Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовой проект

«Оптимизация условий содержания животных в здании конюшни на 20 рабочих лошадей в денниках»



Введение

Человек и лошадь живут бок о бок уже много тысяч лет. Пока люди были охотниками, они ценили предков современной лошади как один из видов пищи.

Со временем они начали обзаводиться хозяйством, и кочевые племена стали пасти табуны лошадей, как стада коз или коров. Однако истинная ценность лошади заключается, прежде всего, в быстроте передвижения. Когда люди научились ездить верхом, это изменило весь их образ жизни. Лошадь превратилась в основное средство передвижения и оставалась таковым еще в начале двадцатого века. С ростом народонаселения и освоением свободных земель постепенно пришел конец этой дикой лошади. Табуны, которые свободно разгуливают на немногочисленных вольных пастбищах, нельзя уже считать по-настоящему дикими, так как в той или иной степени они находятся под «опекой» человека. Но все-таки лошади не растеряли врожденных инстинктов и вполне могут существовать в дикой природе, и поэтому если мы желаем продолжать наслаждаться взаимным сосуществованием, то, прежде всего, должны понять, почему они «тянуться» к нам.

За последнее время лошадей все в мире используют как продуктивных животных, особенно в регионах страны с табунным ведением коневодства- в Казахстане, Киргизии, Башкирии, Бурятии, Якутии, Алтайском крае и др. Созданы специализированные коневодческие фермы по получению молока и мяса. Лошади также необходимы для получения биологических лечебных препаратов (гипериммунных сывороток, специфических гамма - глобулинов и желудочного сока).

Коневодство в России можно разделить на три типа, каждый из которых является совершенно самостоятельным. Это, прежде всего, массовое коневодство, которое применялось главным образом в подсобных хозяйствах, и являлось скорее принадлежностью, нежели отдельной отраслью. Далее, это патриархальное коневодство, которое широко применялось у кочующих народов, и находится в стадии вымирания. И, наконец, третий тип, это культурное коневодство, которое считается достоянием крупных землевладельцев, и которое выделяется в отдельную отрасль сельского хозяйства.

В России очень много лошадей, одно время там было примерно половина всех лошадей, которые имеются на всём земном шаре. Причём лошади эти были различных пород и мастей, которых можно использовать для различного рода работ.

Но, не взирая на это, коневодство в России находится в неудовлетворительном состоянии, а лошадей, которые имеют благородное происхождение, довольно немного. Хотя в последнее время, наметилась тенденция к росту их численности.

Несмотря на то, что в процессе исторического развития труд лошади был заменён механизированными средствами производства, а её участие в военных действия было сведено до минимума с изобретением механизированной техники, лошадь сохранила свою актуальность в качестве помощника человека при выполнении мелких сельскохозяйственных работ в ряде населённых пунктов в сельской местности. Кроме того, она широко применяется в различного рода спортивных состязаниях, где на кон ставятся большие деньги. И отдельным направлением можно считать разведение породистых лошадей, которое в настоящее время стало довольно прибыльным бизнесом.

Развитию коневодства в современной России нужно уделять большее внимание, внедрять государственные программы, поддерживающее развитие заводов по выращиванию новых пород лошадей, которые будут составлять достойную конкуренцию на мировом рынке.

Коневодство в настоящее время можно считать довольно перспективным направлением, которое становится всё более популярным не только на территории Российской Федерации, но и во многих странах Европы. Открываются новые заводы по разведению лошадей, новые туристические фирмы, которые оказывают услуги, связанные с конным туризмом. Кроме того, открываются школы, в которых всех желающих обучают искусству верховой езды на лошади. Все эти меры должны способствовать популяризации развития коневодства в России.

Зоогигиена сельскохозяйственных животных - основа профилактики, наука об охране и укреплении здоровья животных, повышения естественной резистентности рациональными приемами выращивания, ухода, содержания и кормления, при которых животные проявляют высокую устойчивость к болезням и дают максимальную продуктивность, обусловленную наследственностью.

Развитие коневодства проводится по четырем направлениям:

· рабочепользовательное - использование лошадей для внутрихозяйственных перевозок, обслуживания животноводческих ферм, пастбищ, обработки приусадебных участков;

· продуктивное - производство товарного конского мяса, кумыса и сырья для биологической промышленности (получение дешевого мяса при круглогодовом табунном пастбищном содержании в целях реализации его на экспорт и использования для изготовления высокосортных колбас, производство кумыса для целебных предназначений на специальных курортах, использование сыворотки крови лошадей - доноров для изготовления лечебных препаратов, в биологической промышленности);

· спортивное коневодство - выращивание и подготовка лошадей для классических видов конного спорта, конноспортивных игр и состязаний, конного туризма и проката;

· коннозаводство - совершенствование существующих и выведение новых пород лошадей.

Основные гигиенические условия правильного ухода за рабочими и спортивными лошадьми - это содержание в хорошем состоянии упряжи, пригонки и закреплении их за определенным животным. Соблюдение режима кормления, водопоя, рабочего использования. Кроме того должно быть уделено внимание изучению мер предупреждения заболеваний эксплуатационного характера.

В зависимости от хозяйственных, климатических, природных условий зон страны применяют следующие системы содержания лошадей:

Конюшенная - с индивидуальным и групповым содержанием в станках; с использованием пастбищ в летний период.

Табунная - круглогодичное содержание на сезонных пастбищах.

Для успешного развития коневодства и получения от этой отрасли максимальной пользы необходимо соблюдать установленные зоогигиенические нормы и правила.



1. Обзор литературы

По назначению коневодческие фермы бывают: племенные, основной задачей которых являются воспроизводство и выращивание племенного молодняка; рабочие (конные дворы) и товарные (мясные и кумысные), производящие конское мясо и кумыс. В ряде районов страны имеются кумысно - мясные конефермы.

В коневодстве применяют две системы: конюшенную и табунную. При конюшенной системе жеребцов - производителей, племенных кобыл, рабочих кобыл с жеребятами, молодняк рысистого и верхового направления, а также весь молодняк в тренинге, содержат в индивидуальных денниках; рабочих лошадей - в стойлах; молодняк всех других групп и направлений- в групповых секциях. Около конюшен устраивают паддоки для прогулок животных. В летнее время часть суток лошадей целесообразно содержать на пастбищах. Выделены две разновидности табунной системы: культурно - табунном содержании лошади большую часть года пасутся на пастбищах табунами, укомплектованными однородными по полу и возрасту животными. В наиболее холодный период года всех лошадей содержат в помещениях. В конюшнях с денниками содержат жеребцов производителей и молодняк в тренинге; упрощенные конюшни с базами - навесами или затишами строят для остального поголовья (кобылы с жеребятами, не тренируемый молодняк и др.) Эту систему содержания применяют на племенных и товарных фермах.

При улучшено - табунной системе содержания лошадей весь год содержат на пастбищах в табунах. Лишь на период непогоды предусматриваются упрощенные конюшни для содержания 15 - 20% поголовья лошадей (жеребцов производителей, жеребых и подсосных кобыл), затиши и базы - навесы - для остальных животных. Около конюшен, затиший и базов - навесов создают страховые запасы сена. В зимний период лошадей, содержащихся в упрощенных конюшнях. Кормят из кормушек, а остальных - на пастбищах. Эту систему содержания применяют на товарных конефермах.

Мы рассмотрим конюшенную систему содержания лошадей.

Выбор участка для строительства конюшни выбирает комиссия с обязательным участием зооветспециалистов в соответствии с действующим проектом районной планировки, планом организационно - хозяйственного устройства колхоза или совхоза. При этом учитывают обеспеченность фермы водой, электроэнергией, удобными путями для доставки кормов, вывоза продукции и отходов животноводства. Участок должен быть благополучным в плане почвенных инфекций (сибирская язва, эмкар и др.) Нельзя отводить для строительства участки, на которых раньше размещались птицеводческие, кролиководческие и звероводческие фермы. Обращают особое внимание на почвенные условия, рельеф местности и режим ветров. Территория фермы по рельефу должна быть слегка возвышенной с естественным уклоном для стока осадков и талых вод. Следует избегать низких мест, особенно вблизи болот и различных водоемов с низкими берегами. Конюшни, построенные в таких местах, как правило, бывают серыми, что служит одним из предрасполагающих факторов к возникновению респираторных болезней. Между фермой и пастбищем не должны проходить железные дороги, автомагистрали, овраги, балки и водяные протоки, что может препятствовать продвижению скота. Конефермы нельзя размещать ближе 3 км от конеперерабатывающих предприятий. При выборе места для коневодческого предприятия необходимо учитывать все ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования в целях обеспечения надежного эпизоотического благополучия.

Территорию коневодческой фермы при конюшенной системе содержания лошадей разделяют, как и площадки других животноводческих предприятий, на связанные сетью проездов с твердым покрытием функциональные зоны, в которых размещают производственные, складские и вспомогательные здания и сооружения.

В производственной зоне фермы располагают конюшни, пункт искусственного осеменения, шорную мастерскую, ветеринарный пункт, кузнецу (на племенных фермах может входить в состав ветеринарного пункта), рампу для погрузки лошадей, сооружения водоснабжения, канализации, электро- и теплоснабжения.

При всех конюшнях устраивают паддоки (загоны) для прогулки лошадей. Они могут быть индивидуальные (для жеребцов - производителей) и молодняка в тренинге и групповые. Планировка паддоков должна обеспечивать удобные и кратчайшие переходы лошадей из паддоков в секции или денники конюшен.

В зоне хранения кормов располагают автомобильные весы, склады грубых кормов, силоса и корнеплодов, и 60 - суточного запаса концентратов.

Б.В. Ходанович [10]

Теплозащитные качества и влажный режим ограждающих конструкций. Территорию коневодческих ферм ограждают забором. При строительстве коневодческого помещения необходимо обеспечить в нем надлежащий температурно-влажностный режим как важное условие для здоровья и продуктивности животных. При сочетании теплых ограждений (стен, потолков, покрытий, полов) со свежим нормальной температуры воздухом у животных отмечается нормальное тепловое состояние.

Значительный (больше 3?) температурный перепад между внутренним воздухом и ограждениями, наоборот ведет к нарушению теплового состояния организма животных, а также обусловливает образование конденсата на внутренней поверхности ограждений.

Чтобы сохранить тепло в помещениях и предупредить конденсацию влаги на внутренней поверхности ограждений, необходимо возводить последние из строительных материалов с малым объемным весом, с низким коэффициентом теплопроводности, с повышенной удельной теплоемкостью, и с пониженным коэффициентом теплоусвоения, со средней паропроницаемостью и воздухопроницаемостью.

Теплопередача ограждений в помещениях, или коэффициент К, не должна быть выше 0,8-1,0 ккал/мІ, град / ккал, а коэффициент термического сопротивления (Ro) теплопередаче не ниже 1,5-1,8 мІ, град / ккал. В существующих типовых проектах эти коэффициенты соответственно составляют: К=1,0-1,5 и Ro=0,9-1,2.

Следовательно, с повышением теплозащитных свойств ограждения коэффициент теплопередачи уменьшается, а коэффициент термического сопротивления увеличивается.

Ограждения с большим коэффициентом теплопередачи в зимний период имеют наиболее низкую температуру. Это обусловливает интенсивное излучение тепла теплом животных и конденсацию водяных паров на внутренней поверхности ограждения. Практика эксплуатации помещений показывает, что экономически целесообразнее делать ограждения более утепленными не только для районов с низкими температурами, но и с высокими.

Большое значение имеет также влажностный режим ограждений. В помещениях не предусмотрена защита ограждений от сырости. Поэтому ограждения являются поглотителями капельножидкой и сорбентами парообразной влаги.

Конденсация влаги на внутренних поверхностях ограждений происходит при высокой абсолютной влажности воздуха в помещении и понижении температуры их поверхности ниже точки росы. Конденсационная влага при кратковременных и периодических выпадениях испаряется в воздух помещения и частично переходит через толщу стены в наружный воздух. При частых выпадениях влага пропитывает материал ограждений, заполняет поры и ухудшает теплозащитные свойства ограждений. Сорбция, или поглощение влаги из воздуха ограждениями и предметами образования увеличивается при понижении температуры поверхности и при повышении относительной влажности, а также при увеличении пористости ограждений.

Для того чтобы ограждения, конденсирующие и сорбирующие влагу, испаряли ее как наружу, так и в помещение, необходимо для ограждений применять паропроницаемые строительные материалы (древесина, кирпич, керамзитобетон и др.) В этом случае ограждение не будет «потеть» и сохранит допустимую степень влажности. Иначе влага будет задерживаться в толще стены или покрытия. Кроме того, стены, потолки, совмещенные покрытия помещений могут быть сухими и соответствовать требованиям зоогигиены при условии, если коэффициент теплопередачи и коэффициент термического сопротивления будут находиться в пределах указанных величин (К= 0,8-1,0 и Ro=1,5-1,8)

В настоящее время при строительстве конюшен используют дерево, кирпич, бетонные и железобетонные панели, блоки, шлакобетон.

Дерево имеет небольшой объемный вес, хорошие теплозащитные качества и эффективные средства защиты от гниения. Древесину применяют главным образом для полов, ворот, дверей, рам и значительно рже для каркасных стен, потолков и покрытий. Силикатный кирпич изготавливают из смеси кварцевого песка с известью путем прессования и последующего пропаривания в автоклаве под давлением. Теплоизоляционные качества стен из силикатного и керамического кирпича практически равны. По сравнению с керамическим силикатный кирпич обладает меньшей водо -, морозо - и огнестойкостью.

Неотапливаемые помещения согреваются животным теплом, которое выделяется в виде связанного с парами воды и свободного, ощутимого тепла. Свободное тепло используется на возмещение теплопотерь здания через все его наружные ограждения, на подогрев поступающего воздуха и на испарение воды с влажных поверхностей - пола, канализации, кормушек, поилок.

Теплопотери здания зависят от разности температур внутреннего и наружного воздуха: ?t= Твн - Тнаруж и теплозащитных свойств здания, выраженных коэффициентом KF.

KF - средневзвешенный коэффициент теплоотдачи квадратного метра ограждений ккал/ч на градус разности температур внутреннего и наружного воздуха. F - площадь всех наружных ограждений в квадратных метрах.

Требования к отдельным элементам здания. Коневодческие здания состоят из элементов, несущих основную нагрузку и ограждающих, обеспечивающих в помещениях необходимый микроклимат. В настоящее время строят здания, в которых ограждающие конструкции одновременно выполняют функцию несущих элементов. К конструктивным элементам здания относятся: фундамент, стены, пол, перекрытия, крыша.

Основанием для животноводческих построек служит естественный грунт. Грунт должен быть прочным, однородным, сухим, с осадкой под зданием не более 2-3 см; он не должен подвергаться оползням и колебаниям от проезда тяжелого транспорта. В пучащих грунтах основанием может быть грунт ниже уровня промерзания на 20-25 см и при глубине залегания грунтовых вод не менее 2 - 2,5 м от поверхности земли. В качестве естественных оснований наиболее пригодны скальные и крупнообломочные грунты. Применяют также песчаные грунты, если исключена возможность размывания их грунтовыми водами.

Глинистые грунты могут размываться водой, при замерзании пучатся, а при оттаивании оседают. Промежуточное положение по своим свойствам между песком и глиной занимают суглинки и супеси. Как основания непригодны болотистые и нефтяные грунты.

Фундамент - подземная часть здания, служащая опорой всех несущих конструкций постройки. Фундамент воспринимает нагрузку здания и передает ее на основание. Фундамент должен противостоять разрушающему действию влаги и низких температур, быть прочным, устойчивым и долговечным. Под стенами фундамента устраивают непрерывные по периметру всех стен или прерывистые в виде отдельных столбов из бутового камня или кирпича, скрепленных цементным раствором, а также из железобетонных подушек, промежутки между которыми засыпают грунтом. В настоящее время стали применять сборные железобетонные и бутовые фундаменты. Глубина заложения их в непучащих грунтах 50-70 см.

Цоколь - верхняя часть фундамента, возвышающаяся над поверхностью грунта, на которой лежит стена. Наименьшая высота цоколя - 20-30 см, а при стенах из землистых материалов - 50-70 см. Для защиты стены от атмосферной и почвенной влаги между цоколем и стеной кладут изоляцию из толя, битума, цементной или асфальтной прослойки в 1,5 - 2,0 см, бересты и т.п.

Стены - это ограждающие и несущие элементы здания. Они служат внешними ограждениями помещений, обеспечивают нормальный температурно - влажностный режим внутри помещений и естественную освещенность через окна. Стена должна быть достаточно прочной, устойчивой, огнестойкой, иметь минимальный вес и стоимость.

В гигиеническом отношении стены должны обладать хорошими теплозащитными свойствами, которые характеризуются низким коэффициентом теплоотдачи (теплопроводности), высоким коэффициентом термического сопротивления (сопротивления теплопередаче), достаточной теплоустойчивостью и средней воздухопроницаемостью. Образование конденсата на стенах не допускается.

Потолки изолируют помещение от чердака и в значительной мере утепляют помещение, способствуя поддержанию нормального температурно - влажностного режима. Минимальная температура в помещениях конюшен для содержания рабочих лошадей 2?С, для кобыл, жеребцов и молодняка всех возрастов 4?С.

Гигиенические и строительные требования к потолкам сводятся к следующему: потолки должны быть с малым коэффициентом теплопередачи (0,7 - 0,2 ккал/мі ч/град), сухими, водонепроницаемыми, маловоздухопроводными, гладкими, легкими, прочными, маловозгораемыми. Недопустимо промерзание потолков и образование на них конденсата. В строительстве чаще применяют простильные потолки по балкам из пластин, досок или горбылей, а также подшивные - из досок. Подшивные потолки образуют гладкую поверхность, но недостаточно прочны и требуют частого ремонта.

Через потолок и совмещенное покрытие помещение теряет большую часть тепла. Поэтому их утеплению необходимо уделять максимум внимания. Совмещенные покрытия с утепленной кровлей, без чердаков устраивают в районах с теплым, умеренным и умеренно холодным климатом.

Полы в животноводческих постройках имеют важное значение. От качества полов и их соответствующего содержания зависят санитарно - гигиеническое состояние помещений и микроклимат, здоровье, чистота животных, а также продуктивность. Санитарно - гигиенические требования к устройству полов сводятся к следующему: полы должны быть прочными, водонепроницаемыми и шероховатыми (не скользкими), удобными для эффектной дезинфекции и устойчивыми к действию дезинфицирующих средств.

В животноводческих помещениях не делают подполья, полы настилают непосредственно на утрамбованный грунт после удаления растительного слоя. По грунту прокладывают влагоизоляционный слой, например, утрамбованный жирной глины, толя или бетона. Полы помещения поднимают выше уровня земли на 15 - 20 см.

При влагонепроницаемых сплошных полах однородной конструкции достигается большая изоляция грунта от пола, гарантия от проникновения в грунт мочи и промывных вод и влаги из грунта в помещение. Теплопотери пола через грунт могут достигать 12 - 20% всех потерь тепла помещением.

Холодными считаются полы с большим объемным весом (более 1000 кг/мі), теплопоглощение 1 мІ которых выделение тепла с 1 мІ поверхности тепла животного. Такие полы являются причиной простудных заболеваний. Поэтому на утепление полов обращают особое внимание.

От водонепроницаемости пола зависят в значительной мере влажностный режим помещения. Через проницаемые полы увлажняется грунт, что повышает теплопроводность пола. Разложение мочи под полом служит источником загрязнения воздуха аммиаком и другими газами.

Грунт под водопроницаемыми полами легко инфицируется. При таких полах эффективная дезинфекция невозможна и стоит дорого, так как приходится удалять не только пол, но и грунт под ним на достаточную глубину. Эластичность и шероховатость полов - важные в гигиеническом отношении свойства. Жесткие полы особенно влияют на конечности животных. На скользких полах возможны падения, ушибы и переломы костей. Особенно опасны скользкие полы для беременных животных в предродовой период. На неровных полах происходят наминки, разрывы сухожилий. Ровный пол с небольшим уклоном в сторону канализационных лотков обеспечивает быстрое стекание жидкости. Уклон полов непосредственно на площадках должен быть небольшой; в денниках 2 - 4%. Слишком большой уклон пола вызывает перегрузку задних конечностей.

Физиологическим особенностям лошадей наиболее подходит глинобитный пол, но он требует постоянного ухода (своевременное удаление мочи и сырой подстилки, обеспечение защитного слоя соломенной подстилки и частое подтрамбовывание). В гигиеническом отношении хороши деревянные полы из досок или торцовый пол из дубовых шашек, предварительно просмоленных. В настоящее время в конюшнях наибольшее распространение получили керамзитобетонные полы, поскольку они отличаются высокой прочностью, достаточно теплые и менее дорогие.

Ворота, двери, тамбуры. Наружные ворота предназначены для входа и выхода животных, подвоза кормов, удаления навоза, в тоже время они служат для здания наружным ограждением, через которые происходят его теплопотери. Величина теплопотерь через ворота зависит от их количества, конструкции и от устройства тамбуров.

Ворота делают достаточно плотными, они не должны промерзать и конденсировать влагу на внутренней поверхности. Для утепления ворота устраивают с двойной обшивкой, а иногда с прокладкой из пакли. Каждое отделение помещения должно иметь минимально два выхода - один основной, другой запасный наружный или через смежное помещение, соединенное внутренними воротами или дверьми. Размеры ворот делают с учетом машин и оборудования; высота 2,4 м; ширина двери для прохода животных внутри ворот 1,2 и 2,4 м.

Ворота устраивают двупольные, двери однопольные и двупольные с открыванием наружу или по ходу основного движения. Со стороны помещения порог делают на одном уровне с полом, снаружи порог поднимают на 5 - 8 см, чтобы предотвратить затекание дождевых и талых вод.

При размещении ворот по периметру учитывают направление зимних господствующих ветров, которые через ворота могут сильно его охлаждать. Не следует устраивать наиболее интенсивно используемые ворота с юго-западной стороны здания, чтобы не допускать мух в помещение. Ворота обязательно устраивают в торцовых стенах против продольных проходов. В продольных стенах ворота служат главным образом для связи с подсобными помещениями и как запасные.

Ворота обязательно оборудуют тамбурами или ветрозащитными устройствами (козырьками, стенками). В районах с сильными ветрами в холодный период года тамбуры или ветрозащитные заграждения устраивают в зависимости от ориентации в степени защищенности входов от ветров.

Окна и освещенность. Помещения для животных освещаются естественным светом (через окна) и искусственно с помощью электрических ламп или люминесцентных ламп дневного света. Освещенность через окна, устраиваемые в стенах, называется передним или боковым светом, а освещенность через окна в крыше - верхним светом.

Главное значение окон - обеспечить в помещениях внутренний световой климат, а также способствовать повышению производительности труда и безопасности работников. Животные в светлых помещениях в течение светового дня пользуются благотворным влиянием солнечных лучей.

Степень освещенности помещения зависит от высоты стояния солнца, облачности, ориентации здания по странам света, состояния площади перед окнами, формы, величины и размещения окон на стене, цвета внутренних поверхностей стен, потолка и др.

Коэффициент теплопотери зависит от количества переплетов (рам) и площади остекления. Коэффициент теплопередачи одинарных окон с деревянной рамой равен 5 ккал/мІч/град, двойных окон - 2,3 ккал/мІч/град. При сильном ветре потери тепла через окна увеличиваются на 200 - 300%.

Окна в конюшнях размещают так, чтобы прямые солнечные лучи не попадали в глаза лошадям. Расстояние от пола до низа окон принимают не менее 1,8 м.

Вентиляция помещений. Вентиляцией называют воздухообмен или удаление воздуха из помещения и замена его свежим наружным воздухом. Санитарно - гигиеническое значение вентиляции состоит в том, что воздух помещений, если он не будет обмениваться с наружным воздухом, быстро приобретает вредные свойства. В нем накапливается много тепла и водяных паров, а также повышается концентрация пыли и микроорганизмов, углекислого газа, аммиака, сероводорода, метана.

Таблица №1. Количество выделяемого тепла, водяных паров и углекислоты лошадьми

Группа животных	ивой вес (кг)	Выделение на голову
		Тепла (ккал/ч)	Углекислоты (л/г)	Водяных паров (г/ч)
		общего	свободного
Жеребцы производители	400	692	489	103	330
	600	914	638	136	430
	800	1110	799	165	527
	1000	1301	937	194	623
Кобылы и холостые мерины	400	579	417	86	278
	800	926	667	138	440
Кобылы жеребые	400	692	498	103	330
	600	900	643	136	430
	800	1110	799	165	527
Кобылы подсосные с приплодом	400	1288	927	192	613
	600	1496	1077	223	710
	800	1910	1375	284	910
Молодняк: Рысистые старше 6 мес. Старше 1 года Тяжелые старше 1 года	200	522	376	78	249
	350	625	450	93	299
	300	637	459	95	304
	600	890	641	133	424
	400	684	492	102	327
	600	890	641	133	424

При отсутствии или плохой вентиляции на внутренних поверхностях ограждений образуется конденсат, обусловливающий преждевременное разрушение потолочных перекрытий, стен, кровли; в результате возникает необходимость ремонта, что значительно увеличивает затраты на постройки.

При естественной вентиляции воздух поступает в помещение и удаляется из него вследствие разности удельных весов одинакового объема наружного и внутреннего воздуха, а также силы и направления ветра. Вентиляция с естественной тягой воздуха делится на трубную и беструбную. К беструбной относятся наиболее простые и доступные вентиляции через окна, фрамуги, форточки и стенные проемы, открытые или затянутые редкой материей, а также потолочно-гуслевые с заполнителем.

Недостатки беструбной вентиляции состоят в том, что она не может обеспечить необходимый воздухообмен в различные периоды года и почти не регулируется.

Более совершенна и лучше управляема трубная вентиляция. Она состоит из вертикальных вытяжных труб с клапанами для регулирования вытяжки воздуха и приточных устройств. Вытяжные трубы выводят на крышу, а сверху устраивают насадку (дефлектор). Приточные устройства (сквозные или щелевые) устраивают в стенах. Площадь сечения всех приточных каналов должна составлять не менее 80 - 85% площади сечения вытяжных труб.

Эти системы удовлетворительно работают весной, осенью и зимой. Однако при очень низких температурах наружного воздуха тепла, выделяемого животными, не хватает для поддержания нормативной температуры воздуха в помещении и вентиляционные устройства частично или полностью закрывают.

В настоящее время в животноводческих постройках применяются естественная вентиляция и вентиляция с механическим побуждением.

В естественной приточно-вытяжной вентиляции приток воздуха осуществляется через каналы, расположенные в верхней части продольных стен, под карнизом. Каналы устраивают из керамических или деревянных труб сечением 10х10 см. Удаляется загрязненный воздух из помещения с помощью вертикальных труб большого сечения (100х100 см и более). Эта вентиляция работает удовлетворительно при пониженных температурах наружного воздуха и неудовлетворительно - при высоких. В летнее время для притока воздуха открывают окна.

Значение микроклимата и факторы его формирования. Теплообмен между животными и окружающей средой.

Микроклимат - климат ограниченного пространства, в животноводстве под микроклиматом понимают климат животноводческих помещений, который определяют как совокупность физического состояния воздушной среды (температура, влажность, скорость движения воздуха, наличие естественного, искусственного освещения, облучения, шума и т.д.), газового состава. А так же наличие пыли и микроорганизмов с учетом физического, механического и химического состояния элементов всего здания и технологического оборудования.

Микроклимат в помещениях зависит от климата местности, теплозащитных качеств элементов здания, вентиляции, отопления, канализации, плотности размещения, технологии содержания животных. Учитывая то, что в конюшнях не используют отопительных систем, следует рассчитывать на тепло, выделяемое животными.

Регуляция теплоты заключается в усилении или ослаблении обмена веществ и, как следствие этого, в повышении или понижении обмена образования теплоты в организме, а также ее отдачи в окружающую среду. При этом у животных повышается основной обмен; накапливается подкожный жировой слой; появляется более густой и длинный волос (зимой) и т.д.

При низкой температуре воздуха за счет мышечной работы, пищеварения и т.д. повышается теплопродукция у животных. Под действием высокой температуры окружающей среды и наличии подкожного жирового слоя и густого шерстяного покрова уменьшается образование теплоты. Суточная теплопродукция на 1 кг массы животного составляет: для лошади в покое 1,5 ккал, при тяжелой работе до 3,1 ккал. Кроме того, организм животных выделяет теплоту в окружающую среду при дыхании (выдыхаемый воздух нагрет почти до температуры тела) и через органы выделения (с мочой и калом). У лошадей, за счет наличия потовых желез, теплоотдача происходит путем испарения влаги с поверхности кожи, в основном за счет потоотделения.

В условиях низких температур животным необходимо получать и сохранять теплоту, а в условиях высоких температур - наоборот. Так, в первом случае теплопродукция увеличивается за счет поедания большого количества корма и мышечной активности в целях согревания. Если же корма оказывается недостаточно, то требуемое количество теплоты образуется за счет использования резерва тела.

Требования к параметрам микроклимата животноводческих помещений. Современные методы его оптимизации:

Температура характеризует физическое состояние некоторой системы, ее внутреннюю энергию. Температура воздуха - важнейший фактор внешней среды и основной физический раздражитель, влияющий на теплообмен организма. В не отапливаемых помещениях температура воздуха поддерживается только теплом, выделяемым животными. Практика проектирования и эксплуатации помещений показывает, что тепла животных бывает достаточно для поддержания нормальной температуры воздуха в помещениях для взрослых животных при наружной температуре не ниже -20?С, а для молодняка не ниже -10?С. Если теплотехнический и вентиляционный расчеты для эффективного вентилирования и поддержания в холодное время надлежащего температурно - влажностного режима в помещениях, то их необходимо отапливать.

Для каждого животного существует своя оптимальная температура, при которой животные определенного вида или возрастной группы дают наивысшую продуктивность при наименьшем расходе корма. Оптимальная температура близка к той, которая в физиологии животных определена как критическая температура, и характеризуется самым низким обменом энергии.

Влажность воздуха влияет на климат и микроклимат окружающей среды. Высокая влажность отрицательно действует на организм, его теплоотдачу как при высоких, так и при низких температурах воздуха. Из организма животных влага удаляется через кожу и дыхательные пути. Однако если воздух слишком насыщен водяными парами, то отдача теплоты организмом в результате испарения невозможна.

Как избыточная, так и недостаточная влажность вредны. При избыточной развиваются микроорганизмы, грибы, поражающие конструкции помещений, корма и животных, возникают заболевания. При сухом воздухе (ниже 40%) высыхает кожа, слизистые оболочки дыхательных путей и ротовой полости, увеличивается потоотделение, снижается сопротивляемость организма к возбудителям инфекционных заболеваний. Оптимальная влажность воздуха 75-85%.

Для оценки микроклимата в помещении на ряду с определением температуры и влажности, необходимо определять скорость движения воздуха и направление воздушных масс.

Скорость движения воздуха влияет на животных косвенно и прямо. Косвенно - движущиеся воздушные массы удаляют из помещения водяные пары, вредные газы, пыль, микроорганизмы. Прямо - влияет на тепловой баланс организма. При низкой влажности и высокой температуре могут вызывать пересыхание кожи и слизистых оболочек. При низкой температуре и высокой влажности приводит к переохлаждению тела и заболеваниям легочной системы. При застое воздушных масс, высокой температуре и низкой влажности - перегревы, тепловые удары и т.д.

Методы оптимизации микроклимата:

· В районах с низкой температурой воздуха утепляют помещения, с жарким климатом устраивают искусственную вентиляцию.

· Своевременная уборка, вентиляция помещений, применение подстилочного материала.

· Ветеринарно-санитарный контроль, своевременное выявление заболевших животных.

· Гигиена и уход за животными (чистка, мойка)

· Создание источников искусственного освещения

· А так же, не мало важно, - плотность животных не должна превышать нормы для данного помещения.

Таблица №2. Параметры микроклимата в конюшнях для различных возрастных групп лошадей

Наименование параметров микроклимата	Племенные лошади	Рабочие лошади
	взрослые животные	молодняк в тренинге	жеребята-отъемыши	в денниках в первые дни после выжеребки
Температура воздуха,°С	5	6	8	12	5
Относительная влажность, %	70	70	65	60	70
Скорость движения воздуха, м/сек: - зимой - весной и осенью - летом	0,3 0,5 1,0	0,2 0,4 0,8	0,2 0,3 0,7	0,1 0,2 0,5	0,3 0,5 1,1
Воздухообмен на одну голову, мі: - зимой - весной и осенью - летом	50 70 100	30 50 70	20 30 50	- - -	50 70 100
Допустимая концентрация вредных газов: - углекислый газ, % - аммиак, мг/мі	0,25 20	0,20 20	0,20 15	0,15 10	0,25 20
Допустимая микробная загрязненность, тыс. микробных тел в 1 мі воздуха, не более	150	150	100	100	200

Применение подстилки для лошадей. Подстилкой покрывают площадки денников, чтобы обеспечить животных сухим, мягким и теплым ложем. Гигиенические требования к подстилочным материалам следующие: подстилка должна быть сухая, мягкая и малотеплопроводная, влагоемкая, гигроскопическая, немаркая, без примеси ядовитых растений и семян сорных трав, без плесени.

Наиболее ценные подстилочные материалы еще обладают способностью поглощать из воздуха вредные газы и убивать микробов, т.е. имеют бактерицидные свойства.

Загрязненную увлажненную мочой подстилку следует удалять из помещения регулярно, так как в ней разлагаются фекалии и моча, выделяются аммиак и другие газы. При содержании животных на сырой подстилке у них наблюдаются заболевания конечностей - гниение стрелки, некробактериоз и др.

Из всех подстилочных материалов лучшими считают озимую солому и торф (сфагнум). Озимая солома увеличивает количество навоза и улучшает его качество. Торф имеет высокую газопоглощаемость и влагоемкость, а также обладает бактериостатическими и бактерицидными свойствами.

Таблица №3. Нормы подстилки из озимой соломы и торфа на голову в сутки (кг)

Животные	солома	торф
Лошади: рабочие племенные	1,8-2,0 2,5-3,0	- -

Также в качестве подстилки можно использовать сухие опилки: они очень влагоемки, но ценность их как удобрения весьма низка. Сравнительно хорошей подстилкой являются чистые сухие древесные листья.

Жиже - и навозоудаление из помещения. Навоз - ценное органическое удобрение, в состав которого входят экскременты животных, подстилочный материал, моча и вода. Состав и свойства навоза зависят от вида животных, корма, подстилки, способов его уборки и хранения.

Для обеспечения надлежащего микроклимата и ветеринарно - санитарных условий помещения необходимо тщательно очищать от навоза и мочи, удалять их с территории фермы и складировать их или перерабатывать. Уборка навоза - наиболее трудоемкий трудовой процесс в животноводстве. Навоз из помещения удаляют периодически или непрерывно.

Тщательный уход за подстилкой имеет важное значение для содержания лошади в здоровых условиях. Навоз из денника можно убирать каждый день или использовать систему глубокой или средней пропитки. Во время уборки навоза лошадь следует привязать или вывести из денника. Это избавит ее от пыли, поднятой при перетряхивании подстилки, и облегчит работу человеку.

Для уборки навоза из денников понадобится тачка или железный лист, вилы, щетка с жесткой щетиной для подметания улицы.

Также навоз из конюшен убирают с помощью скребковых транспортеров, ширина жижесточных лотков (во избежание травмирования конечностей лошадей) должна быть 0,3 м, а глубина - не более 0,12 м

Таблица №4. Выход навоза и площадь навозохранилища на одно животное

Животные	Количество навоза, получаемого от каждого животного	Площадь навозохранилища на одно животное мІ
Лошади	в сутки, кг	в год, т	1,75
	25 - 30	8

Хранение навоза. Для хорошего санитарного состояния территории фермы и сохранения качества навоза необходимо особое внимание уделять его хранению. Навоз, сваленный беспорядочно на землю, на 50-60% теряет свои качества как удобрение и загрязняет территорию фермы, инфицируя ее и заражая зародышами гельминтов.

Для удобства место складирования должно располагаться недалеко от конюшни и иметь сухой свободный подъезд для автотранспорта. Располагать его следует с подветренной стороны от конюшни. Навоз можно складировать в отдельно стоящую кучу или в огороженный с трех сторон бункер - лучше всего построить его из шлакоблоков, что намного аккуратнее. Убедясь в том, что стоки из кучи не попадают на пешеходные дорожки или подъездные пути. Под редакцией Владимира Марука [5]

Внутреннее оборудование конюшен и нормы размещения лошадей.

В зависимости от рельефа местности и направленности коневодства конюшни строят прямоугольной Г и П - образной формы.

Рабочих лошадей размещают по одинарным или двойным станкам. Но в конюшнях для рабочих лошадей необходимо иметь денники для жеребых и подсосных кобыл и жеребцов - производителей.

Денники - это отдельные помещения, огороженные со всех сторон стенами и перегородками. Размеры их: для рабочих лошадей - 9-10 мІ. Станки или стойла для некрупных лошадей делаются длиной в 2,85 м, шириной в 1,6 м, а для крупных лошадей соответственно - 3,1 и 1,8 м.

Денники имеют сплошные перегородки, высотой в 1,3-1,5 м, из плотно прижатых друг к другу досок. Над этими сплошными перегородками делают еще решетчатые, высотой от 0,5-1 м из толстых железных прутьев или прочных деревянных планок.

В денниках лошади находятся без привязи, могут отдыхать и двигаться, не беспокоя друг друга.

Стойла разделяются сплошными навесными или решетчатыми перегородками. Целесообразнее устраивать сплошные перегородки, так как они более надежны. Лошади, отделенные такими перегородками, не беспокоятся и не пытаются драться. Сплошная перегородка делается из толстых досок, ее высота 1,6-1,8 м у кормушки и 1,3-1,4 м сзади. Верхнюю часть перегородок, чтобы лошади не грызли дерева, оковывают оцинкованным железом. В станках лошади содержаться на привязи. Повод делается такой длины, чтобы лошадь, подойдя к кормушке, не наступала на него. Слишком короткий повод стесняет движения лошади.

Кормушки. Для лошадей обычно прикрепляют неподвижно, в правом углу денника или стойла, так, чтобы передний борт кормушки был на уровне локтевого сустава животного. Для жеребят до полутора лет кормушки закрепляют на высоте 0,7 м от пола, а для молодняка старшего возраста - на высоте 0,8-0,9 м.

Деревянные кормушки по борту и дну обиваются оцинкованным железом. Окованные кормушки легче чистить, они не сыреют, остатки корма в них не закисают. Кроме кормушек в денниках не должно быть никаких предметов.

При содержании лошадей в денниках поят из индивидуальных ведер (ведра закрепляют за группой лошадей, обслуживаемых одним конюхом) или индивидуальных клапанных поилок. Фронт поения при использовании групповых водопойных корыт составляет 0,6 м на одно животное.

Во всех конюшнях предусматриваются следующие производственные помещения и сооружения: фуражная, хранилище для грубых кормов и подстилки, сбруйная - шорная, инвентарная, площадка для резервуара с водой и душевые помещения, дежурное помещение - изолируются от конюшни капитальной стеной с плотной дверью, чтобы влага и вредные газы (прежде всего аммиак) не попадали в них. Кроме того, дежурное помещение и сбруйная должны быть оборудованы отоплением, а последняя и вентиляцией.



2. Расчетная часть

2.1 Расчет объема воздухообмена

Исходной величиной при расчете объема воздухообмена является часовой объем вентиляции. Эта величина определяет количество кубических метров чистого воздуха, которое необходимо подать за один час в помещение, где содержится соответствующее поголовье животных, чтобы обеспечить требуемый по нормативам воздушный режим.

Часовой объем вентиляции рассчитывается для холодного и переходного периодов года по накоплению в воздухе помещения водяных паров, в летний период расчет ведут по избытку тепла и накоплению в воздухе углекислого газа.

При определении количества содержащегося в воздухе углекислого газа, влаги и тепловыделений животных учитывают их живую массу и продуктивность (Приложение 3). При выполнении расчетов используются ниже приведенные формулы и таблицы.

Расчет вентиляции по содержанию в воздухе углекислого газа.

L co? = ,

где L co? - объем воздуха, мі/ч, который необходимо удалить из помещения;

Q co? - количество углекислоты, в л/ч, выделяемое всеми животными за 1 час;

C? - допустимое содержание углекислоты в 1 мі воздуха помещения;

С? - содержание углекислоты в 1 мі атмосферного воздуха (0,3 л/мі или 0,03%).

L co? =

2. Кратность часового обмена воздуха в помещении (раз/ч) в животноводческом помещении:

Кр =,

где Кр - кратность часового обмена воздуха в помещении, раз/ч;

L co? - объем воздуха, мі/ч, который необходимо удалить из помещения;

V - внутренняя кубатура помещения, мі.

Кр =

3. Рассчитать объем вентиляции на одно животное за один час, мі/ч:

P = ,

где Р - объем вентиляции на одно животное за один час, мі/ч;

L co? - объем воздуха, мі/ч, который необходимо удалить из помещения;

- общее количество животных находящихся в помещении, голов.

P =

4. Вычислить общую площадь сечения вытяжных труб, мІ:

Sв = ,

где Sв - общая площадь сечения вытяжных труб, мІ;

h - скорость движения воздуха (м/с) в вентиляционной трубе;

t - число секунд в одном часе - 3600

Sв = =1,64

5. Определить количество вытяжных труб:

,

где - количество вытяжных труб, шт.;

Sв - общая площадь сечения вытяжных труб, мІ;

- площадь сечения, мІ, одной вытяжной трубы.

6. Рассчитать общую площадь сечения приточных каналов, мІ:

Sв

где - общая площадь сечения приточных каналов, мІ;

Sв - общая площадь сечения мІ, вытяжных труб;

0,8 - 80% от общей площади сечения вытяжной системы.

1,64 =1,312

7. Установить количество приточных каналов:

,

где - количество приточных каналов, штук;

- общая площадь сечения приточных каналов, мІ;

- площадь сечения одного приточного канала.

=65,6

Таблица 1. Расчет объема вентиляции по содержанию углекислого газа

Группа животных	Показатель
	QCО2	Lco2	Кр	Р	Sв	Nв	Sn	Nn
На 1 голову
На 20 голов	2136	9709	6	485.45	1.64	10.25	1.312	65.6
норма
±

Расчет объема вентиляции по содержанию в воздухе водяных паров.

= ,

где - часовой объем вентилируемого воздуха, мі, который необходимо удалить из помещения за 1 час;

- количество водяных паров, г, выделяемых животными в парообразном виде за час с процентной надбавкой на испарение с пола, поилок, кормушек, стен;

= (430*4) + (320*4) + (320*12) =6840

- абсолютная влажность воздуха помещения, г/мі, при требуемых показателях температуры, Сє, и относительной влажности ОВ воздуха помещения, %:

q = ,

где Е - максимальная упругость водяного пара, г/мі, при требуемом показателе температуры воздуха;

- абсолютная влажность вводимого в помещение атмосферного воздуха, г/мі.

q = =4,571

Дополнительное количество водяных паров, г/ч, поступающих в воздух за час вследствие испарения с влажных поверхностей:

Д = ,



где Д - дополнительное количество водяных паров, г/ч;

- количество водяных паров, г, выделяемых животными в парообразном виде за 1 час;

10 - величина, варьирующая (от 10 до 25%) в зависимости от санитарного состояния помещения.

Д = =684

2. Кратность часового обмена воздуха в помещении, раз/ч

Кр =,

где Кр - кратность часового обмена воздуха, раз/ч, в помещении при установленном часовом объеме вентиляции (в зимний и переходный периоды года); - часовой объем вентилируемого воздуха, мі, который необходимо удалить из помещения; V - внутренняя кубатура помещения, мі.

Кр =

2. Объем вентиляции на одно животное, мі/ч:

P = ,

где Р - объем вентиляции на одно животное, мі/ч;

- часовой объем вентилируемого воздуха, мі, который необходимо удалить из помещения за 1 час;

- общее число находящихся в помещении животных, гол, равное суммарному значению n? + n? + …….

P = =296

3. Расчет площади сечения вытяжных труб, мІ:



Sв = ,

где Sв - общая площадь сечения вытяжных труб, мІ;

- часовой объем вентилируемого воздуха, мі, который необходимо удалить из помещения за 1 час;

h - скорость движения воздуха, м/с в вентиляционной трубе;

t - число секунд в одном часе - 3600

Sв = =1

4. Расчет количества вытяжных труб:

,

где - количество вытяжных труб, штук;

Sв - общая площадь сечения вытяжных труб, мІ;

- площадь сечения, мІ одной вытяжной трубы.

5. Расчет площади сечения приточных каналов, мІ:

Sв

где - общая площадь сечения приточных каналов, мІ;

Sв - общая площадь сечения мІ, вытяжных труб;

0,8 - 80% от общей площади сечения вытяжной системы.

1 =0,8

6. Расчет количества приточных каналов:

,



где - количество приточных каналов, штук;

- общая площадь сечения приточных каналов, мІ;

- площадь сечения одного приточного канала, мІ.

=40

Таблица 2. Расчет объема вентиляции по содержанию водяных паров

Группа животных	Показатель
	QH2О	Lh2o	Кр	Р	Sв	Nв	Sn	Nn
на 20_голов	6840	5919.7	3.65	296	1	6.27	0.8	40
норма

2.2 Расчет теплового баланса и дефицита тепла

Тепловой баланс в неотапливаемых животноводческих помещениях:

Qж=Qвен + Qок + Qохл + Qисп

где Qж - тепло, выделяемое животными за 1 час, ккал;

Qвен - количество тепла, ккал-ч, расходуемого на обогрев поступающего в процессе вентиляции свежего атмосферного воздуха;

Qок - количество тепла, ккал-ч, расходуемого на нагрев ограждающих конструкций животноводческого помещения;

Qохл - количество тепла, ккал-ч, теряемого через вертикальные ограждающие конструкции, граничащие с наружным воздухом;

Qисп - количество тепла, ккал-ч, расходуемого на испарение влаги с мокрых поверхностей пола и других ограждений животноводческого помещения.

Qж = Ф?· n? + Ф?· n? +·,



где Qж - количество тепла, ккал-ч, выделяемое всеми животными;

- количество тепла, ккал-ч, выделяемое одним животным;

- поголовье животных.

Qж = (914 · 4) + (669,5 · 4) + (669,5 · 4) =14368

1. На обогрев поступающего в процессе вентиляции свежего воздуха:

Qвен = G · 0,24 ,

где Qвен - количество тепла, ккал-ч, расходуемого на обогрев поступающего в процессе вентиляции свежего атмосферного воздуха;

G - количество воздуха, удаляемого из помещения или поступающее в него в течение 1 часа, кг/ч;

0,24 - теплоемкость воздуха, ккал/кг/град;

- разность между рекомендуемой оптимальной температурой воздуха внутри помещения и среднемесячной температурой наружного воздуха самого холодного месяца года - января.

Qвен = 7367·0,24·34 =60114,7

...