Гигиеническая оценка влияния иммуностимуляторов на здоровье и гравиметрические показатели телят

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Размещено на http://www.Allbest.Ru/

Харьковская государственная зооветеринарная академия

Гигиеническая оценка влияния иммуностимуляторов на здоровье и гравиметрические показатели телят

А.В. Пасечник

Н.В. Черный

В.А. Пасечник

г. Харьков. Украина

Одной из задач в сфере развития животноводства есть повышение продуктивности животных, что можно достичь за счет оптимизации микроклимата, полноценного кормления высококачественными кормами, которые обеспечивали бы крепкое физиологичное состояние в соответствии с биологическими потребностями организма. В условиях интенсивного использования животных снижаются защитные силы организма, нарушается физиология системы пищеварения, что приводит к появлению желудочно-кишечных и респираторных заболеваний. В последние годы для снижения заболеваемости и повышения естественной резистентности применяются адаптогены естественного происхождения, а также иммуностимуляторы, которые имеют многофакторное действие. В связи этим, проведение исследований в этом направлении с использованием новых биологически активных веществ имеет научный интерес и практическую значимость.

На сегодняшний день, для выращивания молодняка животных предложено достаточно значительное количество иммуностимуляторов. Вместе с тем, исследований относительно влияния КМГ и МЕП на организм телят не имеется.

Цель исследований - определить влияние препаратов комплексного металоглобулин (КМГ) и микроэлементного препарата (МЕП) на естественную резистентность новорожденных телят черно-пестрой породы.

Работа выполнена в лаборатории иммунологии и патоморфологии ННЦ «ИЭКВМ» НААНУ (г. Харьков), на базе ЧП «Луч» Красноградского района Харьковской области, кафедре гигиены животных и ветсанитарии Харьковской государственной зооветеринарной академии.

Опыты проводились на телятах, которые были сформированы в три группы по 7 голов в каждой: телятам контрольной группы (К) - выпаивали изотонический раствор натрия хлорида (t = 32-350С) один раз на сутки в дозе 1 мл на 1 кг массы тела, в течение трех суток; телятам 1-й опытной группы (О-1) назначали: КМГ внутримышечно в дозе 0,5 мл/кг массы тела, 1 раз в сутки, в течение 3 суток; телятам 2-й опытной группы (О-2) - МЕП в дозе 0,5 мл/кг массы тела 1 раз в сутки, в течение 3 суток. В течение всего периода опытов оценивали: параметры микроклимата, клинико-физиологическое состояние животных, их продуктивность и сохранность.

Создание оптимальных условий - одна из составляющих технологии выращивания телят, поскольку, чем больше энергии будет тратить животное на ликвидацию неблагоприятных факторов микроклимата, тем меньше будет ее затрачено на получение прироста массы тела. В наших опытах телята подопытных групп находились в одинаковых условиях микроклимата, параметры которого приведены в таблице 1.

Таблица 1

Параметры микроклимата в секциях телятника в зимний период

Оценка микроклимата показала, что приведенные показатели в целом отвечают нормативам. Концентрация аммиака и уровень бактериальной загрязненности превышали ПДК. Состояние резистентности телят оценивали по количественным показателям содержания общего белка и его фракций в сыворотке крови, уровню гуморальных и клеточных показателей, продуктивности и сохранности животных (таблица 2).

метаглобулин микроэлемент микроклимат резистентность теленок

Таблица 2

Показатели естественной резистентности телят подопытных групп

Примечание: * - р? 0,05 ; ** - р? 0,01. В числителе - показатели в 3-суточном возрасте, в знаменателе - в 20-суточном.

Анализ белкового состава сыворотки крови показал, что применение иммуностимуляторов оказало стимулирующее действие на биохимические процессы в организме телят. Так, содержание общего белка в сыворотке крови у телят подопытных групп в 3-суточном возрасте был 60,12±0,40 г\ л (К), 60,54±0,29 г\ л (О-1) и 59,96±0,42 г/л (О-2), разница недостоверна (р? 0,05). В начале опыта, содержание альбуминов не превышало 23,78±0,33 - 24,21±0,29 г/л (р? 0,05), а в 20-суточном возрасте этот показатель снизился на 14% (р? 0,05) у телят первой опытной группы и на 6,5% (р? 0,05) у телят О-2 по сравнению с контролем и не превышал 21,14±0,19 г/л и 22,50±0,40 г/л, соответственно. Уровень Ь-глобулинов в сыворотке крови телят 3-суточ-ного возраста был в пределах 12,07±0,14-13,12±0,19 г/ ; в-глобулинов - 12,10±0,17 - 12,48±0,21 г/л. В20-суточном возрасте у телят опытных групп установлено увеличение фракции Ь-глобулинов на 15,3% (О-1) и на 15,9% (О-2) по сравнению с начальным уровнем их у телят контрольной группы -12,48 ±0,21 г/л; в-глобулинов - на 23,4% и 23,7%, соответственно. Следует указать на увеличение уровня общего белка в сыворотке крови телят опытных групп на 4,9% (О-1) и 7,8% (О-2). У телят, которые получали иммуностимуляторы, зарегистрировано перераспределение белковых фракций в сторону увеличения содержания альфа-, бета- и, особенно гамма-глобулинов по сравнению с этими же показателями телят контрольной группы. Это свидетельствует об активизации окислительно-восстановительных процессов в организме телят, повышении неспецифической естественной их резистентности (табл. 3).

Таблица 3

Уровень гуморальной и клеточной защиты организма телят

Примечание: В числителе - показатели - в начале опыта, в знаменателе - в конце опыта

Установлено, что БАСК, как интегральный показатель резистентности организма у телят второй опытной группы повысилась на 5,0% по сравнению с контролем ( р?0,05), ЛАСК - на 11,4% (р? 0,01) по группе О-1 и на 13,1% (р? 0,05) по группе О-2. Обращает на себя внимание достоверное повышение клеточной защиты у телят, которые получали препараты КМГ и МЕП. Так, ФАН при сравнительно равных показателях у телят 3-суточного возраста (38,8±0,7-40,1±0,3%), к 20-суточному возрасту повысилась на 7,05% (О-1) и на - 9,31% (О-2).

Одним из физиологичных показателей ответной реакции организма телят на энтеральное и парентеральное введение КМГ и МЕП - это изменение в живой массе тела.

Применение иммуностимуляторов оказало влияние на интенсивность роста и затраты кормов на единицу прироста живой массы (табл. 4).

Таблица 4

Интенсивность роста и затраты на единицу прироста живой массы

Пик среднесуточных приростов живой массы был более высоком на 17,9% (р ? 0,01) у животных группы О-2 и на - 13,7% (р ? 0,01) у животных группы О-1, по сравнению с контролем. На 15,2% расходы кормов и переваримого протеина на единицу продукции были ниже по группе О-2 по сравнению с аналогичными показатели контрольной группы.

Таким образом установлено, что применение иммуностимуляторов телятам в условиях температуры воздуха 18,4±0,10С, относительной влажности, - 77,8%, бактериальной загрязненности - 58,4±0,8 тыс. КОЕ/м3 воздуха предопределяет изменения показателей гуморальной и клеточной естественной резистентности, живой массы и среднесуточных приростов. Использование иммуностимуляторов (КМГ и МЕП) в дозах 0,5 мг/кг живой массы 1 раз в сутки 3 дня подряд позволило повысить содержание в сыворотке крови телят: от применения КМГ - общего белка - на 4,9%, Ь-глобулинов - на 15,3%, в-глобулинов - на 23,4%; от применения МЕП - на 7,8%, 15,9%, 23,7% соответственно. У телят 20-суточного возраста групп О-1 и О-2 установлено повышение БАСК - на 46,7±0,3-47,4±0,4%, ЛАСК - 43,4±1,5 - 43,8±0,7%, ФАН - 42,5±0,9 - 43,4±1,1%.

Размещено на allbest.ru