Товароведение непродовольственных товаров

Музыкальные товары: классификация, ассортимент, потребительские свойства. Фотоаппараты: конструктивные узлы и потребительские свойства фотоаппаратов. Разрешение полупрофессиональных камер. Предназначение фокусированного устройства объектива, его свойства.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 11.04.2014
Размер файла 70,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

  • 1. Музыкальные товары: классификация, ассортимент, потребительские свойства
  • 1.1 Классификация и ассортимент музыкальных товаров
  • 1.2 Потребительские свойства музыкальных инструментов
  • 2. Фотоаппараты: классификация, конструктивные узлы и потребительские свойства фотоаппаратов
  • 2.1 Классификация фотоаппаратов
  • 2.2 Конструктивные узлы фотоаппарата
  • 2.3 Потребительские свойства фотоаппаратов
  • 3. Сравнить потребительские свойства 2-х образцов беловых товаров (тетрадей, блокнотов, записных книжек или др.)
  • Список литературы
  • 1. Музыкальные товары: классификация, ассортимент, потребительские свойства
  • 1.1 Классификация и ассортимент музыкальных товаров

Музыкальные инструменты подразделяют: на группы - по источнику звука, на подгруппы - по способу извлечения звука, на виды - по дополнительному признаку, характерному для данного вида. Все музыкальные инструменты можно разбить на следующие основные группы: струнные, язычковые, духовые, ударные, электромузыкальные.

К струнным музыкальным инструментам относятся щипковые, смычковые, ударно-клавишные инструменты, различающиеся способом извлечения звука. В этих инструментах источником звука служит закрепленная на двух опорах струна (металлическая, жильная, синтетическая).

К щипковым инструментам относятся гитары, домры, балалайки, мандолины и др. звук в этих инструментах извлекается путем защипывания пальцами или медиатором струны.

Смычковые музыкальные инструменты - скрипки, альты, контрабасы, виолончели и тд. Звук на этих инструментах извлекается при трении волоса смычка о струны.

К ударно-клавишным музыкальным инструментам относятся пианино и рояли. Звук возникает вследствие удара молоточков по струнам.

В группу язычковых музыкальных инструментов входят аккордеоны, баяны, гармони. Звук возникает в результате приведения язычков в колебание струёй воздуха, направляемой по особым каналам при помощи меха.

Группа духовых музыкальных инструментов состоит из трех подгрупп - лабиальные, язычковые, амбушюрные. Эти подгруппы различаются по способу извлечения звука, а также по материалу, из которого изготовлены инструменты.

Источником возникновения звука в духовых музыкальных инструментах является воздух, выдуваемый в трубку (канал) инструмента: через мундштук - у амбушюрных, через язычок - у язычковых, под углом к каналу инструмента - у лабиальных.

По материалу духовые инструменты подразделяют на медные и деревянные.

Трубы педальные, помповые, альт духовой, тенор, баритон, туба "ES", туба "Бэ", валторна, тромбон, корнет и другие инструменты относятся к медным духовым инструментам.

Флейты, кларнеты, гобои, английский рожок, фагот - деревянные духовые инструменты. В настоящее время в некоторых деревянных духовых инструментах древесину стали заменять пластическими массами.

В группу ударных инструментов входят перепончатые, пластинчатые и самозвучащие инструменты. Звук в ударных инструментах извлекается путём удара деревянной палочкой, колотушкой с шарообразным наконечником, металлической щеткой о натянутую кожу, пластик.

К перепончатым ударным инструментам относятся барабаны большие и малые, Том-Томы, бубны, тамбурины, бонги.

К самозвучащим - тарелки одинарные и парные, треугольники, кастаньеты, маракасы, погремушки.

У пластинчатых ударных инструментов звук извлекается при ударе о металлические или деревянные пластинки специальными палочками (ксилофоны, вибрафоны, металлофоны, колокольчики и др.)

Электромузыкальные инструменты делятся на две группы: адаптеризованные и электронные. Звук в электромузыкальных инструментах создается при помощи электрогенераторов и электрических звукоснимателей (адаптеров)

К адаптеризованным инструментам относятся электрогитары акустические, полуакустические, неакустические (доски). В этих инструментах при удару или защипывании струн, затем звуковые колебания воспринимаются адаптерами, усиливаются усилителями низкой частоты и передаются на динамики.

Электронные инструменты бывают одноголосые и многолосые. Звуковые колебания у них возникают при помощи электрогенераторов. Электромузыкальные инструменты обладают огромным количеством звуковых и тембровых возможностей, что позволяет имитировать почти все музыкальные инструменты.

В ассортимент музыкальных инструментов входят также сопутствующие товары и запасные части для музыкальных инструментов. Грампластические и электропроигрывающие устройства должны быть выделены в специальный отдел.

1.2 Потребительские свойства музыкальных инструментов

Качество музыкальных инструментов определяется их акустическими и игровыми свойствами. Акустические свойства инструментов характеризуются: высотным диапазоном звучания, тембром, громкостью, строем, точностью и стабильностью.

Высота звука (музыкальный тон) характеризуется частотой звуковых колебаний, которые излучает музыкальный инструмент. Источником звука в музыкальных инструментах могут быть струны, стальные пластинки (язычки в гармониях), столб воздуха, заключенный в духовых инструментах, мембраны в ударных инструментах и другие колеблющиеся тела. Высота звука зависит от размеров звучащего тела. Чем больше размеры звучащего тела, тем ниже звук.

Исполняя мелодию, музыкант постоянно изменяет высоту звучания инструмента. Это достигается, например, изменением длины струн гитары путем прижимания их на определенных ладах. В язычковых инструментах музыкант переключает кнопками звучащие язычки разной длины, в духовых инструментах с помощью клапанов изменяется длина трубы и т. д.

Расположение музыкальных звуков по высоте в постепенно восходящем порядке называется звукорядом. Весь звукоряд разделен на октавы. Каждая октава состоит из 12 звуков, семь из которых (до, ре, ми, фа, соль, ля, си) являются основными тонами (на пианино они извлекаются белыми клавишами). Пять других, промежуточных, звуков называют полутонами (их извлекают черными укороченными клавишами). Октавы имеют следующие названия: субконтроктава, контроктава, большая, малая, 1-я...5-я (рис. 1). Музыкальный звукоряд, включающий основные и дополнительные звуки, называется хроматическим. Если же он состоит только из основных звуков, то - диатоническим.

11 II II ц II || н ' и

Рис. 1. Клавиатура рояля

Диапазоном звучания называется количество звуков в музыкальном инструменте от самого высокого до самого низкого, которые на нем можно извлечь.

Громкость зависит от амплитуды колебания звучащего тела, его размеров и резонаторных способностей музыкального инструмента.

В струнных инструментах сила звучания струны очень мала из-за ее малого поперечного сечения. Для усиления звука в струнных инструментах используется верхняя часть корпуса - дека. Струны через порожек передают свои колебания деке. Площадь деки во много раз превышает площадь поперечного сечения струны, что вызывает более мощные колебания воздуха, а значит, и большую громкость звучания.

Тембр звука определяется совокупностью и интенсивностью обертонов, которые сопровождают основной звук. Обертоны (призвуки) появляются вследствие резонанса отдельных деталей музыкального инструмента. Так, одновременно с колебанием струны гитары колеблется дека, днище, обечайка, гриф и др. Все эти колебания формируют обертоновую структуру тембра. Тембр может быть ярким, звонким, тусклым, мягким и певучим. Благодаря разнице в тембрах мы отличаем звучание отдельных инструментов друг от друга.

Строй струнных музыкальных инструментов определяет принципы настройки каждой струны. Точность и стабильность строя являются наиболее важными характеристиками музыкальных инструментов.

К игровым свойствам инструментов относятся: легкость игры; возможность нюансировки исполнения изменением громкости, тембра и высоты звука.

2. Фотоаппараты: классификация, конструктивные узлы и потребительские свойства фотоаппаратов

2.1 Классификация фотоаппаратов

В жизни современного человека все больше места отводится цифровой технике. Верными спутниками в путешествиях, в походах, на экскурсиях остаются цифровые фотокамеры. Отличным решением они представляются и в повседневном использовании. Основным элементом в конструкции данного вида устройств является светочувствительная матрица (либо же несколько матриц), сигнал с которой обрабатывается и в цифровом варианте хранится в аппарате.

Цифровые фотоаппараты можно разделить на любительские, полупрофессиональные и профессиональные. Любительские камеры имеют разрешение в пределах от 640Ч480 до 800Ч600 пикселей. Хорошее качество фотографий получается соответственно в пределах до 4Ч5 и до 5Ч7 см.

Полупрофессиональные камеры имеют разрешение не менее 1280Ч960 пикселей. Хорошее качество обеспечивается при размере фотографий не более 10Ч15 см. Профессиональные камеры имеют разрешение не менее 1500Ч1200 пикселей. Хорошее качество будет при размере фотографий не более 15Ч20 см. Одна из моделей профессиональной цифровой камеры Nikon-DIX имеет разрешение 3008Ч1960 пикселей. Это деление на классы, основанное на принципе разрешающей способности, носит условный характер. Кроме разрешающей способности класс аппарата определяют еще и динамический диапазон (бит/цвет), емкость памяти для хранения изображений, качество оптики и т.д.

Цифровые фотоаппараты разных классов выпускают такие известные фотографические фирмы, как "Kodak", "Canon", "Nikon", "Pentax", "Minolta", "Olympus". Из других фирм цифровые фотоаппараты выпускает "Sony". Кроме цифровых камер выпускаются также приставки к традиционным фотоаппаратам фирм "Nikon", "Canon", "Minolta" и "Maniya". Приставки устанавливаются вместо задней крышки фотоаппарата, превращая его в цифровую камеру.

Выпускаются также студийные цифровые камеры высокого класса. Главным преимуществом цифровых камер по сравнению с традиционными являются удобство в работе и оперативность. Промежуток времени между щелчком затвора и просмотром снимка составляет несколько секунд. В традиционном процессе (за исключением Polaroid) на это уходит как минимум несколько десятков минут.

Цифровая технология позволяет просмотреть снимок сразу же на мониторе компьютера или на встроенном в фотокамеру дисплее. Если результат неудовлетворительный, фотограф имеет возможность повторить съемку. Фотографии хранятся в памяти фотоаппарата на магнитных носителях. В некоторых фотоаппаратах отснятые кадры записываются на обычные трехдюймовые дискеты. Все это позволяет быстро убирать ненужные фотографии и добавлять новые. При необходимости в считанные минуты можно распечатать фотографии на принтере. Применение цифровой фотокамеры практически исключает технический брак (ошибки в экспозиции, кадрировке и т. д.), который часто встречается при съемке традиционными камерами, особенно у малоопытных фотографов.

Основным недостатком цифровых камер является то, что высокого качества изображений можно достичь только с помощью профессиональных фотокамер высшего класса, например студийных, которые стоят довольно дорого. Дешевые цифровые аппараты (полупрофессиональные или любительские) дают изображение, уступающее фотографиям, полученным с помощью традиционных фотоаппаратов среднего класса.

Несколько слов о производителях

Canon

Один из неоспоримых лидеров в области аналоговой и цифровой фотографии. Фирма славится тем, что способна производить все компоненты для собственных цифровых фотоаппаратов. Камеры этой марки отличаются умеренной ценой и широкими функциональными возможностями. Даже некоторые модели начального уровня имеют ручные настройки и по своей сути являются полноценными фотоаппаратами. Снимки характеризуются хорошей резкостью, относительно невысоким шумом и приятной цветопередачей.

Тон лица на многих фотографиях получается розоватым, что не очень естественно, но производит достаточно хорошее визуальное впечатление. Устройства любительского класса обладают не очень привлекательным дизайном, а пластмассовый корпус кажется не очень прочным. Большинство моделей имеет русскоязычное меню с достаточно логичным расположением пунктов. Уникальной особенностью некоторых камер является возможность управления процессом съемки с компьютера при подключении фотоаппарата к USB-разъему. Это позволяет вести съемку, не прикасаясь к устройству. Зеркальные камеры этой фирмы обладают сегодня передовыми характеристиками и лучшим соотношением цена/качество.

Nikon

Второй фотографический гигант. Продукция этой компании выглядит более солидно и зачастую немного дороже. Некоторые фотоаппараты имеют уникальные характеристики и отличаются необычным дизайном. Цветопередача на фотографиях реалистична, тон лица может получиться немного желтоватым. Желание подкорректировать полученный снимок на ПК возникает чаще, чем при использовании фотоаппаратов Canon. Некоторые любительские камеры имеют широкий набор "сюжетных программ", способных не только управлять настройками камеры, но и отображать вспомогательные линии и контуры на мониторе, облегчающие процесс кадрирования.

Большое количество всевозможных настроек в меню и кнопок на корпусе делает некоторые модели слишком сложными для начинающих фотографов (у камер начального уровня такого недостатка, разумеется, нет). Сравнивая зеркальные фотоаппараты Nikon и Canon, приходишь к выводу, что компании стараются сделать все совершенно не так, как у конкурента (у зеркальных моделей при креплении объектив необходимо поворачивать в разные стороны, обратное направление имеет шкала экспокоррекции и т. д.). Поэтому, привыкнув к фотоаппарату одной фирмы, чувствуешь дискомфорт, взяв в руки камеру конкурента. Все кажется неудобным и нелогичным. Но это исключительно дело привычки.

Olympus

Подход этой компании к фототехнике всегда был достаточно специфичным. Модельный ряд фотоаппаратов весьма разнообразен - представлены варианты практически на любой вкус. Большинство фотоаппаратов этой марки производит приятное впечатление и очень надежны. Цветопередача любительских камер более насыщенная, что делает снимки яркими и привлекательными, но иногда приводит к возникновению не очень приятного сине-зеленого оттенка. В целом изображение получается достаточно хорошим, и потребность в его коррекции возникает нечасто. В большинстве моделей плохо реализована функция записи видеороликов.

Использование в камерах фирменного стандарта карт памяти xD-PC также является негативным фактором (карты этого формата дороже, да и не все кардридеры его поддерживают). Не очень наглядным кажется способ организации меню. Зато техническое качество и широчайший спектр различных настроек делают фотоаппараты этой марки очень привлекательными. В некоторых моделях реализованы уникальные функции - например, возможность отображения указанного участка изображения на гистограмме

2.2 Конструктивные узлы фотоаппарата

Основными конструктивными узлами фотоаппарата являются корпус, объектив, диафрагма, затвор, видоискатель, фокусировочное и экспонометрическое устройство, электронная лампа-вспышка, индикаторное устройство, счетчик кадров.

Корпус является несущей частью фотоаппарата, в которой монтируются все узлы и механизмы фотоаппарата и размещается светочувствительный материал.

На передней панели корпуса находится объектив. Объектив может крепиться к корпусу жестко или быть съемным. В последнем случае крепление объектива может быть резьбовым или байонетным. За объективом пленочного фотоаппарата, со стороны задней панели корпуса, имеется кадровая рамка, просвет в которой называется кадровым окном. Кадровое окно определяет размеры поля изображения (формат кадра) на светочувствительном материале.

Объектив представляет собой систему оптических линз, заключенных в общую оправу и предназначенную для формирования светового изображения объекта съемки и проецирования его на поверхность светочувствительного материала. От свойств объектива, а также светочувствительного материала, в значительной степени зависит качество получаемого изображения. В оправу объектива вводятся диафрагма, механизмы фокусировки и изменения фокусного расстояния.

Диафрагма (рис. 2.) предназначена для изменения величины светового отверстия объектива. С помощью диафрагмы регулируют освещенность светочувствительного материала и изменяют глубину резкости изображаемого пространства. Отверстие диафрагмы образуется несколькими серповидными лепестками (ламелями), расположенными симметрично вокруг оптической оси объектива.

В фотоаппаратах может применяться ручное и автоматическое управление диафрагмой.

Рис.2. Принцип работы диафрагмы

Фокусировочное устройство объектива предназначено для совмещения создаваемого объективом оптического изображения с плоскостью светочувствительного материала при различных расстояниях до объекта съемки. музыкальный фотоаппарат камера

Фокусировка объектива (наводка на резкость) осуществляется путем перемещения объектива или какой-либо его части вдоль его оптической оси. В современных фотоаппаратах фокусировка объектива возможна в пределах от фотографической бесконечности до некоторого минимального расстояния, называемого ближним пределом фокусировки. Ближний предел фокусировки зависит от величины максимального выдвижения объектива.

В фотоаппаратах может использоваться ручная и автоматизированная система фокусировки. В некоторых простейших компактных фотоаппаратах объективы не имеют механизма фокусировки. Такие объективы, получившие название фикс-фокус, имеют большую глубину резкости и сфокусированы на некоторое постоянное расстояние.

Экспонометрическое устройство в современных фотоаппаратах обеспечивает автоматическое или полуавтоматическое определение и установку экспозиционных параметров - выдержки и диафрагменного числа в зависимости от светочувствительности фотопленки и освещенности (яркости) объекта съемки.

Экспонометрическое устройство состоит из светоприемника, электронной системы управления, индикатора, а также исполнительных органов, управляющих работой затвора, диафрагмы объектива и согласующих работу затвора и лампы-вспышки. В качестве светоприемника в большинстве современных фотоаппаратов используют кремниевые фотодиоды. В компактных фотоаппаратах, светоприемник экспонометрического устройства располагается на передней панели корпуса, рядом с объективом.

Индикаторное устройство служит для индикации режимов съемки и контроля за работой фотоаппарата. В качестве индикаторных устройств в фотоаппаратах используются жидкокристаллические дисплеи (LCD - индикаторы), светодиоды и стрелочные индикаторы.

Фотовспышка предназначена для кратковременного освещения объекта съемки при фотографировании в условиях недостаточной естественной освещенности, съемке объекта против света, а также подсветки теневых участков объекта при ярком солнце.

Видоискатель - устройство, которое служит для определения границ фотографируемого кадра. По конструкции видоискатели бывают рамочные и оптические (телескопические и зеркальные). Почти все видоискатели дают несовпадение границ видимого объекта с изображением, получаемым на снимке, так как их оптическая ось не совпадает с оптической осью съемочного объектива. Это называется "параллакс визирования". Исключение составляют видоискатели, в которых границы кадра определяются с помощью объектива фотокамеры.

2.3 Потребительские свойства фотоаппаратов

Потребительские свойства фотоаппаратов классифицируют на 5 групп: функциональные, эргономические, эстетические, надежности и безопасности эксплуатации.

Функциональные свойства определяют соответствие ФА своему основному целевому назначению - получение высококачественного изображения при съемке в различных условиях в соответствии с задачами фотолюбителя или профессионала. К основным функциональным свойствам относятся:

¦ качество получаемого изображения, обусловленное многочисленными единичными показателями;

¦ приспособленность для съемки при недостаточном освещении;

¦ приспособленность для макросъемки;

¦ приспособленность для самосъемки;

¦ приспособленность для съемки быстро движущихся объектов;

¦ приспособленность к изменению масштаба снимаемых объектов.

Эргономические свойства ФА предопределяют уровень затрат психофизической энергии, необходимых для проведения съемки. Эргономическими показателями являются рациональность и совершенство конструкции, степень автоматизации и наличие сервисных устройств.

К эргономическим свойствам относятся: удобство зарядки-разрядки ФА; установки пленки; перевода пленки на следующий кадр; пользования элементами управления; ношения.

Эстетические свойства ФА. Номенклатура основных эстетических свойств ФА следующая: информационная выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения.

Информационная выразительность отражает современность и оригинальность внешнего вида ФА, соответствие стилю и моде.

Для современного ФА характерно стремление к миниатюризации, использованию прямоугольных форм с малым радиусом закругления для корпуса аппарата и его деталей, использованию пластмасс с шероховатой поверхностью, имитирующих кожу, и стали с матовым хромированием.

Рациональность формы проявляется в функционально-конструктивной обусловленности и эргономической приспособленности.

Целостность композиции проявляется в том, насколько в форме ФА выявлены основные и второстепенные элементы, соблюден единый характер формы и отделки отдельных элементов ФА, как сочетаются между собой цвета, гладкие и фактурные (рельефные) поверхности.

Совершенство производственного исполнения проявляется в чистоте выполнения контуров деталей ФА, в сопряжении отдельных деталей, в тщательности покрытий и отделке поверхностей, четкости обозначений.

Надежность характеризует способность ФА выполнять свои функции, сохраняя при этом свои эксплуатационные параметры в установленных пределах в течение требуемого времени (наработки).

Показателями надежности являются безотказность, долговечность и ремонтопригодность.

Современные ФА являются технически сложными изделиями, состоящими из многих оптических, механических и электронных узлов, безотказность которых определяет безотказность ФА в целом.

Показатели качества основных узлов и механизмов ФА определены действующими стандартами и руководством по эксплуатации каждого конкретного ФА.

ФА являются ремонтопригодными, работоспособность их можно поддерживать десятки лет, физический износ деталей происходит медленно, поэтому долговечность ФА не является проблемой - они стареют морально гораздо быстрее, чем физически.

Безопасность эксплуатации ФА характеризует степень защиты фотолюбителей и профессионалов от опасных и вредных воздействий, возникающих при пользовании ФА. Показателями безопасности являются электрическая прочность, эффективность защитных устройств, отсутствие функциональных острых узлов и др.

3. Сравнить потребительские свойства 2-х образцов беловых товаров (тетрадей, блокнотов, записных книжек или др.)

Для сравнительной оценки потребительских свойств были выбраны следующие виды школьных общих тетрадей:

· Тетрадь школьная 18 листов (производство Полотняно - Заводская бумажная фабрика);

· Тетрадь школьная 12 листов (производство Архангельский ЦБК).

Сравнительная оценка потребительских свойств общих тетрадей представлена в таблице 1.

Таблица 1 Сравнительная оценка потребительских свойств общих тетрадей

Наименование показателей

Норма ГОСТ 12063-89

Фактические показатели образцов

Полотняно - Заводская бумажная фабрика

Архангельский ЦБК

Размер, мм

170х 205

165х 207

169х 206

Объем, листы

12,18,24

12

18

Вид линовки

В одну горизонтальную линию

В клетку

Размер клеток, мм

5,0х 5,0

7,0х 7,0

-

5,0х 5,0

Количество строк (станов) на странице

23

22

-

Расстояние между строками, мм

8,0

8,0

-

Ширина полей, мм:

верхнего

16,0

19

-

нижнего

13,0

19

-

бокового

20,0

20,0

-

Толщина линий, образующих строки и клетки

0,2-0,4

0,2

0,2

Толщина линий бокового поля

0,3-0,5

0,4

0,4

Цвет основных линий

Фиолетовый, зеленый, голубой, серый

Голубой

Серый

Цвет бокового поля

Красный

Красный

Красный

Непролиновка строк

Не допускается

-

-

Расположение скоб скрепляющих тетрадь, мм

15-65 от верхнего и нижнего краев

Верхнего - 30

Нижнего - 34

Верхнего - 49

Нижнего - 45

Из таблицы 1 видно, что показатели качества тетрадей производства Архангельская ЦБК соответствуют ГОСТ 12063-89, все отклонения допустимы.

Не соответствует ГОСТ 12063-89 тетрадь производства "Полотняно - Заводская бумажная фабрика, которая имеет количество строк (станов) меньше нормы, что ГОСТ 12063-89 не допускает.

На первой и четвертой страницах обложки должны помещаться справочные материалы на русском языке. Справочный материал расположен на четвертой странице только у тетради производства Архангельская ЦБК.

Тетрадь производства компании "Полотняно - Заводская бумажная фабрика" оформлена с нарушением ГОСТ 12063-89 - не имеет никаких линий на первой странице обложки.

Список литературы

1. Ходыкин А.П.,. Ляшко А.А., Волошко Н. И,. Снитко А.П. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Изд. Дом "Дашков и К", 2006

2. Чечик А.М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения.- М.: Изд. Дом "Дашков и К", 2004.

3. ГОСТ 12063-89. Тетради школьные. Технические условия. - М.: ИПК Издательство стандартов, 1990.

4. ГОСТ 13309-90. Тетради общие. Технические условия. - М.: ИПК Издательство стандартов, 1990

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Потребительские свойства художественных товаров, ассортимент ударных и электромузыкальных инструментов. Сравнительная характеристика дорожных и спортивных велосипедов. Контроль качества магнитофонов и видеомагнитофонов в условиях торговых предприятий.

    контрольная работа [1,1 M], добавлен 20.06.2011

  • Классификация, ассортимент, потребительские свойства и принципы сортировки пушно-меховых полуфабрикатов. Иерархическая схема свойств показателей качества пушно-мехового полуфабриката. Факторы, формирующие потребительские свойства ювелирных товаров.

    контрольная работа [44,9 K], добавлен 25.11.2009

  • Состояние рынка фотоаппаратов в Омской области. Основные устройства фотоаппаратов и потребительские свойства объективов. Требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению товара. Анализ ассортимента и характеристика торгового предприятия "DNS".

    курсовая работа [1,8 M], добавлен 22.09.2015

  • Потребительские свойства одежды. Материалы для изготовления швейных товаров и их ассортимент. Размерно-ростовочно-полнотный ассортимент одежды. Классификация швейных изделий, дефекты и контроль качества. Требования к изготовлению одежды, ее моделирование.

    курсовая работа [327,2 K], добавлен 16.01.2011

  • Потребительские свойства непродовольственных товаров. Идентификация продукции: понятие, виды, методы проведения. Основные термины и определения в области менеджмента качества в соответствии с ГОСТ. Политика в области качества. Сертификация по ISO 9000.

    контрольная работа [37,7 K], добавлен 19.05.2011

  • Классификация круп, факторы, влияющие на ее потребительские свойства. Полезные свойства гречневой крупы. Управление качеством мебели, базовые показатели при определении уровня качества мебели. Зависимость качества от технической оснащенности предприятия.

    контрольная работа [17,1 K], добавлен 08.10.2010

  • Состояние и перспективы производства текстильных товаров. Ассортимент тканей и штучных изделий. Факторы, влияющие на ассортимент товаров в торговле и принципы его формирования. Потребительские свойства тканей: гигиенические, эстетические и эргономические.

    курсовая работа [38,4 K], добавлен 26.05.2009

  • Роль комнатных растений в жизни человека. Классификация и ассортимент декоративных растений, требования к их качеству и потребительские свойства. Маркетинговые исследования спроса на комнатные растения в г. Новосибирск, формирование их ассортимента.

    курсовая работа [996,3 K], добавлен 24.06.2015

  • Классификация, состав и строение керамики. Потребительские свойства керамических товаров. Факторы формирования потребительских свойств и ассортимента потребительских товаров. Классификация и групповая характеристика ассортимента керамических товаров.

    курсовая работа [20,9 K], добавлен 19.05.2005

  • Получение животных топленых жиров. Продукты переработки куриных яиц: потребительские свойства, пищевая ценность, экспертиза качества. Экспертная оценка птицы. Соленые рыбные товары: способы разделки и посола, групповой ассортимент, качество и хранение.

    контрольная работа [24,7 K], добавлен 11.08.2009

  • Потребительские свойства непродовольственных товаров. Основные факторы, влияющие на потребительскую стоимость товаров. Анализ факторов, ведущих к снижению потребительской стоимости товаров в СП ЗАО "Милавица". Организационная характеристика предприятия.

    курсовая работа [257,2 K], добавлен 14.10.2013

  • Понятие и потребительские свойства табачных изделий, их классификация и изучение ассортимента. Оценка качества и характеристика дефектов данной группы товаров, правила упаковки, маркировки и хранения. Маркетинговые исследования спроса табачных изделий.

    курсовая работа [403,5 K], добавлен 25.06.2010

  • Взаимосвязь медицинского и фармацевтического товароведения с естественными и социально-экономическими дисциплинами. Расчет контрольной цифры для кода. Технология изготовления изделий из металлов и сплавов, ее влияние на потребительские свойства товаров.

    контрольная работа [961,7 K], добавлен 21.03.2015

  • Потребительские свойства кожаных галантерейных товаров: функциональные, эргономические, эстетические; классификация и характеристика структуры ассортимента, показатели качества. Отечественные производители кожгалантерейных изделий, доля объёма продукции.

    курсовая работа [62,7 K], добавлен 14.12.2011

  • Факторы, определяющие качество звучания музыкальных инструментов. Потребительские свойства и классификация ассортимента. Характеристика химических источников тока, используемых в бытовой радиоаппаратуре. Экспертиза потребительских свойств культтоваров.

    контрольная работа [34,4 K], добавлен 07.10.2013

  • Функциональные свойства пищевых продуктов, их усвояемость. Безопасность продовольственных товаров. Неорганические свойства и органические свойства, пищевые добавки, используемые в промышленности. Сущность и значение ухода за продовольственными товарами.

    лекция [17,4 K], добавлен 21.03.2010

  • Роль радиоэлектронных товаров в жизни, описание их основных потребительских качеств и свойств. Классификация и характеристика ассортимента радиоэлектронных товаров, новые направления в их совершенствовании, пути и критерии обеспечения качества.

    курсовая работа [51,9 K], добавлен 30.06.2011

  • Потребительские свойства товаров: номенклатура и показатели. Функциональное назначение товара. Штриховое кодирование: назначение, виды, правила нанесения. Идентификаторы глобальной метки - средство поддержки различных наборов данных.

    курсовая работа [27,1 K], добавлен 01.11.2003

  • Анализ состояния потребительского рынка парфюмерных изделий. Функциональные, эргономические, эстетические свойства парфюмерно-косметических средств. Факторы формирования их ассортимента и качества. Органолептическая оценка образцов тонального крема.

    курсовая работа [87,0 K], добавлен 24.02.2015

  • Характеристика и государственное регулирование рынка галантерейных изделий и спредов. Управление качеством товара и его ассортиментом. Потребительские свойства и показатели качества галантерейных изделий и спредов. Классификация и кодирование товаров.

    курсовая работа [115,1 K], добавлен 21.10.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.