Экотоксиканты, поступающие с пищевыми продуктами

Подобные работы

1.   Пищевые добавки
Пищевые добавки — природные, идентичные природным или искусственные вещества, сами по себе не употребляемые как пищевой продукт или обычный компонент пищи. Добавляются по технологическим соображениям на различных этапах производства продуктов.
реферат [38,1 K], добавлена 01.06.2008
2.   Апитерапия
Апитерапия, история и показания для апитерапии. Продукты пчеловодства: пчелиный яд, мед, цветочная пыльца и перга, прополис, моточное молочко, воск, апизан (пчелозан) и др. Лечение продуктами пчеловодства, способы применения и противопоказания.
реферат [93,6 K], добавлена 09.12.2008
3.   Осложнения анестезии и профессиональные вредности в анестезиологии
Наиболее распространенные человеческие ошибки и неполадки в оборудовании, являющиеся причиной предотвратимых осложнений анестезии. Стратегии снижения риска тяжелых осложнений анестезии. Влияние на организм положения больного на операционном столе.
реферат [21,8 K], добавлена 07.01.2010
4.   Полимеры медико-биологического назначения
Открытие ученых университета Джорджии: полимеры нового типа, продукты разложения которых безопасны для человека и окружающей среды. Биодеградирующие полимеры: пищевые добавки из семейства поликеталов. Наночастицы для лекарственно-устойчивых форм рака.
доклад [14,2 M], добавлена 30.03.2009
5.   Орган обоняния
Сложные нервные аппараты, воспринимающие и анализирующие раздражения, поступающие из внешней и внутренней среды организма, И.П. Павлов назвал анализаторами. Строение и физиология органа обоняния. Роль и значение органа обоняния как органа чувств.
реферат [5,3 M], добавлена 02.03.2009
6.   Фармакология
Фармакология как наука о взаимодействии химических соединений с живыми организмами. Лекарственные средства для лечения и профилактики заболеваний. Пути введения лекарственных средств в организм. Дозы, терапевтическая широта и терапевтический индекс.
реферат [19,4 K], добавлена 25.03.2009
7.   Глазные лекарственные формы пролонгированного действия
Лекарственные препараты для глаз. Технологические методы пролонгирования лекарственных форм. Классификация вспомогательных веществ. Природные вспомогательные вещества и неорганические полимеры. Синтетические и полусинтетические вспомогательные вещества.
курсовая работа [29,5 K], добавлена 07.01.2009
8.   Хорошее питание - залог здоровья
Правильное питание как основа здоровья человека. Пищевые вещества, необходимые для хорошего питания. Биологически активные и основные минеральные вещества. Влияние на здоровье несбалансированного питания. Процесс приготовления пищи и правила ее приема.
контрольная работа [23,5 K], добавлена 07.10.2009
9.   Пищевые отравления
Бактериальные отравления (пищевые токсикоинфекции и пищевые интоксикации) и небактериальные (химическими веществами, ядовитыми грибами и травами, ядовитыми рыбами). Этиология, патогенез, симптомы и течение заболеваний, их диагностирование и лечение.
реферат [25,6 K], добавлена 23.11.2009
10.   Онкология, Фтизиатрия, ВИЧ
Успехи в лечении злокачественных новообразований. Организация паллиативной помощи инкурабельным онкологическим больным. Профилактика и лечение туберкулеза. Методы снижения заболеваемости туберкулезом. Медико-социальные последствия ВИЧ-инфекции
доклад [16,3 K], добавлена 18.05.2009
11.   Вакцины
Живые вакцины. Убитые корпускулярные вакцины. Химические вакцины. Анатоксины. Ассоциированные вакцины. Для создания пассивного иммунитета используются: сыворотки, гамма-глобулины. Методы снижения вирулентности.
реферат [3,3 K], добавлена 25.02.2002
12.   Задачи по реформированию отрасли здравоохранения
Сущность, этапы и особенности реализации проекта "Здоровье", внедряемого в Ульяновской области. Источники финансирования обновления оборудования больниц и лабораторий, санитарного автотранспорта. Методы снижения и профилактики детской смертности.
реферат [26,1 K], добавлена 10.11.2009
13.   Первая помощь при отравлениях
Пути попадания яда в организм. Способы обезвреживания яда. Особенности интенсивной терапии при тяжелых острых отравлениях. Метод гипербарической оксигенации как эффективный путь повышения кислородной емкости крови. Методы для ускорения выведения яда.
реферат [16,3 K], добавлена 30.11.2009
14.   Диарея и пищевые отравления
Причины, следствия пищевого отравления и острого инфекционного заболевания. Характеристика патофизиологии и этиологии болезни. Вирусная и бактериальная инфекция. Значение анамнеза желудочно-кишечного заболевания и применение для лечения медикаментов.
доклад [19,0 K], добавлена 28.04.2009
15.   Проблема безопасности продуктов питания и их воздействие на организм человека
Пищевые вещества, необходимые для обеспечения жизненных процессов. Энергетическая роль белков, значение жиров и углеводов. Участие воды в процессе обмена веществ. Механизм токсического действия нитритов. Влияние антиалиментарных факторов и нитрофуранов.
реферат [31,3 K], добавлена 02.03.2010
16.   Генетически модифицированные продукты
Достижения молекулярной биологии и молекулярной генетики. Благополучный рацион городского жителя. Безопасное питание. Болезни пищеварительного тракта. Рациональное питание. Понятие генной инженерии и ее методы. Генетически модифицированные продукты.
реферат [21,2 K], добавлена 23.01.2009
17.   Вспомогательные вещества в технологии лекарственных форм
Применение вспомогательных веществ. Вспомогательные вещества в технологии эмульсий. Эмульгаторы. Вспомогательные вещества в технологии эмульсионных мазей. Эмульсионные мазевые основы. Вспомогательные вещества в технологии пилюль. Жидкие и твердые вспомога
курсовая работа [44,4 K], добавлена 02.07.2005
18.   Пищевые токсикоинфекции
История и географическое распространение. Этиология. Эпидемиология. Патогенез. Иммунитет. Патологическая анатомия. Клиника. Осложнения. Диагноз. Лечение. Прогноз. Профилактика. Пищевые токсикоинфекции (ПТИ) – обширная группа острых кишечных инфекций.
реферат [10,1 K], добавлена 09.10.2003
19.   Пищевые отравления. Токсикоинфекции
Краткий исторический очерк развития учения о пищевых отравлениях. Этиологическая структура пищевых заболеваний людей. Бактериальные токсины. Симптомы пищевого сальмонеллеза, ботулизма и кишечного иерсиниоза. Пищевые отравления бактериями рода Bacillus.
методичка [145,7 K], добавлена 28.04.2009
20.   Развитие личности ребенка под влиянием факторов среды
Характер взаимодействия ребенка с внешней средой, существующие опасности для растущего организма и методы их избегания. Роль наследственности в процессе развития реактивности и адаптации. Экологические факторы, воздействующие на организм ребенка.
контрольная работа [19,3 K], добавлена 12.02.2010