Рекомендуемые сорта винограда для Северного Кавказа

Фотографии сортов винограда в период полной зрелости ягод рекомендуемых, сортов для возделывания на юге РФ. Визуальная информация об особенностях комплекса генеративной, вегетативной сферы растений, маркерные признаки для определения их истинных названий.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 26.04.2017
Размер файла 1,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Научный журнал КубГАУ, №54(10), 2009 года

http://ej.kubagro.ru/2009/10/pdf/12.pdf

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА ДЛЯ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА

Трошин Леонид Петрович

д. б. н., профессор

Введение

Как сказано в ранее опубликованных разделах этой коллективной монографии «НОВАЦИИ ВИНОГРАДАРСТВА РОССИИ», сортимент винограда юга России, т.е. Северо-Кавказского региона, включающего Кабардино-Балкарскую Республику, Карачаево-Черкесскую Республику, Краснодарский край, Республику Адыгея, Республику Дагестан, Республику Ингушетия, Республику Северная Осетия-Алания, Ростовскую область, Ставропольский край и Чеченскую Республику, состоит из 60 столовых, 68 технических и 10 универсальных сортов, всего 138 [7].

1. Результаты новаций сортимента

Все рекомендуемые сорта винограда, т.е. районированные по Северному Кавказу - югу России, представлены ниже в виде цветных фотографий, снятых непосредственно на кустах в период полной зрелости ягод. Такое наглядное представление сорта позволяет пользователю получить визуальную информацию об особенностях комплекса генеративной и вегетативной сферы, маркерные признаки для определения его истинного названия или установления синонимов [1-6, 8-21].

Представленные фотографии сортов заимствованы из учебного пособия Л.П. Трошина, П.П. Радчевского и А.И. Мисливского «Сорта винограда Северного Кавказа» [19].

Таблица 1. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ СТОЛОВЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА

АВГАЛИЯ

АВГУСТИН

АГ ИЗЮМ УРОЖАЙНЫЙ

АГ ИЗЮМ

АГАДАИ

АГАТ ДОНСКОЙ

АЙВАЗ

АНАПСКИЙ РАННИЙ

АРКАДИЯ

БАКЛАНОВСКИЙ

БРИГАНТИНА

ВЕЗНЕ

ВОСТОРГ

ЯЛОВЕНСКИЙ СТОЛОВЫЙ

ДЕКАБРЬСКИЙ

ДЕСЕРТНЫЙ

ДОЛЬЧАТЫЙ

ЖЕМЧУГ САБА

ЗОРЕВОЙ

ИТАЛИЯ

КАВКАЗСКИЙ РАННИЙ

КАРАБУРНУ

КАРАМОЛ

КАРДИНАЛ АНАПСКИЙ

КАРДИНАЛ

КАСПАРОВСКИЙ

КИШМИШ ЛУЧИСТЫЙ

КОДРЯНКА

ЛАРНИ МУСКАТНАЯ

ЛОЗА ГОРЯНКИ

ЛЯНА

МАРИНКА

МОЛДОВА

МОСКОВСКИЙ ЧЕРНЫЙ

МУРОМЕЦ

МУСКАТ ГАМБУРГСКИЙ

МУСКАТ ДЕРБЕНТСКИЙ

МУСКАТ ТРАНСПОРТАБЕЛЬНЫЙ

МУСКАТ ЯНТАРНЫЙ

НАДЕЖДА АЗОС

НОВОУКРАИНСКИЙ РАННИЙ

ОДЕССКИЙ СУВЕНИР

ОРИГИНАЛ

ОСЕННИЙ ЧЕРНЫЙ

ОСОБЫЙ

ПРИКУБАНСКИЙ

РАННИЙ МАГАРАЧА

РУСМОЛ

СЕНСО

СТРАШЕНСКИЙ

ФАНТАЗИЯ

ФРУМОАСА АЛБЭ

ХАТМИ

ХАТМИ УРОЖАЙНЫЙ

ХРУСТЯЩИЙ

ШАСЛА БЕЛАЯ

ШАСЛА МУСКАТНАЯ

ШАСЛА РОЗОВАЯ

ЭЛЛАДА

ЮБИЛЕЙ ТСХА

Таблица 2. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ СОРТА ВИНОГРАДА

АВГУСТА

АЛИГОТЕ

АЛЫЙ ТЕРСКИЙ

АНАПСКИЙ УСТОЙЧИВЫЙ

АНТЕЙ МАГАРАЧСКИЙ

АСЫЛ КАРА

БАРХАТНЫЙ

БИАНКА

БРУСКАМ

ВАРЮШКИН

ВИОРИКА

ВЫДВИЖЕНЕЦ

ГЕЧЕИ ЗАМАТОШ

ГРАНАТОВЫЙ

ГРУШЕВСКИЙ БЕЛЫЙ

ДАНКО

ДЕНИСОВСКИЙ

ДОСТОЙНЫЙ

ДУНАВСКИ ЛАЗУР

ЕКАТЕРИНОДАРСКИЙ

ИЛЬИЧЕВСКИЙ РАННИЙ

КАБЕРНЕ АЗОС

КАБЕРНЕ СЕВЕРНЫЙ

КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН

КЛЕРЕТ БЕЛЫЙ

КРАСНОСТОП АЗОС

КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ

КРИСТАЛЛ

КРЫМЧАНИН

КУБАНЕЦ

ЛАКХЕДИ МЕЗЕШ

ЛЕВОКУМСКИЙ

МАТРАСА

МЕРЛО

МУСКАТ АКСАЙСКИЙ

МУСКАТ БЕЛЫЙ

МУСКАТ ОДЕССКИЙ

МЦВАНЕ КАХЕТИНСКИЙ

МЮЛЛЕР ТУРГАУ

ОНИЦКАНСКИЙ БЕЛЫЙ

ПЕРВЕНЕЦ МАГАРАЧА

ПИНО БЕЛЫЙ

ПИНО СЕРЫЙ

ПИНО ЧЕРНЫЙ

ПЛАТОВСКИЙ

ПЛЕЧИСТИК

ПОДАРОК МАГАРАЧА

РИСЛИНГ

РИСЛИНГ АЗОС

РИСУС

РИТОН

РКАЦИТЕЛИ МАГАРАЧА

РКАЦИТЕЛИ

РУБИН ГОЛОДРИГИ

РУБИНОВЫЙ МАГАРАЧА

САПЕРАВИ СЕВЕРНЫЙ

САПЕРАВИ

СИБИРЬКОВЫЙ

СИЛЬВАНЕР

СЛАВА ДЕРБЕНТА

СОВИНЬОН БЕЛЫЙ

СТЕПНЯК

ТАВКВЕРИ МАГАРАЧА

ТРАМИНЕР РОЗОВЫЙ

ЦВЕТОЧНЫЙ

ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ

ЦИТРОННЫЙ МАГАРАЧА

ШАРДОНЕ

Таблица 3. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СОРТА ВИНОГРАДА

ГАЛАН

ГЮЛЯБИ ДАГЕСТАНСКИЙ

ГЮЛЯБИ УРОЖАЙНЫЙ

ДОЙНА

ДРУЖБА

ЗАЛА ДЕНДЬ

МУСКАТ ВЕНГЕРСКИЙ

НАРМА

ПУХЛЯКОВСКИЙ

ФИОЛЕТОВЫЙ РАННИЙ

Выводы

По представленным на цветных фотографических изображениях вегетативно-генеративным фрагментам кустов, формируются зрительные образы сортов, позволяющие не только их распознавать в разных условиях среды, но и устанавливать истинность наименований, как по камертонам природной симфонии форм и красок.

виноград вегетативный маркерный зрелость

Литература

1. Ампелография СССР. - М.: Пищепромиздат, 1946-1984. - Т. 1-11.

2. Апалькова Н.Н., Никулушкина Г.Е. Сорта винограда селекции АЗОС. - Анапа, 1997. - 28 с.

3. Виноград: Восторг, Талисман и новые малораспространенные устойчивые гибридные формы / И.А. Кострикин, А.Д. Лянной, Л.А. Майстренко, А.Н. Майстренко, С.И. Красохина, И.А. Ключиков, Е.А. Ключиков. - Ростов-на-Дону, 2004. - 48 с.

4. Виноград: перспективные и новые сорта с элементами агротехники / И.А. Кострикин, Л.Ф. Мелешко, Е.П. Чебаненко, Л.А. Майстренко, А.Н. Майстренко, Е.А. Ключиков. - Ростов-на-Дону: Эверест, 2004. - 191 с.

5. Виноградарство России: настоящее и будущее / Е.А. Егоров и др. - Махачкала: Новый день, 2004. - 439 с.

6. Войтович К.А. Новые комплексно-устойчивые сорта винограда и методы их получения. - Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1981. - 198 с.

7. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве. - М, 2009. - 321 с.

8. Губин Е.Н., Губин А.Е., Классен И.М. Ритон // Виноград и вино России. - 2000. - № 4. - С. 21.

9. Донские аборигенные сорта винограда / А.М. Алиев, Л.В. Кравченко, Л.Г. Наумова, В.А. Ганич. - Новочеркасск, 2006. - 84 с.

10. Лазаревский М.А., Алиев А.М. Сорта винограда на Северном Кавказе. - Ростовское книжное издательство, 1965. - 244 с.

11. Обновление сортимента винограда двух зон Кубани / Л.П. Трошин, Д.Е. Хлевный, А.Н. Стинская, О.М. Ильяшенко, М.И. Панкин, Ю.А. Разживина // Научный журнал КубГАУ. - 2008. - № 37 (3). - 9 с. http://ej.kubagro.ru/2008/03/.

12. Радчевский П.П., Трошин Л.П. Бессемянные сорта винограда / Кубан. гос. аграр. ун-т. - Краснодар, 2008. - 160 с.

13. Трошин Л.П. Аборигенные сорта винограда России. - Краснодар: КубГАУ, 2007. - 256 с.

14. Трошин Л.П. Ампелография и селекция винограда. - Краснодар: РИЦ «Вольные мастера», 1999. - 138 с.: цв. вкладка.

15. Трошин Л.П. Лучшие сорта винограда Евразии. - Краснодар: Алви-Дизайн, 2006. - 224 с.

16. Трошин Л.П., Нудьга Т.А. Сорта винограда селекции СКЗНИИСиВ в центре Кубани // Научный журнал КубГАУ. - 2004. - № 1 (03). - 11 с. http://ej.kubagro.ru/.

17. Трошин Л.П., Радчевский П.П. Районированные сорта винограда России. - Краснодар: ООО «Вольные мастера», 2005. - 176 с.

18. Трошин Л.П., Радчевский П.П., Олешко Г.В. Рекомендуемые сорта и клоны винограда Северного Кавказа // Технологии производства элитного посадочного материала и виноградной продукции, отбора лучших протоклонов. - Краснодар: АлВи-Дизайн, 2005. - С. 108-253.

19. Трошин Л.П., Радчевский П.П., Мисливский А.А. Сорта винограда Северного Кавказа. - Краснодар: КГАУ, 2009. - 280 с.

20. Устойчивые новые и малораспространенные сорта и гибридные формы винограда / А.И. Кострикин, С.И. Красохина, Е.А. Ключиков. - Ростов-на-Дону: Эверест, 2008. - Часть 15. - 18 с.

21. Энциклопедия виноградарства. - Кишинев: МСЭ, 1986-1987. - Т. 1-3. 08.12.2009

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Компоненты плодов винограда и виноградного сока. Сравнительный анализ сортов винограда, их свойства, влияние условий выращивания и элементов агротехники на качество и сохранность винограда. Хранение, транспортирование и товарная обработка винограда.

    курсовая работа [686,8 K], добавлен 17.10.2014

  • Место отрасли виноградарства в экономике РД, хозяйственно-технологические особенности столовых сортов винограда. Анализ динамики сахаронакопления в ягодах. Увологическая характеристика сортов. Механические свойства и транспортабельность винограда.

    курсовая работа [1,6 M], добавлен 13.05.2014

  • Обзор фенологических наблюдений, показателей сахаристости и кислотности столовых сортов винограда. Определение продолжительности вегетационного периода. Совершенствование промышленного сортимента винограда в анапо-таманской зоне Краснодарского края.

    статья [341,9 K], добавлен 22.12.2015

  • Хозяйственно-технологическая оценка сортов винограда группы Шасла. Биологическая природа продукта и влияние на него экологических и агротехнических факторов. Характеристика сортов по содержанию сока, гребней, кожицы и твердых частей мякоти в ягодах.

    статья [15,5 K], добавлен 24.11.2015

  • Исторические сведения о появлении, распространении и вредоносности милдью винограда. Предупреждение первичного и вторичного заражения растений во время вегетации. Повышение сопротивляемости виноградных растений к милдью, выведение устойчивых сортов.

    курсовая работа [34,6 K], добавлен 02.12.2010

  • Изучение классификации винограда, его значение как сельскохозяйственной культуры. Эфирные масла, фитостериновые вещества, кислоты винограда. Милдью, мучнистая роса, хлороз, некроз как основные болезни винограда. Селекция виноградных сортов, их иммунитет.

    реферат [49,3 K], добавлен 23.08.2016

  • Анализ качественного и количественного состава минеральных, фенольных веществ и витаминов в винограде столовых сортов среднего периода созревания, произрастающих в различных экологических условиях. Выбор сортов для использования в энотерапии и диетологии.

    статья [20,5 K], добавлен 07.08.2017

  • Выбор участка под закладку виноградника и организация его территории, подбор сортов винограда и их размещение, расчет потребности в посадочном материале. Агротехнический план производства привитых виноградных саженцев. Техника проведения уборки плодов.

    дипломная работа [346,8 K], добавлен 18.07.2011

  • Изучение анатомической структуры покровных тканей однолетних стеблей, наружных почечных чешуй и содержания крахмала. Признаки зимостойсти у разных культурных сортов растений. Приспособительные особенности структур, которые у растений играют защитную роль.

    презентация [1,8 M], добавлен 13.03.2019

  • Обзор основных видов сорняков: полные паразиты и полупаразиты сорных растений. Методы обрезки плодовых и ягодных растений. Правила формирования деревьев, их подрезки или укорачивания. Особенности обрезки кустов винограда. Минеральные, фосфорные удобрения.

    курсовая работа [243,9 K], добавлен 17.10.2010

  • Виноград как род растений семейства Виноградовых: технология выращивания, рассмотрение основных способов переработки. Характеристика химического состава и питательных веществ многолетнего растения. Особенности влияния винограда на организм человека.

    презентация [4,2 M], добавлен 06.12.2012

  • Разновидности сортов мягкой и твердой пшеницы, технология возделывания. Требования на посевные качества семян озимых культур; агротехнические средства борьбы с сорняками и болезнями злаковых. Оптимальные параметры формирования посевов и структура урожая.

    реферат [138,2 K], добавлен 06.03.2012

  • Определение продолжительности вегетации у исследуемых сортов люпина: сидерального, алколоидного, сферы применения. Выявление наиболее продуктивных сортов по зеленой массе и зерну. Вычисление экономической эффективности от выращивания исследуемых сортов.

    дипломная работа [348,0 K], добавлен 28.06.2010

  • Оценка природных условий зоны виноградарства. Выбор и подготовка участка под виноградник. Организация территории проектируемого виноградника. Подбор сортов винограда, их размещение на участке. Система защиты виноградных насаждений от болезни и вредителей.

    курсовая работа [87,1 K], добавлен 20.02.2009

  • Морфологические и биологические особенности роста и развития, характеристика районированных сортов ячменя, почвенно-климатические условия зоны возделывания. Технология возделывания культуры, ее урожайность, интегрированная система защиты растений.

    курсовая работа [86,8 K], добавлен 21.08.2011

  • Агроклиматические и почвенные условия хозяйства СПК "Октябрь". Выбор участка под закладку виноградника и организация его территории. Обоснование подбора сортов винограда и их размещение на участке. Агротехнический план по уходу за молодыми насаждениями.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 08.01.2016

  • Общая характеристика и отличительные признаки типов семян различных культур: зерновых, крупяных, зернобобовых, масличных, клубнеплодных, бобовых трав и зерновых. Порядок и закономерности возделывания, организация процесса сортовой сертификации семян.

    учебное пособие [477,7 K], добавлен 07.01.2012

  • Агроклиматическая и почвенная характеристика Анапо-Таманской и Черноморской зоны. Сущность и характеристика разновидностей стимуляторов роста. Исследование влияния биостимулирующих препаратов и регуляторов роста на урожайность и качество винограда.

    реферат [32,5 K], добавлен 25.04.2011

  • Почвенно-климатические условия и организация территории для закладки виноградника. Особенности подбора и характеристика столовых сортов винограда. Уход за молодым и плодоносящим виноградником. Правила и техника обрезки виноградных кустов и сбора урожая.

    курсовая работа [60,2 K], добавлен 12.12.2009

  • Оценка природных условий зоны виноградарства. Выбор, подготовка участка под виноградник. Подбор сортов винограда, размещение на участке, уход, подборка удобрений и обработка почвы. Организация уборки урожая и технологические карты закладки виноградника.

    курсовая работа [4,9 M], добавлен 15.06.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.