Особливості вирощування в теплицях нарцисів

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Вступ

Квітникарство - один з напрямків декоративного садівництва. Квітникарство - це вирощування квіткових культур. Їх вирощують для прикраси парків, скверів, садів, різних приміщень, для отримання квітів на зрізання. Одні рослини вирощують у відкритому ґрунтів, інші - в теплицях, оранжереях, кімнатах. Займатися квітникарством люди почали в глибоку давнину.

Це невід'ємна частина всього рослинництва, охоплює групу рослин, які не використовують в якості продуктів харчування, а служать естетичної характеристикою облагородження навколишнього середовища та інтер'єрів. Розвиток квітництва обумовлює безперервне зростання площ і місць є попитом людей для мистецтва. Квітникарство пов'язано з ботанікою, фізіологією, архітектурою, почвоведением і селекцією. Благоустрій населених пунктів не можливо без організації робіт з озеленення. Озеленення в місті виконує ряд функцій, головними з яких є турбота про здоров'я населення, створення комфортних умов для його відпочинку. Парки, сади, сквери, бульвари в значній мірі, визначають планувальну структуру міста, є обов'язковими елементами його культурного ландшафту, сприяють створенню найкращих санітарно - гігієнічних і мікрокліматичних умов. У свою чергу озеленення неможливо, немислимо без квітництва - галузі рослинництва, що займається вирощуванням квітково - декоративних рослин для внутрішнього прикраси приміщень, для отримання квітів на зріз, висадку їх в садах, парках, скверах. У зв'язку з цим виробництво квітів набуває таку ж значимість, як і розвиток інших галузей народного господарства.

1. Біологічні особливості нарцисів

Нарциси (Narzis L) - це багаторічні цибулинні рослини, досить зимостійкі, висотою 25-40 см. квітконосів безлистий, голий. Листя прикореневі, лінійні, неширокі (2-3 см ширини), іноді шиловидні, темно - зелені, рідко з сизим відтінком, рівні квітконосу або коротше його.

Квітки обох статей, ароматні, великі, поодинокі, білі, жовті, помаранчеві різних відтінків і двоколірні. У тацетовідних нарцисів квітки по 2-8 штук в зонтиковидной кисті.

Оцвітина блюдцеобразний, з шістьма вільними листочками, іноді відігнутими назовні. Тичинок 6, прикріплених до трубки оцвітини. Зав'язь нижня, довгаста, трехгнездная, з численними семяпочками. Стовпчик ниткоподібний, з усіченим рильцем.

Насіннєва коробочка трехстворчатая, насіння чорні, незграбні або кулясті, блискучі, гладкі, досить. Великі.

Лише частина сформувалися протягом року луски витрачає запас поживних речовин і відмирає. Таким чином, в цибулині накопичуються луски 1,5 - 2 - річного циклу.

Верхівки вагінальних луски у нарцисів витягнуті в трубку, подібно листу. Їх функція - захист молодої нирки від механічних і інших пошкоджень при проростанні. Зовнішні луски плівчасті, коричневі, багатошарові.

Коріння багаторічні, шнуровідние, неветвістие, що змінюються поступово. Відмирають вони разом з зовнішніми лусками.

Цвітуть нарциси в квітні - травні, в роки з ранньою весною - в кінці березня.

За будовою квіток, довжині і формі коронки і пелюсток нарциси ділять на 10 груп. У вітчизняному квітникарстві поширення набули тільки 6 з них: трубчасті, крупнокорончатие, мелкокорончатие, махрові, тацетовідние та поетичні.

2. Сорти нарцисів

Махрові нарциси

Ірен Копленд (Irene Copeland). Квітка діаметром 8 см, вертикально розташований. Частки оцвітини кремово - білі вузькоеліптичні, гладкі, поступово зменшуються до центру. Частки оцвітини перемежовуються з видовженими кремово - жовтими сегментами коронки. Цветонос 30 см. Термін цвітіння середній, цвіте в другій половині травня. Аромат хороший. Придатний для зрізання, вигонки і групових посадок.

Апофеоз (Apotheose). Діаметр квітки 9,5-10 см. Оцвітина трьохрядний, яскраво - жовтий. Частки оцвітини округлі. Коронка в центрі чітко різниться. Вирости коронки широкі, хвилясті, дуже красиві, яскраво - оранжеві, діаметр коронки 5-5,5 см. квітконосів 35 см. Термін цвітіння пізній.

Таїті (Tahiti). Діаметр квітки до 10,5 см, махровий. Оцвітина яскраво - золотисто - жовтий, частки широкі, округлі. В центрі квітки вирости оранжево - червоною коронки. На початку і в повному цвітінні незвичайно яскравий, привабливий квітка, до кінця цвітіння світлішає, але форму тримає дуже добре. Квітконіс до 40 см. Термін цвітіння середній.

Уайт Лайон (White lion). Діаметр квітки 10-11 см. Частки оцвітини білі, в центрі квітки перемежовуються з сегментами коронки. Забарвлення сегментів коронки від світло - жовтого до яскраво - жовтого, з кремовим підставою і хвилястим краєм. Квітконіс міцний 35-40 см. Термін цвітіння пізній.

3. Розмноження нарцисів

Вегетативне розмноження культури здійснюється дітками, що утворюються в пазухах цибулинних луски. Вони по мірі відмирання луски звільняються і стають самостійними рослинами. Дітки відокремлюються від материнської цибулини (залежно від умов через 2-4 роки) тільки після відмирання луски, у пазухах яких вони знаходилися. Повне формування бруньки відновлення у нарциса - від моменту закладки до цвітіння - проходить за 24-25 місяців. Як і у більшості багаторічників, умови вирощування нарциса зумовлюють не тільки цвітіння, а й вихід посадкового матеріалу - його кількість і якість. Молода цибулина, отримана з дітки, тільки до 3-го року досягне найвищого коефіцієнта розмноження. Тому нарциси при вирощуванні не рекомендується викопувати раніше ніж через 3 роки після посадки.

У житті цибулинних важливу роль відіграє зміна сезонів. Незалежно від того, де знаходяться цибулини, у відкритому грунті або в теплиці, вони повинні пройти три періоди: два періоди спокою - теплий для дозрівання і холодний для накопичення гормону росту, і третій - активного росту для перетворення зачатка в повноцінне рослина. У перший період температура плюс 17° С цілком достатня. Але якщо раптом літо видалося занадто холодним, розвиток зачатків майбутнього рослини сповільнюється і може статися так, що до початку морозів вони до кінця не сформуються. У цьому випадку навесні квіток не буде. Холодний період спокою в природі - це кінець осені, зима і початок весни, коли ще лежить сніг. При вирощуванні нарцисів в умовах захищеного грунту такий період абсолютно необхідний, незважаючи на відсутність снігу. Справа в тому, що тільки на холоді, точніше при температурі не вище плюс 9° і не нижче 0°, в цибулинах синтезується і накопичується фітогормони гиббереллин. Без нього неможливий весняне зростання, чим його більше в цибулинах, тим вище будуть квітконоси.

Зрозуміло, для повноцінного розвитку нарцисам необхідні тепло і світло, то є третій теплий період. У природі - це весна. При вирощуванні нарцисів в штучних умовах весну можна влаштувати і серед зими - вигнати бутони з цибулин і змусити рослини цвісти раніше покладеного часу. Декоративні якості квітів і сама можливість вигонки залежать від нормального проходження всіх трьох періодів. Наступний не повинен починатися раніше, ніж завершиться попередній.

Сорти нарцисів відрізняються не тільки формою і забарвленням квіток, висотою квітконосів і часом цвітіння у відкритому грунті. Виявляється, у них неоднакова потреба в охолодженні. Heкоторим досить 13 тижнів при температурі плюс 9°, іншим потрібно до 19 тижнів.

4. Агротехніка, зрізка і зберігання нарцисів

нарцис біологічний квітникарство

Для вигонки відбирають добре виконані, одне або двухвершінние цибулини діаметром 5 см і більше, масою 70 - 80 г.

При ранній вигонке вони проходять наступну температурну обробку: 4 дня при 34°, 2 тижні при 30 і ще 1 - 2 - при 17°. Після цього до кінця зберігання підтримують температуру 9° (таке зберігання називається охолодженням). Відносна вологість повітря в сховище 75 - 80%. Практично всі цибулини, в яких є квіткова брунька, придатні до вигонке, але самий великий квітка і міцний цветонос дасть цибулина, діаметр якої 4-5 см. Початок листопада - найбільш відповідний час для посадки нарцисів на вигонку до свята 8 Березня.

Вигонка нарцисів в теплиці триває близько 4 тижнів. У перші 4 - 5 днів температура в теплиці близько 9°, потім її підвищують до 18°. З початку цвітіння - знижують.

Після вигонки рослини не прибирають, щоб вони закінчили вегетацію. Потім їх виймають з грунту, обрізають засохлі листя і обробляють гарячою водою проти нематод і цибулевої мухи. Для цього цибулини в кошиках опускають на 2 - 4 год в чани з водою при температурі 43,5°.

Одне з безперечних достоїнств цибулинних рослин, у тому числі нарцисів - можливість зимової вигонки. Вже наприкінці літа в цибулинах завершується формування всіх органів майбутньої рослини. У цьому легко переконатися, якщо розрізати велику цибулину по вертикалі гострим ножем і розглянути в десятикратну лупу її центр, де добре видно листя і бутон з частками оцвітини і коронкою. За природописною програмі все це навесні перетвориться на вишукане рослина. Від квітникаря залежить не так вже й багато - треба лише створити сприятливі умови для того, щоб метаморфоза відбулася до потрібного терміну.

Час посадки залежить від термінів цвітіння але не завжди збігається з початком охолодження. Небезпечно садити пізніше зазначеного часу, зате раніше - можна.

На вигонку потрібно відбирати великі цибулини: дво- і трехвершинная не можна ділити, хоча бічні дочірні цибулини можуть і не дати квіток. Садити їх слід впритул один до одного. Для нарцисів кращий субстрат - злегка кислий торф, але можна з успіхом користуватися піском, тирсою, старим компостом. Головне, щоб субстрат був пухким, водо- і повітропроникним. Мінімальний шар під донцем - 5 см. Цибулини досить присипати наполовину, а щоб їх не випирало при укоріненні, притиснути зверху на два тижні чимось на зразок важкої ковдри. Поливати потрібно так часто, щоб субстрат НЕ підсихали.

Збирання цибулин починають відразу ж після вилягання і пожовтіння листя. Запізнюватися не можна, так як цибулини починають знову окореняются, і, крім того, пізня викопка негативно позначається на їх якості. Після викопування всі цибулини нарцисів слід уважно оглянути, відбракувати уражені шкідниками чи хворобами екземпляри і спалити їх. Викопані здорові цибулини очищають, сортують, промивають у воді, дезінфікують в темно - рожевому розчині марганцівки і сушать на відкритому повітрі в неглибоких лотках, обов'язково в тіні. Зберігають при температурі +17 " С в добре провітрюваному приміщенні.

При вигонки після січня нарциси досвічувати не обов'язково.

Нарцис - культура насамперед азотно - калійного живлення. У початковий період вони потребують інтенсивного азотному харчуванні, а у фазу утворення квітконосів у них сильно підвищується потреба в калії. Максимум споживання всіх поживних речовин у нарцисів падає на фазу повної бутонізації. Перший раз нарциси підгодовують по сходам. Вносять наприклад, нітроамофос - 30 г./м2, але не більше, так як надлишок азоту викликає розвиток хвороб і зростання занадто високих, вузьких, слабких листя. Можна використовувати комплексне добриво «Кеміра», розчинивши 1 столову ложку добрива в 10 л води. Другу підгодівлю нарцисів проводять азотом і калієм у фазі виходу квітконосу, третю - азотом, фосфором і калієм під час повної бутонізації та четверту - фосфором і калієм під час цвітіння. У період бутонізації та цвітіння рослини можна підгодувати Ризької сумішшю з мікроелементами - 20 - 30 г./м2. Ні в якому разі не можна удобрювати нарциси свіжим гноєм, тому що він привертає найнебезпечнішого шкідника цієї культури - нарцисову муху, або цибульну журчалка. Початок і тривалість цвітіння нарцисів знаходиться в тісній залежності від температури грунту і повітря. Оптимальними вважаються температури повітря +15° С, а грунту +10-12° С.

Нарциси - культура досить вологолюбна, тому в період цвітіння і протягом 4-5 тижнів після нього їх потрібно поливати, якщо немає дощів. Інший догляд зводиться до прополка і видаленню хворих рослин. Щоб поліпшити якість цибулин і попередити поширення хвороб, в'янучі квітки до початку утворення насіння обривають, так як на дозрівання насіння рослини витрачають багато поживних речовин.

Зрізаючи квіти і прагнучи максимально продовжити їх життя, необхідно враховувати наступне. У зрізаних квітах тривають всі основні обмінні процеси життєдіяльності (випаровування, дихання). Але, так як відсутній корінь, то переважали не синтез, а розпад органічних речовин. І чим активніше йтимуть обмінні процеси, тим швидше квітка зів'яне й загине.

Отже, необхідно вжити всіх заходів, що сприяють уповільненню цих процесів і продовженню життєдіяльності живої квітки. Тривалість життя квітки залежить також від виду, сорту і навіть форми (махрова, немахровими). Вирішальне значення для збереження зрізаних квітів має фаза розвитку квітки, визначальна момент його зрілості. Якщо квітка близький до повного своїм розвитком, він швидко зів'яне, недостатньо дозрілий квітка - не розкриється. Кожен вид має свій оптимальний момент для зрізання.

Кращий час для зрізання, що підвищує її якість і стійкість, - ранній ранок або ближче до вечора. У похмуру погоду зрізання можна проводити і вдень. Не рекомендується зрізати квіти в дощову погоду або відразу після дощу або поливу в тому випадку, якщо вони призначені для відправки. Від потрапила вологи пелюстки квіток темніють і псуються.

Нарциси, тюльпани, гвоздики знімають без ножа, вручну, їх стебла легко ламаються, цим запобігається перенесення хвороб. Тюльпани і нарциси краще тримати квітками вниз, інакше з стебла витікає сік, і вони швидко в'януть.

При зрізку завжди прагнуть отримати стебла якомога довше, забуваючи про те, що для подальшого життя залишився рослині треба зберегти хоча б мінімальну кількість листя.

Темпи старіння можна значно скоротити шляхом охолодження кольорів. Зниження температури помітно зменшує дихання, швидке охолодження і підтримку належної температури впливають на якість і подальше життя зрізаних квітів.

Найбільш важливою частиною підтримки якості зрізаних квітів є швидке охолодження після збору врожаю, підтримання оптимальної температури і відносної вологості в період зберігання.

Більшість квітів повинна зберігатися при температурі 0-2 ? С. Чутливі до охолодження квіти (тропічна орхідея, імбир, райський птах) повинні зберігатися при температурах вище 10 ? С. Низька вологість повітря сприяє випаровуванню води з зрізання, висока - підвищує небезпеку конденсації пари і появи цвілі.

Розрізняють сухе і вологе холодне зберігання зрізаних квітів. У першому випадку квіткову продукцію зберігають в холодильній камері в спеціальній упаковці. У другому, при вологому зберіганні, квіти встановлюють у посудини з водою або поживними розчинами, накривають поліетиленовими пакетами і тримають в холодильниках при різних температурних режимах.

Сухе холодне зберігання зрізаних квітів найбільше надійно і тривало, однак вимагає постійної температури, коливання якої не повинні перевищувати ± 2 ? С. Їх укладають в коробки, вистелені зсередини плівкою з пластику або в пакети з поліетилену, фольги, целофану, а також у просочений воском картон або тару з чистого пластика.

Процес охолодження повинен бути поступовим і проходити через сортувальні відділення з температурою до 10… 15° С.

Тривалість життя квітів після зберігання різко падає при збільшенні термінів їх холодного зберігання. Крім того, температури вище 3… 5° С при тривалому холодному зберіганні більшості видів квітів малоефективні.

Так, при температурі +5… +6° С нарциса і тюльпан зберігаються десять днів. Більш тривале зберігання при зазначених температурах значно знижує збереження квітів після перенесення їх з холоду в кімнатні умови.

Зрізані квіти можна з успіхом зберігати не тільки сухим, але і вологим холодним способом. Наприклад, вологе холодне зберігання гвоздики можливо до 30 днів при температурі 0-1 ? С в розчинах, що містять: борної кислоти і аденіну - по 0,2 г / л, цукру - 50 г. / л або бурштинової, щавлевої і аскорбінової кислоти - по 0,2 г / л, ГМК (гідразид малеїновий кислоти) - 0,05 г. / л, цукру - 50 г. / л.

При цьому тривалість життя квітів після зберігання збільшується, порівняно із зберіганням квітів у чистій воді, з трьох до десяти днів. Основним компонентом поживних розчинів є цукор, який служить енергетичним матеріалом для обміну речовин в зрізаних квітах.

При зберіганні вологим способом в холодильних камерах монтують полиці, на яких розміщують судини з гратами для підтримки стебел.

Зрізані нарциси виділяють шкідливу для інших кольорів слиз, тому їх завжди ставлять в окрему ємність, яку після використання ретельно миють. Перш ніж комбінувати нарциси з іншими квітами, їх витримують добу у воді, щоб слиз вийшла.

Квітки зазвичай рекомендується зрізати у фазі злегка відкрилися бутонів. Так вони довше зберігаються і їх легше упаковувати н транспортувати.

Зрізати квіти краще разом з листям на рівні верхівки цибулини, де вони мають спільну оболонку, що не дає їм розсипатися.

Список використаної літератури

1. Поняття квітництва /електронний ресурс/roolez159.lact

2. Цветоводство /електронний ресурс/floinfo

3. Культурооборот /електронний ресурс/canegor.urc.ac

4. Теплици /електронний ресурс/agrimodern

5. Пристрій теплиць /електронний ресурс/sadovod.biz

6. Цикламени /електронний ресурс/plants.onweb

7. Сорта цикламенів /електронний ресурс/mosagro

8. Технологія обробітку цикламенів /електронний ресурс/aaa-flowers

9. Нарцисси /електронний ресурс/gardenia

10. Сорта нарцисів /електронний ресурс/kirsana.ucoz.com

11. Технологія обробітку нарцисів /електронний ресурс/flowers-house

12. Срезка нарцисів /електронний ресурс/infrost-agro

Размещено на Allbest.ru