Формування та розвиток регіонального ринку м’яса
Напрями удосконалення організаційно-економічного функціонування ринку м’яса як складової частини агропродовольчого ринку. Особливості розвитку ринку м’яса у Львівській області, поведінка сільськогосподарських виробників та споживачів м’ясопродуктів.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | автореферат |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 03.09.2013 |
| Размер файла | 85,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
11. Механізм регулювання ринку м'яса формується зі системи адміністративних й економічних важелів, які застосовуються як державними органами (державне регулювання), так і суб'єктами ринку м'яса (інтеграційне регулювання). Державне регулювання передбачає пряме втручання державних органів у товарообмінні операції, фінансову підтримку сільськогосподарських виробників, розробку норм і стандартів якості продукції й контроль за їх дотриманням. Інтеграційне регулювання передбачає погоджувальні дії суб'єктів ринку в рамках вертикальних інтеграційних структур, вплив на розвиток м'ясопродуктового підкомплексу та ринку м'яса діяльності національних і регіональних асоціацій виробників.
12. Важливим елементом інтеграційного регулювання ринку м'яса повинен стати розвиток співпраці між сільськогосподарськими виробниками і переробними підприємствами. З цією метою пропонується укладати довготермінові (на період не менше року) контракти між переробними підприємствами, з одного боку, та окремими сільськогосподарськими підприємствами й кооперативами, утвореними особистими селянськими і невеликими фермерськими господарствами, з іншого. Контракти повинні передбачати обсяг сировини, яку планує закупити переробне підприємство у виробника, терміни поставки худоби, причини, через які переробне підприємство може зменшити обсяги закупівлі худоби, коридор цін, за якими здійснюватиметься розрахунок, відповідальність сторін за невиконання умов контракту.
Список опублікованих праць за темою дисертації
Статті у фахових виданнях
1. Яців С. Особливості динаміки параметрів ринку м'ясопродуктів // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. - 2005. - № 12. - С. 320-325.
2. Яців С. Співпраця особистих селянських господарств і сільськогосподарських підприємств у виробництві продукції тваринництва // Вісник Львівського державного аграрного університету: Економіка АПК. - 2006. - № 13. - С. 489-495.
3. Яців С.Ф. Сільськогосподарські підприємства на вітчизняному ринку м'яса // Збірник наукових праць Луганського національного аграрного університету / За ред. В.Г. Ткаченко. - Луганськ: Вид-во ЛНАУ, 2006. - №62 (85). - С. 224-227.
4. Яців С.Ф. Соціальні аспекти розвитку ринку м'яса // Вісник Харк. нац. техн. ун-ту сільського господарства: Економічні науки. - Вип. 36. - Харків: ХНТУСГ, 2006. - С. 383-387.
5. Яців С.Ф. Оцінка ефективності функціонування агропродовольчого ринку: вибір критеріїв // Економіка: проблеми теорії та практики: Зб. наук. праць. - Вип. 226. Т. 1. - Дніпропетровськ: ДНУ, 2007. - С. 74-80.
Стаття у колективній монографії
6. Яців С.Ф., Шавалюк О.І. Ефективність функціонування та соціальні аспекти розвитку ринку м'яса // Аграрна політика в умовах ринкової трансформації економіки агропромислового комплексу: Колективна монографія / За заг. ред. П.С. Березівського. - Львів: Львівський держ. аграр. ун-т, 2006. - С. 250-253 (автором проведений аналіз споживання м'яса у домогосподарствах Львівської області, опрацьовані соціальні аспекти функціонування ринку м'яса).
Статті у матеріалах науково-практичних конференцій
7. Яців І., Яців С. Причини і наслідки динаміки цін на сільськогосподарську продукцію // Аграрна наука і освіта на початку третього тисячоліття: Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. - Т. 2. - Львів: Львівський державний аграрний університет, 2001. - С. 95-101. (автором опрацьована інформація про динаміку цін на основні види сільськогосподарської продукції)
8. Яців І.Б., Яців С.Ф. Дослідження формування пропозиції сільськогосподарської продукції // Методичні основи сучасного дослідження в аграрній економіці: Матеріали міжнар. наук.-теорет. конф., Житомир, 3-5 березня 2005 р. - Ч.3. - Житомир: Державний агроекологічний університет, 2005. - С. 94-97 (автором проаналізовані тенденції виробництва продукції тваринництва).
9. Яців С. Розвиток тваринництва в особистих селянських господарствах // Теорія і практика розвитку АПК: Міжнар. наук.-практ. форум, 19-20 верес-ня 2006 р. - Т. 1. - Львів: Львів. держ. агроуніверситет, 2006. - С. 361-366.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Економічна сутність, особливості становлення та процесу функціонування ринку молока і молочних продуктів. Організація закупівлі сировини молока і молокопродуктів. Проблеми і недоліки сучасного розвитку ринку молока і молочної продукції в Україні.
курсовая работа [501,8 K], добавлен 09.10.2013Сутність та законодавча база ринку землі. Передумови для запровадження та функціонування цивілізованого земельного ринку. Інструменти для реєстрації земель та ведення кадастру. Тенденції розвитку ринку землі. Механізми управління земельними ресурсами.
контрольная работа [19,6 K], добавлен 28.11.2014Земельні ресурси та їх значення як основного засобу сільськогосподарського виробництва. Поняття, історичні передумови земельної реформи в Україні. Основні елементи та механізми функціонування ринку сільськогосподарських земель. Земельна реформа в Україні.
курсовая работа [351,9 K], добавлен 30.09.2010Проблеми інфраструктурного забезпечення агропромислового комплексу України. Ринок в АПК. Розвиток ринку матеріально-технічних ресурсів. Особливості ринку праці в аграрній сфері. Агропромислові вільні економічні зони. Стратегія їх розвитку в Україні.
курсовая работа [32,6 K], добавлен 29.07.2008Аналіз сучасного стану ринку аграрних технічних засобів в умовах ринкової економіки. Методи та особливості оцінки конкурентоспроможності сільськогосподарської техніки. Лізинг як метод придбання засобів механізації, його перспективи розвитку в АПК України.
реферат [85,6 K], добавлен 20.09.2010Суть державного регулювання економіки. Основні критерії формування аграрної політики в Україні. Державне регулювання ринку цукру. Рентабельність виробництва цукрових буряків. Світовий ринок збуту цукру. Необхідність відродження бурякоцукрової галузі.
реферат [65,8 K], добавлен 12.03.2014Створення необхідних елементів механізму розкриття експортного потенціалу зернового господарства в області. Основні покупці на ринку зернових в області. Організаційні напрями системи регулювання експортного потенціалу, стратегічні аспекти використання.
курсовая работа [37,5 K], добавлен 25.03.2011Сутність механізму регулювання міжгалузевих відносин. Організаційно-виробнича структура зернопродуктового підкомплексу АПК. Виробничий потенціал зернопереробки. Удосконалення системи ціноутворення на зерно. Бізнес-план Тернопільського хлібокомбінату.
магистерская работа [3,3 M], добавлен 12.05.2009Поняття сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів, їх роль на ринку аграрної продукції на даному етапі розвитку України. Розгляд сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу як організаційної форми виробництва та реалізації біопалива.
реферат [111,7 K], добавлен 22.02.2015Фінансова підтримка, тенденції розвитку сільського господарства. Кредитування підприємств: сутність, види, форми кредиту. Правове забезпечення розвитку кредитного ринку. Стан і сучасні тенденції розвитку сільських територій та агропромислового комплексу.
курсовая работа [91,8 K], добавлен 30.11.2008Пшениця як основна продовольча культура світу. Характеристика, класифікація, біологічна цінність і технології вирощування зернових культур, рекомендації щодо скорочення їх недобору. Методика прогнозування виробництва зерна. Основи регулювання ринку зерна.
курсовая работа [32,9 K], добавлен 07.10.2010Суть аграрних відносин, їх структура, специфіка. Формування ринку землі та фінансове державне забезпечення трансформаційних процесів в аграрній сфері. Ціна землі як капіталізована рента. Аграрна політика держави: напрями, труднощі реалізації, перспективи.
курсовая работа [366,6 K], добавлен 21.12.2010Аналіз сучасних засобів автоматизації стійлового молокозаводу та молочних ферм. Характеристика сучасної ситуації в молочній промисловості та тенденцій розвитку українського ринку молока. Особливості техніко-економічного обґрунтування доцільності розробки.
реферат [28,1 K], добавлен 13.02.2010Аналіз науково-технічного та кадрового забезпечення аграрної науки. Структура фінансування інновацій в сільськогосподарському секторі, невідповідність отриманих ресурсів потребам товаровиробників. Напрями розвитку наукової інфраструктури аграрного ринку.
статья [87,8 K], добавлен 11.09.2017Основи годівлі сільськогосподарських тварин. Загальна характеристика, класифікація, хімічний склад, види та біологічна цінність кормів, їх значення у годівлі тварин. Особливості підготовки і способи згодовування коренебульбоплодів та баштанних культур.
курсовая работа [38,1 K], добавлен 07.10.2010Розвиток товарного виробництва. Кредит та його структура. Теоретичні основи кредитування сільськогосподарських підприємств. Державна підтримка сільськогосподарських підприємств. Програми та особливості кредитування фермерів Запорізької області.
курсовая работа [48,3 K], добавлен 30.11.2008Сільськогосподарське виробництво як один із найбільш ризикованих видів підприємницької діяльності. Особливості реформування аграрного сектору в Україні. Страхування як необхідний елемент виробничих відносин. Аналіз діяльності компанії "Оранта-Сiч".
дипломная работа [2,6 M], добавлен 30.05.2013Теоретично-методологічні основи розвитку ринку зерна. Світовий ринок насіння технічних культур і місце України в його формуванні. Дослідження розвитку виробництва технічних культур та підвищення їх ефективності у сільськогосподарському підприємстві.
курсовая работа [57,8 K], добавлен 20.06.2012Знайомство з важливими теоретичними основами технічної оснащеності сільськогосподарського виробництва. Загальна характеристика головних проблем створення вторинного ринку техніки в умовах низької платоспроможності сільськогосподарських товаровиробників.
курсовая работа [132,4 K], добавлен 03.03.2015Економічний механізм страхування сільськогосподарського виробництва з метою відшкодування непередбачених збитків, заподіяних стихійними лихами та іншими несприятливими подіями. Проблеми, які виникають на ринку страхування ризиків аграрного підприємства.
курсовая работа [600,1 K], добавлен 17.05.2011
