Проблемы развития плодоводства в Дагестане

Анализ проблем и возможностей интенсификации сельского хозяйства. Оценка уровня интенсификации производства плодов в сельскохозяйственных предприятиях Дагестана. Обоснование необходимости перехода садоводства Дагестана на инновационный путь развития.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 02.02.2020
Размер файла 21,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Дагестанский государственный университет,

ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ПЛОДОВОДСТВА В ДАГЕСТАНЕ

Караева З.З., Омарова З.М.

Интенсификация как процесс развития сельскохозяйственного производства возможна и оправдана не только тогда, когда рост продукции осуществляется в более высоких пропорциях и размерах по сравнению с увеличением дополнительных вложений, но и в том случае, когда производство продукции растет в значительно меньших размерах, чем увеличиваются дополнительные затраты. Уменьшение выхода продукции при дополнительных вложениях капитала происходит только в тех случаях, если уровень технической оснащенности сельского хозяйства остается неизменным.

Интенсификация сельского хозяйства - сложный экономический процесс, охватывающий все важнейшие стороны экономики сельскохозяйственного производства. Она характеризуется системой стоимостных и натуральных, общих и частных показателей.

Интенсивность отдельных культур, отрасли, хозяйства в целом можно судить по затратам живого труда на единицу земельной площади. Они меняются в зависимости от многих условий и прежде всего, таких как уровень механизации, специализации, комплексной механизации и автоматизации процессов производства. Интенсивность той или иной культуры, отрасли или хозяйства в целом нельзя определять только по затратам ручного без учета уровня механизации. Сокращение затрат труда на единицу земельной площади при возделывании тех или иных культур свидетельствует о повышении технической не вооруженности отрасли растениеводства, роста квалификации сельскохозяйственных кадров и др.

В таблице 1 приводится уровень интенсификации производства плодов в сельскохозяйственных предприятиях Дагестана за последние 18 лет.

Таблица 1

Уровень интенсификации производства плодов в сельскохозяйственных предприятиях Дагестана

Годы

Площадь плодоно-сящих

садов,

га

Валовое произ-водство плодов,

ц

Всего затрат

в садо- водстве, тыс. руб.

Производст-венные затраты

на 1 га плодонося-щих садов, руб.

Затраты труда

на 1 га садов,

чел.-час.

Урожай-ность плодов,

ц/га

1996

10246

68632

7526

734,5

210,5

67,0

1997

8122

105160

9184

1130,7

240,1

12,9

1998

7614

54277

7301

958,9

199,0

7,9

1999

8617

74773

10743

1246,7

175,8

8,7

2000

7039

53444

9607

1364,8

202,1

7,6

1996-2000

8328

71257

8872

1065,3

209,4

8,6

2001

7318

44139

11625

1588,5

140,6

6,0

2002

6627

7803

6542

987,2

69,4

1,2

2003

6612

24426

8193

1239,1

148,9

3,7

2004

5537

19955

5145

1292,0

74,6

3,6

2005

5194

17147

5746

1106,3

52,7

3,3

2001-2005

6258

22694

7450

1190,5

101,0

3,6

2006

4030

8329

2884

715,6

44,4

2,1

2007

3379

11139

5984

1770,9

56,5

3,3

2008

3459

11713

5625

1626,2

35,8

3,4

2009

2042

5933

2557

1252,2

20,1

2,9

2010

3116

5817

4653

1493,3

28,2

1,9

2001-2010

3205

8586

4341

1354,4

39,0

2,7

2011

3225

8115

4405

1301,1

35,0

2,8

2012

3275

8612

4490

1375,2

36,0

2,9

2006-2012

3240

8446

4301

1303,3

38,0

2,8

в % к:

1996-2000

38,5

12,0

489

127,1

18,6

31,4

2001-2005

52,2

37,8

58,3

113,8

38,6

75,0

Источник: сводные годовые отчеты МСХ РД за 1996-2012 гг.

Как свидетельствуют данные таблицы в среднем за 2006-2012 гг. производственные затраты на 1га садов увеличились на 13,8, а урожайность на 25%. Однако в процессе реформирования общественного сектора производства сократился уровень государственной поддержки отрасли, произошло старение действующих садов и замедление темпов закладки новых насаждений, снизилась инновационная активность. Результатом является систематические сокращения площадей плодовых насаждений (см. табл.2).

Таблица 2

Динамика общей площади многолетних плодовых насаждений, тыс. га

Годы

Хозяйства всех категорий

Сельскохозяйст-венные организации

Крестьянские (фермерские) хозяйства

Хозяйства населения

Хозяйства населения

в % к хозяйствам всех категорий

1990

41,5

36,4

-

5,1

12,2

2000

22,2

9,8

1,0

11,4

51,4

2005

26,3

6,8

1,9

17,6

66,9

2006

27,9

6,4

3,6

17,9

64,2

2007

29,4

6,4

4,1

18,9

64,3

2008

27,2

5,2

4,4

17,6

64,7

2009

27,3

5,7

3,8

17,8

65,2

2010

26,9

4,9

4,1

17,9

66,5

2011

25,8

4,7

4,2

18,2

66,8

2012

26,1

4,6

4,4

18,3

67,0

Источник: Годовые отчеты МСХ РД за 1990-2012 гг.

За 10 лет, в период с 1990 по 2000 гг., площадь садов во всех категориях хозяйств сократилась до 22,2 тыс. га (почти в 2 раза), а валовые сборы до 45,3 тыс. т, то есть в 2,3 раза.

Учитывая сложившуюся критическую ситуацию, с 2001 г. государство стало оказывать значительное внимание вопросам развития садоводства. В результате наметилась тенденция к расширению площадей садовых насаждений.

В настоящее время основными производителями садоводческой продукции являются хозяйства населения: их доля в общей площади насаждений составляет 66,5%. В сельскохозяйственных организациях сосредоточено 18,2 % общей площади садов, имеющихся в республике. Удельный вес крестьянских (фермерских) хозяйств имеет тенденцию к росту.

За период с 2000 до 2012 гг. доля площадей под многолетними плодовыми насаждениями в сельскохозяйственных организациях в общей площади садов, возделываемых в Республике Дагестан, сократилась с 44,1% до 18,2%. Тем не менее, уменьшение площадей под садами в аграрных предприятиях сокращается.

Аналогичный тренд наблюдается и относительно валового сбора плодов, который также непрерывно сокращается. Так, в 2000 г. он снизился до 45,5 тыс.т, что на 60,4 тыс.т или на 57,0% меньше уровня, достигнутого в 1990г.

Следует отметить, что, начиная с 2001 г. наблюдается определенный рост площадей под садами и объемов валового производства плодов. Однако объемы производства плодов в регионе по-прежнему определяют хозяйства населения (см. табл. 3.).

На долю хозяйств населения приходится более 87% производства плодов в республике, 11,3% на фермерский сектор и всего около 1% приходится на сельскохозяйственные организации.

Таблица 3

Валовой сбор плодов по категориям хозяйств, тыс. т

Годы

Хозяйства всех категорий

Сельскохозяйст-венные организации

Крестьянские (фермерские) хозяйства

Хозяйства населения

Хозяйства населения

в % к хозяйствам всех категорий

2006

93,3

1,1

9,4

82,7

88,6

2007

100,7

2,8

9,2

88,9

88,3

2008

96,7

2,9

10,1

83,6

86,4

2009

105,2

1,3

13,6

90,3

85,8

2010

109,5

0,9

12,4

96,1

87,8

2011

108,7

1,1

13,1

95,2

88,6

2012

109,4

1,1

13,4

96,2

87,6

Источник: сводные годовые отчеты МСХ РД за 2006-2012 гг.

сельский хозяйство плод садоводство

В каждом садоводческом предприятии должны быть насаждения разных возрастов, чем достигается систематическое обновление садов и воспроизводство насаждений. Срок эксплуатации садов при этом не должен превышать 10-15 лет. Это позволит наращивать валовой сбор плодов и ягод на той же площади за счет систематической замены устаревших сортов и подвоев, внедрения современных технологий интенсивного садоводства.

Экономическая ситуация диктует необходимость перехода садоводства на инновационный путь развития, расширения использования достижений научно-технического прогресса. Садоводство должно развиваться на основе адаптации к климатическим и экономическим условиям производства плодов. При этом на первый план выдвигаются такие проблемы, как:

- научно-обоснованная специализация и размещение плодовых культур, видов, сортов и подвоев в зависимости от почвенно-климатических ресурсов регионов, районов, микрорайонов и отдельных участков;

- определение схем посадки и площадей питания деревьев;

- определение систем ведения плодоводства;

- разработка мероприятий по повышению почвенного плодородия.

Список использованной литературы

1. Беликова Н. Совершенствовать ресурсосберегающие инновационные технологии в садоводстве // АПК: Экономика, управление - 2011, № 8, с.30-33.

2. Куликов И. Отечественное садоводство: ресурсный потенциал, господдержка, прогнозы развития // АПК: Экономика, управление - 2011, №5, с.10-29.

3. Минаков И.А., Соколов О.В. Эффективность интенсификации садоводства в условиях формирования рыночных отношений// Садоводство и виноградарство, 2004, №2, с.2-4.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.