Методические подходы к выбору климатического оборудования для мини-отеля

Особенности функционирования системы вентиляции и кондиционирования мини-отеля, анализ проблем климатического оборудования. Функционирование системы кондиционирования в гостинице. Анализ жалоб гостей отеля, сравнительная характеристика фанкойлов.

Рубрика Производство и технологии
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 21.11.2020
Размер файла 298,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Методические подходы к выбору климатического оборудования для мини-отеля

Соколова Елена Ивановна, кандидат технических наук,

доцент кафедры организации и технологии в гостиничном бизнесе,

Прокошев Лев Владимирович, студент,

ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса»,

Москва, Российская Федерация

В статье представлены особенности функционирования системы вентиляции и кондиционирования мини-отеля и анализ проблем климатического оборудования, а также многокритериальный анализ, на основании которого принималось решение о выборе оборудования. Каждому средству размещения необходимо периодически заменять оборудование инженерных систем здания, не подлежащее ремонту, так как это влияет на удовлетворенность клиентов качеством отдыха и успешное развитие предприятия. Принимать решение о выборе конкретного оборудования необходимо на основании обзора рынка оборудования, который постоянно изменяется, и четко сформулированных требований к технике.

Ключевые слова: инженерные системы, система кондиционирования, фанкойл, многокритериальное решение.

Methodological approaches to the process of selection of climate control equipment for mini-hotels

Sokolova Elena Ivanovna, Candidate of Engineering, Associate Professor at the Department of Organization and Technology in Hospitality, Russian State University of Tourism and Service, Moscow, Russia, eisokolova51@yandex.ru,

Prokoshev Lev Vladimirovich, student, Russian State University of Tourism and Service, Moscow, Russia, eisokolova51@yandex.ru

The article highlights the peculiar performance features of ventilation and air-conditioning system in the context of mini-hotels, and provides a multi-criteria analysis whose results determine the choice of a particular ventilation and air-conditioning system. Every accommodation facility has to regularly reequip the engineering systems, or replace them in case they are unreequipable, as it significantly adds to guest satisfaction and contributes to the facility's development. Decisions in favour of a particular set of equipment are to be made on the basis of a clear set of requirements to be met and a general review of the volatile equipment market.

Key words: engineering systems, conditioning system, fancoil, multi-criteria decision.

В настоящее время в условиях рыночной экономики проблема конкурентоспособности гостиничных предприятий является актуальной. Средства размещения ищут пути совершенствования своей деятельности с целью увеличения потока отдыхающих, повышения их удовлетворенности и увеличения рыночного сектора потребителей. Поэтому повышение конкурентоспособности отеля необходимо для закрепления и поддержания позиций на российском рынке гостиничных услуг с целью получения максимальной прибыли.

Повышение конкурентоспособности отеля - это путь к рыночному успеху его гостиничных услуг, а решение проблемы конкурентоспособности - самая сложная задача, требующая целенаправленной и согласованной работы сотрудников всех служб предприятия. Поэтому важным направлением деятельности руководства отеля является разработка стратегического подхода к решению этой проблемы. Данную проблему целесообразно решать за счет создания максимально благоприятных условий для проживающих в отеле гостей. Для этого необходима качественная работа инженерных систем гостиничного здания, таких как системы отопления, водоснабжения, электроснабжения и освещения и др.

Важной составляющей технологических систем здания, обеспечивающих комфортное пребывание гостей в отеле, является система вентиляции и кондиционирования, которая проектируется и реализуется в каждом здании с учетом его особенностей. Системы вентиляции бывают: по способу перемещения воздуха - естественные и искусственные; по назначению - приточные и вытяжные; по зоне обслуживания - местные и общеобменные; по конструкции - наборные и моноблочные. Движение воздуха в системе вентиляции создается двумя способами. При естественной вентиляции за счет разности температур воздуха, изменения давления в зависимости от высоты, ветрового давления. При принудительной вентиляции с помощью вентилятора. Здания отелей обеспечены естественной вентиляцией и всегда дополняются механической [2, 4].

При строительстве отеля, как правило, используют комбинированные утепляющие материалы, которые препятствуют естественной циркуляции воздуха между помещением и окружающей средой. Кроме того, планировка здания, предусматривающая разделение внутреннего помещения на изолированные комнаты, частично исключает возможность организации естественной вентиляционной системы. На этом основании циркуляция воздуха в помещениях осуществляется механическим способом посредством вытяжной системы вентиляции, которая позволяет своевременно удалять отработанные потоки воздуха через вытяжные каналы, установленные в определенных помещениях: на кухне, в подсобных помещениях, санузлах. Удаленный загрязненный воздух заменяется свежим, поступающим в помещения снаружи через открытые окна. Движение воздуха осуществляется за счет вентилятора, который расположен на чердачном помещении здания. Поскольку перекрытия и стены мини-отеля обладают хорошей звукоизоляцией, шум от работы данного агрегата не беспокоит гостей. Данная система является довольно распространенной в настоящее время и применяется в гостиницах, пансионатах и иных коллективных средствах размещения. Следует отметить, что вентиляционная система в отеле справляется со своей задачей, т.е. удаляет обработанный воздух из помещения, создавая условия для притока свежих воздушных масс. Принцип работы данной системы довольно прост: как только осуществляется централизованный пуск вентилятора, загрязненный воздух удаляется из помещений посредством вытяжных отверстий, находящихся в помещениях. При этом в номерах отеля обеспечивается комфортный микроклимат с температурой воздуха 22-250С, относительной влажностью 40-55%, скоростью движения воздуха до 0.2 м/с. [1, 2, 4].

Однако требования к микроклимату у гостей отеля довольно разные: кому-то более комфортно в теплом помещении, а у некоторых гостей лучше самочувствие в прохладном. Поэтому для создания индивидуального комфортного микроклимата в гостинице с заданной температурой и влажностью воздуха одной системы вентиляции недостаточно. С целью создания комфортных условий пребывания гостей в отеле его система вентиляции дублируется централизованной системой кондиционирования чиллер-фанкойл. Принцип работы данной системы кондиционирования состоит в следующем: воздух, находящийся в помещении, поступает на теплообменник фанкойла. Затем в нем он приобретает необходимую температуру - охлаждается или нагревается. В качестве теплоносителя выступает вода, находящаяся под небольшим давлением. Система является замкнутой. Чиллер и насосная станция установлены на кровле здания.

Поскольку теплоемкость воды в четыре раза больше теплоемкости воздуха, это позволяет снизить энергетические затраты на обогрев. В фанкойле вторичный воздух, или смесь первичного и рециркуляционного воздуха, в зависимости от времени года охлаждается или нагревается в теплообменнике. К внутренним блокам по системе трубопроводов подводится холодная вода в теплый период года или горячая вода в переходный или холодный периоды года. Циркуляцию воды в системе чиллер-фанкойл обеспечивает насосная станция, расположенная на кровле здания. Фанкойлы в данном случае работают на смеси наружного и рециркуляционного воздуха. Данная система часто применяется в средствах размещения [2, 4].

Функционирование системы кондиционирования в гостинице позволяет создать комфортных условий в любое время года во всех помещениях. При этом главным потребителем электроэнергии является один чиллер средней мощности, к которому с помощью насосной станции подключается необходимое количество установленных в номерах фанкойлов. Устройство чиллера обеспечивает бесперебойную работу системы охлаждения в течение всего года. При этом в одном помещении не обязательна установка фанкойлов одной мощности и не существует каких-либо ограничений по конфигурации, типу и марке монтируемых агрегатов. Важно отметить, что система кондиционирования в мини-отеле выстроена таким образом, что все фанкойлы в помещениях управляются строго индивидуально, т.е. могут включаться и выключаться в любое время и выставляться на разные температуры. Ко всем фанкойлам, установленным в мини-отеле, прилагаются пульты, при помощи которых гость может задавать индивидуальный температурный режим в номере. Данный пульт позволяет регулировать внутреннюю температуру и скорость подачи воздуха. В состав пульта входит термостат, выключатель и переключатель скорости вентилятора. Регулировка воздушно-теплового режима в системе может осуществляться как сменой скорости теплопередачи в самом фанкойле, так и изменением температуры воды на выходе, в чиллере. Но изменения в работу чиллера могут вносить только сотрудники инженерно-технической службы мини-отеля. кондиционирование отель гость вентиляция

Гости отеля предъявляют высокие требований к системе кондиционирования и вентиляции. На первом месте - бесшумность работы оборудования. Дело в том, что постояльцы загородного мини-отеля стремятся провести свое время вдали от городского шума и загрязненного воздуха и гостевой номер для них в первую очередь представляет собой место отдыха, поэтому даже малейший шум или вибрации могут нарушить покой отдыхающих.

В процессе изучения гостевого журнала одного из гостиничных предприятий было выявлено, что за последнее время не все гости довольны работой системы кондиционирования. Особенно много жалоб пришлось на летний период. Структура обращений на отклонения в работе системы кондиционирования следующая: в двух номерах второго этажа не поддерживается заданный температурный режим, в двух других - фанкойлы производят посторонние шумы при работе и непроизвольно отключаются, в одном из номеров первого этажа фанкойл вышел из строя (не включается). Анализ нареканий клиентов представлен на рисунке 1.

Рисунок 1 - Анализ жалоб гостей отеля

Как видно из диаграммы на рисунке 1 половина жалоб гостей связана с шумом, издаваемым фанкойлами при работе. На основании осмотров всего оборудования системы кондиционирования сотрудниками инженерно-технической службы мини-отеля было сделано заключение, что чиллер и насосная станция функционируют исправно, давление в трубах соответствует норме, замеры температуры в номерах показали, что некоторые блоки не удерживают заданную температуру, перегревают или недогревают воздух, один из фанкойлов вышел из строя и не подлежит ремонту. Был сделан вывод о необходимости разработки мероприятий по совершенствованию системы кондиционирования гостиницы, т.е. о подборе нового оборудования с учетом условий эксплуатации и замене вышедшего из строя.

Проведенный анализ рынка климатичеcкого оборудования позволил сделать заключение, что на российском рынке данное оборудование представлено довольно широко различными фирмами-производителями. Агрегаты разных фирм различаются по типам, мощности, внешнему виду, цене и другим характеристикам.

Предполагается в жилых номерах отеля установка напольных фанкойлов. Данный вид оборудования имеет ряд преимуществ. Они аккуратно монтируются в комнате, что делает их незаметными в интерьере. Доступ к внутренним частям для технического обслуживания оборудования весьма удобный, его можно осуществить через съемную переднюю панель. Среди достоинств можно отметить также современный дизайн, компактные размеры и низкий уровень шума при работе, наличие воздушных фильтров, предотвращающих загрязнение рабочих деталей устройства. Напольные фанкойлы отличаются мощным воздушным потоком, струя воздуха направляется вдоль стены, обеспечивая равномерное распределение воздуха заданной температуры в помещении. Радиальный вентилятор обеспечивает тихую работу кондиционера. Они также имеют легкую конструкцию и простую систему крепления. Фанкойл должен работать не только на охлаждение помещения, но и на обогрев, обладать соответствующей как холодопроизводительностью, так и теплопроизводительностью, а также наименьшим уровнем шума при работе. Данное устройство должно иметь определенные размеры, т.к. немаловажную роль играет удобство его размещения. Фанкойл, кроме того, должен иметь максимальный срок гарантии, быть произведен фирмой, имеющей положительную репутацию на рынке, и иметь по возможности минимальную стоимость. Правильный выбор фанкойла для конкретного помещения позволит увеличить эффективность управления климатом и снизить затраты при эксплуатации. Для того чтобы принять решение о выборе того или иного устройства, следует точно сформулировать требования к выбираемому оборудованию для гостиничного номера площадью 14 м2-18 м2:

на 1 номер - 1 фанкойл; тип - напольный; холодопроизводительность 1,3-2,0 кВт; теплопроизводительность до 2,2 кВт; шум при работе не должен превышать 45 дБА; габариты - до 900Ч300Ч250 мм; управление при помощи встроенного электромеханического термостата и дистанционного пульта; вес до 30 кг; фильтр должен быть легко доступен для обслуживания; производитель - «General Climate», «Daikin», «Carrier», «McQuay», «Trane», «York», «MDV»; гарантийный срок - 1-3 года; цена до 30 000 руб [1].

При изучении рынка климатических систем были исследованы официальные сайты компаний-производителей, поставщиков и компаний, производящих установку и обслуживание данного оборудования. В соответствии с наиболее важными требованиями к фанкойлам, было отобрано для дальнейшего анализа оборудование, представленное в таблице 1.

Таблица 1 - Сравнительная характеристика фанкойлов. Множество возможных решений

Марка

Модель

Мощность охлаждения (кВт)

Мощность обогрева (кВт)

Уровень шума (дБА)

Стоимость единицы оборудования (руб.)

Carrier

Carrier 42NMS15F

1,49

2,09

34

17 103

Carrier

Carrier42NM25S

2,18

3,05

45

18 619

York

YORK YSF 10

1,16

1,56

34

35 207

York

YORK YSF 20

1,58

2,81

35

38 452

General Climate

General Climate GCX-V-01

1,44

2,44

27

17 483

General Climate

General Climate GCX-V-02

2,06

3,36

28

18 786

Daikin

Daikin FWV01DTN

1,54

2,14

33

15 937

Daikin

Daikin FWV01DFN

1,46

1,9

33

19 145

Trane

TRANE FCC 02

1

-

26

21 702

Trane

TRANE FCC 04

2,7

-

32

27 580

McQuay

«McQuay MFU012C

1,30

2,20

32

14 401

McQuay

«McQuay MFU020C

1,70

2,70

33

15 003

MDV

MDV MKH1i-150

1,15

1,52

34

15 173

MDV

MDV MKH1i-300

1,73

3,49

34

14 773

Принятие того или иного решения предполагает деятельность, направленную на выбор наилучшего варианта действий. В данном случае необходимо принять решение о том, какую именно модель фанкойла следует закупить. Для этого необходимо проанализировать по основным показателям все рассматриваемые варианты. Необходимость обоснованного выбора заключается в том, что просто выбор на основании какого-либо одного параметра (например, ориентация на самую низкую цену) может быть ошибочным и не приведет к желаемому результату.

Лицо, фактически осуществляющее выбор наилучшего варианта действий, принято называть лицом, принимающим решения (ЛПР). В современной науке о принятии решений считается, что варианты решений характеризуются различными показателями их привлекательности для ЛПР. Эти показатели называют признаками, факторами, атрибутами или критериями [3]. Мы примем следующие критерии для выбора: производительность по холоду - это первый показатель качества (ПК-1), уровень шума - второй показатель качества (ПК-2), цена - третий показатель качества (ПК-3). Для более точного определения подходящего варианта задаем определенные рамки критериев: производительность по холоду должна быть в пределах от одного до двух кВт; уровень шума - не выше 35 децибел; цена - до 20 000 рублей за единицу оборудования.

Для осуществления обоснованного выбора необходимо из множества возможных решений (табл. 1) выбрать множество допустимых решений (табл. 2).

Таблица 2 - Множество допустимых решений выбора оборудования

п/п

Марка

Модель

Мощность охлаждения (кВт)

Уровень звукового давления (дБА)

Стоимость фанкойла (руб)

1.

Carrier

Carrier 42NMS15F

1,49

34

17 103

2.

General Climate

General Climate GCX-V-01

1,44

27

17 483

3.

Daikin

Daikin FWV01DTN

1,54

33

15 937

4.

Daikin

Daikin FWV01DFN

1,46

33

19 145

5.

McQuay

McQuay MFU012C

1,30

32

14 401

6.

McQuay

McQuay MFU020C

1,70

33

15 003

7.

MDV

MDV MKH1i-150

1,15

34

15 173

8.

MDV

MDV MKH1i-300

1,73

34

14 773

Решением ЛПР в данном случае является вариант № 5 модель «McQuay MFU012C», т.к. данная модель обладает необходимыми техническими характеристиками и минимальной ценой. Данное предположение нуждается в научном обосновании.

Для этого определяем множества наилучших и наихудших значений, т.е. те единицы оборудования, которые превосходят выбранный агрегат по каким-либо характеристикам, и отсеиваем оборудование с наименее подходящими заказчику характеристиками. Исходя из таблицы 2, определяем параметры трех основных показателей качества (мощность охлаждения, уровень шума, цена). При этом отмечаем, что первые две характеристики являются обратными, и, чтобы оборудование можно было сравнивать по всем трем характеристикам, мы их приводим в соответствие (показатель ПК-1 приводим в форме обратной величины). Эти данные представлены в таблице 3.

Таблица 3 - Основные показатели качества среди допустимых решений

№ п/п

Мощность охлаждения (кВт)

Уровень звукового давления (дБА)

Стоимость единицы оборудования (руб.)

1.

0,671

34

17 103

2.

0,694

27

17 483

3.

0,649

33

15 937

4.

0,685

33

19 145

5.

0,769

32

14 401

6.

0,588

33

15 003

7.

0,870

34

15 173

8.

0,578

34

14 773

Для сравнения оборудования по трем основным параметрам строим графики, на которых методом северо-восточного угла, отсечем наихудшие значения, остальные будут являться наилучшими. На рисунках 2-4 приведены графики сравнения оборудования по разным показателям.

Рисунок 2 - Сравнение оборудования по показателям ПК-1(Мощность охлаждения) и ПК-2 (Уровень звукового давления)

Рисунок 3 - Сравнение оборудования по показателям ПК-3 (Цена) и ПК-2 (Уровень звукового давления)

Рисунок - 4 Сравнение оборудования по показателям ПК-3 (Цена) и ПК-1 (Мощность охлаждения)

Анализ сравнения климатического оборудования по трем основным критериям показал, что наилучшим оборудованием является модель №2 «General Climate GCX-V-01», она единственная ни разу ни попала в область наихудших значений, тогда как модель №7 «MDV MKH1i-150» на всех графиках была наихудшей.

Проведем анализ сравнения вариантов оборудования методом сравнения суммарной длины векторов. Для этого используется формула

,

где X - ПК-1 (Мощность охлаждения, кВт); Y - ПК-2 (Уровень звукового давления, дБА); Z - ПК-3 (Цена, тыс. руб.).

По этой формуле необходимо найти суммарную длину векторов по каждому варианту оборудования. Наилучшим вариантом в данном случае окажется тот, чья сумма длин векторов является наименьшей. Для наглядности и удобства обработки расчеты заносим в таблицу 4.

Таблица 4 - Определение наилучшего варианта путем нахождения суммы длин векторов

№ п/п

Мощность охлаждения (кВт)

Уровень звукового давления (дБА)

Стоимость единицы оборудования (тыс.руб.)

1.

1,49

34

17,103

38,09

2.

1,44

27

17,483

32,20

3.

1,54

33

15,937

36,68

4.

1,46

33

19,145

38,18

5.

1,3

32

14,401

35,12

6.

1,7

33

15,003

36,29

7.

1,15

34

15,173

37,25

8.

1,73

34

14,773

37,11

Как видно из таблицы 4, оптимальным решением оказался также вариант № 2 «General Climate GCX-V-01», как наиболее удовлетворяющий основным требованиям.

Таким образом, в результате применения трех способов нахождения наиболее оптимального варианта выявлены следующие решения: 1) решение ЛПР - вариант № 5 модель «McQuay MFU012C», как модель, лидирующая по минимальной цене; 2) решение в результате отсечения множества худших значений - вариант № 2 модель «General Climate GCX-V-01», как модель, характеризующаяся оптимальным сочетанием выбранных показателей; 3) решение путем нахождения минимальной суммы длин векторов - вариант № 2 модель «General Climate GCX-V-01», как модель, характеризующаяся оптимальным сочетанием выбранных показателей.

Поскольку вариант № 2 упоминается два раза из трех, следует, что он является наиболее оптимальным и данная модель оборудования рекомендована для установки в мини-отеле.

Литература

1. СНиП 41-01-2003. Отопление, вентиляция и кондиционирование. [Электронный ресурс]: URL: http://base.garant.ru/3924398/ (дата обращения 10.12.2012г.).

2. Белова, Е.М. Центральные системы кондиционирования воздуха в зданиях. - М.: Евроклимат, 2008.

3. Ларичев, О.И. Теория и методы принятия решений: учебник. - М.: Логос, 2002.

4. Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. - М.: ПрофОбрИздат, 2008.

References

1. SNiP 41-01-2003 Otoplenie, ventiliatsiia i conditsionirovanie [Construction Norms and regulations 41-01-2003 Heating, Ventilation and Conditioning]. Available at URL: http://base.garant.ru/3924398/ (Accessed on December, 10, 2012).

2. Belova, E.M. Tsentral'nye systemy konditsionirovaniia vozdukha v zdaniiakh [Central In-Building Air Conditioning Systems]. Moscow: Evroklimat Publ., 2008.

3. Larichev, O.I. Teoriia i metody priniatiia reshenii [Theory and Methods of Decision-Making]. Moscow: Logos Publ., 2002.

4. Liapina, I.Iu. Organizatsiia i tekhnologiia gostinichnogo obsluzhivaniia [Hotel Service Organization and Technology]. Moscow: ProfObrIzdat Publ., 2008.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Характеристика основных типов кондиционеров: бытовые, полупромышленные и системы промышленного кондиционирования и вентиляции. Расчет необходимой мощности кондиционера. Эксплуатация кондиционера и монтаж. Центральные системы кондиционирования воздуха.

    контрольная работа [26,5 K], добавлен 08.12.2010

  • Изучение истории кондиционирования. У.Х. Кэрриер – отец кондиционирования, который открыл рациональную психометрическую формулу, стоящую в основе всех основных расчетов в отрасли кондиционирования воздуха. История компании Carrier и типы оборудования.

    реферат [501,6 K], добавлен 16.11.2010

  • Анализ основных методов волочения проволоки. Свойства материала, анализ сортамента. Выбор метода волочения и оборудования для процесса волочения в рамках разработки мини-цеха по волочению. Планировка цеха с лучшим расположением оборудования и помещений.

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 17.02.2014

  • Анализ процессов изготовления и монтажа оборудования для вентиляции, отопления и кондиционирования воздуха. Разработка и отладка имитационных моделей в системе GPSS W. Моделирование процессов изготовления и монтажа оборудования по стратегическому плану.

    курсовая работа [7,2 M], добавлен 12.03.2013

  • Физкультурно-оздоровительный центр в гостинице: общие принципы освещения, правила комплектации, классификация тренажерных залов и их зонирование, выбор оборудования. Требования к организации, помещениям оборудованию и персоналу фитнес-службы отеля.

    контрольная работа [32,9 K], добавлен 07.10.2013

  • Характеристика пива, его свойства и особенности технологической схемы производства. Классификация заторного оборудования и требования, предъявляемые к нему. Тепловой, конструктивный и технологический расчеты заторного аппарата для мини-пивзавода.

    курсовая работа [153,7 K], добавлен 19.11.2014

  • Классификация систем кондиционирования воздуха, принципиальная схема прямоточной системы. Тепловой баланс производственного помещения. Расчёт процессов обработки воздуха в системе кондиционирования. Разработка схемы воздухораспределения в помещении.

    курсовая работа [3,9 M], добавлен 04.06.2011

  • Анализ основных требований к системам кондиционирования воздуха. Основное оборудование для приготовления и перемещения воздуха. Сведения о центральных кондиционерах и их классификация. Конструкция и принцип работы их основных секций и отдельных агрегатов.

    дипломная работа [12,3 M], добавлен 01.09.2010

  • Расчет тепло- и влагопоступлений в летний и зимний периоды. Определение расхода воздуха и агрегатов центрального кондиционера: поверхностного воздухоохладителя, оросительной камеры, секции догрева. Регулирование параметров системы кондиционирования.

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 15.11.2012

  • Составление теплового баланса помещения. Теплопоступления через массивные ограждающие конструкции. Определение количества приточного воздуха, необходимого для удаления избытка теплоты. Расчет прямоточной системы кондиционирования воздуха с рециркуляциями.

    курсовая работа [4,7 M], добавлен 23.04.2017

  • Производство мясных продуктов. Мясоперерабатывающий колбасный мини-цех. Технология производства колбас. Эксплуатация аппарата, технико-экономические показатели производства, организация труда на предприятии. Расчет бизнес плана колбасного мини-цеха.

    курсовая работа [74,0 K], добавлен 23.08.2009

  • Понятие кондиционера, история его появления и развития, классификация и разновидности исполнения. Основные узлы и принцип работы, этапы цикла охлаждения, контроль влажности воздуха. Характеристика современных систем кондиционирования для ресторанов.

    контрольная работа [461,0 K], добавлен 18.02.2011

  • Анализ комплексной автоматизации управления вспомогательными механизмами энергетических установок и судовых систем. Общее расположение и архитектура судна. Техническое описание системы кондиционирования воздуха. Реализация диспетчерского уровня системы.

    дипломная работа [5,5 M], добавлен 25.08.2010

  • История создания, назначение и принцип работы кондиционеров. Основные виды кондиционеров: бытовые, коммерческие, системы промышленной вентиляции и кондиционирования воздуха. Устройство моноблочных кондиционеров и сплит-систем, причины их неисправностей.

    реферат [2,3 M], добавлен 31.01.2014

  • Установка в вентиляционную систему вихревой трубы с целью улучшения качества кондиционирования машинного отделения на судне. Основные технические характеристики судна. Принцип действия систем вентиляции. Расчет себестоимости изготовления воздуховодов.

    курсовая работа [849,1 K], добавлен 16.10.2013

  • Характеристика классификации систем кондиционирования и вентиляции. Особенности протекания переходных газодинамических процессов в воздушных потоках вентиляционных шахт. Численное моделирование проветривания тоннельного тупика в двухмерной постановке.

    магистерская работа [1,7 M], добавлен 10.07.2017

  • Расчетные параметры наружного и внутреннего воздуха. Определение углового коэффициента луча процесса в помещении. Выбор схем воздухораспределения. Определение допустимой, рабочей разности температур. Построение схемы процессов кондиционирования воздуха.

    курсовая работа [39,6 K], добавлен 06.05.2009

  • Технологическая схема производства, сравнительная характеристика оборудования. Назначение, устройство и принцип действия оборудования, которое входит в технологическую линию. Правила эксплуатации и техники безопасности. Выполнение расчетов оборудования.

    курсовая работа [2,8 M], добавлен 01.12.2009

  • Определение количества выделяющихся вредных веществ и расчет необходимых воздухообменов. Построение процессов обработки воздуха на I-d диаграмме. Расчет основных рабочих элементов установки кондиционирования воздуха и подбор оборудования.

    курсовая работа [85,1 K], добавлен 11.02.2004

  • Характеристика, требования к качеству и рецептура хлебобулочных изделий. Расчет мощности предприятия, производственной программы, выхода изделий, тестоприготовительного оборудования, запасов сырья. Описание технологической линии приготовления изделий.

    отчет по практике [173,9 K], добавлен 23.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.