Материально-техническое обеспечение возделывания картофеля

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Материально-техническое обеспечение возделывания картофеля

Введение

Развитие агропромышленного комплекса РБ в ближайшие годы будет осуществляться в соответствии с Государственной программой устойчивого развития села на 2011-2015 г.г.

Обеспечение агропромышленного производства материально-техническими ресурсами играет решающую роль. Нарушение необходимых объёмов и сроков поставок техники и ресурсов приводит к снижению уровня интенсификации производства и его падению с одновременным ростом производственных издержек.

Материально-техническое обеспечение значительно снижает затраты на снабженческие операции за счет планомерного и рационального продвижения ресурсов от изготовителей к потребителям.

Техническое переоснащение сельскохозяйственного производства позволит в 1,5 раза повысить производительность труда, на 20-25%, снизить удельный расход материальных и энергетических ресурсов, ежегодно получать продукции на 20-25%больше при том же объёме потребления топлива. [2]

Курсовой проект предусматривает следующие цели:

1.Систематизировать, углубить и закрепить теоретические знания, полученные при изучении предмета «Организация материально-технического обеспечения»;

2. Развить навыки самостоятельной работы, умение применять полученные теоретические знания при решении конкретных производственно-технических задач;

3. Привить навыки работы со справочной литературой и нормативными документами.

Основная задача курсового проекта - произвести расчет потребности материальных и технических ресурсов для производственной деятельности ЗАО «Ольговское» Витебского района и скомплектовать машинно-тракторные агрегаты, произведя расчёт их количества для реализации технологии возделывания картофеля.

Так как Республика Беларусь входит в десятку ведущих картофеле производящих стран мира, а в производстве на душу населения (до 1057 кг) занимает лидирующие позиции. Кроме того картофель является одной из основных продовольственных культур возделываемых в нашей стране.

В настоящее время в РБ складываются благоприятные экономические условия для повышения эффективности отрасли картофелеводства. Принята «Государственная программа развития картофелеводства на 2006-2010 годы», предусматривает концентрацию производства картофеля в специализированных хозяйствах, бюджетное финансирование и льготное кредитование сельскохозяйственных предприятий, направленное на увеличение объёмов выращивания и экспорта картофеля, освоение в отрасли новых технологий, техническое переоснащение картофелеводческих сельскохозяйственных предприятий, введение надбавок к закупочным ценам при реализации картофеля на промышленную переработку. Решена и проблема сбыта выращенного урожая, поскольку при Республиканской ассоциации «картофель-плодоовощ» функционирует собственная сбытовая структура УП «Агро торговый центр», осуществляющая централизованный сбыт картофеля на внутри Республиканском и внешнем рынках.

Производственная характеристика сельскохозяйственной организации ЗАО «Ольговское»

ЗАО "Ольговское" - высокомеханизированное хозяйство, рассчитано на производство мяса говядины, молока, занимается разведением мясной породы крупного рогатого скота - Герефорд. Общая земельная площадь 6010 тыс. га. Численность крупного рогатого скота составляет 3685 голов, из них 1003 коров. ЗАО производит более 2000 тонн говядины, более 5500 тонн молока, более 6000 тонн зерновых. Имеется животноводческий комплекс, четыре молочно-товарные фермы. Удой на корову составляет более 5000 кг. Среднесуточный привес молодняка КРС на комплексе составляет более 700 г.

Хозяйство закупает в год более 4000 тонн зерна и более 1000 тонн белкового сырья для производства комбикормов.

При промышленной технологии производства говядины в ЗАО «Ольговское» все основные технологические процессы механизированы, а производство продукции осуществляется при наименьших затратах труда.

ЗАО «Ольговское» используют прогрессирующий метод заготовки зерна - плющение с использованием консервантов, что позволяет снизить расходы на сумму зерна и увеличить прирост живой массы. Заготовка силоса и сенажа осуществляется в сенажные ямы и башни.

1. Расчётная часть

1.1 Расчёт потребности предприятия в энергетических ресурсах (физических, по классам)

Расчёт потребного количества энергетических средств для хозяйства произвожу нормативным методом.

Суть нормативного метода заключается в определении модельных хозяйств для республики или зоны и составление квалификационной характеристики; разработку перспективной агротехники и технологии работ по возделыванию сельскохозяйственных культур; построение графиков использования и определения «пиковых» периодов потребности в энергетических, сельскохозяйственных и других машинах; выбор факторов, определяющих потребность в каждой машине; расчёт нормативов потребности в машинах для данного типа модельного хозяйства.[3]

Расчёт потребности энергетических средств осуществляется по формуле [3]

=, (шт); (1)

Где:

-потребное количество тракторов на 1000 га пашни, (шт);

- норматив потребности в техники для хозяйств со средними условиями; [5,таблица 2.2]

- площадь пашни сельскохозяйственных культур, (га);

- поправочный коэффициент, учитывающий уточнение нормативов потребности в техники по природным условиям [3, таблица 1.5]

- поправочный коэффициент, учитывающий уточнения потребности в тракторах по удельному весу культур в структуре посевных площадей

[3 таблица.1.6]

- поправочный коэффициент, учитывающий, изменения потребности в сельскохозяйственных машинах по урожайности [3, таблица1.7]

- поправочный коэффициент, учитывающий время смены [3,стр.36]

Определение потребного количества тракторов произвожу по формуле (1)

Физических тракторов

=*1,19*1,15*,1*1=86 (шт)

Тракторов класса 50 кН

=*1,19*1,15*1*0,5=3 (шт)

Тракторов класса 30 кН

=*1,19*1,15*1*1=15(шт)

Тракторов класса 14 кН

=*1,19*0,86*1*1=27(шт)

Тракторов класса 6 кН

=*1,19*1,15*1*1=5 (шт)

1.2 Выбор марок машин. Показатели назначения

Основными направлениями экономического и социального развития Республики Беларусь предусматривается целенаправленное техническое перевооружение сельскохозяйственного производства. Предусмотрено улучшить оснащение отрасли экономичных высокопроизводительных машин, специализированными транспортными и погрузочно-разгрузочными средствами.

Успешное выполнение поставленных задач предполагает обязательное внедрение в каждом хозяйстве научно обоснованной системы земледелия. Эта система представляет собой комплекс взаимоувязанных агротехнических, организационных и экономических мероприятий, разработанных применительно к конкретным условиям хозяйства и направленных на эффективное использование каждого гектара земли и других материально-технических ресурсов.

Внедрение индустриальных технологий в сельскохозяйственное производство требует создания соответствующей материально-технической базы.

Основанием для комплектования машинно-тракторного парка хозяйства техникой являются ежегодные заявки, которые должны составляться после соответствующих отчётов. [3]

Таблица 5. Выбор марок машин и показатели назначения

№ п/п	Классы тракторов, кН.	Необходимо приобрести, шт.	Марка трактора	Показатели назначения	Завод изготовитель, адрес
	50	3	Беларус-3022	ДвигательМощность номинальная, кВт (л. с.) - 222,8(303) Размеры шин передних колес540/65R30 задних колес580/70R42	РУП «Минский тракторный завод»
	30	15	Беларус-2522	Модель Д260.7 Мощность, кВт (л.с.) 184 (250) Размеры шин Беларус 2522 (основная комплектация) передних колес 480/70R30 задних колес 580/70R42	РУП «Минский тракторный завод»
№ п/п	Классы тракторов, кН.	Необходимо приобрести, шт.	Марка трактора	Показатели назначения	Завод изготовитель, адрес
	14	21	Беларус-80/82	Двигатель Д-243 рядный дизель без турбонаддува, четырехтактный с непосредственным впрыском топлив Мощность 60 (81) Размеры шин:передних колес 9,0R38 задних колес 15,5R38 18,4R38	РУП «Минский тракторный завод»
	6	5	Беларус-320	Двигатель: тип, модель Дизель четырехтактный, LDW 1603/B3 Мощность. кВт (л.с.)26,5 (36)	РУП «Минский тракторный завод»
	Всего, физических	86

1.3 Выбор сервисного центра для поставки и обслуживания техники

Для доукомплектования машинно-тракторного парка, до нормативной потребности мы осуществляем закупку техники используя лизинговую схему для кредитования закупок.(рис.1)

Лизинг-совокупность экономических и правовых отношений, возникающих при реализации договора-лизинга и при приобретении предмета лизинга.

Агролизинг-одна из форм передачи сельскохозяйственной техники потребителю в долгосрочную аренду, с оплатой её стоимости по частям в течении установленного срока (от 1 года до 3-5 лет в зависимости от стоимости машины).



Сущность агролизинга: пользователь машины (лизингополучатель) выплачивает владельцу машины (лизингодателю) определённый процент за кредит, восполняет нормативную прибыль, а также стоимость оказываемых услуг.

Участниками агролизинга являются:

1.Промышленные предприятия;

2.Изготовители машин и оборудования;

3.Лизингодатели-специально образованные компании или отдельные предприятия, взявшие на себя функции лизингодателя (ОАО «ПромАгроЛизинг»);

4.Лизингополучатели-КУСХП, СПК, фермы и др.;

5.Ивнесторы-любые предприятия, учреждения, способные вкладывать свои деньги под определённый процент на определённый срок;

6.Финансово-кредитные учреждения-банки;

7.Предприятия оптовой и розничной торговли;

8.Предприятия переработки сельскохозяйственной продукции;

9.посредники-консультанты, учредительные пункты, сервисные предприятия (СТО, Ремзаводы, мастерские).

Согласно постановления Республики Беларусь поставщиком техники в лизинг за счёт бюджетных средств является РО «БелАгроСервис» и его структурные подразделения в областях и районах. [10,11]

Таблица 6. Система распределительных центров, представляющих интересы основных заводов-изготовителей техники для АПК по Витебской области

Витебский Агросервис	Оршанский Агросервис	Полоцкий Агросервис	Глубокский Агросервис
Городокский район	Дубровенский район	Верхнедвинский район	Браславский район
Шумилинский район	Полоцкий район	Россонский район	Миорский район
Бешенковический район		Ушачский район	Шарковщинский район
Витебский Агросервис	Оршанский Агросервис	Полоцкий Агросервис	Глубокский Агросервис
Чашницкий район		Лепельский раойн	Докшицкий район
Сенненский район
Лиозненский район

Таким образом для минимальных издержек при поставки техники и её последующего обслуживания для моего хозяйства, находящегося в Витебском районе, я выбираю Витебский Агросервис, в зоне обслуживания которого находится моё предприятие ЗАО «Ольговское»

2. Регламент возделывания картофеля технического

Настоящий отраслевой регламент разработан отраслевыми специалистами НАН РБ и устанавливает требования к выполнению технологических операций возделывания картофеля.

В регламенте представлены технологические операции для возделывания картофеля, агротехнические требования к выполнению операций, рекомендуемые сорта, минеральные удобрения, химические препараты, а также нормы высева семян и дозы внесения удобрений.

Техническое обеспечение технологии возделывания представлена набором сельскохозяйственных машин, которые на сегодняшний день морально устарели по многим позициям (посадка, уборка, хранение удобрений).

Регламент представляет расчёт экономической эффективности при обеспечении технологии и получение соответствующей урожайности, рассчитываемой в условных единицах на центнер продукции.

Рассмотрим основные разделы регламента применительно к реализации технологии возделывания картофеля.

1. Требования к почвам

Для картофеля на технические цели пригодны разные типы высокоокультуренных почв.

По гранулометрическому составу предпочтительны легкие и средние суглинки, а так же супесчаные почвы, хорошо аэрируемые и пригодные для уборки комбайнами.

2. Выбор предшественника

Лучшими предшественниками для картофеля являются зерновые, зернобобовые, сидеральные культуры, пласт или оборот многолетних трав, однолетние травы. Картофель является лучшим предшественником для зерновых культур, льна, рапса.

3. Обработка почвы

Основные этапы обработки почвы: разделка стерни, вспашка, предпосадочная культивация, нарезка гребней.

Вспашку почвы проводят при внесении органических и минеральных удобрений, возделывания промежуточных культур, на сильно засоренных корневищными сорняками полях.

4. Внесение удобрений

На формирование 100 ц картофеля требуется 40-60 кг азота, 12-20 кг фосфора и 60-110 кг калия, 20-40 кг серы, 10-25 кг магния, 25-50 кг магния и микроэлементы.

Органические удобрения вносят под предшествующую культуру осенью или весной в норме 40-60 т/га.

5. Подготовка посадочного материала

Для посадки используют сорта картофеля, включённые в Государственный реестр сортов и допущенных к использованию в Республике Беларусь. Подпор сорта зависит от целей использования, почвенно-климатических условий.

Подготовка посадочного материала включает:

ь сортировку;

ь калибрование;

ь воздушно-тепловой обогрев или проращивание;

ь протравливание и обработку клубней стимулирующими веществами.

6. Посадка

Оптимальный срок посадки технического картофеля - когда почва на глубине 10-12 см прогреется до +7-8°С.

Проводят посадку поперёк направления предпосадочной обработки почвы, лучше всего - с севера на юг, на полях со склонами более 7° - вдоль склона. Способ посадки - рядовой с междурядьями 70 см, в перспективе - 90 см.

7. Уход за посадками

Первое довсходовое рыхление междурядий проводят через 5-6 дней после посадки для уничтожения основной массы однолетних сорняков. Вторая обработка через 6-8 дней после первой до внесения почвенных гербицидов.

Третью междурядную обработку на посадках технического картофеля проводят при необходимости на лёгких почвах.

Защитная зона при уходе за картофелем должна быть 10-18 см от середины ряда.

8. Борьба с сорняками

Борьба с сорной растительностью на посадках картофеля проводится в 3 этапа:

· осенью после уборки предшественника;

· весной - до всходов;

· весной - во время вегетации.

9. Борьба с вредителями и болезнями

Для защиты картофеля от болезней во время вегетации используют пестициды. В зависимости от сорта и погодных условий проводят не менее 1-2 опрыскиваний против колорадского жука.

Против фитофтороза проводят 2-5 опрыскиваний.

10. Уборка картофеля

Уборку картофеля для технических целей рекомендуется проводить позже картофеля, идущего на семенные цели, чтобы повысить содержание крахмала в клубнях.

Способ уборки зависит от типа почвы.

11. Послеуборочная доработка и хранение картофеля

Послеуборочная доработка включает: транспортирование и приём картофельного вороха; очистку от примесей; калибрование; отделение дефектных клубней.

2.1 Составление технологической карты на возделывание картофеля семенного

На основании вышеперечисленных операций составляем расчётную технологическую карту на возделывание картофеля.

Технологическая карта представляет собой перечень операций с указанием качественных показателей их выполнения и объёмом работ; состав агрегата, сроки выполнения работ, нормы выработки агрегатов; затраты труда и расход основного топлива на выполнение операций.

Расчётной частью технологической карты является:

1. Уточнение объёмов работ в зависимости от норм высева семян, объёмов внесения минеральных, органических удобрений, химических препаратов и прогнозируемой урожайности картофеля.

2. Расчёт потребного количества агрегатов для выполнения данных объёмов работ в прогнозируемы агротехнические сроки.

3. Расчёт затрат труда механизаторов, других работников всего и на единицу работ.

4. Расчёт потребного количества основного топлива для выполнения заданного объёма работ.

Для того, что бы определить, сколько будет работать агрегатов необходимо, рассчитать, как отношение объема работ к количеству рабочих дней и к норме выработки за смену. Количество нормо-смен рассчитать, как отношение объёма работ к норме выработки за смену. Календарный срок проведения работ определяется многолетней практикой производства культуры. В состав агрегата нужно включать машины, имеющиеся на сельскохозяйственном предприятии, а так же которые можно получить на планируемое время, руководствуясь существующей и перспективной системами машин. Следует отдавать предпочтение наиболее производительным машинно-тракторным агрегатам, обеспечивающим высокое качество работ и минимальные затраты труда и средств на выполнение механизированных работ.

Состав машинно-тракторного парка выбирают с учётом размеров полей, объёма работ, рельефа местности, длины гонов. Желательно, чтобы различные технологические операции выполнялись наименьшим количеством машин разных типов и конструкций. Это позволит улучшить техническое обслуживание, ремонт и подбор кадров механизаторов для управления агрегатами.

3. Экономическая эффективность предлагаемой машинной технологии

машинный энергетический картофель возделывание

Экономическая эффективность производства картофеля характеризуется системой показателей, основные из них приведены в таблице.

Таблица 7 - Общая экономическая эффективность

Наименование	Технический картофель
Материальные затраты, долл.США/га:	1500-1800
Семена	400-500
Пестициды	180-220
Удобрения	160-200
Топливо	120-130
Заработная плата	80-100
Общехозяйственные расходы	80
Амортизация основных средств	60
Доход от реализации, долл.США/т	2300-2400 ( урожайность 40 т/га, цена реализации - долл.США/т )
Прибыль, долл.США/га	500-800
Рентабельность, %	35-45

В предложенной системе машин для возделывания картофеля технического видно, что использование комбинированных и широкозахватных машин и орудий повышает производительность труда в 1,5 раза. Экономия топлива - 20-50%.

Применение современных картофелекомбайнов снижает потери урожая и время его уборки, а за счёт этого повысится валовый сбор.

Подбор автотранспорта по грузоподъёмности снижает затраты на транспорт.

Выводы и предложения по курсовому проекту

В данном курсовом проекте рассматривалась тема актуальная для сельского хозяйства: «Материально техническое обеспечение технологии возделывания картофеля семенного в условиях ЗАО «Ольговское» Витебского района».

В курсовом проекте освещены следующие разделы и вопросы:

- Общая характеристика хозяйства

В этом разделе мною описано место расположения хозяйства, рельеф и климат, обеспеченность трудовыми и материальными ресурсами, потребление топлива, а также основные производственные и экономические показатели.

- Расчётная часть

Для хозяйства произведён расчёт потребного количества энергетических средств, которые составляют классы 50 кН-2, 30 кН-9, 14 кН-16, 6 кН-3.

Потребное количество энергетических средств не превышает наличие тракторов в хозяйстве, а это значит, что основные сельскохозяйственные операции не будут выполняться оптимальным образом, что приведёт к понижению урожайности.

Произведён выбор перспективных марок тракторов для хозяйства.

- Отраслевой регламент

Используя отраслевой регламент возделывания картофеля проводим описание технологии возделывания культуры, рассчитываем технологическую карту и составляем систему машин для реализации возделывания картофеля семенного.

- Выбор сервисного центра

Технику необходимо закупать у ближайших поставщиков, для того чтобы затраты на доставку техники в хозяйстве было минимальным. Таким поставщиком является Полоцкий агросервис.

- Экономическая эффективность

В данном курсовом проекте проработана экономическая эффективность предполагаемой системы машин, где показана предполагаемая выручка, затраты и себестоимость возделывания семенного картофеля.

Список использованных литературных источников

1. Internetресурсы предприятий Министерства промышленности РБ„ Агромаш,Белагросервис. Каталоги продукции заводов, изготовителей техники для АПК

2. Государственная программа устойчивого развития села на 2011 - 2015 гг. Минск: «Беларусь». 2011.

3. Добыш, Г.Ф. Справочник по эксплуатации машинно-тракторного парка / Г.Ф. Добыт, П.А. Кункевич, В.Я Тимошенко. Минск: Ураджай, 1987 286 с.

4. Конспект лекций и практических занятий по дисциплине «Организация материально-технического обеспечения и сбыта». Городок, 2012

5. Нормы потребности, нормативы годовой загрузки и наработки техники для возделывания и уборки сельскохозяйственных культур в модельном хозяйстве РБ.

6. О государственных закупках в Республике Беларусь: Указ Президента Республики Беларусь от 17.11.2008 г. № 618. Минск, 2008.

7.Организационно-технологические нормативы возделываниясельскохозяйственных культур: Сборник отраслевых регламентов. -Минск: Институт аграрной экономики НАН Беларуси, 2005. -460 с.

8.Отраслевые печатные издания.(Советская Белоруссия, Белорусская Нива,...)

9.Положение о лизинге: утв. постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 04.06.2010 г. № 865./7Рэспублiка. 2005. 16 чэрв. С. 5/11.

10. Положение о порядке выбора поставщика (подрядчика, исполнителя) при осуществлении государственных закупок на территории Республики Беларусь: утв. постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 20.12.2008 г.. № 1987. Минск, 2008.Положение о поставках товаров в Республике Беларусь: утв. постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 08.07.1996 г. № 444: в ред. постановлений Совета Министров Республики Беларусь от 20.08.1998 г. № 1318 и от 02.06.2000 г. № 797. Минск, 2000.

11. Система перспективных машин и оборудования для реализации инновационных технологий производства основных видов сельскохозяйственной продукции на 2011-2015 годы. Часть 1. Растениеводство.

12. Справочник нормативов трудовых и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного производства. Минск, 2006. 709 с.

13. Стандарт предприятия СТП ГГАТК 01. 09. 2011 «ОБЩИЕ Требования к оформлению курсовых и дипломных проектов», Городок 2011

14. Типовые нормы выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы. Изд.4, перераб. М., Россельхозиздат, 1981. 395 с.

15. Типовые нормы выработки на работы в растениеводстве: Справочник/Сост. Г.Т. Химченко - М.: Россельхозиздат, 1980 (II кВ.). 239 с.

Размещено на Allbest.ru

...