Результаты исследований и их обсуждение

Рассада арбуза и дыни предъявляет исключительные требования к плодородию субстрата, так как за короткий период в условиях ограниченного корневого питания необходимо сформировать растения, отвечающие технологическому процессу [12]. Наиболее качественную рассаду можно получить при создании оптимального объёма субстрата и системы питания, отвечающего биологическим особенностям выращиваемых культур.

При получении и посадке качественной рассады на постоянное место растение не испытывает шока и безостановочно продолжает рост и развитие в более комфортных условиях, так как корневая система приобретает возможность свободного роста [1].

Определение содержания сухого вещества в зелёной массе растения показало, что наибольшее содержание 5,1% отмечено в 15-дневной рассаде арбуза при объёме субстрата 65 см³, аналогичная тенденция увеличения содержания сухого вещества сохранилась при проведении учётов 25-дневной рассады (табл. 4).

Таблица 4 Влияние различных объёмов субстрата на содержание сухого вещества, %

С увеличением возраста рассады с 15 до 25 дней как арбуза, так и дыни, отмечено повышение сухого вещества в среднем на 0,7-1,4 .

Следует отметить, что рассада с наибольшим содержанием сухого вещества меньше подвергалась стрессовым ситуациям, в частности, к резкому колебанию температуры воздуха и почвы при высадке её в открытый грунт.

Исследованиями установлено, что наибольшее влияние на изменение биометрических показателей оказали объёмы субстрата. С увеличением объёма субстрата в 7,7 раза, площадь листа для 15дневной рассады арбуза возросла в 1,9 раза, а 25-дневной - соответственно повысилась в 2,4 раза (табл. 5).

Таблица 5 Влияние объёма субстрата и возраста рассады на изменение средней площади одного листа бахчевых культур, см²

Рассада дыни несколько хуже реагировала на повышение объёма субстрата. Наибольшая площадь листа отмечена при объёме субстрата в 400 см³. Так, в 15-дневной рассаде площадь листа увеличилась в 1,3 раза, а после 25 дней - возросла в 1,4 раза.

При объёме субстрата 65 см3 в 15-дневной рассаде арбуза площадь листа составила 22,6 см², а дыни - соответственно 15,7 см². При проведении биометрических измерений 25-дневной рассады установлено, что площадь среднего листа арбуза увеличилась на 0,3 см², а дыни - на 10,8 см². Объясняется это тем, что растения арбуза за 15 дней роста и развития формируют мощную корневую систему, которая охватывает полностью объём субстрата и в дальнейшем рост корневой системы ограничивается стенками ячейки кассеты. В таком состоянии растения замедляют рост и развитие надземной массы.

Рассада дыни после 15 дней продолжает интенсивный рост и развитие, так как для её корневой системы достаточно объёма субстрата.

Исходя из полученных данных по влиянию различных объёмов субстрата на рост и развитие рассады арбуза и дыни выявлено, что на начальных стадиях развития культур ускорялся рост и увеличивалась площадь среднего листа рассады. Однако наибольшая площадь среднего листа арбуза - 40,2-42,5 см² 15-дневной рассады и 50,4-54,2 см² 25-дневной рассады - получена при использовании объёма субстрата 400-500 см³. Для рассады дыни достаточно использовать объёмы 300-400 см³, при которых площадь среднего листа 15-дневной рассады составила 19,0-19,8 см², а 25-дневной - 35,336,2 см². При выращивании рассады арбуза и дыни в горшках с объёмом 200 см³ после внесения изучаемых доз удобрений в торф ускорялось прохождение рассадой арбуза и дыни фенологических фаз.

Отмечены различия на росте рассады в зависимости от дозы удобрения и соотношения элементов питания (табл. 6).

Таблица 6 Биометрические измерения 20-дневной рассады арбуза и дыни

Полученные результаты подтверждают, что с увеличением доз удобрений усиливаются ростовые процессы рассады арбуза и дыни. Так, при увеличении контрольной дозы удобрений в 2,6 раза высота рассады арбуза увеличилась с 16 до 17 см, средняя площадь листа возросла на 4%. С повышением дозы удобрений надземная масса увеличилась на 0,2-2,2г, а масса корней - на 0,1-0,4 г. Наиболее эффективно корневая система арбуза развивается при внесении удобрений в дозе N₂₆₀P₃₃₀K₄₈₀Mg₆₀ г / м³.

При увеличении дозы удобрений с N170P180K270Mg10 до N350P450K630 Mg40 высота рассады дыни увеличивается на 1-2 см, средняя площадь листа возросла на 7,8-11,3%, в целом надземная масса увеличилась на 1,1-1,8 г, масса корней наибольшего значения достигла при использовании дозы N230P270K390Mg20 г/м3.

Кроме корневого питания для растений арбуза и дыни необходимо листовое внесение удобрений. Корневое питание обеспечивает растения питательными веществами, которые вносятся с удобрениями в субстрат. При этом значительная часть элементов питания теряется вследствие полива рассады.

Особенность листового питания заключается в том, что питательные элементы, в форме легкодоступных соединений, попадая на лист, поглощаются растениями. При таком способе внесения удобрения быстрее включаются в обменные процессы, что особенно важно в критические периоды роста и развития рассады [7, 8, 9].

В табл. 7 приводятся изменения биометрических показателей растений, выращенных в кассетах с объёмом 65 см3, под воздействием различных видов комплексных удобрений.

Таблица 7 Биометрические измерения 20-дневной рассады арбуза и дыни

Полученные данные свидетельствуют о том, что растения хорошо реагировали на листовую подкормку при применении препаратов ЖКУ с селеном и ЖКУ универсальное. Средняя площадь листа при использовании данных препаратов увеличивалась на 4,5-7,4 см² при обработке рассады арбуза и на 8,3-10,2 см² - дыни. Масса надземной части арбуза возросла на 21,7-26,1%, дыни - на 31,836,4%.

Выводы

Для получения высококачественной рассады арбуза необходимо использовать горшочки с объёмом субстрата 400-500 см³, а для производства рассады дыни - 300-400 см³.

При заправке субстрата из верхового торфа удобрения под арбуз необходимо вносить из расчёта N260P330K480Mg60, а под дыню - N230P270K390Mg20 г д.в./м3.

За период вегетации арбуза и дыни в фазе 1-2 настоящих листа и в фазе 3-4 настоящих листа следует проводить листовые подкормки с дозой препарата в первую фазу 1,8-2,1 л/га и во вторую фазу - 2,4-2,8 л/га, с использованием препаратов ЖКУ с селеном или ЖКУ универсальное, при расходе рабочего раствора 300 л/га.

Литература

1. Аутко, А.А / Приоритеты современного овощеводства. / А.А. Аутко, Г.И. Гануш, Н.Н. Долбик. - Мн.: Технопринт, 2003. - 156 с.

2. Андреев, Ю.М. Овощеводство / Ю.М. Андреев. - М.: ПрофОбрИздат, 2002. - 256 с.

3. Борисов, В.А. Качество и лёжкость овощей / В.А. Борисов, С.С. Литвинов, А.В. Романова. - М., 2003. - 625с.

4. Власов, И.А. Овощеводство / И.А. Власов. - М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951. - 255 с.

5. Гаврильчик, А.П. Превращения торфа при добыче и переработке / А.П. Гаврильчик. - Мн.: Наука, 1992. - 197 с.

6. Данилевич, Ю.В. Использование смеси верхового и низинного торфа для выращивания рассады капусты белокочанной / Ю.В. Данилевич, М.Ф. Степуро // Почвоведенье и агрохимия. - № 1(34). - Мн., 2005. - С 207-210. 7. Степуро, М.Ф. Ресурсосберегающая система удобрений овощных культур / М.Ф. Степуро, А.А. Аутко, В.А. Крапивка. - Мн., 2010. - 208с.

8. Степуро, М.Ф. Роль внекорневых подкормок в питании овощных культур / М.Ф. Степуро, Т.В. Матюк // Сб. науч. тр. / Овощеводство: - Мн., 2008. - Т. 15. - С. 88-96

9. Эффективность внекорневых подкормок удобрениями и регуляторами роста при получении овощного сырья для детского питания / М.Ф. Степуро [и др.] // Сб. науч. тр. / Овощеводство:- Мн., 2006. - Т. 12. - С. 157-163

10. Панников, В.Д. Почва, климат, удобрение и урожай / В.Д. Панников, В.Г. Минеев. - М.: Агропромиздат, 1987. - 511с.

11. Пивоваров, В. Ф. Овощи - новинки на вашем столе / В. Ф. Пивоваров, П.Ф. Кононков, В.П. Никульшин. - М.: Союз, 1995. - 226с.

12. Технология промышленного производства овощей в зимних теплицах / С.И. Шуничев [и др.] - М.: Агропромиздат, 1987. - 110с.

Размещено на Allbest.ru