Использование пробиотической добавки в рационах телят
Заболевания желудочно-кишечного тракта как одна из причин заболевания и падежа телят. Пробиотики, которые содержат живые клетки нормальной кишечной микрофлоры, как средство неспецифической профилактики желудочно-кишечных заболеваний молодняка КРС.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 29.07.2013 |
| Размер файла | 19,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Использование пробиотической добавки в рационах телят
А.Н. Кот
Г.Н. Радчикова
Е.П. Симоненко
Во всех хозяйствах, занимающихся разведением скота, особое внимание необходимо уделять телятам, здоровье которых с первых дней жизни является залогом их продуктивности в будущем. В этот период иммунитет телят еще не сформирован и животные очень чувствительны к воздействию неблагоприятных факторов. Одной из причин заболевания и падежа телят являются заболевания желудочно-кишечного тракта. Кишечная микрофлора является чутким индикатором, реагирующим на такие факторы, как изменение питания, погоды, ранний отъем молодняка от маток, вакцинация, стресс, высокая концентрация поголовья, инфекции и др. Все это может приводить к изменению бактериального баланса и резкому сокращению количества бифидобактерий [1].
Поэтому как средство неспецифической профилактики желудочно-кишечных заболеваний молодняка во всех странах мира с развитым животноводством находят признание пробиотики. В связи с этим большое значение отводится созданию и применению в сельском хозяйстве кормовых добавок, которые содержат живые клетки нормальной кишечной микрофлоры, или кормовых добавок с бифидофактором, которые способствуют развитию бифидобактерии.
Введение в рацион бифидогенных добавок позволяет снизить падеж, повысить рост и развитие молодняка сельскохозяйственных животных [2].
В связи с этим, целью работы было изучение эффективности использования добавки кисломолочной "ДКМ" в рационах телят.
Добавка представляет собой однородную массу тягучей консистенции кремового цвета различных оттенков с кисломолочным запахом.
Методика исследований. Для определения зоотехнической и экономической эффективности скармливания опытной ДКМ был проведен научно-хозяйственный опыт. теленок пробиотик микрофлора кишечник
Для проведения научно-хозяйственного опыта было сформировано две группы животных по 15 голов в каждой. Телят в группы подбирали с учетом возраста и живой массы по принципу пар-аналогов. Животные содержались в групповых станках по 7-8 голов. Продолжительность учетного периода во всех опытах составляла 60 дней.
В состав молока вводили 1-1,5% ДКМ и сквашивали при температуре от 18 до 25°С в течение 12 часов.
Приучение к потреблению сквашенного молока происходило постепенно на протяжении 5 дней.
Результаты исследований. В научно-хозяйственных опытах изучали поедаемость кормов, интенсивность роста и уровень среднесуточных приростов, гематологические показатели, клиническое состояние животных.
В научно-хозяйственном опыте в состав рационов подопытных животных входило сено разнотравное - 9,2-10,1%, концентраты (КР-1 и овсянка) - 35,7-39% и молоко - 51,8-54,2% (табл.2). В опытной группе цельное молоко было заменено на сквашенное.
Скармливание сквашенного молока не оказало значительного влияния на потребление кормов телятами. Так, животные контрольной группы потребили больше на 6% сена, а концентратов меньше на 15%.
Подопытные животные с рационом получали 2,2-2,3 кг сухого вещества. В расчёте на 1 к.ед. приходилось 118-120 г переваримого протеина. Сахаропротеиновое соотношение составило 0,6-0,8:1, концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества равнялась 12,8-13,2 МДж. Соотношение кальция и фосфора составило 1,27-1,36:1.
За время проведения научно-хозяйственного опыта в опытной группе не было случаев заболевания телят диареей, в то время как в контрольной группе отмечено два случая заболевания животных.
Анализ результатов гематологических исследований показал, что все они находились в пределах физиологических норм без достоверных различий между группами (табл.1), что свидетельствует о том, что замена цельного молока в рационах телят опытным заменителем не оказала отрицательного влияния на физиологические процессы, протекающие в организме.
Таблица 1. Морфо-биохимические показатели крови
|
Показатели |
Группы |
||
|
I-контрольная |
II-опытная |
||
|
Эритроциты, 1012/л |
5,31±0,13 |
5,88±0,21 |
|
|
Гемоглобин, г/л |
9,73±0,22 |
10,47±0,38 |
|
|
Общий белок, г/л |
62,07±4,18 |
68,53±1,84 |
|
|
Сахар, мМоль/л |
7,1±0,5 |
5,7±0,17 |
|
|
Мочевина, мМоль/л |
3,97±0,15 |
4,43±0,3 |
|
|
Кислотная емкость, мМоль/л |
513±6,7 |
513±17,6 |
|
|
Кальций, мМоль/л |
3,23±0,12 |
3,17±0,14 |
|
|
Фосфор, мМоль/л |
2,04±0,03 |
2,06±0,11 |
|
|
Лейкоциты, 103 г/л |
62,17±4,17 |
68,53±1,841 |
Было отмечено увеличение содержания эритроцитов в крови животных II группы на 10,7%. Можно указать также на тенденцию к увеличению и уровня гемоглобина в крови опытных животных на 7,6%.
В нашем опыте также отмечался высокий уровень сахара в крови всех групп. Однако при этом уровень сахара в крови II группы был меньше, чем в I на 19%, что, по-видимому, объясняется более низким содержанием сахара в рационе. Также в крови животных опытной группы отмечено снижение содержания кальция на 6%. Количество общего белка в крови телят опытной группы, наоборот, было выше на 10,4%.
Основными показателями, характеризующими эффективность выращивания животных, являются живая масса и энергия роста, которые напрямую зависят от условий кормления. В нашем опыте оценка этих показателей проводилась путем индивидуального взвешивания животных в начале, середине и конце опытов.
Как показали исследования, скармливание телятам молока, сквашенного опытной добавкой, оказало положительное влияние на интенсивность их роста (табл.2) и позволило повысить среднесуточные приросты живой массы с 720,1 г до 805,1, или на 11,8%.
Таблица 2. Динамика живой массы и среднесуточные приросты у подопытных животных
|
Показатели |
Группы |
||
|
I-контрольная |
II-опытная |
||
|
Живая масса, кг: в начале опыта |
39,8±1,5 |
40,2±1,50 |
|
|
в конце опыта |
83±3,1 |
88,5±2,70 |
|
|
Валовой прирост, кг |
43,2±1,7 |
48,3±1,70 |
|
|
Среднесуточный прирост, г |
720,1±28,7 |
805,1±27,70 |
|
|
% к контролю |
100 |
111,8 |
В результате применения кормовых добавок за 60 дней опыта был получен дополнительный прирост живой массы 5,1 кг на 1 голову. Однако разница в приростах была недостоверной.
Выводы. Использование сквашенного кисломолочной добавкой молока в рационах телят не оказывает значительного влияния на потребление кормов рациона и гематологические показатели и способствует повышению энергии роста на 11,8%.
Литература
1. Груновская В.А. Использование бифидобактерий в рационах молодняка сельскохозяйственных животных: обзорная информ. / [Груновская, Т.М. Эрвольдер, С.А. Гудков]. - М. : АгроНИИТЭИММП, 1991. - 24 с.
2. Шиловская Т.Е. Производство и использование обогащенной молочной сыворотки / [Шиловская, В.И. Белевцова, С.В. Белевцова] // Молочная промышленность. - 1983. - № 3. - С. 26-28.
3. Рациональная технология получения и использования нового поколения кормовых добавок из вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности для сельскохозяйственных животных / А.Г. Храмцов [и др.] // Сб. науч. тр. - Ставрополь, 1998. - С. 68-71.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Лекарственные растения, используемые для лечения и профилактики запоров у телят. Фитотерапия дисбактериоза - нарушения нормального соотношения микрофлоры в организме. Настои и отвары для профилактики диареи и острого гастрита, приготовление сборов.
реферат [19,7 K], добавлен 12.03.2015Целесообразность применения лекарственных трав для лечения желудочно-кишечных болезнях телят. Этиология диспепсии новорожденных телят. Морфологические изменений в их крови при диспепсией. Особенности условий труда работников животноводческих ферм.
дипломная работа [61,8 K], добавлен 28.07.2010Основные причины, способствующие возникновению вирусных желудочно-кишечных болезней молодняка крупного рогатого скота. Эпизоотологические особенности вирусных желудочно-кишечных болезней молодняка крупного рогатого скота, их клинические признаки.
курсовая работа [43,7 K], добавлен 15.04.2012Потребность телят и молодняка в энергии, питательных и биологически активных веществах. Оценка влияния кормления на здоровье телят, молодняка крупного рогатого скота и их последующую продуктивность. Режимы кормления телят в молозивный и молочный периоды.
курсовая работа [29,7 K], добавлен 08.01.2014Влияние кормления стельных сухостойных коров на жизнеспособность телят, их рост и развитие. Особенности развития телят молочного периода. Кормление в молозивный, молочный периоды, профилактика кишечных расстройств. Использование кормовых добавок.
курсовая работа [74,8 K], добавлен 30.11.2011Теоретическое обоснование применения метода непрямого электрохимического окисления в ветеринарной терапии. Характеристика и свойства натрия гипохлорита. Применение натрия гипохлорита в ветеринарной терапии молодняка сельскохозяйственных животных.
курсовая работа [32,6 K], добавлен 22.05.2012Морфология и биология желудочно-кишечных стронгилятозов. Морфология личинок отдельных представителей стронгилят. Эпизоотические данные, патогенез и симптомы стронгилятозов крупного рогатого скота. Диагностика, профилактика и лечение заболевания.
контрольная работа [34,9 K], добавлен 28.11.2014Отравления, инфекционные и кожные болезни. Заболевания полового аппарата кобелей. Виды анализов у животных. Ультразвуковая диагностика брюшной полости. Рентгенография органов грудной клетки, желудочно-кишечного тракта. Вакцинация и стерилизация животных.
отчет по практике [19,6 K], добавлен 20.03.2014- Применение зверобоя продырявленного при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта у жвачных животных
Препаративные формы зверобоя продырявленного, их применение для борьбы со стронгилятозами желудочно-кишечного тракта у жвачных животных. Химические состав зверобоя, возможные побочные явления. Сбор и технология приготовления лекарственного сырья.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 21.05.2012 Критические иммунологические периоды при выращивании телят. Применение отваров для профилактики болезней и с целью повышения продуктивности. Интенсивное формирование молочной продуктивности у телок. Технология выращивания телят до 20-дневного возраста.
курсовая работа [53,8 K], добавлен 29.03.2014Выращивание телят в период от рождения до 2 месяцев. Кормление и содержание телят при ручной выпойке с использованием индивидуальных и групповых поилок и при выращивании под коровами-кормилицами. Организация летнего кормления и содержания телят.
курсовая работа [31,0 K], добавлен 05.10.2008Протокол патологоанатомического вскрытия трупа животного. Этиология, патогенез и клиническая картина диспепсии у телят; диагностика заболевания. Направления патматериала на бактериологическое, гистологическое и химико-токсикологического исследования.
курсовая работа [36,3 K], добавлен 26.03.2014Понятие панлейкопении кошек как высококонтагиозной, вирусной, остропротекающей болезни. Поражение желудочно-кишечного тракта, респираторных органов, сердца. Общая интоксикация, обезвоживание и высокая летальность. Клинические симптомы заболевания.
презентация [2,4 M], добавлен 18.05.2014Этиологическая роль вирусных респираторных инфекций в возникновении, развитии и распространении бронхопневмоний молодняка сельскохозяйственных животных. Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства. Санитарно-гигиенические условия содержания телят.
курсовая работа [41,4 K], добавлен 21.01.2017Острая инфекционная болезнь молодняка сельскохозяйственных животных колибактериоз. Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования телятника. План мероприятий по ликвидации колибактериоза телят в хозяйстве, объяснительная записка к плану.
отчет по практике [19,7 K], добавлен 25.11.2011Понятие, основные симптомы, этиология и патогенез диспепсии у новорожденных телят. Начальный механизм расстройства пищеварения. Анализ клинических признаков и диагностика заболевания. Эффективность терапевтического лечения и профилактика диспепсии.
реферат [24,1 K], добавлен 17.11.2010Ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства. Этиология и симптоматика протекания сальмонеллеза у телят, причины возникновения заболевания, методы лечения. План противоэпизоотических мероприятий по ликвидации сальмонеллеза.
курсовая работа [34,2 K], добавлен 25.11.2011Микробиологические свойства комплексных пробиотических бактерий для лечения кишечных заболеваний сельскохозяйственных животных. Влияние микроорганизмов, входящих в состав пробиотика, на желудочно-кишечный тракт животного. Выбор штамма микроорганизмов.
дипломная работа [3,5 M], добавлен 30.07.2015Развитие функций питания у телят после рождения, питательная ценность молочных кормов для их организма, продолжительность молочного периода, способы сокращения использования цельного молока при выпойке телят. Ассортимент заменителей цельного молока.
реферат [29,7 K], добавлен 16.03.2012Особенности физиологических процессов в ранний период жизни телят. Использование биологически активных веществ при выращивании телят. Кормление на ферме новорожденного маточного поголовья. Затраты кормов. Изменение живой массы и среднесуточных приростов.
дипломная работа [91,8 K], добавлен 28.08.2015
