Эффективность применения премиксов в кормлении телят в молочный период на их рост и развитие

Размещено на http://www.allbest.ru/

The effectiveness of the use of premixes in feeding calves during the dairy period on their growth and development

S.I. Nikolaev

O.Yu. Bryukhno

S.Yu. Agapov

E.A. Lipova

S.N. Kupriyanov

Abstract

Introduction. The article presents the material of scientific and economic experience on calves up to twelve months. During the rearing of young animals, a promising technology is the rearing of calves, when premixes are included in the training period. Object. The object of the study is to study the effect of premixes in feeding calves of the Holstein breed on their productivity. Materials and methods. The research is based on conducting scientific and economic experience on Holstein heifers on the basis at the Korshevo livestock complex of the Limited Liability Company «EkoNivaFgro» of the Bobrovsky district of the Voronezh region in the period from 2018 to 2021. Calves were selected into groups taking into account the conditions of the experiment by the method of pairs of analogues (by live weight, date of birth) of 15 heads in each of the groups. Results and conclusions. During the period of the experiment, the absolute increase in Holstein heifers of the control group left - 252.98 kg, animals of the first experimental group - 282.74 kg, and their analogues from the second experimental group - 281.11 kg, which exceeded the control group by 29.76 kg and 28.13 kg respectively. At the same time, in the control group, the average daily increase was 693.10 g, in the first experimental group - 774.63 g, which significantly exceeded the control by 81.53 g, or 11.76%. In turn, the fertilization rate of heifers in the control group was 60.0%, and in animals of the second experimental group it was 5.8% higher than in the control group, but lower than in analogues from the first experimental group - 0.9%.

Keywords: Holstein heifers, dynamics of live weight, productivity, complex of premixes, feeding, daily diet.

Эффективность применения премиксов в кормлении телят в молочный период на их рост и развитие

С.И. Николаев, О.Ю. Брюхно, С.Ю. Агапов, Е.А. Липова, С.Н. Куприянов

Аннотация

Актуальность. В статье представлен материал проведения научно-хозяйственного опыта на телятах до двенадцати месяцев. В период выращивания молодняка перспективной технологией является выращивание телят, когда в молочный период включают премиксы. Объект. Объектом исследования является изучение влияния премиксов в кормлении телят голштинской породы на их продуктивность. Материалы и методы. Исследование основано на проведении научно-хозяйственного опыта на телочках голштинской породы на базе животноводческого комплекса «Коршево» ООО «ЭкоНиваАгро» Бобровского района Воронежской области в период с 2018 г по 2021 г. Телят в группы подбирали с учетом условий проведения опыта методом пар-аналогов (по живой массе, дате рождения) по 15 голов в каждой из групп. Результаты и выводы. За период опыта абсолютный прирост телочек голштинской породы контрольной группы составил 252,98 кг, животных первой опытной группы - 282,74 кг, а их аналогов из второй опытной группы - 281,11 кг, что превысило группу контроля на 29,76 кг и 28,13 кг соответственно. При этом в группе контроля показатель среднесуточного прироста был равен 693,10 г, в первой опытной группе - 774,63 г, что достоверно превзошло контроль на 81,53 г, или 11,76 %. В свою очередь оплодотворяемость телочек в контрольной группе составила 60,0 %, а у животных второй опытной группы на 5,8 % выше, чем в контроле, но ниже, чем у аналогов из первой опытной - 0,9 %.

Ключевые слова: телочки голштинской породы, динамика живой массы телок, продуктивность телок, комплекс премиксов, кормление телок, суточный рацион телок.

Введение

премикс теленок животноводческий

На протяжении многих лет ученые всего мира изучают влияние кормов и принципов кормления на продуктивность сельскохозяйственных животных [2, 7]. Результаты ряда научно-исследовательских работ свидетельствуют о том, что продуктивность животных и показатели производства продукции обусловливаются ростом при улучшении кормовой базы, рациональном использовании кормовых ресурсов и повышением качества рационов [5, 8].

На сегодняшний день важнейшей задачей скотоводства страны заключается в получении быстрорастущих животных, устойчивых к заболеваниям и с хорошо развитой конституцией [3, 9].

Производство животноводческой продукции во многом зависит от состояния и разнообразия кормовой базы [11]. Улучшение кормовой базы должно идти по линии организации интенсивной системы кормопроизводства и современной индустрии кормов [1, 10]. Включение в рацион различных балансирующих добавок и премиксов позволяет обеспечить животных всех видов полноценным кормлением, что в настоящее время значительно отстает от потребностей животноводства [2, 4].

Необходимо создать эффективную технологию выращивания молодняка крупного рогатого скота на основе снижения стоимости кормов, затрат труда и повышения интенсивности роста и развития телят [6, 12].

В связи с этим целью эксперимента стало исследование влияния премиксов ЗП61-2С на основе кормового концентрата из растительного сырья «Сарепта» Мегамикс Норис и Мегамикс Витула Опти на рост и развитие телят-молочников.

Материалы и методы

Исследования по использованию премикса 3П61-2С и комплекс премиксов Мегамикс Норис и Мегамикс Витула Опти в кормлении молодняка были организованы на базе животноводческого комплекса в период с 2018 г. по 2021 г. Для этого на голштинских телочках от 0 до 12 месяцев жизни организовали научно-хозяйственный опыт. Телят в группы подбирали с учетом условий проведения опыта методом пар-аналогов (по живой массе, дате рождения) по 15 голов в каждой из групп (таблица 1).

Таблица 1. Схема опыта

На предприятии уже с 14 дня жизни телятам скармливают комбикорм-стартер № 3, в состав которого входит зерно кукурузы, шрот рапсовый, шрот соевый, патока, зерно ячменя, премикс П-62-1. Животным первой опытной группы в состав комбикорма-стартера взамен премикса П-62-1 вводили премикс Мегамикс Норис, а по достижении 6-месячного возраста в состав хозяйственного рациона был введен премикс Мегамикс Витула Опти. Во второй опытной группе телятам скармливали также комбикорм-стартер № 3, но вместо премикса П-62-1 вводили премикс 3П61-2С на основе кормового концентра из растительного сырья «Сарепта». Выпойку молоком или ЗЦМ производили с рождения и до пяти месяцев, постепенно уменьшая количество молока, заменяя его другими компонентами рациона исходя из потребностей организма телок в питательных веществах. Основной задачей данного периода выращивания является приучение телок к большому количеству объемистых кормов в рационе. При этом особое внимание следует уделить контролю за полноценным уровнем минеральных веществ, содержащихся в комбикорме молодняка, особенно достаточному содержанию меди, марганца и цинка, так как эти элементы способствуют нормальному развитию органов репродуктивной системы.

Результаты и обсуждение

В ходе проведения исследований было отмечено, что при одинаковом весе телят контрольной и опытных групп при рождении, где данный показатель составил 35,56-35,73 кг, во время организации научно-хозяйственного опыта его динамика различалась в опытных группах, что связано с применением в рационе телят премиксов.

Основополагающим фактором, характеризующим высокий уровень эффективности производства продукции скотоводства, считается динамика изменения живой массы молодняка.

Такой биологический процесс, как рост животного во многом зависит от уровня питания, что отражается на увеличении массы тела. С помощью учета результатов взвешиваний за определенный период времени устанавливают изменения живой массы телят (таблица 2).

Таблица 2. Динамика увеличения живой массы телят, кг

При этом анализ данных показал, что животные, которым скармливали новые усовершенствованные премиксы Мегамикс Норис и Мегамикс Витула Опти, обладали более высокой скоростью роста. Живая масса телочек была выше чем у животных контрольной группы на 5,68 кг, но ниже живой массы аналогов из первой опытной группы на 1,31 кг. Аналогичная положительная динамика наблюдалась и в следующие месяцы выращивания. В 6 месяцев голштинский молодняк первой опытной группы весил 185,94 кг, что оказалось выше в сопоставлении с животными группы контроля на 12,68 кг, или 7,32 % (Р> 0,999). Телочки второй опытной группы в 9-месячном возрасте обладали позитивной разницей по живой массе над телочками из группы контроля в размере 19,64 кг, или 8,69 % (Р> 0,999), в сравнении с животными второй опытной группы разница была в пользу телочек из первой опытной группы на 2,8 кг. В конце опыта живая масса молодняка, которому скармливали изучаемые премиксы, составила 318,47 кг у животных первой опытной группы и 316,79 у животных второй опытной группы.

По приростам живой массы (среднесуточному и относительному) дают оценку скорость роста животного. Чем выше среднесуточные приросты, тем быстрее растет животное. Приросты среднесуточный и относительный рассчитывались на основании данных индивидуальных взвешиваний. Наряду с увеличением живой массы подопытных животных, повысились и среднесуточные приросты телят.

Начиная уже с первого месяца исследований у ремонтного голштинского молодняка, потреблявшего с комбикормом-стартером испытуемые премиксы Мегамикс Норис и 3П61-2С, наметилась позитивная тенденция к повышению среднесуточных приростов живой массы. Эта динамика сохранилась и на всем протяжении научнохозяйственного опыта.

В среднем за 12 месяцев выращивания ремонтных голштинских телочек контрольной группы абсолютный прирост живой массы оказался равным 252,98 кг, у телочек первой опытной группы - 282,74 кг и у животных второй опытной группы - 281,11 кг что превысило группу контроля на 29,76 кг и 28,13 кг соответственно. При этом в группе контроля показатель среднесуточного прироста был равен 693,10 г, в первой опытной группе - 774,63 г, что достоверно (Р>0,999) превзошло контроль на 81,53 г, или 11,76 %. При расчете относительной скорости роста за 12 месяцев выращивания выявлена также позитивная разница в первой опытной группе в сопоставлении с контрольной на 3,54 %.

Таким образом, использование новых усовершенствованных рецептов премиксов комплекса Мегамикс Норис и Мегамикс Витула Опти и премикса 3П61-2С на основе кормового концентра из растительного сырья «Сарепта» в кормлении ремонтных телочек голштинской породы способствует лучшей динамике живой массы, увеличению приростов и относительной скорости роста.

Определение экстерьерно-конституциональных особенностей важно при создании высокопродуктивных стад животных с желательными формами телосложения, которые будут наиболее приспособлены к современным промышленным технологиям. В ходе проведения исследовательских изысканий были определены промеры подопытных животных, на основании которых рассчитаны индексы телосложения (таблица 3).

Таблица 3. Индексы телосложения молодняка КРС

Таблица 4. Воспроизводительная способность ремонтных телок

При анализе данных по результатам произведенных промеров получено, что телочки первой опытной группы имели более длинную косую длину туловища на 0,6 см по сравнению с контролем, а также более интенсивное развитие по обхвату и глубине груди. Животные опытных групп имели позитивное различие от своих сверстниц из контрольной группы по изменению высотных промеров (высота в холке и в крестце), а также промеров ширины груди и в маклоках.

При анализе индексов телосложения подопытного молодняка мы видим незначительное превосходство телочек из опытных групп над животными из контрольной группы.

Оптимальное откармливание молодых животных оказывает прямое влияние на раскрытие генетических возможностей коров в будущем. Однако, специалисты отмечают, что при упущении проблем с кормлением, приводящих к отставанию в росте молодняка, во взрослом периоде невозможно компенсировать. Данные исследований представлены в таблице 4.

Осеменение телок в хозяйственных условиях предполагается при достижении ими 65-70 % массы взрослых коров. Более высокие темпы роста ремонтных телок опытной группы обеспечили возможность их плодотворного осеменения в возрасте 14 месяцев.

Анализ данных, полученных в результате исследования, показывает, что в опытных группах возраст появления первой половой охоты наступил раньше, чем у телок в контрольной группе.

Из таблицы видно, что у телочек контрольной группы первая половая охота наступала в 219,2 дня, в первой опытной группе на 9,1 день раньше - в 210,1 день. Во второй опытной группе половая охота наступила на 7,5 дней раньше, чем у телок из контрольной группы и на 1,6 дней позже чем у животных первой опытной группы (рисунок 1).

Рисунок 1. Возраст первой половой охоты

Рисунок 2. Возраст первого плодотворного осеменения телок

Возраст первого плодотворного осеменения у телок контрольной группы составил 473,1 день. Применение современных рецептов премиксов в кормлении животных способствовало достижению наиболее раннего продуктивного осеменения на 49,8 дня в 1 опытной группе и 47,78 дней во 2 опытной группе. Оплодотворяемость телок в контрольной группе составила 60,0 %, что ниже, чем в опытных группах на 6,7 %, 65,8 % соответственно (рисунок 2).

Возраст первого отела телочек из контрольной группы наступил на 758,9 день, что больше чем у животных из 1-опытной группы на 49,3 дня. Разница между животными контрольной и второй опытной группой была 48,1 день у животных второй опытной группы.

Выводы

За период опыта абсолютный прирост телочек голштинской породы контрольной группы составил 252,98 кг, животных первой опытной группы - 282,74 кг, а их аналогов из второй опытной группы - 281,11 кг, что превысило группу контроля на 29,76 кг и 28,13 кг соответственно. При этом в группе контроля показатель среднесуточного прироста был равен 693,10 г, в первой опытной группе - 774,63 г, что достоверно превзошло контроль на 81,53 г, или 11,76 %. В свою очередь оплодотворяемость телочек в контрольной группе составила 60,0 %, а у животных второй опытной группы на 5,8% выше, чем в контроле, но ниже чем у аналогов из первой опытной - 0,9 %.

Таким образом, лучшими воспроизводительными способностями обладали ремонтные телочки из опытных групп, в рацион которых входили изучаемые премиксы Мегамикс Норис и Мегамикс Витула Опти и премикс 3П61-2С на основе кормового концентра из растительного сырья «Сарепта».

Библиографический список

1. Влияние минерального гранулированного комплекса на морфологические и биохимические показатели крови бычков / О.Ю. Брюхно, С.Ю. Агапов, Е.А. Липова, Т.А. Землякова, Р.Н. Дронов // Вестник Курганской ГСХА. 2021. № 3(39). С. 30-36.

2. Влияние новой пробиотической кормовой добавки на мясную продуктивность бычков калмыцкой породы / И.Ф. Горлов, М.И. Сложенкина, Д.В. Николаев, С.А. Суркова, А.А. Мосолов, Е.В. Карпенко // Молочное и мясное скотоводство. 2022. № 3. С. 31-34.

3. Влияние премиксов на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота / С.В. Чехранова, С.И. Николаев, В.В. Ионов, С.Н. Куприянов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2022. № 3 (209). С. 47-51.

4. Влияние факторов кормления на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота / Гунашев И.А., Гаджаева З.М., Алиева С.М., Ахмедханова Р.Р.// Проблемы развития АПК региона. 2022. № 1 (49). С. 79-87.

5. Действие новой кормовой добавки на мясную продуктивность и качество мяса бычков / И.Ф. Горлов, М.И. Сложенкина, А.В. Ранделин, В.В. Ранделина, О.А. Суторма, Х.Б. Гаряева, Д.А. Мосолова // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2019. № 4. С. 57-60.

6. Залюбовская Е.Ю., Чубин А.Н. Влияние скармливания различных форм микроэлементов на рост, развитие и обмен веществ молодняка крупного рогатого скота // Дальневосточный аграрный вестник. 2017. № 4 (44). С. 116-120.

7. Использование премикса «Пекмелин» в кормлении крупного рогатого скота / А.И. Фролов, Г.В. Иванова, Д.В. Малаев, В.Ю. Лобков // Вестник АПК Верхневолжья. 2013. № 1(21). С. 93-100.

8. Краснощекова Т.А., Тюкавкина О.Н. Влияние ферментных пробиотиков на рост, развитие и обмен веществ у молодняка крупного рогатого скота // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2021. № 4 (189). С. 24-35.

9. Николаенко Е.И., Лукина Д.В., Глебова И.В. Особенности кормления телят в молозивный период // Наука и общество в условиях глобализации. 2019. № 1(6). С. 30-33.

10. Improving the protein nutritional value of the diets for farm animals and poultry by introducing oil industry waste / S.I. Nikolaev, S.V. Chekhranova, F.K. Karapetyan, M.P. Kantemirova, P.A. Shevchenko, N.V. Struk // Advances in Animal and Veterinary Sciences. 2019. Vol. 7. Special Issue 1. P. 78-84.

11. The effect of mineral complexes on the growth intensity of young bulls for sustainable agriculture / S.I. Nikolaev, A.V. Randelin, A.K. Karapetyan, S.N. Kupriyanov, S.V. Chekhranova, E.A. Morozova // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2022. No 965 (1). 012026.

12. The use of wastes from the fat-and-oil industry in feeding calves in order to improve environmental safety / O.Y. Bryukhno, S.I. Nikolaev, S.Y. Agapov, E.A. Lipova, V.N. Agapova, D.N. Spiridonov // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2022. V. 965 (1). 012018.

Размещено на Allbest.ru