Производственная инфраструктура агропромышленного комплекса

Размещено на http://www.allbest.ru/

Реферат

На тему:

«Производственная инфраструктура агропромышленного комплекса»

Оглавление

Введение

1. Производственная инфраструктура АПК: сущность, виды, классификация

2. Проблемы развития производственной инфраструктуры АПК

Заключение

Список использованных источников

Введение

Развитие инфраструктуры агропромышленного комплекса в современных условиях происходит на фоне его радикальных изменений, связанных с трансформацией отношений (законов) собственности, труда и производства. Преобразования затрагивают все сферы данного комплекса и формы взаимосвязей между ними, одновременно изменяя его интегральную природу и превращая в систему органического типа. АПК представляет собой интегрированное хозяйственное образование, основным элементом которого является сельское хозяйство. Изменения, происходящие в сельскохозяйственном производстве, определяют характер трансформаций в сопряженных сферах АПК, в том числе и в инфраструктурной.

В этой связи представляется актуальным анализ производственной инфраструктуры как одного из элементов АПК, поскольку новые формы аграрного хозяйствования требуют адекватных форм организации обслуживания, выявление которых возможно при условии исследования содержания инфраструктурной деятельности, специфики и места производственной инфраструктуры как структурной и функциональной части комплекса и особенностей ее взаимодействия с другими сферами АПК и внешней средой.

В современных условиях инфраструктура является обязательным компонентом любой экономической системы. Ее возникновение было обусловлено объективными процессами разделения труда и специализации производственно-хозяйственной деятельности и явилось результатом происходящих в экономике структурных изменений, что потребовало создания определенной системы, "увязывающей" между собой результаты процесса разделения труда и структурообразования и компенсирующей издержки разобщения производства. Специализация производственно-хозяйственной деятельности предполагает необходимость обмена, а пространственное разделение и дифференциация свойств товаров и видов услуг требует возможности перемещения, установления связи, передачи информации, изменения технологии производства. Поэтому инфраструктура в совокупности формирующих ее элементов является системой, компенсирующей все возрастающее в условиях развития рынка повышение разнообразия товаров и услуг, с целью повышения их устойчивости и результативности воспроизводственных процессов.

1. Производственная инфраструктура АПК: сущность, виды и классификация

агропромышленный сельскохозяйственный продукция потребитель

Производственная структура АПК обеспечивает взаимосвязь всех фаз процесса воспроизводства: производства, распределения, обмена и потребления.

Производственная инфраструктура включает:

-систему материально-технического обслуживания (электро-, газо-, водоснабжение и т.д.)

-систему материально-технического снабжения и заготовок сельскохозяйственной продукции, элеваторное, холодильное и складское хозяйство

-систему доведения продукции до потребителя (распределительные холодильники, оптовые базы и т.д.)

-транспорт и связь по обслуживанию производственных нужд всех отраслей и предприятий АПК.

Производственная инфраструктура включает: систему материально-технического обслуживания (электро-, газо-, водоснабжение и т.д.); систему материально-технического снабжения и заготовок сельскохозяйственной продукции, элеваторное, холодильное и складское хозяйство; систему доведения продукции до потребителя (распределительные холодильники, оптовые базы и т.д.); транспорт и связь по обслуживанию производственных нужд всех отраслей и предприятий АПК.

Задачей производственной инфраструктуры являются обеспечение нормального функционирования сельскохозяйственных предприятий, освобождение от несвойственных им функций и сосредоточение их усилий на основной деятельности.

Эффективность функционирования производственной инфраструктуры выражается в увеличении производства, сохранении качества и устранении потерь сельскохозяйственной продукции.

Особенности производственной инфраструктуры:

- продукция производственной инфраструктуры не имеет вещественной формы (это различного рода услуги), а потому не способна храниться, транспортироваться и накапливаться;

- эффект функционирования инфраструктуры проявляется за ее пределами, т. е. в обслуживаемых отраслях;

- уровень развития производственной инфраструктуры должен определяться потребностями основного производства;

- мобильность и маневренность большинства объектов инфраструктуры очень низкая.

Под производственной инфраструктурой АПК подразумеваются: различные складские помещения, хранилища с холодильными установками, сеть автодорог, линий электропередачи, водоснабжение, газоснабжение, ирригационно-мелиоративные объекты и сооружения, элеваторы, агротехническое и ветеринарное обслуживание, материально-техническое обеспечение, первичная переработка сырья, тарное хозяйство, объекты специализированной торговли.

Инфраструктура АПК имеет целый ряд специфических особенностей, которые необходимо учитывать при её развитии формировании:

1.она обеспечивает необходимые связи между отдельными звеньями и блоками АПК;

2.качество и производство материальной продукции агропромышленного производства зависит не только от того, где она вырабатывается, но и от того, как она сохраняется, транспортируется от производителя к потребителю и т.д.;

3. на региональные особенности размещения и формирования элементов производственной инфраструктуры, на её рационализацию оказывают влияние природно-климатические факторы, сезонность функционирования сельского хозяйства и некоторых перерабатывающих производств, специализация хозяйств и локальных АПК относительно производства отдельных видов продукции, а также группа социально-экономических факторов, которые и определяют обеспеченность объектами и сооружениями инфраструктуры любого региона или структурно-функционального образования.

Функциональная роль инфраструктурной сферы заключается в обеспечении потребностей населения, в производственном обслуживании всех звеньев материального производства данного комплекса, а также в поставке и реализации конечной продукции к потребителю.

Объекты производственной инфраструктуры АПК включают:

1) Здания (Административные здания и строения; здания основных, вспомогательных и подсобных производств; зерносеменохранилища, силосные и сенажные помещения, склады, хранилища для продукции, гаражи, животноводческие помещения, зоотехнические и ветеринарные лаборатории и т.д.

2) Инженерно-строительные (Силосные башни, парники, теплицы, крытые тюки, оросительные и осушительные сооружения, скважины, ремонтные мастерские, внутрихозяйственные дороги, мосты и др.)

3) Передаточные устройства (Электрические сети, телефонные и телеграфные сети, газовые сети и т.д.)

Рассматривая производственную инфраструктуру АПК как элемент народнохозяйственной производственной инфраструктуры, можно выделить следующие общие черты, позволяющие отнести данный элемент к рассматриваемой системе.

Во-первых, целевое назначение производственной инфраструктуры АПК состоит в создании общих условий воспроизводства во всех сферах комплекса и обеспечении экономического оборота ресурсов.

Во-вторых, результатом функционирования подразделений производственной инфраструктуры АПК являются утилитарные производственные услуги.

В-третьих, по функциональной структуре производственная инфраструктура АПК представляет собой совокупность отраслей и видов деятельности, создающих общие условия воспроизводства, и обеспечивающих нормальный режим функционирования основного производства.

В то же время производственная инфраструктура как сфера агропромышленного комплекса имеет свои особенности. Поскольку целое выступает определяющим по отношению к части, то закономерности развития АПК определяют развитие входящих в него отраслей и элементов инфраструктуры. Агропромышленный комплекс как целостная "интегрированная хозяйственная система, основанная на взаимодействии в едином воспроизводственном процессе факторов и продуктов ряда отраслей и сфер в создании общего конечного продукта из сельскохозяйственного сырья для удовлетворения общественных потребностей, представляет собой совокупность взаимосвязанных четырех подсистем:

I сфера - отрасли, производящие и поставляющие факторы производства для сельского хозяйства;

II сфера - аграрное производство;

III сфера - отрасли переработки сельскохозяйственной продукции;

IV сфера - общая интегральная инфраструктура, которая подразделяется на производственную, коммерческую, институциональную, кредитно-финансовую, информационную, социальную и экологическую инфраструктуры.

Производственная инфраструктура АПК является одним из элементов интегральной инфраструктуры комплекса. Производственная инфраструктура в функциональном отношении включает в себя отраслевые снабженческо-сбытовые, транспортные, энергетические, информационные подсистемы и межотраслевые системы транспорта, связи, обеспечения, передачи всех видов энергии, информации, водоснабжения.

2. Проблемы развития производственной инфраструктуры АПК

Существенной проблемой развития инфраструктуры является то, что при планировании её необходимо создание резервных мощностей инфраструктурных объектов и сооружений, так как продукция инфраструктуры - услуги, то есть она создаёт материальные условия для беспрерывного функционирования и реформирования АПК.

Зачастую полная загруженность инфра объектов в летне-осенний период совпадает с высоким использованием производственных мощностей перерабатывающей промышленности. Многие виды сельскохозяйственной продукции (особенно скоропортящейся) нельзя накапливать, складировать, вывезти за пределы региона. Таким образом, элементы производственной инфраструктуры характеризуются неравномерностью загрузки во времени и пространстве. Отсутствие инфраструктурных резервных мощностей приводит к огромным потерям сельскохозяйственной продукции, к дополнительным экономическим затратам, к углублению сложных социально-экономических проблем на селе.

Недостаточное развитие инфраструктуры приводит в негодность до 30 % плодоовощной продукции, из-за чего теряется не менее 10 % общей поставки минеральных удобрений. Борьба с потерями сельскохозяйственной продукции, определение и устранение причин их возникновения дадут возможность использовать имеющиеся инфраструктурные резервы, в результате чего можно существенно повысить уровень потребления продукции населением и производством за счёт увеличения выхода конечных продуктов и сырья. Таким образом, за счёт развития элементов и сооружений инфраструктуры, которые обеспечивают потребности сельского хозяйства и перерабатывающих отраслей, можно увеличить конечный выход сельскохозяйственной продукции на 12-13 %.

Устранение потерь позволит значительно увеличить потребление населением овощей и фруктов (продуктов, потребление которых весьма отстаёт от научно обоснованных физиологических норм по сравнению с другими сельскохозяйственными продуктами) в 1,3-1,4 раза без роста их производства [1, С. 24].

Значительное количество сельскохозяйственной продукции, остающейся на полях в хозяйствах из-за отсутствия дорог с твёрдым покрытием или их плохого качества, нехватки мощностей складских помещений и хранилищ с холодильными и вентиляционными установками, приводит к тому, что иногда становится невыгодным расширять, совершенствовать производство, возделывать остродефицитные и экономически выгодные с учётом агротехнических требований сорта культур.

Важным фактором ускоренного развития и реформирования АПК является не только совершенствование планирования и пропорциональное развитие всех его составных, но и учёт резервов сельскохозяйственной продукции, которая может быть использована при развитии отдельных отраслей пищевой и лёгкой промышленности. Имеющаяся диспропорция развития объектов инфраструктуры и сельского хозяйства, а также перерабатывающей промышленности обуславливает большие потери сельхозпродукции, что существенно сдерживает производительность труда в агропромышленном производстве. Естественно, что такое отношение к развитию инфраструктуры не способствует развитию АПК, увеличению выхода (урожайности с одного гектара) сельскохозяйственной продукции, её качественному сохранению, переработке, повышению эффективности. Следовательно, уделяя внимание строительству новых и реконструкции существующих элементов и сооружений инфраструктуры, их правильному использованию, можно добиться не только повышения урожайности сельскохозяйственной продукции, но и поддержания её качества, снижения себестоимости, производства экологически чистой продукции, а также максимально снизить её потери.

Важнейшими аспектами развития агропромышленного производства до недавнего времени было увеличение объёмов выращенной сельскохозяйственной продукции, обеспеченность сельского хозяйства минеральными удобрениями, гербицидами и пестицидами, техникой, горюче-смазочными веществами, электроэнергией, семенным материалом и т.д. Выделению капитальных вложений на развитие инфраструктуры уделялось значительно меньше внимания. Этим и объясняется её несоответствие с уровнем развития, как сельского хозяйства, так и предприятий, перерабатывающих сельскохозяйственное сырьё.

Кроме того, причиной недостаточного развития инфраструктуры есть и то, что статистическая отчётность не предусматривает учитывать потери сельхозпродукции. К сожалению, такая работа не проводится сельскохозяйственными предприятиями и статистическими управлениями. Безусловно, это отрицательно сказывается на развитии в целом всего АПК, а также на производственной инфраструктуре, так как она является его важнейшей составной частью и призвана своевременно и комплексно удовлетворять производственные потребности для беспрерывного развития и наращивания мощностей агропромышленного производства. Учёт потерь позволит различным формам собственности хозяйствования и статистическим управлениям ориентироваться не на показатель выхода валовой продукции, а на величину чистой прибыли. Такой подход будет соответствовать совершенствованию статистического учёта агропромышленного производства и позволит определить потребность в капитальных вложениях на развитие элементов и сооружений инфраструктуры, а также на развитие всего комплекса в целом.

Безусловно, производственная инфраструктура должна своевременно и комплексно обеспечивать производственные потребности в инфрауслугах, как сельского хозяйства, так и промышленных предприятий, которые производят средства производства, и учитывать технико-экономические особенности размещения и развития предприятий производств, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье. Анализ особенностей развития всех компонентов агропромышленного производства позволит определить инфраструктурную обеспеченность и степень использования тех или иных элементов и сооружений в границах регионального или локального АПК.

Определение этих важнейших показателей даст возможность сделать соответствующие заключения, что же в первую очередь необходимо развивать в регионе: объекты инфраструктуры или материальное производство АПК, а также определить величину капитальных вложений на развитие и реконструкцию инфраструктурного потенциала территории. В свою очередь, это будет способствовать ускоренному развитию и функционированию всего АПК в условиях формирования рыночных отношений.

В настоящее время в экономической литературе предложено много вариантов состава производственной инфраструктуры АПК и подходов к его определению. Остановимся только на некоторых из них. Так, И.Ф. Чернявский, характеризуя инфраструктуру как самостоятельную сферу агропромышленного комплекса, предлагает выделять в ней две группы отраслей:

а) обслуживающие сельское хозяйство, или агросервис, и

б) обеспечивающие эффективное продвижение произведенной продукции до потребителя, то есть продолжение процесса производства в сфере обращения.

В зависимости же от характера связей инфраструктуры с основными блоками АПК последняя рассматривается им в следующем виде: инфраструктура комплекса в целом - дорожно-транспортная система, связь, службы электрификации, индустрия информации, материально-техническое обеспечение; инфраструктура продовольственного комплекса - система заготовок, складское, тарное и холодильное хозяйство; инфраструктура сельского хозяйства - ремонт и техническое обслуживание, агрохимическое обслуживание, мелиорация, рекультивация и проведение других работ по улучшению сельскохозяйственных угодий, защита растений, ветеринарное обслуживание и искусственное осеменение животных, научное обслуживание.

В значительной мере аналогичный методологический подход используется при подразделении общих условий, необходимых для бесперебойного осуществления воспроизводственного процесса в АПК, на вспомогательные виды деятельности, или звенья, непосредственно обслуживающие процесс производства в сельском хозяйстве, и звенья, обеспечивающие его взаимодействие с другими отраслями комплекса или продолжающие процесс производства в сфере обращения.

Определение функций производственной инфраструктуры АПК помогает выявить специфику, позволяющую отделить ее от других элементов народнохозяйственной производственной инфраструктуры. Основными функциями производственной инфраструктуры АПК являются следующие:

· во-первых, интеграционная функция, обеспечивающая увязку всех сфер АПК (ресурсопроизводящей, аграрной, перерабатывающей) с помощью звеньев (элементов) инфраструктурной подсистемы, выполняющих роль продолжения процесса производства в сфере обращения, таких как материально-техническое снабжение, системы оптовой и розничной торговли;

· во-вторых, функция обеспечения движения, развития, динамизма всего воспроизводственного процесса в агропромышленном комплексе. Данная функция тесно связана с первой и осуществляется звеньями первичной переработки и сбыта продукции, транспортом, дорожным хозяйством, энергопередаточными системами, хранилищами и средствами связи;

· в-третьих, функции, связанные с поддержанием в дееспособном состоянии технических, естественно-биологических и химических средств агропромышленного производства, которые реализуются службами технического обслуживания, наладки и ремонта машин и оборудования, лесомелиоративными и агрохимическими службами по отношению к основному средству производства - земле, вернее, к ее верхнему плодородному слою - почве, зооветслужбой - к поголовью продуктивного и рабочего скота как к специфическим биологическим средствам производства. Данный блок функций предполагает сохранение, восстановление и улучшение потребительских свойств средств производства;

· в-четвертых, функция содействия развитию репродуктивного процесса, которая реализуется в рамках научно-технических, инновационных, инвестиционных мер аграрной политики;

· в-пятых, функция научно-информационного обслуживания производства и селекционно-племенной работы, повышающей генетический потенциал биологических средств производства.

Таким образом, на основе анализа содержания, состава, структуры и функций производственной инфраструктуры АПК можно выделить следующие ее специфические особенности.

Во-первых, производственная инфраструктура АПК является подсистемой относительно обособленной народнохозяйственной системы - агропромышленного комплекса. Данная подсистема представляет собой определенное множество взаимосвязанных элементов, образующее устойчивое единство и целостность, обладающее интегральными свойствами и закономерностями. Основной детерминантой, приводящей к организации данных элементов в систему производственной инфраструктуры является особый, вспомогательно-обслуживающий, характер осуществляемой ими деятельности, направленной на обеспечение общих условий воспроизводства, а не на создание собственно материального продукта.

Во-вторых, производственная инфраструктура АПК является одним из комплексообразующих элементов, наряду с другими видами инфраструктуры, и выполняет интегральную функцию по взаимоувязке всех сфер агропромышленного комплекса и элементов его инфраструктуры.

В-третьих, производственная инфраструктура АПК обслуживает все сферы комплекса, главной среди которых является сельское хозяйство - особая отрасль, основанная на использовании земли, зависящая от природно-климатических условий, работающая с живыми организмами и т.п. Данные особенности сельскохозяйственного производства обуславливают и специфику производственной инфраструктуры комплекса, характер предоставляемых услуг, которые подчинены особым условиям аграрного хозяйствования.

Основными принципами формирования, функционирования и развития инфраструктуры АПК являются:

1. производственная обособленность, что усиливает непосредственную связь элементов инфраструктуры и основного производства;

2. дополнительность, как возможность различных комбинационных вариантов структуры элементов инфраструктуры с учетом особенностей развития основного производства;

3. многообразие форм - автономность и единство организационного, информационного, отраслевого и др. построения в зависимости от изменения структуры основного производства.

Заключение

Таким образом, рассмотрение теоретических основ развития производственной инфраструктуры АПК в современных условиях, показало:

- в условиях рынка ряд технологических функций, которые ранее выполнялись непосредственно в аграрной сфере, отделился от него и закрепился за соответствующими промышленными, торговыми и сервисными отраслями, которые принято называть инфраструктурой.

- развитие производственной инфраструктуры должно быть направлено не столько на увеличение отдельных количественных показателей сельскохозяйственного производства, сколько на способность аграрного сектора к расширенному воспроизводству, достижению более полного удовлетворения социальных потребностей и качества жизни сельского населения, сохранению и приумножению объектов инфраструктуры. В этой связи особое значение приобретает возрождение сельского строительства как необходимого условия эффективного развития производственной инфраструктуры АПК;

- рассмотрение теоретических подходов к структурному строению агропромышленного комплекса как воспроизводственно-хозяйственной системы позволили определить место и роль элементов производственной инфраструктуры в системе хозяйственного механизма АПК и их связи и отношения с другими элементами системы хозяйствования. С этих позиций сельское строительство выступает в качестве важнейшего условия развития производственной инфраструктуры АПК (фондообразующие функции), а отдельные его подразделения функционируют в качестве элементов социальной и производственной инфраструктуры АПК;

- анализ особенностей российской экономической среды в аграрной сфере позволил выявить проблемы и тенденции развития сельского строительства в современных условиях. Полученные результаты наглядно свидетельствуют о неудовлетворительном состоянии сельского строительства, которое на данном этапе своего развития не отвечает требованиям подъема агропромышленного производства, эффективного функционирования социальной и производственной инфраструктуры АПК.

Список использованных источников

1) Бабук, И.М. Экономика предприятия: учеб. пособие для студентов техничес-ких специальностей / И.М. Бабук. -- Мн.: «ИВЦ Минфина», 2006. -- 327 с., ил.

2) Синица, Л.М. Организация производства: учеб. пособие / Л.М. Синица. -- 3-е изд. -- Мн.: ИВЦ Минфина, 2006. -- 521 с; ил.

3) Экономика предприятия: учеб. пособие / В.П. Волков, А.И. Ильин, В.И. Станкевич и др.; под общ. ред. А. И. Ильина. -- 2-е изд., испр. -- М.: Новое знание, 2004. -- 672 с. -- (Экономическое образование).

4) Инфраструктура товарного рынка / В. П. Федько, Н. Г. Федько. - Ростов н/Д: Феникс, 2008.

5) Экономика предприятия. Краткий курс. (Учебное пособие) Ильин А.И., 2007. - 236 с.

Размещено на Allbest.ru