Изучение сельского хозяйства России и перспектив его развития

Современное состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса России. Природные и экономические условия развития АПК. Особенности размещения отраслей сельского хозяйства Сибири. Производство основных видов растениеводства и животноводства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 09.11.2013
Размер файла 48,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Оглавление

Введение

1. Агропромышленный комплекс России

1.1 Сельское хозяйство как часть агропромышленного комплекса

1.2 Особенности и факторы размещения отраслей сельского хозяйства

1.3 Современное состояние АПК России. Перспективы развития

2. Перспективы развития сельского хозяйства Сибири

2.1 Природные и экономические условия развития сельского хозяйства

2.2 Сельское хозяйство Сибири и перспективы его развития

Заключение

Список литературы

Введение

В настоящее время мы наблюдаем дестабилизацию продовольственного рынка тесно взаимосвязанного с рынком сельскохозяйственного сырья, практически неуправляемый рост розничных цен на сельскохозяйственную и агропромышленную продукцию, сокращение объемов ее производства и переработки.

Актуальность проблемы сельского хозяйства объясняется, прежде всего, современным его состоянием, которое оставляет желать лучшего. Но это не уменьшает объективную значимость данного сектора экономики. Понимая, что от аграрного сектора зависит экономическая независимость государства, мы, тем не менее, относимся к сельскому хозяйству с определенной долей пренебрежения, отдавая приоритет другим отраслям. В своей работе мы попытаемся раскрыть важность данной проблемы.

Цель работы - изучение сельского хозяйства России и перспектив его развития.

Исходя из цели, нами были поставлены следующие задачи:

- рассмотреть сельское хозяйство в системе агропромышленного комплекса;

- выявить особенности и факторы размещения отраслей сельского хозяйства;

- изучить природные и экономические условия развития сельского хозяйства;

- охарактеризовать современное состояние АПК России;

- рассмотреть сельское хозяйство Сибири и возможные перспективы его развития.

Объектом нашего исследования является АПК России.

Предметом выступает проблема сельского хозяйства Сибири и перспективы его развития.

В данной работе мы использовали общенаучный метод анализа и синтеза.

При написании работы были использованы книги по проблеме, периодические и методические издания.

1. Агропромышленный комплекс России

1.1 Сельское хозяйство как часть агропромышленного комплекса

Агропромышленный комплекс (далее АПК) является важной составной частью народного хозяйства. Он объединяет все отрасли народного хозяйства, принимающие участие в производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке и доведении до потребителя. Развитие АПК оказывает большое влияние на уровень народного благосостояния, поскольку его продукция составляет около 80% всех товаров народного потребления.

В структуре АПК выделяют три производственные и одну обслуживающую (непроизводственную) сферы, каждая из которых выполняет определенную функцию.

Первая сфера включает отрасли промышленности, производящие средства производства для сельского хозяйства.

Вторая сфера -- сельское хозяйство (растениеводство и животноводство).

Третья сфера -- отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье (пищевая, комбикормовая, отрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой льна, хлопка, шерсти, кож, овчин и др.).

Четвертая сфера -- обслуживающая (производственная и непроизводственная инфраструктура), обеспечивающая заготовку, хранение, транспортировку и реализацию продукции агропромышленного комплекса. В эту сферу входят также научное обслуживание и подготовка кадров для АПК(10, С. 225).

В доперестроечный период в снабжении действовала система фондового разделения ресурсов. Эта система не способствовала рациональному использованию техники, которая часто выходила из строя, не прослужив нормативный срок. В этих условиях производители техники не знали трудностей с ее сбытом. В условиях рыночных отношений поставки необходимых материально-технических средств осуществляются по прямым связям с изготовителем через оптовых посредников, а также путем закупки через организованную рыночную инфраструктуру (товарные биржи, аукционы ярмарки и пр.). В этих условиях реализация техники осложнилась, так как сельскохозяйственные предприятия не имеют наличных средств для ее закупки. В результате производители техники не находя рынка сбыта, сокращают объем ее производства, что приводит к нарушению сбалансированности в потребности и производстве основных средств производства для АПК и к повышению себестоимости продукции. Поэтому становление рынка средств производства, повышение качества продукции отраслей первой сферы АПК и снижение ее себестоимости необходимы для создания высокоэффективного сельскохозяйственного производства в России.

В XX в. сельское хозяйство (или аграрный сектор экономики) в странах Запада и России стало звеном многоотраслевого аграрно-промышленного комплекса. В развитых странах на долю чисто сельскохозяйственной продукции приходится всего 10--15% стоимости конечных продовольственных ресурсов.

Наибольшего успеха в процессе перевода сельского хозяйства на промышленную основу добились высокоразвитые страны. Непосредственно в сельском хозяйстве этих стран в начале 90-х годов было занято около 8,7% самодеятельного населения, а в США и Великобритании еще меньше -- около 3%. В более многочисленной группе развивающихся стран в сельском хозяйстве было занято около 55% самодеятельного населения, а в отдельных странах и до 90% (Непал).

Следует отметить, что на планете в целом только в 80-е годы доля самодеятельного населения, занятого в сельском хозяйстве составила менее половины всех занятых в экономике, до этого она была выше. Первой страной, где занятость в сельском хозяйстве составила менее 50%, стала Великобритания, где этот рубеж был преодолен еще в 30-е годы XVIII в. Через сто лет такая же ситуация возникла в Бельгии и Нидерландах. Затем процесс охватил все страны, вставшие на путь индустриального развития. В настоящее время один фермер в состоянии прокормить до 80 человек (Нидерланды, Дания, Бельгия, Великобритания и США). Это позволяет высокоразвитым странам не только удовлетворять внутренний спрос, но и поставлять в больших масштабах продукцию на экспорт. Так, в 1997 г. мировой экспорт сельскохозяйственных товаров и продовольствия составил 580 млрд. дол. Данные приведены в таблице 1(1, С. 34). Доля стран Северной Америки и Западной Европы в мировом экспорте составила 348,3 млрд. дол., или 60%.

Таблица 1. Мировой экспорт сельскохозяйственных товаров и продовольствия в 1997 г., %

Всего

В том числе

Африка

Азия

Центральная, Восточная Европа и СНГ

Латинская Америка

Ближний Восток

Северная Америка

Западная Европа

Экспорт Импорт

100

100

3,7

3,4

19,6

25

3,84

9

11,9

5,4

1,0

3,5

19,0

12,5

41,0

45,1

Структура агропромышленного комплекса России характеризуется несбалансированностью развития производственных и обслуживающих сфер. Вторая сфера -- сельское хозяйство является в нем главным звеном. Оно производит свыше 50% всей продукции АПК, сосредоточивает около 70% всех производственных основных фондов комплекса, в нем занято более 65% работающих в производственных отраслях АПК. Например, в США на долю перерабатывающих и сбытовых отраслей приходится более 70% производимой продукции АПК, тогда как сельское хозяйство дает всего лишь 13-15%.

Сбалансированное развитие всех сфер АПК является необходимым условием решения проблемы обеспечения страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем. Слабое развитие перерабатывающих отраслей АПК и производственной инфраструктуры комплекса приводит к большим потерям продукции сельского хозяйства. Например, потери на этих стадиях составляют около 30% собранного зерна, 40-45% картофеля и овощей. Потребность в оборудовании для отраслей промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, удовлетворяется лишь на 50-60%, а степень износа оборудования достигает 70-75%.

В настоящее время формируется мировая агропродовольственная система (МАПС). Ее основу составляет международная торговля, включая вывоз капитала и технологий, связанных с развитием агробизнеса; интеграция научных исследований, образования и подготовки управленческих кадров; организация и деятельность межнациональных и наднациональных соглашений и организационных структур, влияющих на все стороны формирования и функционирования мировой продовольственной системы (2, С. 81).

В связи со скорым вступлением России в ВТО (Всемирную торговую организацию) эти процессы приобретают сейчас особое значение для АПК страны.

1.2 Особенности и факторы размещения отраслей сельского хозяйства

Одна из главных особенностей сельского хозяйства состоит в том, что в нем основным средством производства служит земля.

При правильном использовании земли ее плодородие повышается, в то время как любые другие средства производства изнашиваются и нуждаются в замене. Земля является также важнейшим компонентом природного комплекса, который оказывает большое влияние на размещение сельскохозяйственного производства.

Земледелие и животноводство находятся в теснейшей связи, и их правильное сочетание служит основой успешного развития сельскохозяйственного производства в целом. Земледелие снабжает животноводство кормами, и от уровня развития кормовой базы в значительной степени зависит и уровень развития животноводства.

Животноводство, в свою очередь, оказывает огромное влияние на развитие земледелия: применение в полеводстве органических удобрений в виде навоза, широкое внедрение кормовых культур в севооборотах -- одно из важнейших условий повышения общего уровня земледелия, а также урожайности сельскохозяйственных культур. Важное значение имеют сочетание земледелия и животноводства, а также порайонная специализация сельскохозяйственных культур и видов скота с учетом местных почвенно-климатических и экономических особенностей. Сельское хозяйство специализируется в каждом районе на выпуске главного вида продукции, сочетая это производство с развитием других отраслей.

Растениеводство. На долю растениеводства в 1995 г. приходилось 53,1%, а в 2000 г. -- 58,3% всей валовой продукции сельского хозяйства.

Характер размещения сельскохозяйственных культур по территории страны обусловлен как их биологическими особенностями, соответствующими определенным типам природной среды, так и социально-экономическими факторами. Степень соответствия биологических признаков культурных растений тем или иным типам природной среды необходимо рассматривать в тесной связи с современными системами земледелия и экономической эффективностью производства.

Зерновое хозяйство -- одна из главных отраслей растениеводства. Широкое распространение зерновых культур на всей земледельчески освоенной территории России обусловлено значительным разнообразием их биологических особенностей, многочисленностью видов и сортов. Зерно злаковых культур имеет важное продовольственное значение, а также служит ценным кормом для животных.

К зерновым культурам, возделываемым в России, относятся: пшеница озимая и яровая, рожь, ячмень, овес, кукуруза, просо, гречиха, рис, а также зернобобовые (горох, фасоль, соя, чечевица). Из общей посевной площади зерновые культуры занимают более половины.

Объемы производства продукции растениеводства характеризовались нарастанием с 1970 по 1990 г. Затем в связи с переходом к рыночной экономике произошло разбалансирование в системе взаимодействия отраслей народного хозяйства и промышленности. Создалась критическая ситуация в экономике страны, что вызвало спад производства, в том числе и в сельском хозяйстве.

Распределение сельскохозяйственных угодий неравномерно по природно-климатическим зонам. Наибольший удельный вес пашни -- в лесостепной и степной зонах, ниже он в зоне смешанных лесов нечерноземной зоны. В различных зонах необходимо проводить соответствующие агротехнические и мелиоративные мероприятия: например, в районах с избыточным увлажнением -- мелиоративные работы по осушению переувлажненных земель, их залужению (посев многолетних трав на корм скоту).

Общая площадь осушенных земель в России по данным за 2000 г составляет 5135 тыс. га, из них: осушено сельхозугодий -- 4740 тыс. га из них пашни -- 2735 тыс. га. Посевная площадь сельскохозяйственных культур на осушенных землях составляет 2610 тыс. га, в том числе: зерновых культур -- 970, технических -- 115, картофеля и овощебахчевых -- 70 и кормовых культур -- 455 тыс. га.

Общая площадь орошаемых земель в России составляет по данным за 2000 г. 5348 тыс. га, из них: сельхозугодья -- 5346 тыс. га, в том числе пашня -- 4865 тыс. га.

Посевная площадь сельскохозяйственных культур на орошаемых землях равна 4524 тыс. га. Зерновыми занято 1357 тыс. га, техническими -- 118 тыс., картофелем и овощебахчевыми культурами -- 244 тыс. и кормовыми культурами -- 2805 тыс. га (10, С. 237).

Осушение и орошение посевных площадей повышает уровень интенсивности их использования.

Еще одной важной отраслью сельского хозяйства является животноводство. На его долю в 2000 г. приходилось 41,7% всей валовой продукции сельского хозяйства. Оно поставляет ценные пищевые продукты населению и разнообразное сырье для легкой, пищевой и комбикормовой промышленности.

В связи с развитием легкой и пищевой промышленности, ростом населения городов и промышленных центров возрастает потребность в продукции животноводства, как для питания населения, так и для ее переработки. Поэтому животноводству уделялось серьезное внимание и оно развивалось до 1990 г. по восходящей линии. Это отражено в таблице 2.

С 1991 г. и до последнего времени наблюдается устойчивое сокращение объемов производства продукции животноводства, вызванное как сокращением поголовья скота и птицы, так и снижением их продуктивности.

Таблица 2. Динамика производства основных видов продукции животноводства (в хозяйствах всех категорий)

В среднем за год

1996 г.

1997 г.

1998 г.

1999 г.

2000 г.

1981-1985

1986-1990

1991-1995

1996-2000

Мясо (в убойном весе), тыс. т

8075

9671

7550

4721

5336

4854

4703

4313

4400

В том числе: говядина и телятина

3423

4096

3391

2207

2630

2395

2247

1868

1897

свинина

2838

3347

2475

1569

1705

1546

1505

1485

1603

баранина и козлятина

333

369

323

175

230

199

178

144

123

мясо птицы

1382

1747

1277

706

690

630

690

748

741

Молоко, млн т

48,7

54,2

45,4

33,5

35,8

34,1

33,2

32,3

31,9

Яйца, млрд шт.

43,1

47,9

40,3

32,8

31,9

32,2

32,7

33,1

33,9

Шерсть (в физическом весе), тыс. т

221

225

151

54

77

61

48

40

42

Основной причиной сокращения поголовья скота и птицы и снижения их продуктивности является переход на рыночные отношения, разбалансирование отраслей народного хозяйства в результате того, что старая система их взаимодействия оказалась разрушенной, а новая еще не возникла. Дальнейшие перспективы развития животноводства во многом связаны с созданием более совершенной рыночной системы взаимодействия между отраслями народного хозяйства.

Прочная кормовая база животноводства -- решающее условие развития и размещения отрасли. Поэтому большое внимание в настоящее время необходимо уделять увеличению производства зерна кукурузы, ячменя, овса и зернобобовых культур главным образом за счет повышения их урожайности, особенно на орошаемых и осушенных землях. Важно расширять посевы многолетних трав, создавать высокопродуктивные луга и пастбища, увеличивать площади лиманного орошения для возделывания кормовых культур.

В России имеются разнообразные кормовые ресурсы для успешного развития животноводства. Страна располагает огромными площадями естественных кормовых угодий.

Общее поголовье крупного рогатого скота в России в 2000 г. составляло 27,3, в том числе коров -- 12,7 млн. голов (10, С. 237).

Мясомолочное животноводство поставляет стране в больших количествах высококачественное мясо и кожевенное сырье, а также молочные продукты. Молочное и молочно-мясное животноводство развито во многих районах страны.

В молочно-мясном животноводстве наряду с производством масла и сыра организован откорм скота на мясо.

Из разводимых в России молочных пород крупного рогатого скота следует отметить: холмогорскую, ярославскую, красную степную, тагильскую, черно-пеструю; из молочно-мясных пород -- костромскую, симментальскую, курганскую, красную тамбовскую и др.

Молочное животноводство сосредоточено преимущественно вокруг крупных городов и промышленных центров страны. Заводы по переработке молока в этой зоне снабжают городское население свежим молоком и кисломолочной продукцией.

Свиноводство является наиболее «скороспелой» отраслью животноводства. Широко развито свиноводство и в пригородных зонах и вблизи центров пищевой промышленности, где в качестве кормов используются отходы пищевой промышленности, отходы овощных баз и картофелехранилищ и т.д. В 2000 г. в стране во всех категориях хозяйств насчитывалось 15,7 млн. голов свиней.

Овцеводство дает ценное сырье для шерстяной, меховой и других отраслей легкой промышленности, а также разнообразные продовольственные продукты -- мясо, молоко, жиры. В 2000 г. в России насчитывалось 14,8 млн. голов овец и коз.

Птицеводство обеспечивает производство яиц и мяса птицы (куры, утки, гуси, индейки). Разведение птицы в значительной мере опирается на корма, основой которых является фуражное зерно. Поэтому исторически размещение птицеводства было связано с районами развития крупного зернового хозяйства, особенно в степной и лесостепной зонах страны.

Птицефабрики, специализирующиеся на производстве яиц, а также мяса птицы (бройлеров), тяготеют как к местам потребления продукции - крупным промышленным центрам, городам и городским агломерациям, так и к местам производства и переработки зерна, сосредоточения комбикормовых предприятий.

В отдельных районах страны товарное значение имеют козо-, коне-, яко-, марало-, олене-, верблюдоводство.

1.3 Современное состояние АПК России. Перспективы развития

В России проживает около 2,5% общей численности населения мира. Удельный вес страны в мировом производстве отдельных видов сельскохозяйственной продукции показан в таблице 3 (6, С. 9). Как видно, он достаточно дифференцирован. Однако по сравнению с 1990 г. почти по всем позициям произошло существенное снижение доли страны в мировом производстве.

Таблица 3. Удельный вес России в численности населения мира и в производстве отдельных видов сельскохозяйственной продукции, %

Годы

Население

Зерновые и зернобобовые (в весе после доработки)

Мясо скота и птицы (в убойном весе)

Пшеница (в весе после доработки)

Молоко

Овощи и бахчевые

Картофель

Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград

1990 1997 1998

2,80

2,51

2,48

5,8

4,1

2,3

8,4

7,2

4,6

5,8

2,3

2,2

11,6

7,3

7,1

2,5

1,96

1,8

11,5

12,7 10,6

0,85

0,7

0,6

В советский период сельское хозяйство СССР и России развивалось в условиях изоляции от мировых тенденций развития АПК. При этом в больших объемах ввозились фуражное зерно, сахар-сырец, некоторые другие продукты. Значительными были государственные капиталовложения в экономику сельского хозяйства.

Таблица 4. Производство важнейших видов сельскохозяйственной продукции и продовольствия в 1997 г. (кг на душу населения)

Продукты

Россия (1998 г.)

Германия

Канада

США

Япония

Сахар-песок (из отечественного сырья)

8,7

46

2,9

24

6,4

Растительные масла

5,3

23

43

34

14

Маргариновая продукция

1,6

9

6,2

14

1,5

Макаронные изделия

3,8

3,6

3,3

12

Улов рыбы и добыча морепродуктов Соль (добыча)

Зерно

27,4

15,1

326

2,9

121

556

30

429

1715

19

107

1285

47

11

107

в т. ч. пшеница

184

242

801

257

4,6

Картофель

214

152

134

78

25

Плоды, ягоды, цитрусовые, виноград

18

39

27

123

36

Овощи и бахчевые

75

41

69

131

109

Мясо (в убойном весе)

32

69

129

127

24

Молоко

226

350

258

265

69

Животное масло Яйца, шт.

1,9

5,4

3,0

2,0

0,7

223

186

201

306

375

В годы реформ, хотя спад объемов производства сельскохозяйственной продукции был несколько меньше, чем в промышленности, обеспеченность населения продуктами питания резко ухудшилась. Значительно выросла доля импортного продовольствия. В 1998 г. было импортировано продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья на 10,8 млрд. дол., в том числе из стран дальнего зарубежья -- на 8,7 млрд. дол. В сумме это составляет свыше 18% всего импорта страны.

Сравнительная характеристика объемов производства важнейших видов сельскохозяйственной продукции и продовольствия России и высокоразвитых стран мира в расчете на душу населения представлена в таблице 4.

Агропромышленный комплекс России переживает кризис, обусловленный рядом причин:

накопленными в советское время проблемами в АПК,

общим социально-экономическим кризисом в стране,

неизбежными последствиями реформирования АПК,

субъективными ошибками в агропродовольственной политике правительства РФ.

За 1990--1997 гг. в сельском хозяйстве страны производительность труда снизилась на 1/3 и стала ниже, чем в США в 13 раз, в животноводстве отставание еще большее. Одновременно ухудшилось состояние материально-технической базы сельского хозяйства, которая и до реформы во многом отставала от развитых стран мира. Уменьшился объем продукции сельскохозяйственного машиностроения: выпуск тракторов сократился в 16 раз, зерноуборочных комбайнов -- в 11,5 раз, плугов -- в 68 раз, сеялок -- в 17 раз, культиваторов -- в 23 раза. Резко снизилась обеспеченность сельского хозяйства минеральными и органическими удобрениями. Повсеместно наблюдаются сложности с горюче-смазочными материалами.

При опережающем росте цен на промышленную продукцию и услуги по сравнению с ценами на сельскохозяйственную продукцию ухудшилось финансовое положение сельскохозяйственных предприятий. Ввиду «ножниц цен» продолжается перераспределение части доходов аграрного сектора в пользу промышленности. Данные представлены в таблице 5 (3, С. 37).

Таблица 5. Количество зерна, эквивалентное по цене единице промышленной продукции (в т)

Продукция

Годы

1991 г.

1995 г.

1998 г.

Комбайн зерновой, за единицу

85

291

561

Трактор, за единицу

37

106

206

Грузовой автомобиль, за единицу

39

96

124

Минеральные удобрения, за тонну

0,45

1,43

20,6

Комбикорма, за тонну

0,96

1,51

1,98

Топливо дизельное, за тонну

0,4

2,81

2,86

Бензин автомобильный, за тонну

0,57

3,72

3,56

Уголь, за тонну

0,1

0,35

0,38

Котельное топливо (мазут), за тонну

0,22

0,98

1,36

Газ природный, за тыс. куб. м

0,13

0,51

0,58

На фоне удручающе негативных тенденций в сельском хозяйстве и промышленности, поставляющей ему средства производства, положительные тенденции наметились в продовольственном комплексе (ПК) -- промышленности по переработке сельскохозяйственного сырья и производству продовольствия. Рыночные хозяйственные структуры появились во всех сферах ПК. Наличие продовольствия соответствует платежеспособному спросу, резко расширился ассортимент товаров. В России появились филиалы транснациональных компаний, сферы агробизнес («Кока Кола», «Данон», «Нестле» и др.). Всего за 1993--1998 гг. в пищевую промышленность России было инвестировано до 5 млрд. дол. Предприятия с иностранным капиталом смягчили спад производства в пищевой промышленности страны.

В основе государственной политики в отношении пищевой и перерабатывающей промышленности должна быть специально разработанная программа поддержки и развития отечественной пищевой индустрии и доведения производимой ею продукции до конкурентоспособного состояния.

Этой программой должно быть предусмотрено решение следующих проблем для пищевой и перерабатывающей промышленности:

- обеспечение всех групп населения Российской Федерации продуктами питания в достаточном количестве и требуемом ассортименте;

- обеспечение сбалансированности продовольственного рациона;

- организация производства принципиально новых видов продуктов;

- повышение качества продукции;

- сглаживание имеющейся региональной дифференциации в потреблении некоторых видов продовольствия (4, С. 608).

Как мы видим ситуация в аграрном секторе нашей экономики далека от идеальной. И для того, чтобы ее стабилизировать необходимые действенные меры. В качестве перспективных мероприятий в общем по России можно выделить следующие:

- необходимо формировать единый продовольственный рынок, реализуя идею межрегиональных связей;

- очень важным в условиях рынка является государственное регулирование взаимоотношений между сельским хозяйством и сферами переработки и производства продуктов питания;

- целесообразно увеличивать государственные капитальные вложения в развитие аграрного сектора экономики;

- важно сбалансировано развивать все составляющие агропромышленного комплекса;

- проводить эффективную гибкую налоговую и кредитную политику, в том числе и льготную для предприятий, внедряющих новейшие технологии, осваивающих выпуск наиболее качественных и необходимых продуктов;

- государство должно проводить по отношению к отечественным товаропроизводителям умелую протекционистскую политику. Следует ввести квоты на импорт дешевого продовольствия, угрожающего уничтожением соответствующих отечественных производств;

- ограничительные меры по импорту важно сочетать с модернизацией перерабатывающей промышленности и стимулированием ее развития. Необходима также разработка государственной программы финансирования, которая должна реализовываться за счет средств таможенных сборов, налоговых отчислений от продажи соответствующей продукции, вкладов производителей и привлекаемых средств коммерческих структур;

- необходимо незамедлительно восстановить паритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, ввести регулируемые предельные цены на важнейшие материально-технические ресурсы отраслей АПК, а также гарантированные, залоговые и другие цены на продукцию, обеспечивающие покрытие текущих затрат, расширенное воспроизводство продукции и недопущение завышения рыночных цен;

- расширять сети малых и средних предприятий, занятых производством, переработкой сельскохозяйственной продукции, агросервисом, маркетингом и другой предпринимательской деятельностью. Эти предприятия необходимо создавать для формирования конкурентной среды, как правило, на базе кооперации за счет кредитов банка и собственных источников финансирования

- повышать уровень доходов сельского населения;

- проводить политику по сохранению природных ресурсов;

- увеличивать применение минеральных и органических удобрений;

- реализовывать биоклиматический потенциал в полной мере;

- обновлять материально-техническую базу;

- развивать инфраструктуру и т.д.

Важно понимать, что все эти и не только эти меры необходимо реализовывать не разрозненно, а в комплексе.

Итак, мы выяснили, что сельское хозяйство - это одна из составных частей агропромышленного комплекса, в который также входят отрасли промышленности, производящие средства для сельского хозяйства и отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье. И обслуживающая составляющая, как дополнительная часть АПК.

Структура агропромышленного комплекса России характеризуется несбалансированностью развития производственных и обслуживающих сфер. Это и является одной из причин столь далекого от совершенства нынешнего состояния аграрного сектора нашей экономики.

Также мы определили, что одна из главных особенностей сельского хозяйства состоит в том, что в нем основным средством производства служит земля, которая при правильном использовании может прослужить очень долгий период времени при относительно небольших затратах на ее восстановление. Земля является также важнейшим компонентом природного комплекса, который оказывает большое влияние на размещение сельскохозяйственного производства.

Две главные отрасли сельского хозяйства - это растениеводство и животноводство. Характер размещения этих отраслей по территории страны обусловлен как их биологическими особенностями, соответствующими определенным типам природной среды, так и социально-экономическими факторами.

Агропромышленный комплекс России переживает кризис, являющийся следствием накопленных в советское время проблем в АПК, общего социально-экономического кризиса в стране, реформирования АПК, субъективных ошибок в агропродовольственной политике правительства РФ. Период времени с 1990 по 1997 гг. стал одним из самых неудачных в сельском хозяйстве страны. Производительность труда снизилась на 1/3, в животноводстве отставание еще большее. Одновременно ухудшилось состояние материально-технической базы сельского хозяйства. Уменьшился объем продукции сельскохозяйственного машиностроения.

Как видим ситуация в аграрном секторе нашей экономики далека от идеальной. И для того, чтобы ее стабилизировать необходимые действенные меры. В своей работе мы выделили, на наш взгляд, перспективные мероприятия для развития российского сельского хозяйства.

2. Перспективы развития сельского хозяйства Сибири

2.1 Природные и экономические условия развития сельского хозяйства

Как мы уже выяснили сельское хозяйство состоит из двух взаимосвязанных отраслей: земледелия (растениеводства) и животноводства. Из общего объема валовой продукции сельского хозяйства на долю растениеводства в 1995 г. приходилось 53%, в 2000 г. -- 58%, на долю животноводства соответственно 47 и 42%.

Природной основой сельского хозяйства являются земельные угодья -- земли, используемые в сельскохозяйственном производстве. Из общей земельной площади России -- 1709,8 млн. га -- сельскохозяйственные угодья составляли 220,2 млн. га (12,9% территории страны), в том числе 120,5 млн. га -- пашни, т.е. 54,7% площади сельскохозяйственных угодий; 80,4 млн. га -- кормовые угодья (36,5%), из них сенокосы -- около 20 млн. га (9,1%), пастбища -- около 60 млн. га (27,2%).

Сельскохозяйственная освоенность территории закономерным образом меняется с севера на юг. В зоне тундры сельскохозяйственные угодья представлены лишь оленьими пастбищами, покрытыми мхом -- ягелем. В северной части лесной зоны появляются уже отдельные очаги земледелия по долинам рек, где почва более плодородна и лучше дренирована, но по площади очень невелика. Например, в Архангельской области доля сельскохозяйственных угодий в общей площади составляет только 1,5%, а пашни -- 0,5%, т.е. 2/з сельхозугодий составляют сенокосы и пастбища. В Вологодской области доля сельхозугодий возрастает до 10% (пашни -- до 6%), а в Ярославской составляет уже 32 и 22%, здесь земледелие не очаговое (как северное), а выборочное.

В лесостепной зоне доля сельхозугодий в общей земельной площади возрастает до 55--65%, а доля пашни в сельхозугодьях -- до 60--65% (Брянская, Рязанская области и др.).

Максимум распаханности приходится на степные районы -- Курскую, Ростовскую, Липецкую, Саратовскую и другие области, где доля сельхозугодий составляет более 80%, а пашни -- от 60 до 80%. Столь высокая распаханность сельскохозяйственных угодий создает чрезмерную нагрузку на ландшафт, особенно при пересеченном рельефе (как в условиях Среднерусской возвышенности), ведет к эрозии почв (водной и ветровой) и снижению их плодородия.

В более южных районах доля пашни уменьшается: в одних случаях из-за засушливости климата (например, в Калмыкии в зоне сухих степей и полупустынь пашня составляет лишь 16,8%, зато пастбища -- 81%), в других -- из-за горного рельефа (например, в Дагестане пашня составляет лишь 15% сельхозугодий).

Уровень обеспеченности сельхозугодьями населения России в расчете на одного человека на 1 января 2000 г. составил 1,35 га, в том числе пашней -- 0,83 га. Обеспеченность значительно ниже среднероссийской наблюдается в Северном (соответственно 0,40 и 0,22 га на 1 человека), Северо-Западном (0,34 и 0,21 га), Центральном (0,64 и 0,45 га), Дальневосточном (0,65 и 0,33 га) районах (10, С. 227).

Распределение земельного фонда и условия ведения сельскохозяйственного производства свидетельствуют о том, что многие районы не реализуют в полной мере биоклиматический потенциал. О качественном состоянии используемых в сельском хозяйстве земель свидетельствуют следующие данные. Из 220,2 млн. га сельхозугодий 38 млн. га (17,2%) переувлажнены и засорены камнями; примерно 40 млн. га (18,7%) засолены; 41,2 млн. га (18,7%) имеют повышенную кислотность почв; 124 млн. га (56,3%) подвержены ветровой и водной эрозии. Площадь заовраженных земель в стране сейчас составляет 25--30 млн. га. В Калмыкии ежегодный прирост опустыненной площади составляет 30--50 тыс. га.

В результате чернобыльской аварии радиоактивными элементами загрязнено почти 2 млн. га сельхозугодий. Таким образом, почти 3/4 сельхозугодий либо уже деградировали, либо находятся у опасной черты потери плодородия.

Это положение усугубляется тем, что поставки сельскому хозяйству минеральных удобрений, а также применение органических удобрений в последние годы значительно уменьшились. Так, поставки минеральных удобрений в 1995 г. по сравнению с 1990 г. сократились более чем в 5 раз и составили 16,9 кг, а в 2000 г. -- в 6 раз и составили 14,9 кг действующего вещества на 1 га посевной площади, что в 10--12 раз меньше, чем в странах Европы с развитым сельским хозяйством. Внесение органических удобрений под посевы сельскохозяйственных культур сократилось по сравнению с 1990 г. в 2,5 раза в 1995 г. и в 3,9 раза в 2000 г.

Из-за резкого сокращения государственных капитальных вложений в развитие сельского хозяйства ухудшается состояние материально-технической базы, сокращаются возможности своевременного и качественного проведения работ по улучшению земель.

Из-за недостатка минеральных удобрений и их дороговизны в 2000 г. остались неудобренными почти 3/4 площади, занятой сельскохозяйственными культурами (73%), а органические удобрения были внесены лишь на 2,2% посевной площади.

По экспертным оценкам, из-за неудовлетворительного состояния земель Россия недополучает ежегодно около 40 млн т сельскохозяйственных продуктов в пересчете на зерно, что значительно превышает его ежегодные закупки за рубежом.

2.2 Сельское хозяйство Сибири и перспективы его развития

Значение агропромышленного комплекса Сибири для страны в первую очередь определяется ресурсными возможностями. Здесь сосредоточено 27% сельскохозяйственных угодий страны, 22% пашни, 45% естественных сенокосов и 34% пастбищ, хотя проживает немногим более 16% населения страны. Алтайский край занимает 1-е место в стране по размеру пашни -- 6 774 тыс. га (40% территории края), пашня Омской области-- 4 144 тыс. га (30% территории), Новосибирской-- 3 651 тыс. га (21%). В Читинской области и Республике Бурятия размеры пашни относительно невелики, зато большую площадь занимают пастбища, способствуя развитию животноводства. Данные приведены в таблице 6 (2, С. 82).

Таблица 6. Площадь используемых сельскохозяйственных угодий на 01.01.1999 г.

Субъекты Федерации

Территория субъекта, тыс. га

Всего сельхозугодья, тыс. га

В том числе, пашня, тыс. га

В процентах от территории субъекта

сельхозугодье

пашня

Российская Федерация

1707540

197560,7

120850,8

11,6

7,1

Западно-Сибирский район

242720

32851,4

18342,8

13,5

7,6

Север Западной Сибири

Тюменская область

143520

3287,6

1464,8

2,3

1,0

в т. ч. Ханты-Мансийский АО

52310

292,8

11,2

0,6

0,0

Ямало-Ненецкий АО

75030

46,9

0,7

0,1

0,0

юг Тюменский области

16180

2947,9

1452,9

18,2

9,0

Юг Западной Сибири

Омская область

13970

6339,8

4144,1

45,4

29,7

Томская область

31690

1167,8

654,0

3,7

2,1

Новосибирская область

17820

7780,2

3650,8

43,7

20,5

Кемеровская область

9550

2430,1

1515,2

25,4

15,9

Алтайский край

16910

10583,8

6774,1

62,6

40,1

Республика Алтай

9260

1262,1

139,8

13,6

1,5

Восточно-Сибирский район

412280

20376,4

7153,5

4,9

1,7

Енисейский регион

Красноярский край

233970

5091.5

3091,2

2,2

1,3

в т. ч. Таймырский АО

86210

11,6

--

0,0

--

Эвенкийский АО

76760

3,5

0,1

0,0

0,0

Республика Хакасия

6190

1650,1

665,5

26,7

10,7

Республика Тыва

17050

2498,2

159,1

14,6

0,9

Байкальский регион

Иркутская область

76790

2414,8

1681,6

3,1

2,2

в т. ч. Усть-Орд. Бурятский АО

2240

833,4

564,2

37,2

25,2

Республика Бурятия

35130

2293,8

759,9

6,5

2,2

Читинская область

43150

6428,0

796,2

14,9

1,8

в т. ч. Агинский Бурятский АО

1900

916,0

118,0

48,2

6,2

СИБИРЬ

655000

53227,8

25496,3

8,1

3,9

За годы реформ доля Сибири в производстве сельскохозяйственной продукции страны выросла, что отражено в таблице 7. Экономический кризис повлиял на сельское хозяйство Сибири в меньшей степени, чем в ряде других регионов России. В связи с меньшим ввозом импортного продовольствия сохранялся устойчивый спрос на продукцию местного производства.

Кроме того, в Сибири в сельской местности проживает больше населения (29% в Западной и 28,6% в Восточной Сибири), чем в целом по стране (26,9%). Поэтому спад общих объемов сельскохозяйственного производства сдерживался ростом нагрузки на личные подсобные хозяйства.

В целом по Сибири сбор зерна в 1999 г. составил 66% от уровня 1991 г., поголовье крупного рогатого скота-- 61%, производство молока-- 62%, мяса в убойном весе-- 50%. Производство шерсти упало в 6,2 раза -- с 46,3 тыс. т до 7,4 тыс. т. В большей степени поголовье скота и производство молока сократилось в Западной Сибири в результате значительного сокращения государственных закупок. Сельское хозяйство Восточной Сибири в большей степени было ориентировано на собственный региональный рынок. Выше здесь и доля сельского населения.

Спад сельскохозяйственного производства в разной степени проявился в сибирских субъектах Федерации. Индекс физического объема сельскохозяйственного производства в 1999 г. по сравнению с 1991 г. в целом по стране был равен 62%. В Алтайском крае его значение было максимальным, составив 98%, в Республике Алтай-- 87%, Иркутской области-- 74%, Тюменской-- 72%, Бурятия -- 67%, Новосибирской области -- 65%, Томской -- 52%, Республике Хакасия -- 51% (2, С. 83).

Доля Сибири в производстве сельскохозяйственной продукции страны в 1999 г. составила 17%, что выше доли проживающего здесь населения (16,5%). Еще выше доля Сибири в показателях валового сбора зерна (19,1%), производстве молока (18,7%) и мяса (18,8%). Продукцией АПК Сибири на межрегиональном продовольственном рынке страны являются зерно, мясо, транспортабельные молочные продукты.

Таблица 7. Доля Сибири в объемах сельскохозяйственного производства РФ, %

Регионы

Годы

Продукция сельского хозяйства

Валовой сбор зерна

Мясо скота и типы (в убойном весе)

Молоко

Сибирь, всего

1991

16,3

17,6

17,2

18,6

1998

18,2

23,4

19,6

18,3

1999

17,0

19,1

18,8

18,7

Западная Сибирь

1991

10,5

11,5

11,4

13,1

1998

11,0

16,8

12,7

12,3

1999

10,7

14,4

11,9

12,7

Восточная Сибирь

1991

5,8

6,1

5,8

5,5

1998

7,2

6,6

6,9

5,9

1999

6,3

4,7

6,9

6,0

Из 19 сибирских субъектов Федерации объем сельскохозяйственного производства превышает продукцию промышленности в четырех субъектах: Усть-Ордынском Бурятском АО, Агинском Бурятском АО, Республике Алтай и Республике Тыва.

Крупнейшими производителями сельскохозяйственной продукции и в Сибири, и в стране являются Алтайский край, Новосибирская область, Красноярский край, Омская область. С точки зрения абсолютных объемов производства лидером является Алтайский край -- как по стоимости всей продукции сельского хозяйства (занимая 6-е место в стране), так и по и производству молока (3-е место в стране), валовому сбору зерна (7-е место в стране), с большим отрывом от других сибирских регионов. Данные приведены в таблице 8. По производству мяса на 1-м месте в Сибири в 1999 г. была Омская область (7-е место в РФ). Новосибирская область занимала 8-е место в РФ по производству молока, 9-е -- по сбору зерна, 10-е -- по производству мяса в убойном весе, 11-е -- по стоимости продукции сельского хозяйства.

Западная Сибирь почти полостью обеспечивает себя транспортабельными молочными продуктами и имеет возможности их вывоза в другие регионы. Это район традиционного сыроделия и маслоделия, особенно Алтайский край, поэтому при использовании имеющегося благоприятного природно-ресурсного потенциала район может быть одним из основных поставщиков масла животного, сыра и молочных консервов в регионы Сибири.

Таблица 8. Производство сельскохозяйственной продукции в регионах Сибири в 1999 г.

Объем продукции

Валовой сбор зерна

Мясо в убойном весе

Молоко

Регионы

всего, млн. руб.

на 1 чел., тыс. руб.

всего, тыс. т

на 1 чел., кг.

всего, тыс. т

на 1 чел., кг.

всего, тыс. т

на 1 чел., кг

РФ

606129

4,2

54700

375

4313,0

29,6

32274

221

Западная Сибирь

64888

4,3

7871

523

513,2

34

4112

273

Тюменская

9436

2,9

1124,1

349

79,6

25

523

162

в т. ч. Ханты-Мансийск. АО

1391

1,0

0,0

0

4,9

4

27

20

Ямало-Ненецкий АО

205

0,4

0,0

0

3,5

7

3

6

юг области

7840

5,8

1124,1

828

71,2

52

493

363

Омская

11280

5,2

1562,8

723

124,3

57

797

368

Томская

4206

3,9

326,5

306

27,2

25

206

193

Новосибирская

14699

5,4

1646,5

600

108,1

39

859

313

Кемеровская

8392

2,8

684,8

229

54,7

18

477

160

Алтайский край

15678

5,9

2513,4

947

107,4

40

1195

450

Если же говорить о производстве продукции в расчете на 1 жителя, то тут выделяется Усть-Ордынский Бурятский автономный округ. Стоимость продукции сельского хозяйства в расчете на 1 жителя здесь в 3,7 раза выше, чем в среднем по стране -- 15,6 тыс. руб. в сравнении с 4,2 тыс. руб. в целом по России. При численности населения 144 тыс. человек округ в 1999 г. произвел молока больше, чем Республика Хакасия (581 тыс. человек)-- 139 тыс. т и 127 тыс. т соответственно. Намного выше валовой сбор зерна-- 219 тыс. т в сравнении с 64,2 тыс. т в Хакасии. Объем продукции сельского хозяйства в округе в 10 раз выше стоимости продукции промышленности (2, С. 84).

Проблемы материально-технической базы сельского хозяйства в Сибири такие же, как в целом по стране. Хотя в советское время были построены заводы по производству минеральных удобрений, внесение удобрений в почву в годы рыночных реформ резко сократилось, о чем свидетельствуют данные таблицы 9. Из-за финансовых трудностей спрос на удобрения со стороны сельского хозяйства Сибири упал, значительная часть производимых удобрений стала уходить на экспорт в страны Юго-Восточной Азии.

Таблица 9. Внесение удобрений на один гектар посева сельскохозяйственных культур в сельскохозяйственных предприятиях в 1990 и 1999 гг.

Субъекты Федерации

Минеральные удобрения, кг

Органические удобрения, т

1990 г.

1999 г.

1990 г.

1999 г.

Российская Федерация

88,2

15,9

3,5

0,9

Западно-Сибирский район

35,0

4,2

2,0

0,4

Север Западной Сибири

Тюменская область (включая АО)

85,5 I 9,6

3,7

0,5

Юг Западной Сибири

Омская область

.28,0

0,3

2,0

0,7

Томская область

81,5

10,2

6,2

0,4

Новосибирская область

25,4

2,8

1,6

0,3

Кемеровская область

62,8

16,9

3,3

0,6

Алтайский край

21,0

2,7

1,1

0,3

Республика Алтай

36,2

1,2

1,4

0,7

Восточно-Сибирский район

49,2

10,4

2,0

0,5

Енисейский регион

Красноярский край (включая АО)

50,6

...

Подобные документы

  • Структура сельского хозяйства Российской Федерации. Природно-экономическая характеристика Забайкальского края, современное состояние развития сельского хозяйства. Перспективные направления развития агропромышленного комплекса Приаргунского района.

    дипломная работа [214,5 K], добавлен 19.11.2012

  • Современное состояние сельского хозяйства России. Проблемы преодоления отсталости российского производства. Национальный проект развития АПК. Структурная перестройка агропромышленного комплекса. Государственное поощрение сельскохозяйственной кооперации.

    реферат [25,1 K], добавлен 05.06.2008

  • Развитие животноводства в Беларуси, место его отраслей в общей структура аграрного сектора. Тенденции в производстве основных видов продукции животноводческого хозяйства. Данные по реализации скота и птицы на убой. Зоны специализации сельского хозяйства.

    реферат [42,3 K], добавлен 03.02.2012

  • Особенности сельскохозяйственного производства. Специфика сельского хозяйства. Место сельского хозяйства в народнохозяйственном комплексе страны. Особенности сельскохозяйственного производства. Современное состояние развития сельского хозяйства.

    курс лекций [138,1 K], добавлен 14.09.2008

  • Понятие и задачи агропромышленного комплекса России. Производственные, экономические и социальные проблемы сельского хозяйства на Алтае, отраслевые особенности его развития. Направления реализации национального проекта "Развитие АПК" в Алтайском крае.

    курсовая работа [44,3 K], добавлен 16.02.2011

  • Анализ динамики развития сельского хозяйства в РФ, Сибирском федеральном округе и Красноярском крае в разрезе основных проблем развития агропромышленного комплекса. Цели создания агрохолдингов. Структура растениеводческих и животноводческих отраслей.

    курсовая работа [411,3 K], добавлен 13.10.2014

  • Структура сельского хозяйства, его значение для агропромышленного комплекса. Особенности разделения труда в данной экономической отрасли. Проблемы мирового сельского хозяйства и направления их решения, перспективные инновационные направления развития.

    курсовая работа [42,1 K], добавлен 07.12.2015

  • Необходимость и сущность государственного регулирования развития агропромышленного комплекса в условиях рынка. Удельный вес продукции растениеводства и животноводства в продукции сельского хозяйства по разным категориям предприятий Тюменской области.

    курсовая работа [31,2 K], добавлен 24.05.2014

  • Развитие сельского хозяйства. Экстенсивная и интенсивная формы развития сельского хозяйства. Объективные предпосылки интенсификации сельского хозяйства. Зависимость экстенсивного и интенсивного пути развития сельского хозяйства от экономических условий.

    реферат [31,7 K], добавлен 07.12.2008

  • Роль и место аграрного сектора в решение проблем продовольственной отрасли страны. Динамика функционирования сельского хозяйства России в 90-е годы. Пути совершенствования деятельности агропромышленного комплекса в России.

    курсовая работа [31,9 K], добавлен 12.08.2002

  • Современное состояние и актуальные экономические проблемы агропромышленного комплекса России. Современное состояние и перспективы развития отрасли животноводства. Мероприятия по обеспечению экономической устойчивости развития мясомолочной отрасли.

    курсовая работа [94,4 K], добавлен 03.11.2014

  • Сущность органического сельского хозяйства, сертификация его продукции и основные рынки сбыта. Зарубежный опыт производства органических продуктов питания. Состояние органического сельского хозяйства в России и перспективы его дальнейшего развития.

    курсовая работа [2,4 M], добавлен 16.11.2010

  • Цели государственной программы и динамика развития сельского хозяйства. Повышение уровня развития социальной инфраструктуры сельских поселений. Развитие приоритетных подотраслей сельского хозяйства. Достижение финансовой устойчивости сельского хозяйства.

    доклад [565,2 K], добавлен 10.05.2010

  • Понятие, сущность и проблемы развития агропромышленного комплекса РФ, его современное состояние и перспективы развития. Широкомасштабное формирование и развитие агропродовольственных рынков различных видов. Потребление продуктов питания в России.

    контрольная работа [45,6 K], добавлен 13.04.2009

  • Состояние аграрного сектора в Узбекистане, в том числе фермерских и дехканских хозяйств. Причины торможения развития сельского хозяйства в стране, низкой рентабельности или убыточности отраслей. Структура производства продукции сельского хозяйства.

    реферат [160,1 K], добавлен 08.10.2011

  • Понятие агропромышленного комплекса, его сущность, структура, а также анализ современного состояния, проблем и перспектив развития в РФ. Особенности формирования и развития агропродовольственных рынков, их влияние на сельскохозяйственное производство.

    курсовая работа [45,7 K], добавлен 28.01.2010

  • Историческое развитие агропромышленного комплекса, его роль в экономике России. Факторы дестабилизации аграрного сектора российской экономики в постсоветский период. Направления развития сельского хозяйства в рамках национального проекта "Развитие АПК".

    реферат [32,3 K], добавлен 04.03.2010

  • Характеристика отраслей сельского хозяйства Смоленской области. Особенности природно-хозяйственного районирования. Производство по переработке сельскохозяйственного сырья. Проблемы, задачи и приоритетные направления развития агропромышленного комплекса.

    курсовая работа [27,2 K], добавлен 05.06.2012

  • Сущность новой экономической политики. Особенности перехода к НЭПу на Кубани. Преобразование деревни на Кубани. Трудности восстановления сельского хозяйства. Коллективизация крестьянства как новый этап развития сельского хозяйства.

    курсовая работа [29,8 K], добавлен 12.12.2006

  • Историческое развитие сельского хозяйства в Казахстане. Принципы приватизации имущества государственных сельскохозяйственных предприятий. Пути совершенствования сельского хозяйства в Казахстане и его интенсификации в условиях рыночной экономики.

    курсовая работа [57,7 K], добавлен 14.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.