Анализ деятельности ООО "АвиаТурАгентство "Альтаир"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

Федеральное государственное бюджетное образовательное

учреждение высшего профессионального образования

Омский государственный университет путей сообщения (ОмГУПС)

Кафедра: «Связи с общественностью, сервис и туризм»

ОТЧЕТ

об итогах учебно-ознакомительной практики

в ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир»

Выполнил(а) студент(ка)

Лаврентий Дарья Викторовна

Руководитель практики Вишняков В.Е

Омск 2015

Содержание

Введение

1. Характеристика предприятия

1.1 История создания и развития, организационно-правовая форма предприятия

1.2 Миссия предприятия, цели, задачи

1.3 Основные направления деятельности предприятия

1.4 Перспективы развития

2. Анализ внешней среды предприятия

2.1 Микрогеографическое положение

2.2 Клиенты турагентства

2.3 Сотрудничество с организациями

2.4 Анализ конкурентов

3. Анализ рекламно-информационной деятельности предприятия

4. Анализ менеджмента и кадровой политики предприятия

5. Изучение отельной базы Объединенных Арабских Эмиратов

Заключение

Список литературы

Приложения

Введение

В соответствии с учебным планом я проходила практику с 29 июня 2015г. по 10 июля 2015г. в обществе с ограниченной ответственностью «АвиаТурАгентство «Альтаир».

Прохождение практики является важным элементом при подготовке специалиста. Практика дает студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки.

Практика является важнейшей составной частью учебного процесса. Она способствует закреплению и расширению знаний, полученных в процессе обучения, позволяет приобрести профессиональные навыки самостоятельной работы в подразделениях предприятия, обеспечивает ознакомление с организацией производства и работой предприятия, знакомство с трудовым коллективом.

ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир», на российский туристический рынок вошло совсем недавно, но уже успешно смогло себя реализовать на казахстанском рынке. Многолетний опыт работы владельцев турагентства, позволил расширить свои знания в туристической индустрии, начальная стадия работы турфирмы поможет понять приемы создания и развития турфирмы в России с момента создания и на начальном этапе.

Совместно с руководителем практики Вишняковым В.Е. был составлен учебно - ознакомительный план, который я успешно выполнила.

Цель - проведение диагностики выполненной работы в процессе прохождения практики, выполнение практических заданий, поставленных во время прохождения практики и их решения.

Задачи, подлежащие исследованию в процессе прохождения производственной практики:

1. Особенности управленческой деятельности организации.

2.Анализ инструментов маркетинга, применяемых в организации.

3.Деятельность организации по оказанию услуг.

4.Деятельность организации по связям с общественностью.

5.Выполнение индивидуального задания.

Объектом исследования является характеристика деятельности организации на рынке туристических услуг.

Предметом исследования выступает деятельность ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир»

В процессе прохождения практики я:

- научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения, на практике;

- ознакомилась с предприятием, его внутренней структурой, работой и способами управления деятельностью работников;

- ознакомилась с работой сотрудников;

- ознакомилась с ценовой и маркетинговой стратегией предприятия;

- ознакомилась с отельной базой Объединенных Арабских Эмиратов.

1. Характеристика предприятия

1.1 История создания и развития, организационно-правовая форма предприятия

Организационно-правовая форма предприятия ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир» общество с ограниченной ответственностью. Основными источниками правового регулирования деятельности ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир» являются: Конституция РФ, гражданский кодекс РФ и Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью».

Юридический адрес организации: Пушкина 99

Режим работы круглогодичный: по будням с 11:00 до 18:00, по субботам с 11:00 до 15:00.

Основная деятельность предприятия - туризм.

ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир» открыли в 2006г в Казахстане, в городе Кокшетау.

Предприятие - продукт семейного бизнеса. Основатель тур фирмы Вишняков Вадим Евгеньевич. Фирма развивалась и работала совместно с его женой Вишняковой Ольгой Николаевной. Изначально супруги не имели туристического образования. Вадим Евгеньевич закончил Кокшетауский сельскохозяйственный институт по специальности механик, Ольга Николаевна имеет два высших образования - первое из которых инженер, второе - юрист. Как оказалось, для открытия собственного дела в туристической индустрии понадобилось желание работать и креативный подход. Позже, во время работы, владельцы тур фирмы прошли множество обучающих курсов, овладели различными программами, стали участниками информационных туров по предлагаемым в тур фирме АвиаТурАгентство «Альтаир» странам, являются выпускниками международных курсов IATA, причем специалистов подобного уровня в Казахстане насчитывалось 270 дипломов. Отдельно стоит сказать о туристических выставках в разных уголках мира: Алма-Ате, Астане, Москве, Австрии, Турции и тд.

В городе Кокшетау на момент создания тур фирмы, это было единственное АвиаТурАгентсво в городе с аккредитованными кассами. Профильными направлениями в Казахстане были туры отличные от российских профильных направлений, это Турция, Китай, ОАЭ, Тайланд, Египет, Великобритания, Швейцария и тд. Учитывая специфику этого тур агентства, наблюдался большой поток клиентов, в год около 1000 туристов. Причем, следует отметить, что тур фирма выступала и в роли тур оператора.

Все достижения тур фирмы не могли остаться незамеченными. В 2011году крупнейший тур оператор Казахстана - ТезТур - наградил тур фирму дипломом, как лучшее тур агентство в Кокшетау. В 2012 году по опросам газеты «VIP - Кокшетау» были признаны лучшим агентством в городе.

На мой взгляд решающими факторами стали предпринимательская хватка Вадима Евгеньевича и отличные знания правовой базы Ольги Николаевны.

В связи с переездом в город Омск в 2014 году, тур фирма прекратила свою деятельность в Казахстане.

Не смотря на, частичное закрытие, клиентская база практически целиком сохранилась. Небольшой филиал продолжает свое существование благодаря Вадиму Евгеньевичу. Он дал возможность своему стажеру попробовать себя самостоятельно в туристическом бизнесе. Теплое отношение и внимание к деталям Ольги Николаевны, дали возможность заработать с нуля тур фирме. Так как клиенты не хотели потерять надежную тур фирму.

Общая численность штата работников предприятия - 3 человека. Опыт успешной деятельности сотрудников компании на рынке туристического бизнеса более десяти лет.

1.2 Миссия предприятия, цели, задачи.

Миссия турфирмы: Помочь каждому клиенту в организации поездок для отдыха, деловых и личных целей в России и за рубежом, предоставляя клиентам качественные туристические услуги.

Главная цель: Максимально удовлетворить потребности клиента в организации поездок для отдыха, деловых и личных целей в России и за рубежом. Для нас очень важно, чтобы Вы получили удовольствие от отдыха.

Основными задачами туристской фирмы являются:

· создание привлекательных туристских продуктов, соответствующих потребностям туристов;

· поддержание предложения на уровне спроса;

· сохранение конкурентоспособности туристского продукта;

· качественное обслуживание туристов;

· обретение постоянной клиентуры;

· обеспечение финансовой устойчивости.

1.3 Основные направления деятельности

«АвиаТурАгентство «Альтаир» принимает непосредственное главенствующее значение в организации комфортного отдыха. Основным его назначением является предоставление информационных услуг для клиента о зарубежных странах и разнообразных турах.

От клиента в этом случае требуется рассказать свои пожелания и определить финансовые возможности. На этих основаниях «Альтаир» подбирает подходящий тур в зависимости от стоимости и предпочтений клиента. Для того чтобы отдых состоялся в назначенный срок, агентство подготавливает необходимые документы и передает клиенту.

Многие предпочитают миновать туристические агентства и покупают путевки сразу у туроператоров. Такой шаг достаточно опрометчив. Именно турагентство несет ответственность за поддержку клиента в чужой стране. Например, АвиаТурАгентство «Альтаир» координирует и отслеживает туристов с момента оформления по момент прибытия в родной город, помогает при любых проблемах возникающих на отдыхе. И естественно, оно старается исполнять свои обязанности на высшем уровне, чтобы человек и в дальнейшем пользовался их услугами. Так и происходит на деле. Многолетняя клиентская база и качество обслуживания.

Компании АвиаТурАгентство «Альтаир» сегодня доверяют множество россиян, отправляющихся в разные страны света. Такую популярность агентство завоевало благодаря плодотворной работе. Независимо от бюджета клиента применяется индивидуальный vip-подход, способный удовлетворить любые, даже самые изысканные пожелания. Если для заказчика посещение агентства невозможно по каким-либо причинам, Ольга Николаевна сможет подобрать и оформить тур, а Вадим Евгеньевич подсчитать наиболее оптимальную стоимость транспортировки.

Особого внимания требует оформление услуг страхования. Страховочный пакет сегодня очень разнообразен. Заказчик сам вправе составить его по-своему усмотрению. Также туристическое агентство обязано предоставить информацию о своих партнерах и ответить на все вопросы, связанные с предстоящей поездкой. Благодаря опыту и квалификации можно составить увлекательный и необычный тур, который запомнится на долгие годы.

Суммируя все вышесказанное, выделяю: международный туризм; внутренний туризм; специализированные детские туры; лечебно-оздоровительные туры; шоп-туры; экскурсионные туры; экзотические туры.

1.4 Перспективы развития

АвиаТурАгентство «Альтаир» на российском рынке сравнительно молодая фирма. Несомненно прошлый опыт работы велик, но сегодня фирма насчитывает не более двух лет работы. Делаю вывод, что перспективы развития, в данном случае, довольно предсказуемы. В первую очередь, владельцы предприятия планируют открыть несколько филиалов в Казахстане и России в дополнение к уже имеющимся. Естественно подобные изменения требуют непосредственной занятости владельцев, поэтому последует расширение штата сотрудников. Стоит отметить, что пространство в главном офисе для новых рабочих мест есть. Также необходим затронуть и маркетинг фирмы. Так, сегодня у АвиаТурАгентства «Альтаир» отсутствует собственный сайт, и реклама по городу.

Если говорить о глобальных целях, то в планах АвиаТурАгентства «Альтаир» снова стать тур оператором как это было во время работы в Казахстане.

2. Анализ внешней среды предприятия

2.1 Микрогеографическое положение

АвиаТурАгентство «Альтаир» находится по улице Пушкина 99 - это центр города, с удобным подъездом непосредственно к офису, рядом проходят крупнейшие магистрали города, но около с офисом безопасное и спокойное движение. Данный офис собственность тур агентства. Помещение располагается в четырехэтажном здании, по соседству с различными организациями. Перед входной дверью висит стенд предлагаемых маршрутов фирмы: Турция, Египет, ОАЭ, Греция. На двери написаны туроператоры, с которыми тур агентство сотрудничает. Внутри помещения имеются места для отдыха посетителей, предоставляются различные брошюры, проспекты и фотографии предлагаемых туров. По желанию клиента возможен видео- показ маршрута или гостиницы.

Униформы, характерной для всего персонала фирмы не имеется, но присущи бейджи, с указанием предприятия, именем и занимаемой должностью работника.

Турфирма имеет несколько городских и международных телефонных линий, факс, ксерокс, несколько компьютеров, принтеров, кондиционер, подключение к локальной сети Internet. Так же для удобной работы сотрудников есть в наличии основные канцелярские принадлежности, которые облегчают многие вопросы, связанные с работой с бумагами, оформлением договоров, составлением различных документов.

Офис турагентства имеет не большие размеры, однако это ни как не сказывается на продвижении и предоставлении услуг. т.к. он очень светлый и просторный.

2.2 Клиенты турагентства

Клиенты - основной объект планирования и формирования тура. АвиаТурАгентство «Альтаир» ориентируется на изучение потребителей с целью формирования идеи, замысла и непосредственно разработки тура. Изучение потребителей охватывает выявление предпочтений, вкусов, возможностей в проведении туристского отдыха, покупательской способности, размеров рынка и состоянии спроса на нем.

«Альтаир» предоставляет услуги, которые позволяют удовлетворить естественный интерес людей, познакомиться с образом жизни, менталитетом и культурой других стран. Предоставляемые агентством услуги ориентированы, главным образом, на индивидуальных туристов или очень небольшие группы, состоящие из трех-четырех человек, которые заинтересованы в том, чтобы получить более глубокое представление о реальной жизни не только в России, но и за рубежом.

В зависимости от выбора клиента программа может быть составлена из индивидуализированных экскурсий по заказу клиента с учетом его интереса к истории, культуре, политике или определенной профессиональной области (экскурсий как тематических, так и обзорных). Турагентство уделяет внимание всем деталям и «мелочам», что особенно важно в России, где в течение многих лет индустрия туризма не была ориентирована на клиента.

Что касается целевого возраста - то продукты турфирмы охватывают весь спектр от семейных пар с маленькими детьми до людей третьего возраста. Отличительная черта- это индивидуальный подход и заботливое отношение к каждому клиенту не зависимо от социального статуса и уровня дохода.

2.3 Сотрудничество с организациями

Так как рассматривается деятельность тур фирмы, то, в первую очередь, говорим о сотрудничестве с тур операторами. АвиаТурАгентство «Альтаир» взаимодействует практически со всеми туроператорами города Омска: «Три Кита», «ТезТур», «БиблиоГлобус», «АнексТур», «Пегас Туристик», «Корал Тревел», «Сан Мар» и тд. В практике АвиаТурАгентства и текущее заключение договоров - когда необходимо удовлетворить запрос клиента, договор заключается с необходимым туроператором оперативно.

2.4 Анализ конкурентов

Затрагивая конкурентоспособность, обращаю внимание на такие важные составляющие, как:

1.местонахождение и месторасположение туристских фирм;

2.организационно-хозяйственная деятельность туристских фирм, которая включает в себя год создания фирмы, численность персонала, квалификацию работников и т.д.;

3.виды деятельности туристической организации (туроператорство или турагентство);

4.ценовая политика туристических фирм;

5.продвижение туристического продукта туристическими организациями (реклама);

6.предоставление дополнительных услуг туристическими предприятиями.

Во-первых, начнем с изучения местонахождений туристских организаций. Как известно, в городе Омске существует огромное количество турфирм, но поблизости с АвиаТурАгентством «Альтаир» нет подобных крупных или прибыльных предприятий. Естественно это положительным образом влияет на деятельность организации, так как невольно привлекают клиентов, которые, проезжая мимо, обращают внимание на вывеску только АвиаТурАгентства «Альтаир».

Год создания туристической фирмы имеет очень важное значение для деятельности самого предприятия и в борьбе с конкурентами. Так организация, имеющие многолетний опыт работы на туристическом рынке, могут добиться стабильного положения на этом рынке. Они не тратят свои силы и средства на завоевание этого рынка туристических услуг. Как для молодой фирмы, для АвиаТурАгентства «Альтаир» это можно считать слабой стороной перед другими более крупными тур агентствами.

Другой важной составляющей при оценке конкурентных преимуществ фирмы является численность и квалификация персонала туристической организации. При оценке работников фирмы необходимо изучить опыт работы и квалификацию, как руководителя туристического предприятия, так и всех менеджеров по туризму, работающих в данной организации. Известно, что задачей организации является превратить заказы клиента в наличные деньги и получить прибыль. Но для этого необходимо обладать конкурентоспособностью, т. е. иметь пользующийся спросом продукт и рациональную организацию управления предприятием, умело применять маркетинговые исследования, обладать значительными финансовыми ресурсами. Все это создают работники фирмы. Иначе говоря, цели компании реализуют конкретные люди с различным опытом работы, разным уровнем способностей и знаний, обладающими личными интересами. Поэтому, квалифицированный персонал является главным условием эффективного управления и экономического благополучия предприятия. На мой взгляд, здесь АвиаТурАгентство «Альтаир» имеет выигрышную позицию, так как многолетний опыт работы на данном поприще владельцев, их богатое портфолио, множество сертификатов, наград, дипломов об окончании курсов и выставок международного уровня и столь же высокого уровня организация выставок дает о себе знать.

При сравнении деятельности фирм необходимо рассмотреть, такой показатель как специализация на отдельных географических направлениях туризма. К сожалению, в отличии от других предприятий АвиаТурАгунтство «Альтаир» не имеет выхода к продуктам по области и городу.

Также здесь нельзя увидеть яркой рекламы и продуманных маркетинговых стратегий в отличие от многих других фирм города.

Необходимо рассмотреть и такой критерий оценки, как предоставление дополнительных услуг. Следует отметить, что к дополнительным относят различные виды услуг туристических фирм, которые не включают продажу туристических путевок. К ним относят: продажу авиабилетов, билеты на поездку в пригородных и междугородних автобусах, железнодорожных билетов, торговлю различными сувенирами, предоставление страховки (когда туристическое предприятие выступает как страховая организация) и так далее. Среди анализируемых категорий эта туристическая фирма оказывает дополнительные услуги в сфере продажи авиабилетов, страховки. Но нет помощи в оформлении визы, загранпаспортов, торговли сувенирной продукции и тд.

Данные показывают, что организация имеет как преимущества, так и недостатки.

Таким образом, сильными сторонами компании являются: большой профессионализм и опыт сотрудников. Одним из главных принципов деятельности компании является хорошее обслуживание клиентов. Даже если покупатель приходит в фирму с твердым намерением купить что-то определенное, то в ответ на его запрос слышит: “А для чего Вам это нужно?”. Этот вопрос задается только для того, чтобы клиент приобрел такую путевку на отдых, который максимально соответствовал бы его потребностям. Большой выбор туристических продуктов. Широкий диапазон цен. Что позволяет компании предоставлять услуги клиентам с различным уровнем дохода, тем самым, увеличивая количество своих клиентов.

Недостатки: на данный момент времени не достаточно эффективно проходит рекламная компания. В компании нет маркетолога, который бы занимался изучением рынка, анализом сложившейся ситуации, позиционированием и т.д. Не удобное местоположение офиса.

туристическое агентство клиент

3. Анализ рекламно-информационной деятельности предприятия

Рекламная деятельность -- образ действия фирмы, направленный на достижение определенных целей.

Для того чтобы туристическая фирма стала известной, необходимо заявить о себе. Этого можно добиться с помощью рекламы. Но для того, чтобы при минимальных затратах средств получить максимально высокий результат, необходимо продумать, каким образом рекламировать себя и свою продукцию.

Определенная рекламная политика существует у каждой фирмы или предприятия. Разница лишь в масштабах и средствах рекламы.

Основными средствами рекламы являются:

1. Каталоги путешествий - в них содержатся описания туристических товаров и услуг, иллюстрации, цены. Каталоги используются туроператорами и турагентами для презентации программы туров. Каталог включает иллюстрированные описания различных маршрутов, отелей, экскурсионные программы, транспортные услуги, даты отъездов.

2. Брошюры и проспекты - менее объемные издания, содержат перечень туристических мест отдыха, более подробную информацию о местах размещения, ценах, расписании транспорта и др. Используются туристическими предприятиями для информирования потенциальных клиентов об имеющихся туруслугах и как вспомогательное средство при продаже. Проспекты обычно печатаются на одной иллюстрированной страничке, их производство более легкое и дешевое. Они являются самым распространенным средством рекламы

3. Письма-продажи рассылаются потенциальным клиентам, определенным целевым группам, вероятные интересы которых известны. С их помощью можно реализовать «горящие турпакеты» или оперативно донести информацию. Письма-продажи используются самостоятельно или в комбинации с проспектами и брошюрами.

4. Реклама в средствах массовой информации - это реклама в печати, на телевидении, радио, уличная реклама. Главная ее особенность - возможность донести рекламную информацию большому количеству человек.

5. Уличная реклама имеет определенные месторасположения, небольшой объем информации, содержит большей частью символы и картинки. Эти качества уличной рекламы обусловлены тем, что внимание уделяется ей на короткий срок. Обычно она служит дополнением к рекламе в средствах массовой информации.

6. Реклама в пункте продажи заключается в размещении плакатов, транспарантов, афиш, рекламных щитков в витринах и на стенах помещения, где осуществляется продажа туров. Эта реклама призвана напомнить потребителям в процессе принятия решения о той рекламной информации, с которой они уже сталкивались в других средствах информации.

Перед рекламой, могут быть поставлены множество конкретных задач в области коммуникации и сбыта, в зависимости от того для чего она предназначена: информировать, увещевать или напоминать.

Цель информативной рекламы - рассказ рынку о новинке или о новых возможных применениях уже существующего товара.

Увещевательная реклама формирует предпочтение к марке, стремится переключить с марки конкурентов на свою. Изменяет восприятие потребителем свойств товара, стремится побудить его совершить покупку не откладывая. Увещевательная реклама приобретает особую значимость на этапе роста, когда стоит задача формирования избирательного спроса. Она стремится утвердить преимущества одной марки за счет конкретного сравнения ее с другими марками данного товарного класса. На этой стадии имидж фирмы еще подлежит корректировке.

Напоминающая реклама напоминает потребителям о том, что товар может быть им полезен в ближайшем будущем, информирует о том, где его можно приобрести, удерживает товары в памяти в периоды межсезонья. Такую рекламу еще иногда называют имиджевой рекламой. Эта разновидность рекламы чрезвычайна, важна на этапе зрелости для того, чтобы потребитель не забыл о товаре. Имидж фирмы уже сформирован и не корректируется. В имиджевой рекламе содержится минимум информации. Чаще всего, она реализуется через наружную рекламу.

Для начала фирма должна четко представлять цель рекламы, то есть, зачем будет проведена рекламная кампания. Цель может заключаться в формировании имени, престижа фирмы, с тем, чтобы впоследствии занять прочное положение на рынке. Целью может быть просто сбыт туристских услуг.

Всем известно, что фирма, работающая на рынке, должна умело пользоваться в своих целях тремя факторами: продуктом, ценой и рекламой. Многие туристические организации на рекламировании своих туров тратят значительную часть собственных ресурсов. Сделать турпродукт еще недостаточно, нужно, чтобы он нашел своего клиента.

По этому принципу можно охарактеризовать исследуемую фирму как регулярно дающую рекламу, и нерегулярно. Все туристические фирмы в городе рекламируют свои услуги в печатных изданиях, таких как газеты “Может быть”, “Четверг”, “Времена года”, а также журналах “Курс цен” и тд. И время от времени дают рекламу на радио и телевидение. Что же касается АвиаТурАгентство «Альтаир», то данное туристическое агентство не имеет пока своей рекламной стратегии. Учитывая вышесказанное, я предложила бы вести стратегию увещевательной рекламы. Безусловно реклама может меняться или не меняться в течение какого-то времени. Это зависит от ситуации на рынке в целом и от ситуации внутри самой туристической фирмы. На сегодняшний день компания АвиаТурАгентство «Альтаир» не имеет ресурсов на яркое и быстрое продвижение своих продуктов, но используя имеющиеся перспективы развития фирма может создать собственный сайт, яркие и масштабные вывески по городу, кроме того оповещения по радио, телевиденью, газетам.

4. Анализ менеджмента кадровой политики предприятия

В условиях формирования новых механизмов хозяйствования, ориентированных на рыночную экономику, перед предприятиями встаёт необходимость работать по-новому, считаясь с законами и требованиями рынка, овладевая новым типом экономического поведения, приспосабливая все стороны производственной деятельности к меняющейся ситуации.

В связи с этим возрастает вклад каждого работника в конечные результаты деятельности предприятия. Одна из главных задач для предприятий различных форм собственности - поиск эффективных способов управления трудом, обеспечивающих активизации человеческого фактора.

При планировании и организации работы руководитель определяет, что конкретно должна выполнить данная организация, когда, как и кто, по его мнению, должен это сделать. Если выбор этих решений сделан эффективно, руководитель получает возможность воплотить свои решения в дела.

На персонал влияют различные стимулы: система экономических нормативов и льгот; уровень заработной платы и справедливость распределения доходов, условия и содержательность труда, отношения в семье, коллективе, признание со стороны окружающих и карьерные соображения, творческий порыв и интересная работа, желание самоутвердиться и постоянный риск, жесткие внешние команды и внутренняя культура.

В ООО АвиаТурАгентство «Альтаир» разработана своя система управления, сочетающая вышеупомянутые методы. Отбор персонала производит непосредственно руководитель ООО АвиаТурАгентство «Альтаир».

Причем могу подразделить кадровую политику на две группы - первое, это работа владельцев с персоналом в главном офисе, второе - в филиалах. Что касается главного офиса, то помимо постоянных вложений четы Вишняковых в обучение и повышение квалификации на различных курсах работников, в офисе всегда теплая атмосфера и творческий микроклимат. Вторая группа - это персонал в филиалах. Здесь наблюдается постоянный мониторинг, хотя персонал замотивирован на плодотворный труд за счет умело выставленной процентной ставки и своеобразной бонусной программы, что дает свободу действий и помогает их развитию.

В общем, коллектив АвиаТурАгентства «Альтаир» состоит, на данный момент, из членов семьи, поэтому нет смысла классифицировать тип мотивации по специальной шкале. В офисе царит обстановка семейного очага, меня приняли не как практиканта, а как дорого гостя или члена семьи. Что самое важное, такое трепетное отношение наблюдается к каждому, кто работает в данной турфирме.

5. Изучение отельной базы Объединенных Арабских Эмиратов

В туристическом бизнесе очень много постоянно обновляемой информации. Турагент должен многое находить, уточнять, узнавать и запоминать. Одним из важнейших пунктов в работе с клиентом является хорошее знание отельной базы. Но отели обновляются постоянно, каждый сезон, а турист хочет знать только правдивую информацию о своем размещении в отеле. Следовательно, учебно-ознакомительная практика в турфирме дает отличную возможность по изучению отельной базы, что поможет в дальнейшей работе.

Моим индивидуальным заданием стало изучение отельной базы Объединенных Арабских Эмиратов, так как реально оценивая масштабы, стало ясно, что невозможно изучить отельную базу всех популярных направлений. Для начала я выделила источники, где могла подчерпнуть необходимую информацию.

Первое, -- это информация на сайтах туроператоров, с которыми сотрудничает турагентство ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир». Перед каждым туристическим сезоном информация по отельной базе здесь обновляется, публикуются новости из отелей.

Второе -- это рекламные туры.

Но данный способ не только самый затратный по времени и финансам, он еще и не доступен студентам, так как мы не являемся штатными работниками. Но стоит упомянуть, что руководитель по практике дал советы, в случае во время моей будущей работе у меня возникнет возможность поехать в рекламный тур - по возможности записывать и по возвращению на рабочее место систематизировать. Также выкладываем фото в социальных сетях группах тургентства и пишем отзывы.

Третье -- презентации и семинары туроператоров.

Во время презентации есть прекрасная возможность пообщаться с представителями отелей и взять промопродукцию каждого предприятия. Еще одна разновидность-- вебинары с участием представителя отеля. Как правило, как любом вебинаре также можно задать вопросы. В подобной формой деятельности я участвовала во время практических занятий в университете.

Четвертое -- расспрашиваем туристов.

В ООО «АвиаТурАгентстве «Альтаир» поддерживают обратную связь с клиентами. Поэтому у меня была возможность созвониться и расспросить о впечатлениях клиентов, вернувшихся с отдыха.

Пятое -- сайты отзывов.

Здесь руководитель практики упомянул, что отзывы субъективные. Во время работы обращала внимание только на факты.

Далее я определила субъект работы - отельная база Турции. Систематизировала всю найденную информацию по данному направлению.

Создала список примерно по десять проверенных отелей 1*,2*,3*, 4* и 5*. Составляем по мотивам семинаров, рекламных туров, внимательного изучения отзывов. В отели из этого списка я бы отправила туристов чаще всего. По проверенным 30-40 отелям составляем табличку-памятку.

Также можно разбивать отели по категориям: для молодежи, для спокойного отдыха пожилой пары, для семей с детьми и т.д. Можно делать сортировку по различным параметрам: наличие бассейна, мини-клуба, активной анимации и других важных нюансов.

Название отеля	Расположение	Пляж	Система питания	Кол-во номеров	Интернет
Al Ghurair Rayhaan by Rotana 5*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	завтрак / полупансион	428	В лобби / в номере
Hyatt Regency Dubai 5*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	завтрак / полупансион	414	В лобби / в номере
Carlton Tower Hotel Dubai 4*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	завтрак / полупансион	159	В лобби / в номере
Flora Grand Hotel Dubai 4*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	завтрак / полупансион	80	В лобби / в номере
Comfort Inn Hotel Dubai 3*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	полупансион	112	В лобби / в номере
Versailles Hotel Dubai 3*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	завтрак / полупансион	84	В лобби / в номере
Royalton Hotel Dubai 2*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	завтрак / полупансион	88	В лобби / в номере
San Marco Hotel Dubai 2*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	полупансион	120	В лобби / в номере
Spectrum Hotel Dubai 1*	10 - 15 минут от от Дубайского международного аэропорта	Трансфер на общественный пляж	полупансион	39	В лобби

Заключение

Прохождение практики является важным элементом при подготовке будущего специалиста. Практика дает возможность студенту применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки на практике. Во время прохождения практики была востребована основная часть знаний, полученных мной на занятиях.

Практика помогла мне понять, как много зависит от грамотно созданной системы управления на предприятии - начиная от правильно подобранных кадров и заканчивая эффективной работой с информацией. Для руководителя предприятия очень важно разработать подходящую систему управления персоналом, научиться стимулировать сотрудников.

Немаловажное значение для работы предприятия имеет маркетинг. В настоящее время, когда практически все ниши рынков уже заняты и в каждой из них имеются свои лидеры, очень сложно пробиться в одну из них и завоевать место. От правильной ценовой политики и степени мотивации персонала зависит очень много.

Во время практики в ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир» я узнала, как эффективно управлять персоналом, как заинтересовать клиента, ознакомилась подробно с отельной базой Объединенных Арабских Эмиратов. Были приобретены не только прекрасные навыки в сфере технологий туристического бизнеса, но и закрепились и углубились теоретические знания, приобретены практические навыки самостоятельной работы.

Считаю, что полученные мною знания очень ценны для моего развития как специалиста.

Список литературы

1. Морозова Н.С. Реклама в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]: учеб. пособие для вузов / Н.С. Морозова. - М.: Центр, 1998 - 235 с.

2. Голубков Е.П. Маркетинг - стратегии, планы, структуры [Текст] / Е.П. Голубков. - М.: Издательское Дело, 1995 - 189 с.

3. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. - М.: Аспект Пресс 2001.

4. Дурович А.П. Компанев АС. Маркетинг в туризме: Учебное пособие. - Минск: Новое знание 2001

5. Сухов Р.И. Организация работы туристического агентства: Учебное пособие. - М.: ИКЦ “Март” 2005

Приложение

ДНЕВНИК ПО УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ ПРАКТИКЕ

Лаврентий Дарьи Викторовны

студента(ки) 2 курса, группы 53 И, бакалавриата направления «Туризм», направленного(ой) на учебно-ознакомительную практику в ООО «АвиаТурАгентство» Альтаир», расположенную по адресу: г.Омск, ул.Пушкина, 99; телефон +73812534401.

Сроки прохождения практики: с « 29 » июня 2015 г. по « 12 » июля 2015 г.

Дата	Подразделение предприятия	Краткое описание выполненной работы
1	2	3
29.06	отдел продаж тур услуг	Ознакомление с предприятием
30.06	отдел продаж тур услуг	Ознакомление с организационной структурой предприятия
01.07	отдел продаж тур услуг	Изучение услуг предоставленных турфирмой
02.07	отдел продаж тур услуг	Изучение услуг предоставленных турфирмой
03.07	отдел продаж тур услуг	Ознакомление с информационными технологиями, используемыми на предприятии
04.07	отдел продаж тур услуг	Ознакомление с работой менеджеров турфирмы
05.07	отдел продаж тур услуг	Нерабочий день
06.07	отдел продаж тур услуг	Ознакомление с рекламно-информационной деятельностью предприятия
07.07	отдел продаж тур услуг	Ознакомление с ценовой и маркетинговой стратегией предприятия
08.07	отдел продаж тур услуг	Ознакомление с ценовой и маркетинговой стратегией предприятия
09.07	отдел продаж тур услуг	Написание отчета по учебной практике

ОТЗЫВ

о прохождении производственной практики

Лаврентий Дарья Викторовна, студент(ка) ОмГУПС, проходил(а) производственную практику в ООО «АвиаТурАгентство»Альтаир» и выполнял(а) обязанности помощника менеджера в отделе продаж.

За время производственной практики студент(ка) Лаврентий Д.В проявил(а) себя с исключительной стороны. Ответственно относится к выполнению своих обязанностей. В работе ее можно характеризовать как напористого, целеустремленного сотрудника. Все порученные задания выполняет своевременно и качественно. Активно стремится к приобретению новых знаний и навыков. Обладает необходимыми знаниями в своей области. Личные качества проявлялись в умении найти общий язык с коллегами в решении поставленных задач. Отличается коммуникабельностью и инициативностью. Соблюдет правила внутреннего распорядка дня, не нарушает трудовую дисциплину.

За период практики был(а) ознакомлен(а) с техникой и приемами продаж туруслуг, процедурой составления и подборки туров, оформлением пакета документов для обеспечения клиентов необходимыми услугами, с отдельными базами наиболее востребованных стран, более подробно с отдельной базой Объединенных Арабских Эмиратов.

Выполнил(а) следующие виды работ: ознакомление с организационной структурой предприятия; ознакомление с работой менеджеров турфирмы; ознакомление с информационными технологиями, используемыми на предприятии; ознакомление с отельной базой Объединенных Арабских Эмиратов.

Рекомендуемая оценка за прохождение практики «отлично».

ХАРАКТЕРИСТИКА

на студентку Лаврентий Дарью Викторовну, проходившую

практику в ООО «АвиаТурАгентство «Альтаир» с 29.06.15 по 12.07.15

Студентка Лаврентий Д.В. проходила практику в отделе продаж тур услуг.

За время учебно-ознакомительной практики на Лаврентий Д.В. были возложены следующие обязанности:

· Ознакомление с организационной структурой предприятия;

· Ознакомление с работой менеджеров турфирмы;

· Ознакомление с информационными технологиями, используемыми на предприятии

· Ознакомление с отельной базой Объединенных Арабских Эмиратов

В течение всей практики Лаврентий Д.В. показала себя с исключительной стороны. Ответственно относится к выполнению своих обязанностей. В работе ее можно характеризовать как напористого, целеустремленного сотрудника. Все порученные задания выполняет своевременно и качественно. Активно стремится к приобретению новых знаний и навыков. Обладает необходимыми знаниями в своей области. Личные качества проявлялись в умении найти общий язык с коллегами в решении поставленных задач. Отличается коммуникабельностью и инициативностью. Соблюдет правила внутреннего распорядка дня, не нарушает трудовую дисциплину.

Размещено на Allbest.ru

...