Совершенствование технологии возделывания кукурузы на силос в ООО "Становое-АГРО-Инвест" Cтановлянского района Липецкой области

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

Елецкий государственный университет им. И.А. Бунина

Сельскохозяйственный факультет

Выпускная квалификационная работа

Совершенствование технологии возделывания кукурузы на силос в ООО "Становое-АГРО-Инвест" Cтановлянского района Липецкой области

Выполнил:

студента 5 курса

Петров С.О.

Научный руководитель:

Авдалян Я.В.

Елец, 2012 год

Содержание

Введение

1. Биология и технология возделывания кукурузы

1.1 Ботанико-морфологическая характеристика культуры

1.2 Биологические особенности культуры

1.2.1 Требования к теплу, влаге, свету

1.2.2 Требования к почве особенности корневого питания

1.2.3 Фазы роста и развития кукурузы, их продолжительность

1.3 Особенности технологии возделывания кукурузы на силос

1.4 Задачи по совершенствованию технологии возделывания кукурузы на силос в ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области

2. Характеристика хозяйства ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области

2.1 Общая характеристика хозяйства

2.2 Рельеф и климат

2.3 Почвы

3. Анализ состояния освещаемого вопроса в производстве

3.1 Структура посевных площадей, севообороты

3.2 Урожайность сельскохозяйственных культур за последние годы

3.3 Анализ технологии возделывания кукурузы на силос в ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области

4. Проект совершенствования технологии возделывания кукурузы на силос в условиях ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области

4.1 Место в севообороте и структура посевных площадей

4.2 Система удобрения

4.3 Система обработки почвы

4.4 Сорта, гибриды, подготовка семян к посеву

4.5 Посев (срок, способ, норма, глубина)

4.6 Уход за посевом

4.7 Интегрированная защита растений

4.8 Уборка (сроки и способы) и закладка кукурузы на силос

5. Экономическая эффективность проекта

6. Экологическая безопасность

7. Предложения по энергосбережению и ресурсосбережению

Выводы

Список используемой литературы

Приложение

Введение

Кормление сельскохозяйственных животных - один из важнейших производственных процессов в животноводстве, при котором корма растительного и животного происхождения используют для получения продуктов животноводства. Хозяйственная ценность кормов определяется питательностью, диетическими свойствами, стоимостью производства одной кормовой единицы. Питательность кормов зависит от химического состава - содержания протеина, без азотистых экстрактивных веществ (главным образом крахмала и сахаров), жиров, минеральных веществ и витаминов, а также от переваримости питательных веществ. Полноценность протеина определяется его аминокислотным составом, главным образом содержанием незаменимых аминокислот. Богаты протеином зернобобовые (20-30 %), жмых (30-40%), трава, хорошее сено из бобовых трав.

Современный уровень ведения животноводства на промышленной основе требует составления более совершенных и биологически полноценных рационов кормления, обеспечивающих рост продуктивности и снижение затрат кормов и труда на единицу продукции. Проблема интенсификации отрасли животноводства непосредственно связана с объемами производства и качества кормовой базы. В настоящее время в структуре кормов пшеница и рожь занимают 60 %, ячмень - 20, овес - 10, кукуруза и зернобобовые не более 5 %. Чтобы повысить продуктивность животных, в структуре кормов должно быть не менее 40 % кукурузы (как силосной культуры и зеленых кормов, так и зерновой части комбикормов).

Кукуруза - одна из главных кормовых культур, используемых для приготовления силоса. Кукуруза на силос возделывается по зерновой технологии. Чтобы создать благоприятные условия для формирования: початков и созревания зерна до молочно-восковой и восковой спелости. Только при наличии початков с хорошо развитым зерном можно приготовить полноценный высокопитательный силос. Однако по минимальным расчетам производство кукурузы находится на уровне ниже 50 % - ной потребности. Урожайность культуры находится на уровне ниже среднего. Причины резкого снижения урожайности культуры в следующем:

1. на посев используются семена с высоким процентом негибридных растений (гибридность ниже 96 %) или вообще сомнительного производства (вторые поколения);

2. площади под посев кукурузы заранее не планируются и соответственно не подготавливаются (весновспашка, не вносятся удобрения и т. п.) и выделяются по остаточному принципу (что останется после посева озимых);

3. не ведется борьба с сорняками;

4. из-за отсутствия техники или ее недостатка уборка проводится с большим опозданием, потери урожая достигают до 30 -40 % (несовершенство уборки, воровство);

5. поливные системы разрушены и не используются в полной мере для производства кукурузы.

Целью нашей работы является совершенствование технологии возделывания кукурузы на силос в условиях хозяйства ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области. В связи с этим мы рассмотрим биологию и технологию возделывания культуры:

- ботанико-морфологическую характеристику культуры, требования к теплу, влаге, свету, фазы роста и развития, особенности агротехники кукурузы на силос;

- характеристику хозяйства ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области и почвенно-климатических условия;

- проведем анализ состояния освещаемого вопроса в производстве путем рассмотрения структуры посевных площадей и севооборотов, урожайности сельскохозяйственных культур за последние три года и анализа технологии возделывания кукурузы в хозяйстве.

В четвертой главе нашей работы будет предложен проект совершенствования технологии возделывания кукурузы на силос в условиях хозяйства ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области. Мы:

- обозначим место культуры в севообороте и предложим проектную структуру посевных площадей, разработаем систему удобрения и обработки почвы;

- предложим сорта и гибриды кукурузы на силос, рассмотрим сроки и способы посева, мероприятия по уходу за растениями и интегрированную систему защиты растений, а также сроки и способы уборки, послеуборочную обработку и технологию хранения.

После этого нами будет рассмотрена экономическая эффективность проекта и экологическая безопасность. В заключение выдвинем предложения по энергосбережению и ресурсосбережению и подведем итоги проведенной работы.

1. Биология и технология возделывания кукурузы

Кукуруза - одна из основных зерновых и зернофуражных культур. По культурным ФАО она занимает третье место в мире по площади посева и первое по урожайности зерна.

Минимальный объем валового сбора фуражного зерна в РФ должен быть не менее 2,5 млн. т., а в перспективе - более 7 млн. т. при средней урожайности 3,9 т/га.

В достижении поставленной цели немаловажная роль отводится селекции высокопродуктивных гибридов и производству высококачественных семян. Использование цитоплазматической мужской стерильности является обходимым условием организации промышленного семеноводства гибридных семян кукурузы в России, внедрении новых гибридов.

Уменьшение использования концентрированных кормов обусловило увеличение использования грубых кормов, которые в структуре увеличились с 4% за нормативом до 24,2% в среднем за последние три года и до 26,4% в 96 г. Кроме того, наблюдается резкое снижение производства и пользования сочных кормов.

Особенно это относится к кормовым корнеплодов, производство которых сократилось за этот период более чем в 5 раз. Такая несбалансированность кормов по белку, как и других питательных веществах отрицательно повлияла на развитие животноводства, где продуктивность животных за эти годы сократилась в несколько раз.

Кроме того за эти годы трудоёмкость производства кормов возросла в 1,5-2 раза, а по отдельным кормовым культурам она превышает норматив в несколько раз. Всё это объясняется низкой урожайностью и другими факторами, которые включают прежде всего технические и технологические ресурсы.

1.1 Ботанико-морфологическая характеристика культуры

Кукуруза (ZeamауsL.) - однолетнее однодомное растение с раздельнополыми соцветиями. По морфологическим признакам она сильно отличается от других зерновых хлебов.

Корневая система кукурузы мочковатая, мощная, состоит из четырех ярусов корней - зародышевых (не более 4), эпикотильных (2-7), узловых (20-30) и воздушных. Глубина проникновения корней до 2 - 3 м., они распространяются в радиусе до 1 м. До 60 % массы корней находится в пахотном слое.

Стебель прямой, высотой 0,6-6 м., и толщиной 2- 7 см., внутри выполнен рыхлой паренхимой. На нижних надземных узлах образует воздушные, или опорные, корни, которые препятствуют полеганию растений, а при углублении в почву улучшают питание. Стебель способен ветвиться, образуя 2 -3 боковых побега (пасынка).

Листья линейные, с широкой пластинкой и коротким прозрачным язычком, охватывающим стеблевые узлы. На одном растении образуется 8-45 листьев. Число узлов и листьев - устойчивый сортовой признак.

Соцветия у кукурузы двух типов - метелка (мужское) и початок (женское).

Метелки находятся на верхушках главного стебля и в боковых разветвлениях, а початки - в пазухах листьев на высоте 50 -90 см. Чем выше стебель, тем больше листьев и тем более позднеспелый сорт.

Колоски с мужскими цветками располагаются на боковых веточках попарно (оба сидячие или один на короткой ножке) в два вертикальных ряда, а на главной оси - в несколько рядов. Колосковые чешуи широкие, кверху заостренные, слегка опушены, с 3 -9 продольными сосудами. Цветковые чешуи пленчатые, тонкие. Колоски двух цветковые, с тремя пыльниками в цветке. В метелке до 2- 2,5 тыс. цветков, которые дают до 15 -20 млн. пыльцевых зерен.

Початки бывают цилиндрической или слабо конусовидной формы, снаружи покрыты оберткой из нескольких видоизмененных листьев. У этих листьев развиваются влагалища, которыми и обернут початок, листовые же пластинки редуцируются, а иногда и вовсе исчезают. Наружные слои обертки состоят из более толстых листьев, внутренние - из очень тонких, почти пленчатых. У некоторых сортов кукурузы ко времени созревания обертка несколько раскрывается.

Початок состоит из стержня, заполненного мягкой сердцевиной. В ячейках стержня вертикальными рядами попарно размещаются колоски, поэтому в початках число рядов зерен всегда четное - от 8 до 30. В каждом колоске расположено по два женских цветка, из которых развивается только один.

Колосковые чешуи женских колосков мясистые, при созревании зерна засыхают, образуя жесткие ячейки, в которые погружены зерновки. Цветковые чешуи пленчатые и при обмолоте зерна осыпаются с початка.

Завязь в женских цветках сидячая, столбик очень длинный, нитевидный, рыльце раздвоенное. У верхних цветков початка столбики самые короткие, а у нижних - самые длинные. При цветении столбики выходят из обертки наружу.

Метелка зацветает на 3-8 дней раньше, чем початок. Кукуруза - перекрестно-опыляемое растение, опыляется ветром.

Зерна кукурузы крупные, реже мелкие, округлой или удлиненной формы, чаще белой или желтой окраски, располагаются на початке в нескольких вертикальных рядах (8-30).

Масса 1000 зерен у мелкозерных сортов 100-150 г., у крупнозерных - 300-400 г. В зависимости от сорта и условий выращивания в початке образуется 200-1000 зерен (в среднем 500 -600). Выход зерна 75-85 % массы початка и 40-45 % сухой массы всего растения.

В эндосперме зерна кукурузы есть мучнистая и роговидная части. Роговидный эндосперм имеет более плотное строение и содержит повышенное количество белка. У мучнистого эндосперма строение рыхлое, он содержит повышенное количество крахмала.

1.2 Биологические особенности культуры

1.2.1 Требования к теплу, влаге, свету

Кукуруза - теплолюбивое растение. Потребность ее в тепле определяется нижним пределом температуры, при которой начинается рост, и суммарным количеством тепла, необходимого для завершения каждого этапа развития. По обобщенным данным, семена большинства гибридов кукурузы прорастают при температуре почвы +8-10⁰С. Всходы появляются при температуре не ниже +10-12⁰ С. Прирост биологической массы прекращается при среднесуточной температуре ниже +10⁰С. Холодные ночи (ниже +14⁰С) и резкое колебание дневных и ночных температур сильно уменьшают энергию роста и растягивают период вегетации. Наиболее благоприятны для роста и развития растений в период всходов и выбрасывания метелки среднесуточные температуры +20-23⁰С. Если они ниже +15⁰С, листья молодых всходов приобретают желтую окраску, корневая система развивается очень медленно, период вегетации удлиняется, растения легко поражаются болезнями. Оптимальной температурой для роста и развития во второй половине вегетации (от цветения до созревания) считается +22-23⁰С. При температуре выше +30⁰С и относительной влажности воздуха менее 30% нарушается процесс цветения и оплодотворения. Обезвоживается пыльца, подсыхают нити початков, в результате женские цветки полностью не оплодотворяются, что приводит к череззернице.

Каждый гибрид должен аккумулировать определенную сумму активных температур, чтобы достичь определенной фазы развития. Скорость прорастания и время от посева до появления всходов зависят у кукурузы от температуры почвы на глубине высева.

Важными критериями для оценки пригодности местности для выращивания кукурузы являются среднесуточные температуры за период с мая по сентябрь или сумма эффективных температур (при этом учитываются только дни со среднесуточной температурой выше +10⁰С) за этот период или до достижения определенной фазы спелости. Чем более раннеспелый гибрид, тем меньше необходимая для него сумма тепла.

Кукуруза чувствительна к заморозкам. Непродолжительные заморозки (2-3⁰С) повреждают всходы, но они могут в течение недели восстанавливается. Повреждение и частичная гибель растений в фазе цветения наступают при температуре воздуха -1-2⁰С, а во время созревания 2-3⁰С. Температура - 4⁰С в течение 1 часа убивает всходы, а заморозки 3⁰С вызывают потерю всхожести влажного зерна. Кукуруза легче переносит весенние заморозки, чем осенние.

Кукуруза относится к светолюбивым растениям. Интенсивность ассимиляции СО₂ в большой степени зависит от интенсивности освещения. Затемнение листьев снижает ее. Поэтому положение листьев на растении и площадь питания имеют большое значение. Оптимальный индекс листовой поверхности (листовая поверхность/ площадь почвы) для кукурузы на зерно -3,0-4,0.

Кукуруза - растение короткого дня, она быстрее всего проходит в генеративную фазу развития при продолжительности светового дня в 8-9 часов. При продолжительности светового дня выше 12-14 часов вегетативная фаза и весь вегетационный период удлиняются. Поэтому гибриды для северных регионов выращивания кукурузы должно быть генетически приспособлены к условиям длинного дня.

Потребность во влаге у кукурузы невысокая, она относится к сравнительно засухоустойчивым культурам, уступая сорго, суданке и просу. Она экономно расходует почвенную влагу: на создание 1 кг сухого вещества потребляет 250-300 кг воды - меньше, чем ячмень или овес. В начале вегетации до образования 7-8-го листа воды потребляется мало и влаги, запасенной от осенне-зимних осадков, бывают достаточно. При минимуме осадков, но при теплой погоде культура в поисках влаги развивает мощную корневую систему.

Критический период потребности в воде приходится на период, который начинается за 10-14 дней до образования метелки и заканчивается в середине молочной спелости зерна. Недостаток влаги в почве в период максимального водопотребления, особенно в сочетании с воздушной засухой, приводит к увяданию растений, снижению активности фотосинтеза, преждевременному высыханию листьев, нарушению оплодотворения и формирования зерна.

При увядании растений в течение 1-2 дней во время цветения урожай снижается на 20%, 6-8 дней на 50%. Недостаток влаги в фазе молочной спелости часто является причиной преждевременного прекращения налива зерна, формирования мелкого зерна в верхней части початка и, следовательно, снижения урожайности.

Частые дожди, вызывающие избыточное увлажнение на почвах с плохой фильтрацией, хуже влияют на кукурузу, чем сухие периоды с непродолжительными дождями.

1.2.2 Требования к почве особенности корневого питания

Требования кукурузы к почвам находятся во взаимосвязи с климатическими условиями. При ограниченной влажности суглинистые почвы, как более влагоемкие, лучше подходят для кукурузы, чем песчаные. В северных районах при недостатке тепла и повышенной влажности для выращивания кукурузы больше пригодны хорошо окультуренные легкие суглинистые, супесчаные и песчаные почвы, которые весной быстрее прогреваются. Наилучшие условия для роста и развития создаются на черноземах.

Непригодны для выращивания кукурузы холодные и увлажненные почвы. Ее требования к уровню культуры земледелия выше, чем к типу почв. Высокие урожаи она дает на чистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах, при рН не ниже 5,5 и не выше 7,2.

Для успешного возделывания кукурузы нельзя допускать как излишнего уплотнения корнеобитаемого слоя, так и слишком рыхлого его состояния. Оптимальная для кукурузы плотность почвы должна находиться в пределах 1,1-1,2г/см³.

Азот имеет большое значение на ранних этапах развития растений. При его недостатке задерживается рост и развитие растений, однако избыточное азотное питание задерживает образование початков и созревание. Максимальное поступление азота наблюдается в течение 2-3 недели перед заметыванием. Потребление азота растениями прекращается после начала молочной спелости зерна. Затяжное азотное голодание приводит к образованию мелких изогнутых початков.

Фосфор особенно необходим в начале роста растений, когда закладываются будущие соцветия (фаза 4-6 листьев). Недостаток его в этом периоде ведет к недоразвитию початков, формируются неправильные ряды зерен, происходит задержка роста растений. Достаточное обеспечение растений фосфором стимулирует развитие корневой системы, повышает засухоустойчивость, ускоряет образование початков и созревание.

Максимальное потребление фосфора приходится на период формирования зерна и продолжается почти до его созревания.

При недостатке калия замедляется передвижение углеводов, снижается синтетическая деятельность листьев, ослабляется корневая система и понижается устойчивость кукурузы к полеганию. Початки при калийном голодании образуются мелкие, с плохо выполненным зерном. Калий начинает заметывание растения поглощают до 90% калия, вскоре после окончания цветения поступление его в растение прекращается. Кроме азота, фосфора и калия кукуруза часто испытывает недостаток микроэлементов: цинка, магния, марганца.

1.2.3 Фазы роста и развития кукурузы и их продолжительность

Наблюдения за ростом и развитием кукурузы, за прохождением фенологических фаз дают возможность оценивать гибриды и сорта по скороспелости, правильно подбирать их для конкретных условий региона и хозяйства.

Также обосновывать оптимальные сроки проведения агротехнических приемов.

Отмечают следующие фазы развития кукурузы:

- всходы - появление первого листа на поверхности почвы;

- фаза третьего листа - переход растения к питанию полностью за счет фотосинтеза;

- ветвление-появление боковых побегов (пасынков) из пазух нижних листьев;

- заметывание - появление метелки из пазухи верхнего листа;

- цветение метелки - начало высыпания пыльцы из пыльников;

- цветение початка - появление из-под обертки нитевидных столбиков;

- молочное состояние зерна - обертки зеленые;

- тестообразное состояние зерна - эндосперм имеет консистенцию теста, хлорофилл разрушен и остается немного в обертках;

- восковая спелость - обертки желтеют и подсыхают, зерновки в середине початка восковидной консистенции;

- полная спелость - зерновки затвердевают, растение засыхает.

Таблица 1. - Фазы развития и этапы органогенеза кукурузы (Цыков В.С, Матюха Л.А.):

Фаза развития	Этапы органогенеза	Элемент продуктивности
	метелки	початка
Прорастание, всходы	I.Конус нарастания не дифференцирован		Оптимальная густота стояния растений
Третий - пятый лист	II. Дифференциация конуса нарастания	I. Конус нарастания не дифференцирован
	III. Рост конуса нарастания в длину, формирование боковых ветвей метелки	II. Дифференциация на узлы и междоузлия	Количество листьев
Начало стеблевания	IV. Формирование колосовых лопастей	III. Вытягивание и неглубокая сегментация конуса нарастания	Коэффициент кущения
Выход в трубку (11-13-й лист)	V. Формирование цветков в колосках	IV.Образование колосковых лопастей и бугорков	Количество члеников початка
	VI. Образование пыльцы	V. Дифференциация колосковых бугорков	Длина початка и число колосков в рядах
Продолжение таблицы 1
Заметывание -метелки	VII. Рост члеников соцветия в длину, завершение формирования половых клеток	VI.Формирование зародышевого мешка, столбиков пестика	Количество цветков в початке
	VIII. Заметывание	VII. Завершение формирования половых клеток	Фертильность цветков
Цветение	IX. Цветение метелки	VIII. Выбрасывание нитей рылец
Усыхание нитей початка		IX. Цветение, опыление, оплодотворение	Початки
		X. Формирование зародыша и зерновки	Величина зерновки
Молочная спелость		XI. Молочная спелость, накопление питательных веществ в зерновке	Масса зерновки
Восковая спелость		XII. Превращение питательных веществ в запасные	То же

1.3 Особенности технологии возделывания кукурузы на силос

Широкий производственный опыт показывает, что высоких урожаев кукурузы достигают при посеве ее на хорошо окультуренных почвах, богатых органическими веществами. Лучшими предшественниками являются удобренные озимые, зерновые бобовые культуры, картофель, сахарная свекла. На плодородных, хорошо окультуренных полях и при внесении удобрений кукурузу можно возделывать бессменно в течение нескольких лет (6-8 лет и более). Размещение кукурузы вблизи животноводческих ферм уменьшает расходы на перевозку органических удобрений и выращенного урожая к местам хранения, силосования.

Кукуруза требовательна к плодородию почвы, отзывчива на внесение органических (навоз, компосты) удобрений в норме 40-60 т/га. Система удобрения кукурузы основана на разновременном внесении удобрений и слагается из основного (под вспашку), предпосевного удобрения и подкормки в период вегетации.

Для лучшего питания растений в начальный период вегетации вносят небольшие дозы удобрений при посеве или перед посевом. Опыт показывает, что внесение при посеве фосфорных удобрений в количестве 5-10 кг действующего вещества на 1 га оказывает большое влияние на начальный рост кукурузы, содействуя мощному развитию корней, и значительно повышает урожайность (в среднем на 0,3-0,6 т зерна с 1 га). После всходов, ко времени появления 3-4-го листа, проростки кукурузы полностью используют запасы питательных веществ в семенах и переходят на собственное корневое питание. Так как корневая система в это время развита еще слабо, а потребность в питательных веществах очень велика, большое значение имеет ранняя подкормка посевов кукурузы. Из минеральных удобрений при подкормке вносят азотные (0,7- 1 ц/га аммиачной селитры), а на посевах, слабо обеспеченных фосфором и калием, еще и 1-1,5 суперфосфата и 0,3-0,5 хлористого калия. Чтобы удобрения, вносимые в подкормки, быстрее и более полно использовались растениями, их лучше вносить культиваторами растение питателями на глубину 8-10 см. Потребность в дополнительной подкормке возникает при появлении явных признаков голодания растений в отношении какого-либо элемента питания. При недостатке в почве азота листья кукурузы бледнеют и вдоль их средней жилки, особенно у нижних листьев, появляются светлые полоски. Признаком фосфорного голодания растений служит появления красно-фиолетовой окраски листьев, прежде всего посредине. При недостатке калия листья желтеют по краям, а затем на них появляются пятна бурого цвета. В таких случаях в подкормку вносят соответствующие удобрения.

Кукуруза развивает мощную корневую систему она отзывчива на глубину и сроки основной обработки почвы. Ранняя августовская зяблевая вспашка с предварительным лущением стерни (после зерновых) по опытным данным повышает урожай. При появлении на ранней зяби сорняков проводят лущение или культивацию. Первым приемом весенней обработки является раннее боронование зяби, как только подсохнут гребни пахоты. После этого поле 2-3 раза культивируют с одновременным боронованием. Используя разные приемы предпосевной подготовки почвы, следует помнить, что кукуруза, требовательна к чистоте полей, хорошей аэрации почвы и содержанию в ней влаги и питательных веществ. Чтобы создать лучшие условия для посева и последующей междурядной обработки, почву перед посевом выравнивают и прикатывают.

Хозяйства получают семена кукурузы с калибровочных заводов через семеноводческие фирмы, подготовленные к посеву (калиброванные и протравленные). Кукурузу высевают широкорядным (пунктирным) способом с междурядьями 70 см., лучший результат обеспечивают сеялки с пневматическими высевающими аппаратами (СУПН-8, СПЧ-6 и др.), позволяющие равномерно размещать растения на площади и механизировать все приемы ухода за посевами. В засушливых районах используют также посев с междурядьями 90 и 105 см. На силос с початками в молочно-восковой спелости и на силос без початков кукурузу высевают гуще, чем при возделывании на зерно. В зоне, где эта культура вызревает, при уборке ее на силос в фазе молочно-восковой и восковой спелости густота стояния растений может быть увеличена на 10-15% по сравнению с посевами на сухое зерно. Глубина посева кукурузы колеблется от 8-10 см на легких по гранулометрическому составу почвах, до 4-6 см в условиях суглинистых почв зоны. Уход за посевами включает послепосевное прикатывание, боронование до и после всходов, междурядную культивацию, борьбу с сорной растительностью, вредителями и болезнями.

Лучший срок уборки кукурузы на силос - в фазе молочно-восковой и восковой (начале полной) спелости початков. Приступают к уборке в фазе молочно-восковой спелости зерна, чтобы основные площади убрать в начале восковой спелости, когда кукуруза имеет самую высокую кормовую ценность и дает наибольший сбор кормовых единиц с 1 га. Биомассу кукурузы на корм и силос убирают вместе с початками или початки убирают отдельно. При раздельной уборке початков их измельчают и закладывают в герметические хранилища. Листостебельную же массу силосуют отдельно. Измельченные початки кукурузы используют также в сочетании с кормовой свеклой, тыквой, кабачками, морковью, зеленой массой бобовых трав, травяной муки для приготовления комбинированного силоса.

Кукурузу, выращиваемую в занятом пару, убирают в более ранние сроки, силосоуборочными комбайнами. В любом случае уборку кукурузы на силос надо заканчивать до наступления заморозков. Используют силосоуборочные комбайны (СК-2,6А, КСК-100 и др.), которые скашивают, измельчают растения и грузят в транспортные средства, высота среза не более 15 см, количество частиц размером 3-4 см после измельчения не менее 65%, потери должны быть минимальными.

1.4 Задачи по совершенствованию технологии возделывания кукурузы на силос в ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области

Из выше изложенного можно сделать следующий вывод, что технология возделывания кукурузы на силос представляет собой комплекс агротехнических приемов, выполняемых в определенной последовательности и направленный на удовлетворение требований биологии культуры с целью получения высококачественного урожая. Основными задачами по совершенствованию технологии возделывания кукурузы на силос являются:

Подготовка выровненного поля для посева семян;

Оптимизация режима питания кукурузы на силос;

Использование сорта (гибридов) устойчивого к действию неблагоприятных факторов;

Защита кукурузы от болезней и вредителей;

Своевременная уборка и контроль технологии закладки кукурузы на силос.

2. Характеристика хозяйства ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области

2.1 Общая характеристика хозяйства

ООО «Становое-АГРО-Инвест» располагается в селе Становое. На основной площадке размещены: административное здание, гаражные боксы с мастерскими, склады хранения минеральных удобрений, открытые стоянки автомобильного транспорта, автотракторной и сельскохозяйственной техники. Основной вид деятельности общества - выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур и разведение крупного рогатого скота.

По состоянию на 2011 год площадь земельных угодий, занятых под выращивание сельскохозяйственных культур, составляет - 19026 га.

Таблица 2. - Экспликация земель ООО «Становое-АГРО-Инвест»:

Угодья	Площадь, га
Общая площадь закрепленных земель	19695
пашня	19026
сенокосы, пастбища	238
с/х угодий всего	19264
дороги	115
под общими постройками	7
под водой	86
прочих земель (овраги и т.п.)	35
лесные насаждения и кустарники	188

По данным таблицы 2 можно сделать вывод, что в хозяйстве довольно высокая степень распаханности земельных угодий. Имеются пастбища, их площадь составляет 238 га., 86 га., занимают водоёмы, это говорит о том, что хозяйство может вести ещё одно направление - рыбоводство. Площадь лесных насаждений составляет 171 га.

2.2 Рельеф и климат

Участки землепользования разделены дорогами общего пользования-115 га., оврагами-6,4 га., лощинами, землями государственного лесного фонда-188 га., ветро- и эрозионно-защитными полосами.

Гидрографическая сеть землепользования представлена прудами-86 га., временными и постоянными водотоками, проходящими в овражно-балочной сети.

Рельеф представлен между балочными водоразделами, склонами, балками, оврагами и отходящими от них вытянутыми понижениями. Все водораздельные пространства представляют собой плато со сравнительно плоскими вершинами и растянутыми склонами, что создает благоприятные условия для формирования зональных полно-профильных черноземов и использования земель в сельскохозяйственном производстве.

Климатические условия хозяйства. Липецкая область расположена в умеренном климатическом поясе Северного полушария. Это имеет большое значение в формировании климата, так как от географической широты зависит высота солнца, а высота солнца изменяется в течение года. Максимальная полуденная высота его в день летнего солнцестояния, 22 июня, в Липецке составляет 60°47', наименьшая высота солнца в день зимнего солнцестояния, 22 декабря - 13°55'. Известно, что от величины угла солнечных лучей, подающих на земную поверхность, зависит величина солнечной радиации. От величины солнечной радиации, которая поступает на земную Поверхность в виде прямой и рассеянной радиации, зависит степень нагревания земной поверхности и атмосферы, продолжительность дня и ночи, величина испарения.

Умеренно-континентальный воздух на территории области часто проникает с юго-востока. В зимнее время он приносит резкое похолодание, в летнее - сухую, жаркую погоду. Зимой воздух сильно охлаждается, вследствие чего устанавливается высокое барометрическое давление. Летом сильно прогревается, что приводит к образованию низкого атмосферного давления, в то время как над Атлантикой атмосферное давление более высокое. Следовательно, устанавливается разность атмосферного давления над морями и сушей, что приводит к перемещению влажных воздушных масс с юго-запада, запада и северо-запада.

Проникновению влажных воздушных масс Атлантики на европейскую часть России, в том числе и на территорию Липецкой области, способствует ровность территории, отсутствие на их пути высоких хребтов. Проникновение сопровождается повышением температуры, облачностью, обильным снегопадом. С этими воздушными массами связано и образование оттепелей. Иногда зимой к нам проникает с юго-запада влажный тропический воздух, который формируется над Средиземноморьем. Он, хотя и несколько преобразуется по пути, приносит не только потепление, но и дожди.

В летний период воздушные массы Атлантики, проходя над территорией области, умеряют температуру. Жаркая, сухая погода сменяется пасмурной, дождливой.

Пересеченность рельефа обусловливает большое разнообразие местных микроклиматических условий.

Основными элементами климата являются температура, осадки, относительная и абсолютная влажность воздуха.

Температура. В зависимости от различной высоты солнца над горизонтом поверхность земли по сезонам года нагревается неравномерно. Самым холодным месяцем в году является январь. Средняя температура его на территории области колеблется от - 10°, - 11°С на севере до - 9°С, - 10°С на юге. Изменение средних январских температур прослеживается с юго-запада на северо-восток. На юго-западе области средняя температура января составляет - 9,7°С, на северо-востоке - 10,9°С. Вместе с тем иногда в январе температура воздуха может понижаться до - 42°С, что связано с вторжением арктических воздушных масс. Абсолютный минимум температур воздуха на территории области колеблется от - 37°С до - 42°С. Самая низкая температура в январе, - 42°С, наблюдалась в 1940 году в северо-восточной части области - в городе Чаплыгине.

Самым теплым месяцем года является июль. Средняя температура его колеблется от + 18,5°С на северо-западе до + 20,2°С на юго-востоке, что связано с усилением континентального климата в этом направлении. Абсолютный максимум температур достигает + 37°, + 39°С. Самая высокая температура воздуха на территории области + 39°С, наблюдалась в августе 1946 года.

Осадки по сезонам года выпадают неравномерно, что свойственно континентальному типу режима осадков, когда наименьшее количество их выпадает в холодный период года. Так, с ноября по март выпадает всего лишь 135-145 мм, что составляет 30 процентов годовой нормы. На теплый период года, с апреля по октябрь, приходится 300-380 мм., т. е., 70 процентов годовой нормы.

Таким образом, климат Липецкой области умеренно континентальный, с теплым летом и умеренно холодной зимой. Все сезоны года - зима, весна, лето, осень - четко выражены.

2.3 Почвы

Почвы лесостепной зоны формируется под сообществами травянистых растений луговых степей в чередовании с небольшими массивами осветленных широколиственных лесов.

В таких условиях дерновый почвообразовательный процесс господствует над подзолистым, что и обуславливает формирование серых лесных почв. Для них характерно наличие под горизонтом отмерших частей растений (Ао) темно-серого цвета гумусово-аккумулятивного (А₁) горизонта с комковато ореховатой структурой мощностью 15-20 см., и гумусово-элювиального (А1А₂) горизонта (10-15 см., и более) со следами оподзоливания в виде кремнеземистой присыпки по граням структурных отдельностей ореховатой формы.

Почвенный покров землепользования составляют оподзоленные и выщелоченные черноземы. А также встречаются тёмно-серые лесные и серые лесные почвы (табл. 3).

Таблица 3. - Характеристика почв хозяйства:

Тип почвы	Подтип почвы	Площадь, га	%
Чернозем	выщелоченный	6659,1	35
Чернозем	оподзоленный	9132,4	48
Чернозём	типичный	1331,8	7
Темно-серые	лесные	1902,6	10

Из данных таблицы видно, что большую площадь от общего количества пашни занимают чернозёмы оподзоленные - 9132,4 га., или 48%. На втором месте чернозёмы выщелоченные, их насчитывается 6659,1 га., или 35%. Чернозём типичный и Серые лесные почвы занимают по 1331,8 га., и 1902,6 га соответственно.

Земли хозяйства подвержены процессам эрозии. В основном наблюдается водная эрозия. В настоящее время общая площадь смытых земель составляет 2381 га., из них пашни 1271 га.

При проектировании полей севооборотов учитывается: рельеф, почвы, экспозиция участков, требования механизации производственных процессов, а также размещение рабочих участков, полезащитных лесополос, полевых дорог. По составу почв поля севооборотов равнокачественные и размещены в основном на выщелоченных средне гумусовых черноземах. При проектировании рабочих участков учитывается уклон местности, экспозиция, длинна гона, категория земель. Всего по хозяйству 152 рабочих участка. Для повышения продуктивности пастбищ предусматривается их поверхностное улучшение на площади 87 га. На пастбищах развиты процессы эрозии, поэтому большое значение имеет проведение работ, имеющих значение против эрозии. На продуктивность угодий влияет обеспеченность почв фосфором и калием. В таблице 4 указана обеспеченность почв хозяйства этими элементами.

Таблица 4. - Обеспеченность почв в мг на 1 кг почвы по Чирикову:

	Фосфор	Калий
	Содержание Р2О5 в почве	Площадь, га	%	Содержание К20 в почве	Площадь га	%
Очень низкая	0-20			0-20
Низкая	21-50	5327	28	21-40	2473	13
Средняя	51-100	9513	50	41-80	13127	69
Повышенная	101-150	2283	12	81-120	2283	12
Высокая	151-200	1712	9	121-180	761	4
Очень высокая	>200	190	1	>180	380	2
Средневзвешенное содержание, мг/кг	80	66

Большинство почв хозяйства имеют среднее содержание обменного фосфора и калия. Средний показатель обменного фосфора наблюдается у 50% почв, а средний показатель калия у 69% почв.

Наличие водородных ионов в почвенном растворе и обменных ионов водорода и алюминия в почвенном поглощающем комплексе характеризуют обрабатываемые почвы как слабо и сильно кислые, рН которых колеблется от 3.2 до 5.9. Кислотность почв указана в таблице 5.

Таблица 5. - Кислотность почв хозяйства:

	рH	Площадь, га	%
Сильнокислые	4,1-4,5
Среднекислые	4,6-5,0	2564	16
Слабокислые	5,1-5,5	12557	66
Близко к нейтральным	5,6-6,0	3044	16
Нейтральные	>6,0	380	2
Средневзвешенное	5,3

Из таблицы видно, что большинство почв хозяйства слабокислые, их насчитывается 12557 га., или 66%. Среднекислых почв в хозяйстве 2564 га., или 16% от общей площади пашни. Почв у которых реакция среды близкая к нейтральным насчитывается лишь 380 га., или 2%.

По агрохимической характеристике обрабатываемые почвы относятся к выщелоченным чернозёмам с пониженным содержанием гумуса, которое колеблется от 4.0 % до 6.0 % (табл. 6).

Таблица 6. - Обеспеченность почв хозяйства гумусом:

Обеспеченность почв гумусом	Содержание гумуса в %	Площадь, га	%
Очень низкая	0-2,0
Низкая	2,1 -4,0	570	3
Средняя	4,1-6,0	9893	52
Повышенная	6,1-8,0	8561	45
Высокая	8,1-10
Очень высокая	>10,0
Средневзвешенное	5,8

По данным таблицы видно, что среднее содержание гумуса имеются 9893 га пашни или 52%, повышенное у 8561 га., или 45%. Для дальнейшего сохранения почвенного плодородия необходимо вносить на поля органические удобрения или вводить сидеральные пары.

Землепользование хозяйства в значительной степени расчленено долинами, балками и оврагами. Степень расчленённости составляет 0,5 км. Основными формами рельефа, определяющими характер поверхности территории, являются: межбалочные водоразделы, балки, овраги. Для хозяйства характерны ландшафты приподнятых волнистых водоразделов. Склоны водоразделов получили широкое распространение, причём, южные более короткие, крутые, северные более пологие, вытянутые.

3. Анализ состояния освещаемого вопроса в производстве

3.1 Структура посевных площадей, севообороты

Структура посевных площадей.

В растениеводстве все отделения специализируются на производстве зерна, рапса, и кормов; в животноводстве центральное отделение на производстве молока и мяса КРС.

Структура посевных площадей за последние три года в основном соответствовала сложившейся специализации хозяйства (табл. 7).

Таблица 7. - Система посевных площадей за последние три года:

Наименование культур	2009г	2010 г	2011 г.
	Площадь, га	% к пашне	Площадь, га	% к пашне	Площадь, га	% к пашне
Зерновые всего	9497	79,2	8343	48,4	10362	56,8
Оз. пшеница	5479	45,7	6171	36,5	7376	40,8
Яровые всего	4018	33,57	2172	12,8	2986	16
В том числе ячмень	3937	32,87	963	5,7	1489	8
Яр. пшеница			1209	7,1	1497	8
овёс	81	0,7
горох					217
Технические всего					5299	6,3
Сахарная свекла			204	1	200	1
В числе яр. рапс	1307	10,9	1989	11,8	2358	12,7
подсолнечник			2710	16	2741	14,7
Кормовые всего	401	3,3	1022	5,8	1154	6,3
В том числе кукуруза на силос	302	2,5	304	3	300	2,7
Одн. травы на сено			129,5	0,7	69	0,4
Одн. травы на з/к	99	0,8	129,5	0,7	69	0,4
Мн. травы на сено			129,5	0,7	258	1,4
Мн. травы на з/к			129,5	0,7	258	1,4
Чистый пар	773	6,6	2848	16,8	1798	9,6
Всего земли в	11978	100	1692	100	18830	100

Наибольшую площадь в хозяйстве занимают озимые зерновые 7593 га., или 40,8%. В качестве зерновых яровых возделываются: яровая пшеница, ячмень их доля - 8% или 1489 га., соответственно. Из технических культур в хозяйстве возделывают масличный рапс, его площадь 2358 га., или 12,7 % от общей площади пашни. На долю кормовых культур приходится 954 га. Из кормовых культур в хозяйстве возделываются однолетние и многолетние травы и кукуруза на силос. Сахарная свекла возделывается на площади 200 га. Структура посевных площадей не обеспечивает плодосмен в севообороте. В хозяйстве не возделываются зернобобовые культуры и отсутствуют сидеральные пары, это влияет на плодородие почв не лучшим образом. Руководству хозяйства следует пересмотреть структуру посевных площадей. Доля чистых паров 9,6 % или 1798 га., от общей площади хозяйства.

Система севооборотов хозяйства. Одним из важнейших организационно - экономических мероприятий по повышению культуры земледелия являются севообороты. Под севооборотам понимают установленный порядок чередования сельскохозяйственных культур во времени и в пространстве с целью получения высоких и устойчивых по годам ротации урожаев, сохранения и дальнейшего повышения плодородия земли.

Необходимость чередования культур по полям связана с разными их биологическими требованиями к почвенной среде. Число полей в севообороте обычно равно или кратно числу лет, за которые каждая культура проходит все поля севооборота.

Севообороты следует делить на следующие типы:

Полевые, более половины которых занимают технические и другие продовольственные культуры;

Кормовые, в которых более половины площади оборота занимают культуры, используемые на корм скоту;

Специальные, в состав которых входят культуры, требующие специальной агротехники.

Специальные севообороты внедряют и для защиты почвы от водной и ветровой эрозии. В зависимости от состава культур и их доли типы севооборотов делятся на виды.

Вместе они составляют систему севооборотов, которая предполагает правильное сочетание в хозяйстве.

Размещение севооборотов и полей осуществлено с учетом рельефа местности, типов и эрудированности почв, необходимости более эффективного использования и повышения потенциального плодородия почв, эффективного использования техники и удобрений. Исходя, из введенных севооборотов определена оптимальная структура посевных площадей, при которой обеспечиваются наилучшие условия для выращивания озимых культур, сахарной свеклы и подсолнечника, основы освоения севооборотов в целом.

В схемах чередование сельскохозяйственных культур, намеченных данной системой земледелия и землеустройства решены вопросы подбора лучших предшественников для ведущих культур. В хозяйстве четыре севооборота:

В севообороте № 2 после озимой пшеницы идет подсолнечник, это плохой предшественник, т. к., сильно засоряет поле. И в севообороте №4 в/о нерациональный предшественник для сахарной свеклы, и подсолнечник недопустимый предшественник и его нужно ставить на последнее поле.

3.2 Урожайность сельскохозяйственных культур за последние годы

Объективным показателем экономического плодородия почвы выступает урожайность. Уровень урожайности - один из наиболее качественных факторов, предопределяющий объем валового производства продукции. Рост урожайности является важнейшим результатом интенсификации, показателем эффективности и качества работы в отраслях растениеводства.

Таблица 8. - Урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйстве за последние 3 года:

Культура	Средняя урожайность за последние 3 года в ц/га
	2009	2010	2011
1.Зерновые:
Оз. пшеница	25,9	18,3	26,2
Яровые
яровая пшеница	23,5	15,0	24,0
ячмень	18,0	13,0	16,1
овес	12,3
горох			17
2.Технические
Рапс	7,9	8,6	9,2
Сах. свекла		270	350
Подсолнечник
3.Кормовые
многолетние травы	19,1	19,3	25,2
кукуруза на силос	235	209	280
однолетние травы	12	11,5	8

Урожайность пшеницы за последние 3 года находится на среднем уровне 23,4 ц/га, в 2010 году показатель урожайности был ниже среднего и составил 18,3 ц/га. Это обусловлено аномальной засухой. Анализ урожайности с/х культур показал, что в хозяйстве недостаточно использовались резервы ее повышения. Мало вносилось органно-минеральных удобрений, недостаточно проводились мероприятия по накоплению и сбережению влаги в почве.

3.3 Анализ технологии возделывания кукурузы на силос в ООО «Становое-АГРО-Инвест» Cтановлянского района Липецкой области

Обычно проводят зяблевую вспашку (JohnDeere 8430 + LemkenEuroDiamant 107+1L) с предварительным дискованием (после озимой пшеницы) (JohnDeere 9520 + Kermercr1225) на глубину 22-24 см. Ранневесеннее боронование проводят бороной Hatzenbichler в агрегате с трактором JohnDeere 9520. Весенняя обработка почвы направлена на сохранение влаги и уничтожение сорняков. Гребнистую зябь весной боронуют диагонально-перекрестным способом, проводят 1-2, иногда 3 культивации по мере отрастания сорняков. Культивации проводят комбинированными агрегатами(«Lemken», Amazone Centaur 3002). Посев кукурузы проводят пропашной сеялкой Borgo 88-10-60.

Кукуруза высоко требовательна и очень отзывчива на внесение органических и минеральных удобрений. Требуется 24-30 кг., азота, 10-12 фосфора, 25-30 кг., калия.

При недостатке элементов питания, особенно азота, резко уменьшается урожай зеленой массы и зерна, а его избыток затягивает созревание. Примерные нормы внесения удобрений под кукурузу для получения 50-55 ц/га зерна в ЦЧР составляют N60P60-90K40-60. Хороший эффект оказывает внесение 30-40 т/га., полу перепревшего навоза.

Нормы удобрений определяют балансовым методом с учетом особенностей зоны и почвы. Минеральные удобрения вносят прицепным разбрасывателем Amazone ZA-M-3000.

В основной прием, под вспашку зяби, вносят фосфорно-калийные туки и органические удобрения, а также половину нормы азотных удобрений (в аммиачной форме). Вторую половину азота (аммиачная вода, КАС и др.) вносят под первую культивацию или в подкормку при первой или второй обработке междурядий. Подкормки эффективны, если почва влажная. В рядки при посеве вносят по 5-10 кг/га., д. в., гранулированного суперфосфата на 3-5 см., глубже и на 2-3 см., сбоку от семян.

Для повышения содержания протеина в зеленой массе и зерне кукурузы применяют некорневую азотную подкормку.

Посев. Кукурузу высевают отсортированными, откалиброванными и протравленными кондиционными семенами, имеющими всхожесть не ниже 95 %. Для повышения энергии прорастания семена после калибровки подвергают в течение 5-6 дней солнечному или воздушно-тепловому (в теплом помещении) обогреву, Семена протравливают витатиурамом, тигамом или ТМТД - по 2 кг/т, покрытием их пленкообразующим составом (инкрустация). Семена к посеву готовят на семенных заводах или в хозяйствах.

Срок сева кукурузы выбирают с учетом погодных условий, засоренности поля, скороспелости и т. п. К посеву приступают обычно при устойчивом прогревании посевного слоя почвы до 10-12°С (на чистых полях холодостойкие сорта - при 8-10°С). При без гербицидной технологии кукурузу высевают после уничтожения массовых всходов просовидных и других сорняков предпосевной культивацией.

Основной способ посева кукурузы - пунктирный с междурядьями 70 см сеялками Borgo 88-10-60.

Норма высева семян сильно варьируется в зависимости от условий, высоты стеблестоя, плодородия, влажности почвы и т. п. Оптимальная густота стояния кукурузы в посевах зависит от зоны и скороспелости гибридов. В лесостепной зоне ЦЧР оптимальная густота стеблестоя раннеспелых гибридов зерновой кукурузы к уборке должна составлять 65-80 тыс. растений на 1 га., (45-56 растений на 10 м., рядка при между рядных 70 см.) а при использовании раннеспелых и 45-50 тыс./га., (32-35 растений на 10 м) - при посе...