Потребление алкоголя в России

Детерминанты потребления алкоголя в России и других странах мира. Характеристика основных методов избегания эндогенности. Использование панельных данных при исследовании аддитивных благ. Факторы, влияющие на употребление этанола, пива, вина и водки.

Рубрика Социология и обществознание
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 05.02.2017
Размер файла 138,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

ПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ В РОССИИ

Оглавление

Введение

1. Теории потребления алкоголя: социально-экономические детерминанты потребления алкоголя

1.1 Детерминанты потребления алкоголя в Российской Федерации

1.2 Детерминанты потребления алкоголя в других странах мира

2. Эмпирическая оценка детерминантов алкоголя в Российской Федерации

2.1 Постановка исследовательской проблемы

2.2 Методология и база данных

2.3 Эмпирическая оценка детерминантов потребления алкоголя в целом

2.4 Эмпирическая оценка детерминантов потребления водки

2.5 Эмпирическая оценка детерминантов потребления пива

2.6 Эмпирическая оценка детерминантов потребления вина

Заключение

Список использованных источников

Аннотация

Введение

Раньше здоровье населения являлось заботой врачей, но сейчас эта проблема приобрела уже государственный характер, перешла на уровень общественно-политический. Все больше чувствуется зависимость между качеством жизни каждого отдельного человека и жизнеспособностью государства в целом. Средняя продолжительность жизни человека, которая, отражает уровень здоровья в стране и определяется качеством жизни, напрямую связана с уровнем развитости государства.

Проблема злоупотребления алкоголя и потери, к которым приводит распитие спиртных напитков, остается актуальной на протяжении многих десятилетий во многих странах, в частности в России. По данным Министерства здравоохранения, потребление алкоголя на душу населения в 2015 году уменьшилось с 13,5 до 11,5 л по сравнению с 2014 годом. У человека существует некий порог потребления алкоголя, переход которого может привести к летальному исходу, причиной которого может являться цирроз печени (Cook and Tauchen, 1982). Всемирная организация здравоохранения (далее ВОЗ) устанавливает порог в 8 литров в год. Потребление свыше установленной нормы приводит к уменьшению длительности жизни мужчины на 11 месяцев, женщины - на 4 (Немцов, 1995).

Минздрав сообщает, что за последние 5 лет наблюдается динамика снижения потребления алкоголя (Россия, 2016). Несмотря на это, увеличилась смертность от употребления суррогатных спиртных напитков. В связи с введением антиалкогольных компаний, запрета продажи алкоголя по ночам, люди все больше склонны к покупке алкогольной продукции у «непроверенных» продавцов либо же самостоятельному производству, что часто приводит к летальным исходам. Это снова, вспоминая аналогичные результаты сухого закона, заставляет задуматься об эффективности мер политики направленной на снижение потребления алкоголя.

ВОЗ выделяет категорию «проблемное потребление алкоголя», для мужчин данный порог составляет 24 г этанола в день, для женщин - 16, что, соответственно, составляет 8,7 литров в год для мужчин и 5,8 литров для женщин. По мнению экспертов ВОЗ, «проблемное потребление» алкоголя характеризуется не только количественными оценками. Злоупотребление алкоголем приводит в возникновению ряда негативных социальных проблем, таких как прогулы, увольнение, откладывание работы, разрыв социальных контактов и др (Пономарева, 2013). Аналогичные проблемы выделяют другие исследователи в своих работах на данную тему, говоря, что чрезмерное потребление алкоголя оказывает пагубное влияние не только на здоровье того, кто потребляет алкоголь, но и на население в целом, которое влияет на стабильность и уровень экономического развития страны, так как человек представляет собой один из наиболее важных компонентов человеческого капитала страны (Ким и Рощин, 2016). А качество человеческого капитала в свою очередь определяет эффективность экономики и благополучие страны (Пономарева, 2013).

Беспокойство вызывает также рост популярности алкогольных напитков среди молодого населения и снижение возраста, с которого подростки начинают потреблять алкоголь, так как именно молодые люди являются создателями фундамента будущей экономики. В 1991 году средний возраст начала потребления алкоголя составлял 15,5 лет, в 2001 году он снизился до 11 лет (Арефьев, 2002). Потребление алкоголя сказывается на качестве трудовых ресурсов, если говорить об образовании - снижается успеваемость, возможность трудоустройства, заработная плата и в конечном итоге - величине валового внутреннего продукта страны. Так же стоит понимать, что потребление таких аддитивных благ, как сигарет и алкоголь, играет роль в приобщении к наркотикам, которые имеют более негативные последствия, нежели алкоголь (Козловский и др., 2016).

Результаты, полученные в ходе данного исследования, могут быть использованы для разработки мер социально-экономической политики, а именно помогут выделить главные рычаги давления потребляющих алкогольные напитки. А именно ответить на следующие вопросы: какие факторы определяют выбор индивида: пить или не пить? Какие факторы влияют на выбор определенного напитка? Какие факторы определяют объем выпитого алкоголя?

Информационной базой для исследования послужили научные труды российских и зарубежных ученых, данные Российского мониторинга экономического положения и здоровья населения НИУ ВШЭ (далее РМЭЗ-ВШЭ). Важным источником информации послужили отчеты ВОЗ, посвященные вопросам потребления алкоголя, его влияния на здоровье и государственной антиалкогольной политике. А так же в основе лежат работы зарубежных исследователей - M. Bobak, M. McKee , R. Rose, and M. Marmot (1994); G. Becker and K.M. Murphy (1998); C.J. Ruhm, and W.E. Black (2002). Также основные гипотезы были выдвинуты, основываясь на российских исселдованиях - Ю.В Андриенко и А.В. Немцова (2006); А.А Демьяновой (2005); В.С. Тапилиной (2006); Я.М. Рощиной (2013).

Целью выпускной квалификационной работы является выявление социальных и экономических факторов, влияющих на решение индивида пить или не пить, частоту потребления и объем потребляемого алкоголя в Российской Федерации в возрасте от 14 лет и выше в 2011-2014 годах.

Для достижения цели работы были поставлены следующие задачи:

· Проанализировать исследования, посвященные изучению факторов, влияющих на потребление алкоголя, как в Российской Федерации, так и за рубежом.

· Заполнить пропуски в панельных данных, для формирования сбалансированной панели.

· Сформулировать гипотезы, на основе изученной литературы, проверить выполнение выдвинутых гипотез в отношении потребления алкогольных напитков.

· Сформулировать общие тенденции в потребление алкоголя, характерные для населения Российской федерации старше 14 лет.

Объект данного исследования - это потребление алкоголя населением Российской Федерации в возрасте от 14 лет и старше.

Предметом исследования выступают факторы, оказывающие влияние на потребление алкоголя.

Для достижения поставленной цели используются следующие методы: обобщение результатов эмпирических и теоретических работ по теме выпускной квалификационной работы, анализ результатов расчетов, проверка гипотез, путем построения регрессионных моделей. В данной работе будут использоваться панельные данные для того, чтобы учесть аддитивный характер блага.

Выпускная квалификационная работа состоит из трех глав, введения и заключения и аннотации на русском и английском языках (70 страниц). В работе было использовано 59 источников литературы, в том числе на английском языке. В первой главе описаны факторы, которые влияют на потребление алкоголя как в Российской Федерации, так и за ее пределами. Во второй главе описаны источник данных и допущения анализа, выдвинутые гипотезы и обоснование выбора переменных. В третьей главе представлена верификация гипотез, оценка факторов, влияющих на потребление алкоголя населением Российской Федерации старше 14 лет. В заключении будут сделаны выводы по полученным результатам исследования.

1. Теории потребления алкоголя: социально-экономические детерминанты потребления алкоголя

Вопрос чрезмерного потребления алкогольной продукции и его влияния на здоровье человека изучается уже на протяжении более четырех десятков лет. Россия относится к категории стран, в которых склонны потреблять крепкие спиртные напитки. В данной стране более 60% населения потребляют алкогольные напитки с высоким содержанием спирта. В других странах произошла реструктуризация потребления, то есть переход с крепких напитков на слабоалкогольные, что снизило потребление алкоголя в целом. В России же появление на рынке большого ассортимента пива привело к появлению так называемого «пивного» алкоголизма среди всего населения, в частности среди подростков и женщин. Данные факты свидетельствуют о том, что существует необходимость в проведении антиалкогольной кампании, при этом высказывается мнение, что ни дна из стран еще не смогла реализовать таких мер, которые можно было бы назвать образцовыми.

Это значит, что существует необходимость для разработки целенаправленной государственной политики, которая позволит улучшить положение страны, а именно, снизить потребление алкогольной продукции и нивелировать его последствия. Для того, чтобы сформулировать комплекс мер, направленных на снижение потребления алкоголя, необходимо понять, что определяет выбор потребителя на микроэкономическом и макроэкономическом уровнях, то есть определить детерминанты потребления алкоголя. При этом стоит понимать, что существуют различия в культуре и традициях, экономиках стран, которые способны влиять на потребления алкоголя населением, поэтому правильнее рассмотреть факторы, влияющие на характер потребления алкоголя отдельно для России и других стран (Харченко и др, 2005).

1.1 Детерминанты потребления алкоголя в Российской Федерации

Наиболее значимой работой, которая посвящена детерминантам потребления алкоголя, является исследование Я.М. Рощиной «Факторы, определяющие потребление алкоголя в современной России». В данной работе проводится исследование на базе РМЭЗ-ВШЭ за 2006-2010 года. Я.М. Рощина использует двухшаговую модель, которая предполагает оценивание модели принятия решения - пить или не пить - строится пробит регрессия. Далее рассчитывается обратный коэффициент Миллса, который на втором шаге включается в Тобит-модель и устраняет смещение отбора. Тобит-модель выступает в качестве уравнения интенсивности (почему индивид потребляет определенное количество алкоголя) (Roshchina and Roshchin, 2013). Данная работа была выполнена на базе работы А.В. Немцова и Ю.В. Андриенко, использовалась аналогичная методология. Стоит учесть, что двухшаговая модель, иначе метод Хекмана, не учитывает характера данных, то есть их панельную структуру (Андриенко и Немцов, 2006). Результаты, полученные в ходе данного исследования, показывают, что показатель «доля потребителей алкоголя» коррелирует с показателем «изменение темпа роста доходов на душу населения». А также была выявлена высокая эластичность спроса на алкоголь по доходу, но низкая эластичность спроса на алкоголь по цене. Для мужчин среднего возраста и индивидов, проживающих в областных центрах, вероятность потребления алкоголя выше. Употребление алкоголя в предыдущих периодах увеличивает вероятность потребления алкоголя в настоящем. Потребление алкогольной продукции одним из супругов увеличивает вероятность потребления алкоголя другим. Женщины, имеющие детей склонны к потреблению алкоголя больше, чем те, у кого нет детей. Наличие высшего образования также влияет на вероятность принятия алкоголя, в данном случае наличие женщины, имеющие диплом университета, потребляют меньше алкоголя, для мужчин сдерживающим фактором является наличие диплома технического училища. Важно отметить тот факт, что цена на различные виды алкоголя имеет различное влияние: для подвыборки женщин существует обратная зависимость между потреблением водки, вина и ценой на алкоголь, потребление пива же имеет положительную взаимосвязь с ценой, что противоречит закону спроса (чем выше цена, тем ниже спрос). Объем потребления определяли аналогичные факторы: пол, возраст, доход, образование, религия (Roshchina and Roshchin, 2013).

А.В. Немцов и Ю.В. Андриенко в своей работе говорят о том, что нет хорошей программы для оценки модели Хекмана на панельных данных. Имеющаяся программа (Kyriazidou, 1997) для двухшаговой процедуры, которая избавляет от эффекта селекции выборки и не наблюдаемого индивидуального эффекта, не позволяет получить стабильные результаты.

В диссертационной работе М.С. Пономаревой используются кросс-секционные данные. Исследователь аргументирует это следующим образом: для оценки аддитивного характера блага необходимо балансровать выбрку, а это, в свою очередь, приводит к ее истощению. То есть каждый год приходится исключать респондентов и наоборот добавлять новых, которые не присутствовали в предыдущей волне. При использовании панельных данных не принимается во внимание смещение отбора. В работе М.С. Пономаревой говорится, что проблема смещения отбора является более важной, что проблема индивидуального эффекта, который наблюдается при анализе панельных данных (Пономарева, 2013).

Существуют противоречивые результаты относительно влияния возраста, полученные в различных исследованиях: так Д.Б. Крайнов говорит, что чем старше индивид, тем больше он потребляет алкоголя, в то время как в исследовании А.А. Демьяновой представлен обратный результат (Демьянова, 2005; Крайнов, 2007).

Употребление аддитивных благ, таких как наркотики, сигареты увеличивают вероятность употребления алкоголя, а также объём потребляемого алкоголя (Bobak, et al., 1994; Демьянова, 2005).

Взаимоотношения с членами семьи определяют характер потребления алкоголя. Так вдовы потребляют меньше алкоголя, чем женщины, которые не имеют пары, в то время как мужчины, находящиеся в разводе, пьют больше, чем состоящие в браке (Bobak et al., 1994). В работе А.А. Демьяновой результаты аналогичны результатам, полученным в работе Я.М. Рощиной, потребление алкоголя одним супругом увеличивает потребление другого (Демьянова, 2005).

Данные РМЭЗ-ВШЭ выделяют 4 типа населенных пунктов: областные центры, города, поселки городского типа, сельская местность. Исследования, проведенные с использованием данных РМЭЗ-ВШЭ показали противоречивые результаты. В одних работах говорится, что потребление алкоголя выше в деревнях и поселках, в других же - в областных центрах (Демьянова, 2005; Тапилина, 2006).

Национальность выделяют как отдельный детерминант потребления алкоголя. Данный фактор незначим для мужчин. Среди русских женщин частота потребления вдвое больше, чем среди других национальностей (Bobak et al., 1994).

Оценка уровня своего здоровья оказывает влияния на то, сколько человек потребляет алкогольных напитков. Результаты, полученные для мужской и женской подвыборок, различны. Мужчины, оценивающие свое здоровье как плохое, употребляют алкоголя больше, чем женщины (Bobak et al., 1994).

Еще одной работой, посвященная проблемам потребления аддитивных благ, является статья Д. Б. Крайнова «Алкоголь, Курение и Доходы» (2007). Для прогнозирования результатов был использован метод наименьших квадратов (МНК). Результаты во многом согласуются с аналогичными исследованиями, проводимыми на базе РЛМС: с возрастом индивиды потребляют больший объем алкоголя, мужчины потребляют больше алкоголя, чем женщины. Однако Д.Б. Крайнов выделяет такую переменную как место распития спиртных напитков - распитие алкоголя в общественных местах увеличивает потребление алкоголя. Еще одна новая переменная - религиозность. Верующие люди потребляют алкоголя меньше, возможно, данное явление можно объяснить тем, что некоторые религии не разрешают употреблять алкоголь.

Так как характер потребления аддитивных благ считается схожим, имеет место рассмотрение исследований, посвящённых изучению моделирования количества выкуриваемых сигарет (Арженовский, 2005). В данной работе С.В. Арженовский исследует зависимость логарифма выкуренных сигарет от факторов, используя панельную структуру данных, используя в выборке только некурящих индивидов, и строит Тобит-модель со случайными эффектами. Результаты, полученные в ходе оценки данного уравнения, совпадают с результатами, полученными ранее, то есть существует обратная квадратическая зависимость между возрастом и потреблением алкоголя, обратная зависимость с уровнем образования.

Помимо объема среднедушевого потребления алкоголя имеет значение структура потребления, а именно частота, доза (сколько этанола человек пьет за один раз) и виды спиртных напитков. В своей статье (Bobak et al., 2003) на примере трех городов из России, Чехии и Польши показали, что в России, несмотря на более низкий объем и редкую частоту потребления, разовые дозы этанола выше, чем в других странах и как следствие, больше индивидуальных проблем, связанных с алкоголем, как правило, проблем со здоровьем. В силу этого, индивидуальный спрос на алкоголь должен быть всесторонне изучен, а и определяет решение пить или не пить, какие напитки употреблять, как часто и в каких количествах. (Bobak et al., 2003). . В работе П.А. Мартыненко и Я.М. Рощиной (2014) рассматривалась структура потребления алкоголя как индикатор социальной группы в современных российских городах. Исследователи отмечают, что водка и вообще крепкие напитки, а также пиво более характерны для потребителей-мужчин, в то время как женщины потребляют больше вина, ликеров и шампанских. Также исследователи выделяют классовые различия: высшие классы потребляют больше шампанского, коньяка, виски, экзотические напитки, но объем потребляемых напитков не является индикатором роскоши (Мартыненко, и Рощина, 2014).

Важным аспектом при изучении факторов, влияющих на потребление алкогольной продукции, является то, что она является товаром привыкания. Межвременные предпочтения выступают одним из важнейших факторов, которые оказывают влияние на потребление товаров привыкания, в данном случае алкоголя, так как потребление в предыдущем периоде оказывает влияние на потребление в данном периоде. Человек, принимающий решение о потреблении алкоголя, принимает во внимание тот факт, что постоянное потребление алкоголя приводит к привыканию, которое является причинами запоев (binge). Также рассчитывая полезность в будущем, нужно учитывать затраты на алкоголь в последующих периодах. Данная теория лежит в основе работы (Becker and Murphy, 1988) о рациональных пристрастиях, которая говорит о том, что функции полезности различных индивидов для аддитивных благ различны. Например, молодежь как потребитель не учитывает тот факт, что потребление в настоящем оказывает влияние на будущее, следовательно, их предпочтения можно считать неустойчивыми и нерациональными. Это свидетельствует о том, что молодые люди и взрослые оценивают будущее по-разному. Так же исследователи показали, что спрос в долгосрочном периоде на аддитивные блага более эластичен по цене, чем неаддитивных благ. Этот характер поведения характерен как для всех индивидов вне зависимости от их места проживания и культуры.

Социально-политические условия выделяются как отдельная группа факторов. Если делить все политики, направленные на снижение алкоголя на жесткие и мягкие, как делает это С.С. Гордеева, то можно сделать вывод, что чем более жесткой является политика, тем неэффективнее результат. Например, Сухой закон при М.С. Горбачеве, привел к увеличению смертности из-за распространения некачественного алкоголя. В то время как антиреклама представляет собой более мягкую политику, являются эффективными, как иллюстрируют многие западные исследования, говорит С.С. Гордеева (Гордеева, 2011).

Кроме того, политика Горбачева подразумевала уменьшение количества точек продаж алкоголя, ограничение времени продаж. Это привело к увеличению стоимости алкоголя на 25%. Это привело к падению спроса на алкоголь, но лишь временно. (Bobak et al., 1994)

Г.Г. Заиграев считает, что антиалкогольная компания должна соответствовать следующим критериям: удовлетворять спрос на алкогольную продукцию, сводить к минимуму все негативные последствия, а также должна быть направлена на стабилизацию и снижение этого спроса». Такие постановления ЦК КПСС и Советского правительства как постановление «Об усилении борьбы с пьянством и о наведении порядка в торговле крепкими спиртными напитками» во времена Хрущева в 1958г., постановление ЦК КПСС и Советского правительства «О мерах по усилению борьбы с пьянством» в мае 1972 г. не удовлетворяли вышеперечисленным условиям. Г.Г. Заиграев считал, что именно поэтому росла доля злоупотребляющих алкоголем, в том числе алкоголиков-женщин (от 8% в 1960 году, до 13-15% в 1984 году). Ограничения, которые направлены на борьбу с пьянством, при стабильном уровне спроса на алкоголь, вызывают обратный эффект (Заиграев, 1997).

В 2011 году была предпринята попытка введения закона, направленного на снижение потребления алкоголя. Федеральный закон № 253-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части усиления мер по предотвращению продажи несовершеннолетним алкогольной продукции» 2011 года, который запрещал продажу алкогольной продукции лицам, не достигшим 18 летнего возраста, не устранил проблему полностью (38,7 % подростков все же приобретали алкогольную продукцию) (Федеральный закон, 2014). Но, несмотря на это, вступление закона в силу снижает вероятность возникновения проблем с алкоголем у молодых людей в будущем, как показывают исследования (Гордеева, 2011).

Следующим фактором является цена. Как и в работе Я.М. Рощиной в отношении алкогольных напитков закон спроса выполняется, однако обнаружен ко всему прочему эффект замещения водки пивом, водки самогоном. Это значит, что при росте цен на пиво увеличивается спрос на самогон. В данном случае эти напитки выступают заменителями, в то время как пиво и самогон выступают товарами сопутствующими (Андриенко и Немцов, 2006).

При рассмотрении такого фактора как доход, выборки обычно делят на две категории: высокодоходная группа и низкодоходная. Но проблемы с алкоголем обычно обратно пропорциональны от величины дохода. Сотрудники с низкой квалификацией более чувствительны к изменениям в цене на алкоголь, то есть для них покупка дорогого алкоголя ведет к большим финансовым потерям. Существует так же гендерная дифференциация: обеспеченные мужчины потребляют алкоголя меньше, чем женщины, относящиеся к той же доходной группе. В работе А.С. Скоробогатова были получены следующие результаты: более образованные люди с большей вероятностью принимают алкоголь, чем менее образованные. Это можно объяснить тем, что переменная - потребляет человек алкоголь - отражает вовлеченность индивида в общественные взаимодействия (человек может платить, но не употреблять алкоголь) (Skorobogatov, 2012). В своей работе А.А. Демьянова отмечает еще один интересный факт, что на потребление алкоголя женщины оказывает существенное положительное влияние доход супруга. В целом доход положительно взаимосвязан с потреблением алкоголя. Потребление вина, водки, пива популярно среди высокодоходных групп населения, самогона - с бедной (Демьянова, 2005).

С.С. Гордеева и К.А. Петухов (2014) использовали в своей работе макроэкономические факторы, такие как валовый региональный продукт на душу населения, удельный вес городского населения, которые имеют положительное влияние на потребление алкоголя. Безработица выделяется сдерживающий фактор в отношении потребления алкоголя, то есть при повышения уровня безработицы потребление алкоголя снижается. В исследовании использовался МНК для оценивания линейной спецификации. Но авторы предлагают ввести нелинейные параметры, что возможно улучшит качество модели.

Многие исследователи обращают внимание на то, что существуют различия в характере потреблении различных алкогольных напитков. Н.А. Лебедева-Несевря рассмотрела влияние макроэкономических факторов и обнаружила, что объем продаж игристых вин, шампанского, коньяка положительно зависит от величины прожиточного минимума, общей площади жилых помещений на 1 жителя, отношение среднедушевого денежного дохода населения к прожиточному минимуму. Водка и ликеро-водочные изделия имеют обратную зависимость с данными факторами (Лебедева-Несевря, 2013).

Таким образом, для определения факторов, которые влияют на потребление алкоголя, используют как панельные данные, так и кросс-секционные. Но кросс-секционные данные не позволяют учесть аддитивный характер блага, который в свою очередь определяет специфичность данного продукта. Поэтому использование панельных данных является более корректным. Основными моделями по данной теме являются метод Хекмана, Тобит-модель, но используются так же и МНК, и бинарные модели.

В исследованиях, посвященных определению детерминантов потребления алкоголя на Российской выборке, выделяют такие факторы как: пол, возраст, доход, высшее образование, цена на алкоголь, религия, факт курения, удовлетроенность семейной жизнью, наличие партнера и детей, место проживания, национальность, межвременные предпочтения. Социально политические условия, а именно проведение антиалкогольных полтики и настроений в стране, также определяют поведение индивидов.

1.2 Детерминанты потребления алкоголя в других странах мира

Используя выборку из 179 стран мира, М.Г. Колосницина и М.Т. Ситдигов выявили, что в странах с высоким уровнем развитости алкоголь является нормальным благом, что подразумевает выполнение закона спроса. Доход положительно влияет на потребление алкоголя. В работе было отмечено, что чем ближе доход женщин к доходу мужчин, что скорее свидетельствует о их равном положении в стране, тем выше потребление алкоголя. Чем выше доля женского населения, уровень урбанизации, тем выше потребление алкоголя, доля детей в населении имеет отрицательную зависимость с потреблением алкоголя, как и уровень безработицы, доля населения старше 65 лет (Колосницына и Ситдигов, 2012).

Однако некоторые исследователи считают, что потребление алкоголя определяет тип потребителя и уровень развития экономики страны. В развитых странах в период спадов сильно пьющие уменьшают потребление алкоголя, в то время как умеренно пьющие респонденты начинают употреблять больше алкоголя. Но данная зависимость не имеет места в развивающихся странах, где располагаемый доход значительно ниже (Pacula, 2011).

Микроэкономические факторы имеют проциклическое влияние на потребление алкоголя, то есть их влияние увеличивается в период подъема и уменьшается в период спада экономики. Такая зависимость была выявлена среди умеренно пьющих, а у индивидов, чрезмерно употребляющих алкоголь, было выявлено увеличение потребление алкоголя.

Как говорилось ранее, безработица и потеря работы сказываются на характере потребления алкогольных напитков. B. Asgeirsdottir (2009) доказал, что безработные потребляют меньше алкоголя, но, в отличие от других исследователей, объяснил это тем, что такой тип поведения связан с постоянном нахождении в стрессовом состоянии. То есть алкоголь используют как средство, чтобы расслабиться и снять усталость и стресс, поэтому работающие пьют больше.

Неблагоприятные условия в стране часто становятся предметом исследования. Стресс, вызванный неблагоприятными условиями, становится причиной, по которой люди, в частности мужчины, начинают употреблять алкогольные напитки (Ayer et al., 2011).

Но Ruhm and Black (2002) выявили, что нет зависимость между тем, что индивид недавно потерял работу и потреблением этим индивидом алкогольных напитков в период спада экономики. Данная работа проводилась на выборке за достаточно большой период времени и индивиды делилились на две категории (иногда выпивающие и чрезмерно потребляющие алкоголь). Увеличение уровня безработицы на 1% влечет за собой снижение количества потребляемого алкоголя на 6%. При уменьшении доходов на душу населения на 1%, вероятность потребления алкоголя среди умеренно пьющих уменьшается же на 3%, аналогично гипотезам, выдвинутым в более ранних исследованиях. В качестве метода использовалась бинарная пробит модель (1):

(1)

где:

- потребление алкоголя для i индивида, живущего в области j, опрошенного в месяц m t-го года,

-вектор регрессоров (индивидуальных характеристик и налогов пиво),

- мера экономического состояния,

б,д - ненаблюдаемые детерминаты потребления алкоголя, связанные с областью и месяцем опроса,

- вектор значений для контроля факторов, которые изменяются по времени.

В исследованиях, посвященных теме выявления факторов, влияющих на потребление алкоголя, как правило, выделяются две группы факторов: микроэкономические, к которым относят личностные характеристики индивида, такие как пол, возраст; социальные факторы - семья, образование, работа; экономические - доходы, занятость, цена.

Основным фактором, который выделяют как российские, так и зарубежные исследователи, являет пол индивида. Мужчины, как правило, потребляют больший объем алкоголя, чем женщины (Ruhm and Black, 2002).

Следующим фактором является возраст. Если в российских исследованиях говорится, что существует прямая и обратная зависимость между потреблением алкоголя, то в работе А.М. Колосницыной и М. Т. Ситдикова была предложена гипотеза о наличии U-образной зависимость, которая подтвердилась. Данная работа проводилась с использованием базы данных, включающей в себя тридцать одну страну. Они объясняют эту зависимость тем, что люди пенсионного возраста начинают потреблять меньше алкоголя, а также тем, что люди, злоупотребляющие алкоголем, умирают в среднем возрасте и раньше (Колосницына и Ситдиков, 2012).

Вредные привычки. Исследователи утверждают, что наличие одной вредной привычки увеличивает вероятность появления другой. Так если человек курит, то, вероятно, он потребляет алкоголь (Suranovic et al., 1999).

Отказ от курения индивидом также связан с потреблением алкоголя. Работа, проводимая на выборке четырех стран: Австралии, Канады, Великобритании, США, состоящей из 3614 респондентов, подтвердила, что индивиды, которые потребляют чрезмерное количество алкоголя, имеют более низкие показатели отказа от курения, чем те, кто пьет меньше. Те, кто достиг устойчивого отказа от курения, показали лучшие результаты в снижении потребления алкоголя, чем те, кто продолжал курить. Более того, эти показатели устойчивы во всех странах, как для мужчин, так и для женщин Так же Kahler et al. предполагают, что вмешательства и политики, направленные на снижение курения вряд ли повлияют на модели потребления алкоголя, если они не включают в себя конкретные элементы, касающиеся потребления алкоголя (Kahler et al., 2010)..

Однако Decker and Schwartz (2002) говорит об обратном, что борьба государства с одной вредной привычкой способна вызвать изменение в потреблении другой. Исследование проводилось на выборке США, и повышение цен на алкогольную продукцию приводило к снижению в потреблении сигарет. Однако увеличение цен на табачные изделия приводит к уменьшению в потреблении сигарет, но увеличению в потреблении алкоголя.

Семья. Глубоко была рассмотрена тема удовлетворенности семейной жизнью и потребление алкогольной продукции. В эмпирической части работы применялся ранговый коэффициент Спирмена. Была выявлена отрицательная взаимосвязь в потреблении алкоголя обоими супругами и удовлетворенностью семейной жизнью. Также исследователи применили метод обобщенных процедур оценочных уравнений (GEE), результаты его показали, что существует U-образная зависимость (Homish and Leonard, 2007). Но недостатком данного явления является размер выборки, который составляет 60 наблюдений, поэтому результаты нельзя назвать полностью репрезентативными.

На характер потребления алкоголя детьми оказывает влияние атмосфера в семье. Благоприятная атмосфера снижает вероятность того, что ребенок будет пить в будущем. Важно, что данный фактор не зависит от расы и возраста (Gutman et al., 2011). Также если родители потребляют алкоголь, это увеличивает вероятность потребления алкоголя подростком в дальнейшем. Влияние стиля поведения было выявлено для выборки девушек.

Причастность к той или иной религии выделяется как отдельный фактор. Holt et al. (2006) исследовали данный вопрос на выборке США. Используя ранговый коэффициент корреляции Спирмена, исследователи оценили взаимосвязь и сделал следующие выводы: штаты, в которых уровень религиозной приверженности более высокий, имеют большую долю людей, злоупотребляющих алкоголем. «Концентрация алкоголя в крови от 0,08 грамм и выше. Для типичного взрослого это составляет пять или больше напитков (для мужчин), или четыре и более напитков (для женщин), в течение двух часов». Если говорить о конкретной религии, то штаты, в которых более высокий процент католиков, имеют уровень алкоголизации выше, чем «штаты-протестанты».

Модель потребления алкоголя друзьями оказывает влияние на потребление алкоголя отдельным индивидом. В исследовании Sieving et al. (2000) данная гипотеза подтвердилась, чем больше потребляют друзья, тем больше вовлекается индивид в процесс употребления. Важно, что в обратную сторону данное утверждение не работает. Если поведение в отношении алкоголя в семье в большей степени влияет на девушек, то в компании молодые люди более подвержены влиянию группы. Clark et al. (2007) выяснили, что потребление алкоголя молодыми людьми зависит от потребления алкоголя их окружением.

Социологические исследования показывают, что сейчас алкоголь становится частью развлечений, то есть люди встречаюсь с друзьями выпивают алкоголь. Так в Италии и Бразилии, например, одной из основных причин встретиться и выпить была встреча с друзьями. Аналогичная картина наблюдается в Шотландии, Нигерии, Южной Африке. Формирование такого типа поведения возможно вызвано отношением к потреблению аклголя у общества. В Италии нахождение человека в состоянии сильного алкогольного опьянения (интоксикации) считается позорным, так же как и в Китае, алкоголь жители употребляют обычно по праздникам (Browm Forum, 2009).

В исследовании Levine and Coupey (2003) стояла задача, определить является ли место проживания в городе, пригороде или селе риск-фактором потребления алкоголя для американской молодежи. Авторы пришли к выводу, что нет никаких существенных различий в поведении, то есть место проживания не оказывает влияние на объем, частоту и вероятность потребления алкоголя.

Разнонаправленное влияние было выявлено у фактора образование.Cutler et al. (2010) исследовали индивидов старше 25 лет из США и Канады. В начале исследования 8% индивидов чрезмерно потребляли алкоголь. Результаты свидетельствуют о том, что дополнительный год образования уменьшает потребление алкоголя на 1,8%. Кроме того, люди, имеющие более высокий уровень образования, потребляют алкоголь чаще, но реже приходят в состояние интоксикации. Работа с схожим исследовательским вопросом была написана в 2010 году другими исследователи. Они выявили, что женщины с более высоким уровнем образования склонны в большей степени к чрезмерному потреблению алкоголя, и, как следствие, у них чаще возникают проблемы со здоровьем. Аналогичная ситуация возникает среди мужчин (Huerta and Borgonovi, 2010).

Алкоголь ялвятеся нормальным благом в большиестве случаев и спрос на него меняется с изменением цены. Но для разных групп потребителей цена имеет разное влиятние: спрос на пиво среди молодых групп носеления более чувствителен в изменению цены. Однако для молодых людей эластичность спроса на алкоголь по цене стремится к единице, в то время как для девушек и подростков данный показатель значительно ниже (Chaloupka, and Wechsler, 1996).

Исследования, проводимые на базе выборок стран, кроме России, показали, что большое количество факторов влияет на факт потребления алкоголя, объем потребляемого алкоголя. В странах с преобладанием женского населения уровень алкоголизации выше, чем в тех странах, где преобладает мужское население. Чем выше доля детей в населении, тем уровень потребления алкоголя ниже. Увеличение уровня урбанизации способствует росту потребления алкоголя. Относительно возраста была определена U-образная зависимость. Мужчины потребляют больше алкоголя, чем женщины. Так как алкоголь в большинстве случаев выступает как нормальное благо, спрос на алкоголь чувствителен по цене. Удовлетворенность семейной жизнь снижает вероятность потребления алкоголя. Место уптребления алкоголя и наличие компании также определяют тип потребления, то есть индивиды, выпивающие с друзьями в баре, потребляют больше алкоголя, чем те, кто этого не делает.

Объединив результаты исследований, можно получить следующую экономическую модель (2), отображающую зависимость между потреблением алкогольной продукции и факторами, влияющими на него:

,

где:

Alco - общее потребление этилового спирта индивидом за последние 30 дней или потребление индивидом алкоголя (1-употребляет алкоголя, 0 - нет),

х1- пол,

х2 - возраст,

х3- уровень образования,

х4 - курение,

х5-доход индивида,

х6 - удовлетворенность семейной жизнью,

х7- употребление алкоголя друзьями,

х8 - работает ли индивид,

х9- тип населенного пункта,

х10-национальность,

х11 - оценка здоровья,

х12-цена,

х13- уровень стресса,

х14- межвременные предпочтения,

х15 - кризис в стране (политические условия),

x16-употребление алкоголя родственниками,

х17- наличие детей,

х18 - употребление алкоголя супругом/супругой.

Большое количество факторов рассмотрено в исследованиях, проведенных как на базе российских выборок, так и зарубежных. Однако зарубежные исследователи, как правило, выделяют более узкоспециализированные факторы. Влияние некоторых факторов разнонаправлено, таких как тип населенного пункта и образование, а также возраста, цены. Возможно, это обусловлено особенностями анализа данных и баз данных, примененных методов. Все исследования выделяют факт того, что мужчины потребляют алкоголя больше чем женщины. Люди, ведущие здоровый образ жизни, оценивающие свое здоровье как хорошее, потребляют алкоголя меньше, чем те, кто более пессимистичен. Употребление алкоголя супругом выступает риск фактором, который увеличивает вероятность потребления партнера.

2. Эмпирическая оценка детерминантов алкоголя в Российской Федерации

2.1 Постановка исследовательской проблемы

Главной проблемой, которая поднимается в выпускной квалификационной работе, является определение факторов, которые оказывают влияние на потребление алкоголя. Как говорилось ранее, потребление алкоголя - это проблема, которая остро стоит в нашей стране, так как потребление большого количества алкоголя приводит к повышению уровня безработицы, снижению рождаемости, другими словами. Негативные последствия оказывают влияние на все население в целом. А население, в свою очередь, выступает основой человеческого капитала страны, от которого во многом зависит уровень развития всего государства. Поэтому одной из главных целей государства выступает проведение мероприятий, направленных на повышение уровня здоровья населения, в частности, проведение антиалкогольных кампаний. А для проведения данных кампаний необходимо определить, от чего зависит характер потребления различных видов алкогольных напитков, то есть необходимо определить факторы, влияющие на потребления алкоголя.

Для определения детерминанов алкоголя необходимо выполнить ряд действий, поэтому данное исследование предполагает следующий алгоритм, представленный на рисунке 1.

То есть необходимо определить исследовательский вопрос, рассмотреть литературу по теме, определить базу данных и провести ее анализ, построить модели, которые позволят оценить детерминанты потребления алкогольных напитков, и сделать выводы.

В ходе обзора эмпирических и теоретических исследований были сформулированы следующие гипотезы:

H1: существует U-образная между потреблением алкоголя и возрастом индивида.

Н2: потребление алкоголя в сельской местности, то есть в населенном пункте с меньшей численностью населения и менее развитой инфраструктурой, значительно ниже, чем в более экономически развитой местности, а именно в городах и областных центрах.

Н3: проживание в браке, или просто совместное проживание оказывает отрицательное влияние на потребление алкоголя. То есть, употребление алкоголя одним супругом увеличивает вероятность потребления алкоголя другим.

Н4: наличие детей является фактором, который снижает потребление алкоголя.

Н5: вдовы и вдовцы, потребляют алкоголя больше, чем не вдовствующие.

Н6 наличие высшего образования является фактором, положительно влияющим на потребление алкоголя, то есть индивид начинает потреблять спиртные напитки в меньшем объеме .

Н7: индивиды, считающие себя здоровыми, потребляют значительно меньше алкогольных напитков.

Н8: удовлетворенность жизнью является сдерживающим фактором в потреблении алкоголя. То есть чем больше индивид пьет, тем менее он удовлетворен жизнью.

Н9: потребление индивидом в предыдущем периоде увеличивает потребление в настоящем.

Н10: работающие индивиды потребляют алкоголя больше, чем неработающие. Также будут добавлены две новые переменные: удовлетворенность доходом и удовлетворенность работой, которые логически связаны с наличием работы. Предполагается, что существует обратная взаимосвязь между потреблением алкоголя и данными показателями.

Н11: служба в армии увеличивает вероятность потребления алкоголя.

Н12:распитие алкоголя вне дома увеличивает вероятность потребления алкоголя,.

Н13:влияние отдельных факторов на потребление разных алкогольных напитков разнонаправлено и выражено в неодинаковой степени.

Далее, для оценки выдвинутых гипотез необходимо провести эконометрический анализ.

2.2 Методология и база данных

Эмпирический анализ исследования будет выполнен на основе данных Российского мониторинга экономического положения и здоровья населения НИУ-ВШЭ за 2011-2014 год. Данный период времени был выбран по нескольким причинам. Данные РЭМЗ ВШЭ представлены в виде кросс-секционных данных за несколько периодов с разным количеством наблюдений, поэтому в процессе объединения баз данных за несколько лет происходит уменьшение количества наблюдений, что с каждым годом существеннее сказывается на результате оценивания моделей. Второй причиной является то, что вопросы в вопросниках разных лет меняются, появляются новые, что делает процедуру объединения данных более трудоемкой или, по некоторым переменным, невозможной, если мы хотим учесть все факторы.

В качестве года, с которого было начато объединение данных, был взят 2014 год, респонденты, состоявшие в репрезентативной выборке. Другими словами, были взяты наблюдения только тех респондентов, которые принимали участие в опросе в 2014 году. Не было учтено то, что были индивиды, которые выбывали из опроса, и прибывшие. Объединение данных в панель были произведены с помощью программного статистического пакета SPSS.

РМЭЗ-ВШЭ представляет собой обзор социально-экономического состояния и здоровья населения Российской федерации. База данных представляет результаты мониторинга, который является серией общенациональных опросов. Данная база охватывает широкий спектр социально экономических показателей: доходы и расходы индивидов, уровень занятости, состояние здоровья, образование и так далее. Достоинством данной базы данных являются как объем выборки,, который позволяет оценить большее число параметров в модели, так и содержательность структуры вопросников, и количество переменных.

Данное исследование предполагает использование панельных данных, так как они имеют ряд преимуществ в случае исследования аддитивных благ:

1. Большое количество наблюдений, позволяющее увеличить количество степеней свободы, снижая зависимость между объясняющими переменными, снижая так же стандартные ошибки оценок,

2. Возможность анализировать большое количество экономических вопросов, которые не могут быть адресованы к временным рядам,

3. Возможность исследования эволюции экономических и социальных явлений на уровне микрообъектов, избегая смещения агрегирования, что важно при исследовании аддитивных благ.

В процессе выполнения работы может возникнуть несопоставимость результатов с логической и экономической точки зрения с полученными результатами. Поэтому следует ввести ограничения исследования.

1) Причиной несопоставимости результатов с прочитанными эмпирическими исследованиями может являться недостаточность данных и несоответствие модели реальной действительности. Так как тенденции в потреблении алкогольной продукции неизменны на протяжении многих лет, как показывают многие исследования, в частности А.А. Демьяновой, отклонение от результатов исследований, полученных ранее, должно свидетельствовать об ошибке в предварительном анализе данных или неверном методе, используемом для построения модели

2) Следует обратить внимание и на то, что сбор данных проводится с использованием интервью, что предполагает наличие человеческого фактора. Респондент может исказить действительность, чтобы не потерять авторитет в кругу своих знакомых или семьи, где проводилось исследование. Так как выборка предполагает использование данных о населении старше 13 лет, что включает в себя детей, проживающих еще с родителями, искаженность данных может быть еще более значительна, так как дети чаще искажают действительность в опросах в присутствии взрослых, в частности родителей. Также искаженность оценок может быть вызвана отрицательным отношением к алкоголизму и психологическим барьером.

3) Так же смещение оценок может возникнуть в связи с эндогенностью.

4) В связи с нежеланием, недоверием или психологическим дискомфортом респонденты могут не отвечать на вопросы, что приводит к пропускам в базе, что создает определенные трудности при анализе базы данных. алкоголь эндогенность аддитивный благо

Для того, что бы определить переменные, которые будут использованы в анализе, используются вопросы РМЗЭ-ВШЭ из индивидуальных анкет. Выбор переменных основан на проанализированной литературе и выдвинутых гипотезах.

Так как РМЭЗ-ВШЭ это выборка, которая включает ограниченное количество вопросов, модель не может включать, например, макроэкономические факторы, поэтому исследование будет проводиться на основе следующей экономической модели:

Таблица 1.1 Описание независимых переменных

Название

переменной

Содержание

idind

Единый идентификационный номер индивида для волн 5 и последующих

psu

Регион

city

Тип населенного пункта: {1 - город или областной центр, 0 - село или поселок городского типа (ПГТ)}.

bigcity

Проживание индивида в крупном городе {1 - Санкт-Петербург, Москва, 0 - регионы}.

havepartner

переменная семейного статуса: {1 - если респондент состоит в законном или гражданском браке, 0 - в противном случае}. -

vdova

Является ли респондент вдовой/вдовцом? {1 - если респондент является, 0 - в противном случае}. -

rasveden

Разведен ли респондент? {1 - если респондент разведен, 0 - в противном случае}. -

m_edu

получено среднее профессиональное образование: {1- да, 0 - нет};

h_edu

получено высшее образование (включая бакалавриат, специалитет, магистратуру): {1 - да, 0 - нет}. -

s_edu

получено среднее общее образование: {1- да, 0 - нет};

no_edu

получено образование до 9 класса и ниже{1- да, 0 - нет};

age

возраст индивида

gender

пол индивида {1- мужчина, 0 -женщина};

work

трудовая занятость респондента: {1 - имеет постоянное место занятости, 0 - нет}. Все лица, находящиеся в отпусках, учтены как имеющие постоянную занятость.

goodjob

удовлетворенность работой - переменная получена из ответа на вопрос: «Насколько Вы удовлетворены или не удовлетворены Вашей работой в целом?»: {1 - удовлетворен (полностью удовлетворен / скорее удовлетворен, чем нет), 0 - другой вариант ответа}. -

work_days

Сколько всего рабочих дней было у Вас за последние 30 дней?

wage

совокупные трудовые доходы индивида (заработная плата на всех работах за вычетом налогов и прочих обязательных отчислений, премии, плата в натуральном виде, переведенная в деньги).

wage2

совокупные трудовые доходы индивида (заработная плата на всех работах за вычетом налогов и прочих обязательных отчислений, премии, плата в натуральном виде, переведенная в деньги).

income

Сколько всего денег в течение последних 30 дней Вы лично получили, считая все:
зарплату, пенсии, премии, прибыли, пособия, материальную помощь, случайные
заработки и другие денежные поступления

goodlife

удовлетворенность жизнью - переменная получена из ответа на вопрос: «Насколько Вы удовлетворены своей жизнью в целом в настоящее время?»: {1 - удовлетворен (полностью удовлетворен / скорее удовлетворен, чем нет), 0 - другой вариант ответа}.

goodmoney

удовлетворенность заработной платой- переменная получена из ответа на вопрос: «Насколько Вы удовлетворены своей заработной платой в целом в настоящее время?»: {1 - удовлетворен (полностью удовлетворен / скорее удовлетворен, чем нет), 0 - другой вариант ответа}.

Таблица 1.1 Описание независимых переменных

Название

переменной

Содержание

child

бинарная переменная, отражающая наличие детей: {1- есть дети, 0 - нет детей}.

q_child

количество детей

q_child_less_18

количество детей до 18 лет

army

Вы проходили срочную службу в армии, то есть служили по призыву?

ipoteka

На какие цели Вы собираетесь взять кредит в ближайшие 12 месяцев? НА ПОКУПКУ
ЖИЛЬЯ (КВАРТИРЫ, ДОМА) {1 - да, 0 - нет}. -

good_health

оценка индивидом своего здоровья как «хорошего» или «очень хорошего»: {1 - да, 0 - нет}. -

smoke

курит ли индивид: {1 - да, 0 - нет}.

smoke_life

курил ли индивид в течение своей жизни: {1 - да, 0 - нет}.

12sport

Вы занимались в течение последних 12 месяцев по меньшей мере 12 раз бегом
трусцой, катанием на коньках, лыжах? {1 - да, 0 - нет}.

sport

занятия спортом: занимался ли индивид спортом в течение последних 30 дней: {1 - да, 0 - нет}. -

round

Номер года

data

Год проведения опроса

Home

Вы пьете алкогольные напитки дома? {1 - да, 0 - нет}.

Bar

Вы пьете алкогольные напитки в ресторанах или барах? {1 - да, 0 - нет}.

Street

Вы пьете алкогольные напитки в парке, на улице, в подъезде? {1 - да, 0 - нет}.

...

Подобные документы

  • Происхождение слова "алкоголь". Продолжительность жизни женщин и мужчин и потребление алкоголя в России. Корреляция между доступностью водки и смертностью. Социальные последствия алкоголизма. "Безопасное" употребление алкоголя в Европейских государствах.

    презентация [2,5 M], добавлен 14.05.2015

  • Проблема потребления алкоголя в разных странах и его воздействие на здоровье. Исследование влияния факторов ("тип населенного пункта", "пол", "возраст", "курение" и "доход") на употребление алкоголя среди населения РФ. Построение нелинейной пробит-модели.

    курсовая работа [350,7 K], добавлен 07.07.2016

  • Изучение истории появления алкоголя и характерные черты его потребления в России. Анализ динамики потребления алкоголя в исторической ретроспективе. Тенденции негативного развития алкоголизма в России и его влияние на личность и на общество в целом.

    курсовая работа [543,6 K], добавлен 22.01.2014

  • Проблемы повышения потребления алкоголя среди студенческой молодежи. Осведомленность студентов о вреде алкоголя. Последствия, вызванные потреблением алкогольных напитков в раннем возрасте. Сущность эффективных методов профилактики по борьбе с алкоголем.

    курсовая работа [944,7 K], добавлен 30.01.2018

  • Социально-экономические факторы алкоголизма в России, структура потребления алкоголя. Основные последствия алкоголизации населения России. Экономические и социальные потери страны от употребления алкоголя. Принципы и стратегии алкогольной политики.

    курсовая работа [37,4 K], добавлен 27.06.2014

  • Особенности и тенденции употребления алкоголя в молодежной среде, характеристика его причин. Проведение социологического опроса среди обучающейся молодежи г. Пенза. Анализ данных об употреблении алкоголя и спиртосодержащей продукции молодыми людьми.

    курсовая работа [131,8 K], добавлен 10.04.2017

  • Социальная стоимость употребления алкоголя для общества, эпидемиологическая ситуация в отношении алкоголизма в России. Объем и структура потребления спиртных напитков. Статистические данные о смертности населения от чрезмерного употребления алкоголя.

    реферат [27,2 K], добавлен 12.07.2013

  • Оценка воздействия основных факторов на рост смертности в России. Анализ данных Российского мониторинга экономического положения и здоровья населения. Причины повышения потребления алкоголя. Психологический стресс как важный фактор повышения смертности.

    реферат [17,2 K], добавлен 24.12.2012

  • Исследование расстройств у детей, выросших в семьях, где родители страдают алкогольной зависимостью. Определение и анализ значения выявления семей с присутствием алкогольной зависимости. Характеристика основных причин злоупотребления алкоголя в семье.

    реферат [28,4 K], добавлен 27.04.2020

  • Характеристика алкоголизации в России. Структура потребления алкоголя в России: частота употребления, объемы, предпочтения. Злоупотребление алкоголем, как основная причина низкой рождаемости и высокого уровня смертности в России. Алкогольная политика РФ.

    курсовая работа [72,8 K], добавлен 18.05.2012

  • Причины алкоголизма и его особенности в России. Негативные последствия хронического потребления алкоголя. Предпосылки, стимулирующие рост потребления спиртных напитков. Социальные методы борьбы с алкоголизмом, его диагноз и профилактическая работа.

    контрольная работа [29,3 K], добавлен 25.04.2013

  • Статистика потребления табачной продукции индивидами, проживающими на территории Российской Федерации. Гендерное различие в отношении вероятности потребления табачных изделий. Влияние высшего образования на вероятность потребления табачного блага.

    дипломная работа [622,8 K], добавлен 17.10.2016

  • Анализ структуры потребления алкоголя в России: частоты употребления, объемов и предпочтений. Характеристика экономических потерь от злоупотребления населения алкоголем. Изучение правовых основ, принципов и стратегии алкогольной политики государства.

    курсовая работа [2,8 M], добавлен 18.05.2012

  • Алкоголизм как социальная угроза. Причины алкоголизма и особенности проблемы. Предпосылки, стимулирующие рост потребления алкоголя. Социально-медицинские аспекты заболевания. Действие алкоголя на организм. Симптомы и стадии алкогольной зависимости.

    презентация [1,3 M], добавлен 08.10.2014

  • Ключевые аспекты употребления алкоголя, определение безопасной доли. Сущность экзогенного этанола, способы воздействия на организм. Характеристика предопределённости алкоголизма у детей пьющих родителей. Польза эндогенного этанола для организма человека.

    реферат [59,9 K], добавлен 09.03.2012

  • Понятие и закономерности процесса планирования семьи как обеспечения здоровья женщины для рождения желанных и здоровых детей. Репродуктивное здоровье и его факторы, влияющие вредные привычки: курение, чрезмерное употребление алкоголя, наркомания.

    презентация [1005,4 K], добавлен 15.12.2015

  • Экономические рычаги удовлетворения потребностей человека. Взаимосвязь производства и потребления. С экономической точки зрения - потребление как получение благ (материальных и духовных). Четыре основных типа потребления. Новые сервисные технологии.

    реферат [19,8 K], добавлен 08.02.2009

  • В работе делается попытка рассмотреть специфику экономико-статистического подхода к анализу потребления. Целью работы является изучение основных характерных черт потребительского поведения населения России. Потребительское поведение: основные подходы.

    курсовая работа [507,7 K], добавлен 05.01.2009

  • Изучение продолжительности жизни в России. Анализ частоты бесплодных браков. Исследование социальных последствий употребления алкогольных напитков. Структура алкогольной смертности. Тенденции сглаживания национальных особенностей потребления алкоголя.

    презентация [2,3 M], добавлен 30.03.2015

  • Актуальность проблемы употребления алкоголя подростками. Губительность злоупотребления алкоголем в молодежной среде. Развитие болезней при систематическом употреблении алкоголя, а также сохранение высокого уровеня заболеваемости алкогольными психозами.

    практическая работа [16,5 K], добавлен 04.01.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.