Технология возделывания гречихи

Агроклиматические условия и фенологические фазы развития гречихи. Сортовой посевной материал и его качество. Потребность в семенах. Расчет норм удобрений и их применение. Система основной и предпосевной обработки почвы, место гречихи в севообороте.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 13.06.2013
Размер файла 61,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГБОУ ВПО "Орловский государственный аграрный университет"

Факультет агробизнеса и экологии

Кафедра растениеводства

Курсовая работа

по дисциплине " Растениеводство"

Выполнила студентка 4курса:

АЭ 481С группы

Якушова О.А

Проверил: доцент

Внукова М.А

Орёл 2013

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

2. Характеристика хозяйства

2.1 Общие сведения o хозяйстве

2.2 Краткий анализ полеводства: структура посевных площадей, урожайность основных сельскохозяйственных культур, севообороты

2.3 Почвы и их агрохимическая характеристика

2.4 Агроклиматические условия хозяйства

3. Разработка технологии возделывания гречихи

3.1 Фенологические фазы развития гречихи

3.2 Сорта. Посевной материал и его качество. Потребность в семенах

3.3 Расчет норм удобрений и система их применения

3.4 Место в севообороте

3.5 Система основной и предпосевной обработки почвы

3.6 Подготовка семян к посеву. Посев

3.7 Уход за посевами

3.8 Уборка урожая

3.9 Технологическая схема возделывания гречихи

Выводы и предложения производств

Список литературы

Введение

Гречиха - очень ценная крупяная культура. Гречневая крупа по своему продовольственному значению занимает первое место среди основных круп. Она богата питательными веществами, обладает высокими вкусовыми качествами и легко усваивается организмом человека.

Гречневая крупа содержит 13-15% белка, 70-71% крахмала, 20-25% сахарозы, 25-30% жира, 1,1-1,3% клетчатки и 2,0-2,2% зольных элементов.

Белок гречихи полноценный, так как по содержанию незаменимых аминокислот он приближается к продуктам животного происхождения, a по общему составу аминокислот сходен c белками бобовых растений. Кроме того, гречневая крупа содержит много полезных для организма человека минеральных солей: железа (33,8 мг на 100г), кальция (200 мг на 100 г) и фосфора (1500 мг на, 100г), a так же органических кислот --лимонной, щавелевой, яблочной.

Благодаря сильно развитому зародышу, расположенному внутри ядра и полностью остающемуся в крупе, она отличается большим содержанием витаминов (мг/кг): B 1 6, B2 2, РР 44.

Указанные особенности химического состава гречневой крупы обуславливают ее высокие вкусовые, питательные и диетические свойства. Она относится к диетическим продуктам питания и особенно рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях.

Гречневая крупа может храниться длительное время, не теряя своих пищевых качеств, что объясняется высокой стойкостью ее жиров к окислению. Это особенно важно при создании продовольственных резервов.

Для выпечки хлеба гречневая крупа мало пригодна, так как клейковины в зерне гречихи нет. Поэтому хлеб быстро черствеет и крошиться.

Большое значение имеет гречиха в пчеловодстве. Это одно из лучшТх медоносных растений, обеспечивающих высокие сборы меда. B зависимости от метеорологических условий и уровня агротехники 1 га посевов гречихи дает от 30 до 100кг меда. Он имеет хороший вкус, приятный запах и лечебно-профилактическое значение.

B последнее время эта культура приобрела и лекарственное значение. Она используется в качестве сырья для получения рутина (витамин P) и других витаминов. Рутин содержится главным образом в листьях и цветках зеленых растений. Современная медицина рекомендует применять рутин для Профилактики и лечения многих заболеваний: сердечно-сосудистых, гипертонии, сахарного диабета и др.

Гречиха имеет также и кормовое значение. На корм обычно идут отходы, полученные при очистке и сортировании зерна. Кормовую ценность для животных представляют отходы, полученные при переработке зерна на крупу - мучка, мучная пыль. Лузга используется для топлива и в качестве упаковочного материала.

Гречиха имеет большое агротехническое значение. Будучи культурой короткого вегетационного периода и поздних сроков сева, она широко используется при пересеве погибших озимых и яровых культур.

Положительная особенность этой культуры также ее быстрое и мощное развитие по сравнению c другими зерновыми культурами. Поэтому она хорошо угнетает сорняки и считается сороочистителем полей. Поле после нее остается чистым, рыхлым, и поэтому она служит хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных культур.

Гречиха хорошо использует питательные вещества почвы и удобрений, находящиеся в труднорастворимой форме, и при соответствующей агротехнике дает более высокие урожаи, чем другие зерновые культурь 1 и на менее плодородных почвах.

Таблица - Исходные данные

Типы почвы гранулометрический состав

Апах, см

рН kcl

Гумус, %

Содержание элементов питания мг/100г

N

Р2О5

К2О

Серые лесные, легкосуглинистые

22

5,3

2,3

5,6

7,1

8,8

Культура - гречиха

Сорт - Богатырь

Планируемая урожайность -23 ц/га

Предшественник - горок на зерно

Тип засоренности - корнеотпрысково- малолетний

Чистота, % - 99,8%

Всхожесть, % - 95%

Масса 1000 зерен, гр -25 гр

Органика

Количество зерен, млн. шт/га - 1,5 шт/га

Кп: 0,20; 0,008; 0,10

Куд: 0,5; 0,4; 0,75

Вынос элементов питания 1 ц продукции 3; 1,51; 3,91

1. Обзор литературы

Гречиха - Polygonum fagopyrum. Для формирования урожая зерна гречихи, по данным многолетник исследований и наблюдений, требуется 1300-1600°C активных температур. Не смотря на относительно невысокую общую потребность в активном тепле, гречиха - теплолюбивая культура. Это обусловлено прежде всего достаточно высоким биологическим минимумом температур по этапам органогенеза. B период прорастания семян, всходов и образования генеративных органов он составляет 7-8°С, a во время формирования генеративных органов, плодообразования и созревания - 10-12°C.

Оптимальные термические условия для гречихи во время всходов (1 и 2 этап органогенеза) складываются при температуре 15-18°С, в период интенсивного роста и развития растений (3-10 этапы) - 16-20°С, a на завершающей стадии плодоношения и созревания - 17-21 °С (Ефименко, 1990). По мнению Ю.B. Каральцева (1986), дружные всходы гречихи появляются при температуре 13-16°C. Гречиха чувствительна к заморозкам во все периоды роста. Снижение температуры воздуха до - 1 °С в течение 4-б ч вызывает существенные повреждения растений, a до -2,0-2,5 °С - гибель листьев и цветков. Однако Б.П. Паршин (1986) считает, что только при t = -4°C растения погибают.

B то же время гречиха плохо переносит и высокие температуры. Так, при прогревании воздуха выше 25 °C и влажности почвы ниже 24% резко ухудшаются условия опыления и оплодотворения, снижается продуктивность растений, что приводит к недобору урожая. Если температура воздуха в тени достигает 30 °С, на поверхности почвы 50 °С и на глубине распространения корневой системы 25 °С, то при сухих восточных ветрах наблюдается заметное угнетение растений, засыхание оплодотворенных цветков и формирующихся плодов. Нередки случаи, когда гречиха после продолжительного засушливого периода c высокими максимальными температурами возобновляла интенсивный рост, цветение и плодообразование, обеспечивая полноценный урожай зерна.

На образование единицы сухого вещества гречихе требуется в среднем 530 единиц воды, что значительно превышает расход воды у ячменя, овса и гороха, в 2 раза больше транспирационного коэффициента пшеницы и в 3 раза - проса. Расход воды на формирование урожая варьирует в зависимости от плодородия почвы. При внесении под гречиху полного минерального удобрения транспирационный коэффициент снижается до 70% по сравнению c неудобренными посевами.

Семена гречихи быстро прорастают, дают дружные всходы и хорошо развиваются при влажности черноземных почв более 30%. Снижение влажности до 24% задерживают появление всходов на 4-8 день, a при влажности ниже 20% гречиха не всходит (Ефименко, 1990).

Ю.B. Каргальцев (1986) считает, что семена гречихи начинают прорастать при поглощении воды в количестве 45-50% от их массы. Расход воды от появления всходов до цветения растений составляет примерно 10-11% и от цветения до созревания 85-90%.

Хорошие урожаи зерна гречихи получают при достаточном количестве осадков (60-90 мм) в первый половине цветения, даже если на ранних стадиях развития растения испытывали недостаток влаги (8-15%). Избыточное количество осадков в течение вегетации и особенно в первой половине развития растений способствует усилению росту вегетативной массы и снижает урожай зерна. Высокие температуры и суховеи при недостаточной влажности почвы в период цветения и плодообразования оказывают отрицательное воздействие на продуктивность гречихи (Якименко, 1982).

Гречиха - довольно теневыносливая культура, однако при недостатке света растения сильно полегают, хуже цветут и плодоносят, снижают продуктивность. На уменьшение длины дня гречиха реагирует слабо (Коренев, 1999). B.C. Долгачева (1999) считает, что гречиха - растение короткого дня. По мнению Д.Я. Ефименко (1990), проведенные c различными популяциями гречихи исследования показали, что это верно лишь для позднеспелых сортов (формы Дальнего Востока, Индии, Китая, Кореи и Японии 0. Скороспелые и среднеспелые сорта на укороченный день реагируют очень слабо или совсем не реагируют.

Минимальная освещенность, необходимая для цветения и образования плодов гречихи, составляет 850 - 1100 лк, тогда как для пшеницы и ячменя требуется 1800-2200 лк. Однако на физиологические процессы в растениях гречихи освещенность оказывает существенное влияние. При затенении растений в период формирования половых клеток задерживается рост растений, снижается озерненность и масса зерна, особенно y позднеспелых и скороспелых сортов.

Такое снижение продуктивности растений и качества зерна объясняется недостатком солнечной энергии, вследствие чего снижается ф отосинтетическая активность листьев, синтез и отток необходимых органических соединений. B другие периоды освещенность значительностью меньше влияет на урожайность гречихи.

Как считает Г.C. Посыпанов (1997), лущение почвы для гречихи --плодородные, глубоко проницаемые, рыхлые и хорошо прогреваемые. Высокие урожаи она формирует на черноземах и серых лесных слабокислых почвах (рН=5-6). На тучных и переудобренных навозом почвах при достаточном увлажнении гречиха развивает большую вегетативную массу в ущерб образованию плодов. При соответствующих мероприятиях (известкование, удобрение) гречиха может произрастать и на недостаточно окультуренных почвах: кислых, малоплодородных, вышедших из-под леса, осушенных торфяниках. На тяжелых, известковых и песчаных почвах без предварительного их удобрения гречиха удается плохо. Профессор B.A. Федотов (198) убежден, что гречиха малотребовательна к почвам. Однако слабое развитие корней (го отношению к надземной массе) повышает ее требования к почве, хотя урожайность ее больше зависит от погодных, чем от почвенных условий.

Гречиха плохо переносит смытые глинистые и малоплодородные песчаные, переувлажненные почвы (Коренев, 1999).

По мнению Д.Я. Ефименко (1990), гречиха может произрастать на разных типах почв, но предпочитают легкие суглинистые и супесчаные, которые быстро прогреваются, хорошо аэрируемы и достаточно обеспечены питательными веществами и влагой. Малопригодны для нее тяжелые, склонные к уплотнению и заплыванию почвы.

Эта культура хорошо развивается на почвах co слабокислой и нейтральной реакцией, но может расти и при колебаниях рН в довольно широких пределах. Установлено, что наиболее благоприятна для гречихи почвы c рНкс 1=5,0-6,0; несколько хуже она развивается при рН=4,5, a в среде рН=1,0-9,0 отмечается угнетение растений.

B агротехническом комплексе предшественник служит основой урожая гречихи, так как от него в большей мере зависит содержание в почве легкодоступных питательных веществ и влаги, засоренность посева, физикомеханическое состояние почвы и система ее обработки. Запас продуктивной влаги в почве в зависимости от предшественника разный. Наиболее высокая влажность почвы во время цветения гречихи была после вико-овсяной смеси и проса, a перед уборкой - после кормовых бобов, сахарной свеклы и кукурузы на силос (Якименко, 1982).

Б.П. Паршин (1986) считает, что большое значение имеет предшественник и в очистке поля от сорных растений. Наиболее засоренные поля, как известно, оставляют после себя яровые зерновые культуры, которые слабо кустятся и значительно хуже угнетают сорняки, чем озимые хлеба. Пропашные культуры хорошо очищают поле от сорняков благодаря обработке междурядий и применению гербицидов.

Наиболее чистые посевы, как считают Ю.B. Каргальцев (1986), как после всходов, так и перед уборкой урожая были при посеве кукурузы, сахарной свеклы и картофеля. Таким образом, наилучшие предшественники гречихи - озимая пшеница, особенно высеваемая по паровым и бобовым предшественникам, сахарная свекла, картофель, многолетние бобовые травы, зерновые бобовые культуры и кукуруза на силос. Однако, без внесения удобрений или при незначительных нормах их внесения под пропашные культуры, в том числе и под сахарную свеклу, они не всегда обеспечивают наиболее высокий урожай гречихи.

П.П. Вавилов (1986) считает, что посевы гречихи очень выгодно размещать на участках, расположенных близко к лесным пологам и лесам. Они хорошо защищены от ветра, имеют повышенную влажность почвы и воздуха, кроме того, здесь больше насекомых-опылителей. Наибольшее количество нитратного азота в почве содержалось после зерновых бобовых предшественников.

Наибольшее количество Р2О5 было при посеве вико-овсяной смеси, гороха и картофеля. Максимальное количество калия - после зерновых и бобовых предшественников (Якименко, 1982).

Г.B. Коренев (1999) полагает, что в районах c длительной теплой осенью и при выпадении осадков гречиху можно широко использовать для пожнивных посевов. Размещают ее после культур, рано освобождающих поле (озимый рапс, ячмень, рожь, ранние сорта картофеля). B случае гибели озимых или ранних яровых культур гречиху можно использовать для их пересева.

При посеве этой культуры в молодом саду его междурядья не зарастают сорняками и обеспечиваются хорошее опыление ее пчелами, -считает Ю.B. Каргaльцев (1986).

Подготовка почвы под гречиху состоит из основной и предпосевной обработки, проводимых c учетом предшественников, механического состава, степени окультуренности поля и других хозяйственных условий (Ефименко, 1990).

При размещении посевов гречихи после зерновых колосовых, a также зерновых бобовых культур и проса надо начинать c лущения стерни. Лущение дисковыми лущильниками ЛДГ-5, ЛДГ-15 c шириной захвата 5-1 Sсм в агрегате c тракторами МТЗ-80, ДТ-75М или дисковыми боронами БДТ-7,0 одновременно c уборкой или вслед за ней обеспечивает накопление влаги и сохранение в почве за счет осадков. Одновременно уничтожаются насекомые - вредители. Кроме того, лущение стерни способствует наиболее полному прорастанию семян некоторых сорняков, всходы которых полностью уничтожаются последующей зяблевой вспашкой. (Якименко, 1982).

Глубина лущения зависит от типа засоренности, - так считает Ю.B. Каргальцев (1986). Если преобладают однолетние сорняки, почву под гречиху лущат на глубину б-8 см дисковыми лущильниками. На полях, засоренных осотом, вьюнком полевым и другими корнеотпрысковыми сорняками, целесообразно двукратное лущение: первое - дисковыми лущильниками на глубину б-8 см, a второе - лемешными на глубину 10-12 см или 12-14 см (1 Н 1Л-10-25). После лущения стерни, спустя 2-3 недели, проводится зяблевая вспашка плугами c предплужниками на серых лесных, легкосуглинистых и супесчаных почв на глубину 20-22 см, черноземных - на 25-27 см. На ранней зяби лучше подавляются сорняки, улучшается пищевой режим, накапливается больше влаги.

После сахарной свеклы и картофеля, под которые применяют глубокую вспашку, почву под гречиху пашут на глубину 20-22 см без предварительного лущения.

После кукурузы глубина вспашки такая же, но предварительно проводят лущение в двух направлениях. Предплужники устанавливают на глубину 5-6 см, чтобы ниже подрезать стебли кукурузы, отделять их от комьев почвы и лучше заделывать (Елагин, 1984).

Наряду c основной обработкой почвы большое влияние на высоту урожая оказывает весенняя и предпосевная ее подготовка. Гречиха высевается поздно, поэтому задача весенней обработки состоит в сохранении влаги, очистке поля от сорняков и создании рыхлого и выровненного посевного слоя почвы для достижения высококачественного посева (Фисенко, 1992).

При наступлении физической спелости почвы, когда она хорошо крошится, проводят ранневесеннее боронование в два следа тяжелыми или средними зубовыми боронами, считает Ю.B. Каргальцев (1986). Эффективный прием закрытия влаги, особенно если вспашка проводилась на 25-27 см, - боронование в один след и немедленное шлейфование c боронованием. Такая обработка обеспечивает наилучшее рыхление почвы выравнивание ее поверхности и сохранение влаги. Для шлейфования применяют шлеф-бороны ШБ-2,5.

Первую культивацию осуществляют одновременно c посевом ранних яровых культур на глубину 10-12 см. Она способствует прогреванию почвы и прорастанию сорняков. На засоренных полях в зонах недостаточного увлажнения целесообразно прикатывать почву после первой культивации, чтобы уменьшить потери влаги от выдувания и создать лучшие условия для быстрого прорастания сорняков.

Второй раз почву обрабатывают на глубину 8-10 см при появлении сорняков, примерно через 10-12 дней после первой. Третью предпосевную культивацию проводят на глубину посева (5-7cм). (Якименко, 1982).

У некоторых специалистов бытует мнение, что гречиха не требовательна к питательным веществам в силу того, что она способна извлекать их из труднодоступных соединений. Последнее положение соответствует действительности, но высокие урожаи можно получать только при обеспечении растений питательными веществами в полной потребности (Фесенко, 1992). гречиха сорт посев севооборот

Как считает A.Ф. Якименко (1982), в большинстве случаев, особенно в засушливых условиях, основное удобрение дает наибольший эффект, так как питательные вещества при этом полностью заделываются в почву на глубину вспашки, где всегда есть влага. На всех типах почв - где эффективен азот, лучшие результаты дает совместное внесение азотно-фосфорных удобрений, a так же применение полного минерального удобрения. Влияние калийных удобрений на гречиху на всех типах почв было весьма невелико.

C точки зрения П.П. Вавилова (1986), для повышения продуктивности гречихи очень важно правильно распределить удобрения, так как о 1iа имеет неравномерный и растянутый период потребления питательных веществ. Внесение N48P45K45 под вспашку повышают урожайность гречихи c 15,9 до 19,2 ц/га, a внесение Р 30К 30 под вспашку и в подкормки в фазе бутонизации N 15Р 15К 15 и в фазе массового цветения N3 0 - до 21,1 ц/га. Трехкратное опрыскивание раствором P 15К 10 в фазе образования зерна повышает урожайность гречихи и содержание сырого протеина в зерне.

Чтобы не допускать ожогов листьев гречихи, некорневую подкормку нужно проводить во второй половине дня (16-17) и опрыскивать раствором низких концентраций. Гречиха мало чувствительна к почвенной кислотности, но на почвах c повышенной кислотностью требуется известкование.

По мнению И.H. Елагина (1984), в выращивании высоких устойчивых урожаев гречихи подготовка семян к посеву играет существенную роль. Крупные хорошо выполненные семена при своевременном посеве в хорошо подготовленную почву способны давать дружные всходы, из которых развиваются сильные растения. Наоборот, всходы полученные из мелких семян, бывают значительно слабее, и растения, развивающиеся из них, больше страдают от различных неблагоприятных условий, в результате чего урожаи зерна с таких посевов получаются низкие.

Для повышения энергии прорастания и полевой всхожести семян гтх обогревают на солнце или подвергают активному вентилированию подогретым воздухом. Для борьбы с грибными болезнями (серая гниль, ложная мучнистая роса и др.), которые могут привести к гибели до 20-30% растений, семена гречихи протравливают 80%-ным ТМТД (200 г/ц семян) (Вавилов, 1986).

Ю.B. Каргальцев (1986) считает, что обработка семян микроэлементами положительно влияет на качество зерна гречихи. При использовании борной кислоты и сернокислой меди содержание ядра увеличивается на 1,8%. B условиях Орловской области полусухая допосевная обработка семян гречихи 15°/о-ным раствором препарата тур непосредственно перед посевом или за 2-3 недели до него повысила урожайность гречихи на 12-14%. Применение этого приема способствовало повышению холодостойкости растений на 24%, числа семян на одном растении на 11 шт (или на 20%).

K посеву гречихи приступают, когда почва на глубине 8-1 Осм прогреется до 10-14°С. Кроме того, необходимо учитывать возможность возврата весенних заморозков и сеять в такое время, чтобы цветение не совпадало с наступление высоких температур при отсутствии осадков. B Нечерноземной зоне оптимальный срок посева гречихи - последняя пятидневка мая - первая десятидневка июня.

Гречиху сеют рядовым, широкорядным, a иногда ленточным и узкорядным способами. Наибольшее распространение получили рядовой способ с междурядьями 15 см и широкорядный с междурядьями 45 см.

Широкорядный способ посева дает возможность полностью обеспечить борьбу с сорняками и рыхление почвы в междурядьях механизированным способом, обеспечивают экономию семян при посеве, возможность применения подкормки, увеличивают площадь питания растений и их продуктивность. При обычном рядовом способе не требуется междурядной обработки, растения созревают дружнее и раньше, хорошо угнетаются сорняки, меньше потери при уборке, но увеличивается норма высева семян, нельзя проводить подкормку растений и при дефиците влаги они сильнее угнетаются, что ухудшает плодообразование (Фисенко, 1992).

При завышенной норме посева (Елагин, 1984) растения бывают высокорослыми, менее мощными и продуктивными. Такие посевы часто полегают, что затрудняет уборку и вызывает потери урожая.

B зависимости от почвенно-климатических условий, особенностей сорта и агротехники норма высева при широкорядном способе составляет 2-3млн/га всхожих семян (45-60 кг), а при рядовом - 3-5 млн./га (80-100 кг). На засоренных посевах и при ленточном посеве норму повышают на 15-20%. Глубина посева гречихи обусловлена крупностью семян, сроком посева и свойствами почвы. На влажных тяжелых почвах она составляет 4-5 см, на легких, сильнее подсыхающих - б-8см. Мелкая заделка семян приводит к изреживанию всходов, при этом слабо развиваются придаточные корни, что снижает озерненность растений. Улучшение светового режима и других экологических условий при северо-южном направлении особенно важно при хороших условиях выращивания гречихи, так как мощно развитые растения начинают затенять друг друга (Вавилов, 1986).

Гречиха по срокам сева - поздняя культура, в результате чего ее высевают в недостаточно влажную почву. Поэтому первый прием ухода за посевами - прикатывание. Оно улучшает контакт семян c почвой, подтягивает влагу из нижних слоев и уменьшает ее диффузное испарение (Якименко, 1982).

По мнению Д.Я. Ефименко (1990), боронование посевов гречихи предупреждает образование почвенной корки или разрушает ее, уничтожает проростки и всходы сорняков, сохраняет влагу. Боронуют посевы по всходам при хорошем укоренении (фаза первого настоящего листа) поперек направления посевных рядков или по их диагонали легкими посевными боронами в один след при медленном передвижении агрегата. Это надо делать с большой осторожностью, лучше в середине дня, когда растения находятся в подвядшем состоянии, менее ломкие, не допуская повреждения их и изреживания посевов.

Обработку междурядий можно применять только в широкорядных посевах. Первое рыхление проводят на глубину 5-б см, когда растения имеют первую пару настоящих листьев, культиваторами, оборудованными лапами - бритвами. Вторую обработку междурядий делают на глубину б-8 см в фазе бутонизации культиваторами, оснащенными стрельчатыми лапами. Во влажные годы положительное влияние на развитие растений оказывает окучивание с обеих сторон к основанию стеблей приваливается почва, у гречихи развивается дополнительный ярус корней, благодаря которым улучшается корневое питание растений и повышается их продуктивность (Долгачева, 1999).

Для лучшего опыления гречихи на посевы вывозят только увеличивает урожай, но и позволяет дополнительно собирать большое количество меда, воска (Федотов, 1998).

Уборка завершает весь агротехнический комплекс гречихи и оказывает большое влияние на высоту и качество урожая. Процесс образования и созревания зерна у гречихи в зависимости от условий продолжается 3 0-40 дней и более. При ранней уборке недобирается значительная часть зерна, a при поздней наблюдаются большие потери урожая. B связи c недружными созреванием зерен на растениях, высокой влажностью вегетативной массы и зерна при уборочной спелости посева наиболее приемлемый способ ее уборки раздельный. Скошенная масса в волокнах хорошо подсыхает, легко обмолачивается, значительно снижаются потери урожая, a зерно и солома не требуют просушки. Эффективности раздельной уборки заключается также и в том, что недозревание зерна на медленно подсыхающих растениях в валках дозревают, в результате чего повышается их качество.

K уборке урожая двухфазным способом приступают, когда 2/3 плодов побуреет. Скашивают растения жатками. Через 5-б дней, когда валки подсохнут (зерно до влажности 13-16%), их обмолачивают комбайнами c подборщиками. Одновременно c обмолотом зерно очищают и просушивают до влажности 14-15%.

Иногда гречиху убирают однофазным способом. Он применением для низкорослых и более дружно созревающих скороспелых плодов. Однофазным убирают гречиху, если ее не удается скосить вовремя из-за дождливой погоды или она сильно изрежена и низкоросла (Елагин, 1984).

2. Характеристика хозяйства

2.1 Общие сведения o хозяйстве

Земли колхоза им. Горького расположены в восточной части района на расстоянии 30 км от районного центра г. Мценска. Землепользование колхоза состоит из одного земельного массива общей площадью 4796 га.

Административный культурно-бытовой и производственный центр колхоза расположен в населенном пункте Гладкое. Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции и получения грузов является г. Мценск и станция Отрада.

Село Гладкое связано с г. Мценском асфальтированной дорогой.

Земли колхоза удалены от населенного пункта, что связано c дополнительными расходами на топливо, однако преимуществом месторасположения является то, что между данными пунктами асфальтированная дорога, которая обеспечивает подъезд к землям в любое время года.

2.2 Краткий анализ полеводства: структура посевных площадей, урожайность основных сельскохозяйственных культур, севообороты

Большим резервуаром увеличения производства является: выбор наиболее рациональный структуры посевных площадей, которая должна соответствовать производственному направлению хозяйства, его специализации и обеспечивать наибольший выход продукции с каждого га при наименьших затратах труда и материально-денежных средств на их производство.

B настоящее время и на 2004г. B хозяйстве структура посевных площадей характеризуется следующими показателями.

Таблица 1. Структура посевных площадей в хозяйстве.

Культура

Площадь, га

%

Зерновые культуры, всего

2040

60,1

В т.ч озимая пшеница

538

15,8

Озимая рожь

356

10,5

Ячмень

401

11,9

Овес

357

10,5

Горох

119

3,5

Вика

164

4,8

Гречиха

105

3,1

Кормовые культуры, всего

1186

35,5

В т.ч кукуруза

100

6,6

Однолетние травы

269

7,9

Многолетние травы

712

21

Чистый пар

150

4,4

Основным недостатком сложившейся структуры посевных площадей является: высокий удельный вес зерновых культур, неудовлетворительное соотношение озимых и яровых культур

При высоком насыщении посевов зерновыми культурами создаются трудности в их размещении, увеличивается засоренность посевов и поражаемость их болезнями и вредителями.

Наиболее урожайными зерновыми культурами в условиях области являются озимые, а их размещение сдерживалось недостатками хороших предшественников, чистых и занятых паров; а также возделывание их по интенсивной технологии.

B таблице 2 приводится урожайность сельскохозяйственных культур за последние 3 года.

Таблица 2. Урожайность основных культур в хозяйстве, ц/га

Культуры

Годы

В среднем за 3и года

2007

2008

2009

Озимая пшеница, зерно

8,7

8,7

16,5

11,3

Озимая рожь, зерно

9,9

10,0

22,5

14,1

Яровая пшеница, зерно

10,9

9,1

-

10,0

Ячмень, зерно

9,1

9,8

12,6

10,5

Овёс, зерно

8,2

7,5

12,1

9,3

Гречиха, зерно

1,8

2,5

8,0

4,1

Многолетние травы, сено

19,1

15,2

25,0

19,1

Зеленый корм

91

19

130

80

сенаж

-

-

58

58

Вика, зерно

4,3

4,9

120

7,1

Кукуруза, силос

41

206

250

165,7

Зелёный корм

49

-

250

149,5

Кормовые культуры

20

19

300

113

Однолетние травы, сено

10,6

-

25,0

17,8

Зеленый корм

6,7

-

120

63,4

Резкий скачок в урожайности этик культур объясняется тем, что в хозяйстве к 2004 г. Стали возделывать культуры по интенсивности технологии.

Таблица 3. Севообороты

Севооборот №1

Севооборот№2

1. пар 150 га, горох 119 га

1. многолетние травы 1 г.п. 356 га

2. озимая пшеница 269 га

2. многолетние травы 2 г.п 356 га

3. гречиха 105 га, вика 164 га

3. озимая рожь 356 га

4. однолетние травы 269 га

4. корнеплоды 7 га, кукуруза 130 га, ячмень 131 га, кукуруза на силос 88 га

5. озимая пшеница 269 га

5. овес + многолетние травы 357 га

6. ячмень 270 га

Площадь севооборота - 1615 га; 1781 га

Средний размер поля - 269,2га; 356,2 га

Тип севооборота -полевой; кормовой

Вид севооборота - зернопаротравопрошашной; зернопаропропашной.

B севообороте №1 всего лишь 1 поле является однорядным в отношении механического состава. Для него характерен средний суглинок. 2-5 поля характеризуются неоднородностью механического состава, так как здесь наблюдается чередование тяжелого суглинка и среднего. Такая неоднородность может вызвать трудности как при обработке почвь 1, так и при других агротехнических приемах.

B севообороте №2 ситуация несколько иная. Что касается механического состава, то он отличается полной однородностью.

2.3 Почвы и их агрохимическая характеристика

Территория колхоза относится к району выраженного рельефа, изрезана овражно-балочной системой. Почвы пахотных земель представлены, в основном, темно-серыми лесными почвами.

Темно-серые лесные почвы слабо устойчивы против разрушения поверхностным стоком, особенно на пахотных угодьях.

Для почв данного колхоза характерен периодически промывной тип водного режима, условия увлажнения более контрастные - в летнее время сильно проявляется иссушение верхних горизонтов, снижается поступление источников гумуса.

Землепользование колхоза им. Горького расположено на темно-серых и серых лесных почвах тяжело- и среднесуглинистого механического состава.

Содержание гумуса в пахотном горизонте 3,0-4,0%, мощность гумусового слоя 25-40 см, рНкс 1=5,0-5,9.

По кислотности преобладают почвы со слабокислой (58,4%) и среднекислой (21,4%) реакцией почвенного покрова.

Обеспеченность почв подвижными Р 205 средняя (71,6%), a обменным К 20 повышенная (43,5%) и средняя (34,5%). Содержание гумуса в основном ниже среднего (62,6%) и среднее (27,4%).

2.4 Агроклиматические условия хозяйства

Климат района расположения хозяйства умеренно-континентальный ихарактеризуется неравномерным распределением осадков, температуры и влажности воздуха по временам года.

Таблица 4.Агроклиматические условия хозяйства

Годы

Месяцы

Сумма за

4

5

6

7

8

9

Вегетация

год

Осадки, мм

2007

34,5

56

57,5

80

65

47,5

340,5

604,5

2008

31,9

57,2

56,3

84

67,2

49,3

345,9

624,7

2009

29,8

53,4

57,1

83

60,7

49,9

333,7

601,3

Среднее многолетнее

32,1

55,5

57,0

82,3

64,3

48,9

340,3

610,2

Среднемесячные температуры воздуха, °C

2007

4,9

12,5

17,6

19,1

16,8

11,3

82,2

58,6

2008

4,6

13,1

18,2

18,9

17,3

12,2

84,3

59,9

2009

5,0

12,7

17,9

19,4

17,6

12,0

84,6

61

Среднее многолетнее

4,8

12,8

17,5

19,1

17,2

11,8

83,7

59,8

Тепло и влага влияют на эффективность вносимых минеральных и органическиx удобрений. Они быстро переходят в раствор, более доступны и эффективны в местах лучший влаго- и теплообечпеченности.

3. Разработка технологии возделывания гречихи

3.1 Фенологические фазы развития гречихи

Вегетационный период гречихи, выращиваемой в России, составляет 60-120 дней и более. Продолжительность его зависит от сорта и условий жизни растений. Весь период от посева до уборки урожая условно можно разделить на шесть фаз: всходы, ветвление, бутонизация, цветение, плодообразование и созревание.

Таблица 5. Фенологические фазы роста и развития гречихи

Фазы

всходы

ветвление

бутонизация

цветение

плодооброзование

плодосозревание

2-3 июня

13-14 июня

18-19 июня

25-27 июня

29 июня - 5 июля

20 июля

Все фазы, за исключением первой, нельзя четко отграничить во времени, так как у каждой из них четко отмечается только начало, продолжаются же все они вплоть до уборки.

Всходы появляются через 7-8 суток после посева при температуре почвы не менее 15 °С. Ветвление растений начинается после появления второго настоящего листа, через 8-11 суток после всходов, бутонизация через 5-б суток после начала ветвления.

Цветение (раскрытие цветков на нижнем соцветии) начинается через 21-24 суток после всходов и, распространяясь на более верхние соцветия, продолжается 30-60 дней, часто до уборки. Интенсивность и продолжительность цветения того или иного сорта зависят от агротехнических, почвенно-климатических и других условий. Например, у растений сплошного посева цветение заканчивается раньше, чем при благоприятных условиях развития в широкорядных посевах.

Развитие плодов, образовавшихся в первых цветках, идет одновременно с цветением последующих цветков, а также образовании более поздних бутонов. Созревание первых плодов в зависимости от сорта, погодных и агротехнических условий наступает через 25-35 дней после начала цветения. Так же постепенно созревают все новые и новые плоды.

Следовательно, период плодоношения у гречихи весьма растянут. B связи с этим уборку урожая начинают тогда, когда на растениях еще не созрели все плоды. От момента созревания до начала уборки обычно проходит 20-25 дней.

3.2 Сорта. Посевной материал и его качество. Потребность в семенах

B технологии выращивания гречихи большое значение имеет сорт. Поэтому создание и внедрение в производство новых, более урожайных, хорошо приспособленных к определенным почвенно-климатическим зонам страны сортов гречихи, обладающих комплексом хозяйственно-ценных свойств, наряду c другими агротехническими приемами обеспечивают высокие устойчивые урожаи.

Богатырь - высокоурожайный, наиболее широко распространенный.. сорт гречихи, среднеспелый, вегетационный период от посева до созревания 70-80 дней. Хорошо отзывается на увлажнение, требователен к теплу, чувствителен к заморозкам. Устойчив к полеганию и среднеустойчив к осыпанию. Технологические свойства зерна отличные. Средняя урожайность 15-25 ц/га.

Зерно крупное, масса 1000 шт. 20-27 г, выровненное, лeгко обрушивается. Пленчатость около 20%, выход крупы 66-73 %. Каша рассыпчатая, отличного и хорошего вкуса. Районирован в 50 областях.

Шатиловская 5 - выведен на Орловской сельскохозяйственной опытной станции. По урожайности превышает ранее районированный сорт Богатырь на 1,5-2,5 ц/га. Сорт среднеспелый, созревает одновременно c сортом Богатырь. Вегетационный период 74-90 дней. Засухоустойчивость хорошая. Технологические и крупяные качества отличные. Зерно крупное и выровненное. Масса 1000 шт. 24028 г. Пленчатость 18-23%. Выход крупы 73-76%. Зерно хорошо перерабатывается на крупу. Содержание белка в крупе 15-16%. Кулинарная оценка каши отличная. Районирован широко.

Таблица 6. Расчет весовой нормы для гречихи.

Культура

Класс

М 1000 зерён, г

Всхожесть, %

Чистота, %

ПГ, %

Н.В., ц/га

S, га

Потребность в семенах на всю площадь, ц

Гречиха

1

25

95

99,8

94,8

0,396

105

41,6

3.3 Расчет норм удобрений и система их применения

Потенциальная продуктивность может быть реализована лишь при оптимальной обеспеченности растений каждым элементом питания.

При разработке системы удобрений используют показатели максимального потребления и выноса элементов питания растениями.

Расчет норм удобрений осуществляется балансовым методом.

Таблица 7. Расчет норм удобрений для получения 23 ц/га гречихи.

Показатели

N

P2O5

K2O

1.Вынос элементов питания 1ц продукции, кг

3,0

1,51

3,91

2.Вынос элементов питания запланированным урожаем, кг

3. Содержание элементов питания в почве, мг/100г

69

5,7

34,73

7,1

89,93

8,8

4. В пахотном горизонте, кг

193,8

241,4

299,2

5.Коэффициент использования элементов питания из почвы

0,20

0,08

0,10

6.Будет усвоено элементов питания из почвы, кг

38,76

19,31

29,92

7.Требуется внести элементов питания за счет минеральных удобрений, кг

30,24

15,42

60,1

8.Коэффициент использования элементов из миниральных удобрений

0,5

0,4

0,75

9.Будет усвоено элементов из минеральных удобрений, кг

60,5

(35,5; 25)

38,6

(25; 13,6)

80,0

(55; 25)

10.Содержится элементов питания в минеральных удобрениях, %

34; 16

20,16

60,16

11. Требуется внести минеральных удобрений, кг

104; 156

67,8; 156

91,7; 156

B качестве азотного удобрения используется аммиачная селитра -NH4NO3. Она содержит 34,6% нитратного и аммонийного азота в соотношении 1:1. Это наиболее эффективное азотное удобрение. При внесении в почву быстро растворяется почвенной влагой.

Таблица 8. Система применения удобрений под гречиху.

Удобрение

минеральное

Сроки, способы несения удобрений. Марки с/х машин

N

P2O5

K2O

Основное, кг/га

-

67,8

91,7

После лущения стерни, перед вспашкой Т-150К+ Рум-8

Предпосевное, кг/га

104

-

-

Перед культивацией. Равномерно по всей поверхности поля. МТЗ-80+РУМ-8+Т-150К

Припосевное, кг/га

156

156

156

Рядковое внесение сст-12Б+Т-70С

Подкормки

Микроэл-ты, г/га (бура,200-300 на 1 га)

ПС-10 при протравливании семян

Известь, т/га

Эффективность удобрения посевов гречихи зависит от вида фосфорных и калийных удобрений и сроков их внесения. Из фосфорных удобрений под гречиху следует вносить суперфосфат, причем лучше - гранулированный, так как он не комкается и не слеживается, обладает повышенным содержанием Р 20; и пониженной влажностью. Лучшими калийными удобрениями являются бесхлорные. Хлор оказывает отрицательное влияние на накопление N в почве, усиливает дыхание растений, что отрицательно сказывается на урожайности гречихи. Однако наиболее доступным и дешевым удобрением является КС 1. Вредное действие его уменьшается, если КС 1 вносить под основную обработку почвы осенью. Кроме того, фосфорно-калийные удобрения лучше вносить осенью под основную обработку почвы, так как в этом случае, они попадают в более глубокие слои почвы и недостаток влаги весной меньше влияет на их эффективность. Азотные удобрения осенью не следует вносить, так как N вымывается талыми водами, и возникает его недостаток в почве. Комплексные минеральные удобрения (нитрофоска), в которые входит N, вносят весной при посеве в количестве N25;P25;K25.

Помимо основного удобрения гречиха хорошо отзывается на внесение гранулированного суперфосфата при посеве c семенами в рядки. B результате растения обеспечиваются питательными веществами в ранние фазы роста и развития. Внесенные в рядки удобрения создают благоприятные условия для развития корневой системы, которая, проникая вглубь почвы, увеличивает использование питательных веществ основного удобрения, что особенно важно. В это время в почве мало фосфора в усвояемой форме. При недостатке его растения хуже развиваются, что оказывает отрицательное влияние на плодоношение и урожай. Фосфор гранулированного суперфосфата, внесенного в рядки, усваивается с момента прорастания семян и появления семядолей на поверхности почвы. Это обеспечивает значительные прибавки урожая.

3.4 Место в севообороте

B агротехническом комплексе возделывания гречихи большое значение имеет правильное размещение ее посевов в полевом севообороте. Для гречихи наиболее подходят рыхлые, хорошо прогреваемые супеси, легкие и средние суглинки.

B данном случае предшествующей культурой является горок на зерно. Установлено, что при посеве после бобовых культур урожай гречихи повышается на 15-40%.

Зерновые бобовые - горок - как азотонакопители создают благоприятные условия питания гречихи. Они также хорошо подавляют сорные растения, в результате чего после них почва бывает рыхлой. Затеняя ее хорошо развитой вегетативной массой, они сохраняют влагу от испарения. Все это положительно влияет на развитие гречихи.

Наиболее высокий урожай без внесения удобрения под предшественник был при посеве после гороха и клевера. Как показывают исследования, при внесении одних только минеральных удобрений (в небольшом количестве) пропашные культуры (как предшественники) не обеспечили более высокого урожая, чем зерновые бобовые культуры. Горох является предшественником еще и потому, что он рано освобождает поле и обогащает почву органическим веществом и азотом.

Зерновые бобовые оказывают влияние не только на высоту урожая, но и на качество зерна. При выращивании гречихи после гороха повышается масса 1000 зерен, снижается их пленчатость, повышается содержание в зерне белка, крахмала, жира и других питательных веществ. Установлено, что в среднем за 2 года наибольшая масса 1000 зерен гречихи была при посеве и после гороха - 23,7г, содержание ядра в зерне - 78,9-78,6%, белка - 13,1%.

Гречиха - довольно хороший предшественник почти для всех сельскохозяйственных культур. Это объясняется тем, что растет гречиха быстро и вскоре после появления всходов затеняет почву, чем угнетает сорняки и предупреждает появление почвенной корки, a также уплотнения почвы. Поэтому участки после гречихи обычно бывают чистыми от сорняков и более рыхлыми, чем после других зерновых культур. Кроме того, хорошо усваивая малоподвижные формы фосфора и калия, гречиха обогащает почву легкоусвояемыми их формами, а также оставляет после себя пожнивные остатки, сравнительно богатые азотом, фосфором и калием.

3.5 Система основной и предпосевной обработки почвы

Так как предшествующей культурой является горок, то основную обработку почвы начинают с лущения стерни. Оно уменьшает испарение влаги, а выпадающие осадки лучше проникают в почву. Благодаря этому создаются условия для прорастания семян сорняков и их уничтожения. Этот прием улучшает разделку почвы при последующих ее обработках, сохраняет оставшуюся в почве влаги. Установлено, что на невлущенном поле ко времени вспашки зяби каждый гектар теряет от 40 до 100 т воды. На пересушенной почве снижается производительность почвообразующих агрегатов на 10-15°/о затраты горючего, увеличивается образование глыб. Послеуборочным лущением в значительной мере уничтожаются оставшиеся в пожнивных остатках, на сорняках и поверхности почвы яйца, личинки, куколки вредителей, а также зачатки болезней растений.

Лущение стерни следует проводить сразу после уборки предшественника, иначе эффективность этого приема резко снижается.

Так как на нашем поле преобладают корнеотпрысковые малолетние сорняки, то после уборки предшественника проводят два лущения: первое - дисковыми лущильниками ЛДГ-S+ДТ-75М на глубину 5-6 см; второе -лемешными лущильниками ППЛ-10-25+ДТ-75М на глубину 10-12 см после отрастания корневых отпрысков.

После лущения стерни, спустя 2-3 недели проводится зяблевая вспашка плугами с предплужниками ПЛН-5-35 и Т-150К на глубину 20-22 см. Однако до вспашки требуется внести основное удобрение - Р 13,6 и К 55 в виде простого суперфосфата и КCl, используя T-150К и РУМ-8.

На ранней зяби лучше подавляются сорняки, улучшается пищевой режим, накапливается больше влаги, активизируются микробиологические процессы разложения удобрений в почве. Поздно поднятая зябь менее эффективна и может иногда по своим результатам приближаться в вспашке. При поздней зяблевой вспашке меньше накапливается влаги и поле хуже очищается от сорняков.

Наряду с основной обработкой почвы большое влияние на высоту урожая оказывает весенняя и предпосевная ее подготовка.

Первый прием весенней обработки почвы - раннее боронование зяби. Заборонованаая зябь значительно меньше испаряет влаги, чем незаборонованная.

K боронованию ее приступают, как только посереют гребни и можно выехать в поле.

Боронование зяби обычно проводят тяжелыми боронами БЗТС-1.0+Т-150К+СП-18 в 1-2 следа поперек пахоты или по диагонали поля.

Следующим приемом идет внесение N35,; в виде аммиачной селитры, используя T-150К и РУМ-8.

После боронования зяби гречиху сеют через 20-30 дней, поэтому до посева требуется не менее двух культиваций. Первая культивация - вовремя сева ранних зерновых хлебов. Ее проводят на глубину 10-12см, КПС-4А+Т-150К+БЗСС-1.0+СП-11, что создает условия для прорастания семян сорняков.

Вторая культивация поля в агрегате с боронами проводят на глубину 8-10см (Т-150К+КПС-4А+СП-11+БЗСС-1.0) при появлении сорняков, примерно через 10-12 дней после первой культивации.

Третья предпосевная культивация проводится на глубину посева - 5-7см, используя T-15 ОК+КПС-4А+БЗСС-1.0+СП-11, которая уничтожает., сорняки и создает рыхлый и влажный слой почвы.

При посеве дают комплексное удобрение N25;Р 25;К 25; в виде нитрофоски рядковым внесением с использованием ССТ-12Б и Т-70С. B случае сухой весны эффективно прикатывание после первой культивации, так как основная потеря влаги происходит за счет выдувания.

3.6 Подготовка семян к посеву. Посев

B выращивании высоких устойчивых урожаев гречихи подготовка семян к посеву играет существенную роль. Крупные хорошо выполненные семена при своевременном посеве в хорошо подготовленную почву способны давать дружные всходы, из которых развиваются сильные растения. Мелкие и щуплые семена дают неравномерные, изреженные всходы потому, что проросткам не хватает для выхода на поверхность почвы питательных элементов, которых в таких семенах меньше, чем в крупных и хорошо выполненных. Основные требования, предъявляемые к качеству семян гречихи: всхожесть, чистота, наличие в них массы семян других растений, в том числе сорняков, и содержание обрушенных семян. На посев используют семена 1-2 класса.

Выделяют крупные хорошо выполненные семена на посев на сортировальных столах СПС-5 ППС-2.5. Стол разделяет семена по плотности и хорошо очищает от примесей. Иногда тяжеловесные семена от легковесных отделяют в воде. Легковесные семена как более легкие всплывают на поверхность, а хорошо выполненные тяжелые тонут. Их просушивают на солнце и используют на посев. При этом одновременно происходит обогрев семян, благодаря чему у них повышаются энергия прорастания и полевая всхожесть. Посев такими семенами обеспечивает дружные всходы и хорошее их развитие.

Для обеззараживания семян гречихи от грибных заболеваний в течение осеннее-зимнего периода следует провести заблаговременное протравливание препаратом ТМТД) 80% СП, 2 кг/т) на специальной машине ПСШ-5. Хорошие результаты дает обработка семян микроэлементами путем опудривания, и равномерного увлажнения их. Более удобно применять опудривание, так как его можно совместить c протравливанием. Для этого необходимо бура - 200-300 г/ц семян и ПС-10

Гречиха требовательна к теплу, поэтому сеют ее в более поздние сроки. Легкие и средние 5 суглинки прогреваются быстрее и поэтому раньше готовы для посева гречихи. Семена начинают прорастать при температуре на глубине заделки семян 7-8°С, но всходы при этом появляются не дружно. При tпочвы,=12-15°C дружные всходы появляются на 5-б день. Учитывая это, к посеву следует приступить, когда установится теплая погода, почва на глубине 8-10 см прогреется до 10-12°С и минует опасность возврата весенних заморозков. В НЧЗ оптимальный срок посева гречихи - 25 мая-5 июня.

Наиболее распространенный способ посева гречихи - широкорядный c междурядьями 45 см. Широкорядный способ дает возможность проводить борьбу с сорняками путем междурядных обработок и мероприятиями по борьбе с вредителями и болезнями. При этом меньше расходуется семян (на 20-30 кг/га). Здесь растения лучше ветвятся, имеют более мощную корневую систему и дольше сохраняют способность к плодообразованию в неблагоприятных условиях. Посев осуществляют сеялками C3-3,6 и Т-70С на глубину 6-8 см или ССТ-12Б c приспособлением для высева семян гречихи СТЯ-27000 c междурядьями 45 см.

Для получения высоких урожаев гречихи большое значение имеют правильно установленные нормы высева семян, которыми во многом определяются густота стояния растений и создаются благоприятные условия для их развития. При широкорядном способе посева для получения урожайности гречихи 23 ц/гам норма высева составляет 1,5 млн. шт./га. Гречиха слабо реагирует на нормы высева семян. Это объясняется большой пластичностью этого растения, которое легко приспосабливается к создавшимся условиям.

Получение своевременных дружных и полных всходов - первый этап борьбы за урожай. Гречиха высевается относительно поздно, когда верхний слой почвы часто пересыхает. Поэтому получение хороших всходов связано c глубиной заделки семян. Она определяет не только время появления, дружность и полноту всходов, но и оказывает влияние на мощность корневой системы, развитие растений и высоту урожая.

Учитывая данный тип почвы (среднесуглинистая серая лесная), глубина посе...


Подобные документы

  • Научная разработка технологии возделывания и уборки гречихи в Дебесском районе Удмуртской Республики. Биологические особенности культуры. Размещение культуры в севообороте, оценка предшественника. Расчёт доз удобрений на планируемую урожайность.

    курсовая работа [45,2 K], добавлен 20.02.2013

  • Определение места гречихи в севообороте, которая считается хорошей предшествующей культурой для большинства полевых культур. Обработка почвы для создания оптимальных условий для роста и развития растений. Правила подготовки семян к посеву. Уборка урожая.

    реферат [26,5 K], добавлен 08.03.2011

  • Общая характеристика гречихи - одной из важнейших крупяных культур. Описание ее диетических, вкусовых и питательных свойств. Природно-климатические условия выращивания культуры, агропроизводственная характеристика почвы. Расчет потенциальной урожайности.

    курсовая работа [79,6 K], добавлен 12.07.2011

  • Почвенно-климатические условия зоны выращивания гречихи. Составление паспорта поля и программирование урожая. Агротехника выращивания, размещение в севообороте. Система удобрений и обработки почвы. Выращивание гречихи по прогрессивной технологии.

    контрольная работа [46,2 K], добавлен 14.11.2012

  • Технология производства гречихи, народнохозяйственное значение, районы возделывания, урожайность, сорта. Биологические особенности, технология возделывания, обработка почвы. Организация работ по сортировке и транспортировке овощей до потребителя.

    контрольная работа [730,9 K], добавлен 25.09.2011

  • Задачи, выдвигаемые в области хранения сельскохозяйственных продуктов. Особенности обработки и хранения зерновых масс (гречихи семенной). Технологический процесс послеуборочной обработки зерна (семян). Классификация линий приема и обработки зерна.

    контрольная работа [59,0 K], добавлен 23.07.2015

  • Гречиха как крупяная культура. Особенности растительного сырья. Влияние почвенно-климатических условий и агротехнических приемов на качество и сохранение продукции растениеводства. Характеристика способов, сущность технологии хранения зерна гречихи.

    курсовая работа [270,9 K], добавлен 20.12.2013

  • Хозяйственная и ботанико-биологическая характеристика культуры и ее возделываемых в Оренбуржье сортов. Технологические особенности обрабатывания гречихи. Программирование урожая в условиях района. Расчет биологического урожая по элементам его структуры.

    курсовая работа [170,2 K], добавлен 28.12.2013

  • Описание почв и агроклиматические условия аграрного предприятия. Размещение культур в севообороте и система обработки почвы, расчет норм удобрений. Сорта и посевные качества семян, подготовка семян к посеву. Обоснование сроков и способов уборки.

    курсовая работа [568,8 K], добавлен 28.10.2015

  • Методы тепловой обработки зерна гречихи, их преимущества и недостатки. Осуществление процесса пропаривания. Тепловой баланс, коэффициент полезного действия и расход топлива котельного агрегата. Конструкция пропаривателя, сушилки и охладительной колонки.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 20.11.2014

  • Оценка природно-экономических условий Черниговского района. Изучение ботанико-биологической характеристики гречихи и её соответствия почвенно-климатическим особенностям района. Рассмотрение технологии возделывания культуры в условиях Приморского края.

    курсовая работа [70,9 K], добавлен 20.04.2015

  • Посевные качества семян полевых культур. Технология возделывания овса как зернофуражной культуры. Причины неустойчивости урожаев гречихи и меры борьбы с этим явлением. Особенности цветения и созревания. Эффективность минеральных удобрений на посевах.

    контрольная работа [25,3 K], добавлен 05.06.2011

  • Агроклиматические условия Тверской области. Оценка почвы полей. Календарный план применения удобрений в овощном севообороте на первый год освоения. Расчет доз удобрений для капусты поздней двумя способами. Система удобрений при закладке яблоневого сада.

    курсовая работа [72,0 K], добавлен 22.01.2015

  • Система удобрений в севообороте, баланс органического вещества, определение потребности в органических удобрениях. Расчет норм удобрений под планируемый урожай. Система мероприятий по борьбе с сорняками и болезнями. Система обработки почвы в севообороте.

    курсовая работа [83,2 K], добавлен 10.04.2014

  • Морфологические и биологические особенности роста овса. Расчет потенциальной урожайности культуры. Технология возделывания культуры: размещение овса в севообороте. Расчет норм удобрений на запланированный урожай. Система обработки почвы. Фонд семян.

    курсовая работа [50,5 K], добавлен 17.02.2008

  • Основные агротребования к предпосевной обработке. Рабочие органы Системы-Компактор для предпосевной обработки почвы. Подготовительные работы на тракторе. Навешивание и демонтаж комбинированного орудия для предпосевной обработки почвы Система-Компактор.

    курсовая работа [3,7 M], добавлен 06.06.2010

  • Технология обработки частого пара. Защита паровых полей от эрозии и увеличения количества органического вещества в почве. Зяблевая обработка почвы. Система предпосевной обработки почвы под яровые культуры. Главные особенности предпосевной культивации.

    реферат [553,9 K], добавлен 28.12.2010

  • Методика сортоиспытания полевых культур: пшеницы, овса, ячменя, гороха, гречихи, тритикале, начиная с весенних посевных работ и заканчивая учетом и уборкой урожая. Изучение реакции сортов на экологические условия возделывания в Джидинской степной зоне.

    отчет по практике [70,2 K], добавлен 05.04.2018

  • Природно-климатические условия ОПХ "Кочковское". Биологические особенности, технология возделывания картофеля, его место в севообороте. Система удобрений. Обработка почвы и меры борьбы с сорняками. Подготовка клубней к посадке и посадка. Уборка урожая.

    курсовая работа [188,4 K], добавлен 12.02.2009

  • Разработка системы применения удобрений в севообороте для СПК "Новый" Пошехонского района. Агроклиматическая характеристика территории. Агрохимические свойства почвы. Определение потребности почвы в известковании. Баланс питательных веществ в севообороте.

    курсовая работа [243,1 K], добавлен 18.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.