Методы групп при проведении исследований в ветеринарии

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

"Смоленская государственная сельскохозяйственная академия"

Кафедра зоотехнии

Реферат

по дисциплине "Методы научных исследований"

на тему "Методы групп при проведении исследований"

Выполнила: студентка 31 группы факультета

технологий животноводства

и ветеринарной медицины

Еселева Л.А.

Проверила: кандидат сельскохозяйственных наук,

доцент кафедры зоотехнии

Левченкова Валентина Павловна

Смоленск 2012

Содержание

1. Метод групп-периодов

2. Влияние экстракта дуба на микроорганизмы рубца коров

3. Сущность и методика опытов по изучению нагульных и откормочных качеств животных

Литература

1. Метод групп-периодов

Метод групп-периодов с обратным замещением был предложен профессором Е.А. Богдановым. Он имеет два варианта - стандартный и бесконтрольной группы. Метод групп-периодов с обратным замещением объединяет метод периодов и метод параллельных групп-периодов. В отдельных опытах используют метод групп-периодов с обратным замещением без контрольной группы. В этом случае по сравнению со стандартным методом необходим заключительный период, т.е. переводят животных в условия, в которых они находились в начале опыта. Подбор животных в группы осуществляют по методу пар-аналогов или сбалансированных групп. При использовании метода групп-периодов с обратным замещением без контрольной группы сравнение изучаемых показателей ведется одновременно между группами и по периодам опыта в каждой группе. Этим методом опыты можно проводить только на взрослых животных.

Метод повторного замещения предложен профессором С.С. Еленевским. При проведении опытов методом периодов нередко возникает необходимость для получения достоверных результатов провести повторные эксперименты, что связано с дополнительными затратами сил и средств. Сущность метода повторного замещения заключается в том, что он совмещает элементы метода групп и метода групп-периодов и его нередко называют комбинированным методом.

Он позволяет получать многократные данные в процессе одного эксперимента, что повышает результативность опыта. Чаще всего метод повторного замещения применяют при постановке опытов по кормлению лактирующих коров. Подбор животных для проведения опыта осуществляют методом пар-аналогов или методом сбалансированных групп. Опыты проводят с учетом сезона года. Например, изучать питательность пастбищной травы можно только в период вегетации растений. Влияние сена, силоса, сенажа или корнеклубнеплодов на молочную продуктивность

коров лучше изучать в стойловый период, В ряде случаев продолжительность опытов в основном периоде может быть увеличена или сокращена. Лучшие результаты, как правило, получают при более продолжительном опытном периоде. Метод повторного замещения имеет недостатки. Например, при замене одного корма другим на результаты опыта может оказать влияние последействие первого корма, и не всегда можно эквивалентно заменить один корм другим.

2. Влияние экстракта дуба на микроорганизмы рубца коров

ветеринария животное нагульный откорм

Экстракт дубовой коры (ЭД) содержит до 50% таннида, пектиновые вещества, зольные элементы и небольшое количество смолы. В основе эффекта ЭД лежит реакция связывания таннидов с белковыми соединениями, находящимися на поверхности и внутри слизистых оболочек и последующее осаждение белков. Образуемые комплексы - альбуминаты - обладают прочной структурой и с трудом растворяются. Они покрывают поврежденный участок слизистой, что приводит к снижению чувствительности рецепторного аппарата к раздражителям и проницаемости кровеносных сосудов, вследствие этого уменьшается всасывание токсических продуктов в кровь. Альбуминаты активируют биохимические процессы в клетках слизистых оболочек, что способствует улучшению деятельности желудка и кишечника.

Для эксперимента отобрано 6 полновозрастных коров черно-пестрой породы на 2-м месяце лактации (методом пар-аналогов). Животные распределены на 2 группы, по 3 головы в каждой и прооперированны с наложением фистул рубца по В.А. Басову.

Опыты проводили методом параллельных групп-периодов, продолжительность каждого - 45 сут. (15 - подготовительные, 30 - подопытные). Подопытной группе на фоне нитратсодержащего рациона (0,48% нитрата калия в сухом веществе) скармливали 25 г препарата ЭД на голову в сутки, а контрольной - хозяйственный рацион.

Препарат ЭД при добавлении в рацион коров повышал численность целлюлозолитических микроорганизмов рубцовой жидкости на 66,6%, по сравнению с контрольными. Экстракт дубовой коры содержит в значительных количествах пектин, который ферментирует смешанные популяции бактерий рубца. ЭД стимулировал целлюлозолитическую активность, она достоверно превосходила аналогичный показатель у контрольной группы коров и составила 7,32% (P < 0,05). Скорость расщепления целлюлозы в рубце подопытных коров в среднем составила 0,32 мг/ч и превосходила этот показатель в контроле - 0,23 мг/ч. Препарат ЭД положительно влиял на увеличение количества микроорганизмов рубца, гидролизующих крахмал. Их численность существенно выросла с 4 947 тыс. КОЕ/мл в контроле до 10 417 тыс. КОЕ/мл рубцовой жидкости подопытных коров. Очевидно В ruminicoba наряду с гидролизом крахмала, способна гидролизовать пектин, который является составной частью экстракта дубовой коры. Использование в кормлении подопытных коров ЭД стимулировало амиллолитическую активность микроорганизмов, которая достоверно повысилась с 21,01 в контроле до 27,26 мг в подопытной группе. Препарат ЭД так же благоприятно влиял на молочнокислые бактерии, отмечена некоторая тенденция повышения их содержания, значительно снижая (на 85,9%) содержание клеток кишечной палочки в рубцовом содержимом коров. Среднее количество бактерий в 1 мл рубцовой жидкости контрольной группы составило 10,7 тыс., в подопытной - 1,5 тыс. Средняя численность КОЕ бактерий рода Salmonella снизилась на 49,7% с 42,0 в контроле до 21,1 тыс. - в подопытной группе. Вероятно, увеличение количества в рубце подопытных коров молочнокислых бактерий в этот период способствовали процессу снижения численности кишечных патогенов - сальмонелл.

Общая концентрация ЛЖК под действием ЭД не изменилась. На фоне снижения количества масляной (на 13,7%) и стабильности уксусной, зафиксировано повышение концентрации пропионовой кислоты в рубцовой жидкости подопытных коров на 14,3% по сравнению с контролем.

Скармливание препарата ЭД, наряду со снижением аммиака в рубце, мочевины - в крови, способствовало также снижению мочевины в молоке коров на 9,8%, чем у сверстниц, не получавших добавку.

Одновременно зафиксировано достоверное повышение на 11% количества каротина в молоке коров, получавших ЭД, чем у коров, получавших основной рацион.

3. Сущность и методика опытов по изучению нагульных и откормочных качеств животных

Метод интегральных групп дает возможность получить в одном эксперименте информацию о влиянии нескольких факторов на организм животных.

В исследовательской работе применяют метод интегральных групп с использованием двух- и многофакторных показателей.

Использование метода интегральных групп позволяет изучать сравнительное влияние комплекса факторов на продуктивность и физиологическое состояние животных. В этом случае имеется возможность установить наиболее эффективное влияние соотношения изучаемых факторов на организм животного.

Метод двухфакторного комплекса заключается в том, что в опыте изучают влияние двух факторов одновременно при различном уровне.

В табл. 1 приведена схема опыта методом двухфакторного комплекса.

Таблица 1. Схема проведения опытов с использованием двухфакторного комплекса

По этой схеме, например, можно изучить влияние низкого (на 10 % ниже нормы) и высокого (на 10 % выше нормы) уровней протеина и углеводов (сахар + крахмал) на продуктивность или переваримость питательных веществ рациона жвачными животными, определить наиболее оптимальный их уровень.

Многофакторные комплексы применяют тогда, когда требуется изучить одновременно влияние нескольких факторов при различном их сочетании (табл. 2).

Таблица 2. Схема проведения опытов с использованием многофакторного комплекса

Проведение опытов с использованием многофакторного комплекса связано большим количеством опытных групп животных, что затрудняет работу экспериментатора. В ряде случаев количество групп может быть уменьшено вдвое. Это достигается, например, за счет исследования одного уровня всех факторов на одной группе, а в трех других группах определяет переменное влияние изучаемых факторов (табл. 3).

Таблица 3. Модификация многофакторного комплекса

Принцип групп-периодов подразделяется на методы:

· периодов, параллельных групп-периодов, обратного замещения (стандартной и бесконтрольной группы);

· повторного замещения (двукратный и многократный); латинского квадрата (стандартный и по Лукусу).

Метод периодов заключается в том, что опыт проводят на одной группе животных и изучают влияние одного фактора в течение нескольких последовательных периодов.

Опыты методом периодов следует проводить на животных, закончивших рост. Молодняк для этих целей непригоден, так как наряду с Мучаемым фактором налицо будет влияние изменения возраста животного.

Для опыта отбирают здоровых животных одинакового типа. При изучении кормовых факторов животных переводят в течение 15 суток на основной рацион, а затем эксперимент проводят по схеме, приведенной в табл. 4.

Таблица 4. Схема проведения опыта методом периодов

В каждом периоде ведут индивидуально по каждому животному учет потребления кормов, молочной продуктивности, содержания жира в молоке и т. д. В период опыта может быть изучена переваримость питательных веществ основного рациона и рациона с использованием изучаемого фактора. О результатах опыта судят, сопоставляя фактическую продуктивность при использовании основного рациона с продуктивностью животных, получавших опытный рацион.

Преимущество этого метода в том, что рационы испытывают на одних и тех же животных, в результате исключается влияние индивидуальных особенностей животных.

Метод периодов имеет и недостатки: трудность учета влияния одного рациона на другой, относительно короткие сроки проведения опытов.

Метод параллельных групп-периодов применяют для сравнительного изучения одновременно двух или более факторов на соответствующем количестве групп животных. Для проведения опыта формируют аналогичные группы животных.

Метод параллельных групп-периодов применяют сравнительно редко и главным образом для постановки краткосрочных опытов по кормлению.

Метод групп-периодов с обратным замещением был предложен професором Е.А. Богдановым. Он имеет два варианта - стандартный и бесконтрольной группы. Метод групп-периодов с обратным замещением объединяет метод периодов и метод параллельных групп-периодов.

Эксперименты по стандартному методу групп-периодов с обратным замещением проводят по схеме, приведенной в табл. 5.

Таблица 5

В отдельных опытах используют метод групп-периодов с обратным замещением без контрольной группы. В этом случае по сравнению с стандартным методом необходим заключительный период, т. е. переводят животных в условия, в которых они находились в начале опыта.

Подбор животных в группы осуществляют по методу пар-аналогов или сбалансированных групп.

При использовании метода групп-периодов с обратным замещением без контрольной группы сравнение изучаемых показателей ведется одновременно между группами и по периодам опыта в каждой группе.

Этим методом опыты можно проводить только на взрослых животных.

Метод латинского квадрата имеет недостатки, связанные с тем, что опыты проводятся хотя и на сходных животных, но часто различающихся по происхождению. Метод латинского квадрата является одним из вариантов метода групп-периодов с обратным замещением.

Сущность этого метода состоит в том, что каждый испытуемый фактор изучается на индивидуальном животном.

При проведении опытов по методу латинского квадрата необходимо учитывать следующие требования:

· количество животных в группе должно быть кратным числу периодов опыта;

· число периодов должно в точности соответствовать количеству изучаемых факторов;

· все животные должны быть сохранены до конца опыта, так как выбытие хотя бы одного из них затруднит математическую обработку результатов.

Отличительной особенностью таких опытов является то. что в заключительный период животные находятся в тех же условиях, в которых они находились в 1 период опыта.

Литература

1. Антонов, Б.И. Лабораторные исследования в ветеринарии. Химико-токсикологические методы/ В.И. Федотова, Н.А Сухая.- Агропромиздат-1999 -56 c.

2. Волкова, Е.С. Методы научных исследований в ветеринарии/ Е. С. Волкова, В. Н. Байматов - Колос - 2010 - 188 c.

3. http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:eIw9S6XmYZEJ:vethom.ru

Размещено на Allbest.ru