Содержание белка и сахара в крови студентов, проживающих в условиях гор

Влияние низкого атмосферного давления воздуха на уровень общего белка и его фракций, а также на концентрацию глюкозы в крови у разнополых студентов. Уровень белка и глобулинов в сыворотке крови у студентов, проживающих в условиях горной гипоксии.

Рубрика Биология и естествознание
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 25.03.2018
Размер файла 81,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание белка и сахара в крови студентов, проживающих в условиях гор

Вся жизнь человека протекает в условиях гипоксии. Первая встреча происходит в утробе матери, а последняя при смерти. К горной местности относят, часть суши, расположенную на высоте не ниже 500 м. над уровнем моря. Земля находится на высоте 875 метров. На горную местность приходится до 40% суши земли. Здесь проживает свыше 600 млн. человек. Высокой плотностью населения обладают горы высота, которых находится в пределах от 200 до 3000 метров.

Хотя гипоксия известна давно, она до сих пор остается недостаточно изученной. Так до конца не раскрыта ее роль, значение, вызываемые ею последствия и обуславливающие ее факторы.

Установлено, одни и те же организмы в горах или на глубине водоемов живут в 1,5?2 раза дольше, чем в нормальных условиях. Также известно, что продолжительность жизни жителей гор существенно больше, чем в условиях равнины.

Горная местность богата разнообразием условий природы, чем другая. Так в условиях гор на человека воздействует давление атмосферы, температура и влажность атмосферного воздуха и солнечная радиация. Причем с ростом высоты происходит увеличение радиации и падение всех остальных показателей атмосферы. Из перечисленных факторов наиболее важным для организма человека является низкое содержание кислорода во вдыхаемом воздухе.

Джон Баркрофт писал, что кислород является наиболее значимым из веществ необходимых для жизнедеятельности человека.

Единственным эффективным методом, получившим широкое распространение для лечения от туберкулеза и чахотки, которые прерывали жизни множество тысяч людей еще в начале двадцатого столетия, был горный воздух. Предложение по лечению многих заболеваний горным климатом было внесено нашим ученым Н.Н. Сиротининым. Эффективность лечения бронхиальной астмы высокогорным климатом достигает 67%.

На основании множества наблюдений установлено, что горный климат не только препятствует течению воспалительных процессов, но и снижает их негативные последствия. Также воздух гор, лечит бронхиты, за счет низкой влажности, высушивая верхние воздухоносные пути. У жителей горных районов до глубокой старости сохраняется крепкое здоровье и высокая работоспособность [1].

Низкое давление кислорода в атмосферном воздухе негативно влияет на умственные способности, чувства, волю и эмоции человека.

Население горных районов Чеченской Республики составляет более 10%.

Несмотря на то, что нами изучаются последствия воздействия на организм наших студентов различных факторов [2; 3] влияние гипоксии остается не до конца раскрытой. В связи, с чем оценка особенностей показателей физиологических систем и их адаптивных реакций у жителей гор является актуальным.

Определение уровня общего белка и его фракций является важным для диагностики организма. Так как белок в организме выполняет множество разнообразных функций: участие в гемостазе; регуляция pH плазмы крови; транспорт различных веществ; сформирование иммунитета; создание онкотического давления. Значить выход за пределы нормы уровня общего белка может привести организм к различным расстройствам.

В рационе питания человека в два раза больше содержится углеводов, чем белков и жиров. За счет углеводов обеспечивается около половины суточной энергетической ценности пищевого рациона.

Для изучения влияния горной гипоксии на уровень общего белка, его фракций и сахара в сыворотке крови студентов, проживающих в горных районах Чеченской Республики, мы провели исследования. Они были проведены с использованием лабораторной базы кафедры физиологии и анатомии человека и животных Чеченского государственного университета. Для этого были использованы клинически здоровые студенты биолого-химического факультета.

В эксперименте участвовали по 15 юношей и девушек в возрасте 19-21 лет, которые были разбиты на три группы по высоте проживания в метрах выше уровня моря.

Каждая из трех групп состояла из пяти студентов и студенток-жителей:

· города Грозного, находится на высоте 170 метров;

· села Шатой - 600 метров;

· Шаройского района, расположен на 1600 метров выше моря.

Подбор студентов в группы производился по принципу аналогов по весу тела и возрасту. Вес юношей колебалась от 65 до 75 кг, а девушек - от 50 до 55.

Взятие крови у подопытных студентов для определения показателей сыворотки производилось утром натощак.

Для определения белка и его фракций использовали автоматический биохимический анализатор «Super Z».

Определение количества глюкозы у студентов производилось на автоматическом измерителе артериального давления «Омелон В-2».

Полученные результаты статистически обработаны на компьютере с использованием программы «Биостатика».

Содержание в крови у студентов белка и его фракций при воздействии различной величины гипоксии приведено в таблице 1.

Концентрация в сыворотке крови у обследуемых юношей и девушек общего белка и глобулинов незначительно выше, а альбуминов ниже, чем у сверстников из равнины.

Так уровень белка и глобулинов у юношей-жителей низкогорья возрос до 75,2 г/л и 44,2%, а альбуминов снизился до 55,8%, против проживающих в Грозном - 74,0 г/л, 42,0% и 52,0% соответственно.

Концентрация общего белка, альбуминов и глобулинов в сыворотке крови у девушек-жительниц низкогорья равна 73,4 г/л, 57,6 и 42,4%, против студенток из города Грозного - 72,0 г/л, 60,0 и 40,0% соответственно. В сыворотке крови у мужчин - студентов, проживающих в условиях среднегорья, содержалось общего белка - 77,8 г/л, альбуминов - 52,2 и глобулинов - 47,8%, а у сверстниц - студенток - 75,4 г/л, 54,0 и 46,0% соответственно.

сыворотка кровь гипоксия гора

Динамика концентрации общего белка и его фракций у студентов в условиях низкого атмосферного давления

Показатели

Высота в метрах над уровнем моря

170

600

1600

юноши

девушки

юноши

девушки

юноши

девушки

Общий белок, г/л

74,0 ± 2,86

72,0 ± 1,79

75,2±2,56

73,4±2,38

77,8±2,35

75,4±2,58

Альбумины, %

58,0 ± 2,28

60,0 ± 3,32

55,8±2,11

57,6±1,60

52,2±2,67

54,0±3,16

Глобулины, %

42,0 ± 2,28

40,0 ± 3,32

44,2±2,11

42,4±1,60

47,8±2,67

46,0±3,16

Изменение величины пульса и количества сахара в крови у подростков, обучающихся в вузе при воздействии высотной гипоксии, приводится на рисунке.

Представленные на рисунке данные показывают, что дыхание воздухом с недостаточным содержанием кислорода несущественно снижает значение пульса и величину сахара жителей.

Так снижение пульса у юношей-жителей низкогорья составило 1,4 удара в минуту, а у студенток - 0,8 соответственно.

Содержание сахара в крови у мужчин студентов уменьшилось на 0,19 ммоль/л, а у сверстниц студенток на 0,13 ммоль/л.

Величина пульса и показатель по сахару мужчин - среднегорья ниже на 2,6 уд. /мин. и на 0,59 ммоль/л, по сравнению со сверстниками из равнины.

Падение значения пульса и сахара у девушек Шаройского района равно 2,2 ударам в минуту и 0,35 ммоль/л по сравнению со сверстницами города Грозного.

Изменение величины пульса и уровня сахара в крови студентов в условиях гор

сыворотка кровь гипоксия гора

Такие же результаты получили и другие авторы. По сообщению М.И. Китаева [и др.] [4]. Длительное пребывание в разряженном воздухе, приводит к увеличению количества общего белка и к снижению глобулинов.

Ученые утверждают, что высота 3333 метра увеличивает величину общего белка в крови у кроликов на 6%, альбуминов - уменьшает на 12%, альфа- и бета-глобулинов - существенно не изменяет, гамма-глобулинов - повышает на 12%.

Вероятно, снижается концентрация альбуминов в крови подростков при воздействии недостатка кислорода во вдыхаемом воздухе в связи с нарушением белковообразовательной функции печени, а повышается уровень глобулинов - стимуляции иммунной системы.

По результатам своих экспериментов О.Г. Газенко [5] считает уменьшение количества альбуминов при гипоксии, как следствие воздействия гипоксического фактора, который снижает способность печени синтезировать белки.

Бельченкова Л.А. [6] утверждает, что рост количества гамма-глобулинов обусловлен усилением защитных функций организма к влиянию гипоксии.

По данным [7], чем ниже уровень кислорода в атмосферном воздухе, тем глубже вызываемые им изменения в функционировании всех органов и систем организма.

Переезд людей в условия дефицита кислорода в атмосферном воздухе сопровождается стимуляцией функциональной активности симпатических нервов.

Удлинение срока пребывания в этих условиях усиливает деятельность парасимпатической нервной системы.

Очевидно, при длительном дыхании воздухом со сниженным содержанием кислорода, происходит падение показателей пульса и глюкозы из-за роста возбудимости блуждающего нерва.

При длительном пребывании в условиях гипоксии ритм сердца снижается [8].

Низкий уровень гипоксии приводит к увеличению выработки инсулина поджелудочной железой, сообщат Б. Мессерли и Джон Д. Айвз [9].

На основании проведенных исследований нами установлено, что в условиях горной гипоксии уровень общего белка и глобулинов в сыворотке крови незначительно выше, а альбуминов, сахара и частота пульса - ниже, чем на равнине.

Список литературы

1. Агаджанян Н.А. Функции организма в условиях гипоксии и гиперкапнии / Н.А. Агаджанян, А.И. Елфимов. - М., 1986. - С. 45-67.

2. Анзоров В.А. Влияние кофеина на показатели кардио-респираторной системы студенток / В.А. Анзоров, З.А. Магомедова, М.О. Байтаев // Вестник Чеченского государственного университета. - Грозный, 2015. - №3 (19). - С. 83-88.

3. Динамические показатели внешнего дыхания у студентов ЧГУ после дозированной физической нагрузки / С.С. Абумуслимов [и др.] // Вестник Чеченского государственного университета. - Грозный, 2016. - №1 (21). - С. 23-27.

4. Фундаментальные аспекты адаптации к высокогорной гипоксии / М.И. Китаев [и др.]. - ЦАМЖ, 1997. - Т.З. - №1. - С. 109-118.

5. Физиология человека в условиях высокогорья: руководство по физиологии / под ред. О.Г. Газенко. - М.: Наука, 1987. - 520 с.

6. Бельченкова Л.А. Адаптация человека и животных к гипоксии разного происхождения / Л.А. Бельченкова // Соросовский образовательный журнал. - 2001. - Т.7. - №7. - С. 27-76.

7. Агаджанян Н.А. Горы и резистентность организма / Н.А. Агаджанян, М.М. Миррахимов. - М.: Наука, 1970. - 184 с.

8. Гипоксия и индивидуальные особенности реактивности / под ред. В.А. Березовского. - Киев, 1978. - С. 76-91.

9. Горы мира / под ред. Б. Мессерли и Дж.Д. Айвз // Глобальный приоритет. - М, 1999. - 430 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Типовые нарушения белкового обмена. Несоответствие поступления белка потреблению. Нарушение расщепления белка в ЖКТ и содержания белка в плазме крови. Расстройство конечных этапов катаболизма белка и метаболизма аминокислот. Нарушения липидного обмена.

    презентация [201,8 K], добавлен 21.10.2014

  • Преобразование энергии в мышцах. Креатинфосфатый путь образования АТФ. Создание ступенчато повышающейся физической нагрузки. Статистическая обработка результатов исследования. Уровень инсулина, глюкоза и трактата в сыворотке крови спортсменов экстра.

    дипломная работа [110,9 K], добавлен 15.12.2008

  • Содержание воды в организме человека. Кровь как разновидность соединительных тканей. Состав крови, ее функции. Объем циркулирующей крови, содержание веществ в ее плазме. Белки плазмы крови и их функции. Виды давления крови. Регуляция постоянства рН крови.

    презентация [593,9 K], добавлен 29.08.2013

  • История открытия и изучения белков. Строение молекулы белка, ее пространственная организация и свойства, роль в строении и жизнеобеспечении клетки. Совокупность реакций биологического синтеза. Всасывание аминокислот. Влияние кортизола на обмен белка.

    контрольная работа [471,6 K], добавлен 28.04.2014

  • Компоненты системы крови. Функции крови, ее осмотическое давление, содержание и уровень белков. Неспецифический и специфический иммунитет. Механизмы поддержания кислотно-щелочного равновесия. Группы крови, ее свертывание, гемокоагуляция, система резус.

    контрольная работа [522,8 K], добавлен 12.09.2009

  • Объем крови в организме взрослого здорового человека. Относительная плотность крови и плазмы крови. Процесс образования форменных элементов крови. Эмбриональный и постэмбриональный гемопоэз. Основные функции крови. Эритроциты, тромбоциты и лейкоциты.

    презентация [4,2 M], добавлен 22.12.2013

  • Кровь. Функции крови. Состав крови. Плазма крови. Форменные элементы крови. Процесс свертывания крови при ранении сосудов очень сложный и сводится в конечной стадии к тому, что фибриноген плазмы крови превращается в нерастворимый белок фибрин.

    реферат [11,7 K], добавлен 12.10.2003

  • История получения белка с помощью микроорганизмов. использование высших базидиальных грибов для получения белка кормового, пищевого назначения. Получение белка путем глубинного культивирования на питательных средах. Сохранение и усиление грибного аромата.

    реферат [28,9 K], добавлен 13.03.2019

  • Общая характеристика и роль макроэргических соединений в обмене веществ. Специфика белков мышечной ткани, их строение и функции. Аэробная работоспособность, ее биохимические факторы. Норма сахара в крови, изменение уровня глюкозы в крови при работе.

    контрольная работа [1,5 M], добавлен 08.07.2011

  • Ферменты обмена регуляторных пептидов. Методы определения концентрации вещества P, активности КПN, активности ангиотензинпревращающего фермента и лейцинаминопептидазы. Роль регуляторных пептидов в сыворотке крови спортсменов при физической работе.

    дипломная работа [143,7 K], добавлен 25.06.2009

  • Понятие о системе крови. Органы кроветворения человека. Количество крови, понятия о ее депонировании. Форменные элементы и клетки крови. Функциональное значение белков плазмы. Поддержание постоянной кислотно-щелочного равновесия крови человека.

    презентация [3,1 M], добавлен 29.10.2015

  • Классификация рода "белка". Описание внешнего вида. Хвойно-широколиственные леса как место обитания белок. Фото Аризонской и Японской белки. Численность, размножение, потомство. Ухаживание самца за самкой. Развитие и питание новорожденных бельчат.

    презентация [1,4 M], добавлен 14.05.2014

  • Обзор процесса циркуляции крови по организму, уничтожения болезнетворных организмов. Изучение состава и форменных элементов крови. Описания классификации групп крови, зависимости группы ребенка от группы родителей, лечения заболеваний переливание крови.

    презентация [1,9 M], добавлен 23.09.2011

  • Структура молекулы тайтина. Структура и функции молекул С-белка, Х-белка и Н-белка. Белки семейства тайтина в норме, при адаптации и патологии. Амилоидозы. Современные представления о строении, формировании амилоидных фибрилл. Патологические проявления.

    дипломная работа [975,8 K], добавлен 15.12.2008

  • География распределения групп крови и отрицательного резус-фактора. Изучение групп крови народов Земли. Исследование популяционного родства. Качества характера и особенности человека по группе его крови. Статьи о группах крови человека и их появлении.

    презентация [371,1 K], добавлен 13.12.2016

  • Понятие о внутренней среде организма. Функции крови, ее количество и физико-химические свойства. Форменные элементы крови. Свертывание крови, повреждение сосуда. Группы крови, кровеносная система, большой и малый круги кровообращения, переливание крови.

    учебное пособие [26,7 K], добавлен 24.03.2010

  • Анализ регуляторной, терморегуляторной, дыхательной, гомеостатической, питательной и защитной функций крови. Исследование форменных элементов крови. Химический состав тромбоцитов. Характеристика сферы действия лейкоцитов. Место лимфоцитов в системе крови.

    презентация [630,7 K], добавлен 27.01.2016

  • Внутренняя среда человека и устойчивость всех функций организма. Рефлекторная и нервно-гуморальная саморегуляция. Количество крови у взрослого человека. Значение белков плазмы крови. Осмотическое и онкотическое давление. Форменные элементы крови.

    лекция [108,2 K], добавлен 25.09.2013

  • Физиология закономерностей движения крови по сосудам. Основные факторы величины кровяного давления человеческого организма. Подсчет пульса в разных условиях. Роль капилляров и их виды. Строение лимфатической системы, лимфатические сосуды, протоки и узлы.

    презентация [484,0 K], добавлен 14.01.2011

  • Физико-химические свойства крови. Выявление взаимосвязи группы крови и характера человека. Различные проявления лидерских качеств, коммуникабельности, темперамента, реакции на стрессовые ситуации. Болезни, свойственные людям с разной группой крови.

    реферат [41,1 K], добавлен 22.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.