Вплив внутріпородного підбору з використанням спорідненого розведення та міжлінійних кросів на молочну продуктивність корів різних генотипів
Удосконалення і розробка типів підбору і прийомів розведення молочної худоби при внутрішньо-породній її селекції. Визначення дискретності і комбінаційної здатності ліній червоної степової породи. Аналіз недоцільності безцільового кросування ліній худоби.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | автореферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 21.11.2013 |
Размер файла | 50,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ХЕРСОНСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Автореферат
дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук
06.02.01 -- розведення та селекція тварин
ВПЛИВ ВНУТРІПОРОДНОГО ПІДБОРУ З ВИКОРИСТАННЯМ СПОРІДНЕНОГО РОЗВЕДЕННЯ ТА МІЖЛІНІЙНИХ КРОСІВ НА МОЛОЧНУ ПРОДУКТИВНІСТЬ КОРІВ РІЗНИХ ГЕНОТИПІВ
Гиль Михайло Іванович
Херсон -- 1999
ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА РОБОТИ
молочний худоба селекція степовий
Актуальність теми. Серед актуальних задач тваринництва проблема подальшого удосконалення вітчизняних порід великої рогатої худоби належить до числа найбільш вагомих. Але темпи якісного удосконалення порід недостатні, а фактичний рівень молочної продуктивності у більшості регіонів країни залишається низьким. Тому закономірним явищем є підвищена зацікавленість до розробки нових підходів в теорії і практиці селекційного процесу на основі досягнень не тільки зоотехнії, але й споріднених наук. В значній мірі ефективність відбору і підбору визначається удосконаленням комплексної оцінки худоби при виборі її на племя, знанням генетичної дискретності ліній, стад і цілих порід, а також поєднуваністю різних заводських ліній і родин в межах породи (М.В.Зубець, В.П.Буркат, І.П.Петренко, 1997).
На сучасному етапі селекційних робіт важлива роль відводиться генетично регулюємому гетерозису, що поки не став у повній мірі фактором виробництва.
М.П.Дубінін (1976) вказує, що для прояву гетерозису гібриди повинні бути одержані від ліній, що характеризуються генетично обумовленою комбінаційною здатністю. Остання є спадковою і може бути широко використана у виробництві товарної продукції.
Нині достатньо детально розробляються питання моделювання селекційних ознак в тваринництві та птахівництві. Розроблені моделі яєчної, молочної та мясної продуктивності (Mc.Millan, 1970 Т.Bridges, 1986). Використання цих моделей дозволяє визначити компоненти складних полігенних ознак і здійснювати відбір за елементами продуктивності, який теоретично більш ефективний (Д.Фанс і Д.Торклі, 1987). Також можна використовувати принципи стабілізуючого відбору для створення гнучких систем вирощування ремонтного молодняку й експлуатації товарних гібридів при умові виділення з популяції трьох типів особин за мірними ознаками мінус-варіанти, плюс-варіанти і модальний клас (В.П.Коваленко, 1997).
Виходячи з вище викладеного, актуальним є проведення порівняльного аналізу типів підбору при селекції молочної худоби, вивчення дискретності досліджуємих структурних елементів породи, визначення їх варіанс і ефектів загальної та специфічної комбінаційної здатностей, порівняльного вивчення екстерєрно-конституційних і продуктивних якостей.
Звязок роботи з науковими програмами. Робота була складовою частиною науково-дослідних робіт Херсонського державного аграрного університету і виконувалась згідно з темою Розробка генетичних основ селекції тварин з використанням сучасних досягнень популяційної і екологічної генетики (N держ. регістрації 0195U028318).
Мета і задачі досліджень. Метою досліджень стало вивчення впливу внутріпородного підбору з використанням інбридингу та міжлінійних кросів на молочну продуктивність корів, а також встановлення ефективності використання принципів стабілізуючого відбору при селекції молочної худоби.
Відповідно до поставленої мети були визначені такі завдання
- провести оцінку провідних ліній червоної степової породи за ознаками молочної продуктивності
- визначити ступінь генетичної дискретності досліджуємих ліній і їх комбінанацій
- провести оцінку аутбредного та інбредного розведення молочної худоби
- оцінити різні типи підбору за умовами крослінійного та внутришньолінійного розведення тварин
- вивчити ефекти прямих і реципрокних кросів на молочну продуктивність худоби
- встановити ефективність оцінки тварин за пробіт-методом при стабілізуючому відборі
- визначити варіанси загальної та специфічної комбінаційної здатності ліній червоної степової породи при різних типах підбору.
Наукова новизна одержаних результатів. Вперше для молочної худоби встановлена доцільність вивчення комбінаційної здатності структурних елементів породи з визначенням гетерозисного ефекту, здійснена оцінка генетичної дискретності ліній на підставі кластерного аналізу із використанням ЕОМ, та виконана інтегральна оцінка фенотипової цінності молочної худоби, яка має високий рівень звязку з молочною продуктивністю і може бути використана як метод відбору тварин.
Практичне значення одержаних результатів полягає в тому, що відбір тварин з оптимальних класів розподілу за мірними ознаками сприяє підвищенню їх молочної продуктивності, покращує селекційні ознаки худоби. Використання оцінки комбінаційної здатності дозволяє прогнозувати продуктивність тварин, спрямовано отримувати гетерозисний ефект за селекційними ознаками. Використання кращих поєднань ліній забезпечить економічний ефект в сумі 1684.01…52973.68 грн, тоді як внутришньолінійний підбір - 17532.25… 115078.70 грн, а інбридинг молочної худоби - збитки у 135558.88…186183.23 гривень.
Особистий внесок здобувача. Розробка тематики і методики досліджень, обробка і систематизація даних, їх аналіз, формування наукових положень, які витікають з результатів досліджень проведені автором особисто під науковим керівництвом доктора с.-г. наук, професора В.П.Коваленко.
Апробація результатів дисертації. Матеріали дисертаційної роботи викладені і обговорені на міжобласних науково-практичних конференціях Перспективні напрямки розвитку АПК Причорноморського регіону (м.Миколаїв, 1996, 1997, 1998 роки), на міжнародній конференції молодих вчених Творчий розвиток наукової спадщини академіка М.Ф.Іванова (Асканія-Нова, 1998 рік), на науковій конференції Херсонського державного сільськогосподарського інституту (м.Херсон, 1998 рік), на розширеному засіданні кафедр генетики та розведення сільськогосподарських тварин (м.Херсон, 1999 рік) і годівлі та розведення сільськогосподарських тварин (м.Миколаїв, 1999 рік).
Публікації. За матеріалами дисертації опубліковано дев'ять робіт у фахових виданнях, де викладено основний зміст наукових досліджень.
Структура та обсяг дисертаційної роботи. Робота включає вступ, огляд літератури, матеріал і методику досліджень, результати власних досліджень та їх обговорення, висновки, пропозиції виробництву, список використаних джерел і додатки.
Матеріали дисертації викладені на 141 сторінці машинописного тексту, вміщують 54 таблиці і пять рисунків. Список літератури включає 171 джерело, з них 29 іноземних.
Загальна методика і основні методи досліджень
Дослідження проведені у період з 1996 по 1998 рр. на кафедрі генетики і розведення сільськогосподарських тварин Херсонського державного аграрного університету та в племінних господарствах Херсонської, Миколаївської, Запорізької та Дніпропетровської областей по розведенню червоної степової породи. Матеріалом для досліджень послужили тварини червоної степової і англерської порід загальним обсягом 973 та 190 гол, відповідно. В обробку були залучені 10-ть внутрішньо-лінійних поєднань, 35 комбінацій прямого кросу та 32 - реципрокного. Етапи і обсяг дослідженого матеріалу наведені в таблиці 1. На першому етапі досліджувались породно-лінійні характеристики червоної степової худоби згідно методики М.О.Плохинського (1969) визначались особливості динаміки молочної продуктивності чистопородних тварин внутрішньо-лінійного розведення у порівнянні із показниками всього врахованого поголівя та з її генетичним потенціалом за допомогою селекційного індексу
СІ = (2М + ММ + МБ) 4 (1)
де, М - середній рівень розвитку ознаки матерів
ММ - середній рівень розвитку ознаки матерів
МБ - середній рівень розвитку ознаки матерів батьків
2 та 4 - коефіцієнти.
Вивчення ефективності крослінійного і внутришньолінійного розведення здійснювали у два прийоми. Попередньо оцінено впливи прямого і реципрокного кросів на головні селекційні ознаки молочних корів. Тварини були згруповані за видами підбору - по 11-ть міжлінійних кросів та шість - внутрішньо-лінійного розведення. Останні прийняті за контроль порівнювався генетичний тренд нащадків F1 до генетичного потенціалу батьків. Дотримувались схеми внутрішньо-лінійний підбір (“А”) - прямий крос (“Б”) - реципрокний крос (“В”). Оцінені тридцять лінійно-породних поєднань червоної степової худоби.
Таблиця 1 - Етапи і обсяг досліджень
Етапи |
Найменування досліджень |
Кількість дослідженого поголівя, гол. |
|
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. |
Вивчення породно-лінійних характеристик худоби Визначення дискретності ліній і поєднань Вивчення впливу ступеню інбридингу на основні селекційні ознаки молочної худоби Оцінка крослінійного і внутрішньо-лінійного підбору в межах породи Оцінка впливу генотипових особливостей методами дисперсійного аналізу Визначення загальної і специфічної комбінаційної здатності Дослідження звязку типологічних особливостей і молочної продуктивності худоби |
592 285 190 613 326 326 100 |
На третьому етапі досліджень було визначено вплив ступеню інбридингу на основні господарсько-корисні ознаки у корів англерської породи. Проведено вивчення молочної продуктивності худоби (надій, вміст жиру, молочний жир) у порівнянні з її генетичним потенціалом з використанням селекційного індексу та співставлення рівня ознак у дочок і матерів в залежності від ступеню інбридингу. За контрольну групу прийняті тварини аутбредного походження.
Визначення дискретності структурних одиниць червоної степової породи здійснено за 10-ма лініями внутрішньо-лінійного підбору. Вивчали рівні молочної продуктивності корів за першу, третю і кращу лактації, а також за жіночими предками пробандів, показники екстерєру і конституції останніх.
Для визначення спорідненості або відмінності ліній за оцінюємими блоками ознак розраховували за відповідними програмами дистанцію між ними (евклідова відстань). З метою більш детальної оцінки спільного походження та рівня
продуктивності вивчаємих генотипів застосовано кластерний аналіз. Обробка матеріалів дослідження проведена з використанням пакету програм STATISTICA-5.
Проведено дисперсійний аналіз мінливості молочної продуктивності червоної степової породи дніпропетровського і запорізького зональних типів дев'яти поєднань, відповідно, за першу, третю і кращу лактації, а також за морфофізіологічними властивостями вимя і живою масою корів.
Оцінку варіанс та ефектів загальної (g.c.a.) і специфічної (s.c.a.) комбінаційної здатності проводили за методикою М.А.Федіна, Д.Д.Сіліса, А.В.Смиряєва (1980) та В.П.Коваленко (1972), використовуючи першу модель.
На останньому етапі досліджень встановлювали звязок типологічних особливостей (за промірами і індексами) корів червоної степової породи з їх молочною продуктивністю. На підставі оцінки кожного з чотирьох промірів (висота в холці, коса довжина тулубу, обхват грудей за лопатками і обхват пястка) та живої маси тварини були розподілені на класи мінус (М-), модальний (Мо) та плюс-варіанти (М+). По кожній з пяті ознак були здійснені пробіти
P = (Xi - X) + 5 (2)
де, Xi - індивідуальне значення ознаки X - середнє значення ознаки
- дисперсія розподілу ознаки 5 - кількість ознак в дослідженні.
За кожним значенням пробіта знаходили межі розподілу для модального класу (Мо) -Х 0.67 при цьому, тварин із значенням пробіту нижче вказаних меж, відносили до класу мінус-варіант (М-), вище - до класу плюс-варіант (М+).
Відносно класів розподілу була зясована кількість тварин і порахована їх частка. Відповідність фактичного і теоретичного розподілу визначали за критерієм хі-квадрат і таблиць стандартних значень.
За значенням середніх пробітів були виділені класи, знайдені середні значення промірів, живої маси, індексів тілобудови і ознак молочної продуктивності із використанням методики варіаційної статистики.
Економічну ефективність впливу типів підбору молочної худоби різних генотипів розраховували згідно Методики визначення економічної ефективності використання у сільському господарстві результатів науково-дослідних і дослідно-конструкторських праць, нової техніки, досліджень і раціоналізаторських пропозицій.
Обробку показників здійснювали на програмуємому мікрокалькуляторі Електроніка МК - 61 та ЕОМ типу Pentium - 100 із набором програм.
Результати досліджень
Параметри основних ознак ліній червоної степової породи
Аналіз головних селекційних ознак (надій та вміст жиру) у жіночих предків досліджуємих ліній дозволяє стверджувати про їх суттєву різницю (табл.2). Так, корови ліній Златоуста, Казбека, Курая, Ладного та Фукса переважали (у показниках селекційного індексу) середні значення всього врахованого поголівя за надоєм на 4.98, 1.84, 3.24, 2.38, 5.04, відповідно, а решта - поступались на 2.15 - 7.97. За вмістом жиру перевагу мали корови ліній Зевса (1.82), Казбека (1.56), Курая та Рибака (0.52) і найбільше - Ладного (3.64).
Встановлено, що генетичний потенціал жіночих предків найбільш високий у тварин лінії Ладного, Фукса та Рибака і найменший - Візита та Зевса з широ- тою мінливості 186.5 - 213.5 кг жиру.
Таблиця 2 - Генетичний потенціал тварин різних ліній за надоєм та вмістом жиру
Значення селеційного індексу за |
||||||||
надоєм, кг |
вмістом жиру в мол |
оці,% |
||||||
Лінія |
n |
значення |
відхилення |
значення |
відхилення |
|||
ознаки (X) |
абсолютні |
відносні |
ознаки (X) |
абсолютні |
відносні |
|||
Андалуза |
32 |
5108 |
-112 |
2.15 |
3.80 |
-0.05 |
1.30 |
|
Візита |
13 |
4949 |
-271 |
5.19 |
3.75 |
-0.10 |
2.60 |
|
Веселого |
26 |
4959 |
-261 |
5.00 |
3.83 |
-0.02 |
0.52 |
|
Златоуста |
12 |
5480 |
260 |
4.98 |
3.79 |
-0.06 |
1.56 |
|
Зевса |
20 |
4804 |
-416 |
7.97 |
3.92 |
0.07 |
1.82 |
|
Казбека |
32 |
5316 |
96 |
1.84 |
3.91 |
0.06 |
1.56 |
|
Курая |
19 |
5389 |
169 |
3.24 |
3.87 |
0.02 |
0.52 |
|
Ладного |
31 |
5344 |
124 |
2.38 |
3.99 |
0.14 |
3.64 |
|
Рибака |
41 |
5038 |
-182 |
3.49 |
3.87 |
0.02 |
0.52 |
|
Фукса |
59 |
5483 |
263 |
5.04 |
3.80 |
-0.05 |
1.30 |
|
Середнє |
285 |
5220 |
х |
х |
3.85 |
х |
х |
Вивчення власної продуктивності корів свідчить, що найбільший рівень за даними першої лактації був у тварин ліній Візита (6094344 кг) і Златоуста (5926315 кг), за вмістом жиру - лінії Казбека (4.080.06) і Ладного (4.100.05). Жирномолочною виявилась худоба ліній Візита (Р0.95), Ладного (Р 0.95) та Златоуста (Р0.95), які мають 1749.6 - 17517.6 кг молочного жиру за першу лактацію вони ж зберегли цю перевагу і за кращу лактацію - 24615.7 - 2175.0 кг при Р0.95.
Корови ліній Візита і Ладного переважали середні значення врахованого в дослідженні поголівя тварин за рахунок одночасного збільшення надою і вмісту жиру, в той час як ліній Златоуста і Фукса - тільки за надоями, а Казбека - лише за вмістом жиру (4.080.06, Р0.99). Високодостовірно поступаються рівнем продуктивності за кращу лактацію усім дослідженим групам тварини лінії Зевса, що обумовлено низьким надоєм (4839141 кг, Р0.99) та вмістом жиру в молоці (3.840.03, Р0.95).
За даними всіх лактацій відносно низьким рівнем надоїв характеризуються тварини лінії Курая (3584-4719-4898 кг, Р0.95 - Р0.99) і Зевса (3758-4772- 4839 кг, Р0.95 - Р0.99), а за вмістом жиру - Златоуста (3.79-3.75-3.87, Р 0.99 - Р0.999) і Андалуза (3.81-3.82-3.80, Р0.95 - Р0.99).
Порівняння генетичного потенціалу та власної продуктивності тварин ліній свідчить про різний вплив матерів і батьків на рівень розвитку селекційних ознак. В лініях Візита, Андалуза і Златоуста використовувались переважно препотентні плідники-поліпшувачі за надоєм і тому частка впливу матерів на дочок не суттєва а за вмістом жиру в молоці - в тій же лінії Візита та Казбека і Курая (табл.3). Тварини ліній Казбека, Ладного і особливо Курая характеризуються значно меншим рівнем молочності у порівнянні з генетичним потенціалом (на 1.75 0.99 та 9.11, відповідно), а за жирністю молока - більшим на 4.35, 2.76 та 4.13, відповідно, тоді як ліній Златоуста і Зевса - навпаки.
Таблиця 3 - Порівняльна оцінка корів різних ліній з їх генетичним потенціалом
Показники генетичного потенціалу і розвитку ознак потомства за кращу |
рівня лактацію |
|||||
Лінія |
n |
генетичний |
потомство |
різни |
ця |
|
потенціал |
абсолютна |
відносна |
||||
Андалуза |
32 |
Х1 Х2 5108 3,80 |
Х1 Х2 5420 3,80 |
Х1 Х2 312 0 |
Х1 Х2 6,11 0 |
|
Візита |
13 |
4949 3,75 |
6049 4,06 |
1100 0,31 |
22,23 8,27 |
|
Веселого |
26 |
4959 3,83 |
4991 3,88 |
32 0,05 |
0,65 1,31 |
|
Златоуста |
12 |
5480 3,79 |
5826 3,78 |
346 -0,01 |
6,31 0,26 |
|
Зевса |
20 |
4804 3,92 |
4839 3,84 |
35 -0,08 |
0,73 2,04 |
|
Казбека |
32 |
5916 3,91 |
5223 4,08 |
-93 0,17 |
1,75 4,35 |
|
Курая |
19 |
5389 3,87 |
4898 4,03 |
-491 0,16 |
9,11 4,13 |
|
Ладного |
31 |
5344 3,99 |
5291 4,10 |
-53 0,11 |
0,99 2,76 |
|
Рибака |
41 |
5038 3,87 |
5036 3,84 |
-2 -0,03 |
0,04 0,78 |
|
Фукса |
59 |
5483 3,80 |
5540 3,87 |
57 0,07 |
1,04 1,84 |
|
Середнє |
285 |
5220 3,85 |
5287 3,92 |
67 0,07 |
1,28 1,82 |
Примітка Х1 - надій молока, кг Х2 - вміст жиру в молоці,%.
За живою масою потомство ліній Візита, Златоуста, Фукса, Андалуза та Рибака на 3223.0 кг, 2718.4, 269.0, 2313.1 і 611.9 кг, відповідно, переважали середні показники (табл.4), тоді як корови лінії Ладного мали найменшу живу масу і рівень її мінливості (Cv = 7.5). Найменшу швидкість молоковіддачі мали корови лінії Казбека (1.320.22 кг/хв, Р0.95), і тільки корови ліній Курая, Веселого, Рибака та Златоуста переважали показник 1.70 кг/хв (Р0.95 - Р 0.999). Разом з тим в середньому червона степова худоба за живою масою досить консолідована, а за швидкістю молоковіддачі характеризується значною мінливостю.
Таблиця 4 - Порівняльна оцінка показників розвитку і швидкості молоковіддачі корів у залежності від лінійного складу
Рівень розвитку ознак, їх мінливість та |
ймов |
ірність |
||||||
Лінія |
n |
жива маса, кг |
швидкість молоковіддачі, кг/хв |
|||||
X Sx |
Cv |
d Sd |
X Sx |
Cv |
d Sd |
|||
Андалуза |
32 |
53012,1 |
12,9 |
2313,1 |
1,530,06 |
18,3 |
-0,160,07* |
|
Візита |
13 |
53922,4 |
15,0 |
3223,0 |
1,610,09 |
17,0 |
-0,080,09 |
|
Веселого |
26 |
49411,6 |
12,0 |
-1312,7 |
1,780,07 |
16,4 |
0,090,08 |
|
Златоуста |
12 |
53417,7 |
11,5 |
2718,4 |
1,720,10 |
20,8 |
0,030,10 |
|
Зевса |
19 |
50714,4 |
12,7 |
0 |
1,650,07 |
17,7 |
-0,040,08 |
|
Казбека |
32 |
4818,6 |
10,2 |
-269,99** |
1,320,22 |
23,6 |
-0,370,20 |
|
Курая |
19 |
48319,1 |
17,3 |
-2419,8 |
1,910,10 |
24,7 |
0,220,10 |
|
Ладного |
31 |
4636,3 |
7,5 |
-448,1*** |
- |
- |
- |
|
Рибака |
41 |
51310,8 |
13,5 |
611,9 |
1,760,09 |
29,5 |
0,070,09 |
|
Фукса |
59 |
5337,4 |
10,7 |
269,0** |
1,660,06 |
25,1 |
-0,030,07 |
|
Середнє |
285 |
5075,1 |
17,2 |
х |
1,690,03 |
24,0 |
х |
Примітка різниця по відношенню до контрольної групи достовірна при *-Р0.95, **-Р0.99, ***-Р0.999.
Дискретність генетичного потенціалу молочної продуктивності корів різних ліній
Результати досліджень продуктивних якостей жіночих предків корів червоної степової породи дозволяють стверджувати, що її лінії мають суттєву різницю за основними ознаками селекції.
Кластерний аналіз розподілу деяких структурних елементів породи за параметрами показників надою і вмісту жиру в молоці дозволяє визначити три угрупування ліній Андалуз - Рибак - Веселий Зевс - Курай - Візит - Казбек - Ладний та Златоуст - Фукс.
Вивчення власної продуктивності корів цих же ліній дозволило виявити їх суттєву дискретність не тільки за надоєм та вмістом жиру, а і за кількістю молочного жиру, живою масою первісток та швидкістю молоковіддачі. Так, тварини лінії Курая, Візита, Златоуста, Казбека і Ладного характеризуються найменшою генетичною відстанню і утворюють один кластер, тоді як у другий увійшли первістки ліній Андалуза, Фукса, Веселого, Зевса та Рибака із значним відхиленням від попереднього угрупування в 0.053-0.035 одиниць.
Дендрограма генетичної відстані структурних елементів червоної степової породи за показниками надою, вмісту жиру в молоці та кількістю молочного жиру за кращу лактацію (рис.1), також, утворює два кластери перший - Андалуз - Фукс - Казбек - Ладний - Златоуст і другий - Веселий - Рибак - Курай - Зевс. Але ступінь генетичної диференціації в межах обох кластерів (у порівнянні з такими за першу лактацію) значно збільшилась, хоча залишились і “тотожні” лінії - Андалуз і Фукс, Казбек і Ладний, Веселий і Рибак.
Разом з тим помітна обособленість лінії Візита, яка характерна і її жіночим предкам при цьому кількість оцінених ознак майже співпадає.
Порівняльним аналізом дендрограм екстерєрно-конституційних особливостей і ознак молочної продуктивності за кращу лактацію виявлена тотожність кластерного розподілу ліній червоної степової породи, що вказує на певний звязок основних і другорядних ознак селекції молочної худоби.
Вплив ступеню інбридингу на основні селекційні ознаки молочної худоби
Аналіз генетичного потенціалу тварин дослідних груп за надоєм та вмістом жиру в молоці дозволяє стверджувати, що отримані при віддаленому інбридингу корови за надоєм мають перевагу над аутбредними тваринами, в той час як в інших варіантах інбридингу - поступаються, при цьому із збільшенням ступеню інбредності різниця збільшується. Кардинально протилежна характеристика жіночих предків тварин різних ступенів інбридингу за вмістом жиру в молоці. Генетичний потенціал тварин усіх дослідних груп за цією ознакою нижчий ніж у тварин аутбредного походження і найменша різниця виявлена у тварин близького типу інбридингу - 0.05 вмісту жиру в молоці, що знаходиться на рівні одного відсотка, в інших групах - від 1.4 до 5.6 (табл.5). Аналогічно за ознакою жирномолочності найбільш суттєва різниця виявлена у матерів тварин різних ступенів інбридингу (-14…-31 кг) та матерів батьків тісного, близького і помірного ступенів, чого не спостерігається у матерів матерів, де вона практично відсутня.
Таблиця 5 - Порівняльна оцінка генетичного потенціалу тварин аутбредного і інбредного походження різних ступенів
Тип |
Значення селекційного індексу |
за |
||||||
підбору |
n |
надоєм, кг |
вмістом жиру,% |
|||||
та ступені |
відхилення |
відхилення |
||||||
інбриднгу |
Х |
абсолютні |
відносні |
Х |
абсолютні |
відносні |
||
Тісний |
10 |
5273 |
-254 |
4,57 |
4,89 |
-0,11 |
2,2 |
|
Близьки |
50 |
5461 |
-96 |
1,73 |
4,95 |
-0,05 |
1,0 |
|
Помірний |
48 |
5362 |
-195 |
3,51 |
4,93 |
-0,07 |
1,4 |
|
Віддалений |
22 |
5632 |
75 |
1,35 |
4,72 |
-0,28 |
5,6 |
|
Аутбридинг |
50 |
5557 |
х |
х |
5 |
х |
х |
Проведені дослідження продуктивності потомства за всіма формами підбору є чітким підтвердженням негативного впливу інбридингу на молочну продуктивність корів. Узагальнення показників надою та вмісту жиру (табл.6) свідчать, що лише по першій лактації корови віддаленого інбридингу на 56.7кг (Р0.95) переважали аутбредних, а решта - поступались. За третю та кращу лактації корови усіх груп мали гірший рівень продуктивності, ніж аутбредні тварини і від першої до кращої лактації вірогідність одержаних показників збільшувалась, як і варіабельність ознак. Разом з тим, виявлена негативна тенденція між одночасним зменшенням рівня розвитку ознаки та збільшенням коефіцієнту гомозиготності.
Таблиця 6 - Жирномолочність корів англерської породи у залежності від типу інбридингу
Тип підбору та |
Кількість молочного жиру, кг |
|||||||
ступені |
n |
перша лактація |
третя лактація |
краща лактація |
||||
інбридингу |
X Sx |
d Sd |
X Sx |
d Sd |
X Sx |
d Sd |
||
Тісний |
10 |
18310,5 |
-1111,5 |
24314,0 |
-2516,2 |
24717,1 |
-5018,9* |
|
Близький |
50 |
1744,3 |
-206,3** |
2276,9 |
-4110,6** |
2294,7 |
-689,4*** |
|
Помірний |
47 |
1803,5 |
-145,8* |
2314,5 |
-379,3*** |
2304,0 |
-679,0*** |
|
Віддалений |
22 |
1994,9 |
56,7 |
2637,1 |
-510,8 |
2637,5 |
-3411,0** |
|
Аутбридинг |
50 |
1944,6 |
x |
2688,1 |
x |
2978,1 |
x |
Інтерпретація параметрів ознак молочної продуктивності матерів (через селекційні індекси) та їх дочок за кращу лактацію підтверджує попередні висновки про негативний вплив інбридингу на рівень надою молока за винятком корів віддаленого інбридингу (табл.7). Останні та корови аутбредного розведення на 416 та 908 кг, відповідно, переважають показники генетичного потенціалу жіночих предків. За вмістом жиру корови аутбредного походження та тісно і помірно інбредовані найбільш (0.43, 0.41 та 0.40, відповідно) поступились жіночим предкам.
Таблиця 7 - Порівняльна оцінка корів різних варіантів підбору з їх генетичним потенціалом
Тип |
Показники продуктивності за кращу лактацію |
||||||
підбору та |
надій, кг |
вміст жиру в молоці, % |
|||||
ступені |
генетичний |
потом- |
різниця |
генетичний |
потом- |
різниця |
|
інбридингу |
потенціал |
ство |
потенціал |
ство |
|||
Тісний |
5273 |
5531 |
-258 |
4,89 |
4,48 |
-0,41 |
|
Близький |
5462 |
5027 |
-434 |
4,95 |
4,58 |
-0,37 |
|
Помірний |
5362 |
5079 |
-283 |
4,93 |
4,53 |
-0,40 |
|
Віддалений |
5632 |
6048 |
416 |
4,72 |
4,37 |
-0,35 |
|
Аутбредні |
5557 |
6465 |
908 |
5,00 |
4,57 |
-0,43 |
Вплив крослінійного розведення на селекційні ознаки корів червоної степової породи
Всі дочки різних типів підбору високовірогідно перевищили показники своїх матерів (табл.8) з найбільшою різницею (603128 кг) за надоєм по прямому кросу, а за вмістом жиру (0.110.03) - при внутришньолінійному розведенні.
Дослідженням цих ознак через селекційні індекси встановлена необхідність запобігання кросування ліній за надоєм, тоді як жирність молока здатна покращуватись при всіх формах підбору, але найменша користь - від реципрокного розведення.
Таблиця 8 - Порівняльна оцінка тварин різного типу підбору за надоєм та вмістом жиру в молоці у суміжних поколіннях
Параметри ознак у матерів |
і дочок за кращу |
лактацію |
||||||
Тип |
Пари |
надій, кг |
вміст жиру, % |
|||||
під- |
мати- |
X Sx |
різниця та її |
X Sx |
різниця та її |
|||
бору |
дочка |
дочок |
матерів |
вірогідність |
дочок |
матерів |
вірогідність |
|
А |
148 |
534177 |
475896 |
583123*** |
3,900,02 |
3,790,02 |
0,110,03*** |
|
Б |
160 |
538269 |
4779108 |
603128*** |
3,860,01 |
3,760,02 |
0,100,02*** |
|
В |
163 |
537172 |
4826101 |
545124*** |
3,850,01 |
3,760,02 |
0,090,02*** |
За тривалістю лактації, швидкістю молоковіддачі та живою масою корів достовірних різниць не було виявлено.
Аналізом конкретних комбінацій ліній за надоями кращої лактації всі типи кросів у поєднаннях з тваринами ліній Веселого, Зевса, Курая перевищили показники тварин внутрішньо-лінійного розведення на 30235 - 752243 кг (Р0.95 - Р0.99) молока.
Найвищий рівень надоїв виявлений у корів лінії Візита - 6049344 кг, найменший - Зевса (4838141 кг). Внутрішньо-лінійні тварини Візита, Фукса і Курая майже за всіма лактаціями переважали кросові комбінації (Р0.95 - Р0.99) із найбільшим вмістом жиру за кращу лактацію у корів лінії Візита - 4.060.09, а за першу - кросу Курай х Зевс - 4.110.09 в останніх ознака з віком зменшилась до 4.030.08.
Внутрішньо-лінійні комбінації Візита (24616 кг) і Златоуста (22312 кг) мають найбільшу жирномолочність і переважають відповідні кросові комбінації на 2521 - 4218 кг та 218 - 14 16 кг (Р0.95), відповідно.
Аналіз показників швидкості молоковіддачі вказує на перевагу на рівні першого-другого порогів вірогідності прямого кросу Візит х Златоуст і реципрокного типу Візит х Златоуст в порівнянні з тваринами внутрішньо-лінійного розведення в лініях Златоуста та Візита, відповідно на 0.330.14 кг/хв та 0.440.13 кг/хв. Крослінійні комбінації реципрокного типу у тварин лінії Візита зменшують живу масу на 1227 - 1425 кг, а за типом прямого кросу - навпаки. Одночасно, всі міжлінійні поєднання із представниками лінії Курая, особливо реципрокного варіанту виявились кращими (на 57 27 - 5529 кг, Р 0.95) ніж при внутрішньо-лінійному підборі.
Комбінаційна здатність ліній червоної степової породи
Дисперсійним аналізом встановлена суттєва різниця міжлінійної диференціації за основними ознаками селекції молочної худоби. Наслідки аналізу свідчать про значну перевагу впливу материнського генотипу на рівень надою корів дніпропетровського зонального типу (Р0.95), високоймовірний вплив генотипу обох батьків на жирномолочність, тоді як швидкість молоковіддачі та жива маса більш залежні від плідників (Р0.95 - Р0.95). У худоби запорізького зонального типу вплив генотипів був ймовірним на жирномолочність (Р0.95) та вміст жиру (Р0.95), рівень надою за кращу лактацію (Р 0.95).
Дані аналізу варіанс комбінаційної здатності червоної степової породи запорізького зонального типу свідчать про високовірогідний вплив ЗКЗ на різноманітність комбінацій кросів ліній за надоєм, але високоймовірно СКЗ за цією ознакою була вдвічі більша. Мінливість за вмістом жиру у молоці нащадків більшою мірою зумовлена ЗКЗ, тоді як за кількістю молочного жиру - одночасно ЗКС і СКЗ, а різноманітність живої маси залежить переважно від СКЗ, яка майже вдвічі більша за ЗКЗ а такий фен, як швидкість молоковіддачі - в рівній мірі обумовлен впливами обох комбінаційних здатностей (Р0.99).
Порівняльна оцінка ефектів комбінаційної здатності (табл.9 і 10) дає підставу стверджувати, що тварини лінії Курая, які виявилися кращими (ефект +121) за ЗКЗ і в конкретній комбінації з лінією Веселого показали високий результат за обільномолочністю (перше місце серед усіх випробувань). Подібна тенденція спостерігається у вище зазначених лініях і за кількістю молочного жиру. В той же час плідники лінії Веселого при низькій ЗКЗ в поєднанні з лінією Зевса проявили високий ступінь гетерозису за надоєм та жирномолочністю. За живою масою найвищий ефект ЗКЗ (+17) виявлений у корів лінії Курая, тоді як за СКЗ перше місце серед усіх випробувань належить комбінації Зевс х Курай. Висока ступінь ефекту гетерозису за швидкістю молоковіддачі властива коровам лінії Курая, що обумовлено обома комбінаційними здатностями, а специфічна, очевидно, посилює розвиток ознак при внутришньолінійному розведенні (+0.14) за рахунок консолідації спадковості та тиску відбору.
Таблиця 9 - Оцінка ефектів загальної комбінаційної здатності червоної степової худоби запорізького зонального типу
Лінії |
Надій, |
Вміст |
Кількість |
Жива |
Швидкість |
|
худоби |
кг |
жиру в |
молочного |
маса, |
молоковіддачі, |
|
молоці,% |
жиру, кг |
кг |
кг/хв |
|||
Веселого |
36 |
-0,03 |
-1 |
-10 |
-0,06 |
|
Зевса |
-157 |
-0,03 |
-8 |
-7 |
-0,03 |
|
Курая |
121 |
0,08 |
8 |
17 |
0,09 |
Таблиця 10 - Оцінка ефектів (Sij) специфічної комбінаційної здатності червоної степової худоби запорізького зонального типу
Лінії худоби (материнські) |
Ознаки |
Лінії худоби (бать Веселого Зевса |
ківські) Курая |
||
Веселого |
Х1 |
-277,00 |
-19,00 |
297,00 |
|
Х2 |
0,05 |
0,01 |
-0,07 |
||
Х3 |
-8,00 |
0 |
9,00 |
||
Х4 |
3,00 |
-24,00 |
22,00 |
||
Х5 |
0,07 |
0,03 |
-0,10 |
||
Зевса |
Х1 |
239,00 |
-116,00 |
-123,00 |
|
Х2 |
-0,03 |
-0,03 |
0,05 |
||
Х3 |
9,00 |
-6,00 |
-2,00 |
||
Х4 |
-4,00 |
-1,00 |
6,00 |
||
Х5 |
0 |
0,03 |
-0,03 |
||
Курая |
Х1 |
37,00 |
135,00 |
-173,00 |
|
Х2 |
-0,03 |
0,01 |
-0,89 |
||
Х3 |
1,00 |
6,00 |
-6,00 |
||
Х4 |
2,00 |
26,00 |
-27,00 |
||
Х5 |
-0,07 |
-0,07 |
0,14 |
Встановлено, що тварини лінії Курая мали найвищу ЗКЗ і, одночасно, низький показник СКЗ за більшістю селекційних ознак, тоді як худоба інших ліній запорізького зонального типу - навпаки.
Отже, метод діаллельних кросів ліній дозволяє оцінити ефекти гетерозису і відносну величину загальної і специфічної комбінаційної здатностей генетичної варіанси.
Стабілізуючий відбір в селекції молочної худоби
Пробіт-метод дав змогу визначити чіткі різниці за всіма врахованими показниками оцінки тілобудови молочної худоби і таким чином, що тварини модального класу переважають аналогічних мінус-варіантів, але і поступаються плюс-варіантам (табл.11). Подібна тенденція властива і характеру зміни мінливості живої маси, косої довжини тулуба та обхвату грудей за лопатками, тоді як за висотою в холці і обхватом пястка - навпаки. Очевидним є і той факт, що худоба класу М- була найбільш компактною, найменш збитою, порівняно тонкокостною і з найменшим розвитком мясних частин тулубу, тоді як корови класу М+ на 9 та 7 довше, відповідно, аналогів М- та Мо. Корови - плюс-варіанти при найвищій збитості характеризувались максимальним (за дослідними групами) індексом мясності (1927.5), що повязано з гарним розвитком опорної системи (індекс костистості - 15.30.3). Представники модального класу мали проміжні характеристики.
Таблиця 11 - Показники деяких селекційних ознак різних класів розподілу
Класи |
|||||||
Ознаки |
М- (n = |
21) |
Мо (n = 58) |
М+ (n = 21) |
|||
X Sx |
Cv |
X Sx |
Cv |
X Sx |
Cv |
||
Надій, кг |
5175158,7 |
13,7 |
5201115,9 |
16,5 |
5824223 |
17,1 |
|
Вміст жиру в молоці, % |
3,870,05 |
6,10 |
3,910,03 |
5,80 |
3,970,07 |
8,0 |
|
Кількість молочного жиру, кг |
2006,4 |
14,3 |
2034,6 |
17,0 |
23210,2 |
19,6 |
|
Дойні дні, дн |
33630,5 |
12,9 |
33826 |
17,2 |
31418,5 |
14,4 |
|
Швидкість молоковіддачі, кг/хв |
1,670,1 |
25,5 |
1,670,05 |
21,9 |
1,640,10 |
23,1 |
|
Індекс вимя, % |
47,41,6 |
12,4 |
471,0 |
12,6 |
481,4 |
10,3 |
Аналіз параметрів молочної продуктивності в межах здійснених попередньо угрупувань дозволяє стверджувати, що корови модального класу за першу лактацію (5201115.9 кг) поступаються на 623 кг (Р0.99) молока аналогічним М+ класу і переважають мінус-варіанти на 26 кг (Р0.95). Подібна тенденція виявлена і за вмістом жиру в молоці (0.0.7, Р 0.95 0.04, Р0.95) та кількістю молочного жиру (29 кг, Р0.99 3 кг, Р0.95), параметрів мінливості цих ознак. Проте не встановлено подібної тенденції за показниками швидкості молоковіддачі та індексу вимя. Характерно, що генетична відстань за екстерєрно-конституційним і продуктивними ознаками співпадає, при чому відстань Мо - М+ більша, ніж М- - Мо. Отже класи тварин, які переважають ровесниць за типологічними властивостями досить ймовірно будуть мати вищу молочну продуктивність, що можна враховувати як при формуванні молочних стад, так і в процесі відбору племінних тварин.
Економічна ефективність різних типів підбору молочної худоби
На підставі одержаних результатів бажаним є внутришньолінійний підбір в лініях Златоуста, Ладного, Фукса, Казбека і особливо Візита, де на розрахункову кількість корів (400 гол, як і скрізь надалі) вірогідне одержання 18.51 додаткової кількості молока, або 115078.70 грн. Одночасно, збитковим є розведення ліній Веселого, Рибака, Курая, Андалуза та Зевса.
Застосування інбридингу всіх ступенів зменшує обільномолочність корів на 10.55 - 22.14, або на 88718.75 - 186183.23 грн із найбільшим негативним ефектом при близьких та помірних інцухтах.
Використання прямих і реципрокних кросів, окрім поєднань Зевс х Курай, Курай х Зевс, Зевс х Веселий, Веселий х Зевс та Фукс х Візит забезпечує одержання додаткової продукції від 0.27 до 6.37, або 1684.01 - 52973.68 грн.
Отже, впровадження кросування ліній худоби різних типів у парувальній мережі може запрограмувати як прибуток, так і збитки при веденні селекційної роботи з червоною степовою породою, а через це - необхідність доцільності використання певного кросу не підлягає сумніву.
Використання пробіт-методики в селекції молочної худоби забезпечує одержання від тварин М+ класу 9.23 додаткової продукції, або 58592.87 грн, окрім технологічних переваг.
ВИСНОВКИ
1.Встановлена можливість підвищення молочної продуктивності при чистопородному розведенні червоної степової худоби шляхом використання виявлених оптимальних міжлінійних кросів та аутбредного підбору. Це забезпечить збільшення надою за лактацію на 30235 - 752243 кг молока (Р0.95-Р0.99) та 0.080.04 - 0.190.09% жиру (Р0.95-Р0.95).Найбільш ефективними за рівнем молочної продуктивності виявилися тварини лінії Візита (6049 кг - 4.06% - 246кг), тоді як підбір худоби ліній Златоуста та Фукса бажано використовувати на закріплення високої молочності із одночасною спрямованістю відбору за вмістом жиру. Лінія Казбека характеризується високою жирністю молока (4.080.06%).
2.Методом кластерного аналізу основних селекційних ознак виявлено дискретність ліній червоної степової породи, що виступає генетичною базою прояву у наступних поколіннях гетерозисного ефекту в міжлінійних кросах при умові спрямованого підбору. Мінливість ознак продуктивності корів обумовлена онтогенетичними факторами при цьому доведена можливість оцінки характеру і динаміки генетичних змін в межах конкретної лінії та породи, її мікроеволюційних процесів.
3.Встановлено, що віддалений інбридинг та аутбредний підбір покращує показники надою і жирномолочності тварин на 7.39-16.34% та 6%, відповідно.
Виявлена негативна залежність між одночасним зменшенням рівня розвитку ознаки та збільшенням коефіцієнту гомозиготності і варіабельності ознак молочної продуктивності із віком.
4.Дослідженням виявлені оптимальні кроси ліній, які сприяють підвищенню рівня молочної продуктивності Веселий х Курай, Веселий х Зевс, Курай х Веселий і Зевс х Веселий, Зевс х Курай.
5.Встановлена загальна та специфічна комбінаційна поєднаність певних ліній запорізького і дніпропетровського зональних типів червоної степової породи із найкращими комбінаціями Курай х Зевс, Веселий х Курай, Візит х Візит та Златоуст х Златоуст.
6.Дисперсійним аналізом виявлена суттєва перевага впливу материнського генотипу (F = 0.73, Р0.05) на рівень надою корів дніпропетровського зонального типу, високоймовірний вплив обох батьків на жирність молока (F = 4.05, Р0.01), тоді як швидкість молоковіддачі та жива маса більш залежні від спадковості плідників. У худоби запорізького зонального типу вплив обох генотипів був ймовірним на величину надою (F = 3.24, Р0.05), а жирномолочність та вміст жиру знаходились під переважним контролем батьківського генотипу (F = 4.47, Р0.05 та F = 5.50, Р0.05, відповідно).
7.Показана можливість оцінки ефекту гетерозису і відносної величини загальної і специфічної комбінаційної здатностей, що дозволяє передбачувати якості кросованих тварин молочної худоби за одними вихідними лініями при створенні високопродуктивних стад та обумовлення типів підбору в лінійній селекції.
8.Доведена ефективність використання принципів стабілізуючого відбору (виділення особин модального класу) при селекції молочної худоби за розвитком і типологічними особливостями. Встановлена перевага особин М+ класу за основними ознаками молочної продуктивності (623 кг - 0.06% - 29 кг) по відношенню до тварин модального класу.
9.При проведенні поглибленої племінної роботи з молочною худобою рекомендувати впровадження сучасних досягнень популяційної генетики з метою встановлення характеристики лінії чи родини, визначення їх загальної та специфічної комбінаційної здатності.
10.При удосконаленні червоної степової породи використовувати між лінійні кроси виявлених оптимальних поєднань її структурних одиниць.
СПИСОК ОПУБЛІКОВАНИХ РОБІТ ЗА ТЕМОЮ ДИСЕРТАЦІЇ
1. Гиль М.І., Бесараб О.П. Ефективність використання червоно-рябих голштинів для покращення продуктивних якостей тварин червоної степової породи / / Таврійський науковий вісник Зб. наук. пр. - Херсон ХДСГІ. - 1996. - N1. - С.507-508.
2. Гиль М.І. Оцінка відтворювальної функції корів червоної степової породи в залежності від розвитку і рівня продуктивності / / Сучасні проблеми ветеринарної медицини, зооінженерії та технології продуктів тваринництва Зб. наук. пр. - Львів ЛАВМ. - 1997.- С.103-104.
3. Гиль М.І. Ефективність поєднання спадковості основних структурних одиниць стада великої рогатої худоби агрофірми Дружба народів Баштанського району / / Вісник аграрної науки Причорноморя Зб. наук. пр. - Миколаїв МДСГІ. - 1997. - N1. - С.108-111.
4. Гиль М.І. Вплив крослінійного розведення на селекційні ознаки корів червоної степової породи / / Таврійський науковий вісник Зб. наук. пр. - Херсон ХДСГІ. - 1998. - N2. - С.100-104.
5. Гиль М.І. Молочна продуктивність корів різних структурних одиниць червоної степової породи від внутришньолінійного розведення / / Таврійський науковий вісник Зб. наук. пр. - Херсон ХДСГІ. - 1998. - N3. - С.79-85.
6. Гиль М.І., Бесараб О.П., Мельник О.А. Ефективність різних варіантів схрещування червоної степової породи в умовах племзаводу Миколаївської ДСГДС / / Таврійський науковий вісник Зб. наук. пр. - Херсон ХДСГІ. - 1998. - N5. - С.66-68.
7. Гиль М.І., Бесараб О.П. Вплив ступеню інбридингу на основні селекційні ознаки корів англерської породи / / Вісник аграрної науки Причорноморя Зб. наук. пр. - Миколаїв МДСГІ. - 1998. - N3. - С.94-97.
8. Гиль М.І. Оцінка комбінаційної здатності провідних ліній червоної степової породи дніпропетровського зонального типу / / Вісник аграрної науки Причорноморя Зб. наук. пр. - Миколаїв МДСГІ. - 1998. - N4. - С.93-96.
9. Гиль М.І. Дискретність генетичного потенціалу молочної продуктивності корів червоної степової породи різних ліній // Вісник аграрної науки Причорноморя Зб. наук. пр. - Миколаїв МДАА. - 1999. - N6.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Характеристика червоної степової породи корів як породи молочної продуктивності. Основні характерні ознаки і якості тварин, фактори поширення. Жирність молока і продуктивність його виробництва. Оцінка витрат на утримання худоби, рентабельності розведення.
презентация [167,3 K], добавлен 26.12.2013Важливість структурних елементів в системі селекції молочної худоби. Роль лінійного способу розведення племінної худоби в удосконаленні порід та стад. Первинна обробка молока, його очищення, теплова обробка, охолодження, зберігання та транспортування.
дипломная работа [1,4 M], добавлен 03.01.2014Залежність розвитку птахівництва від селекційної роботи, спрямованої на удосконалення продуктивних і племінних якостей, створення нових порід, ліній і кросів всіх видів сільськогосподарської птиці. Методи добору, підбору та розведення яєчних курей.
курсовая работа [599,9 K], добавлен 25.04.2012Особливості розведення свиней за лініями, тривалість продуктивного використання кнурів різних ліній, вдосконалення порід. Утримання і годівля різних виробничо-господарських груп. Селекційно-племінна робота з стадом. Товарна ферма з поточним виробництвом.
курсовая работа [455,8 K], добавлен 26.11.2011Опис практичного досвіду селекції молочного скотарства. Аналіз основних показників ознак молочної продуктивності корів голштинської породи залежно від типу інтенсивності формування організму. Вплив прискорених процесів під час росту на продуктивність.
статья [25,9 K], добавлен 07.11.2017Характеристика навчального стада за селекційними ознаками. Шляхи і методи удосконалення м'ясної та молочної продуктивності стада худоби симентальської породи. Вибір оптимального способу утримання корів. Розрахунок потоково-цехового виробництва молока.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 01.04.2014Класифікації молочної худоби. Будова та структура вимені. Вимоги до екстер’єру корів бажаного (модельного) типу. Оцінка корів-первісток української чорно-рябої молочної породи за екстер’єром у ТОВ "Владана" та ТОВ АФ "Косівщинська" Сумського району.
статья [30,1 K], добавлен 02.07.2016Продуктивні якості корів української чорно-рябої молочної породи. Характеристика господарсько-корисних ознак корів української чорно-рябої молочної породи. Технологічні особливості вим’я корів. Оцінка корів за придатністю їх до машинного доїння.
дипломная работа [68,5 K], добавлен 28.11.2010Особливості відтворення молочної худоби. Розвиток розведення порід тварин в Україні. Орієнтовний добовий раціон для дійних корів по періодах року. Організація утримання тварин на підприємстві. Технологічна схема виготовлення сухих молочних продуктів.
курсовая работа [76,1 K], добавлен 01.04.2014Технологія ведення м'ясного скотарства. Районовані породи великої рогатої худоби. Осемінення корів і телиць, визначення тільності. Приміщення для утримання худоби. Осемінення шприцом-катетером через піхвове дзеркала. Мано-цервікальний метод осемінення.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 14.10.2010Вивчення впливу годівлі корів на їх молочну продуктивність. Утворення молока і молоковіддача. Характеристика молочної продуктивності. Хімічний склад молока. Дози і правила годівлі корів коренеплодами. Вимоги ГОСТ, які пред'являються до молочної продукції.
реферат [20,7 K], добавлен 26.04.2011Основи ведення господарства та охорона праці. Молочна продуктивність корів. Фактори, які впливають на неї: тривалість сухостійного та сервіс-періоду у корів; морфологічні та функціональні властивості вим'я; вплив віку та живої маси при першому осіменінні.
курсовая работа [234,8 K], добавлен 01.12.2013Значення великої рогатої худоби та її біологічні особливості. Характеристика Української чорно-рябої молочної породи. Обґрунтування годівлі тварин, розрахунок потреби в кормах та формування посівних площ. Видалення, зберігання та утилізація гною.
курсовая работа [48,9 K], добавлен 28.10.2010Історичний аспект створення української чорно-рябої молочної породи. Сумський внутрішньопородний тип: створення, сучасний стан та перспектива розвитку. Оцінка ремонтних телиць великої рогатої худоби різних порід за особливостями росту і розвитку.
дипломная работа [169,2 K], добавлен 06.01.2015Збагачення генофонду вихідного матеріалу, який використовується при створенні нових високоврожайних гібридів із заданими ознаками. Комбінаційна здатність ліній і вплив на її прояв генотипів різних зародкових плазм.
автореферат [38,3 K], добавлен 00.00.0000Народно-господарче значення соняшника. Адаптивний потенціал – основа технології селекції ліній і гібридів. Розрахунок коефіцієнта кореляції. Результати екологічного сортовипробування гібридів, сортів насіння, материнських та батьківських ліній соняшнику.
курсовая работа [73,1 K], добавлен 17.11.2014Акліматизація великої рогатої худоби. Швіцька худоба на Україні і її участь у створенні і вдосконаленні бурих порід. Дослідження та характеристика стада бурої молочної худоби за господарсько-біологічними якостями в умовах агрофірми "Бистрицька".
магистерская работа [421,2 K], добавлен 17.08.2010Аналіз розповсюдження, перебігу, симптоматики, патоморфологічних і гістоморфологічних змін урогенітального хламідіозу великої рогатої худоби. Удосконалення методів лікування хворих тварин та розробка науково обґрунтованої системи профілактичних заходів.
дипломная работа [156,6 K], добавлен 12.10.2011Організаційні форми штучного осіменіння корів і телиць. Годівля великої рогатої худоби та свиней, добовий раціон для дійних корів. Вирощування ремонтного молодняку худоби та птиці. Економічні показники ефективності тваринництва. Утримання коней.
учебное пособие [351,0 K], добавлен 20.07.2011Походження і поширення української чорно–рябої молочної породи в Україні. Виробнича структура і господарсько–економічна діяльність. Характеристика стада великої рогатої худоби ВАТ "Горохівського бурякорадгоспу". Охорона праці, цивільна оборона.
дипломная работа [77,4 K], добавлен 28.11.2010