Эффективность использования розничной торговой сети ОАО НТК "Алеся"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Для успешного интегрирования торговой организации в рыночную экономику необходимо обеспечение условий, способствующих его нормальному функционированию. Важнейшим условием такой интеграции организации становиться способность конкурировать с другими хозяйствующими субъектами рынка. Основой выживания организации является эффективное управление. Неэффективное хозяйствование ведет к потере организацией конкурентных позиций и вытеснению ее с рынка. В связи с выше изложенным, тема данной дипломной работы: «Розничная торговая сеть: оценка состояния и эффективности использования» является достаточно актуальной в настоящее время.

Цель дипломной работы состоит в том, чтобы на основе изучения и обобщения теоретических и методических разработок, а также практики функционирования ОАО НТК «Алеся» провести комплексное исследование эффективности использования розничной торговой сети и предложить пути и резервы ее повышения.

В соответствии с поставленной целью решались следующие основные задачи работы:

· рассмотреть существующие подходы к определению сущности, критериев и показателей оценки эффективности использования розничной торговой сети;

· провести анализ эффективности использования розничной торговой сети за 2004 - 2006 гг.;

· выявить основные пути повышения эффективности использования розничной торговой сети.

Объектом исследования является эффективность использования розничной торговой сети ОАО НТК «Алеся».

Предметом исследования являются методы оценки эффективности использования розничной торговой сети и пути ее повышения.

Методологическую основу работы составляют как общенаучные, так и специальные методы познания. Теоретическую основу работы составили труды отечественных экономистов по изучению проблем оценки эффективности использования розничной торговой сети: Р. П. Валевич, Г. А. Давыдовой, С. Н. Лебедева, Н. А. Казиначикова, А. В. Гаврикова, Н. П. Писаренко и др., соответствующие нормативные акты Республики Беларусь.

В процессе написания дипломной работы использовались материалы официальной статистики Республики Беларусь, данные статистической и бухгалтерской отчетности ОАО НТК «Алеся».

Также для написания дипломной работы использовали:

· бухгалтерский баланс (форма № 1);

· отчет о прибылях и убытках (форма № 2);

· отчет о расходах на реализацию товаров (форма № 3);

· форма статистической отчетности № 3-торг «Отчет по розничной торговле»;

· отчёт по труду (форма №1-т);

· отчёт о численности, составе и профессиональном обучении кадров (форма № 6-т) др.

В ходе выполнения работы использовались различные методы экономического исследования: системный и сравнительный анализ, статистическая группировка.

Дипломная работа состоит из введения, трех глав, списка использованных источников и приложений.

В первой главе:

«Значение розничной торговой сети торговой организации и методические подходы к оценке эффективности ее использования» рассмотрены такие вопросы, как роль и значение розничной торговой сети в развитии товарооборота и повышение прибыльности торговой организации; методические подходы к анализу эффективности использования розничной торговой сети функции.

Во второй главе:

«Анализ эффективности использования розничной торговой сети ОАО НТК «Алеся» за 2004 - 2006 гг.» дана социально-экономическая характеристика района обслуживания и основных результатов розничной торговли ОАО НТК «Алеся», проведен анализ эффективности использования розничной торговой сети, степень влияния эффективности использования розничной торговой сети на конечный результат деятельности торговой организации.

В третьей главе:

«Пути повышения эффективности использования розничной торговой сети» выявлены основные пути повышения эффективности использования розничной торговой сети ОАО НТК «Алеся».

В заключении на основании проведенной аналитической работы сделаны выводы, направленные на повышение эффективности использования розничной торговой сети ОАО НТК «Алеся».

Объем дипломной работы - 61 страница. Дипломная работа содержит 26 аналитических таблиц, 8 рисунков.

розничная торговая сеть

1. Значение розничной торговой сети торговой организации и методические подходы к оценке эффективности ее использования

1.1 Роль и значение розничной торговой сети в развитии товарооборота и повышение прибыльности торговой организации

Розничная торговля завершает процесс товарного обращения, с ее помощью товары, произведенные в промышленности и сельском хозяйстве, доводятся до потребителей.

Основным звеном, завершающим процесс обращения, является розничная торговая сеть, составляющая основную (примерно 2/3) часть материально-технической базы розничной торговли.

Розничная торговая сеть представляет собой совокупность пунктов торговых объектов и торговых единиц.

Основными функциями розничной торговой сети являются:

закупка товаров у поставщиков;

организация завоза товаров в магазины;

приемка и хранение товаров;

подсортировка и подготовка к продаже;

продажа товаров населению и мелкооптовым покупателям;

наиболее полное удовлетворение спроса населения в товарах и услугах.

Основными требованиями, предъявляемыми к розничной торговой сети, являются:

· реализация всевозрастающих масс товаров народного потребления с наименьшими затратами;

· обеспечение высокой культуры торгового облуживания;

· сокращение расходов, связанных с приобретением товаров;

· взаимосвязь с развитием сети организаций культурно-бытового и коммунального обслуживания населения;

· учет принципов современного градостроительства.

Переход к рыночным отношениям ведет к демонополизации розничной торговли и появлению торговых предприятий различных форм собственности. В сфере торговли имеются наиболее благоприятные условия для развития частной собственности. Это приводит к появлению большого числа хозяйствующих субъектов торговли, имеющих право юридического лица. На смену монопольной системе государственной и кооперативной торговли медленно, но неизбежно приходит система свободного предпринимательства, основанная на самостоятельности и независимости хозяйствующих субъектов.

При помощи рисунка 1 рассмотрим состояние розничной торговли по формам собственности по г. Гомелю на 1 января 2007 года.

Рис. 1. Распределение розничной торговли по формам собственности

Из рисунка 1 видно, что основная форма собственности розничной торговли является частная, которая составляет 3694 единицы или около 86%, затем государственная - 564 единицы и иностранная - 21 единица.

С учетом особенностей торгового обслуживания населения розничная торговая сеть делится на стационарную, передвижную, посылочную.

Ведущая роль в обслуживании населения принадлежит стационарной сети, к которой относятся магазины и мелкорозничная сеть.

Через магазины реализуется до 80-85% товаров народного потребления. Они занимают наибольший удельный вес в общем объеме количестве розничной торговой сети. Размещают магазины в отдельно стоящих зданиях или на первых этажах жилых или административных зданий.

Магазины имеют ряд преимуществ:

· обеспечение более широкого ассортимента товаров;

· применение прогрессивных форм продажи и дополнительного обслуживания покупателей;

· обеспечение условий для хранения и сохранности товарно-материальных ценностей;

· создание оптимальных условий для подготовки к продаже, сортировки, обработки товаров;

· расширение возможностей для механизации и автоматизации торгово-технологических процессов;

· обеспечение более высокой культуры обслуживания и создание условий труда для работников торговли /9, с. 20 - 22/.

По Республике Беларусь насчитывается свыше 34 тыс. магазинов, палаток и киосков.

Рассмотрим подробней Гомельскую область на наличие розничной торговой сети на 1 января 2007 года (таблица 1.1.1).

Таблица 1.1.1

Наличие розничной торговой сети на 1 января 2007 года по Гомельской области

Показатели	Число действующих объектов
	всего	в том числе в сельской местности
	единиц	торговая площадь, мІ	единиц	торговая площадь, мІ
Магазины, всего	4279	413400	1609	121205
в том числе: продовольственные непродовольственные смешанные	1630 1305 1344	147747 139936 125717	420 123 1066	28086 12174 80945
Из общего количества магазинов: магазины, торгующие вино - водочными напитками магазины самообслуживания из них: продовольственные непродовольственные	2358 1699 545 493	Х 216741 74606 87970	1335 911 204 106	Х 75606 16491 11380
Аптеки	191	12223	55	1847
Палатки, ларьки, киоски	586	Х	65	Х
Торговые центры	80	20264	-	-
Всего розничных торговых объектов	5056	425623	1729	123052

Из таблицы 1.1.1 видно, что по Гомельской области насчитывается 4279 магазинов, в том числе 1630 - продовольственных, 1305 - непродовольственных и 1344 - смешанных. В сельской местности 1609 магазинов - это около 37,6 % из всего количества магазинов по Гомельской области, в том числе продовольственных - 420, непродовольственных - 123 и смешанных - 1066 единиц. Так как продовольственных магазинов по Гомельской области наибольшее количество, то и торговую площадь они занимают максимальную 147747 мІ. Однако в сельской местности наибольшее количество смешанных магазинов и они занимают 80945 мІ торговой площади. Магазинов самообслуживания по Гомельской области 1699 единиц, что составляет 39,7%, а в сельской местности 911 единиц, что составляет 56,6% всех магазинов расположенных в сельской местности. Торговых центров по Гомельской области 80 единиц, а в сельской местности их нет.

Проанализируем наличие торговых центров на 1 января 2007 года по Гомельской области при помощи рисунка 2.

Из рисунка 2 видно, что наибольшее число торговых центров насчитывается в г. Гомеле, затем идут г. Мозырь, Светлогорский район и Калинковичский район. По 2 торговых центра насчитывается в Жлобинском, Речицком и Рогачевском районах.

Рис. 2. Количество торговых центров на 1 января 2006 года по Гомельской области

На основании таблицы 1.1.2 проведем оценку состояния розничной торговой сети по г. Гомелю за 2005 - 2006 гг.

Таблица 1.1.2

Развитие розничной торговой сети по г. Гомелю за 2005 - 2006 гг.

Показатели	Годы	Отклонение по количеству (+,-)	Отклонение по торговой площади, мІ (+,-)
	2005	2006
	Количест-во, ед.	Торговая площадь, мІ	Количест-во, ед.	Торговая площадь, мІ
Магазины, всего	859	117108	880	117142	+21	+34
в том числе: продовольственные непродовольственные смешанных	383 404 72	48513 49840 18755	385 408 87	44977 44301 27864	+2 +4 +15	-3536 -5539 +9109
Магазины торгующие вино - водочными изделиями	366	Х	327	Х	-39	-
Магазины самообслуживания	131	30986	154	38929	+23	+7943
из них: продовольственные непродовольственные	61 64	16440 12727	78 72	19398 19245	+17 +8	+2958 +6518
Аптеки	48	3988	52	3919	+4	-69
Палатки (ларьки), киоски	235	Х	246	Х	+11	-
Торговые центры	43	15866	55	12503	+12	-3363
Всего розничных торговых объектов	1185	136962	1233	133564	+48	-3398

Из таблицы 1.1.2 видно, что в 2006 году число магазинов по сравнению с 2005 годом увеличилась на 21 единицу, а торговая площадь соответственно увеличилась на 34 мІ. В том числе за счет продовольственных магазинов их число увеличилась на 2, непродовольственных - 4 и смешанных - 15 единиц. Однако торговая площадь увеличилась только в смешанных магазинах на 9109 мІ, а в продовольственных и непродовольственных магазинах торговая площадь уменьшилась на 3536 мІ и 5539 мІ соответственно. Число магазинов торгующих вино - водочными изделиями в 2006 году уменьшилась на 39 единиц. Наблюдается увеличения числа магазинов самообслуживания в 2006 году по сравнению с 2005 годом на 23 единицы, в том числе за счет продовольственных на 17 и непродовольственных на 8 единиц. Также наблюдается увеличение числа палаток, киосков и торговых центров.

К мелкорозничной торговой сети относятся павильоны, палатки, ларьки, киоски, а также торговые автоматы. В отличие от магазинов они не имеют торговых залов и сооружены из легких конструкций. Мелкорозничная торговая сеть обладает большой гибкостью, возможностью быстрого развертывания и максимального приближения к населению, не требует больших затрат при сооружении и эксплуатации. Она дополняет сеть магазинов в период сезонной торговли овощами, фруктами, цветами, напитками. Как самостоятельная сеть павильоны, палатки, киоски, ларьки используются для торговли табачными, кондитерскими изделиями, книжной, журнальной продукцией, газетами, мороженым. Как видно по данным таблицы 1.1.2 мелкорозничная торговая сеть в 2006 году по сравнению с 2005 годом в г. Гомеле увеличилась на 11 единиц.

Передвижная торговая сеть имеет важное значение при обслуживании сельских тружеников. Она подразделяется на развозную (автомагазины, судолавки) и разносную. Используется она для обслуживания малых сел и деревень, не имеющих стационарной торговой сети.

Розничная посылочная торговля осуществляется предприятиями - изготовителями, оптовыми базами, оптово-торговыми фирмами через почту. Это удобная для населения форма продажи товаров, и в перспективе она должна получить широкое развитие.

Все рассмотренные виды торговой сети должны развиваться в комплексе. Они дополняют друг друга, позволяют повысить уровень торгового обслуживания, учитывать условия труда и быта / 5, с. 330 - 332/.

Одной из наиболее существенных тенденций в развитии торговой сети за рубежом является усиление процесса концентрации капитала в розничной торговле. Процесс концентрации капитала проявляется, главным образом, в систематическом сокращении численности магазинов. Наиболее интенсивно этот процесс идет в США, ФРГ, где наблюдается непрерывное вытеснение мелких магазинов крупными.

Другой характерной особенностью концентрации капитала в розничной торговле является укрупнение размеров предприятий, что проявляется в быстром росте числа торговых центров. В США, например, насчитывается до 30 тысяч торговых центров. Причина растущей популярности торговых центров в том, что они объединяют мелкие и крупные торговые предприятия, а также предприятия сферы услуг и массового питания.

В зарубежной практике торговые центры могут быть подразделены на три типа:

мелкие, или местные, рассчитанные на обслуживание до 40 тысяч человек, проживающих в радиусе до 10 минут ходьбы. Они включают 10 - 15 магазинов с торговой площадью 5 - 7 тыс. м2 ;

средние, или общинные, обслуживающие районы с населением 40 - 100 тысяч человек, проживающих в радиусе 10 минут езды на автомобиле и включающие 30 - 40 магазинов с торговой площадью 15 - 30 тыс. м2;

крупные, или региональные, рассчитанные на обслуживание более 250 тысяч человек, имеющие как минимум 50 магазинов, расположенных в радиусе 30 минут езды на автомобиле.

Примером развития торговых центров может служить один из крупнейших в мире торговых центров в Эдмонте (Канада), занимающий около 50 га, имеющий автостоянку почти на 15 тысяч автомобилей, включающий 828 магазинов площадью 280 тыс. м2, с количеством работающих 15 тысяч человек и рассчитанный на ежегодное посещение 8 миллионов человек /21, с. 44/.

Важное место в развитии розничной торговой сети занимает типизация и специализация предприятий. В таблице 1.1.3 представлены основные типы магазинов потребительской кооперации.

Таблица 1.1.3

Основные типы магазинов потребительской кооперации

Тип магазина	Варианты текста вывески	Примерная торговал площадь, м2
Универмаг	Универмаг. Молодежный. Детский мир.	600, 800, 1000, 1200 и более
Супермаркет	Супермаркет. Универсам.	250, 400, 550 и более
Минимаркет	Минимаркет. Товары повседневного спроса. Магазин.	30,50,70, 100, 150
Продтовары	Продтовары. Продукты. Гастроном. Продовольственные товары.	70,100, 150, 200
Специализированный магазин по продаже отдельных групп продовольственных товаров	Хлеб. Сельхозпродукты. Овощи и фрукты. Колбасы. Мясо и молоко. Кондитерские изделия. Кулинария. Вино и водка и т. п.	30, 50, 70, 100
Промтовары	Промтовары. Промышленные товары.	100, 150, 250, 400
Специализированный магазин по продаже отдельных групп непродовольственных товаров	Хозтовары. Строительные материалы. Товары для дома. Техника. Товары для приусадебного хозяйства. Фермер. Современное домашнее хозяйство. Одежда. Обувь. Подарки. Книги и т. д.	70, 100, 150, 250, 400 и более
Дом торговли	Дом торговли. Торговый центр.	1000, 1500 и более
Фирменный магазин	Фирменный магазин. Кооператор. Дары природы. Коммунарка. Неман. Горизонт и т. д.	100, 150
Удобный (дискаунтный) магазин	Удобный магазин. Комфорт. Пайщик. Комиссионный магазин. Товары по сниженным ценам. Ветеран. Магазин - заготпункт и др.	50, 70, 100

Типизация представляет собой систему мероприятий, направленных на отбор технически совершенных и экономически эффективных типов магазинов для массового распространения.

На основе типизации совершенствуется управление торговой сетью, обеспечивается возможность широкого использования типовых решений по формированию торгового ассортимента, что способствует стандартизации оборудования, определению численности работников для магазина, упорядочению товароснабжения, организации труда, внедрению прогрессивных технологий.

Тип торгового предприятия определяется ассортиментным профилем магазина, размером торговой площади, формами и методами торговли, целевыми функциями торгового предприятия.

Наиболее распространенными типами магазинов, получившими распространение за рубежом, являются супереты, супермаркеты, суперстары, универмаги, специализированные магазины различного товарного профиля.

Специализация предполагает собой ограничения торговли отдельными видами, группами товаров или комплексами при одновременном расширении внутригруппового ассортимента с целью максимального удовлетворения спроса населения на товары и услуги.

Специализация розничной торговой сети имеет ряд преимуществ. Она способствует росту производительности труда, улучшению изучения требований покупателей к товару, повышению эффективности использования торговых площадей и оборудования, обеспечивает возможность предоставления покупателю широкого выбора товаров в пределах одной товарной группы или ее части.

Специализация магазинов осуществляется по товарным признакам и по потребительским комплексам.

По признаку товарной специализации магазины подразделяются на следующие группы:

· универсальные, торгующие широким ассортиментом многих товарных групп с предоставлением широкого выбора услуг (универмаги, универсамы);

· специализированные магазины, включающие в ассортимент одну группу товаров («Промтовары», «Продукты», «Хозтовары», «Мебель», «Культтовары», «Книги» и др.);

· узкоспециализированные магазины, ассортимент которых сформирован из подгрупп или отдельного вида товаров («Мужские сорочки», «Женская обувь», «Галстуки», «Пуговицы», «Зонты», «Колбасы», «Сыры» и т. д.);

· неспециализированные магазины (смешанные), небольшие по площади, торгующие товарами разных групп без специализации по отделам и секциям («Минимаркеты»). Они имеют в ассортименте продовольственные и непродовольственные товары /5, с. 332 - 338/.

Функционирование торговых организаций на основе рыночных методов хозяйствования внесло определенные коррективы в приоритетность показателей, характеризующих их деятельность.

Максимизация прибыли - основная цель деятельности любого торгового предприятия. Прибыль является обобщающим показателем деятельности предприятия. Как экономическая категория она свидетельствует о превышении доходов над текущими расходами. Доходы представляют собой выручку от реализации продукции (работ, услуг), а также поступления от внереализационных операций, к которым относятся доходы от финансовых операций, торговли и внепроизводственной деятельности. Текущие расходы - это себестоимость продукции (работ, услуг), издержки по финансовым операциям, торговле и прочей внепроизводственной деятельности.

Достижение увеличения прибыли невозможно без определения оптимального объема товарооборота, обеспечивающего достижение наибольшей прибыли. Для торговых организаций необходимо достичь такого объема розничного товарооборота, который может обеспечить максимально возможную прибыль при условии качественного обслуживания покупателей.

Розничный товарооборот - количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в личное потребление путем их обмена на денежные доходы.

Розничный товарооборот является одним из основных показателей, отражающих конечный результат деятельности торговых организаций, и определяет все остальные показатели развития торговли: состояние материально-технической базы, потребность в персонале, в финансовых ресурсах и др.

Значение розничного товарооборота определяется также и тем, что его объем характеризует уровень жизни населения. Розничная продажа товаров составляет основу личного потребления.

Развитие розничного товарооборота оказывает определенное влияние на денежное обращение. Преобладающая часть обращающихся в стране денег принимает участие в розничной купле - продаже товаров, обслуживает розничный оборот.

Розничный товарооборот отражает состояние национальной экономики, эффективность производства и управления процессом товародвижения, степень развития рынка и его конъюнктуру.

Розничный товарооборот измеряется:

· стоимостными и натуральными показателями;

· показателями его измерения (прироста, снижения);

· показателями объема продаж на душу населения.

Структура розничного товарооборота отражает соотношение между продовольственными и непродовольственными товарами, ассортиментный состав продаж. Кроме того, розничный товарооборот характеризуется показателями товарных запасов и поступления (закупки) товаров.

Показатели реализации, товарных запасов и поступления балансово взаимосвязаны, что отражается формулами:

Зн + П = Р + Зк,

отсюда Р = Зн + П - Зк, (1)

Зн + П = Р + Впр + Уе + Зк,

отсюда Р = Зн + П - Впр - Уе - Зк, (2)

где Зн, Зк - товарные запасы соответственно на начало и конец периода;

П - поступление (закупка) товаров;

Р - реализация товаров;

Впр - прочие выбытия;

Уе - естественная убыль.

Товарные запасы, находящиеся в розничной торговой сети и на складах оптовых баз, необходимы для обеспечения ритмичной работы торговых предприятий, широкого ассортимента товаров и наиболее полного удовлетворения спроса покупателей.

Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с такими экономическими категориями, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда. При этом оптимальным считается такое соотношение в развитии этих показателей, которое представлено в моделях стратегического регулирования товарооборота.

Сбалансированность спроса и предложения товаров обеспечивается при следующем условии:

Iп>Iт>Iт.з>Iс, (3)

где Iп - индекс роста поступления товаров;

Iт - индекс роста объема розничного товарооборота;

Iт.з - индекс роста товарных запасов;

Iс - индекс роста спроса населения.

Повышение эффективности хозяйственной деятельности торговых организаций достигается при условии:

Iпр>Iт>Iф.з.п>Iч, (4)

где Iпр - индекс роста прибыли;

Iт - индекс роста объема розничного товарооборота;

Iф.з.п - индекс роста фонда заработной платы;

Iч - индекс роста численности работников.

Наиболее существенными факторами, влияющими на объем розничного товарооборота, являются следующие: покупательные фонды населения, численность обслуживаемого населения, товарные ресурсы, численность работников, товарные запасы, торговые площади, а также показатели использования этих ресурсов: процент охвата розничным товарооборотом покупательных фондов населения, товарооборот на донного человека, производительность труда, товарооборачиваемость, товарооборот на 1 мІ торговой площади.

Для повышения прибыльности организации и увеличении розничного товарооборота необходима разработка конкретных мероприятий:

· закупка холодильного оборудования, что позволит ускорить объем продажи быстрооборачиваемых групп товаров, требующих специального температурного режима хранения;

· совершенствования технологии торговли на основе упорядочения заявочной работы; усиления контроля за товарными запасами; установление оптимальных режимов работы магазинов; использование прогрессивных методов продажи товаров;

· открытие фирменных секций отечественных товаропроизводителей, увеличение предложения товаров, ранее не свойственных торговой организации; развитие продажи товаров в кредит;

· укрепление материально-технической базы на основе проведения ремонтов, реконструкции; открытие специализированных объектов быстрого обслуживания;

· совершенствование организации труда работников, повышение его производительности, стимулирование труда, нацеленность показателей премирования на конечные результаты деятельности торговых организаций.

Данные мероприятия позволят увеличить розничный товарооборот и прибыльность организаций.

1.2 Методические подходы к анализу эффективности использования розничной торговой сети

Эффективность (от латинского слова «effectus» - исполнение, действие) означает результат, следствие каких-либо причин, действий.

Эффективность торгового предприятия можно определить как отношение результатов хозяйственной деятельности к затратам ресурсов, которые необходимы для осуществления этой деятельности. При одном и том же объеме ресурсов степень удовлетворения потребностей будет тем больше, чем эффективнее используются трудовые, материальные и финансовые ресурсы.

Эффективность выступает в двух аспектах: социальном и экономическом.

Нельзя смешивать социальную и экономическую эффективность, так как они являются, образно говоря, двумя сторонами одной и той же медали и характеризуют эффективность хозяйствования.

В настоящее время повышается роль в решение социальных вопросов обслуживания населения, в формировании образа жизни. Социальный аспект предполагает оценку степени влияния на различные стороны уровня жизни, удовлетворения спроса, качество обслуживания потребителей. Так, большое значение имеют улучшение обеспеченности населения торговой площадью и сетью предприятий общественного питания, формирование и поддержание устойчивого ассортимента товаров, затратами времени покупателей на ожидание обслуживания, показателями завершенности покупки, оказание дополнительных услуг потребителям и т. п. Первые два показателя нормируются и при оценке сопоставляют фактические данные с соответствующими нормативами.

Экономическая эффективность - это результативность реального процесса торговой деятельности. Она отражает уровень развития и степень использования ресурсов, текущих затрат и характеризуется успехами в достижении прибыли - конечного результата хозяйственно-финансовой деятельности. Рост экономической эффективности состоит в сокращении затрат на единицу продукта или в увеличении эффекта при прежней величине затрат.

Критерий - целевой показатель, по которому можно судить о достижении определенного уровня эффективности. Для любой организации критерием экономической эффективности служит увеличение всего того, что представляет для него ценность в настоящем или будущем, то есть увеличение богатства. Критерию увеличения богатства соответствует множество показателей, которые могут быть представлены соответствием результата (эффекта) и затрат (издержек) хозяйственной деятельности.

Результаты и затраты измеряются в натуральном, трудовом и стоимостном выражении. Результат проявляется в различных формах: создание конкурентоспособного образца продукции, выручка от реализации увеличивающегося объема производства, количество новых изделий. Натуральное воплощение результата не сопоставимо со стоимостными затратами. Как затраты, так и результаты для их сравнения необходимо представить в денежной оценке.

Оценка эффективности хозяйственной деятельности обычно является завершающим этапом экономического анализа и позволяет выработать стратегию и тактику хозяйственного развития.

Соотношение показателей можно исчислять различными способами. При определении показателя эффективности как отношения результата (эффекта) к ресурсам или затратам необходимо ориентироваться на его максимизацию. При использовании обратных показателей в виде отношения ресурсов или затрат к результату или эффекту важно добиваться их минимизации.

Показатели социально-экономической эффективности можно классифицировать по степени и полноте тех или иных ее сторон, как показано на рисунке 3.

Показателями социальной эффективности торговли, отражающими общественные интересы можно считать: увеличение объема розничного товарооборота системы потребительской кооперации в расчете на душу обслуживаемого населения; увеличение розничного товарооборота системы потребительской кооперации в розничном товарообороте республики.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 3. Классификация показателей социально-экономической эффективности

Показатели экономической эффективности, выражающие уровень экономических интересов, подразделяются на системные и структурные. Системные выражают экономические интересы всей системы. Структурные показатели экономической эффективности отражают интересы отдельных структурных подразделений.

Обобщающие показатели экономической эффективности характеризуют эффективность использования ресурсов или затрат, а частные - отдельных видов ресурсов, отдельных сторон хозяйственной деятельности (эффективность использования живого труда, основных фондов, оборотных средств, рентабельность и др.).

Сквозные показатели экономической эффективности строятся по принципу возможности сопоставления на различных уровнях экономики.

Специфические показатели рассчитываются только в отдельных отраслях, организациях и отражают особенности, присущие только их деятельности.

В качестве обобщающего показателя для оценки экономической эффективности отраслей деятельности используется ресурсоотдача - отношение объема розничного товарооборота к общей сумме примененных ресурсов, т. е. к среднегодовой стоимости основных и оборотных средств и фонда оплаты труда.

Ресурсная формула экономической эффективности торговли имеет следующий вид:

, (5)

где Эр - коэффициент эффективности примененных ресурсов торговли;

Т - розничный товарооборот;

Оф - среднегодовая стоимость основных фондов;

Ос - среднегодовая стоимость оборотных средств;

ЗП - годовой фонд заработной платы.

Важное значение имеет изучение и другого обобщающего показателя, характеризующего эффективность использования потребленных ресурсов (текущих затрат).

Затратный подход к оценке экономической эффективности выражается в следующей формуле:

, (6)

где Этз - коэффициент текущих затрат;

Т - розничный товарооборот;

Р - расходы на реализацию организации, отрасли за текущий год.

Эти две формулы являются обобщающими показателями экономической эффективности, которые сопоставимы на любом уровне отрасли с народнохозяйственной эффективностью страны в целом.

Если в числители этих формул использовать прибыль, то тогда обобщающие показатели экономической эффективности будут носить не сквозной, а специфический характер.

Анализ эффективности использования розничной торговой сети проводится в несколько этапов. Важным этапом анализа является изучение размеров магазинов и их специализация. Следует установить, какие существуют возможности для улучшения структуры торговой сети, повышения эффективности работы магазинов, оптимизации размещения торговой сети.

Для оценки эффективности использования розничной торговой сети необходимо проанализировать эффективность внедрения прогрессивных форм торговли (самообслуживание, продажа товаров по заказам, образцам и др.), сравнив результаты деятельности магазинов, использующие прогрессивные формы торговли, с показателями деятельности торговых организаций, осуществляющих торговлю традиционными методами, по степени выполнения плана и динамике товарооборота, выработке на одного торгового работника, выработке на 1 мІ торговой площади, соотношению темпов роста производительности труда и заработной платы, уровням издержек обращения и рентабельности и т. п.

При изучении деятельности магазинов с прогрессивными формами торговли следует использовать технологические показатели (долю торговой площади в общей площади магазинов; коэффициент установочной площади; долю товарных запасов, размещенном в торговом зале; число разновидностей реализуемых товаров и др.) и социальные (затраты времени покупателей на совершение одной покупки; коэффициент завершенности покупок; количество услуг, оказываемых покупателям и др.) / 12, с. 107/.

Использование розничной торговой сети непосредственно связано с режимом работы магазинов. В частности, анализируется сменность работы магазинов, целесообразность времени начала и окончания рабочего дня, времени обеденного перерыва, выходных и санитарных дней.

Далее необходимо изучить рациональность использования площадей торговых организаций, установить возможность расширения торговой площади за счет сокращения подсобных и складских площадей, переоборудования и лучшей планировки торгового зала, оптимального размещения в нем товаров и т. п. Следует также установить, как магазины обеспечены оборудованием и машинами (современными измерительными приборами, кассовыми аппаратами, холодильным оборудованием, транспортными средствами, автоматами по продаже товаров и др.) и как эффективно они используются.

Показателями эффективности использования розничной торговой сети помимо объема товарооборота на 1 мІ торговой или всей площади являются фондоотдача (объем товарооборота на один рубль всех основных фондов), фондоемкость (размер основных фондов, приходящих на один рубль товарооборота). Анализ показателей фондоотдачи и фондоемкости чаще всего проводят в динамике, так как сложно определить плановую среднегодовую стоимость производственных основных фондов. В процессе анализа основное внимание уделяется выявлению и мобилизации резервов роста фондоотдачи при повышении качества обслуживания покупателей.

Завершается анализ разработкой мер по реализации выявленных резервов развития и повышения эффективности использования розничной торговой сети, улучшения обслуживания покупателей. Основная задача - составить прогноз финансово-хозяйственной деятельности организации и показать, каким образом можно предупредить неблагоприятные факторы и тенденции экономического и социального развития.

Можно сделать выводы, что для повышения темпов и эффективности развития торговой организации необходимо:

1. рационально использовать ресурсы, транспорт, складские и торговые площади и др. имущество;

2. повысить уровень трудовой дисциплины и стимулирование персонала;

3. механизировать и автоматизировать торгово-технологические процессы;

4. применять инновации для развития организации.

2. Анализ эффективности использования розничной торговой сети ОАО НТК «Алеся» за 2003 - 2005 гг.

2.1 Социально-экономическая характеристика показателей района и объемов деятельности ОАО НТК «Алеся»

3 августа 1983 года на базе расформировавшегося объединения "Продтовары" в Новобелицком районе был создан Райпродторг. На базе Новобелицкого Райпродторга согласно решению Горисполкома № 525 от 18 августа 1992 года были созданы 15 арендных предприятий, которые объединились в Новобелицкий оптово-розничный концерн.

Концерн - это добровольное объединение юридических лиц. Он не является вышестоящим органом по отношению к входящим в его состав членов концерна - Арендным предприятиям. Вышестоящим органом для Арендных предприятий, находящихся на самостоятельном балансе, являлся собственник. Согласно решению Горисполкома № 698 и № 699 от 30.12.1995 года был утвержден проект преобразования арендных предприятий в два акционерных общества "Новобелицкое оптово-розничное предприятие "Алеся" и "Заречное".

ОАО "Алеся" и ОАО "Заречное" были зарегистрированы решением Исполнительного комитета Новобелицкого районного Совета депутатов № 7 и № 17 от 9 января 1996 года.

В состав ОАО НТК «Алеся» вошли: магазин № 7 "Пралеска"; магазин № 9 "Продукты"; магазин № 11 "Продукты"; магазин № 14 "Продукты"; магазин № 17 "Ипуть"; магазин № 18 "Продукты"; магазин № 21 "Продукты".

В состав ОАО "Заречное" вошли: магазин № 4 гастроном "Центральный"; магазин № 8 "Продукты"; магазин № 2 "Диетический"; магазин № 1 "Продукты"; магазин № 12 "Лесной".

В августе 1996 года решением Облисполкома № 389 от 19 августа 1996 года было создано единое Открытое акционерное общество "Новобелицкая торговая компания "Алеся". Предприятие находится в городской коммунальной собственности и подчиняется Управлению торговли и общественного питания при Гомельском исполнительном комитете, Управлению торговли, общественного питания и потребительских товаров Гомельского областного исполнительного комитета и Министерства торговли Республики Беларусь.

Уставный фонд ОАО НТК «Алеся» был сформирован по состоянию на 1 января 1996 года в ценах 1995 года и составил 8161,4 млн р. или 116591 акций.

По состоянию на 1.01.2006 года уставный фонд составляет 3631 млн р., выпущено 121636 штук простых акций стоимостью 29850 руб. каждая.

ОАО НТК «Алеся» - коммерческая организация с частной формой собственности, является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим названием, товарный знак, расчетный и иные счета в учреждениях банков.

Место нахождения Общества: 246021, Республика Беларусь, г. Гомель, ул. Республиканская 5, тел.: 36-37-82, факс: 36-37-65.

Деятельность ОАО НТК «Алеся» по розничной торговле охватывает население Новобелицкого района г. Гомеля - крупнейшего района города, в котором расположены хозрасчетные предприятия розничной торговли и общественного питания. Основными конкурентами предприятия на рынке товаров являются все другие предприятия различных форм собственности, расположенные на территории района. Это ОАО «Сахарторг», ОАО «Мясокомбинат», а также частные магазины, торгующие продовольственными товарами. В силу удаленности района на рынке существует довольно жесткая конкуренция, что предполагает принятие торговыми предприятиями, любой формы собственности, мер по укреплению конкурентоспособности, несмотря на то, что ОАО НТК «Алеся» можно назвать монополистом на Новобелицком рынке.

ОАО НТК «Алеся» основная торгующая организация района, призванная обеспечивать жителей Новобелицы продовольственными и промышленными товарами.

Рассмотрим долю рынка, занимаемую ОАО НТК «Алеся» на розничном рынке г. Гомеля и Новобелицкого района (таблица 2.1.1).

Таблица 2.1.1

Доля рынка, занимаемая ОАО НТК «Алеся» в общем товарообороте за 2004 - 2006 гг. млн р.

Показатели	Годы	Отклонение (+;-) 2006 от
	2004	2005	2006	2004	2005
1.Общий розничный товарооборот всех торгующих систем г. Гомеля	665002,4	765739,0	959291,0	+294288,6	+193552
2. Розничный товарооборот Новобелицкого района	52638,6	61572,0	79290,0	+26651,4	+17718
3. Розничный товарооборот ОАО НТК «Алеся»	23698	24127	26451	+2753	+2324
4. Удельный вес товарооборота ОАО НТК «Алеся» в общем товарообороте г. Гомеля, %	3,56	3,15	2,76	-0,8	-0,39
5. Удельный вес товарооборота ОАО НТК «Алеся» в товарообороте Новобелицкого района, %	45,02	39,19	33,36	-11,66	-5,83

Из табл. 2.1.1 видно, что общий розничный товарооборот всех торгующих систем г. Гомеля с каждым годом увеличивается. И так в 2006 году по сравнению с 2004 - 2005 гг. он увеличился на 294288,6 и 193552 млн р. соответственно. Также наблюдается увеличение розничного товарооборота Новобелицкого района в 2006 году по сравнению с 2004 - 2005 гг. на 26654,1 и 17718 млн р. соответственно. Однако хоть и наблюдается увеличение розничного товарооборота ОАО НТК «Алеся» в 2006 году по сравнению с 2004 - 2005 гг. на 2753 и 2324 млн р. соответственно, но доля рынка, которую ОАО НТК «Алеся» занимает в общем товарообороте г. Гомеля и Новобелицкого района с каждым годом снижается.

Рис. 4. Организационная структура управления ОАО НТК «Алеся»

Удельный вес розничного товарооборота ОАО НТК «Алеся» в общем товарообороте г. Гомеля снизился на 0,8 процентных пункта в 2006 году по сравнению с 2004 годом и продолжал снижаться в 2006 году на 0,39 процентных пункта по сравнению с 2005 годом. В 2006 году по сравнению с 2004 - 2005 гг. снижается удельный вес розничного товарооборота ОАО НТК «Алеся» в товарообороте Новобелицкого района на 11,66 и 5,83 процентных пункта соответственно. За 2004 - 2006 годы наблюдается тенденция снижения удельного веса розничного товарооборота ОАО НТК «Алеся» в общем товарообороте г. Гомеля и Новобелицкого района в результате увеличения удельного веса конкурентов.

Управление в обществе осуществляется собранием акционеров, наблюдательным советом, дирекцией, генеральным директором. Их полномочия определены в Уставе Общества.

Контроль за деятельностью общества осуществляет ревизионная комиссия. Общее руководство, руководство и контроль за деятельностью отделов и служб структурных подразделений осуществляется генеральным директором посредствам делегирования части своих полномочий двум заместителям и главному инженеру, курирующим соответственно вопросы торговли, финансов, кадров и идеологической работы, строительства, реконструкции и текущих ремонтов.

Организационная структура управления ОАО НТК «Алеся» представлена на рисунке 4.

Так, высшую ступень в организационной структуре ОАО НТК «Алеся» занимает Председатель наблюдательного совета.

Председатель наблюдательного совета имеет широкие полномочия:

· Осуществляет руководство предприятием, назначает и освобождает от должностей руководителей;

· Согласовывает на основании исполнительного комитета кандидатуры на должность руководителя предприятия, при назначении его на должность и др.

Председателю наблюдательного совета подчиняется наблюдательный совет, в состав которого непосредственно входит генеральный директор предприятия ОАО НТК «Алеся».

Директор организации обеспечивает выполнение решений ОАО НТК «Алеся», несёт ответственность за деятельностью организации, без доверенности действует от имени предприятия, представляет его интересы, распоряжается имуществом предприятия в пределах установленных наблюдательным советом, заключает договоры, выдаёт доверенности, открывает в банках расчётные и другие счета, пользуется правом распоряжаться средствами, утверждает штаты предприятия, принимает на работу и увольняет работников, применяет меры поощрения и налагает дисциплинарные взыскания.

Генеральному директору подчиняется исполнительная дирекция организации ОАО НТК «Алеся», которая непосредственно выполняет поручения директора.

Исполнительной дирекции подчиняются подразделения по организации и координации работы ОАО НТК «Алеся».

Основными документами, регулирующими деятельность предприятия ОАО НТК «Алеся» являются:

· Устав предприятия;

· Стандарты и сертификаты;

· Административный, гражданский, трудовой Кодексы РБ;

· Законы, Декреты, Директивы Президента Республики Беларусь;

· Внутриведомственные документы.

Данная структура предприятия ОАО НТК «Алеся» соответствует поставленным целям и задачам. ОАО НТК «Алеся» использует ассортиментную стратегию товарной диверсификации. Ассортиментную политику невозможно отделить от реальных условий деятельности ОАО НТК «Алеся». Организационная структура управления ОАО НТК «Алеся» рациональна и соответствует стратегии, целям, задачам данного предприятия, так как служит гарантом его эффективной деятельности.

Основными поставщиками продукции для ОАО НТК «Алеся», с которыми сложились долгосрочные хозяйственные связи, являются:

Хлебобулочные изделия: ОАО «Полоцкий комбинат хлебопродуктов», ОАО «Новобелицкий комбинат хлебопродуктов», РУППХП «Гомельхлебпром» и т.д.

Кондитерские изделия: ОАО «Спартак», ОАО «Красный мозырянин», УПП ВКК «Витьба», ОАО «Коммунарка», ОАО «Кондитерская фабрика «СЛОДЫЧ», ОАО «Красный пищевик» и т.д.

Мясо и мясные консервы: ОАО «Гомельский мясокомбинат», ОАО «Калинковичский мясокомбинат», ОАО «Жлобинский мясокомбинат», Новобелицкая птицефабрика, ОАО «Жлобинский мясокомбинат», ОАО «Оршанский мясокомбинат», ОАО «Слонимский мясокомбинат» и др.

Социально-квалификационная структура характеризуется долей различных категорий работников и квалификационных групп. Для выявления тенденции изменения социально-квалификационной структуры сопоставляются показатели за три года.

В таблице 2.1.2 представлены сведения о кадровом потенциале и качественном составе работников ОАО НТК «Алеся» в 2004 - 2006 г.

Таблица 2.1.2

Количественный и качественный состав работников ОАО НТК «Алеся» за 2004 - 2006гг.

Показатели	Годы	Отклонение (+;-) 2006 от
	2004	2005	2006	2004	2005
Все работники ОАО НТК «Алеся», в т.ч.: - руководители - специалисты - служащие - рабочие	880 80 61 17 722	779 72 62 13 632	672 69 58 11 534	-208 -11 -3 -6 -188	-107 -3 -4 -2 -98
Имеют высшее образование, в т. ч.: - руководители - специалисты - служащие - рабочие	74 26 27 1 20	65 25 27 - 13	68 28 29 - 11	-6 +2 +2 -1 -9	+3 +3 +2 - -2
Имеют среднее специальное образование, в том числе: - руководители - специалисты - служащие - рабочие	145 43 25 3 74	128 41 27 2 58	110 35 23 1 51	-35 -8 -2 -2 -23	-18 -6 -4 -1 -7
Имеют профессионально-техническое и общее, в том числе: - руководители - специалисты - служащие - рабочие	661 11 9 13 628	586 6 8 11 561	494 6 6 10 472	-167 -5 -3 -3 -156	-92 - -2 -1 -89
Женщины	734	641	554	-180	-87
Работники пенсионного возраста	84	68	60	-14	-8
Работники до 25 лет	241	223	178	-63	-45

Анализ кадрового потенциала работников ОАО НТК «Алеся» позволяет дать его качественную оценку. За три года численность всех работников ОАО НТК «Алеся» значительно изменилась. Численность работников организации в 2006 году по сравнению с 2004 годом снизилась на 208 человек, а с 2005 на 107 человек. За три года численность аппарата управления (руководители, специалисты) снизилась в 2006 году по сравнению с 2004 годом на 14 человек и с 2005 на 7 человек. Из общего числа работников высшее образование имеют не все. В 2006 году по сравнению с 2004 годом уменьшилось на 6 человек, а с 2005 их число увеличилось на 3 человека соответственно.

В 2006 году 82,44% или 554 человека из всех работников ОАО НТК «Алеся» составили женщины, так как одна из женских профессий -- это продавец.

Проанализируем показатели производительности труда. Термин и понятие производительности используется повсеместно. Их можно встретить в заглавиях многих книг и статей.

В общем виде производительность - это отношение между произведенной продукцией и затратами на производство этой продукции. При анализе производительности труда в торговле целесообразно определять отношением розничного товарооборота, чистой продукции и прибыли к среднесписочной численности работников.

Отразим динамику производительности труда по ОАО НТК «Алеся» за 2004 - 2006 гг. в таблице 2.1.3.

Таблица 2.1.3

Производительность труда работников ОАО НТК «Алеся» за 2004 - 2006 гг.

Показатели	Годы	Темп изменения, %
	2004	2005	2006	2006 к 2004	2006 к 2005
Розничный товарооборот, млн р.	23698	24127	26451	111,62	109,63
Прибыль отчетного периода, млн р.	175	158	671	383,43	424,68
Расходы на оплату труда, млн р.	1912	2076	2306	120,61	111,08
Чистая продукция, млн р.	2087	2234	2977	142,64	133,26
Среднесписочная численность работников, чел.	819	688	582	71,06	84,59
Производительность труда, млн р.: по товарообороту по прибыли по чистой продукции	28,94 0,21 2,55	35,07 0,23 3,25	45,45 1,15 5,12	157,05 547,62 200,78	129,59 500 157,54
Средняя заработная плата, тыс. р.	2334,6	3017,4	3962,2	169,72	131,31

По данным таблицы 2.1.3 видно, что розничный товарооборот в 2006 году по сравнению с 2004 - 2005 гг. увеличился на 11,62 и 9,63% соответственно. Прибыль отчетного периода в 2006 году также увеличилась на 283,43 и 324,68% соответственно. Также наблюдается увеличение расходов на оплату труда в 2006 году по сравнению с 2004 - 2005 гг. на 20,61 и 11,08% соответственно. Однако наблюдается уменьшения среднесписочной численности работников в 2006 году по сравнению с 2004 - 2005 гг. на 28,94 и 15,41% соответственно. Темпы роста производительности труда в 2006 году по сравнению с 2004 - 2005 гг. измеренной товарооборотом ниже, чем темпы роста средней заработной платы, что отрицательно сказывается на результатах торговой деятельности. Остальные показатели выше, чем темпы роста средней заработной платы, что положительно влияет на финансовые результаты.

Развитие производительности труда должно идти более быстрыми темпами, чем рост средней заработной платы. Если же рост оплаты труда будет превышать рост его производительности, то увеличится расход зарплаты на единицу товарооборота и на эту же величину уменьшится сумма прибыли, получаемая организацией. Реализация товаров станет менее рентабельной, а может быть и убыточной.

Рис. 5. Соотношение темпов роста заработной платы и производительности труда

(по товарообороту) работников ОАО НТК «Алеся»

В ОАО НТК «Алеся» это соотношение не соблюдается. Однако незначительно улучшилась в 2006 году по сравнению к 2005 году (рисунок 5). Поэтому в организации должны более внимательно следить за этим соотношением и не допускать перерасхода средств, которые в результате опережающих темпов роста заработной платы по сравнению с ростом производительности труда может привести к значительному ухудшению финансового положения организации.

Рассмотрим состав фонда заработной платы работников списочного и несписочного состава (таблица 2.1.4).

Из таблицы 2.1.4 видно, что фонд заработной платы с годами увеличивается, в 2006 году по сравнению с 2004 и 2005 гг. увеличился на 402,1 и 213,4 млн р. соответственно. Все виды выплат также увеличились, однако, другие выплаты, включаемые в состав фонда заработной платы в 2006 году по сравнению с 2004 годом, уменьшились на 0,4 млн р. А в 2006 году по сравнению с 2005 годом уменьшились выплаты компенсирующего характера на 2,2 млн р., оплата за неотработанное время на 3,1 млн р., другие выплаты, включаемые в состав фонда заработной платы на 0,6 млн р.

Таблица 2.1.4

Состав фонда заработной платы работников ОАО НТК «Алеся» за 2004 - 2006 гг., млн р.

Показатели	Годы	Отклонение (+;-) 2006 от
	2004	2005	2006 ...

Подобные документы

• Оценка состояния и эффективности использования розничной торговой сети ОСП "Горкоопторг" Буда-Кошелевского райпо в современных условиях

  Роль розничной торговой сети в развитии товарооборота, методические подходы к анализу эффективности ее использования. Изучение экономических показателей деятельности и структуры ОСП "Горкоопторг". Формирование ассортимента и ценовой политики магазинов.
  
  дипломная работа [264,1 K], добавлен 05.12.2012
  

• Розничная торговая сеть и эффективность её использования

  Задачи развития розничной торговой сети в современных условиях. Краткая организационно-экономическая характеристика торговой организации OOO "Саламандр в России". Анализ состояния розничной торговой сети, направления ее развития и повышения эффективности.
  
  курсовая работа [615,4 K], добавлен 16.09.2013
  

• Перспективы развития розничной торговой сети потребительской кооперации Республики Беларусь и повышение эффективности ее использования

  Характеристика розничной торговой сети потребительской кооперации в Республике Беларусь: динамика развития, основные требования, предъявляемые к ней. Анализ количественных и качественных показателей розничной торговой сети РБ, основные тенденции развития.
  
  курсовая работа [74,5 K], добавлен 10.01.2014
  

• Организация товароснабжения розничной торговой сети

  Сущность, принципы и методы товароснабжения розничной торговой сети. Факторы, влияющие на его организацию. Разработка мероприятий по внедрению централизованной доставки товаров. Экономическая эффективность прогрессивных технологий товароснабжения.
  
  курсовая работа [688,9 K], добавлен 24.11.2013
  

• Расчет экономики торгового предприятия

  Характеристики торговой розничной сети. Динамика показателей торговой розничной сети. Определение значения коэффициентов ритмичности. Расчет фактического объема оборота розничной торговли. Среднеквадратичное отклонение и коэффициент неравномерности.
  
  курсовая работа [35,1 K], добавлен 13.06.2012
  

• Особенности функционирования розничной торговой сети

  Типизация розничной торговой сети: основные принципы, определяющие тип магазина. Понятие и классификация ассортимента товаров: класс, группа, вид, разновидности. Особенности процесса приемки товаров в магазине по качеству. Правила торговли на рынках.
  
  контрольная работа [38,0 K], добавлен 05.10.2010
  

• Регулирование деятельности розничной торговой сети

  Форматы розничных торговых предприятий и их услуги. Принципы оптимального размещения объектов розничной торговли. Сбалансированная система показателей. Концепция социально-нормативного размещения. Современные принципы размещения розничной торговой сети.
  
  курсовая работа [32,9 K], добавлен 26.12.2013
  

• Организация розничной торговой сети (на примере ООО "Торговый Дом "На Немиге"")

  Показатели хозяйственной деятельности универмага. Организация рабочего места контролера-кассира. Коммерческая деятельность розничной торговой организации. Характеристика ассортимента товаров. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей.
  
  отчет по практике [68,4 K], добавлен 02.02.2015
  

• Ассортимент и органолептическая оценка качества чая, реализуемого в розничной торговой сети г. Коломна

  Анализ ассортимента черного байхового фасовочного чая, реализуемого в розничной торговой сети. Требования к органолептическим показателям чая. Методы экспертизы качества товара. Установление вида и сорта чая, места произрастания, показателей качества.
  
  курсовая работа [41,8 K], добавлен 28.10.2014
  

• Пути совершенствования коммерческой работы оптово-розничной торговой организации ООО "Фируза" г. Новосибирска

  Сущность и коммерческая работа по закупкам товара в оптово-розничной организации. Коммерческая работа по продаже товаров оптово-розничной торговой организации. Анализ показателей эффективности коммерческой работы предприятия на примере в ООО "Фируза".
  
  дипломная работа [245,8 K], добавлен 08.12.2013
  

• Состояние и тенденции развития розничной торговой сети ООО "Евроторг"

  Розничная торговая сеть: понятия, характеристика отдельных видов, типизация, специализация, современные форматы торговли. Состояние розничной торговой сети ООО "Евроторг", а также современные тенденции развития. Результаты продаж в мелкооптовой секции.
  
  отчет по практике [44,1 K], добавлен 04.06.2014
  

• Организация товароснабжения розничной торговой сети

  Значение организации товароснабжения розничной торговли для удовлетворения потребностей населения, обеспечения стабильности ассортимента. Логистические особенности функционирования распределительных центров ритейлера спортивных товаров ООО "Адидас".
  
  дипломная работа [2,9 M], добавлен 13.08.2014
  

• Стимулирование сбыта в торговой сети "Мария-Ра" в условиях экономического кризиса

  Изучение понятия розничной торговли. Тенденции развития и перспективы продуктового ритейла в России. Методы стимулирования сбыта в розничной торговле. Состояние рынка продуктового ритейла г. Барнаула. Разработка и продвижение собственной торговой марки.
  
  дипломная работа [532,1 K], добавлен 09.09.2010
  

• Оценка розничных торговых сетей

  Типизация и специализация розничной сети как элементы управления розничной торговой сетью. Размещение торговых сетей в сельской местности и в городах, их классификация. Основные показатели и принципы оценки эффективности розничных торговых сетей.
  
  курсовая работа [38,8 K], добавлен 10.06.2014
  

• Пути совершенствования коммерческой деятельности по организации розничной продажи продовольственных товаров (на материалах Слонимского филиала Гродненского ОПО)

  Сущность и содержание коммерческой деятельности по организации розничной продажи. Коммерческая деятельность по формированию ассортимента и стимулированию розничной продажи продовольственных товаров в торговой сети Слонимского филиала Гродненского ОПО.
  
  дипломная работа [637,6 K], добавлен 03.06.2014
  

• Коммерческая работа по организации услуг розничной торговой сети

  Состояние сетевой розничной торговли. Теоретические основы организации коммерческой деятельности по предоставлению услуг. Алгоритм коммерческой работы по оказанию услуг в супермаркете "Гулливер". Выводы и предложения об улучшении его деятельности.
  
  курсовая работа [30,1 K], добавлен 23.12.2009
  

• Совершенствование методов розничной продажи в Республике Беларусь

  Оценка эффективности используемых методов продаж товаров в Республике Беларусь. Пооперационная схема метода самообслуживания. Анализ развития прогрессивных методов продажи товаров. Основные уровни развития самообслуживания в розничной торговой сети.
  
  курсовая работа [259,3 K], добавлен 23.09.2016
  

• Конкурентоспособность торговой организации и ее роль в обеспечении эффективной работы на рынке

  Теоретические основы оценки конкурентоспособности. Организационно–экономическая характеристика, оценка сильных и слабых позиций Сененского райпо. Программа лояльности как условие успешной деятельности розничной торговой сети в условиях конкуренции.
  
  дипломная работа [490,1 K], добавлен 27.11.2010
  

• Розничные торговые сети и перспективы их развития

  Стратегии развития торговых сетей в России и зарубежных странах. Франчайзинг в системе розничных торговых предприятий. Оценка перспективы развития розничной торговой сети Нижнего Новгорода и области. Конкурентная ситуация на рынке розничной торговли.
  
  курсовая работа [163,0 K], добавлен 27.05.2012
  

• Направления развития розничной торговой сети

  Изучение проблем, тенденций развития розничной торговли. Специфика и организационные формы. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий. Содержание торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале.
  
  дипломная работа [73,6 K], добавлен 13.01.2011
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам