Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1.Характеристика агропромышленного комплекса России и место зернового хозяйства в настоящее время

2. Анализ регионального распределения производства зерна

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Актуальность темы работы состоит в том, что решающее значение для подъема всех отраслей, сельского хозяйства имеет наращивание производства зёрна. Зерновое хозяйство составляет основу растениеводства и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности.

В результате проводимой аграрной реформы в сельском хозяйстве и других отраслях агропромышленного комплекса произошли существенные социально-экономические преобразования. С 1999 г. в сельском хозяйстве наблюдается экономический рост. Особенно высокие темпы отмечались в 2000-2001 г.г. - 7,7% и 7,5% соответственно. Однако в последние годы наметилась тенденция снижения темпов развития сельского хозяйства, их отставания от темпов роста экономики в целом. Среднегодовой темп роста в сельском хозяйстве в 2002-2007 гг. составлял лишь порядка 1,5%. Неустойчивым остается финансовое положение сельскохозяйственных организаций, доля убыточных хозяйств в общем их числе составила в 2008 году 42%. Продукция отечественных товаропроизводителей неконкурентоспособна по сравнению с субсидируемым импортом продовольствия. Доля импорта в общем объеме формирования товарных ресурсов продовольствия превышает 34%.

Хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами питания для большей части населения страны, а по калорийности занимают почти половину всего пищевого баланса в рационе человека. С увеличением в рационе питаний человека продуктов животноводства, а также плодов и овощей, потребление, зерна может быть снижено до 100-105 кг на душу населения.

Практика показывает, что без развитого зернового производства невозможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства. Зерно - это не только продукт питания для населения, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой; комбикормовой промышленности.

В стоимости продукции растениеводства зерновые культуры занимают около 35%, а в структуре посевных площадей на их долю приходится почти 56%. На производство зерна затрачивается 20% всех затрат труда в растениеводстве.

Зерно, как, сельскохозяйственная продукция, в экономическом отношении имеет ряд преимуществ. Оно хорошо хранился в сухом виде, легко, перевозится на большие расстояния; имеет высокую степень сыпучести. Все эти особенности зерна используют при строительстве элеваторов, зернохранилищ, а также при транспортировке и создании государственных запасов продовольствия и кормов.

Все зерновые и зернобобовые культуры, выращиваемые в Российской Федерации, группируются по назначению: продовольственные и фуражные. В составе продовольственных культур выделяют хлебные (пшеница и рожь) и крупяные (гречиха, просо, рис). В фуражные включают ячмень, овес, кукурузу на зерно, а также зернобобовые культуры.

Цель работы - географическая характеристика производства зерна в Российской Федерации.

Поэтому при написании курсовой работы были поставлены следующие задачи:

· Уяснить народнохозяйственное значение производства зерна;

· Изучить реальные показатели экономико-статистического анализа эффективности производства зерна на современном этапе;

· Сделать выводы и предложения по результатам анализа.

1.Характеристика агропромышленного комплекса России и место зернового хозяйства в настоящее время

Современное финансово-экономическое состояние национальной продовольственной системы и сельского хозяйства как ее центрального звена явно не соответствует их потенциальной роли и месту в национальной экономике. В процессе экономических преобразований в стране, происходивших с начала 90-х годов, отечественный АПК вошел в фазу системного кризиса. Системный характер кризиса выражается в комплексном ухудшении производственных, финансовых, социально-экономических характеристик российского АПК. Обобщающим показателем кризисного состояния этого сектора национальной экономики является заметно более низкая эффективность использования его ресурсного потенциала: удельный вес сельского хозяйства в производстве валовой добавленной стоимости намного ниже его доли в структуре занятых в народном хозяйстве страны (соответственно 5,2% и 11,2%).

При прочих равных условиях перспективы отечественного агропромышленного производства будут определяться следующими неблагоприятными факторами и угрозами:

· замедлением темпов роста аграрной экономики. Если в период 1999-2002 гг. валовая продукция сельского хозяйства выросла на 20,5% (причем нарастающими темпами по годам) то в следующее четырехлетие (2003-2006 гг.) - лишь на 4,7% (порядка полутора процентов ежегодного прироста). В 2008 году рост общего объёма валовой продукции сельского хозяйства во всех категориях сохранился примерно на том же уровне - 2 процента;

· неустойчивым финансовым положением большинства сельскохозяйственных предприятий. Уровень рентабельности последних по всем видам деятельности без учета субсидий составил в 2008 году лишь 2,0 %. Удельный вес убыточных хозяйств в 2005 году составил 42%;

· низкой конкурентоспособностью продукции отечественных производителей по сравнению с субсидируемым импортным продовольствием. Доля импорта в общем объеме формирования товарных ресурсов продовольствия в стране превышает 34%, в том числе по мясу и мясопродуктам - 31,2%, молоку и молокопродуктам - 14,7% (2007 год);

· в отношении экологизации землевладения и землепользования, так и повышения продуктивности сельхозугодий. За период с начала 90-х годов из сельскохозяйственного оборота выведено около 30 млн. га земли, в том числе 2,2 млн. га мелиорированных. Эрозии подвержено 58,6% сельскохозяйственных угодий, ежегодно утрачивается более 1,5 млрд. т плодородного слоя;

· резким сокращением капитальных вложений в сельское хозяйство и значительным ухудшением состояния его ресурсной базы. Доля инвестиций в основной капитал сельского хозяйства составляет 3-4 процента от общего объёма инвестиций в экономику, что в четыре с половиной раза меньше, чем в 1991 году. По данным Минсельхоза, по состоянию на 16 октября 2008 г. оснащенность сельхозпроизводителей тракторами, зерноуборочными, кормоуборочными, свеклоуборочными комбайнами составила соответственно 45%, 44%, 67%, 37% процентов от потребности. Более 70-80% машин выработали установленные сроки эксплуатации;

· крайне низкой трудовой мотивацией работников сельского хозяйства. Оплата труда в валовой добавленной стоимости сельского хозяйства составляет около 21%, в то время как в промышленности в два раза больше - 42%. Среднемесячная оплата труда работников сельского хозяйства составляет 43 процента от общероссийского уровня. Экономика сельского хозяйства /под ред. В. В. Кузнецова. Ростов на Дону, Феникс, 2007 - С.109

Спад производства и возросший диспаритет цен привели к сокращению доли сельского хозяйства в ВВП страны с 16,4% в 1990 г. до 5,4-5,5% в 2003-2008 гг. Только в республиках Южного федерального округа и республике Алтай доля агросектора в ВРП достигает 20-32%, а в аграрных русских регионах (Краснодарском, Ставропольском и Алтайском краях, Орловской области) -17-20%.

По сравнению с промышленностью спад в агросекторе был менее сильным, объем сельхозпродукции в сопоставимых ценах в 1998 г. составил 56% от уровня 1990 г. (промышленность - 48%). Но в годы подъема сельское хозяйство отставало по темпам роста, объем сельскохозяйственного производства в 2007 г. составил 77% от уровня 1990 г. (в промышленности - 82%). Еще более острая проблема 1990-х годов - неустойчивое экономическое положение сельхозпредприятий: в 1997-1998 гг. более 80% из них были убыточными. В 2004 г. эта доля стала намного меньше - 35%.

Процесс территориальной концентрации производства в сельском хозяйстве шел не так, как в промышленности. В 1990-е годы преобладали тенденции деконцентрации, обусловленные рядом причин. Первая - опережающий спад производства в ведущих сельскохозяйственных регионах с наиболее интенсивным сельским хозяйством, которое сильнее пострадало от резкого сокращения поставок техники, удобрений, горюче-смазочных материалов. Вторая причина - рост закрытости региональных рынков продовольствия. Местные власти пытались с помощью дотаций усилить самообеспечение сельскохозяйственной продукцией даже в неблагоприятной для земледелия зоне, а в основных земледельческих регионах производство не имело стимулов роста из-за принудительных поставок продукции в региональные закупочные фонды по минимальным ценам, региональных барьеров и ограничений на вывоз продукции, мешала и неразвитость рыночной инфрастуктуры. Все это привело к замыканию производителей в границах региональных рынков и деконцентрации производства.

По мере развития рыночных отношений и снижения институциональных барьеров ситуация стала меняться. Регионы с более благоприятными условиями для зернового хозяйства с конца 1990-х годов развивались быстрее, поэтому росла пространственная концентрация сельскохозяйственного производства. Если в среднем за 1993-1995 гг. на долю десяти крупнейших регионов приходилось 30% сельскохозяйственного производства, то в 2002-2006 гг. - более 35% (табл. 1).

Таблица 1.

Доля ведущих регионов в сельскохозяйственном производстве, %

В числе крупнейших производителей устойчиво закрепились зерновые регионы Предуралья (Башкортостан, Оренбургская область) и Западной Сибири (Алтайский край, Омская и Новосибирская области). И хотя урожайность зависит от погодных условий конкретного года, лидирующие позиции зоны товарного зернового хозяйства укрепляются с каждым годом (табл. 6). Это означает, что заработки сельского населения, занятого в агросекторе Черноземья, степных регионов Северного Кавказа, Поволжья, юга Урала и Западной Сибири, в последние годы растут быстрее, чем в менее благоприятных для земледелия регионах.

Таблица 2.

Доля десяти регионов-лидеров в валовом сборе зерна (в весе после доработки)

Фермерские хозяйства так и не стали крупными производителями сельскохозяйственной продукции, их число сокращается со второй половины 1990-х годов. Развитию фермерства мешают многочисленные административные барьеры, отсутствие доступного кредита и залоговых инструментов, медленное формирование рыночной инфраструктуры. Наибольшее число фермерских хозяйств (более 40%) сформировалось в двух основных зерновых районах - на Северном Кавказе и в Поволжье, где фермерство наиболее рентабельно. И хотя фермерские хозяйства в 2004-2007 гг. произвели только 5-6% объема сельхозпродукции страны, за 1995-2007 гг. их вклад в производство зерна вырос с 5 до 20%, высокорентабельных семян подсолнечника - с 12 до 29%, сахарной свеклы - с 3 до 10%. Следовательно, сельские фермерские семьи южных зерновых регионов в последние годы стали получать более высокие и устойчивые денежные доходы.

Главным производителем сельскохозяйственной продукции в переходный период стали хозяйства населения, их доля выросла за 1990-1998 гг. с 28 до 59%. Сильный рост обусловлен кризисом общественного агросектора и стремлением населения компенсировать снижение денежных доходов возросшими натуральными поступлениями от ЛПХ. С конца 1990-х годов тренд изменился, рост общественного агросектора привел к сокращению доли хозяйств населения до 50% и менее в 2004-2006 гг. Хозяйства населения по-прежнему концентрируют производство картофеля (90%) и овощей (78%), половину производства мяса и молока. Доходы от ЛПХ стали основным источником для многих сельских семей, но ведение личного подсобного хозяйства на пределе физических возможностей - вынужденная форма адаптации. В годы экономического роста во многих регионах, особенно в более урбанизированных и расположенных за пределами основной зерновой зоны, население начало снижать интенсивность ЛПХ при росте дохода от занятости в общественном сельском хозяйстве или в других отраслях экономики. Возродившаяся в переходный период патриархальная традиция крестьянского выживания "на земле", хотя и медленно, но все же сменяется улучшением доступа к иным источникам дохода, что, несомненно, создает модернизирующий эффект для развития села.

С конца 1990-х годов в аграрном секторе расширяются возможности сбыта сельхозпродукции, развивается рыночная инфраструктура, снижаются инвестиционные риски, однако позитивные перемены менее явные, чем в промышленности, за исключением зернового хозяйства и производства семян подсолнечника, а также птицеводства. Усиливается интеграция с предприятиями пищевой промышленности, приходят новые собственники из крупного бизнеса и отраслей переработки с необходимыми инвестициями. Модернизация АПК сопровождается ростом региональных и внутрирегиональных диспропорций: рыночная трансформация агросектора идет быстрее в пригородных регионах и в южной зоне товарного зернового хозяйства, а в удаленных периферийных территориях и в районах с худшими условиями для ведения сельского хозяйства продолжается деградация отрасли и маргинализация сельского населения.

2. Анализ регионального распределения производства зерна

Состояние зернового хозяйства характеризуется размерами посевных площадей, валовыми сборами зерна и структурными сдвигами производства отдельных видов продукции. Площадь посева зерновых культур в общей площади пашни в период с 1991-1995 гг. по 2006 г, сократилась с 87,9 млн т. до 78,6 млн т. Это произошло в основном за счет уменьшения площади посевов зерновых культур, которые за данный период сократились почти на 10,6%, тогда как посевная площадь уменьшилась, на 32%.

В структуре посевных площадей зерновых культур наибольший удельный вес занимает пшеница озимая и яровая. На ее долю приходится почти половина всех посевов зерновых культур. Площади под пшеницей в 2006 г. по сравнению с 1991 годом возросли почти на 8%. Это связано с тем, что данная культура характеризуется высокими питательными свойствами, хорошей усвояемостью и широко используется для Приготовления хлебных изделий. Среди фуражных культур наибольшие площади отводятся под посевы ячменя и овса. Кукуруза на зерно в хозяйствах Российской Федерации занимает незначительные площади. На ее долю приходится всего 2% в площади посевов зерновых культур.

Валовые сборы зерна значительно колеблются по годам, что в определенной мере связано с природными и климатическими условиями производства зерновых культур, а, также недостатками в организации обеспечения хозяйств материально-техническими ресурсами и в первую очередь минеральными удобрениями. Так, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в России в среднем за 1991-1995гг. составлял 87,9 млн. т., а в 1996-2000 гг. снизился до 65,2 млн, т., а в 2006 г. - до 78,6 млн. т. Самые низкие объемы производства зерна в последнем, пятилетии наблюдались в 2003 г. (табл. 3).

Таблица 3

Динамика посевных площадей и валового сбора зерновых, культур во всех категориях хозяйств Российской Федерации

Таблица 4. Производство зерна по регионам России, тыс.т.

агропромышленный зерновой сельский производитель

Основными производителями зерновых культур в России являются сельскохозяйственные предприятия различных форм хозяйствования. Они производят почти 94% от общего объема валовых сборов зерна в стране. Крестьянские (фермерские) хозяйства выращивают около 6% зерновых культур.

Снижение валового сбора зерновых и зернобобовых культур в Российской Федерации и недостаточная обеспеченность населения в основных продуктах питания в условиях перехода к рыночным отношениям привело к значительным закупкам продовольственного и фуражного зерна, а также продукции животноводства за рубежом.

Так, импорт зерна 1992 г. составлял 28,8 млн. т; при валовом сборе зерновых культур в 1991 г. в объеме, 89,1 млн. т. В последующие годы закупка зерна за границей сокращалась. При этом возросли покупки таких видов продукций животноводства, как мясо птицы, сыр, масло сливочное и колбасные изделия, на производство которых требуется расходовать значительные объемы фуражного зерна. Расчеты показывают, что - косвенно через продукцию животноводства в Россию завозится не менее 20 млн. т. - зерна. В последние годы Россия начала поставлять значительные объемы зерна на экспорт. Сокращение объемов производства зерна отразилось на товарности отрасли и закупках продукций в федеральный и региональный фонды.

В условиях развития конкуренции в агропромышленном комплексе и предпринимательской деятельности существенно изменились каналы реализации зерна. На первый план выступают рыночные каналы продажи продукции вместо жесткого централизованного ее распределения. Открылись новые каналы реализации, такие как поставка зерна по товарным кредитам, бартерный обмен, продажа на колхозном рынке, выдача работникам в порядке оплаты труда. Если в 1991 г. заготовительным организациям было поставлено почти 63% всего реализованного зерна, то в 2006 г. - только 17%. Значительная часть зерновых культур была реализована по рыночным каналам.

Заключение

Анализ данных по региональным показателям производства зерна позволяет сделать выводы, что особенностью 2008 года стало обновление списков регионов - крупнейших производителей основных видов зерна.

Лидером в производстве пшеницы стал Ставропольский край, собравший рекордный урожай в 5,6 млн.т, тем самым побив давний рекорд 1971 г. в 5,4 млн.т. На второе место с 5,1 млн.т вышел Краснодарский край, оттеснив Ростовскую область, лидера 2007 г., на третье место.

В сборе ячменя на первое место вышел Татарстан, обогнавший Краснодарский край и Ростовскую область - лидеров 2007 г. Во всех этих регионах производство сократилось.

По итогам 2008 г., крупнейшим производителем ржи стал Башкортостан, поднявшийся на первое место с 4-го в 2007 г. Татарстан, лидер 2007 г., опустился на второе место, а Саратовская область - на третье место.

В 2009 году в России весенний сев был запланирован на площади 48,6 млн. За счет расширения посевных площадей под озимыми культурами, являющимися более урожайными, чем яровые, общий зерновой клин ожидается на 1,9 млн. га больше уровня 2008 г. - 46,9 млн. га. В частности, в Волгоградской области площади под озимыми увеличены на 300 тыс. га, Ростовской области - на 140 тыс. га, Саратовской - на 140 тыс. га, Орловской - на 126,7 тыс. га, Воронежской - на 100 тыс. га, Курской, Тамбовской областях - на 60 тыс. га.

Под урожай 2008 г. озимые размещены на 16,2 млн. га, в том числе зерновые - на 15,9 млн. га. Их состояние на сегодняшний день оценивается как удовлетворительное.

Список использованной литературы

1. Аграрная экономика: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп./ Под ред. М. Н. Малыша. - СПб.: Издательство «Лань», 2002. - 688 с., ил.

2. Бард B.C. Инвестиционные проблемы российской экономики. М.: Экзамен, 2005 - 487 с.

3. Башкатов Б. И. Статистика сельского хозяйства. С основами общей теории статистики. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей «ТАНДЕМ». Издательство «ЭКМОС». - 2001 г. - 352 с.

4. Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование. М. ИНФРА-М, 2006

5. Введение в макроэкономику. /Под ред. М.Е. Дорошенко. -- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 175 с.

6. Маркетинг в сельском хозяйстве / под ред. Г. А. Зельднера. М. ИНФРА-М, 2005 - 400с.

7. Попов Н.А. Экономика отраслей АПК. Курс лекций. - М.: ИКФ «ЭКМОС», 2002 г. - 368 с.

8. Российский статистический ежегодник. 2008 г: Стат. сб./Росстат. - М., 2008. - 826 с.

9. Теория статистики: Учебник/ Р. А. Шмойлова, В. Г. Минашкин, Н. А. Садовникова, Е. Б. Шувалова; Под ред. Р. А. Шмойловой. - 4-е издание, перераб. и доп. - М.: Финансы и Статистика, 2003. - 656.:ил.

10. Теория статистики: Учебник/Ю. Э. Гаабе, Г. Я. Киперман, М. А. Клушанцева и др.; Под ред. И. Г. Малого. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Статистика, 1979. - 416 с.,ил.

11. Экономика сельского хозяйства /под ред. В. В. Кузнецова. Ростов на Дону, Феникс, 2007 - 352 с.

12. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений/Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова. - М.: ЮРКНИГА, 2004. - 348 с.

Размещено на Allbest.ru