Система нормированного кормления рабочих лошадей

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГБОУ ВПО МГАВМиБ им. К.И. Скрябина

Факультет Зоотехнологий и агробизнеса

Кафедра кормления и кормопроизводства

Реферат

по кормлению

Система нормированного кормления рабочих лошадей

Выполнила:

студентка 3 курса 1 группы

Факультета зоотехнологий и агробизнеса

Овчинникова Татьяна Андреевна

Научный руководитель:

Новицкая Ольга Анатольевна

Москва 2015 г.

Оглавление

кормление лошадь питательный

Введение

1. Система нормированного кормления

2. Нормы кормления и рационы

3. Технология кормления

4. Практические методы контроля полноценности и эффективности кормления

Заключение

Список литературы

Введение

Правильное кормление лошадей является важнейшим фактором, обусловливающим их здоровье и работоспособность. Недостаток в корме необходимых лошади питательных веществ замедляет рост и развитие молодняка и ухудшает телосложение и здоровье взрослых лошадей.

Вырастить красивую лошадь, сохранить на долгое время ее работоспособность, предупредить появление различного рода заболеваний возможно только при организации нормированного кормления полноценными и сбалансированными рационами. Рацион - это суточный набор кормов и добавок, обеспечивающий потребность лошадей в питательных и биологически активных веществах. Как недостаточное, так и избыточное кормление лошадей вредно. В своем реферате я разберу нормы кормления лошадей, акцентируя внимание на рабочих лошадях как наиболее используемых в хозяйстве человека.

1. Система нормированного кормления

В основе научно обоснованного кормления животных в зависимости от их вида и рабочей группы лежит система нормированного кормления. В основе системы лежит, с одной стороны, питательная ценность кормов, содержание в них сухого вещества, протеина, клетчатки, макро и микроэлементов, витаминов и т.д., с другой стороны, потребности животного в этих веществах в зависимости от его вида, возраста, живой массы, продуктивности, условиях содержания и др. Таким образом в систему нормированного кормления сельскохозяйственных животных входят: норма, рацион и его структура, тип и режим кормления, методы контроля полноценности кормления.

Кормление животных на практике реализуется через конкретные рационы, в состав которых входят определенные корма, определяемые кормопроизводственными возможностями в месте расположения хозяйства.

Для обеспечения нормированного кормления необходимо следующее:

информация про химический состав и доступность незаменимых факторов питания в составе кормов;

нормы кормления, которые обеспечивают получение от животных продукции с желаемыми качественными количественными показателями;

наличие методики, которая позволяет максимально приблизить фактический состав рациона к требованиям выбранного варианта нормированного кормления.

Основная цель нормированного кормления - обеспечить максимальную продуктивность, стандартное качество продукции, здоровье и высокую воспроизводительность животных. Кроме того, нормированное кормление направлено на решение практических проблем, которые возникают на производстве, например: изменение уровня и качества показателей продукции в желаемую для человека сторону; поиск оптимальных экономических решений для достижения определенного уровня и качества продукции в условиях органических ресурсов кормов; иметь определенный резерв кормов, для гарантированного получения конкретного уровня продуктивности при недостаточно точной информации о составе и питательности.

Норма кормления - это количество питательных веществ и энергии, удовлетворяющее потребностям животного, которые обусловлены его физиологическим состоянием и хозяйственным использованием. Кормление животных, отвечающее нормам потребности, называется нормированным.

2. Нормы кормления и рационы

Следует различать деятельность рабочих лошадей и лошадей, выступающих на ипподромах и соревнованиях, поскольку виды их деятельности существенно различны. Прежде всего, выполнение хозяйственных работ, как правило, требует длительных больших физических усилий при небольших скоростях движения, тогда как спортивные соревнования, наоборот, предусматривают кратковременные нагрузки за небольшие промежутки времени.

Поддержание спортивных кондиций лошадей невозможно без их предварительного тренинга, что определяет их потребности в кормлении. Известно, что максимальное тягловое усилие, которое может создавать лошадь, примерно 14-16% от собственного веса.

Согласно рекомендациям Всероссийского научно-исследовательского института коневодства, работы, в зависимости от прилагаемых усилий и их продолжительности, принято делить на легкие, средние и тяжелые.

Характеристика работы лошади, км/день

Потребности рабочих лошадей в питательных веществах зависит от их живой массы, выполняемой работы и ее интенсивности. Правильное кормление и поение лошадей во многом определяет их работоспособность. Биологические особенности обуславливают необходимость многократного кормления в течение суток. Кормление рабочих лошадей следует проводить несколько раз в течение суток, в зависимости от интенсивности использования, 6-7 раз - при выполнении работ тяжелых и среднетяжелых и 3-4 раза - при выполнении средних. Грубых кормов, в зависимости от характера выполняемой работы, дают от 1,5 до 2 кг на 100 кг живой массы. Чем тяжелее работа, тем меньше дачи грубых кормов и больше - концентрированных. Величина суточной работы зависит от продолжительности рабочего дня, силы тяги и скорость передвижения при работе.

Нормы кормления рабочих лошадей

На один килограмм сухого корма приходится примерно 3 литра воды. Среднесуточная потребность в воде 40-50 л, при высокой температуре воздуха до 70-80 л. Вода в желудке лошади имеет решающее значение. Сильное ощущение жажды у лошадей проявляется при уменьшении воды в теле на 10% по сравнению с нормой. Потеря 20% воды приводит к гибели животного, потому что изменяется консистенция крови, несвоевременно выводятся из организма продукты обмена, замедляется действие ферментов.

Клетчатка в пищеварительном тракте животных переваривается хуже, чем у жвачных животных, поэтому в их рационах содержание ее не должно составлять более 15-17% сухого вещества.

Имея крупные зубы лошади хорошо пережевывают целое зерно. Летом они почти всю ночь содержатся на пастбище, где и отдыхают ночью. Поскольку для мышечной работы лошадей необходимы значительные энергетические затраты, то в их рационы следует включать достаточное количество богатых энергией концентратов: зерно овса, ячменя, кукурузы (можно вместе с початками).

Соотношение кормов, в % от питательности:

Рабочие лошади:

Легкая работа - концентраты - 20-30, грубые - 40-60, сочные - 20-40;

Средняя работа - концентраты - 35-45, грубые - 35-50, сочные - 30-50;

Тяжелая работа - концентраты - 50-55, грубые - 25-40, сочные - 10-25;

Жеребцы-производители - концентраты - 60-65, грубые - 30-40, сочные - 5-10;

Подсосные и жеребые кобылы - концентраты - 25-40, грубые - 35-45, сочные - 5-10;

Молодняк 12-24 месячного возраста - концентраты - 50-60, грубые - 30-35, сочные - 5-10.

В летний период вместо грубых и сочных кормов используется зеленая масса.

В зависимости от соотношения групп кормов выделяют три основных типа кормления лошадей: сено-концентратный с сочными кормами; сено-соломо-концентратный с сочными кормами; пастбищно-сенной с добавлением концентратов при необходимости.

3. Технология кормления

Соблюдение режима кормления рабочих лошадей имеет большое значение в организации нормированного кормления и профилактике заболеваний животных. Лучшим грубым кормом для рабочих лошадей является сено луговое, злаковое, злаково-бобовое и разнотравное, которое скармливают до 3 кг на 100 кг живой массы, чем тяжелее работа там меньше должно быть в рационе грубого корма.

При скармливании чисто бобового сена, его включают в рационы не более 50% суточной нормы сена. Пыльное и подпорченное сено опасно для лошадей, и скармливать его нельзя. В рационах неработающих лошадей при легкой работе часть сена (до 50% суточной нормы) можно заменять яровой соломой (овсяной, ячменной и др.).

Хорошее сено скармливают без предварительной подготовки.

Солому, предпочтительно овсяную, лучше запарить или сдобрить мелассой отрубями, комбикормом, измельченной морковью, свеклой, или картофелем для повышения поедаемости. При этом патоку разводят водой в соотношении 1:4-5 и поливают соломенною резку. Предельная норма патоки для лошадей - 0,8 кг в сутки. При наличии в хозяйстве сенажа им можно заменять часть сена.

Из концентратных кормов лучшим для рабочих лошадей является овес, который скармливают в цельном виде. Овес в рационе можно заменять ячменем и кукурузой в половинном количестве от нормы овса, а также отрубями и рожью. Ячмень и кукурузу скармливают в сочетании с бобовым сеном или с белковыми концентратами (горохом, шротом в количестве не более 2 кг в сутки).

При кормлении лошадей только сеном и овсом дают сено, и спустя некоторое время скармливают овес или другие концентраты (комбикорма). Лошадям, возвращающимся с работы, сено дают сразу животным, а овес - через 1-2 часа. После приема корма перед работой лошадь должно отдохнуть 1-2 ч (опасность возникновения колик).

Поить рабочих лошадей следует в каждое кормление, когда они съели часть сена и остыли, перед раздачей овса. Опасно поить разгоряченную лошадь, часто возникает заболевание - острое ревматическое воспаление копыт (опой).

Морковь в рационе рабочих лошадей можно заменить кормовой свеклой, картофелем или силосом при полной обеспеченности потребности лошади в каротине.

Корнеплоды весьма полезны для лошадей шаговых пород при легкой и средней работе. Они служат дешевым источником углеводов, улучшающих пищеварение и повышение аппетита.

Сочные корма скармливают в виде резки, крупные корнеплоды можно давать в цельном виде. Корма, поврежденные гнилью, плесневые, подмерзшие вызывают у лошадей желудочно-кишечные заболевания.

При скармливании лошадям зеленого корма в стойле его дают свежескошенным, небольшими порциями очень водянистую скошенную молодую траву рабочим лошадям скармливают в смеси с соломенной резкой или хорошим сеном. Это предупреждает расстройство пищеварения. При пастьбе по молодой траве с повышенной влажностью лошадей подкармливают, до пастьбы и после, грубыми и концентрированными кормами.

Замещение одного корма другим проводится с учетом их общей питательности по кормовым единицам.

Кратность кормления рабочих лошадей зависит от их использования лошади- во время тяжелой работы кормят 6 раз в сутки: три основных кормления (утром, в полдень, вечером), два дневных между работой (в середине утра и послеобеденной половины дня) и одно ночное кормление. Лошадей, выполняющих среднюю работу - 4 раза в сутки (утром, в полдень, вечером и ночью). Для остальных рабочих лошадей достаточно трехкратного кормления.

Так как лошадь имеет небольшой желудок, дача корма в один прием не должна быть слишком большой по объему.

Поить рабочих лошадей надо после каждой дачи грубого корма.

4. Практические методы контроля полноценности и эффективности кормления

Полноценным считают такое кормление, при котором животные получают питательные и биологически активные вещества в соответствии с их потребностями. Полноценное кормление способствует нормальному течению всех физиологических процессов в организме по производству продукции высокого качества при минимальных затратах кормов.

Для того чтобы заметить отклонения в физиологическом состоянии животных, следует постоянно контролировать показатели, определяющие полноценность рационов. При этом нужно учитывать как кормление, так и ответные реакции организма.

Методы контроля полноценности кормления можно разделить на ветеринарно-зоотехнические и биохимические.

1. Зоотехнический метод предусматривает контроль качества кормов, их соответствие требованиям стандартов. Качество кормов, их химический состав определяют с помощью лабораторных анализов.

2. Биохимические исследования крови, мочи, молока и др. (например, при нарушении жирового обмена в крови увеличивается содержание кетоновых тел).

Анализ кормления -- один из основных приемов зоотехнического контроля; в этом случае сопоставляют фактическую питательность рациона с потребностью животных в энергии, протеине, углеводах, жире, минеральных веществах н витаминах. Нередко причина недостаточности может быть установлена только при тщательном изучении кормления в предшествующий, иногда довольно отдаленный период. Например, величина и степень истощения запасов витамина А в организме животных зимой зависит от условий их кормления в летний период.

Важнейший показатель полноценности кормления животного -- затраты корма на получение продукции. Снижение затрат кормов на производство единицы продукции свидетельствует о лучшем использовании питательных веществ.

Заключение

Лошадь - универсальное сельскохозяйственное животное, обладающее разносторонними свойствами, полезными для человека. На протяжении веков её роль в социально-экономической сфере менялась в точном соответствии с изменениями уклада самой жизни. С начала нынешнего века в связи с механизацией отраслей роль лошадей в экономической и военной областях жизни государства незначительна. Но, несмотря на то, что в России коневодство сократилось, изменения экономических условий в стране в настоящее время, внедрение свободных рыночных отношений позволяет рассчитывать на возрождение этой отрасли животноводства до экономически значимой величины.

Социально-экономическую значимость лошади обеспечивают универсальность её использования, высокая интенсивность роста молодняка и нагула на пастбище, низкие затраты труда и материальных средств на единицу продукта, высокая биологическая ценность конины и кобыльего молока.

С точки зрения рационального сочетания отраслей в хозяйствах различных производственных типов коневодство хорошо дополняет другие направления. Возможность одновременного использования лошади в качестве рабочего и транспортного средства и как продуктивного животного делает её привлекательным объектом для разведения в хозяйствах и личных подворьях.

Универсальность использования, оригинальность ряда хозяйственно-полезных качеств и признаков, присущих лошади, позволяют, наедятся на её широкое использование в новых условиях хозяйствования.

Список литературы

1. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов / Н.Г. Макарцев. - 2-е изд., перераб. и доп.- Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007.

2. Топорова Л.В. Практикум по кормлению животных. /Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Р.Ф. Бессарабова, Н.Г. Макарцев, Н.М. Курилова и др. - М.: КолосС, 2005.

3. Топорова Л.В. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. /Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Р.Ф. Бессарабова, Н.Г. Макарцев, Н.М. Курилова и др. - М.: Ко-лосС, 2004.

4. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие./ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. - 3-е изд. перераб. и доп. - М., 2003.

Размещено на Allbest.ru