков возникают очаги размножения многих вредителей и возбудителей болезней сельскохозяйственных растений и животных.

Сорные растения размножаются и распространяются семенами, плодами и соплодиями, а также вегетативным способом. Наиболее быстро распространяются семена сорняков ветром и водой. Их также переносят животные, в том числе птицы, и человек, за одежду которого они цепляются. Семена многих сорняков не теряют всхожести при низкой температуре, при силосовании, не перевариваются в желудочно-кишечном тракте животных. Семена сорных растений созревают одновременно с культурными или немного раньше. Сорняки обладают огромной плодовитостью, их всходы недружны и растянуты. Это значительно усложняет борьбу с ними.

Сорные растения отличаются один от другого способом питания. Одни из них -- паразиты, например повилика, заразиха; другие (их большинство) обладают самостоятельным типом питания, В зависимости от того, отмирают они после плодоношения или нет, их подразделяют на малолетники и многолетники.

Малолетники не живут более двух лет, плодоносят один раз в жизни. Яровые (лебеда, щирица, сурепка, овсюг, плевел) к осени заканчивают свое развитие. У озимьтх малолетников (например, костер однолетний) осенние всходы перезимовывают, а летом растения заканчивают цикл развития. Двулетние растения (донник, татарник и др.) дают семена на второй год.

У многолетних сорняков (пырей ползучий, осот, горчак, полынь горькая, щавель конский и др.) подземные органы (корни, корневища) живут долго, а стебли -- 1--2 года и. отмирают после плодоношения. Они особенно опасны для сельскохозяйственных растений, так как способны возобновляться даже от небольшого кусочка корня, оставшегося в почве.

Бороться с сорняками трудно, и поэтому важно не допускать засорения полей. Семена для посева очищают и сортируют, уничтожают сорняки на межах, обочинах дорог, в поле - защитных лесных полосах. Строго выдерживают севообороты, так как различные сорняки приспосабливаются к определенным видам культурных растений. Севообороты помогают истреблять зимующие, озимые, ранние и поздние яровые сорные растения. Чтобы культурные растения противостояли развитию сорняков, подбирают специальные сорта, строго соблюдают сроки посева, междурядной обработки почвы и уборки. После уборки проводят лущение почвы дисковыми орудиями на глубину 4-5 см. Это способствует появлению всходов сорняков, которые затем уничтожают зяблевой вспашкой.

Понятие «сорное растение» весьма относительное. Где растёт и кому мешает - вот, пожалуй, главные критерии, по которым можно отнести растения к сорнякам. Сорные растения размножаются быстро, с помощью семян и корней, мешая жить культурным растениям.

Как бороться с сорняками? Изучив особенности сорных растений, люди постепенно стали использовать агротехнические приёмы, которые помогают предупредить занос семян сорных растений на поля. Для этого очищают посевные семена, скашивают межи и обочины дорог до плодоношения сорных растений, чтобы их семена не попали на поля. Те сорняки, которые уже занесены на поле, уничтожают, правильно обрабатывая почву и ухаживая за посевами. Бороться с корнеотпрысковыми сорняками очень трудно, в этом помогает обработка чистых паров.

Агротехнические меры борьбы сочетаются с применением химической прополки, т.е. уничтожением сорняков химическими препаратами - гербицидами.

5. Роль разноглубинной системы обработки почвы в севообороте

Уже в глубокой древности человек обрабатывал почву под посев, чтобы облегчить доступ питательных веществ, воды и воздуха к корням возделываемых растений и уничтожить сорные растения.

В наше время созданы сложные и высокопроизводительных машин и орудий для сельского хозяйства. Почву обрабатывают плугом, бороной, лущильником, культиватором, окучником и другими орудиями. Они оборачивают пласт и рыхлят почву, перемешивают почвенные частицы, выравнивают поверхность поля, подрезают сорняки, заделывают в почву удобрения, растительные остатки. Этими приёмами можно регулировать биологические процессы в почве, улучшать её структуру, водный, воздушный и тепловой режим.

Основной вид обработки почвы - вспашка, лущение, культивация, дискование, боронование, прикатывание, - выполненные последовательно, составляют систему обработки почвы. В земледелии господствует плужная обработка почвы, при которой почва периодически обрабатывается отвальными плугами, а другие орудия дополняют работу плуга. Применяется также обработка почвы безотвальными орудиями, что имеет важное значение в засушливых условиях и районах, подверженных ветровой эрозии.

Система обработки почвы видоизменяется в зависимости от природных условий, возделываемых культур, их предшественников и состояния самой почвы.

6. Особенности системы земледелия в районах Сибири

Сибирь занимает огромную территорию, от Урала на западе до горных хребтов Охотского моря на востоке и от берегов Северного Ледовитого океана на севере до холмистых степей Казахстана и границы МНР на юге. Площадь около 10 млн.кв.км. делится на западную Сибирь и Восточную Сибирь. Климат большей частью суровый и резко континентальный. Земледелие развито в большей мере в южных районах.

На долю Западной Сибири приходится около 20% производства зерна. Но в связи с реформой государственного строя земледелие сократилось, появилось заброшенные (некогда дававшие хороший урожай) земли.

Земледелие Сибири развито в большей степени на юге: более теплый климат, черноземные почвы позволяют выращивать рожь, озимую пшеницу, кормовые злаки, овощи.

Список литературы

1. Энциклопедический словарь юного натуралиста \ сост. А. Г. Рогожкин. - М.: Педагогика, 1981.- 406 с., ил.

2. Энциклопедический словарь юного земледельца \ сост. А. Д. Джахангиров, В. П. Кузьмищев. - М.: Педагогика, 1983.- 368 с., ил.

3. Панников В. Д. Культура земледелия и урожай. 2-е изд., перераб. и доп.-- М.: Колос, 1974.-- 368 с., ил.-- (Науч..попул. лит.).

4. Уроки земледелия. М.: Знание, 1980.-- 48 с., ил.-- (Нар. ун-т. Фак. «Наука в твоей профессии»).

5. Постников А. В. Основные направления химизации сельского хозяйства. -- М.: Знание, 1976. -- 64 с. -- (В помощь лектору).

Размещено на Allbest.ru