Главная Коллекция "Revolution" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Иммунобиохимический статус и продуктивность поросят в условиях промышленной технологии при использовании пробиотика зоовестина

Иммунобиохимический статус и продуктивность поросят в условиях промышленной технологии при использовании пробиотика зоовестина

Преимущества пробиотических препаратов. Необходимость изучения влияния пробиотиков на различные физиологические, биохимические и продуктивные показатели животных в условиях разных технологий. Действие зоовестина при попадании в желудочно-кишечный тракт.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 23.07.2013
Размер файла 16,9 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Иммунобиохимический статус и продуктивность поросят в условиях промышленной технологии при использовании пробиотика зоовестина

О.Л. Халина

К.В. Жучаев

С.В. Папшев

В животноводстве все более широкое применение находят пробиотические препараты, используемые с профилактической целью.

Преимуществом пробиотических препаратов является то, что составляющие их микроорганизмы в процессе размножения в пищеварительном тракте животных продуцируют значительное количество биологически активных веществ, стимулирующих естественную резистентность организма. С этих позиций оправданно использование пробиотиков в качестве корректирующих и стимулирующих средств при иммунодефицитных или иммуносупрессивных состояниях [1, 2].

Наиболее важным с экономической точки зрения эффектом от применения пробиотических препаратов является увеличение прироста живой массы и сохранности молодняка сельскохозяйственных животных, снижение затрат корма, повышение продуктивности животных [2, 3].

В связи с появлением новых пробиотиков возникает необходимость изучения их влияния на различные физиологические, биохимические и продуктивные показатели животных в условиях разных технологий.

Целью настоящих исследований была оценка влияния пробиотика зоовестина на физиологические особенности поросят в подсосный период в условиях промышленной технологии.

Объекты и методы исследований

Экспериментальная работа по изучению влияния пробиотика зоовестина на иммунный, биохимический статус и продуктивность по- росят-сосунов проводилась на свинокомплексе «Агрохолдинг "Малиновский"» Красноярского края.

Для опыта были сформированы две группы (опытная и контрольная) по принципу аналогов численностью 30 голов (три гнезда) каждая. Поросята получали стандартную подкормку в виде комбикорма СК-3, в качестве добавки в опытной группе использовали пробиотик зоовестин.

Препарат содержит в своем составе живую активную форму бифидобактерии вида адолес- центис (Bifidobacterium adolescentis МС-42 * (107 КОЕ/мл)). Этот штамм бифидобактерий отличается высокой скоростью роста, кислотообразующей способностью и высокой антагонистической активностью к целому ряду условно-патогенных и патогенных микроорганизмов [4]. Пробиотик зоовестин выпаивали поросятам групповым методом в расчете 10 мл на голову. Продолжительность опыта составляла 20 дней, препарат задавали с10-го по 30-й день жизни поросят.

Изучены показатели роста, развития животных, определен уровень сывороточных иммуноглобулинов.

Пробы крови у животных отбирали из краниальной полой вены.

Концентрацию иммуноглобулинов М, G, А в сыворотке крови животных определяли методом простой радиальной иммунодиффузии по Манчини.

Результаты исследований обработаны стандартными биометрическими методами.

Результаты исследований

До применения пробиотика уровень иммуноглобулинов в сыворотке крови поросят опытной и контрольной группы находился на одном уровне (табл. 1), определяемом в этом возрасте коло- стральным иммунитетом [5].

Таблица 1. Уровень иммуноглобулинов в сыворотке крови поросят 10-дневного возраста, мг/мл

Показатель

Группа

контрольная

опытная

1еО

12,43±0,38

12,37±0,65

1еМ

0,73±0,05

0,70±0,07

1еА

0,32±0,02

0,38±0,03

Можно полагать, что в достаточно жестких условиях промышленной технологии молоко свиноматок изначально содержит более низкий уровень иммуноглобулинов.

Скармливание зоовестина оказало положительное влияние на уровень иммуноглобулинов в сыворотке крови поросят. У поросят опытной группы он достоверно превосходил показатели контрольной группы: IgG - на 14 %, ^М - на 31, ^А - на 23 % (табл. 2).

Таблица 2. Уровень иммуноглобулинов в сыворотке крови поросят в 30-дневном возрасте, мг/мл

Показатель

Группа

контрольная

опытная

1еО

13,05±0,44

15,24±0,73 *

1еМ

1,03±0,06

1,51±0,10***

1еА

0,52±0,04

0,68±0,03 **

* Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001.

Очевидно, коррекция иммунологического статуса осуществлялась действием зоовестина при попадании препарата в желудочно-кишечный тракт. Биологически активные вещества и системы микробных клеток оказывают как прямое действие на патогенные и условно-патогенные микроорганизмы, так и опосредованное - путем активации специфических и неспецифических систем защиты. Бактериальные клетки пробиотика, которые могут рассматриваться как биокатализаторы многих жизненно важных процессов в пищеварительном тракте, активно продуцируют ферменты, аминокислоты, витамины, антибиотические вещества и другие физиологически активные субстраты, дополняющие комплексное лечебно-профилактическое действие [4].

Биохимические показатели крови в целом находились на нижней границе нормы для свиней (табл. 3).

Таблица 3. Биохимические показатели сыворотки крови у поросят в возрасте 10 суток

Показатель

Группа

контрольная

опытная

Альбумины, г/л

28,60 ± 0,04

27,50 ± 0,03

Глобулины, г/л

27,20 ± 0,03

27,І0 ±0,04

Общий белок, г/л

57,80 ±0,02

59,00 ±0,0i

Кальций, ммоль/л

9,55 ± 0,0i

9,55 ±0,0i

Фосфор, ммоль/л

7,48 ± 0,0i

7,50 ±0,0i

Введение в рацион зоовестина способствовало достоверному увеличению общего белка - на %, альбуминовой фракции - на 5 %, глобулинов - на 4 % по сравнению с контрольной группой (табл. 4).

Таблица 4. Биохимические показатели сыворотки крови у поросят в возрасте 30 суток

Показатель

Группа

контрольная

опытная

Альбумины, г/л

26,90 ± 0,0i

28,40 ± 0,0i*

Глобулины, г/л

28,30 ± 0,0i

29,50 ± 0,0i

Общий белок, г/л

58,80 ± 0,0i

59,20 ± 0,0i*

Кальций, ммоль/л

9,56 ± 0,02

9,540 ± 0,003

Фосфор, ммоль/л

7,50 ± 0,0i

7,5І0 ± 0,005

Баланс кальция и фосфора нарушен, что может быть следствием длительного дефицита кальция в рационе, недостатка витамина D и избытка фосфора.

Изменения в иммунобиохимическом статусе и также, возможно, повышение поедаемости корма благоприятно сказались на росте молодняка (табл. 5).

Таблица 5. Характеристика роста поросят опытной и контрольной группы в период исследований, кг

Показатель

Группа

контрольная

опытная

Масса в начале опыта

3,20±0,08

3,І0±0,08

Масса в конце опыта

4,88±0,09

5,86±0,І0

Среднесуточный прирост

0,09±0,0i

0,І38±0,0І***

* Р < 0,05; ** Р < 0,01; *** Р < 0,001.

Животные опытной группы достоверно превосходили поросят контрольной группы по среднесуточному приросту - на 30 % и по живой массе - на 20 %.

Библиографический список

пробиотический зоовестин животное

1. Пивовар Л.М. Профилактические обработки поросят-сосунов в промышленном свиноводстве // Новое в диагностике, лечении и профилактике болезней молодняка сельскохозяйственных животных: сб. науч. тр. / Моск. вет. акад.- М.,1991.- С. 69-76.

2. Дискуссионные вопросы создания и применения бактериальных препаратов для коррекции микрофлоры теплокровных / В.В. Смирнов, С.Р. Резник, И.Б. Сорокулова, В.А. Вьюницкая // Микробиол. журн.- 1992.- Т-54, № 6.- С. 82-94.

3. Сидоров М.А., Субботин В.В. Нормальная микрофлора животных и ее коррекция пробиотиками // Ветеринария.- 2001.- № 11.- С. 17-22.

4. Мейер Д., Харви Д. Ветеринарная лабораторная медицина, итерпретация и диагностика.- М.: Софион, 2007.- 459 с.

5. Практикум по клинической диагностике животных.- М.: Колос, 2003.- 269 с.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены