Технология возделывания кукурузы на зерно

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Самарской области

государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Безенчукский аграрный техникум»

Курсовая работа

по профессиональному модулю

ПМ 01 Производство и первичная обработка продукции растениеводства

Тема: Технология возделывания кукурузы на зерно



Содержание

Введение

1. Краткие сведения о районе

1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика

1.2 Агроклиматические условия

1.3 Почвы и их агрохимическая характеристика

1.4 Состояние производства выбранной культуры

2. Биологические особенности культуры

2.1 Отношение к теплу

2.2 Отношение к влаге

2.3 Отношение к свету

2.4 Отношение к почве

3. Обоснование выбора сорта

4. Обоснование планируемой урожайности

4.1. Расчет уровня планируемой урожайности культуры по

влагообеспеченности посевов

4.2. Расчет доз удобрений на планируемую урожайность

5. Технология возделывания культуры

5.1 Размещение культуры в севообороте, оценка предшественника

5.2. Система внесения удобрений

5.3. Система обработки почвы

5.4. Подготовка семян к посеву, посев (посадка)

5.5 Уход за посевами

5.6. Уборка и послеуборочная обработка урожая

6. Технологическая схема возделывания культуры

Заключение

Список использованных источников



Введение

Кукуруза (Zeamays) одна из ведущих зерновых культур мирового земледелия. В развитии кормовой базы ей принадлежит важная роль как высокопродуктивному растению. Ее урожайность в 15-20 т/га сухого зерна не становится редкостью. В России эта культура также отличается высокой урожайностью 6,5-8,0 т/га. Вместе с тем, потенциал этой культуры для условий лесостепи Среднего Поволжья далеко не исчерпан. Зерно кукурузы отличается высокими кормовыми достоинствами: 1 кг зерна содержит 1,34 кормовых единиц, калорийность зерна 330 ккал, тогда как у пшеницы - 295. Переваримость кукурузы - 90%, тогда как у других злаковых культур она значительно ниже. Как высокоэнергетический корм зерно кукурузы пригодно для кормления всех видов животных и птицы. Анализ состояния кормопроизводства Самарской области показывает, что пока еще медленно стабилизируется заготовка кормов при одновременном невысоком их качестве. Значительным резервом повышения урожайности кукурузы и ее кормовой ценности является внедрение новых высокопродуктивных гибридов, устойчивых к неблагоприятным условиям внешней среды. Выступающие как важный фактор получения высоких урожаев гибриды могут проявить свой потенциал только при высокой агротехнике (лучший предшественник, подбор гибрида, хорошо подготовленная почва, оптимальные сроки и густота посева, достаточном минеральном питании и влагообеспеченности, применении ростовых веществ и микроудобрений, современной и эффективной защите от сорняков и вредителей).



1. Краткие сведения о районе

Для успешной разработки и внедрения научно -- обоснованных технологий возделывания сельскохозяйственных культур необходимо знание природных условий соответствующих зон и хозяйств.

Эти знания необходимы при выборе правильных севооборотов, обработок почвы, способов применения удобрений, адаптивных местным природным условиям.

Почвенный покров области представлен главным образом черноземами, составляющими 85% площади сельскохозяйственных угодий и 92% пашни. удобрение урожай кукуруза посев

Солонцовые и засоленные почвы занимают 171,1 тыс. га сельскохозяйственных угодий.

1.1 Географическое положение и хозяйственная характеристика

Территория Самарской области составляет 53,6 тыс. м². Характерной особенностью физико-географического положения области является ее расположение на границе лесостепной и степной зон.

По рельефу наблюдается резкий контраст между возвышенными территориями правобережья и низменными пространствами левобережья р. Волги.

Средняя температура наиболее теплого месяца (июль)-плюс 19-22?С. самого холодного (январь) - минус 13,5 - 14?С. Годовая сумма осадков достигает 460- 520 мм на севере и 360- 430 мм на юге области.

В Самарской области существует 3 климатические зоны:

а) Северная зона

б) Центральная зона

в) Южная зона

Центральная зона включает Богатовский, Борский, Волжский, Кинельский, Кинель-Черкасский, Красноярский, Приволжский и Безенчукский районы. Общая площадь области составляет 2,7 млн. га. Из них 1 млн. 214 тыс. га - пашни.

Преобладающими почвами являются черноземы обыкновенные и средне- и малогумусные.

Эта зона наиболее обеспеченна водоисточниками для орошения и имеет наибольший ирригационный фонд свыше 600 тыс. га.

1.2 Агроклиматические условия

Самарская область характеризуется континентальным климатом с резкими температурными контрастами, дефицитом влаги, интенсивной ветровой деятельностью.

Температура

Самым холодным месяцем в году является январь со средней температурой воздуха - 13-14?С, а самым теплым - июль. Зима длится не менее 5 месяцев. Для области характерно медленное накопление снега с осени и быстрое его таяние весной. Заморозки наступают быстро - втретей декаде сентября.

Кукуруза - теплолюбивое растение. Наиболее благоприятны для роста и развития растений в период всходы - выбрасывание метелок среднесуточные температуры 20-23°С. Если они ниже 15°С, листья молодых растений приобретают желтую окраску, так как для образование хлорофилла требуются более высокие температуры, корневая система развивается медленно, период вегетации удлиняется, растения легко поражаются болезнями, что снижает урожай. При температуре 10°С рост растений кукурузы прекращается.



Таблица 1 - Продолжительность и теплообеспеченность вегетационного периода

Продолжительность периода с температурой воздуха выше, дней	Сумма среднесуточных температур выше 10 оС	Продолжительность безморозного периода, дней	Средняя температура воздуха, оС
5 оС	10 оС			годовая июля
-	144-152	2500-2600	135-150	3,2-3,6

Сумма среднесуточных активных температур, необходимых для нормального развития растений кукурузы скороспелых сортов равна 1800-2000°С, среднеспелых и позднеспелых сортов 2300-6000°С. Оптимальной температурой для роста и развития растений во второй половине вегетации (от цветения до созревания) считается 22-23°С. При температуре 30°С и более и относительной влажности воздуха около 30 % нарушаются нормальные процессы цветения и оплодотворения, обезвоживается пыльца, подсыхают нити початков, в результате женские цветки оплодотворяются не полностью, что приводит к череззернице.

Кукуруза дает хорошие урожаи в годы, когда за июнь - август выпадает не менее 200 мм осадков, и при хороших запасах влаги в почве (не менее 100 мм) - с преобладанием осадков в период цветения культуры. Вместе с тем кукуруза плохо реагирует на переувлажнение почвы, резко снижая урожай зерна и зеленой массы. Из-за недостатка кислорода замедляется поступление в корни фосфора, нарушаются процессы фосфорилирования и белковый обмен.

Таблица 2 - Распределение осадков по месяцам за вегетацию культуры по средним многолетним данным метеостанции, мм

Месяц	апрель	май	июнь	июль	август	Сумма за год
Осадки	23	36	39	45	41	363

Вывод: Климатические условия Самарской области благоприятны для выращивания кукурузы.

1.3 Почвы и их агрохимическая характеристика

Преобладающие типы почв: черноземы выщелоченные, типичные и обыкновенные.

Абсолютное большинство почв (до 80%) имеют глинистые и тяжелосуглинистый механический состав. Почва среднесуглинистого механического состава составляют около 11% территории области, легкие почвы (легкосуглинистые и супесчанные) - 7% и песчанные - 2%.

Черноземы выщелоченные. Содержание гумуса - 8%, азота - 0,40%, фосфора - 0,20%, калия - 2,08%.

Черноземы типичные. Гумус - 8,4%, азота - 0,39%, фосфора - 0,22%, калия - 2,08%.

Черноземы обыкновенные. Гумус - 7,9%, азота- 0,39%, фосфора - 0,21%, калия - 2,11%.

Кукуруза предъявляет повышенные требования к влажности почвы и обеспечению элементами питания, неустойчива к переувлажнению, засолению и солонцеватости, чувствительна к сильнокислой реакции.

Кукуруза растет на различных типах почв, но максимальные урожаи дает на глубоких легких суглинистых или супесчаных почвах с хорошей водоудерживающей способностью и водопроницаемостью. Наилучшие условия для роста и развития кукурузы создаются на черноземах. Оптимальная реакция почвенного раствора близка к нейтральной (рН 6,5-7,5). Однако культура приспосабливается к реакции почвенного раствора в довольно широких пределах - от 5,5 до 8,0. Почвы с повышенной кислотностью (рН ниже 5,0), склонные к заболачиванию, а также сильно засоленные, для возделывания кукурузы непригодны. Кукуруза лучше других сельскохозяйственных растений использует почвенную влагу из-за хорошо развитой корневой системы, развитие которой во многом зависит от почвенного сложения и структуры.

Таблица 3 - Характеристика почвы участка, на котором планируется возделывать выбранную культуру

№ поля севооборота и культура	Площадь, га	Тип почвы и гранулометрический состав	Глубина пахотного слоя, см	рН	Содержание питательных веществ, мг на 1 кг почвы
					N	Р2О5	К2О
Кукуруза	180	Чернозем типичный	40	6,7	10	14	16

Вывод: Безенчукский район соответствует биологическим требованиям культуры.

1.4 Состояние производства выбранной культуры

Посевная площадь кукурузы на зерно в Самарской области составляет 17 684 Га, наибольшую долю занимают подсолнечник и озимая и яровая пшеница. Посевная площадь кукурузы на силос 9851 Га.

Посевные площади кукурузы в России по итогам 2019 года

Посевные площади кукурузы в России в 2019 году, по предварительным данным Росстата, в хозяйствах всех категорий составили 2 585,9 тыс. га, что на 5,5% (на 133,9 тыс. га) больше, чем в 2018 году.

За 5 лет площади сократились на 3,4% (на 90,6 тыс. га), за 10 лет возросли - на 89,9% (на 1224,3 тыс. га). В 2001 году площади составляли 664,3 тыс. га.



В ТОП-20 крупнейших регионов по посевным площадям кукурузы в 2019 году вошли: Кабардино-Балкарская Республика, Саратовская область, Белгородская область, Тамбовская область, Республика Северная Осетия-Алания, Брянская область, Волгоградская область, Карачаево-Черкесская Республика, Самарская область, Орловская область, Приморский край, Республика Татарстан, Липецкая область, Оренбургская область, Республика Адыгея.



Таблица 4 -Валовой сбор кукурузы на зерно в Самарской области в 2016 году, тыс.ц

Сельскохозяйственные организации	из них: малые предприятия	Хозяйства населения	Крестьянские (фермерские) хозяйства и ИП	Хозяйства всех категорий	2015 год Хозяйства всех категорий	2016 в % к 2015
						Хозяйства всех категорий	С/Х организации	Хозяйства населения	Крестьянские (фермерские) хозяйства и ИП
САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ	110259,4	32962,3	2664,2	40174,5	153098,1	131733,0	116,2	116,6	106,8

Таблица 5 - Валовой сбор и урожайность кукурузы на зерно (в весе после доработки) в хозяйствах всех категорий

САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ	Валовой сбор, тыс. тонн	Урожайность, ц с 1 га убранной площади
	2011-2015 (в среднем за год)	2011-2015 в % к 2006-2010	2014	2015	2015 в % к 2014	2011-2015 (в среднем за год)	2011-2015 в % к 2006-2010	2014	2015	2016
	85,1	95,4	95,1	83,6	87,9	31,7	137,8	34,1	31,3	91,8

Таблица 6 - Урожайность кукурузы в Самарской области,ц/га

Культура	Вид продукции	Год	Средняя за 3 года
		2015	2016	2017
Кукуруза	Зерно	44,1	62,8	34,0	52,2



2. Биологические особенности культуры

Кукуруза -- однолетнее растение, относится к семейству Мятликовые. Однодомное, раздельнополое, перекрестноопыляющееся. В диком виде не встречается.

Корневая система кукурузы мощная, мочковатая, многоярусная, сильноразветвленная, на почвах с рыхлых подпахотным слоем способна проникать на глубину до 3 м, на черноземах -- до 4 м. Радиус горизонтального распространения -- более 1-1,5 м. Основная масса корней расположена на глубине 30-60 см.

Толщина стебля кукурузы от 1,5 до 7 см, хорошо облиствен, прямостоячий, округлый, гладкий. Высота растений варьирует от 50 см до 7 м. Чем выше стебель, тем позже наступает созревание.

Листья крупные, линейные, цельнокрайние, параллельно-нервные, сверху опушенные, в чередующемся порядке располагаются по двум противоположным сторонам стебля. Листовые влагалища плотно облегают стебель. Язычок короткий, прозрачный, ушек чаще нет. Число листьев на одном растении колеблется от 8 до 45. У сортов, распространенных в нашей стране, формируется от 12 до 26 листьев.

На каждом растении кукурузы расположено два типа соцветий: мужское -- метелка и женское -- початки. Метелка состоит из центральной оси, которая является продолжением верхнего междоузлия, и боковых осей. Колоски метелки двухцветковые, с тремя пыльниками в цветке. Развитая метелка имеет 800-1200 колосков или 2-2,5 тысячи цветков. Один пыльник дает до 2500 пыльцевых зерен, вся метелка -- до 15-20 млн.

Плод кукурузы -- зерновка, обычно голая и крупная. Масса 1000 семян у мелкосеменных сортов составляет 100-150 г, крупносеменных -- 300-400 г. Окраска зерновки различается в зависимости от группы и сорта (гибрида), может быть белой, кремовой, желтой, оранжевой, красной и др. В початке образуется в зависимости от сорта и условий возделывания от 200 до 1000 зерен, в среднем 500-600 зерен. Зерно состоит из оболочки, эндосперма и зародыша. В эндосперме присутствует мучнистая и роговидная части.

2.1 Требования к теплу

Кукуруза - теплолюбивая культура. Оптимальной для роста и развития является температура +25…+30⁰С. Для кукурузы биологически активной считается температура выше 10⁰С, ниже которой прирост биологической массы растений прекращается. Максимальная температура, при которой прекращается рост, 45-47 ⁰С.

Минимальная температура прорастания +8…+10⁰С, у раннеспелых, более холодостойких гибридов несколько ниже - +6…+8⁰С. При температуре +21…+25⁰С всходы появляются через 7 дней. Чрезмерно ранний посев кукурузы в холодную и переувлажненную почву приводит к гибели семян или изреживанию всходов.

От посева до созревания кукурузы необходима сумма активных температур от 2000⁰С - для раннеспелых и до 2600-3000⁰С - для позднеспелых гибридов. Благоприятный температурный режим для кукурузы складывается в юго-восточных и южных районах Беларуси. Длительный заморозок -3⁰С повреждает всходы кукурузы, но при отмирании листьев растения остаются живыми, так как до образования 6-7 листьев точка роста, из которой развивается растение, остается в почве и не повреждается. Через несколько дней рост возобновляется.

Сильно повреждают растения осенние заморозки, семена теряют всхожесть.

2.2 Требования к влаге

На создание 1 кг сухого вещества потребляет 174-406 кг воды, т.е. меньше, чем зерновые, что позволяет отнести ее к сравнительно засухоустойчивым культурам. Транспирационный коэффициент колеблется от 174 до 406.

Оптимальные условия увлажнения для кукурузы складываются, когда влажность в корнеобитаемом слое почвы поддерживается на уровне не ниже 75-80% наименьшей влагоемкости. Хороший урожай зеленой массы гарантированно можно получить, когда за июль-август выпадает не менее 200мл осадков.

Кукуруза плохо переносит переувлажнение почвы. Кукуруза относительно хорошо переносит засуху до фазы выхода в трубку. Недостаток влаги за 10 дней выметывания и спустя 20 дней после выметывания метелки - критический период по отношению к влаге, ее недостаток в этот период резко снижает урожай.

2.3 Требования к свету

Кукуруза - светолюбивая культура короткого дня. Продолжительный световой день удлиняет вегетативный период кукурузы, а короткий сокращает. Кукуруза требует хорошего солнечного освещения. С увеличением продолжительности дня и ослаблением интенсивности освещения развитие растений замедляется, повышается чувствительность к затемнению сорняками.

Важнейшим условием для создания благоприятного светового режима является оптимальная густота растений в посеве, которая регулируется нормой высевы, и отсутствие сорняков. В ранние фазы развития сорняки способны затенять кукурузу.

2.4 Требования к почве

Кукуруза развивает много мочковатых корней, поэтому она требует рыхлых хорошо воздухо- и водопроницаемых почв. Лучшими почвами для возделывания кукурузы являются глубокие черноземы, темно-серые суглинки, почвы речных пойм, с хорошо проницаемой подпочвой, куда легко могут проникать ее корни. Хорошо растет кукуруза на супесчаных и даже песчаных почвах, если в них внесено достаточное количество удобрений. На засоленных, тяжелых глинистых, сильнокислых, с близким залеганием грунтовых вод почвах она растет плохо, поэтому такие почвы под ее посевы отводить не следует.

Не рекомендуется сеять кукурузу на почвах, сильно засоренных сорняками, особенно такими, как горчак розовый, пырей ползучий, осот, и другими корневищными и корнеотпрысковыми сорными растениями.

Непригодны для возделывания кукурузы почвы с повышенной кислотностью, переувлажненные с близким (< 60-80 см от поверхности почвы) залеганием грунтовых вод.

Кукуруза предъявляет высокие требования к наличию легко усвояемых форм питательных веществ в почве. Для формирования одной тонны урожая зерна кукуруза потребляет следующее количество питательных веществ:

Азот 25-30 кг, фосфор 10-15 кг, калий 30-40 кг, кальций 6-10 кг, магний 6-10 кг.

Таблица 7 - вынос питательных веществ с урожаем зерна кукурузы.

Элементы питания	Планируемая урожайность кукурузы, ц/га
	50	70	100
	Потребность в элементах питания/ кг
Азот	125-150	180-210	250-300
Фосфор	40-60	60-90	80-120
Калий	130-150	150-180	270-310
Кальций	40-50	60-75	80-100
Магний	15-25	20-35	30-50



3. Обоснование выбора сорта

Для производства в Самарской области силоса, монокорма и кукурузного зерна необходим подбор соответствующих гибридов как по вегетационному периоду, так и по габитусу растений и другим признакам.

Выращивание кукурузы на силос и уборка её в фазе конца молочно-восковой спелости при влажности массы 67-75% обеспечивает получение максимального сбора питательных веществ (кормовых единиц) с 1 га площади. Период вегетации кукурузы определяется температурным режимом, который позволяет в условиях производства при посеве во второй декаде мая выращивать её до второй декады сентября, когда вероятность проявления весенних и осенних заморозков минимальна. Большая гарантия от заморозков, когда всходы ее появляются в третьей декаде мая, а уборка на силос заканчивается до 10 сентября. Наиболее полно этот период используется среднеранними и среднеспелыми гибридами. Первые достигают фазы уборки на силос с выходом сухого вещества 25-30% в третьей декаде августа, а среднеспелые в первой декаде сентября. По международной классификации ФАО по группам вегетационного периода среднеранние гибриды: Катерина, Росс 145МВ, Фалькон, Коллективный 172 МВ, Коллективный 181 СВ, Кинбел 181 СВ, СЗТК 191, Поволжский 176, Поволжский 187 и др. аналогичные им относятся к ФАО 170-190.

В данной курсовой работе будет рассмотрена технология возделывания кукурузы на примере гибрида «НК Фалькон».

НК Фалькон. Оригинатор «SYNGENTA CROP ROTECTIONAG» (Франция). Раннеспелый, ФАО 180. Вегетационный период 95-100 дней. Тип зерна кремнисто - зубовидный. Содержание крахмала в зерне 72-75%. Растение средней высоты - 190-200 см, с хорошо развитым листовым аппаратом. Гибрид преимущественно зернового направления, но возможно высевать и на силос.Зерно пригодно для переработки на крупу. Початок крупный, ножка короткая. При созревании быстро отдает влагу. Холодоустойчивый, имеет высокую устойчивость к полеганию. Гибрид устойчив к южному гельминтоспориозу, фузариозу початка, обладает высоким потенциалом урожайности.

Рекомендованая густота на период уборки: полесье - до 90 тыс. растений/га, лесостепь - 55-65 тыс. растний/га.



4. Обоснование планируемой урожайности

Правильное определение уровня планируемой урожайности имеет важное экономическое значение. Выбор низкого уровня урожайности приводит к недобору продукции, при этом не будут реализованы потенциальные возможности сортов и природных факторов. Планирование и получение чрезмерно высокой урожайности потребует больших дополнительных затрат, что приведет к получению слишком дорогой продукции.

Для определения уровня планируемой урожайности для конкретных условий необходим всесторонний учет большого количества факторов. Это возможно на основе программирования урожаев. Предлагается определить величину возможной урожайности на основе анализа и учета влагообеспеченности посевов.

4.1 Расчет уровня планируемой урожайности культуры по влагообеспеченности посевов

Величина действительно возможной урожайности (ДВУ) определяется влагообеспеченностью, включающей запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы и ее суммарного расхода на транспирацию и испарение.

Рассчитаем ДВУ кукурузы.

ДВУа.с.б. = (Wо.з. * К₁ + Wв.л. * К₂) / Тк,

где ДВУа.с.б. -- действительно возможная урожайность абсолютно сухой биомассы, т/га;

Wо.з. -- осенне-зимние осадки, т/га;

К₁ -- коэффициент использования осенне-зимних осадков;

Wв.л. -- осадки весенне-летнего периода, т/га;

К₂ -- коэффициент использования осадков весенне-летнего периода;

Тк - транспирационный коэффициент.

Wо.з. = 25+25+25+25+15+15=130 мм (количество осадков осенне-зимнего периода).

Так же находим сумму количества осадков за весенне-летний период:

Wв.л.= 25+20+25+30+40+35=175 мм.

Для расчёта ДВУ абсолютно сухой биомассы сумму осадков необходимо перевести из мм в т/га:

Wо.з. = 130 * 10 = 1300 т/га

Wв.л. = 175 * 10 = 1750 т/га

Коэффициент использования осадков: К¹=0,45 К₂=0,26

Транспирационный коэффициент кукурузы: 200

ДВУа.с.б. = (1300 * 0,45 +1750 * 0,26) / 200 = 5,2 т/га

Перевод ДВУ абсолютно сухой биомассы к базисной влажности выполняется по формуле: ДВУс.в = (ДВУа.с.б. *100) / [(100-Вс)],

где Вс = 14% (влажность стандартная),

С- сумма частей основной и побочной продукции.

С=1+1,5*2,5

ДВУс.в. = (5,2 * 100) / [(100 - 14) * 2,5] = 2,4 т/га.

4.2 Расчет доз удобрений на планируемую урожайность

Таблица 8 - Расчет доз удобрений на планируемую урожайность 2,4, т/га

№ п/п	Показатель	N	Р2О5	К2О
1	Вынос питательных веществ на 1 т урожая, кг (из справочника)	30	15	31
2	Вынос с планируемой урожайностью 2,4 т/га, кг (п.1 х урожайность)	72	36	74,4
3	Содержание в 100 г почвы, мг (из справочника)	19,4	11,25	13,9
4	Запасы доступных питательных веществ в почве, кг/га (п.3х30)	582	337,5	417
5	Коэффициент использования элементов питания из почвы, %	80	30	85
6	Будет использовано из почвы, кг/га (п.4х п.5/100)	465,6	101,25	354,45
7	Требуется внести с минеральными удобрениями, кг/га [(п.2 - (п.6 + п.10)]	428	90,25	425
8	Коэффициент использования из минеральных удобрений, % (из справочника)	65	30	60
9	Норма внесения с минеральными удобрениями, кг/га д.в. (п.7х 100/п.8)	658	300	708
10	Содержание питательных веществ в минеральных удобрениях, % (из справочника)	34	25	45
11	Норма внесения минеральных удобрений в физической массе, ц/га (п.9/п.10)	19,35	12	15,73
12	Указать форму удобрения	Аммиачная селитра, мочевинаелитраая ируемой урожайностью …рна кукурузы.	Суперфосфат гранулированный	Хлористый калий

5.Технология возделывания культуры

Для возделывания культуры необходимо учитывать: биологические особенности, почвенные и климатические факторы, условия вегетации, сорта и планируемую урожайность.

Нужно разработать агротехнические приемы, которые будут способствовать снижению затрат труда и материальных ресурсов при возделывании культуры.

Следовательно, разрабатываемая технология возделывания культуры должна быть ресурса - и энергосберегающей, почвозащитной, приспособленной к заданным конкретным условиям.

5.1 Размещение культуры в севообороте, оценка предшественника

Правильные севообороты - это научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и пара, которое в сочетании с другими факторами интенсификации обеспечивает повышение почвенного плодородия и урожайности.

Севооборот, т.е. выбор предшественника для кукурузы, имеет биологическое, агротехническое и экономическое значение.

Биологическое значение заключается в уничтожении сорных растений или, как минимум, в ограничении ареала их распространения и популяции, в предотвращении накопления болезнетворных микроорганизмов и вредителей в почве. Кроме того, возделыванием кукурузы в севообороте обеспечивается более экономичное использование питательных веществ из почвы.

С агротехнической точки зрения севооборот для кукурузы, как и для других культур, важен для восстановления плодородия почвы, содержания в ней органических веществ, улучшения физических, химических и биологических особенностей почвы.

С экономической точки зрения севооборот позволяет планово использовать земли и получать более высокие урожаи и более высокую прибыль за счет уменьшения использования химических средств защиты растений, удобрений и т.п.

Кукуруза-растение, которое способно образовывать мощную корневую систему, плохими предшественниками являются многолетние травы, суданская трава, подсолнечник. Хотя сахарная свекла считается хорошим предшественником кукурузы на зерно, следует избегать посевов кукурузы после этой культуры, так как структура почвы сильно нарушается из-за работы в полях поздней осенью тяжелых уборочных машин, тракторов и грузовиков

Кукурузу не рекомендуется сеять на полях, где выращивались сорго и просо, потому что у этих культур общие с кукурузой вредители и болезни.

Кукуруза является хорошим предшественником для озимых и яровых колосовых при условии правильного подбора гибридов (своевременной их уборки).

У кукурузы нет особых требований к предшественнику. Ее не поражают болезни и вредители других культурных растений (за исключением фузариоза). Включение этой культуры в севооборот благоприятно отражается не только на самой кукурузе, но и на других культурах. Так, в севообороте с сахарной свеклой кукуруза играет фитосанитарную роль, способствуя уменьшению поражаемости свекловичными нематодами. Кукуруза как предшественник оставляет после себя чистое от сорняков поле. Лучшие предшественники кукурузы -- озимые и яровые зерновые, пропашные культуры. Бобовые и зернобобовые культуры также могут быть хорошими предшественниками, но кукуруза слабее отзывается на положительное действие бобовых, чем другие злаки.



5.2 Система удобрений

Кукуруза требовательна к уровню плодородия почвы, в связи с этим, под нее целесообразно вносить органические удобрения в норме не менее 40 т/га. Осенью под вспашку вносят минеральные фосфорно-калийные удобрения.

Азотные удобрения вносят под предпосевную культивацию и в виде подкормок при междурядных обработках (или же 50% азота на запланированный урожай вносят под зяблевую вспашку и остальные 50% расчетной нормы вносят под предпосевную культивацию). При недостатке азота растения бывают низкорослыми, листья -- мелкими, бледно-зеленой и желтовато-зеленой окраски. Критические периоды в потреблении азота -- цветение и образование зерна. Оптимальное содержание азота в листьях (до цветения) 3...4 % на абсолютно сухое вещество. Подкормки проводят в период образования 5...8-го листа и появления метелки, удобрения вносят в междурядья культиватором, а при орошении -- с поливной водой.

Острую потребность в фосфоре кукуруза испытывает в начальные фазы развития. На почвах с низкой и средней обеспеченностью фосфором при посеве вносят фосфорные удобрения в рядки.

При его недостатке рост и развитие растений задерживаются, листья приобретают интенсивную фиолетово-пурпурную окраску. Признаки фосфорного голодания могут проявляться из-за недостатка тепла в начале вегетации даже при достаточном наличии фосфора в почве.

На некоторых почвах кукуруза испытывает недостаток в микроэлементах, таких как магний, цинк, марганец, молибден, медь, бор. Поэтому рекомендуется при обработке семян кукурузы с пленкообразующими веществами добавлять к протравителям микроэлементы с учетом данных почвенного обследования.



Таблица 9 -Система внесения удобрений

Показатели	Основное	Предпосевное	Рядковое	Подкормки
Сроки внесения	Под вспашку зяби	Весной под культивацию	При посеве	Некорневая (10-15 дней после цветения)
Формы удобрений	Суперфосфат гранулированный Хлористый калий Фосфорно-калийные туки Ѕ нормы аммиачной селитры	Аммиачная селитра	Суперфосфат гранулированный	30% р-р мочевины
Нормы NРК, кг/га д.в.	P60-90 K40-60	N-60	P 60-90	N 35-40

5.3 Система обработки почвы

Основная обработка начинается с лущения стерни в один или два следа сразу же после уборки. Последующая обработка почвы зависит от видового состава сорняков: всходы однолетних сорняков уничтожают последующими лущениями, а при массовом засорении многолетними - корнеотпрысковыми сорняками(осотом, вьюнком, молочаем, бодяком и другими) используют мелкую запашку на глубину 12-16 см многокорпусными лемешными плугами, агрегатированными с ребристыми катками. В случае отсутствия ребристых катков за плугом идут дисковые культиваторы, выравнивающие борозду и поверхностный пахотный слой. Глубокую отвальную вспашку необходимо проводить в сентябре-октябре сразу после внесения навоза и/или удобрений.



Таблица 10 - Система обработки почвы

Способ обработки	Вид обработки	Календарные сроки	Глубина, см	Состав агрегата	Цель обработки
Основная	1.Лущение стерни	сентябрь	8-10	ЛДГ - 10,15,20; БДТ-7,10	Освобождение поля от стерни
	2.Вспашка зяби	сентябрь	25 - 27	МТЗ - 82 + ПЛП - 6 - 35	Оборот земельного пласта
	3.Культивация	апрель	10 - 12	МТЗ - 82 + КПС - 4.	Борьба с сорняками
	4. Боронование (довсходовое и послевсходовое)	При физической спелости почвы	2 - 3	МТЗ - 82 + БЗСС-1,0	Борьба с сорняками

5.4 Подготовка семян, посев

К посеву кукурузы следует приступать после прогревания почвы до 10^вС, что на территории области происходит в конце апреля - начале мая. К этому периоду прекращаются заморозки и таким образом первая декада мая - наиболее оптимальный срок посева кукурузы.

По данным станций, запасы влаги в этот период составляют порядка 30 мм. В пахотном слое почвы, что обеспечивает дружные всходы.

Способ посева широкорядный.

Схема посева может меняться в зависимости от влагообеспеченности зоны и цели возделывания. При выращивании на зерно чаще используют схемы 70х30; 70х35.

Густота посева/стояния является индивидуальным фактором для каждого гибрида, общих почвенно-климатических условий местности и особенностей года. В целом при возделывании кукурузы на зерно в Самарской области рекомендуемая густота равна 40.. .50 тыс. раст./га к началу проведения уборки.

Глубина заделки семян зависит от типа почв и наличия влаги в верхнем слое почвы и колеблется от 4 до 10 см.

Проведём расчет весовой нормы высева семян в зависимости от показателей посевных качеств.

Норма высева кукурузы 50 тыс. всхожих семян на 1 га, семена 1-го класса посевного стандарта (чистота-99, всхожесть-98%), масса 1000 семян 350г.

Рекомендуемую норму высева определяем по формуле:

Н_Р.кг/га =(50 000*350)/100=17,5.

Делаем поправку на посевную годность (п.г.) семян и определяем фактическую норму высева:

Н_ф.кг/га =(Н_р+100)/п.г.;

н.г.% = (Ч*В)/1ОО=(99*98)/100=97%,

где Ч- чистота семян, %;

В- всхожесть семян, %.

Н_ф.кг/га =(17,5*100)/97=18,041 _Кг/га, т.е. рекомендуемая норма высева составляет 18,041 кг/га.

Таблица 11 - Качественные и количественные показатели посева культуры

Сроки посева	Способ посева	Норма высева, кг/га	Площадь посева, га	Требуется семян на всю площадь, т	Глубина посева, см	Состав агрегата
Май	широкорядный	18,041	180	3,24	4-10	МТЗ-82 + СУПН-8



5.5 Уход за посевами

Через 3 - 4 дня после посева провести боронование легкими боронами поперек посева. Проводится борьба с болезнями и вредителями с помощью опрыскивания. Также необходим полив.

Таблица 12 - Мероприятия по уходу за посевами культуры

Наименование работ	Агротехнические сроки (фаза роста)	Препарат, норма расхода	Состав агрегата
1.Прикатывание	На 5 - 6 день после посева	_	МТЗ - 82 + каток.
2.Обработка от сорняков	3-5 листьев	Базагран 48% ВР с дозой 1,5-3,0 л/га.	Опрыскиватель Amazone UG 3000.
3. Междурядная обработка	5-6 листьев	-	МТЗ+культиватор
4.Полив	Влажность почвы должна поддерживаться на уровне 65 - 70% НВ до цветения, 75 - 80% во время цветения, формирования бобов и налива семян на уровне 60 - 65% НВ в период созревания.	_	Днепр или Фрегат.
5.Обработка от болезней и вредителей	При появлении вредителей	Атом, 2,5% КЭ 0,5-0,07 л/га, Карбофос, 50% КЭ-0,5-1,2 л/га, Семафор, 20% ТПС-2-2 % л/га	Опрыскиватель Amazone UG 3000.

5.6 Уборка и послеуборочная обработка урожая

Кукурузу на зерно убирают комбайнами в початках и в зерне. Уборку в початках начинают при влажности зерна 30-32 % с немедленной досушкой активным вентилированием и последующим обмолотом в удобное время в стационарных условиях.

Уборку в зерне с одновременным обмолотом начинают при влажности зерна 28%. При таком способе для сушки зерна используют очистительно-сушильные комплексы, применяемые для других зерновых культур. Одновременно с уборкой зерновой части при обоих способах остальную часть растений измельчают и загружают в транспортное средство. Эту биомассу используют на кормовые цели. Высота среза при уборке кукурузы на зерно по возможности должна быть минимальной, это облегчает подготовку поля под следующую культуру в севообороте и является частью интегрированного метода защиты от вредителей и болезней.

Таблица 13 - Уборка и послеуборочная доработка урожая

Наименование работ	Сроки проведения	Технические средства	Качественные Показатели
Уборка	Убирают кукурузу при вл.зерна 30-32%	Комбайн СККУ-6	-
Предварительная очистка зерна	Сразу после уборки	Сепаратор ИСМ	снижает количество сорной примеси, выделение основного зерна
Первичная очистка	Сразу после предварительной очистки	Сепаратор ИСМ	довести зерно по чистоте до требований стандарта
Сушка	Сразу после первичной очистки	Бункерные или шахтные сушилки или вентиляторы	Доведения до нужной влажности
Вторичная очистка	Сразу после сушки зерна	Сепаратор ИСМ	Сортирование зерна на фракции



6. Технологическая схема возделывания культуры

Технологическая схема - это итог проектирования технологии возделывания культуры от подготовки почвы до уборки и послеуборочной доработки урожая. Весь комплекс намеченных мероприятий сводится в единую таблицу.

Таблица14- Технологическаясхема возделывания культуры (урожайность 2,4 т/га, площадь 180 га).

Технологическая схема возделывания кукурузы

№ п/п	Технологическая операция	Состав агрегата	Сроки проведенияработ	Качественные показатели при выполнении работ
		Энергосредство	Машина, оборудование
1	Лущение стерни	К-744 Р1	ЛДГ-20	После уборки предшественника	Глубина 6-8 см
2	Опрыскивание розетоккорнеотпрысковыхсорняковгербицидами	Баргам		После одно- двукратного лущения	Торнадо,3б% ВР,6л/га
3	Внесениеминеральных иорганическихудобрений	МТЗ 1221	МВУ-5	Перед вспашкой	Органические - 20-40 т/га,минеральные - назапланированный урожай, полные нормы фосфора, калияи 50% азотапод зяблевую вспашку
4	Вспашка зяби	К-744 Р1	ПЛН-6-40	После внесенияминеральных иорганическихудобрений	На глубину28-30 см.
5	Весеннееборонование	ХТЗ-150К-09 (наширокопрофильных шинах)	СП-11С+1-йряд БЗТС-1(11)+2-й рядБЗСС-1(11)	При физическиспелой почве	В два следа поперек пахоты
6	Протравливаниесемян и обработкарегулятором роста		ПС-20	Перед посевом	Витавакс,20% СК-2 кг/т,Альбит, 40%ТПС-0,1-0,13 кг/т - регулятор роста
7	Допосевная культивация	ДТ 75Д	СП-8+КПС-4(2)+БЗСС1(8)	После боронования	Глубина 10-20 см
8	Внесение азотных удобрений	МТЗ 1523	ZАМ МАХ	Под предпосевную культивацию	50% расчетной массы
9	Внесение гербицида	МТЗ 1221	ОП 2000/15	Перед посевом	Харнес, 90% КЭ 2-3 л/га
10	Предпосевная культивация	ДТ 75 Д	КПК-8	При наступлении температуры на глубине заделки семян 10-12°С	Одновременная заделка гербицида в почву на глубину 6-8 см
11	Посев	МТЗ-1221	СУПН-8	Вслед за культивацией при устойчивом прогревании почвы на глубине 10 см до 10-12°С	Семенами районированных гибридов пунктирным способом с шириной междурядий 70см на глубине 8-10 см с обязательной заделкой их во влажную почву. Норма высева 50 тыс. всх. семян на 1 га.
12	Прикатывание посевов	МТЗ-1221	СП-11+ЗККШ-6(2)	Вслед за посевом	Отсутствие огрехов
13	Довсходовое боронование	ХТЗ-150К-09 (на широкопрофильных шинах)	СП-11С+БЗСС-1(22)	Через 5-6 дней после посева	В 2 следа поперек направления посева, не допуская повреждения проростков кукурузы
14	Боронование по всходам	ХТЗ-150К-09 (на широкопрофильных шинах)	СП-11С+БЗСС-1(22)	В фазе 3-5 листьев	В 2 следа поперек направления посева, не допуская сверхнормативного повреждения всходов
15	Междурядные культивации	МТЗ-1221	КНР-4,2	В фазе 5-6 и 8-10 листьев	Глубина рыхления 10-12см, ширина защитной зоны 10-12 см
16	Опрыскивание против вредителей	МТЗ-1221	ОП2000/15	Опрыскивание в период вегетации при повышении экономического порога вредносности (ЭПВ)	Атом, 2,5% КЭ 0,5-0,07 л/га, Карбофос, 50% КЭ-0,5-1,2 л/га, Семафор, 20% ТПС-2-2 % л/га
17	Обработка посевов против болезней	МТЗ-1221	ОП2000/15	Опрыскивание в период вегетации при достижении ЭПВ	Фунгициды: байлетон, 25% СП-0,5 кг/га, альбит, 4% ТПС-0,04 кг/га
18	Уборка урожая однофазным способом	СККУ-6, ДОН 1500Б	КМД-6	Влажность зерна 25% и менее	Высота среза минимальная



Заключение

В последние годы значительно возросло производство кукурузы, особенно на зерно. В 2019 году посевы расширились до 150 тыс. га.

Условиями стабильного повышения урожайности кукурузы являются:

-применение гербицидов для обеспечения чистоты посевов;

-повышение технической вооруженности товаропроизводителей, обеспечивающих технологию возделывания, своевременную уборку и сушку.

Резкий спад в потребности на семена кукурузы, привел к краху системы семеноводства кукурузы, которая была хорошо отлажена в советские годы. Отечественная наука и семеноводство оказались в сложнейшей ситуации.

В негодность быстро пришли сельскохозяйственные орудия и техника, необходимые в цепочке производства семян кукурузы, устарело оборудование на заводах по сушке и подработке семян. Новой же отечественной техники просто не выпускалось.

Без развития и поддержки отечественного семеноводства соблюдение главного принципа в системе семеноводства поле-завод не может быть нормальных качественных семян гибридов кукурузы.

Использование адаптированных к определенным агроклиматическим условиям гибридов кукурузы позволяет повысить также отдачу зерна и зеленой массы с единицы площади, т.е. необходимо использовать в производственных посевах гибриды кукурузы, районированные и хорошо, изученные в регионе. Особенно это наглядно в засушливые и очень засушливые годы.

Технология выращивания кукурузы на зерно требует строго соблюдения всех технологических приемов. Без применения гербицидов, без чистоты в посевах, использования удобрений невозможно получить высокий урожай.

Одним из условий решения задач повышения урожайности, является создание новых перспективных гибридов кукурузы, с повышенной зерновой продуктивностью, толерантностью к неблагоприятным факторам окружающей среды, иммунных к болезням и вредителям, устойчивых к полеганию и ломкости.

Приоритетным направлением в дальнейшей селекционной работе, является селекция на раннеспелость и создание гибридов с быстрой влагоотдачей зерна в период созревания, что позволит значительно расширить площади возделывания кукурузы на зерно за счет ранней уборки прямым комбайнированием.



Список использованных источников

1.Агапов П.Ф. Нормы высева и урожай. // Сборник научных трудов Волгоградского СХИ, 1970, т.32., с. 3-133.

2.Алабущев, В.А Растениеводство: Учебное пособие/ В.А. Алабушева. - Ростов н/Д: Издательский центр «Март», 2001.-384 С.

3. Вавилов, П.П. Растениеводство. Изд.4е, доп. и перераб./ В.В. Гриценко, В.С. Кузнецов и др. -М.: «Колос», 1979. 519 с,

4. Диканев, Г.Р. Адаптивная технология возделывания кукурузы на зерно на неорошаемых почвах Нижнего Поволжья / Г.Р. Диканев., Д.В Ёфанов..- 2007.-Ла1.-с8-12.

5. Мелихов, В.В. Руководство по возделыванию кукурузы на зерно / В.В Мелихов, И.П.Кружи, Н.В.Кузнецова и др. -- Волгоград: Государственное учреждение «Издатель», 2003. -- С. 88.

6. Мигунов, И.В. Как повысить урожайность и питательность кормов из кукурузы / И.В. Мигунрв. Главный агроном, 2Ш.-№1-с 50-53.

7. Посыпанов, Г.С. Растениеводство/ Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Б.Х. Жеруков и др. - М.: «Колос», 2006.-С. 210-220

8. Системы земледелия Нижнего Поволжья: учебное пособие/А.Н.Сухов, В.В. Еалашов, В.И. Филин, А.Ю. Москвичев, А.В. Зсленев, В.Н. Левкнн. - Волгоград, Изд-во ВГСХА, 2007.-344с.

9. Сотченко, В.С. Состояние и перспективы производства зерна кукурузы в РФ./ В.С. Сотченко. Главныйагроном.-2005.-№9.-сЗ-11.

10. Трисвятский, Л. А. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов / Л.А. Трисвятский. - М.: Агропромиздат. 1991. - 415 с.

11. Агафонов Е.В., Батаков А.А. Система удобрения гибридов кукурузы при выращивании на зерно // Кормопроизводство. - 2002.- № 5. - С. 18-20.

12. Агафонов Е.В., Батаков А.А. Применение удобрений под гибриды кукурузы разного сорта созревания // Кукуруза и сорго. - 2000. - №3. - С. 6-7.

13. Адиньяев Э.Д. Возделывание кукурузы при орошении. - М.: Агропромиздат, 1988. - 174 с.

14. Ацци Д. Сельскохозяйственная экология. - М. - Л., 1932.

15. Блинков М.В. Кукуруза на полях Российской Федерации. - М.: МСХ, 1961.-381 с.

Ресурсы сети Интернет:

1.Единое окно доступа к образовательным ресурсам. Библиотека http://window.edu.ru/window/library

2. Официальный сайт Министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской областиhttp://msh-samara.ru/.

Размещено на Allbest.ru

...