Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ ВПО Московский государственный агроинженерный университет имени В.П. Горячкина.

Инженерно - педагогический факультет

Курсовая работа:

«Малая электро-механизированная МТФ на 50 голов с содержанием привязным, молочной продуктивностью 6000 кг/год на голову (разработка всех основных ПТЛ на доильной установке УДА-8 ТАНДЕМ автомат)»

Выполнила:

Серебренникова Е.В.,

студентка 43 группы

Москва 2011

Введение

Во всех странах животноводству уделяется большое внимание. Это способствует превращению сельского хозяйства в высокоэффективную отрасль народного хозяйства.

При этом решаются вопросы повышения плодородия земли, создание устойчивой кормовой базы, увеличение мощностей по первичной обработке молока, строительство складов и хранилищ, конструкция и расширение животноводческих помещений, а также специальное развитие села.

Подъем сельского хозяйства не возможен без комплексной механизации и автоматизации процессов сельского хозяйства (в частности животноводства) при которых облегчается труд животноводов, резко снижается потребность в рабочей силе на ферме, увеличивается производство и улучшается качество продукции, при этом уменьшается себестоимость продукции.

Промышленность производит свыше 600 наименований агрегатов, машин и аппаратов для животноводства и кормопроизводства. На основе этой техники ведут комплексную механизацию ферм, создают крупные животноводческие комплексы с индивидуальными технологиями, производства продукции сельского хозяйства.

Особое значение придается созданию кормовой базы, развитию микробиологической промышленности, производству комбикормов в колхозах из местного сырья, выведению новых пород скота и птицы. Дальнейшее совершенствование и развитие специализации и межхозяйственной кооперации предлагает подготовку высококвалифицированных кадров, не только хорошо умеющих рационально организовывать работу, но и досконально знающих устройство машин и оборудования животноводческих ферм, а также рационально использовать новую технику.

1. Расчет структуры стада

С учетом перспективы развития животноводческой отрасли в хозяйстве и увеличения выпуска продукции следует определить новую структуру стада.

На фермах крупного рогатого скота применяют привязную и беспривязную (боксовую) системы содержания. Каждая из них имеет несколько вариантов.

Привязная система содержания, основанная на индивидуальном обслуживании коров и нормированном кормлении животных, рекомендуется для племенных ферм.

Беспривязная (боксовая) система содержания основана на групповом обслуживании животных. По технологии содержания она значительно сложнее, чем привязная, так как требует достаточных запасов кормов и подстилки, четкой организации всех работ на ферме, тщательного подбора групп животных (размеры групп определяются типом доильных установок). Эта система увеличивает нагрузку на основного работника фермы, что требует значительного повышения производительности его труда.

В данной курсовой работе рассматривается малая ферма с привязной системой содержания. Рассчитываем структуру стада [Л1]:

50 коров - 60%

Х коров - 100% Х = 83 головы

Таблица 1. Структура и объем стада

Проектирование генерального плана комплекса начинают с выбора земельного участка, расположение которого увязывают с перспективным планом, санитарно-гигиеническими и противопожарными нормами.

Земельный участок для строительства комплекса выбирают на ровной территории или с уклоном 3...5⁰, обеспечивающим сток дождевых и талых вод. Участок должен быть размещен ниже строений населенного пункта, водозаборных сооружений и выше ветеринарных помещений и навозохранилищ. При этом учитывают направление господствующих ветров (от жилого сектора к комплексу) и предусматривают санитарно-защитную зону.

Желательно, чтобы уровень залегания подземных вод находился на глубине 2...2,5 м. Прочность грунта должна отвечать требованиям возведения производственных и вспомогательных построек. Кроме того, при выборе участка для комплекса или фермы необходимо учитывать следующее:

размещать производственные и вспомогательные постройки в соответствии с принятой технологией содержания и кормления животных и птицы;

обеспечивать поточность производственного процесса с минимальным перемещением потоков корма, получаемой продукции, отходов, а также планировать минимальное передвижение скота;

предусматривать возможность деления земельного участка комплекса на зоны: основную, кормоприготовительную, складскую, санитарно-техническую и административно-хозяйственную;

располагать навозохранилища с подветренной стороны от производственных помещений, а продольную ось этих помещений -- с севера на юг в центральных районах, с запада на восток в южных и северных районах (отклонение в расположении продольной оси производственных помещений к направлению господствующих в зимнее время ветров не должно превышать 30°); фасад птичников с выходами на выгульные площадки желательно располагать на юг или юго-восток;

учитывать удобство размещения фермы относительно кормовой базы, возможность постройки дороги, наличие надежных источников водоснабжения и энергоснабжения;

размещать вспомогательные животноводческие помещения комплекса вблизи основных производственных помещений фермы.

Для выбранного участка необходимо наметить все зоны. Для этой цели определяют число производственных и вспомогательных построек, их размеры.

Расчет земельной площади:

S = 200 * N

N - количество голов;

200 м. - норма земельной площади на 1 голову.

S = 200 * 50 = 10 000 м.

2.1 Обоснование типа производственных помещений и определение потребности в них

Тип производственных помещений и потребность в них зависят от вида и структуры поголовья животных или птицы, принятой системы содержания.

К производственным помещениям относятся постройки для содержания животных и птицы, кормоцех, комбикормовый завод, молочная, бойня, кожевенная, шерстомоечная и др.

Производственные постройки строят по типовым проектам. При выборе типового проекта производственного здания необходимо предусмотреть выполнение следующих зоотехнических и инженерных требований: внедрение комплексной механизации и автоматизации технологических процессов; применение прогрессивной технологии содержания и кормления животных и птицы; соблюдение норм строительного проектирования по содержанию паров и пыли в воздухе, его температуре и влажности, концентрации ядовитых газов; соответствие площади пола, объема помещений и размеров элементов зданий нормам для поголовья размещенных животных или птицы; обеспечение противопожарных норм; выполнение ремонта и дезинфекции всех элементов зданий; максимальное использование местных строительных материалов.

При проектировании производственных построек исходят из площади помещения и фронта кормления на одно животное.

Для помещений крупного рогатого скота нормы площади на одно животное при привязном содержании составляют: лактирующая корова - 8... 10 м², нетели - 8...10, телята 2 года 5 м², телята 1 года - 4 м², телята до 6 месяцев - 1,5 м². Фронт кормления зависит от возраста крупного рогатого скота и колеблется в пределах 0,5...1,0 м.

2.2 Расчет годовой потребности в кормах

Потребность в кормах на стойловый период для комплекса или фермы рассчитывают, зная поголовье животных и кормовые рационы. Выбор рациона питания коров производим по Общесоюзным нормам технологического проектирования предприятий КРС - ОНТП 1-89 для средней и южной части Нечерноземной зоны.

Таблица 2. Примерные годовые нормы потребности кормов для КРС

Исходя из примерных годовых норм потребности кормов для КРС (табл. 2) определяем суточную потребность в кормах 1-ой коровы (табл. 3), 50-ти коров (табл. 4) и годовую потребность коров в кормах (табл. 5).

Суточную потребность в кормах 1-ой коровы определяем по формуле

,

где - годовая потребность в i-том корме, кг

- продолжительность периода, дней

Таблица 3. Примерные годовые нормы потребности кормов для КРС

Суточную потребность в кормах 50-ти коров определяем по формуле

,

m - поголовье животных

Годовую потребность в кормах 50-ти коров определяем по формуле

Таблица 4. Суточная потребность в кормах для 50-ти коров

Таблица 5. Годовая потребность в кормах для 50-ти коров