Анализ конкуренции McDonald's
Основные конкуренты McDonald’s. Оценка цены, обслуживания, меню, количества точек, графика работы. Перечень значимых факторов конкурентной борьбы на рынке. Рекомендуемые мероприятия для организации, направленные на повышение ее конкурентоспособности.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | контрольная работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 16.09.2013 |
| Размер файла | 81,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Анализ конкуренции McDonald's
1) Основные конкуренты:
Основными конкурентами McDonald's в РБ могут являться:
· Лидо
· Пицца Темпо
· Росток
· Сказочный замок
2) перечень (не менее 7) значимых факторов конкурентной борьбы на рассматриваемом рынке:
В порядке значимости для потребителя факторы расположились следующим образом:
1-ый фактор - Качество
2-ой фактор - Цена
3-ий фактор - Меню
4-ый фактор - Обслуживание
5-ый фактор - Количество точек
6-ой фактор - График работы
7-ой фактор - Простор в помещении
8-ой фактор - Доля рынка
3) Таблица конкурентноспособности:
конкурент рынок mcdonald's
|
Качество |
Очень плохое |
Желает лучшего |
Удовлетворительное |
Хорошее |
Очень хорошее |
|
|
McDonald's |
* |
|||||
|
Лидо |
* |
|||||
|
Пицца Темпо |
* |
|||||
|
Росток |
* |
|||||
|
Сказочный Замок |
* |
|||||
|
Цена |
очень высокая |
высокая |
средняя |
ниже среднего |
низкая |
|
|
McDonald's |
* |
|||||
|
Лидо |
* |
|||||
|
Пицца Темпо |
* |
|||||
|
Росток |
* |
|||||
|
Сказочный Замок |
* |
|||||
|
Меню (дифференциация меню), ед. |
1,2 |
3,4 |
5,6 |
7,8 |
9,10 |
|
|
McDonald's |
8 |
|||||
|
Лидо |
10 |
|||||
|
Пицца Темпо |
8 |
|||||
|
Росток |
7 |
|||||
|
Сказочный Замок |
4 |
|||||
|
Обслуживание |
Очень плохое |
желает лучшего |
Удовлетворительное |
Хорошее |
Очень хорошее |
|
|
McDonald's |
* |
|||||
|
Лидо |
* |
|||||
|
Пицца Темпо |
* |
|||||
|
Росток |
* |
|||||
|
Сказочный Замок |
* |
|||||
|
Количество точек |
1,2 |
3,4 |
5,6 |
7,8 |
9,1 |
|
|
McDonald's |
7 |
|||||
|
Лидо |
1 |
|||||
|
Пицца Темпо |
9 |
|||||
|
Росток |
6 |
|||||
|
Сказочный Замок |
3 |
|||||
|
График работы |
до 11ч. |
11-12ч. |
12-13ч. |
13-14ч. |
14-15ч. |
|
|
McDonald's |
* |
|||||
|
Лидо |
* |
|||||
|
Пицца Темпо |
* |
|||||
|
Росток |
* |
|||||
|
Сказочный Замок |
* |
|||||
|
Простор в помещении (количество мест без террас) в реднем в 1 ресторане |
0-50 мест |
50-100 мест |
100-150 мест |
150-200 мест |
200-250 мест |
|
|
McDonald's |
* |
|||||
|
Лидо |
* |
|||||
|
Пицца Темпо |
* |
|||||
|
Росток |
* |
|||||
|
Сказочный Замок |
* |
|||||
|
Доля рынка, % |
0-20% |
20-40% |
40-60% |
60-80% |
80-100% |
|
|
McDonald's |
* |
|||||
|
Лидо |
* |
|||||
|
Пицца Темпо |
* |
|||||
|
Росток |
* |
|||||
|
Сказочный Замок |
* |
Некоторые пояснения относительно приведенной выше таблицы:
Такие факторы, как качество, цена, доля рынка, обслуживание были оценены объективно, исходя из анализа общих сведений в различных источниках информации.
Что касается меню, количества точек, графика работы, простора в помещении, то они были подсчитаны исходя из точных данных, приведенных на сайтах компаний.
Меню
Меню Mcdonald's можно продифференцировать следующим образом:
· Сэндвичи, роллы
· Закуска мясная и картофельная
· Десерты
· Напитки (безалкогольные)
· Детские наборы
· Соусы
· Салаты
· Коктейли
Всего=8
Меню Лидо:
· Супы
· Салаты, закуски
· Горячие блюда
· Десерты, хлеб
· Напитки (в т.ч. алкоголь)
· Коктейли
· Консервы фруктовые
· Кисломолочные продукты
· Соусы
· Одноразовая посуда
Всего=10
Меню Пицца Темпо:
· Пицца
· Салаты, закуски
· Супы
· Паста, горячие блюда
· Десерты
· Напитки (в т.ч. алкоголь)
· Детское меню
· Фитнес меню
· Коктейли
Всего=8
Меню Росток:
· Десерты
· Напитки
· Шашлык
· Детское меню
· Выпечка
· Гриль
· Пицца
Всего=7
Меню Сказочный Замок:
· Пицца
· Коктейли
· Напитки
· Свежая выпечка
Всего=4
Количество Точек
МсDonald's:
Пр. Независимости, пр. Дзержинского, ул. Сурганова,63, ул. Немига, Притыцкого, 28, Логойский тракт, 35, Шугаева, 2 (всего 7)
Пицца Темпо:
· ул. Я. Коласа, 37
· пр-т Независимости, 78,
· ТРЦ «Экспобел»,
· ул. К.Маркса, 9,
· ул. К.Маркса, 26
· ул. Лобанка,
· ул. Громова, 20
· пр. Победителей, 89,
· Долгиновский Тракт, 178 (всего9)
Лидо:
· пр-т Независимости, 49-1 (Всего 1)
Росток:
· ул. Ленинградская, 7
Сказочный Замок:
· Машерова, 25
· Независимоти,83
· Парк Горького
График работы
McDonald's:
9,4 - 23ч.
В среднем 13,6 ч. в день
Лидо:
ПН-ПТ 8.00-23.00
СБ-ВС 11.00-23.00
В среднем 14,1 ч. в день
Пицца Темпо:
· ул. Я. Коласа, 37 =21,7 ч. в день
· пр-т Независимости, 78, =15 ч. в день
· ТРЦ «Экспобел», =13 ч. в день
· ул. К.Маркса, 9, =14 ч. в день
· ул. К.Маркса, 26=13 ч. в день
· ул. Лобанка, =12 ч. в день
· ул. Громова, 20=12 ч. в день
· пр. Победителей, 89, =15 ч. в день
· Долгиновский Тракт, 178
В среднем по всем ресторанам=14,1 ч. в день
Сказочный замок:
· Машерова, 25=13ч. в день
· Независимоти,83=12,5 ч. в день
· Парк Горького=12 ч. в день
В среднем по всем ресторанам=12,5 ч. в день
Росток:
· ул. Ленинградская, 7 ПН-ВС 11.00-23.00=12 ч. в день
Простор в помещении:
МсDonalds:
· Пр. Независимости -200мест
· пр. Дзержинского-153 места
· ул. Сурганова,63 - 184 места
· ул. Немига - 191 место
· Притыцкого, 28 - 75 мест
· Логойский тракт, 35 - 240 мест
· Шугаева, 2 - 190 мест
Всего в среднем мест по всем ресторанам =176 мест
Пицца Темпо:
· ул. Я.Коласа, 37 =270 мест
· пр-т Независимости, 78, =50 мест
· ТРЦ «Экспобел», =190 мест
· ул. К.Маркса, 9, =50 мест
· ул. К.Маркса, 26=55 мест
· ул. Лобанка, =90 мест
· ул. Громова, 20=28 мест
· пр. Победителей, 89, =100 мест
· Долгиновский Тракт=90 мест
Всего в среднем мест по всем ресторанам =112 мест
Лидо:
· пр-т Независимости, 49-1=180 мест
Росток:
· ул. Ленинградская, 7=56 мест
Сказочный Замок:
· Машерова, 25=45 мест
· Независимоти,83=50 мест
· Парк Горького=70 мест
Всего в среднем мест по всем ресторанам =55 мест
3) Расчеты методом многоугольника
Так как все оценки факторов являются балльными, следовательно, мы можем их сложить:
S Макдональдс = 8+8+8+6+7+8+8+10=63
S Лидо = 10+4+10+4+1+10+8+4=51
S Пицца Темпо = 8+2+8+8+8+10+6+6=56
S Росток = 6+6+7+4+1+4+4+2=34
S Сказочный замок=4+8+4+2+3+6+4+2=33
5) выводы о конкурентоспособности организации на рынке и ее «слабых местах»;
Из расчетов выше можно увидеть, что ближайшим конкурентом Макдональдс является Пицца Темпо, с отрывом в 7 баллов.
Слабыми местами Макдональдс по сравнению с конкурентами является:
· Качество пищи
· Слабая дифференциация меню
· Обслуживание
· Непродолжительный график работы
· Небольшой простор в помещении
6) рекомендуемые мероприятия (действия) для организации, направленные на повышение ее конкурентоспособности.
· Во-первых, Макдональдсу следует улучшить качество пищи (сделать ее более натуральной и не высококалорийной)
· Во-вторых, Макдональдсу следует увеличить свой перечень в меню
· В-третьих, улучшить обслуживание, особенно сократить очереди. Именно очереди иногда служат помехой для совершения покупки в данном ресторане.
· В-третьих, нужно увеличить график работы, т.к. ни один Макдональдс не работает круглосуточно, имеет непродолжительный график работы.
· Т.к. количество мест в существующих ресторанах уже невозможно увеличить, то следует в перспективе строить более просторные рестораны.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Понятие конкуренции. Методы конкуренции. Конкурентные стратегии в маркетинге. Анализ факторов конкурентоспособности ресторана. Мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности ресторана. Эффективность рекламы.
дипломная работа [124,9 K], добавлен 20.10.2004Общая характеристика компании McDonald’s, сфера деятельности, история создания, основная продукция, корпоративная миссия. Тип концепции маркетинга и SWOT-анализ компании. Основные факторы ценообразования на данном рынке. Описание товарного ассортимента.
контрольная работа [94,4 K], добавлен 20.05.2013Общая характеристика и история развития компании "McDonald's", этапы ее становления и место на современном рынке. Направления развития франчайзинга на примере исследуемой компании, оценка его практической эффективности. Маркетинговый аудит компании.
курсовая работа [143,2 K], добавлен 22.12.2011Понятие конкуренции на современном рынке. Основные предпосылки выбора конкурентной стратегии предприятия. Методика подхода к построению конкурентной стратегии. Актуальные стратегии конкурентной борьбы на рынке. Основные параметры качества продукции.
курсовая работа [34,3 K], добавлен 01.12.2014Конкуренция в современном предпринимательстве. Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Анализ факторов конкурентоспособности ООО "Компания Петербургский фейерверк". Мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности организации.
дипломная работа [386,7 K], добавлен 30.03.2010Понятие конкуренции и конкурентоспособности. Основы конкурентоспособности предприятия. Оценка конкурентоспособности сети кофеен "Шоколадница". Мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности предприятия. Разработка нового товара предприятия.
курсовая работа [513,1 K], добавлен 11.10.2015Суть конкурентоспособности и ее оценки. Особенности российского фармацевтического рынка и конкуренции на нем. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности организации. Маркетинговые мероприятия по расширению ее доли на фармацевтическом рынке.
дипломная работа [88,3 K], добавлен 06.07.2012Сущность и содержание конкуренции, ее особенности на рынке медицинских препаратов. Анализ конкурентной среды на фармацевтическом рынке Минска. Исследование конкурентоспособности "Лизиноприла", "Лизитара-ЛФ", "Диротона" на основе неценовых факторов.
курсовая работа [113,3 K], добавлен 18.12.2012Брендбук как маркетинговый инструмент создания образа бренда и его структура. Анализ брендбуков "McDonald's" и "Subway". Логотип и особенности творческого подхода при его создании. Влияние брендбука, гайдлайна, кат-гайда и логотипа на развитие бизнеса.
контрольная работа [1,6 M], добавлен 17.10.2016Аналіз аспектів зовнішнього середовища, які впливають на бізнес компанії, дослідження слабких та сильних сторін з використанням SWOT-аналізу. Асортимент ресторанів швидкого харчування "McDonald's", особливості системи контролю якості обслуговування.
курсовая работа [36,8 K], добавлен 16.05.2016Маркетинговые модели описания конкурентных рынков. Краткая характеристика крестьянского фермерского хозяйства. Мероприятия, направленные на повышение его конкурентоспособности. Организационные мероприятия по развитию маркетинговой деятельности и рекламы.
дипломная работа [121,0 K], добавлен 11.10.2015Понятие и параметры конкурентоспособности предприятия, классификация факторов ее повышения. Виды конкуренции и характеристика типов структуры рынка. Методы оценки конкурентоспособности, анализ маркетинговой деятельности и конкурентной среды предприятия.
курсовая работа [68,8 K], добавлен 02.05.2011Определение исходной и окончательной цены и объема продаж нового товара. Определение диапазона конкурентной цены. Оценка уровня конкурентоспособности нового товара по технико-эксплуатационным параметрам. Анализ воздействия ключевых факторов на прибыль.
курсовая работа [305,6 K], добавлен 21.02.2011Проведение сегментации и анализа рынка по производству ювелирных изделий. Основные конкуренты и барьеры отрасли. Оценка широты функциональных свойств в товаре и показатели его качества. Индекс конкурентоспособности товара, мероприятия по его подъёму.
курсовая работа [129,5 K], добавлен 15.11.2009Понятие конкурентоспособности продукции, товаров и услуг. Значение качества продукции в условиях конкурентной борьбы. Мероприятия по повышению конкурентоспособности продукции, товаров. Оценка эффективности мероприятий по повышению конкурентоспособности.
курсовая работа [175,1 K], добавлен 07.12.2011Понятие и принципы конкуренции, ее характеристика и экономические функции: регулирования, мотивации, распределения, контроля. Методы ведения конкурентной борьбы. Эволюция и современное состояние используемых методов, оценка их практической эффективности.
контрольная работа [29,9 K], добавлен 16.09.2015Понятие, факторы и стратегии конкурентоспособности. Основные маркетинговые методы оценки и повышения конкурентоспособности компании. Состояние конкуренции на рынке строительных услуг. Рекламная политика как инструмент повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [571,2 K], добавлен 22.01.2015Современные способы выделения среди конкурентов в области фаст–фуда. Эффективность креативной рекламы. Классические и современные техники создания креативной рекламы. Особенности рекламы в высококонкурентной среде области. История бренда McDonald's.
курсовая работа [96,7 K], добавлен 20.09.2012Субъекты и объекты конкурирующих сторон. Причины возникновения конкуренции. Ее основные виды и позиции, занимаемые на рынке. Анализ конкурентоспособности шампуней марки Schwarzkopf. Достоинства и недостатки товара. Анализ конкуренции на рынке сбыта.
курсовая работа [37,2 K], добавлен 06.10.2009Теоретическое исследование содержания понятий и сущности конкуренции и конкурентоспособности предприятия при изучении форм и методов её оценки. Комплексный анализ конкурентоспособности предприятия ООО "Скотный двор". Повышение конкурентоспособности.
дипломная работа [164,8 K], добавлен 15.02.2011
