Мед и его значение

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное учреждение

Высшее профессиональное образование

«Ижевская государственная сельскохозяйственная академия»

Кафедра ТМППЖ

Реферат

на тему: «Мед и его значение»

Выполнил:

студентка 112 гр.

И.А. Маркитонова

Проверил:

Санникова Н.А.

Ижевск 2006

Содержание

инвазионный пчелы варроатоз лечение

Введение

Инвазионная болезнь

Варроатоз

Диагноз

Профилактика

Лечение

Список литературы

ВВЕДЕНИЕ

Болезни пчел известны с древнейших времён. В основу их классификации положен причинный (этиологический) признак. Он позволяет поставить диагноз в условиях пасеки и уничтожить его в лаборатории, установить причину болезни и назначить комплекс соответствующих лечебных и санитарно-гигиенических мероприятий.

Инфекционные болезни вызываются различными патогенными микроорганизмами (вирусы, бактерии, грибы, водоросли) и характеризуются высокой заразностью. К ним относятся:

1) Американский гнилец - болезнь печатного пчелиного расплода, поражает личинок 5-6-дневного возраста.

2) Европейский гнилец - болезнь открытого расплода.

3) Аскосфероз - болезнь пчелиных семей, поражающая трутневых, пчелиных и маточных личинок и куколок.

Незаразные болезни возникают в результате нарушения технологии кормления, содержания и разведения пчел. В большинстве случаев эти болезни приводят к ослаблению, а иногда и к гибели пчелиных семей. К ним относят:

1) Застуженный расплод - болезнь, вызывающая гибель расплода и появление уродливых пчел в результате недостаточного обогрева пчелиной семьи.

2) Пыльцевой токсикоз - болезнь, пчел - кормилец, которая вызывается пыльцой ядовитых растений.

3) Углеводное голодание - недостаточность углеводных кормов.

ИНВАЗИОННАЯ БОЛЕЗНЬ

Инвазионные болезни пчел вызываются паразитами животного происхождения - простейшими (протоозы) и паукообразными, в том числе клещами арахнозы.

ВАРРОАТОЗ - особо опасное заболевание пчел, которое регистрируется в большинстве стран мира.

Карантинная болезнь возникла в конце 50-х годов в связи с переходом обитающего в гнездах среднеиндийской пчелы клеща на нового хозяина-медоносную пчелу. Заболевание зарегистрировано в странах Азии, Европы, Северной Африки и Америки. В СССР установлено с 1964г.

Возбудитель - гамазовый клещ Varroa jacobsoni. Самка коричневого цвета, слегка выпуклая со спинной стороны, размером (1-1,2)* (1,5-1,9) мм. Тело покрыто щетинками, имеет колюще-сосущий аппарат и хорошо развитые 4 пары конечностей. Самец молочно белый, размером (0,8-0,9)*(0,7-0,9) мм, не питается.

Откладка яиц молодыми или зимовавшими самками предшествует дополнительное питание на личинках открытого расплода или взрослых пчелах в течение 4-12 суток. После питания самки паразита приникают на дно ячейки рабочей пчелы за день, а в трутневый за 1-3 дня до запечатывания. Они остаются неподвижными в корме личинки. После запечатывания ячейки и потребление личинкой остатков корма клещ активизируется, питается, продвигаясь к верху ячейки. После сплетения кокона и перехода личинки в стадию предкуколки самка паразита откладывает беловатые яйца размером (0,5-0,7)*(0,5-0,6)мм.

Из первого неоплодотворенного яйца, имеющего внутри сформировавшуюся шестиногую личинку, развивается самец, из оплодотворенных яиц - самки. Самка в сутки откладывает одно яйцо. В ячейке с рабочей пчелой она кладет в среднем 3-4 яйца(максимум 5), на трутне - 4 яйца(максимум 6-7). При проникновении нескольких самок в ячейку число отложенных ими яиц снижается.

Оптимальные условия для развития клеща: температура 34-36 и относительная влажность воздуха 60-80%. Из яйцевой оболочки через 24 часа выходит подвижная протонимфа, превращающаяся последовательно в дейтонимфу, а затем во взрослого клеща. В каждой подвижной фазе развития перед линькой клещ питается гемолимфой хозяина. Полный цикл развития самца длится 5,5-6 суток, самки - 6,5-7 суток. Яйца, отложенные самкой на 15-16 день в пчелином и на 18-19 день в трутневом расплоде, не успевают развиться до взрослых форм. Самец оплодотворяет только молодых самок, которые после вскрытия ячейки вместе с самкой - основательницей потомства покидают ее. Самец погибает. Самка - основательница в среднем через 4 дня вновь проникает в ячейку для откладки новой порции яиц. В течение своей жизни она способна отложить 25 яиц, для чего ей требуется до 4-6 ячеек расплода.

В расплоде в активный период гнезда может содержаться до 70-90 % клещей. В период мая-июля зимняя генерация самок паразита заменяется на новую. Тем размножения клеща зависят от многих факторов, прежде всего от температуры и влажности. На прирост клещей влияет климатические и природные условия, порода пчел, силы семей, соотношение пчелиного и трутневого расплодов в ней в течение сезона.

Самки клещей зимуют на пчелах, глубоко проникая между брюшными сегментами, и питаются гемолимфой. Питание постоянное, ритмичное, с чередованием активного потребления гемолимфы, с более длительным покойным состоянием. В течение зимовки для сохранения жизнеспособности самки клеща требуется 5,5 мкл гемолимфы при наличии ее в организме зимующей пчелы в среднем 4,3 мкл.

Устойчивость клеща во внешней среде зависит от температуры и влажности. В голодном состоянии в оптимальных условиях паразит сохраняется до 5-7 суток, в запечатанном расплоде при температуре 20 - до 30-40 суток. Потеря 5-10% воды в организме приводит к нарушению питания и размножения у 50% самок. Погибают они после потери 10-20% воды.

ДИАГНОЗ. Наличие клеща в гнездах пчел устанавливают по его обнаружению на куколках трутневого, пчелиного расплодов, на взрослых пчелах или в мусоре на дне улья. Варроа следует отличать от других гамазовых клещей и браул, встречающихся на пчелах. Пораженность определяют поздней осенью, исследуют 50 пчел из семьи, не имеющей расплода, результат умножают на два. Поражение ниже 10% указывает на носительство; 3-10% - на вероятность ослабления семей в период зимовки и необходимость принятия срочных мер по лечению весной; 1-3% - целесообразно применение сокращенного курса лечения весной и использование зоотехнических приемов летом; ниже 1% - лечение весной - летом может быть исключено, обработки проводят осенью после откачки меда.

При обнаружении загнивающих личинок дифференцируют заболевание от европейского гнильца; при выявлении уродств куколок и взрослых пчел исключают поражения пчел египетским вирусом, близкородственное разведение, нарушение температурного режима гнезда.

ПРОФИЛАКТИКА. Возможно на изолированных территориях при отсутствии завоза пораженных пчел.

Меры борьбы. Направлены они на максимальное сокращение численности паразитов внутри гнезда. Проводят постоянно и систематически.

Семьи пчел содержат в хорошо освещенных солнцем местах на подставках высотой 25 см от уровня почвы, в ульях с хорошим ориентиром на передней стенке и снабженными сетчатым подрамником (клещеуловителем). Ульи комплектуют свежееотстроенными сотами и сотами не более трех лет эксплуатации. По мере запечатывания трутневого расплода рамку удаляют, осторожно ножом срезают крышечки, куколок трутней с клещами вытряхивают на лист бумаги. При наличии на пасеке других инфекционных заболеваний собранный материал сжигают.

На благополучных по этим болезням пасеках куколок трутней растирают, массу процеживают через 1-2 слоя марли. Собранную жидкость добавляют в количестве 10% к сахарному сиропу, который дают семьям пчел. Материал, смешанный с сахарной пудрой 1:2, можно хранить в холодильнике. Соты промывают в 2-3% растворе уксусной кислоты, затем водой, сушат и повторно используют.

С приносом пыльцы в улей семьи пчел расширяют за счет постановки в середину гнезда рамок с вощиной. Поздней весной приступают к созданию отводков. Для этого из основной семьи отбирают в новый улей весь печатный расплод с частью обсиженных его пчел и 1-2 рамки с однодневными яйцами. Через 2-3 дня в этот улей вновь помещают рамки с печатным расплодом из основной семьи.

Вместе с расплодом в созданный отводок переносят до 95% всех находящихся в основной семье клещей. Последнюю не подвергают акарицидной обработке до осени. В созданном отводке на яйцах пчелы закладывают маточники, из которых оставляют один. На 15-16 день после сформирования отводка и выхода пчел и матки приступают к его обработке препаратами. Возможны и другие способы создания отводков или безрасплодного периода в семье.

Необходимо тщательно следить, чтобы все семьи пасеки были в достаточном количестве обеспечены белковым кормом. Скармливание сахара для пополнения зимних кормовых запасов осенью не должно превышать 5-7 кг на семью.

ЛЕЧЕНИЕ. Пчелиные семьи обязательно обрабатывают весной, летом после откачки меда и осенью одним из следующих препаратов:

· Дымом фенотиазина (варрофен, варроксан) - таблетка на семью силой 5 улочек, леток закрывают на 15-20 минут, обрабатывают 3 дня подряд, повторно препарат применяют через 7 дней;

· Фольбексом (по одной полоске на семью, леток закрывают на 30 мин, обрабатывают 2 дня подряд; использование ранней весной и осенью возможно только на семьях, активно потребляющих сахарный сироп, который ставят за сутки до обработки);

· Фольбексом ВА (акпин, неорон) - по одной полоске 4 раза через 4 дня, леток закрывают на один час;

· Парами формицида или концентрированной муравьиной кислоты (полиэтиленовые пакеты 20*30см с 2-3 пластинами картона, пропитанного 30-50 мл муравьиной кислоты. Заполнены полиэтиленовыми крышками. Закрытые сверху картоном, ставят на 3-5 дней сверху рамок, накрывая полиэтиленовой пленкой. Весной курс лечения повторяют через 12 дней. Испарение не должно превышать 6-8 мл в сутки);

· Опрыскиванием 2% щавелевой кислотой или 10% молочной кислотой в дозе 8-10 мл на одну рамку, обработку повторяют через 10-12 дней;

· Варроатином (аэрозоль вводят в течение 1,5-2 суток в каждую улочку пчел, 3-5 суток в леток; леток суживают до 1 см в течение 12 часов; весной проводят две обработки, осенью 4 раза через 24 часа);

· Опудривание тимолом (0,25г порошка на улочку пчел, или10-15г препарата помещают в мешочке на верхние планки рамок, обработку повторяют через 4 или 7 дней 2-3 раза);

· Варроабраулином (3-5г порошка на рамку, обрабатывают 3-5 раз через 6-7 дней).

Помимо перечисленных средств для борьбы с варроозом пчел рекомендованы дым тиолина (одна полоска на улей, леток закрывают на 30мин, обработку повторяют 2-3раза через 24-48 часов), пары санвара (20мл жидкости помещают на холстике на дне улья, держат 10-12 дней); скармливание перицина - гранулята осенью (5г препарата смешивают с 1литром сахарного сиропа, препарат дают трижды через 7дней).

Указанные средства борьбы используют при температуре не ниже 7-16. Они обеспечивают необходимый эффект при проведении курсов лечения в указанные периоды года в сочетании с зоотехническими приемами борьбы. Все виды обработки должны быть прекращены за 30-45 дней до откачки меда.

В последние годы для борьбы с варроозом были предложены более совершенные препараты, использование которых возможно поздней осенью (при температуре ниже 10), когда в семьях пчел отсутствует расплод. Применяют амитраз - водную суспензию препарата, содержащую 0,00625% активнодействующего вещества, вносят из шприца-автомата в дозе 10мл на улочку дважды через 7дней при внешней температуре воздуха от +5 до -5 . Перицин жидкий также вводят в виде водной суспензии, содержащей 0,032% активнодействующего вещества, в дозе 10мл на улочку пчел дважды через 24-48 часов при температуре внешнего воздуха не ниже 2 .

Из препаратов этой группы за рубежом применяют апистан (флувалинат) в виде полихлорвиниловых лент размером 25*4 см с 10% актинового вещества. Ленты помещают в середину гнезда на два месяца зимой.

Эффективность указанных препаратов достигает 98-100%, число обработок ограничивается одним курсом лечения в год. С этим снижается опасность загрязнения остатками препаратов товарного меда.

Помимо применения химических препаратов, для снижения численности клещей используют термический метод обработки пчел. Пчел из семьи вытряхивают через специальную воронку в сетчатую кассету. Последнюю кассету помещают в камеру с температурой 45 на 30 мин. Кассету периодически встряхивают, вращают. В камеру должен поступать воздух не менее 0,5 куб. м в минуту. После обработки пчел помещают в улей. Обрабатывают пчел не более одного раза в сезон. Нельзя обрабатывать пчел в период интенсивного медосбора или кормление сахарным сиропом.

В комплексе мер борьбы с варроозом пчел важное значение имеют дезинфекционные мероприятия. Для уничтожения самок клеща достаточно выдержать промытые соты, вычищенные и промытые ульи, инвентарь в течение 15 суток в помещении, недоступном для пчел. При необходимости возможна обработка ульев, сотов, инвентаря сернистым газом или бромистым метилом, ОКЭБМ в течение 24часов.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Гробов О.Ф., Лихотин А.К. Болезни и вредители пчел. - М.: Агропромиздат, 1989.-239с.

2. Гробов О.Ф. Клещи: паразиты пчел и вредители их продукции. - М.: Росагропромиздат,1991.-94с.

3. Зарецкий Н.Н. Пособие для начинающего пчеловода. - 2-е изд., доп.-М.: Моск. рабочий, 1980.-160с.

4. Ушаков Г.В. Пчеловод и пасека. Из опыта пчеловодства. - Ижевск: Удмуртия, 1992.-160с.

Размещено на Allbest.ru

...