Эффективность производства продукции птицеводства в интегрированном агроформировании

Размещено на http://www.allbest.ru/

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА В ИНТЕГРИРОВАННОМ АГРОФОРМИРОВАНИИ

А.И. Сучков

Е.В. Гусева

Для достижения конкурентоспособности птицеводческих предприятий необходима их интеграция, позволяющая перейти на инновационный путь развития агропромышленного комплекса. В данной статье рассматривается функционирование птицеводческого предприятия в интегрированной агропромышленной структуре. Цель исследования - выявить основные направления повышения эффективности производства продукции птицеводства в интегрированных агроформированиях.

Объекты и методы исследований

Объектом исследования послужило ООО «Межениновская птицефабрика» Томской области. В ходе работы были использованы монографический, расчетно-конструктивный, нормативный методы.

Результаты исследований

Отрасль птицеводства является одной из важнейших составляющих агропромышленного комплекса Томской области. Она занимает особое место в продовольственном обеспечении населения.

В связи с этим на современном этапе остро стоит проблема стабилизации экономического развития птицеводческого подкомплекса и дальнейшего повышения эффективности производства продукции птицеводства.

Очевидно, что отрасль птицеводства, как и весь АПК, функционирует в постоянно изменяющихся экономических условиях, которые требуют поиска новых организационных форм, способствующих эффективной деятельности птицеводческих предприятий. Нам представляется, что одним из вариантов развития птицеводства Томской области является создание интегрированных агропромышленных структур. Мировой и отечественный опыт доказал жизненность и эффективность интеграции в данной отрасли.

Преимущества интегрированного производства в отрасли птицеводства состоят в том, что оно позволяет:

- формировать замкнутую, законченную схему производства продукции: комбикорма - яйца и мясо птицы - переработка - хранение - оптовая и фирменная реализация;

- оздоровить финансовое состояние сельскохозяйственных предприятий;

- направить финансовые ресурсы на строительство и реконструкцию птицеводческих ферм, внедрение современных инновационных технологий;

- преодолеть монополизм комбикормовых заводов;

- наращивать объёмы и расширять ассортимент выпускаемой продукции;

- организовывать собственную торговую сеть;

- привлечь отечественных и иностранных инвесторов за счет надежного положения на рынке;

- создать условия для обеспечения занятости сельских работников и улучшения их материального положения [1].

Как подтверждает практика, интегрированные формирования, которые образуются в системе «сырье - комбикорма - потребитель», обычно состоят из птицефабрик, одной или нескольких сельскохозяйственных организаций, располагающих земельными ресурсами, и комбикормового завода [2].

Примером такого формирования является крупнейший в Западной Сибири холдинг - агропромышленное объединение, включающее несколько птицефабрик, в числе которых «Новосибирскаяптицефабрика» Новосибирской области, «Межениновская птицефабрика» Томской области, «Каменская птицефабрика» Алтайского края, яичные птицефабрики Новосибирской области: «Агрофирма "Лебедёвская"», ОАО «Птицефабрика "Евсинская"»; Евсинский комбинат хлебопродуктов, выпускающий качественные комбикормовые смеси для кормления птицы; зерновое хозяйство - ОАО «Быстровское». Это дает возможность всем птицефабрикам объединить усилия в модернизации производства, наладить бесперебойное снабжение кормами, координировать общую ценовую политику.

ООО «Межениновская птицефабрика» не является родительской фермой, комплектация инкубационными яйцами производится с родительских ферм - ООО «Каменская птицефабрика» Алтайского края и ОАО «Евсинская птицефабрика» Новосибирской области. ООО «Межениновская птицефабрика» входит в этот холдинг - фабрики связаны между собой одной технологической цепочкой. Яйца с родительских ферм транспортируют в специальной машине, где поддерживается необходимая температура. Весь процесс транспортировки в Томск, обработки и закладки в инкубатор занимает 3-4 дня.

В августе 2008 г. предприятие, выкупив в Шегарском районе одно из убыточных хозяйств, создало ООО «Агрофирма "Межениновская"». Данное предприятие стало функционировать как обособленное подразделение ООО «Межениновская птицефабрика» по выращиванию зерновых, производству мяса крупного рогатого скота. В агрофирму «Межениновская» за год было вложено более 200 млн. руб., закуплена новейшая сельскохозяйственная техника импортного производства, обновлены производственные мощности, построены складские помещения, запущен новый сушильный комплекс, первый такого класса в Сибири. При освоении новых мощностей выработка комбикормов и премиксов возросла до 120 т в сутки, что позволяет полностью удовлетворить потребности птицефабрики в комбикормах и устраняет зависимость от монополистов по производству данного вида корма.

Присоединив ООО «Агрофирма "Межениновская"», ООО «Межениновская птицефабрика» получило 12000 га земли. В результате возросло валовое производство зерна и расширилась сырьевая база для производства комбикормов. В 2008 г. обработано 6687 га и засеяно 4000 га, а в 2010 г. засеяно 9616 га. Для обработки сельскохозяйственных земель ООО «Межениновская птицефабрика» приобрело тракторы, посевной комплекс высокого класса, опрыскиватели и другую современную технику.

В ООО «Агрофирма "Межениновская"» самой молодой отраслью является скотоводство. В настоящее время на базе агрофирмы «Межениновская» Шегарского района путем строительства и реконструкции создается современный комплекс.

Что касается конкретно ООО «Межениновская птицефабрика», то это предприятие по производству, переработке, упаковке, хранению и реализации мяса бройлеров. Оно учреждено на базе несостоятельной организации - АСХО «Межениновское».

ООО «Межениновская птицефабрика» по производственной мощности входит в число крупных российских сельскохозяйственных предприятий. Мощность птицефабрики составляет 12 млн. цыплят-бройлеров французского кросса Ysa F-15. Продукция под логотипом Межениновской птицефабрики - мясо птицы, продукты переработки мяса - реализуется на продовольственном рынке не только в Томской области, но и в других регионах страны. Развитая торговая сеть фирменных магазинов решила проблему сбыта птицеводческой продукции.

Несмотря на экономический кризис, финансовое состояние предприятия за период с 2007 по 2009 г. было стабильным. Анализ производственно-финансовой деятельности птицефабрики показал, что основная деятельность, ради осуществления которой было создано предприятие, за анализируемый период была рентабельной.

Чистая выручка предприятия за этот период увеличилась на 513758 тыс. руб., или в 1,6 раза (с 802 027 до 1 315 785 тыс. руб.), а себестоимость реализованной продукции соответственно на 364 045 тыс. руб., или на 66,2 % (с 549 733 до 913 778 тыс. руб.) (табл. 1).

птицеводство экономика агроформирование