Производственно-финансовая деятельность предприятия ОАО "Красный Восток"
Организационно-экономическая характеристика ОАО "Красный Восток". Общие сведения о районе, характеристика хозяйства: специализация и производственная программа, анализ и оценка финансовых показателей. Состояние отраслей растениеводства и животноводства.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 05.03.2013 |
Размер файла | 174,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство сельского хозяйства РФ
Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия
Отчет о прохождении производственной практики
в ОАО «Красный Восток» Сергачского района Нижегородской области
Подготовила: студентка 4 курса
экономического факультета 88 гр.
Силантьева А.С.
Проверила: Навдаева С.Н.
Нижний Новгород 2011 г.
Содержание
Введение
1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Красный Восток»
- Общие сведения о районе
- Характеристика хозяйства
- Организационно-производственная структура
- Обеспеченность ресурсами
- Трудовые ресурсы
- Специализация и производственная программа на перспективу
- Сбыт продукции
2. Состояние отрасли растениеводства в ОАО «Красный Восток»
3. Состояние отрасли животноводства в ОАО «Красный Восток»
Выводы и предложения
Список используемой литературы
Приложения
Введение
Сельское хозяйство -- отрасль хозяйства, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности. Отрасль является одной из важнейших, представленной практически во всех странах. В мировом сельском хозяйстве занято около 1,1 млрд. экономически активного населения.
В отличие от многих других сфер экономики, сельское хозяйство России демонстрировало в 2010 году как минимум устойчивость, а в некоторых отраслях - даже рост. Основной результат 2010 года - рост производства, который составил 0,5 процента.
Сейчас перед министерством стоит задача сохранить положительную динамику развития АПК. На реализацию госпрограммы в 2011 году направлено 107,6 млрд. рублей.
Сегодня в России сельскохозяйственные предприятия - основа продовольственной безопасности страны, залог сохранения самобытного уклада жизни, культурных традиций и устойчивого развития сельских территорий.
Сельское хозяйство, одна из важнейших отраслей материального производства: возделывание сельскохозяйственных культур и разведение животных для получения земледельческой и животноводческой продукции. Сельское хозяйство включает также различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов (если они не выделились в самостоятельные отрасли промышленности).
Оно создаёт продукты питания для населения, сырьё для многих отраслей промышленности (пищевой, комбикормовой, текстильной, фармацевтической, парфюмерной и др.), воспроизводит живую тягловую силу (коневодство, оленеводство и т.п.); включает отрасли земледелия (полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство и др.) и животноводства (скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и др.), правильное сочетание которых обеспечивает рациональное использование материальных и трудовых ресурсов.
Главное средство производства в сельском хозяйстве -- земля, особенности которой вызывают специфические формы концентрации и специализации сельскохозяйственного производства, обусловливают необходимость применения научно обоснованных систем земледелия для повышения плодородия почвы. В качестве средств производства применяются живые организмы -- растения и животные, вследствие чего в развитии отрасли переплетается действие экономических и биологических законов, период производства не совпадает с рабочим периодом, сезонно используются средства производства и труда.
Целью практики являлось: ознакомление с хозяйством, изучение производственно-финансовой деятельности предприятия, технологий сельскохозяйственного производства, принятие участия в мероприятиях, приобретение навыков.
Место прохождения практики - ОАО «Красный Восток» в г. Сергач Сергачского района Нижегородской области.
1. Организационно-экономическая характеристика СПК «Путь к новой жизни»
Общие сведения о районе
Рис. 1
Район расположен в юго-восточной части Нижегородской области в лесостепной зоне, в правобережье реки Волги. Район граничит с Красноктябрьским, Гагинским, Бутурлинским, Княгининским, Спасским и Пильнинским районами области. Климат умеренно - континентальный, влажный, с умеренно-суровой и снежной зимой и теплым летом. Среднегодовое количество осадков выпадает в пределах 450-500 миллиметров. Часто бывают весенне-летние засухи, суховеи. Среднегодовая температура воздуха 3,6 С0. В районе имеется один город и 17 сельских администраций, на территории которых расположены 37 сел и 27 деревень.
Административный центр района -- город Сергач.
Площадь района - 124200 гектар.
Территория района имеет довольно разветвленную гидрографическую сеть общей протяженностью свыше 500 км. Основной водной артерией района является река Пьяна. При общей протяженности русла реки в 436 км, на Сергачский район приходится 120 км. Пойма реки двусторонняя, с разливом от 5 до 1,5 км. По территории района протекает также более 25 небольших рек, протяженностью от 10 до 70 км., не считая ручьёв. Самыми крупными из таких рек являются: р. Урга, р. Анда и р. Пица. Кроме того на территории района расположено 50 озёр (наиболее крупные из них: Долгое, Белозёрье, Пурино, Тенсискуль, Лесное) протекает 60 ручьёв, из которых 40 ручьёв без названия. Район располагает довольно обширной сетью подземных водных горизонтов, поэтому водоснабжение базируется на подземных водах. Лимит водопотребления Сергачского района составляет 5,5 млн. м3 в сутки. Из них, мощность станций биологической очистки - 7,3 тыс. м3 в сутки, мощность станций механической очистки - 3,8 тыс. м3 в сутки.
В Сергачском районе 32 сельскохозяйственных предприятия различной формы собственности. Основные направления производства: мясомолочное, выращивание зерна и сахарной свёклы.
Сергачский район относится к группе южных сельскохозяйственных районов Нижегородской области. Производством сельскохозяйственной продукции в районе 17 сельскохозяйственных производственных кооперативов, 2 общества с ограниченной ответственностью, 39 крестьянско-фермерских хозяйства, 2 предприятия - ОАО «Сергачский элеватор» и агрофирма «Золотой колос». В обороте данных предприятий находится 88027 га сельскохозяйственных угодий, из них 66447 га - пашни. Однако, если в действующих ценах с каждым годом наблюдается рост выпуска валовой сельскохозяйственной продукции, при этом по-прежнему остается проблемой слабая материально-техническая база сельскохозяйственных предприятий.
Характеристика хозяйства
ОАО «Красный Восток» по природно-экономическим условиям мало чем отличается от других хозяйств Юго-Восточной зоны области.
Земледелие расположено в центральной части Сергачского района. За хозяйством к началу 2011 г было закреплено 2104 га сельскохозяйственных угодий, в т.ч:
пашни - 1105,
сенокосов - 555,
пастбищ - 450 га.
Земледелие хозяйства расположено на южном склоне обширного водораздела р. Пьяны с общим уклоном поверхности на юго-восток. Большая часть пахотных земель расположена на пологих, около вытянутых юго-восточных склонах. Сильная изрезанность территории и при части пахотных земель к склонам создают неблагоприятные условия для на и сохранении влаги в почве.
Почвенный покров представлен в основном тёмно-серыми и серыми лесными почвами. Механизированный состав средние и телесные суглинки. Земля - является главным средством производства. Растениеводство специализировано на выращивании зерновых культур, а также на производстве кормов, оно даёт денежные доходы.
Организационно-производственная структура
Организационно-производственная структура управления в ОАО «Красный Восток» построена по территориальному принципу, что обусловлено наличием большого числа населенных пунктов и их удаленностью друг от друга. Организационная структура включает 6 комплексов бригад, которые занимаются производством растениеводческой и животноводческой продукции.
Данный тип организации производства и управления в хозяйстве при сложившихся условиях сохраняется и на перспективу, так как будет способствовать эффективному ведению сельскохозяйственного производства, более рациональному использованию трудовых, материально-технических и прочих видов ресурсов.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рис. 1. Организационная структура ОАО ”Красный Восток”
Обеспеченность ресурсами
Под ресурсами в широком смысле слова понимают совокупность материально-вещественных благ, природных богатств, а также людей, которые могут участвовать в процессе производства и потребления.
Ресурсы в экономике - это запасы и реальные потоки всех видов используемых в общественном производстве технологических факторов. Если в понятие ресурсов включают и их потенциальные запасы, то речь идет о ресурсном потенциале. В более узком смысле понятие ресурсов охватывает лишь подлежащие последующему преобразованию материальные (вещественные и энергетические) потоки. Влияние научно-технического прогресса здесь учитывается главным образом как повышение качества этих ресурсов.
Одним из наиболее важным фактором в хозяйстве является обеспеченность основными средствами производства и эффективность их использования (Таблица 1.5)
За исследуемый период наметилась тенденция увеличения стоимости основных средств и в 2010 году общая их стоимость увеличилась на 18,6% по сравнению с 2008 годом. Энергетическая мощность сельскохозяйственного производства с 2008 по 2010 г непрерывно снижалась, этот отрицательный момент вызван, прежде всего невозможностью предприятия возобновлять активную часть фондов с той же скоростью с которой она изнашивается и приходит в негодность. Фондообеспеченность хозяйства за последние три года менялась незначительно, общая тенденция её увеличения соответствует росту абсолютного показателя стоимости производственных основных средств, это связано с неизменностью площади сельскохозяйственных угодий, но при этом, энергообеспеченность исследуемого предприятия наоборот стремится к снижению. В результате закономерным следствием является и рост стоимости основных производственных фондов в расчёте на одного среднегодового работника, таким образом, фондовооруженность труда в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 74,3%. Количество единиц техники в тракторном парке исследуемой организации в период с 2008 по 2010 годы снизилось. Обеспеченность зерноуборочными комбайнами на 1000 га посевов зерновых в отчётном году по сравнению с 2008 годом не изменилась, что объясняется неизменностью количества имеющийся зерноуборочной техники.
Таблица 1.5
Анализ обеспеченности основными средствами
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010г. в % к 2008 г. |
|
Среднегодовая стоимость основных средств всего, тыс. руб. |
18108 |
21532,5 |
21472,5 |
118,6 |
|
Энергетическая мощность, л.с. |
1835 |
1599 |
1269 |
69,2 |
|
Среднегодовое количество работников, чел |
50 |
50 |
34 |
68,0 |
|
Фондообеспеченность хозяйства на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. |
866,0 |
1029,8 |
1026,9 |
118,6 |
|
Фондовооружённость труда, тыс. руб. |
362,2 |
430,7 |
631,5 |
174,3 |
|
Энергообеспеченность хозяйства на 100 га сельскохозяйственных угодий, л.с. |
87,8 |
76,5 |
60,7 |
69,1 |
|
Энерговооружённость труда, л.с. |
36,7 |
31,9 |
37,3 |
101,6 |
|
Тракторы всех марок, шт |
5 |
5 |
4 |
80,0 |
|
Зерноуборочные комбайны, шт |
3 |
3 |
3 |
100,0 |
|
Приходится тракторов на 1000 га. пашни, шт |
4,6 |
4,6 |
3,6 |
78,2 |
|
Приходится зерноуборочных комбайнов на 1000 га посевов зерновых, шт |
2,7 |
2,7 |
2,7 |
100,0 |
Эффективность сельскохозяйственного производства отражается в финансовых результатах предприятия. Финансовое состояние сельскохозяйственного предприятия зависит от эффективности использования всех средств, используемых в хозяйстве. Оценкой эффективности служат показатели размера выручки от реализации продукции, себестоимости реализованной продукции, прибыли, рентабельности предприятия.
Таблица 1.6
Экономическая эффективность производства
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
|
Стоимость валовой продукции в текущих ценах всего, тыс.руб. |
19235 |
18984 |
18962 |
98,6 |
|
в т.ч на 1 работника |
384,7 |
379,7 |
557,7 |
145,0 |
|
на 100 га с.-х. угодий |
919,9 |
907,9 |
906,8 |
98,6 |
|
на 100 руб. осн. произ. Фондов |
106,2 |
88,2 |
88,3 |
83,1 |
|
Выручка всего, тыс.руб. |
6678 |
9788 |
5339 |
79,9 |
|
в т.ч на 1 работника |
133,6 |
195,8 |
157,0 |
117,7 |
|
на 100 га с.-х. угодий |
319,4 |
468,1 |
255,3 |
79,9 |
|
на 100 руб. осн. произ. Фондов |
36,9 |
45,5 |
24,9 |
67,5 |
|
Прибыль(+), убыток(-) всего, тыс.руб. |
957 |
1792 |
3 |
0,3 |
|
в т.ч на 1 работника |
13,1 |
35,8 |
0,1 |
0,8 |
|
на 100 га с.-х. угодий |
45,8 |
85,7 |
0,1 |
0,2 |
|
на 100 руб. осн. произ. Фондов |
5,3 |
8,3 |
0,01 |
0,2 |
|
Рентабельность(+), убыточность(-) производства, % |
14,7 |
21,3 |
0,1 |
Х |
Исходя из данных таблицы, можно сделать ряд заключений. В 2010 г. продажа продукции на предприятии была рентабельна незначительно и составила 3 тыс. руб. Однако в предшествующий период предприятие было прибыльным и рентабельным. Так в 2008 г. на 1 руб. затрат приходилось 14,7 руб. прибыли, а в 2009 г. 21,3 руб.
Трудовые ресурсы
Трудовые ресурсы, часть населения страны, обладающая необходимым физическим развитием, знаниями и практическим опытом для работы в народном хозяйстве. В трудовые ресурсы включают как занятых, так и потенциальных работников.
Конкретная ответственность за общее руководство трудовыми ресурсами в крупных организациях обычно возложена на профессионально подготовленных работников отделов кадров. Для того чтобы такие специалисты могли активно содействовать реализации целей организации, им нужны не только знания и компетенция в своей конкретной области, но и осведомленность о нуждах работников низшего звена. Вместе с тем, если работники низшего звена не понимают специфики управления трудовыми ресурсами, его механизма, возможностей и недостатков, то они не могут в полной мере воспользоваться услугами специалистов-кадровиков. Поэтому важно, чтобы все руководители знали и понимали способы и методы управления людьми.
Одно из главного направления улучшения использования рабочей силы является улучшение условий работы в сельском хозяйстве, повышение его престижности, решение проблем благоустройства, культурного и транспортного обслуживания.
Для сельскохозяйственных предприятий важен анализ использования трудовых ресурсов, так как от обеспеченности и эффективности использования трудовых ресурсов зависит объём и своевременность проведения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и как результат - объёмы производства, себестоимость продукции, прибыль и другие показатели.
Труд руководителей, специалистов и служащих оплачивается повременно, исходя из размеров, установленных для них месячных должностных окладов и фактически отработанного времени. Наряду с этим широко применяется повременно-премиальная система оплаты труда.
Оплата труда работников животноводства производится, в основном, по сдельно-премиальной системе оплаты труда (по месячным результатам работы) или по аккордно-премиальной системе (по периодам работ), за центнер (единицу) произведённой продукции с учётом её качества или за стоимость её в денежном выражении по реализационным ценам по расценкам из расчёта 125-150% тарифной ставки (тарифного фонда), утверждённой годовой нормы производства (выработки) продукции животноводства на работника.
Оплата труда работников растениеводства должна обеспечивать зависимость заработка рабочего от количества и качества его труда. Основная оплата слагается из аванса за промежуточные результаты работы и доплаты за продукцию с учетом окончательных результатов. Размер, условия и порядок начисления этих видов основной оплаты определяется системой оплаты труда, которую предприятие вырабатывает самостоятельно и фиксирует в коллективных договорах и положениях об оплате труда работников предприятия.
В динамике за последние 3 года наблюдается стабильная тенденция сокращения численности рабочих (таблица 1.3).
Среднегодовая численность работников в хозяйстве за период 2008-2010гг. сократилась на 15 человек всего, из них 16 человека, которые были заняты в сельскохозяйственном производстве. Не смотря на общее снижение численности занятых работников в сельскохозяйственном производстве, число скотников увеличилось на 8 человек.
Таблица 1.3
Численность работников в ОАО «Красный Восток»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
|
Среднегодовая численность работников в хозяйстве всего, чел. |
55 |
55 |
40 |
|
Работники занятые в с.-х. пр-ве всего |
50 |
50 |
34 |
|
Работники постоянные |
31 |
29 |
24 |
|
из них трактористы-машинисты |
11 |
9 |
5 |
|
операторы машинного доения |
8 |
8 |
5 |
|
скотники кр.рог.ск. |
4 |
4 |
12 |
|
Служащие |
15 |
14 |
10 |
|
из них руководители |
2 |
2 |
1 |
|
Специалисты |
12 |
11 |
9 |
|
Работники занятые в подсобных промыслах пред. |
4 |
4 |
- |
|
Работники торговли и общепита |
1 |
1 |
- |
Хотя число работников снизилось в нашем хозяйстве, но это не помешало увеличению производительности труда.
Таблица 1.4
Динамика затрат труда на единицу продукции
Показатели |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2009 г. в % к 2007 г. |
|
Прямые затраты труда на 1ц, чел.-ч. |
|||||
Зерно |
1,22 |
1,24 |
0,78 |
63,9 |
|
Молоко |
10,12 |
4,71 |
19,99 |
197,0 |
|
Прирост кр. рог. скота |
21,27 |
31,73 |
9,61 |
45,2 |
В динамике происходит снижение прямых затрат труда на такие виды сельскохозяйственной продукции, как производство зерна и прироста крупного рогатого скота, которое составило 36,1% и 54,8% соответственно и это говорит о росте производительности труда. Наиболее трудоемким является производство молока.
Специализация и производственная программа на перспективу
Результаты хозяйственной деятельности ОАО «Красный Восток» зависит от уровня специализации производства предприятия. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства обусловлена местоположением хозяйства, исторически сложившимися межхозяйственными связями и природно-климатическими условиями. Показателями, указывающих на специализацию сельскохозяйственной организации, являются: структура посевных площадей, валовой продукции, поголовья скота, затрат труда и т. д., но основным показателем является структура денежной выручки (таблица 1.2).
Таблица 1.2
Размер и структура денежной выручки
Виды продукции |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
||||
Тыс. руб. |
% к итогу |
Тыс. руб. |
% к итогу |
Тыс. руб. |
% к итогу |
||
Зерно |
2362 |
35,4 |
45 |
0,5 |
1885 |
35,3 |
|
Молоко |
3486 |
52,2 |
8015 |
81,9 |
1148 |
21,5 |
|
Прирост кр. рог. ск. |
522 |
7,8 |
802 |
8,2 |
1053 |
19,7 |
|
Всего по с.-х. производству |
6678 |
100 |
9788 |
100 |
5339 |
100 |
На основании данных таблицы можно сделать вывод, что в ОАО «Красный Восток» специализация имела тенденцию к изменению. Так в период с 2008 г. по 2009г. хозяйство специализировалось на производстве животноводческой продукции, а именно молока - 81,9%. В 2010 г. ситуация изменилась и специализация сельскохозяйственного предприятия стала направлена на производство растениеводческой продукции, выручка от реализации зерна составила 35,3% в общей выручке хозяйства.
Сбыт продукции
В современных условиях важно не только произвести, но и реализовать произведенную продукцию.
Большая часть продукции, производимой в хозяйстве, реализуется частным лицам; посредством договоров с перерабатывающими предприятиями реализуется молоко (Княгининский молокозавод).
На перспективу предлагается большой объем продукции реализовывать по рыночным каналам, так как в этом случае отсутствует риск возникновения дебиторской задолженности, выше цена реализации и хозяйство за товар получает наличные деньги, что особенно важно в условиях кризиса неплатежей.
растениеводство животноводство производственный финансовый
2. Состояние отрасли растениеводства в СПК «Путь к новой жизни»
ОАО «Красный Восток» имеет растениеводческое направление с развитым производством зерна. В исследуемом хозяйстве благоприятные условия для выращивания озимых, яровых зерновых, однолетних и многолетних трав. Отрасль растениеводства играет важную роль в развитии предприятия и в целом сельского хозяйства. Оно является основой для поддержания и развития отрасли животноводства.
Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. В сельском хозяйстве получение продукции связано с качественным состоянием земли, с характером и условиями ее использования. Земля в сельском хозяйстве функционирует в качестве предмета труда, когда человек воздействует на ее верхний горизонт - почву и создает необходимые условия для роста и развития сельскохозяйственных культур. В то же время земля является и орудием труда, когда при возделывании растений использует механические, физические и биологические свойства почвы для получения сельскохозяйственной продукции. Следовательно, становится активным средством производства в сельском хозяйстве. Она является особым, единственным, оригинальным и незаменимым средством производства.
По данным годового отчета земли СПК «Путь к новой жизни» распределились следующим образом (Таблица 2.1)
В период с 2007 г. по 2009 г. землепользование «Красного Востока» не изменилось. Все площади остались в стабильном состоянии. Большую часть земельной площади составляют сельскохозяйственные угодья, которые составляют 83,3%. Наибольший удельный вес в составе сельскохозяйственных угодий занимают пашни - 43,7% или 1091 га., а также 22,1% под сенокосами и 17,7% приходится на пастбища. Такой высокий процент пашни в структуре сельскохозяйственных угодий связан со специализацией хозяйства, т.е. площадь пашни под культурами распределяется таким образом, чтобы возделывалось как можно больше зерновых культур и культур, идущих на корм скоту.
Таблица 2.1
Структура земельных угодий в ОАО «Красный Восток»
Виды земельных угодий |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
|||
Общая площадь |
2510 |
100 |
2510 |
100 |
2510 |
100 |
100 |
|
Всего с.-х. угодий |
2091 |
83,3 |
2091 |
83,3 |
2091 |
83,3 |
100 |
|
пашня |
1091 |
43,7 |
1091 |
43,7 |
1091 |
47,3 |
100 |
|
сенокосы |
555 |
22,1 |
555 |
22,1 |
555 |
22,1 |
100 |
|
пастбища |
445 |
17,7 |
445 |
17,7 |
445 |
17,7 |
100 |
|
Залежи |
- |
- |
- |
|||||
Лесные массивы |
215 |
8,6 |
215 |
8,6 |
215 |
8,6 |
100 |
|
Древесно-кустарниковые растения |
25 |
1,0 |
25 |
1,0 |
25 |
1,0 |
100 |
|
Пруды и водоемы |
37 |
1,5 |
37 |
1,5 |
37 |
1,5 |
100 |
|
Дороги |
30 |
1,2 |
30 |
1,2 |
30 |
1,2 |
100 |
|
Болота |
71 |
2,8 |
71 |
2,8 |
71 |
2,8 |
100 |
|
Прочие земли |
- |
- |
- |
Рассмотрим как изменялись денежно-материальные затраты в хозяйстве за изучаемый период. Так как денежно-материальные затраты оказывают существенное влияние на себестоимость единицы продукции, что в конечном итоге сказывается на финансовой деятельности предприятия.
По данным таблицы можно сказать, что в ОАО «Красный Восток» Сергачского района в динамике за 3 года прослеживается тенденция роста денежно-материальных затрат. Затраты имели неодинаковую тенденцию изменения, в 2010 г. затраты на основное производство увеличились на1978 тыс. руб. или на 27,3% по сравнению с 2008 годом. Затраты на производство продукции растениеводства стали выше на 6,8%, а на производство зерна снизились на 18,2%. Необходимо отметить, что доля затрат на производство продукции растениеводства в изучаемый период стала увеличиваться, что говорит о необходимости развития в хозяйстве и отрасли животноводства, так как затраты на производство зерна стали меньше.
Таблица 2.2
Динамика денежно-материальных затрат в ОАО «Красный Восток»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
|
Денежно-материальные затраты на основное производство, тыс. руб. |
7255 |
10013 |
9233 |
127,3 |
|
в том числе: |
3651 |
4537 |
3900 |
106,8 |
|
на производство продукции растениеводства |
|||||
из них: |
2744 |
2596 |
2245 |
81,8 |
|
на производство зерна |
|||||
Доля затрат на производство продукции растениеводства в общих затратах, % |
50,3 |
15,4 |
42,2 |
Х |
|
Доля затрат на производство зерна в затратах на производство растениеводческой продукции, % |
75,2 |
57,2 |
57,6 |
Х |
Рассмотрим, как производилась продукция растениеводства в изучаемый период. На производство валовой продукции оказывают влияние такие факторы, как: размер посевных площадей, урожайность сельскохозяйственных культур.
Таблица 2.3
Динамика производства продукции растениеводства
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
|
Валовое производство зерна всего, ц |
9000 |
8196 |
12878 |
143,1 |
|
в том числе: |
6864 |
3478 |
9901 |
144,2 |
|
Озимые |
|||||
Яровые |
2136 |
4718 |
2977 |
139,4 |
За изучаемый период произошло увеличение производства основных культур хозяйства. Так производство зерна стало больше на 43,1%, значительную роль в структуре зерновых занимают озимые культуры, их производство в 2010г увеличилось на 44,2% относительно 2008г. Валовое производство яровых зерновых увеличилось на 39,4%
Рассмотрим, как изменялась урожайность основных культур за изучаемый период (таблица 2.3)
Таблица 2.3
Динамика урожайности основных культур
Культуры |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
|
Зерновые всего |
18,95 |
15,46 |
23,4 |
123,5 |
|
в том числе: |
22,88 |
42,5 |
39,6 |
173,1 |
|
Озимые |
|||||
Яровые |
12,21 |
16,85 |
9,79 |
80,2 |
За рассматриваемый период наблюдается положительный эффект в урожайности зерновых культур. В общем, она возросла на 23,5%. В частности увеличение озимых произошло на 73,1%. Это произошло благодаря использованию качественного семенного материала, а так же применению органических и минеральных удобрений. Урожайность же яровых снизилась на 19,8%.
Урожайность является основным фактором, который определяет объем производимой продукции растениеводства, но так же значительную роль играет размер посевных площадей.
Таблица 2.4
Динамика посевных площадей основных культур
Культуры |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
|||
Зерновые всего |
550 |
63,1 |
530 |
73,6 |
548 |
69,5 |
98,2 |
|
в том числе: озимые |
300 |
34,4 |
250 |
34,7 |
250 |
31,7 |
86,3 |
|
Яровые |
250 |
28,7 |
280 |
38,9 |
298 |
37,8 |
119,2 |
|
Многолетние травы |
35 |
4,0 |
Х |
Х |
96 |
12,2 |
274,2 |
|
Однолетние травы |
132 |
15,1 |
70 |
9,7 |
60 |
7,6 |
45,5 |
|
Силосные культуры |
145 |
16,6 |
120 |
16,7 |
60 |
7,6 |
41,4 |
|
Всего по растениеводству |
872 |
100 |
720 |
100 |
788 |
100 |
90,3 |
В целом по хозяйству в период с 2010 г. по 2008 г. Наблюдается тенденция снижения посевных площадей. Вся площадь, отведенная под выращивание сельскохозяйственных культур снизилась на 84 га или на 9,7%. Площадь зерновых снизилась на 1,8%, однако в структуре зерновых увеличилась площадь под яровыми на 19,2% это произошло за счет сокращения площадей под озимыми на13,7%.
Для достижения необходимых объемов производства зерна и повышения его качества в ОАО «Красный Восток» целесообразно улучшать имеющуюся структуру посевов, их сортовой состав, в полной мере использовать имеющиеся земельные площади, органические и минеральные удобрения, средства защиты растений от вредителей и болезней, снижать потери в результате затягивания сроков уборки. Необходимо также добиваться снижения трудовых и денежно-материальных затрат за счет использования прогрессивных форм организации труда, сокращения затрат на семена, на оплату труда и материальные ресурсы, совершенствования материального стимулирования труда работников отрасли растениеводства.
Рассмотрим динамику производительности труда за изучаемый период. В ОАО «Красный Восток» Сергачского района затраты труда на производство 1 ц и на 1га посевов зерновых снизились на 63,1% и на 9,0% соответственно. Однако валовой сбор культур увеличился на 43,1%.
Таблица 2.5
Динамика производительности труда на производстве
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
темп роста (снижения)% |
|
Валовой сбор всего, ц |
9000 |
8196 |
12878 |
143,1 |
|
Валовой сбор на 1 чел.-час., ц |
818,2 |
819,6 |
1287,8 |
195,74 |
|
Прямые затраты труда на 1 ц продукции, чел.-час. |
1,22 |
1,22 |
0,78 |
63,9 |
|
Прямые затраты труда на 1 га посевов зерновых, чел.-час. |
20,0 |
18,8 |
18,2 |
91,0 |
|
Себестоимость продукции является одним из наиболее важных показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Она показывает, во что обходится производство сельскохозяйственной продукции конкретному предприятию.
В связи с этим целесообразно рассмотреть, как и за счет чего изменялась себестоимость 1 ц зерна в ОАО «Красный Восток» за последние 3 года (Таблица 2.6)
Из полученных данных видно, что в период за 3 года изменилась структура денежно - материальных затрат при производстве зерна. Сумма ДМЗ всего в 2010г. уменьшились на 499тыс. руб. по сравнению с 2008г. Наибольший удельный вес в структуре затрат в 2010г. занимают затраты на семена и посадочный материал - 32,6% и затраты на нефтепродукты- 21,2%. В динамике за 3 года себестоимость 1 ц зерновых в среднем уменьшилась 37,2%. Это связано с уменьшением затрат на производство продукции.
Рассмотрим таблицу 2.7 и определим, является ли наше хозяйство прибыльным или же наоборот убыточным.
В ОАО «Красный Восток» Сергачского района финансовые результаты от продажи зерна в 2010г. Значительно отличаются от тех же показателей 2008г. Валовое производство зерна увеличилось на 43,1%, количество реализованного зерна в 2010г. стало на 981 ц или 15,7% меньше. Выручка от продажи зерна в отчетном периоде по сравнению с базисным снизилась на 20,2%. Наше предприятие является прибыльным, но в 2010г. прибыль хозяйства от продажи зерна снизилась на 48,8% относительно 2008г. В динамике за 3 года производство зерна в ОАО «Красный Восток» Сергачского района было рентабельным, уровень рентабельности производства и продаж увеличился. Так в 2008г. на 1 руб. затрат было получено 38,9 руб. прибыли, а в 2010г. на 1 руб. затрат приходилось 109,4 руб.
Таблица 2.7
Финансовые результаты от продажи зерна в ОАО «Красный Восток»
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2010 г. в % к 2008 г. |
|
Валовое производство зерна, ц |
9000 |
8196 |
12878 |
143,1 |
|
Объем продаж зерна, ц |
6237 |
75 |
5256 |
84,3 |
|
Уровень товарности, % |
74,8 |
0,9 |
40,8 |
Х |
|
Выручка от продажи, тыс. руб. |
2362 |
45 |
1885 |
79,8 |
|
Цена 1 ц, тыс. руб. |
378,7 |
600 |
358,6 |
64,7 |
|
Полная себестоимость, тыс. руб. |
1700 |
24 |
900 |
52,9 |
|
Полная себестоимость 1ц, руб. |
272,6 |
320,0 |
171,2 |
62,8 |
|
Прибыль(+), убыток(-) Всего, тыс.руб. |
662 |
21 |
985 |
148,8 |
|
Рентабельность (+), убыточность (-), % производства |
38,9 |
87,5 |
109,4 |
Х |
|
Рентабельность (+), убыточность (-), % продаж, % |
28,0 |
46,7 |
52,3 |
Х |
|
Денежная выручка на 1 руб. денежно материальных затрат, руб. |
0,86 |
0,02 |
0,84 |
97,7 |
3. Состояние отрасли животноводства в СПК «Путь к новой жизни»
Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, дающей более половины его валовой продукции. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения важными продуктами питания.
Отрасль животноводства в хозяйстве представлена развитым молочным скотоводством и откормом крупного рогатого скота. Способ содержания КРС зимой - беспривязной стойловый на сменяемой подстилки, летом беспривязной стойловый с выгулом на сменяемой подстилки.
Способ доения - молокопроводом двухтактным АДМ-8, 2 раза в сутки, поения - автоматический, удаления навоза - транспортером. В среднем на 1 доярку приходится 2 аппарата. Корм приготавливается к кормоцеху, корма раздаются мобильным раздатчиком КТУ-10.
Рассмотрим, как изменялась количество имеющегося поголовья в изучаемом нами хозяйстве в динамике за 3 года.