Особенности выращивания поздних сортов картофеля

Размещено на http://allbest.ru

Особенности выращивания поздних сортов картофеля

Содержание

1.Введение.

2.Биологические особенности позднего картофеля.

3.Характеристика почвенно-климатических условий.

4.Программирование урожая.

5.Разработка структурной модели высокопродуктивного растения и посева.

6.Разработка технологии возделывания культуры для получения запрограммированного урожая.

7.Заключение и выводы.

Введение

Картофель является одной из основных продовольственных, технологических и кормовых культур в Республике Беларусь. По валовому сбору этой культуры Беларусь занимает восьмое место в мире и лидирует по производству в расчете на душу населения (700-900 кг). Клубни картофеля содержат около 25% сухих веществ. Картофель богат различными веществами, необходимыми для человеческого организма. Особенно много в картофеле углеводов в виде крахмала, а углеводы - один из главных источников энергии для человека. Картофель содержит также много белка, идущего на построение клеток, из которых состоят все ткани человеческого тела. Кроме того, в картофеле имеются различные минеральные соли.

Картофель играет значительную роль в питании человека, как продукт содержащий витамин C. Не менее велико значение картофеля как технической культуры. Можно назвать десятки самых разнообразных изделий, сырьем для которых служит картофель. Прекрасное сырье для спиртовой, крахмалопаточной, глюкозной, каучуковой и других отраслей промышленности.

Картофель представляет ценный корм для многих видов сельскохозяйственных животных. По количеству кормовых единиц и перевариваемого белка, получаемых с 100 га, картофель превосходит основные зерновые культуры и кормовую свеклу и уступает вике.

Велика роль картофеля в полевом севообороте как прекрасного предшественника для многих ценных сельскохозяйственных культур. Почва после картофеля остается чистой от сорняков и в рыхлом состоянии.

На современном этапе отличительными особенностями сельскохозяйственного производства картофеля являются: снижение устойчивости агроэкосистемы, повышение энергоемкости, снижение заряженности вредными веществами окружающей среды и сельскохозяйственной продукции.

Одним из главных путей решения этих проблем является внедрение и распространение сортов и гибридов, полученных в результате селекции и объединяющих высокую потенциальную продуктивность с устойчивостью к биотехническим стрессам.

К числу наиболее актуальных задач в картофелеводстве Республики Беларусь относится освоение адаптивных, ресурсосберегающих технологий выращивания высококачественного картофеля для конкретных целей его использования.

В последнее десятилетие основное внимание в селекционной работе по всем сельскохозяйственным культурам, в том числе и картофелю, уделялось выведению сортов интенсивного типа, которые при улучшении условий выращивания значительно повышают продуктивность.

В настоящее время требуются сорта картофеля, способны формировать высокую продуктивность не только в благоприятных, но и в экстремальных условиях выращивания.

В связи с этим в Белорусском НИИ картофелеводстве приводят оценку перспективности сортов и гибридов картофеля по следующим показателям: урожайность, крахмалистость, содержание нитратного азота и другие.

Воплощается стратегия развития отечественного картофелеводства, основанной на комплексном стимулировании всех сфер производства, переработки и сбыта, что и предусматривает Государственной программой возрождения и развития села на 2005-1010гг. и Программой развитие картофелеводства на 2006-2010гг. Основные параметры развития картофелеводства в соответствии с этими Программами следующие: валовое производство во всех категориях хозяйств 9 млн.т; производство крахмала 50 тыс.т; картофелепродуктов 12 тыс.т; экспорт картофеля намечается довести до 600 тыс.т, крахмала и картофелепродуктов до 30-32 тыс.т; урожайность в крупно-товарных хозяйствах повысить до 30-35 т/га при снижении себестоимости продукции на 30-40%.

2.Биологические особенности картофеля

2.1 Требования к теплу и свету

Картофель - культура умеренного климата, но благодаря своей пластичности и вмешательству человека данную культуру выращивают в северных широтах. Клубни начинают интенсивно прорастать при температуре почвы от +7 до +12С,почки пробуждаются при температуре от +13 до +6С.Наиболее быстро клубни прорастают при температуре почвы около +20С.Корни у картофеля образуются при температуре не ниже +7С.

Проращенные клубни дают всходы на 6-10 дней раньше, чем непророщеные. После появления на поверхности, ростки продолжают развиваться при температуре +6,+8С, первые листья активно формируются лишь при +11,+13С. Благоприятная температура почвы для прироста ботвы и клубнеобразования от +15 до+20С, повышение ее до +30С тормозит рост растения. При температуре воздуха выше +42С ботва прекращает расти. Ботва выдерживает лишь кратковременное понижение температуры почвы до -1,-1.5С, рост ее прекращается при температуре ниже +7С. Оптимальная температура для роста стеблей, листьев и цветения от +16 до +22С.

Картофель - очень светолюбивое растение, короткого дня. При отсутствии или недостатке света клубни прорастают этилированными, с длинными междоузлиями, ростками, которые легко обламываются. На полном свету ростки короткие, толстые, зеленые. При недостатке света, растения вытягиваются, развитие их замедляется, листья теряют способность к ассимиляции углекислого газа. Поэтому очень важно правильно расположить рядки картофеля. При северо-южном их направлении растения в течение дня освещаются равномернее по сравнению с западно-восточном. В условиях продолжительного и интенсивного освещения растения хорошо растут и развиваются на длинном дне, а клубнеобразование интенсивнее происходит при коротком дне, даже при пониженных температурах.

Столоны и клубни на свету приобретают зеленую окраску, в них образуется хлорофилл и резко возрастает накопление ядовитого вещества - соланина. Накопление соланина повышает устойчивость их к болезням, озелененные клубни обладают лучшей семенной продуктивностью.

2.2 Требование к влаге

Картофель - требовательное к влажности почвы растение. Потребность во влаге изменяется у него по фазам развития. В начале своего развития картофель может жить за счет запасов влаги, имеющихся в материнском клубне. При запасах продуктивной влаге в пахотном слое почвы не менее 15мм всходы картофеля не задерживается. В период всходов у ботвы идет максимальное потребление влаги.

Критическим периодом является фаза от начала цветения до прекращения прироста ботвы. Недостаток влаги в этот период приводит к сильному снижению урожая клубней. Транспирационный коэффициент у картофеля равен 400-500. И в зависимости от условий прорастания изменяется в пределах 230-700. Наиболее благоприятные условия для роста картофеля и образования высокого урожая клубней создаются при влажности почвы 70-80% от полной полевой влагоёмкости в зоне распространения основной массы корней. А в период отмирания ботвы и накопления крахмала в клубнях необходимо 60-65%.Избыток влаги ускоряет вегетацию картофеля, но при влажности почвы свыше 25% ботва быстро отмирает, а клубни приостанавливаются в росте. В зависимости от влажности и температуры почвы и биологических особенностей сортов, одно растение за период вегетации испаряет примерно 60-70 литров воды, что составляет около 300т/га и соответствует 300мм атмосферных осадков. Чем плодороднее почва и чем больше ее водоудерживающая способность, тем меньше воды нужно для получения хорошего урожая.

2.3 Требование к почве и воздушному режиму

Картофель предъявляет повышенные требования к почве. Ни у одной другой культуры величина урожая и особенно уборка не зависит так сильно от водно-физических свойств почвы и уровня ее плодородия.

Картофель-культура рыхлых, воздуха -и водопроницаемых, влагоемких, высококультурных, плодородных почв (песчаных, супесчаных, легко -и среднесуглинистых, а также осушенных не кислых торфяников).Чем меньше плотность почвы в зоне клубнеобразования и лучше снабжение корневой системы кислородом, тем выше урожай.

Менее пригодны для картофеля - легкие, быстро теряющие влагу песчаные почвы, тяжелые суглинки и переувлажненные торфяники.

Лучше других растений переносит повышенную кислотность почвы, но наиболее пригодны для него слабокислые почвы.

На более плотных почвах всходы задерживаются и в ряде случаев посадочные клубни загнивают. Поэтому важно поддерживать почву в рыхлом состоянии на протяжении всего вегетационного периода. В рыхлых почвах лучше проходит газообмен между почвенным и атмосферным воздухом.

Потребность прорастающих клубней в кислороде во много раз больше, чем семян других растений. Недостаток кислорода в почве может привести к гибели прорастающих клубней. А в более поздний период и взрослых растений.

Суточная потребность корней в кислороде составляет около 1 сухого вещества. Еще более высокую потребность в кислороде испытывает столоны и растущие клубни. Для нормального дыхания корней концентрация кислорода должна быть не менее 5%,дляформирования и роста клубней -не менее20% объема косвенного воздуха.

2.4 Особенности корневого питания

Для роста и развития картофелю необходимо повышенное количество питательных веществ. В составе сухого вещества картофеля насчитывается 26 различных химических элементов. Наибольшую потребность картофель испытывает в азоте, фосфоре, калии, кальции и магнии. Потребность в элементах питания возрастает по мере роста ботвы и достигает максимума в фазу цветения. В это время растения потребляют из почвы 60% азота и фосфора и более 50% калия. С началом отмирания ботвы потребность в элементах питания постепенно уменьшается и после ее засыхания прекращается. В среднем для формирования 1 тонны клубней растения из почвы выносят 5-6 кг азота,8-10 кг калия,1.5-2 кг фосфора, около 4 кг кальция и 2 кг магния. По внешним признакам растения можно судить о недостатках того или иного элемента питания.

При недостатке в почве азота подземные органы картофеля развиваются слабо, листья приобретают бледно-зеленую окраску и торчат вверх, снижается урожай и крахмалистость клубней. При избытке азота наблюдается чрезмерный рост ботвы, задерживается образование клубней и удлиняется период вегетации. Растению вредны как недостаток, так и избыток азота. При нормальном азотном питании растение лучше усваивает калий и фосфор.

Достаточное питание фосфором способствует лучшему развитию корневой системы, раньше наступает период клубнеобразования, увеличивается урожай и крахмалистость клубней, улучшаются их легкость и семенные качества. При недостатке фосфора задерживается развитие растений, особенно цветение и созревание, замедляется рост побегов и корней, листья мелкие и узкие.

Калий играет большую роль в процессах фотосинтеза, белковом и углеводном обменах, существенно влияет на урожайность и качество картофеля, повышает устойчивость к заморозкам и болезням. При недостатке калия листья приобретают бронзовую окраску, становятся морщинистыми и преждевременно отмирают, корневая система развивается слабее, клубни приобретают несколько удлиненную форму, бывают мелкими.

Для нормального роста и развития картофеля и получения высоких урожаев клубней, необходимы кальций, магний, железо, марганец, сера, медь, цинк. Только при наличии всех этих элементов в почве для развития картофеля обеспечивается его наивысшая продуктивность.

3. Характеристика почвенно-климатических условий

Агроклиматическое дает сравнительную оценку основных агроклиматических элементов, по которым наиболее правильно можно судить об агроклиматических ресурсах. Климат является одним из важнейших факторов почвообразования и оказывает влияние на развитие почвообразовательных процессов.

На территория СПК "Рудина" Минской области Мядельского района характеризуется умеренно-континентальным климатом с равномерно теплым летом и умеренно холодной зимой. Среднегодовая температура воздуха составляет 4,6С.Вегетационный период, в течение которого среднесуточная температура выше 10С, длится 135-140 дней, что соответствует требованиям к теплу основных сельскохозяйственных культур. Отрицательной чертой климата являются поздние весенние и ранние осенние заморозки. Продолжительность безморозного периода в среднем около 146 дней, а число дней с устойчивыми морозами около 100 летом чаще устанавливаются северо-западные ветры, дующие с моря и несущие значительное количество осадков. Среднее годовое количество осадков составляет около 600 мм. За вегетационный период выпадает 380-410 мм. Наибольшее количество осадков выпадает в июле-августе.

Из общего годового количества осадков около 20% выпадает в виде снега. Постоянный снежный покров устанавливается с конца ноября и держится около 20 дней. На почвообразовательные породы большое влияние оказал ледник и его тающие воды. Ледниковые отложения на территории хозяйства в основном представлены подстилающими породами, которые покрыты чехлом покровных пород. Покровные породы на территории хозяйства в основном представлены легкими пылеватыми суглинками. Подстилающей породой являются маренные суглинки, залегающие с глубины 1 метра. По механическому составу марена относится к легким, реже средним суглинкам, с высоким содержанием песчаной фракции.

Как уже указывалось, в хозяйстве большинство почв подстилаются плотной, трудно проницаемой суглинистой мареной.

При таком подстилании на ровных слабосточных понижениях скапливается избыток атмосферных вод и создаются условия, определяющие развитие процессов заболевания.

На таких участках формируются глееватые и глеевые почвы. На повышенных участках формируются дерново-подзолистые легкосуглинистые почвы нормального увлажнения.

Таблица 1.Средняя температура воздуха по декадам

Декады	Месяцы года
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1	-5,9	-6,7	-3,5	2,2	11,2	15,1	17,4	17,4	13,4	8	1,9	-2,9
2	-6,7	-6	-1,9	5,4	12,8	15,9	17,9	16,3	11,6	3,9	0,4	-3,9
3	-6,9	-4,9	-0,2	8,8	14,1	16,7	18,1	15	10	3,8	-1,3	-4,9
среднемесячная	-6,5	-5,9	-1,9	5,5	12,7	15,9	17,8	16,2	11,6	5,2	0,3	-3,9

ИЗ таблицы "Средняя температура воздуха по декадам" видно, что положительная температура для территории Мядельского района поступает уже в первой декаде апреля (+2.2С). При этом период с положительной температурой длится 7 месяцев вплоть до второй декады ноября.

Таблица 2.Сумма осадков по декадам, мм.

Декады	Месяцы года
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1	11	11	10	13	17	23	27	29	21	15	14	12
2	12	10	10	14	19	26	28	28	19	14	14	11
3	11	10	11	15	21	27	29	25	16	14	13	11
Сумма	34	31	31	42	57	76	84	82	56	43	41

Из таблицы "Сумма осадков по декадам" видно, что особо редких перепадов выпадения осадков для данной территории нет.

Минимальное количество осадков приходится на январь, февраль и март, а пик выпадения осадков приходится на июнь, июль и август.

Таблица 3.Приход суммарной фотосинтетически -активной радиации, ккал/см

Метео станция	Месяцы года	Год	Сумма за вегет. Период с t более
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12		5	10
Минск	0,8	1,8	3,9	5,2	7,2	8	7,5	5,8	4	2,1	0,9	0,6	47,8	37,3	31,4

Приход суммарной фотосинтетически активной радиации на данной территории не имеет больших различий с данными других территорий севера Беларуси и за год составляет 47,8 ккал/см, что в свою очередь в среднем за месяц дает результат чуть более 3.5 ккал/см.

Из приведенных выше данных видно, что Мядельский район вполне подходит для выращивания картофеля и получения хорошего урожая этой культуры.

4.Програмирование урожая

Программирование урожайности -- это система расчетных, организационных, агрохимических и агротехнических мероприятий, своевременное и качественное выполнение которых позволяет получить запланированную урожайность.

Урожай сельскохозяйственных растений как живых организмов формируются по генетической программе в результате аккумуляции факторов жизни. Основными факторами жизни растений являются свет, тепло, вода, воздух, элементы почвенного питания. Потребность в факторах жизни у каждого вида растений неодинакова. Определенным образом она меняется и по мере роста и развития растений. Чем выше степень соответствия биологической потребности растений в факторах жизни и возможности среды обитания обеспечить их этими факторами, тем адекватно выше реализуется генетический потенциал культуры.

Недостающее количество того или иного фактора может быть компенсировано соответствующими приемами агротехники. Агротехническими проблемами можно ослабить или усилить влияние факторов жизни на рост, развитие растений и формирования урожая.

Таким образом, основу метода программирования урожаев сельскохозяйственных культур составляют прогноз возможной урожайности, а также разработка и реализация на практике технологии возделывания культуры, в наибольшей степени отвечающей ее биологическим особенностям.

Большое значение имеет период активной вегетации для большинства сельскохозяйственных культур. Это период выше 10С, а для промежуточных культур семейства капустные выше 5С. От продолжительности данного периода и обеспеченности его теплом зависит рост и развитие культуры, ее урожайность и возможность повторных посевов. Очень важным фактором для получения максимального возможного урожая сельскохозяйственных культур является влагообеспеченность посевов.

Принципы программирования урожаев:

1.При определении уровня урожайности предусматривает использование гидротермических показателей среды.

2.Учитывается при определении потенциальной урожайности сельскохозяйственных растений и основывается на зависимости урожайности от прихода ФАР и коэффициента использования растениями ФАР.

3.Предусматривает определение потенциальных возможностей культуры и отбор для возделывания в конкретных природных условиях сортов по их потенциальным возможностям.

4.Заключается во взаимосвязи урожайности со сформированным агрофитеценозе фотосинтетическим потенциалом и предполагает формирование такого фотосинтетического потенциала, который обеспечивает получение высокого урожая.

5.Предпологает обязательное и правильное применение основных законов научного земледелия и растениеводства.

6.Состоит в разработке системы удобрений, учитывающей эффективное плодородие почвы, а также потребность растений в питательных веществах, необходимых для выращивания программируемого урожая высокого качества.

7.Состоит в разработке и применении комплекса агротехнических мероприятий, учитывающего требования культуры к условиям произрастания, также условия агротехнической обстановки. Четкая реализация разработанного комплекса агротехнических мероприятий должна обеспечить получение программируемого урожая.

8.Предусматривает обеспечение растений влагой в оптимальных количествах, в неорошаемых условиях - определение и поддержание уровня урожайности, исходя из климатических условий и особенностей зоны.

9.Это принцип обязательной защиты растений от вредителей, болезней, сорняков, обеспечивающий выращивание растений.

10.Предусматривает создание банка данных о биологических особенностях полевых культур, условиях их произрастания, экспериментальных материалах, оценивающих различные агротехнические приемы и операции, использование современной вычислительной техники.

В основе прогнозирования ПУ лежит определение соотношения между количеством энергии проходящей фотосинтетически активной радиации и количеством энергии, аккумулированной в биомассе урожая.

Методика расчета ПУ по приходу ФАР и коэффициенту ее использования предложена профессором А.А. Ничипоровичем.

Определение потенциальной урожайности (ПУ).

Формула профессора Ничипоровича:

ПУ -- потенциальная биологическая урожайность абсолютно сухой биомассы, т/га;

?Qфар -- приход суммарной ФАР за период вегетации культуры в зоне, млрд. ккал/га (кДж/га);

Кфар -- планируемый КПД ФАР;

q -- калорийность 1кг сухой биомассы урожая, ккал/га (кДж/га).

3,25*3*10⁹

ПУ= = 22,3т/га =223 ц/га

4360*10⁵

Для пересчета урожая на стандартную влажность:



Вст. -- стандартная влажность ( для картофеля 75%);;

Что бы в ответе получить ПУ хозяйственно ценной части урожая:

(ботва)

С - сумма составляющих урожая (клубни + ботва ).

Определение климатической обеспеченности (КОУ):

где КОУ_w - климатически обеспеченная урожайность основной продукции при стандартной влажности, т/га;

Wм.с_. - влажность метрового слоя почвы перед весеннем севом, мм (для среднесуглинистых почв - 180);

Ов.п_. - сумма осадков за вегетационный период, мм;

Ко - коэффициент полезности осадков (для среднесуглинистых почв- 0,7);

Кв - коэффициент водопотребления, мм _* та/ц или м³/т (для картофеля он составляет 190).

В данном случае величина КОУ_w будет равна:

При отсутствии информации о запасах продуктивной влаги в метровом слое почвы КОУw можно рассчитать, используя информацию о количестве осадков, выпадающих в регионе за год.

Wгод - сумма осадков за год, мм.

Определение действительно возможной урожайности по качественной оценке почвы:

ДВУ = Б_п*Ц_б*К,

где ДВУ - действительно возможный урожай, ц/га;

Б_п - балл пашни;

Ц_б - цена балла пашни, кг;

К - поправочный коэффициент к цене балла на агрохимические свойства почвы.

ДВУ = 30*255*0,98=7497 кг/га=74,9ц/га=7,5т/га

Величина программируемой урожайности определяется с учетом разницы между КОУ и ДВУ, которая компенсируется за счет внесения расчетных доз минеральных и органических удобрений. Таким образом, программируемая урожайность рассчитывается как ДВУ с приростом урожайности, которая должна быть получена за счет удобрений.

Для расчета величины программируемой урожайности будем с учетом относительной прибавки от удобрений по формуле:

,

где ПрУ - величина программируемой урожайности, ц/га;

П _уд - относительная прибавка от удобрений.

Определение климатически обеспеченной урожайности по совокупному влиянию солнечной энергии, влагообеспеченности и вегетационного

периода.

ГТП - гидротермический показатель продуктивности

W - запас продуктивной влаги, мм

Т_v - продолжительность периода вегетации, декады

R - радиационный баланс за период вегетации, ккал/смІ

36 - число декад в году

Каждый балл ГТП равен приблизительно 2т абсолютно сухой биомассы. Или же для расчета величины возможной урожайности можно воспользаваться уравнением:

КОУгтп=2*ГТП

КОУгтп=5,12*2=10,24т/га (абсолютно сухого вещества)

Урожайность абсолютно сухой биомассы пересчитывается на основную продукцию со стандартной влажностью:

5. Разработка структурной модели высокопродуктивности растения и посева

поздний картофель урожай посев

Структура урожая является количественным и качественным выражением жизнедеятельности элементов и органов растения, определяющих величину урожая и отражающих взаимодействие организма и среды на определенных этапах ухода и развития растений. При анализе структура урожая показывает из чего складывается величина урожая, а при синтезе -за счет каких элементов и при какой доле их участия формируется высокий урожай.

К основным элементам, из которых складывается урожай картофеля, относятся: количество стеблей в кусте, количество клубней под одним растением, масса клубней под одним кустом, масса посадочного клубня, посевная всхожесть. Сорт "Темп" выведен в БелНИИ картофелеводства. Имеет столовое и техническое назначение - позднеспелый.

Хозяйственные признаки.

Клубни крупные, клубнеобразование позднее, под одним растением образуется 8-10 штук, устойчивы к механическим повреждениям, имеют длительный период покоя.

Содержание крахмала-16-22%. Масса клубней 75-142г. За три года испытаний урожайность товарных клубней на сортоучастках республики составила 215-322ц/га.

Потребительские качества: разваримость хорошая, мякоть не темнеет, вкус хороший и отличный, сохраняющийся на протяжении всего периода хранения, пригоден для производства чипсов, сухого картофельного пюре, крахмала.

Устойчивость к болезням: устойчив к обычному(1) и двум агрессивным(11,13) патотинам рака; относительно высокая устойчивость к фитофторозу листов и клубней, ризоктониозу, парше обыкновенной; восприимчив к вирусу X,S.

Морфологические признаки. Растение высокое, прямостоячее, слабооблиственное. Стебель мощный, слабопигментированный с усилением пигментации в пазухах листьев и у основания. Лист средней величины, средне- и слаборассеченный, темно - зеленый. Доли листа средние с ровными краями и резким жилкованием, встречается плющелистность. Соцветие средней величины, малоцветковые, венчик маленький, бледно-сине -фиолетовый, с наружной стороны с белыми кончиками. Цветение слабое, средней продолжительности. Ягод не образует.

Клубни округло- плоские; кожура желтая, сетчатая; глазки поверхностные; мякоть кремовая.

Световой росток маленький; основание сферическое, сине-фиолетовое; опушенность средняя; верхушка маленькая, закрытая, среднеопушенная, сильно окрашена антоцианом; боковые ростки короткие.

Отличные вкусовые качества, пластичность и ложность.

Пригоден для выращивания на всех типах почв. Отзывчив на внесение повышенных (до 10%)доз калийных удобрений по сравнению с рекомендованными. Резка клубней перед посадкой не допускается.

1.Определим норму высева на 1 га (кг):

Нв=М*В*К/100

где:

М-масса 1000 клубней, кг.

В-число растений на 1 погонный метр, шт.

К-поправочный коэффициент на ширину междурядий.

Нв=75*6*14.3/1000=64.3ц/га=6430кг/га.

2.Найдем площадь питания 1 растения (м):

Sпит=70*30=2100см=0.21м

3.Найдем количество растений на 1 га:

Кол. раст. на 1 га=1000/0.21=47619раст/га.

4.Найдем количество растений, сохраненных к уборке:

Количество растений к уборке=47619*0.95=45238 раст/га.

5.Урожайность (ц/га.)

У=кол-во раст. к уборке*Mклуб с 1 куста=45238*990=447.8ц/га.

У=45338*680=308ц/га.

Вывод: урожайность зависит от элементов структуры и ее составляющей. При количестве растений, сохранившихся к уборке (45238 шт.) и массе клубней под кустом (680), можно получить урожайность в 308ц/га.

6. Разработка технологии возделывания культуры для получения запрограммированного урожая

Технология возделывания картофеля комплекс организационно-технологических мероприятий, выполняемых в строго определенной последовательности с целью получения максимального урожая высококачественных клубней и обеспечивающих сохранение плодородия почв и рациональное использование энергоресурсов.

Рациональная структура посевных площадей в картофелеводческих хозяйствах- один из решающих факторов получения максимального количества продукции при минимальных затратах труда и средств. Картофель относится к числу немногих культур, которые при внесении удобрений и хорошей обработке почвы способны давать высокие урожаи, при повторном возделывании на одном и том же месте. НО необходимость чередования культур давно установлена практикой земледелия. В хозяйствах картофель для выращивания семенного материала занимает не более 25-30% всей площади севооборота с возвращением на прежнее поле не ранее, чем 2-3 года, в целях предупреждения накопления и распространения болезней и вредителей. Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые хлеба, в нашем случае - озимая пшеница, зернобобовые культуры, однолетние травы, сидеральные культуры.

Картофель требователен к параметрам и качеству подготовки почвы. Цель обработки почвы - создать на конкретном участке оптимальные водно-воздушные и питательные режимы для фармирования будущего урожая.

Обработка почвы после уборки нашего предшественника начинается с лущения стерни.(ЛДГ-10) Картофель- культура, требовательная к элементам питания. Для формирования урожая, необходимо внесение как органических, так и минеральных удобрений, органические удобрения вносятся в почву весной в дозе 60т/га(РОУ-6),но мы вносим осенью, потому что внесение приводит к задержке сроков проведения полевых работ и значительному переуплотнению почвы. Оно неизбежно при проходах техники по влажной почве, и вследствие этого происходит существенный недобор урожая. К преимуществам осеннего внесения органических удобрений относятся и лучшее усвоение картофелем питательных веществ в течении периода вегетации. От применения органических удобрений наблюдается наибольший экономический эффект. Одна тонна навоза обеспечивает дополнительное получение 1.5-2 ц/га клубней.

Минеральные удобрения используют в первой половине вегетации. Фосфорные и калийные удобрения вносят под вспашку в дозах Р20-25,К80-90кг/га д.в.(МВУ-5).Фосфорные удобрения могут вноситься при посадке картофеля во время нарезки гребней(25-30кг/га д.в.). Азотные удобрения вносятся в дозе 20-25кг/га д.в. весной перед посадкой МВУ-5.Может применяются подкормка азотом (20-25 кг/25 д.в.)при последней междурядной обработке.

Затем проводим запашку оборотным плугом (ПЛН-5-35)и культивацию (КШП-8).Весной проводится культивация для рыхления и выравнивания почвы (АРК-4.5).Непосредственно перед посадкой проводится нарезка гребней (КРН-4.2). Перед посадкой клубни сортируют на две фракции(30-50г. и 50-80г) с отделением пораженных и загнивших. Протравливание проводят во время сортировки препаратами ТМТД в дозе 4-5 кг/т, или Престиж голд в дозе 0.7-1л/т. Посадка клубней осуществляется в предварительно нарезанные борозды с шириной междурядий 70 см. Глубина заделки клубней на суглинистых почвах6-8 см. Для посадки используют комбайны марки СКН-6,СН-4,5,САЯ-4 и другие. В зависимости от погодных условий, после посадки проводится 2-3 слепых окучивания с интервалом 7-10 дней (КНО-2.8,АК-2.8).

Химическая борьба с сорняками проводится за 2-3 дня до появления всходов после слепого окучивания препаратом Зенкор (0.5-0.7кг/га). После применения Зенкора междурядные обработки не проводятся. Для внесения гербицидов используютОП-2000.Для борьбы с фитофторозом проводится профилактическая обработка контактными и системными препаратами, такими как Ридомил Голд(2-3 кг/га),Акробат МЦ(2л/га) с интервалом 10-14 дней. При появлении болезни применяют контактные препараты (Тройдекс в дозе 1.2-1.6 кг/га) в виде 3-4 обработок в период вегетации. Если за время обработок выпали осадки, то опрыскивание необходимо повторить. Для борьбы с колорадским жуком обработки посевов совмещают с обработками против фитовтороза. Применяют препараты Децис, Актара, Фастак в дозе 0.2-0.3кг/га. Опрыскивание проводят опрыскивателями типа ОП-2000,при достижении 20 личинок на одном кусте и при заселении 10% посевов.

Основным признаком созревания является увязание ботвы. За 5-7 дней до уборки ботву скашивают (БД-4).Картофель убирают поточным способом, используя комбайны Е-686,КПК-2,либо раздельным способом, используя копатели типа КТН.

Таблица 6.1. Технология возделывания картофеля

Виды операции	Состав агрегата	Сроки выполнения операции	Агротехнические требования к качеству выполняемых работ
1. Лущение стерни	МТЗ-1221+ЛДГ-5	Осенью после уборки предшественника	Лущение проводят на глубину 8-10 см
2.Внесение органических удобрений	МТЗ82+РОУ-6	Перед запашкой	Равномерное распределение по всему полю
3.Внесение минеральных удобрений	МТЗ-82+МВУ-0,5	Перед запашкой	Равномерное распределение по всему полю
4.Вспашка оборотными плугами	МТЗ-1221+ПЛН-5-35	Через 8-10 дней после лущения	Вспашка проводится на глубину пахотного слоя
5.Культивация	МТЗ-82+КПС-4	По мере прорастания сорняков	Культивация проводится на глубину 10-12см
6.Весеннее закрытие влаги	МТЗ-82+КПС-4	По физически зрелой почве	Культивация проводится на глубину 10-12см
7.Предпосевная культивация	МТЗ-1221+АРК-4,5	Перед нарезкой гребней	Рыхление почвы на глубину 6-8см
8.Нарезка гребней	МТЗ-1221+КРН-4,2	Перед посадкой картофеля	Равновыполненные гребни
9.Протравливание клубней	Престиж(0,7-1л/га)	За 1-2 недели до посева
10.Посадка	МТЗ-1221+СКМ-6; СН-4,5	В первой декаде мая	Посадка на глубину 6-8см
11.Первое слепое окучивание	МТЗ-1221+КНО-2,8; КЧ-5,6	До всходов культуры	Окучивание проводится строго по бороздкам
12.Второе слепое окучивание	МТЗ-1221+КЧ-5,6	Через 7 дней после первого
13.Третье слепое окучивание	МТЗ-1221+КЧ-5,6	Через 10 дней после второго окучивания
14.Химическая прополка	МТЗ-82+ОП-2000 Зенкор(0,5-0,7кг/га)	До появления всходов или при высоте растений 10-12см	Равномерное распределение гербицида по всей площади поля
15.Обработка против колорадского жука	МТЗ-82+ОП-2000 Актара(0.2-0,3кг/га)	По мере появления	При достижении 20 личинок на 1 кусте и при заселении 10%посевов
16.Обработка против фитофтороза	МТЗ-82+ОП-2000 Акробат МЦ (2кг/га)	Профилактическое опрыскивание	Равномерное распределение препарата
17.Обработка против фитофтороза	МТЗ-82+ОП-2000 Дитан М-45(1,2-1,6кг/га)	Опрыскивание через 7 дней	Равномерное распределение препарата
18 Обработка против фитофтороза и колорадского жука	МТЗ-82+ОП-2000 Баковая смесь: Фастак(0,7-0,1л/га); Цимбуш (0,1-0,16л/га); Децис (0,1-0,16л/га)	Опрыскивание через 10 дней	Равномерное распределение препарата
19.Обработка против фитофтороза	МТЗ-82+ОП-2000 Трайдекс (1,2-1,6л/га)	Опрыскивание через 10 дней	Что бы инфекция не пошла в корень
20.Обработка против фитофтороза	МТЗ-82+ОП-2000 Трайдекс (1,2-1,6л/га)	Опрыскивание через 7 дней	Что бы инфекция не пошла в корень
21.Скашивание ботвы	МТЗ-82+БД-4	За 5-7 дней до уборки	Равномерное скашивание ботвы
22.Уборка картофеля	Е-686; КПК-2	Первая декада сентября	Тщательная уборка по всей площади
23.Вывоз картофеля с поля	МАЗ-ЕВР02

Таблица 6.2. Расчет доз минеральных удобрений для получения программированного урожая

Букв. обзн.	Показатели	Ед. изм.	N	P2О5	K2О
В	Вынос из почвы питательных веществ одним ц урожая	кг	0,62	0,30	1,45
Во	Общий вынос питательных веществ, необходимых для получения запрограммированного урожая (Во = В х У)	кг/га	154,4	74,7	361,05
П	Содержится в почве питательных веществ в подвижной форме (для N 22,5 кг на % гумуса)	мг/100г	0,43	16	18
П1	Содержится в пахотном горизонте питательных веществ в подвижной форме	кг/га	42,75	480	540
Кп	Коэффициент усвоения питательных веществ из почвы	%	30	10	35
Ип	Количество питательных веществ, полученных растениями из почвы (Ип = П1 х Кп х 0,01)	кг/га	12,8	48	189
О	Внесено органических удобрений	т/га	60
Сн	Содержание питательных веществ в навозе	кг	1,7	0,8	4,5
Нп	Поступило в почву с навозом питательных веществ	кг/га	102	48	270
К1-2	Коэффициент усвоения питательных веществ из органических удобрений (в год выращивания)	кг	0,9	0,5	2,2
Ио	Будет использовано растениями питательных веществ из навоза	кг	54	30	132
И	Общее количество питательных веществ которое могут получить растения из почвы и навоза		66,8	78	321
Д	Требуется внести питательных веществ с минеральными удобрениями (Д = Во - Ип)	кг/га	87,6	-3,3	40,05
Км	Коэффициент усвоения питательных веществ из минеральных удобрений	%	70	-----	90
Дм	Доза минеральных удобрений, которую необходимо внести с учетом коэффициента их использования (Дм = Д : Км х 100)	кг/га	125,1	------	44,5
Ст	Содержится питательных веществ в туках	%	35 (аммиачная селитра)	------	60 (KCI)
Му	Норма внесения минеральных удобрений (Му = Дм : Ст)	ц/га	3,6	------	0,74

Расчет норм внесения NPK по окупаемости удобрений.

Определим часть урожая полученного за счет естественного плодородия:

Пуд= Пруд - ДВУ

Пуд=249-75=174ц/га=17400кг/га

Расчет норм внесения NPK по окупаемости удобрений.

Окупаемость 1 кг NPK дополнительным урожаем у картофеля на минеральных почвах составляет 30 кг. Отсюда:

180 - 1т

Доза органических удобрений:

60т*180=10800кг/га

Прмин. уд = Поб - Порг

17400-10800=6600кг/га

N-1(0,62); Р2О5-0,48(0,3); К2О-0,6(1,45)

0,48+2,33+1=3,81

ДN= ДNPK/S=220/3,81=57,7/35=1,6 ц/га

Дк=66,6*0,6=39,96кг/га д.в.=0,66ц/га КСL

7. Заключение и выводы

Картофель - одна из ведущих сельскохозяйственных культур Республики Беларусь. Обладает достаточно высоким урожаем и может давать 40-50 т/га, при правильном соблюдении всех норм и технологий. Имеет достаточно высокий потенциал, а также характеризуется высоким содержанием питательных веществ. Картофель играет значительную роль в питании человека, как продукт, содержащий витамин С.Не менее велико значение картофеля с технической точки зрения. Клубни картофеля являются прекрасным сырьем для спиртовой, крахмала- паточной, декстриновой, глюкозной и каучуковой промышленностей. Велика роль картофеля в полевом севообороте, как прекрасного предшественника для многих ценных культур. Почва остается после картофеля чистой от сорняков и в рыхлом состоянии. Совершенно справедливо имеется представление о картофеле, как о страховой культуре на случай неурожая зерновых культур.

Метеорологические условия, которые резко меняются в течение вегетационного периода, по-разному сказываются на развитие отдельных культур. И если недостаточное количество осадков на протяжение июня тяжело сказывается на развитие зерновых культур, то картофельное растение не подведет, и обеспечит нас хорошим урожаем клубней.

Размещено на Allbest.ru

...