Стерлядь

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

стерлядь рыбоводное предприятие

В естественных пресноводных водоемах насчитывается более 80 видов рыб, при этом выращивают только наиболее ценных рыб. Мировое распространение и промысловое значение имеют далеко не все рыбы. Наибольший практический интерес вызывают те, которые составляют основу сырьевой базы наших водоемов и по своим качественным и количественным требованиям удовлетворяют интересы нашего народного хозяйства, фермерские хозяйства и в первую очередь потребителя. К таким рыбам относятся плотва, язь, лещ, чехонь, карась, карп, сазан, сом, налим, щука, судак, форель - местные, дальневосточная кефаль, растительноядные рыбы.

В водоемах в зависимости от их категории и размеров обитают различные виды рыб. Так, в русловых и неспускных прудах встречаются сазан, карп, карпо-сазаний гибрид, золотой и серебряный карась, красноперка, верховодка, вьюн, лещ, окунь, щука, сом, судак и др. В спускных прудах, где осуществляются интенсификационные мероприятия, основным объектом выращивания являются карп и его гибриды, дополнительно к нему подсаживают акклиматизантов (белый и черный амур, белый и пестрый толстолобик, в последние годы дальневосточная кефаль - пиленгас - первый детритофаг, а также сазан, линь, форель, пелядь) и могут обитать случайно занесенные током воды личинки карася, верховки, окуня.

Каждый из этих видов рыб использует корма с разной эффективностью и обладает разной скоростью роста. В связи с этим их делят на высокопродуктивных, малопродуктивных и сорных. К высокопродуктивным видам относят все породы карпа, сазана, карпо-сазаний гибрид, к малопродуктивным - карася золотого и серебряного, к сорным - верховодку и др. У всех перечисленных рыб до месячного возраста характер питания одинаковый, а во взрослом возрасте - различный. Поэтому при зарыблении прудов всегда подбирают такие виды, которые не конкурировали бы между собой при поедании кормов.

1. Биологическая характеристика объекта разведения

Надкласс: Рыбы (Pisces)

Класс: Костные рыбы (Osteichthyes)

Подкласс: Лучепёрые рыбы (Actinopterygii)

Отряд: Осетрообразные (Acipenseriformes)

Семейство: Осетровые (Acipenseridae)

Род: Осётр (Acipenser)

Вид: Стерлядь (Acipenser ruthenus 1758)

Стемрлядь (лат. Acipenser ruthenus) - рыба семейства осетровых. (Рис. 1)

Рис. 1. Стерлядь

От всех других рыб рода осетров стерлядь легко отличается как по своей величине, так и по своему удлиненному узкому носу, длинными, бахромистыми усиками, достигающими до рта, двухраздельной нижней губой и соприкасающимися боковыми щитиками. Все осетровые рыбы взамен обыкновенной чешуи покрыты костяными щитиками, расположенными в 5 продольных рядов, из которых один занимает середину спины, два тянутся по бокам и два по краям брюха, в промежутках между этими щитиками кожа остается или голой, или же покрыта мелкими костяными щитиками разнообразной формы. У стерляди, кроме того, спинные щитики тесно между собой смыкаются, их насчитывается 13-17 и каждый оканчивается позади довольно острым шипом. Боковых щитиков очень много - от 60-70, брюшных 13- 15, и последние между собой не соприкасаются. Цвет стерляди изменяется, смотря по местности, и бывает то желтее, то темнее, но обыкновенно спина у нее серовато-бурая или темно-бурая, брюхо желтовато-белое, плавники серые. Длина носа стерляди тоже подлежит значительным изменениям, и во многих местах рыбаки различают стерлядь остроносую и стерлядь тупоносую, в Твери же первую называют ходовой, а тупоносую - стоялой на том основании, что первая постоянно переходит с места на место, тогда как последняя придерживается определенной местности, почему бывает сытее и желтее. Что касается размеров стерляди, то средняя величина этой рыбы не превышает 53 см (считая всю длину тела) при 1-2 кг веса, в нижней Волге, Каме, Оби и Енисее попадаются даже 12-килограммовые, а в исключительных случаях 16-17-килограммовые стерляди до 1, 5 м длиной. В Иртыше стерлядь достигает даже 32-килограммового веса. Стерлядь первые годы растет очень быстро, но, достигнув половой зрелости, растет уже более в толщину, так что только вес ее увеличивается пропорционально годам. Перед нерестом стерлядь весит больше, нежели после него, а затем вес опять увеличивается в течение лета.

1.1 Место обитания

Стерлядь сравнительно с другими видами осетровых имеет обширное распространение и область этой рыбы постепенно расширяется (рис. 2). Первое место по изобилию стерляди занимает Волга со всеми главными и второстепенными притоками, реки бассейна Оби и Енисея, затем реки, впадающие в Черное море и Дон, в Днестре, Днепре, Буге и Дунае. Стерлядь очень редка в Кубани и реке Урале, а в Куре, Рионе и Тереке так же, как и в открытом море, встречается в виде исключения, одиночными особями, хотя замечалась в Бакинском, Красноводском и Кизил-Агачском заливах. Таким образом, коренная область распространения этой рыбы захватывает большую половину Европейской России и Сибирь до Енисея с его притоками. Но в настоящее время стерлядь многочисленна и в бассейне Северной Двины, куда перешла из Камы через Екатерининский канал, вероятно, в начале 30-х годов. Сначала она появилась в Вычегде, потом вниз от нее, в Двине, Сухоне и Baрe.

Стерлядь по преимуществу обитает в самых глубоких местах реки и держится постоянно на дне, ведет очень скрытый образ жизни, а потому очень редко попадает в невода и вообще сети. Только по вечерам или ночам она выходит на мелкие места - в траву и к берегам и обыскивает все углубления и норки прибережья или же всплывает наверх.

Рис. 2. Ареал распространения Стерляди, крестиками обозначены места археологических находок этого вида.

1.2 Питание стерляди

По характеру и типу питания стерлядь является типичным бентофагом. Питается преимущественно донными беспозвоночными, охотно поедает икру рыб. Даже на личиночной стадии она питается придонным планктоном или различными формами микрозообентоса. Осенью, в сентябре, собирается на глубоких участках рек (ямах), где проводит всю зиму в малоподвижном состоянии, не питаясь. Чаще всего в желудке у стерляди встречались личинки хирономид, поденок и стрекоз. Наличие личинок стрекоз в довольно значительных количествах свидетельствует о том, что скорей всего стерлядь заходит нагуливаться в протоки, такие как Шадринская в районе острова Блюдечко. Активность питания стерляди возрастает в вечерние и ночные часы. Особенно активна стерлядь с 21 часа до 3 часов ночи.

1.3 Эмбриональное развитие (Стадии)

Эмбриональный период развития осетровых рыб состоит из 5 этапов в 36 стадий:

1 этап - оводнение икринки и появление бластодиска (1-3 стадии).

2 этап - дробление бластодиска до бластулы (4-12 стадии).

3 этап - образование зародышевых пластов - гаструляция (13-18 стадии).

4 этап - дифференциация зародышевых пластов на зачатки основных органов (19-28 стадий).

5 этап - развитие зародышей от начала пульсации сердца до вылупления (29-36 стадии).

1. Этап (1-3 ст.)

Оводнение икринки и появление бластодиска. Выметанные в воду и тут же осемененные яйца опускаются на дно, заносятся под камни и вскоре приклеиваются студенистой оболочкой к грунту. Оплодотворение вызывает кортикальную реакцию, и между цитоплазматической мембраной яйца и оболочкой возникает узкая (в несколько мкм) прослойка выделенною материала кортикальных гранул.

Яйцо внутри высвобождается от оболочек и поворачивается соответственно положению центра тяжести, вегетативным более тяжелым полюсом вниз, а анимальным вверх. В это время в щелевидное пространство под оболочкой выделяется гидрофильный коллоид из лакун на анимальном полюсе. Коллоид, привлекая воду из окружающей среды, набухает, и возникает периветеллиновое пространство. В яйце происходит перемещение пигмента. Он стягивается к центру анимального полюса и светлое пятно исчезает. Вскоре по краю анимальной области появляется светлая полоса - светлый серп.

В это время значительно возрастает прочность яйцевых, оболочек. Увеличение прочности оболочек связано с условиями развития зародышей под камнями на течении, где икра подвергается ударом камешков, песка и других предметов. Как только кортикальная реакция осуществится и между поверхностью цитоплазмы и оболочками возникнет тонкая прослойка выделенного материала, яйцо освобождается внутри оболочек и начинает поворачиваться, в соответствии с положением своего центра тяжести, богатым желтком вегетативным полушарием вниз и анимальной областью, вверх.

2 этап (4-12 стадии)

Дробление. Оплодотворенное яйцо многократно делится и превращается в многоклеточный пузырек - бластулу. Клетки, возникающие при дроблении яйца, называются бластомерами.

Деление яйца можно видеть даже невооруженным глазом. Для этого надо смотреть на яйцо со стороны анимальной области. Удобно наблюдать дробление на приклеенной икре.

3 этап (13-18 стадии).

Гаструляция. После того как оплодотворенное яйцо, благодаря непрерывному ряду делений, превратилось в многоклеточный пузырек -- бластулу, в нем начинаются сложные перемещения: материал краевой зоны вворачивается внутрь, а светлая анимальная область разрастается и покрывает снаружи темные вегетативные клетки. Эти процессы называют гаструляцией, а зародыш в описываемый период - гаструлой.

К концу гаструляции снаружи остается только светлый материал анимальной области бластулы, который теперь покрывает всего зародыша и образует наружный слой стенки гаструлы, а краевая зона и богатые желтком темные клетки вегетативной области все оказываются внутри, где они образуют внутренний, слой зародыша.

4 этап (19-28 стадий).

Дифференциация зародышевых пластов на зачатки основных органов. По окончании гаструляции у зародыша постепенно формируются зачатки основных систем органов: нервной, пищеварительной, выделительной, кровеносной, а также мускулатуры и хорды. Зародыш на этом этапе развития по-прежнему неподвижен, питается за счет желтка и дышит всей поверхностью тела. Многие из тех изменений, которые происходят с зародышем, можно проследить, наблюдая за развитием при помощи простой лупы. Покровы зародыша очень тонки и полупрозрачны, поэтому внутренние органы просвечивают через них. Обладая острым зрением, можно многое увидеть, рассматривая зародыша даже простым глазом.

5 этап (29-36 стадии).

Развитие зародышей от начала пульсации сердца до вылупления. Уловить первые сокращения сердца нелегко, так как они очень слабы и от одного сокращения до другого проходит много времени.

Но довольно скоро сокращения становятся сильнее, и сердце начинает пульсировать с определенным ритмом. Чтобы наблюдать сердцебиения, нужно положить зародыша на часовое стекло пли в чашечку и в течение нескольких минут под лупой внимательно следить за сердцем.

После того как сердце начнет пульсировать, мышцы туловища тоже приобретают способность сокращаться; если зародыша уколоть в спину иглой, замечаются слабые мышечные подергивания.

В период от начала кровообращения и до вылупления значительно изменяется внешняя форма зародыша. Голова обособляется и немного увеличивается, хвост сильно вырастает в длину, распрямляется и превращается в мощный орган движения личинки. Только брюшной отдел (желточный мешок) изменяется мало; благодаря большому количеству желтка в клетках стенки кишки он сохраняет крупные размеры.

Когда голова, раньше распластанная на желточном мешке, приподнимается, зачаток железы вылупления смещается на ее нижнюю поверхность, а сердце, на более ранних стадиях расположенное впереди головы, теперь оказывается под нею.

Продолжается развитие головного мозга и органов чувств. В том месте, где глазной пузырек соприкасается с покровным эпителием, образуется зачаток хрусталика. Обонятельные ямки углубляются. Слуховые пузырьки увеличиваются, стенка их становится тоньше; в это время они слегка просвечивают через эпителий по бокам от продолговатого мозга.

Очень заметны изменения в хвостовом отделе. Он значительно удлиняется, распрямляется и становится плоским, на спинной и брюшной сторонах его образуется широкая плавниковая оторочка. По мере удлинения хвост, будучи прижат оболочками к желточному мешку, загибается на брюшную сторону; при этом конец его постепенно достигает сердца.

Желточный мешок имеет яйцевидную форму. В глазу может появиться пигментное пятно. Намечается ротовое углубление. Иногда обозначаются зачатки грудных плавников. Кровь бесцветная или желтовато - розовая.

1.4 Размножение и нерест стерляди

Созревает стерлядь в возрасте 4-5 лет (самцы) и 5-7 лет (самки). Сибирская стерлядь становится половозрелой на 1-2 года позже европейской. Размножается в зависимости от географической широты водоема с апреля по июнь на течении, на галечниково-песчаных грунтах. Нерестилища обычно располагаются на глубине от 7 до 15 м. Нерест происходит при температуре воды 10-15° С. Плодовитость крупных самок может превышать 100 тыс. икринок, колебания 4-140 тыс. Диаметр ооцитов 2-3 мм, масса 8-9 мг.

Развитие в зависимости от температуры воды колеблется от 4 до 9 дней. Главные места нереста стерляди - не поемные луга, а каменистые гряды, т. е. подводные бугры, сложившиеся из валунов и щебня, вообще глубокие и быстротечные места самого русла, покрытые крупным песком, хрящом, гравием или камнями куда прикрепляются многочисленные икринки рыбы так крепко, что их не может смыть и самая сильная струя воды. Быстрота течения составляет необходимое условие, так как иначе яички заносились бы илом. Наибольшая масса стерлядей, как сказано, нерестится в то время, когда вода достигла самого высокого уровня и остановилась прибывать или даже пошла на убыль, большей частью в первой половине мая. Весь нерест продолжается около двух недель, по приметам рыбаков на верхней Волге. В очень раннюю и теплую весну стерляди начинают метать на средней Волге во второй половине апреля.

2. Выбор места для рыбоводного предприятия

Строительство рыбопитомника будет осуществляться в Астраханской области в районе поселков Волжский, Верхнелебяжье, Рассвет, так как здесь находится необходимое количество достаточно чистой воды и Сравнительно развитая инфраструктура. Население деревни в состоянии обеспечить завод трудовыми ресурсами. (Рис. 3) Забор воды осуществляется с помощью насосов из реки.

Рис. 3. Расположение рыбоводного предприятия

2.1 География и климат

Астраханская область по территории 49 024 кмІ. Расположена на юго-востоке Восточно-Европейской равнины в пределах Прикаспийской низменности, в умеренных широтах, в зоне пустынь и полупустынь, которые используются в основном как пастбища. Заливаемые полыми водами на длительный период пространства дельты служат нерестилищем для важных промысловых рыб - осетра, севрюги, белуги и других.

Область относится к Поволжскому району, Южному федеральному округу. Географическое положение Астраханской области своеобразное. Она располагается на границе Европы и Азии, Волга дает выход к 5 морям.

Климат Астраханской области континентальный, сухой. Зима малоснежная, с частыми оттепелями и неустойчивым снежным покровом, однако в отдельные дни бывают достаточно интенсивные морозы при вторжении холодных воздушных масс из Казахстана или с Урала. Лето жаркое. Климат характеризуется также большими годовыми и суточными амплитудами температуры воздуха, малым количеством осадков и большой испаряемостью влаги.

Средняя годовая температура воздуха изменяется с юга на север от +10 °C до +8 °C. Самый холодный месяц - январь, средняя температура составляет?10…?20 °C. Самая высокая средняя температура +35…+45 °C отмечается в июле. Продолжительность периода с температурой выше 0°С составляет 235- 260 дней. Годовая сумма осадков от 180-200 мм на юге до 280-290 мм на севере области. Наибольшее количество осадков выпадает в период с апреля по июль. Летом ливневые дожди сопровождаются грозами, иногда с градом (табл. 1).

Таблица 1

Температурная характеристика (VI) рыбоводной зоны

Число дней в сезоне с t воздух выше 15 °С	t выше 15 °С	Рыбопродуктивность
136-150	26 апреля-10 мая	240 кг/га

2.2 Почва и рельеф

По данным почвенно-географическим районирования России территория Астраханской области отнесена к Прикаспийской провинции светло-каштановых и бурых полупустынных почв, солончаковых комплексов, песчаных массивов и пятен солончаков.

По происхождению на территории области выделяются два типа равнин: аккумулятивная и денудационная. Основной фон на территории области создают аккумулятивные равнины. Только в северо-восточной части области в окрестностях озера Баскунчак находится денудационная равнина.

2.3 Водные ресурсы

Поверхностные воды Астраханской области представлены рекой Волгой с многочисленными водотоками (около 900 единиц), пресными и солёными водоёмами (около 1000 единиц) и крупнейшим замкнутым водоёмом планеты - Каспийским морем (рис. 4).

Рис. 4. Дельта Волги

3. Гидрологическая и гидрохимическая характеристика водоема

На территорию Астраханской области Волга попадает за селом Райгород, протяженность основного русла Волги в области - 550 км. В пределах Астраханской области Волга течет по Прикаспийской низменности. На левом берегу волги расположено село Верхнелебяжье. (рис. 5, рис. 6). Климат там сухой, жаркий, континентальный - он полностью подходит для выращивания стерляди.

Рис. 5. Село Верхнелебяжье

Рис. 6. Нижняя Волга

3.1 Гидрологический режим Волги

Длина - 3530 км (до постройки водохранилищ - 3690 км), площадь её водосборного бассейна - 1 361 000 кмІ. Основное питание Волги осуществляется снеговыми (60% годового стока), грунтовыми (30%) и дождевыми (10%) водами. Естественный режим характеризуется весенним половодьем (апрель - июнь), малой водностью в период летней и зимней межени и осенними дождевыми паводками (октябрь). Годовые колебания уровня Волги до регулирования достигали у Твери 11 м, ниже Камского устья - 15 - 17 м и у Астрахани - 3 м. С постройкой водохранилищ сток Волги зарегулирован, колебания уровня резко уменьшились. В то же время, на широких многокилометровых водохранилищах (например, на Рыбинском, Куйбышевском) в ненастную погоду образуются волны высотой до 1, 5 метров, для противодействия которым в акватории ряда волжских портов (например, Казанского) пришлось соорудить искусственные волноломы. Кроме того, в связи с подъемом уровня при создании водохранилищ вдоль низменных берегов в ряде городов образовались широкие и часто мелководные заболоченные лиманы и затоны, а также построены инженерные защитные сооружения в виде дамб, резервных насосов и т. п.

Среднегодовой расход воды у Верхневолжского бейшлота 29 мі/с, у города Твери - 182, у города Ярославля - 1 110, у города Нижнего Новгорода - 2 970, у города Самары - 7 720, у города Волгограда - 8 060 мі/с. Ниже Волгограда река теряет около 2% своего расхода на испарение. Максимальные расходы воды в период половодья в прошлом ниже впадения Камы достигали 67 000 мі/с, а у Волгограда в результате разлива по пойме не превышали 52 000 мі/с. В связи с регулированием стока максимальные расходы половодья резко снизились, а летние и зимние меженные расходы сильно повысились. Водный баланс бассейна Волги до Волгограда в среднем за многолетний период составляет: осадки 662 мм, или 900 кмі в год, речной сток 187 мм, или 254 кмі в год, испарение 475 мм, или 646 кмі в год.

До создания водохранилищ в течение года Волга выносила к устью около 25 млн т наносов и 40-50 млн т растворённых минеральных веществ. Температура воды Волги в середине лета (июль) достигает 20-25 °C. Вскрывается Волга у Астрахани в середине марта, в 1-й половине апреля вскрытие происходит на верхней Волге и ниже Камышина, на всём остальном протяжении - в середине апреля. Замерзает в верхнем и среднем течении в конце ноября, в нижнем - в начале декабря; свободной ото льда остаётся около 200 дней, а близ Астрахани около 260 дней. С созданием водохранилищ тепловой режим Волги изменился: на верхних бьефах продолжительность ледовых явлений увеличилась, а на нижних стала короче.

С середины ХХ в. на гидрологический режим Нижней Волги большое влияние оказывал и продолжает оказывать каскад водохранилищ и гидроэлектростанций, расположенных как на самой Волге, так и на ее притоках (рис. 7). За последние 60 лет в бассейне р. Волги построено 287 водохранилищ с полезной емкостью каждое более 1 млн. м3, в их числе 12 крупнейших Волжско-Камского каскада, 29 водохранилищ с полезным объемом более 50 м3, остальные водохранилища и пруды с объемом менее 1 млн. м3 (более 45 тыс.). Анализ материала гидрологических наблюдений показал, что создание водохранилищ и регулирование стока коренным образом преобразует естественный гидрологический режим реки, что влечет за собой изменения и многих других природных процессов: расхода и стока воды и наносов, стока растворенных веществ, биологических субстанций и теплоты, режима характеристик вещественных и энергетических потоков, интенсивности гидролого-морфологических процессов.

Рис. 7. Влияние водохранилищ на колебания уровня воды в Волге

3.2 Гидрохимическая характеристика Волги

Окисляемость воды в р. Волга находится в пределах 4-6 мг О2/л, т. е. она незначительна, и лишь на спаде половодья, когда в р. Волгу стекает с поймы значительное количество вод, богатых органикой, она повышается до 10 мг О2/л. Весной окисляемость изменяется в пределах 10-18 мг О2/л, что еще допустимо для рыбохозяйственных водоемов. Однако после половодья окисляемость достигает значений 20 мг О2/л и выше, т. е. вода становится сильно загрязненной органическими веществами. Такие концентрации сохраняются даже поздней осенью. Содержание нитритов в период половодья во всех водоемах не превышает ПДК, низкими они оставались в р. Волга с апреля по октябрь. После половодья концентрация нитритов, как показателя свежего органического загрязнения, повышается до 0, 2 мг О2/л, т. е. достигал значений ПДК. Содержание аммонийного азота в водах р. Волги было в пределах 0, 02-0, 05 мг/л, т. е. очень низким. Содержание хлоридов изменяется за весь период и во всех водоемах в узких пределах от 20 до 24 мг/л. В отличие от этого, содержание сульфатов изменяется в очень широких пределах: от 10 до 500 мг/л и более. Весной и осенью содержание кислорода в р. Волга 9, 2 - 11, 4 мг/л.

4. Описание технологического процесса рыбоводного предприятия

Рыбопитомник - предприятие, занимающееся выращиванием рыбопосадочного материала: сеголеток и годовиков полупроходных и туводных видов рыб, в том числе и растительноядных. Проектируемый рыбопитомник планируется построить в Астраханской области на левом берегу реки Волги в селе Верхнелебяжье. Он включает преднерестовые, мальковые, выростные пруды, инкубационный цех.

При промышленном рыборазведении большое значение имеют правильное планирование и организация работ по поддержанию и увеличению численности той или иной популяции рыб с учетом ее исторически сложившейся структуры, что является важным приспособительным свойством вида в лучшем использовании нагульного и нерестового ареала. В связи с этим при промышленном рыборазведении следует сохранить внутри каждой популяции рыб определенное соотношение между различными биологическими группами, которые необходимы для прогресса вида и желательны для человека.

Заготовка производителей проводится в основном весной в преднерестовый и нерестовый периоды до наступления температуры воды 12-130С на путях преднерестового хода, нерестилищах и под плотинами ГЭС. Кроме того, самок можно заготавливать в осеннее время с последующим содержанием их в зимовальных прудах.

Заготовку производителей стерляди желательно проводить из уловов плавных и ставных сетей. Последние необходима перебирать не менее 2-х раз в сутки. Из этих орудий лова, особенно из плавных сетей, большой процент производителей дают полноценные половые продукты после гипофизарной инъекции по сравнению с тем, что дают рыбы из уловов трала, в котором они больше травмируются, чем в сетях. Лов производителей тралом можно применять как вынужденный и продолжительность траления должна быть небольшой, до 10 - 15 минут. Отлов рыб тралом в более близкие к нерестовому периоду сроки (температура воды 10 - 120С) позволяет получать лучшие результаты.

Из уловов плавных сетей в разные годы полноценные половые продукты отдают 93 - 100% самок и 100% самцов, из уловов ставных сетей - 60 - 100% самок и 100% самцов, из уловов трала - 30 - 60% самок и 73 - 100% самцов.

Стерлядь является туводной долгоживущей и полициклической рыбой. Большое количество особей доживает до 10 - 12 лет, отдельные рыбы до 20-30 с лишним лет. У самок в Волге возраст наступления половой зрелости происходит в 7-20 лет, в среднем в 10, 4 лет, у самцов в 3 - 11 лет, в среднем в 5 лет. У самок продолжительность повторного созревания половых продуктов в естественных водоёмах наступает через 3 - 11 лет, в среднем 5 - 6 лет, у самцов - через 2 - 7 лет, в среднем - 3, 3 - 3, 6 года (в прудовых условиях эти сроки короче). В связи с этим среди вылавливаемых рыб основная масса особей является яровой. Половой диморфизм у стерляди выражен слабо.

У зрелых производителей весной в преднерестовый период, до наступления температуры воды 10 - 120С и в нерестовый период, наблюдается брачный наряд. На голове появляется рисунок в виде узких полосок эпидермального происхождения, Этот рисунок более заметен на бугорках возле обонятельных капсул и выражен сильнее у самцов, Он довольно легко считается.

Зрелые самки от зрелых самцов отличаются более толстым и более мягким брюшком, посередине которого, как правило, наблюдается тёмно-фиолетовая полоска, где стенка тела по мере дозревания рыб становится тонкой и иногда просвечиваются гонады.

В осеннее время брачного наряда у рыб ещё нет и зрелые самки от зрелых самцов и яровых рыб отличаются только более толстым брюшком. В это время такое же толстое брюшко имеют и самки на Ш-и стадии зрелости, поэтому их нельзя отличить от самок на IV-й стадии зрелости до весны.

Случайно отобранных самок на Ш-й стадии зрелости после зимовки в зимовальных прудах необходимо выбраковывать. Их можно отсадить в нагульные пруды, где они за лето дозревают до IV-й стадии зрелости и могут быть использованы для рыбоводных целей. В прудовых условиях отдельные самки повторно созревают ежегодно, другие - минимум через 2 - 3 года, большинство самцов ежегодно.

Лучшие рыбоводные результаты получаются от относительно более крупных самок, массой от 1 кг и более. Самцы для рыбоводных целей пригодны любых размеров и массы.

4.1 Получение половых клеток, осеменение икры, подготовка икры к инкубации

Относительная рабочая плодовитость у самок стерляди около 20 тыс. шт. икринок на 1 кг. живой массы (абсолютная от 4 тыс. до 140 тыс. шт. у рыб массой от 0, 2 до 7 кг.). В 1 г. неоплодотворённой икры в среднем содержится около 120 икринок. По живой массе самок можно заранее определить количество икринок, которые будут получены после гипофизарной инъекции. При подсчёте количества икринок по весу полученной икры предварительно необходимо из этого веса вычесть около 10, 8%, которые занимает полостная жидкость, невольно примешивающаяся к икре при её получении, как способом отцеживания, так и методом вскрытия рыб.

Выдерживание производителей. Лучшие рыбоводные результаты получаются при выдерживании отобранных производителей в живорыбных судах-прорезях, хорошие результаты - при выдерживании их в деревянных садках постоянно погруженных на глубину около двух метров в местах с небольшими скоростями течения, около 0, 5 м/сек. Это предохраняет рыб от травмирования их волнобоем о доски садков. Длина и ширина садков - 1, 5 - 2, 0 м, высота - 0, 7 м. Ширина досок садка составляет 10 - 15 см, щели между досками - 1-2 см. Садок необходимо фиксировать в горизонтальном положении с помощью груза, подвешенного под центром садка за четыре оттяжки, отходящие от углов днища садка и с помощью каната, укрепленного за четыре оттяжки, отходящие от углов крышки садка,

Продолжительность выдерживания рыб в судах-прорезях может быть до 20 суток, в садках - до 10 суток (больший срок не испробован). Плотность посадки рыб при выдерживании - 10 - 12 особей на 1 м2 садка.

Перевозка производителей. Перевозку производителей от мест заготовки до рыборазводного пункта или завода на 150 - 200 км можно производить в цистерне (объёмом 3 м3) живорыбной машине по 50 - 100 особей за раз (биомасса 200 - 300 кг, 15 - 30 шт. на 1 м2 площади дна) с периодической аэрациеи воды или в живорыбных судах-прорезях до 200 особей за раз (биомасса около 600 кг, 13 шт. на 1 м2 площади дна) со скоростью буксировки около 10 км/час, а 500 - 600 км - в брезентовых чанах с проточной водой, установленных на борту суда при плотности посадки 10 - 12 особей на 1 м2. На большие расстояния рыб перевозят в полиэтиленовых мешках (10 - 12 л воды, 20 - 25 л кислорода) по 1 - 2 особи на мешок.

Приготовление суспензии гипофизов. Для приготовления суспензии сухие ацетонированные гипофизы осетровых рыб взвешивают на аптекарских весах соответственно потребности для очередной партии рыб, масса которых определяется заранее. Например, при температуре воды 100С на 10 кг живой массы самок потребуется 80 мг гипофизов из расчёта 8 мг на 1 кг массы. Гипофизы тщательно растирают в фарфоровой ступке пестиком и разводят в 10 мл физиологического раствора (0, 65 г поваренной соли на 100 мл дистиллированной воды), чтобы норма гипофиза (8 мг на 1 кг массы рыбы) содержалась в 1 мл суспензии. Это упрощает определение необходимой дозы гипофиза для каждой рыбы. Понятно, что каждую особь перед введением суспензии необходимо взвешивать. Например, самке массой 2, 6 кг необходимо ввести 2, 6 мл суспензии. Самцам можно вводить суспензии меньше, чем самкам на 1/2, 1/3 часть.

Суспензию перед употреблением необходимо тщательно перемешать. Это удобно делать с помощью шприца, набирая и выпуская суспензию обратно.

В процессе гипофизации эту операцию повторяют один - два раза перед каждым наполнением шприца. Набрав в шприц суспензии для её введения производителям, из шприца необходимо удалить воздух, перевернув его вверх иглой и осторожно нажав на поршень до появления капельки суспензии на конце иглы.

Гипофизация производителей и определение готовности половых продуктов. Для получения зрелых половых продуктов от производителей стерляди, находящихся на IV-й завершённой стадии зрелости, рыбам производят внутримышечные инъекции суспензии гипофиза осетровых рыб с помощью медицинского (или ветеринарного) шприца в мышцы спины, обычно несколько впереди спинного плавника. Иглу шприца вводят под углом около 300 в направлении от хвоста к голове. После введения суспензии и удаления иглы шприца из тела рыбы, место укола некоторое время массируют пальцем, чтобы не вытекала суспензия. Во время инъекции рыб, по возможности, держат в неподвижном состоянии завернутыми в мокрое полотенце, оставив свободными только место для укола.

Обычно гипофизацию производят при температуре воды 10 - 12, 50С, когда в природных условиях наблюдается начало и разгар нереста. Для самок при этих температурах доза гипофиза на 1 кг живой массы составляет около 8 мг, для самцов - около 5 - 8 мг сухого вещества. В этом случае текучие половые продукты получают через 33 - 45 часов. Понятно, что при повышении температуры воды от 10 до 12, 5 0С сроки дозревания и наступления «текучести» половых продуктов меньше. При увеличении дозы гипофиза до 10 - 12 мг на ту же массу рыб, половые продукты получают через 23 - 24 часа после гипофизации.

Хорошие рыбоводные результаты получаются в том случае, если производители заготовлены и доставлены до места рыбоводных работ при температуре 12, 0 - 12, 5 0С и выдержаны в течение 1 - 2 суток при температуре воды от 13, 0 до 16, 5 0С. Но при этом доза гипофиза уменьшаются и самкам и самцам до 3-4 мг на 1 кг живой массы. Дозревание половых продуктов ускоряется и «текучесть» у рыб наступает через 23 - 26 часов.

Выдерживание самцов и самок после гипофизации проводят отдельно в бетонных бассейнах Казанского или в деревянных садках, погружённых на глубину около 2-х метров при скоростях течения воды около 0, 5 м/с, а также в брезентовых чанах с проточной водой на борту суда или дебаркадера и др.

Проверку производителей с целью получения зрелых половых продуктов начинают за 2 - 3 часа до предполагаемой их готовности, то есть через 20 - 30 и более часов, в зависимости от температуры воды.

У дозревших самцов молоки выделяются при массировании брюшка по направлению к генитальному отверстию или при осторожном изгибании тела. Доброкачественные спермии (0, 8 - 2, 5 млн в 1 мм3) содержатся в молоках кремового и белого цвета, имеющих консистенцию от сливкообразной до жидкой. При разведении таких молок в воде примерно 1: 1 очень быстрые и быстрые поступательные движения спермиев наблюдаются в течение 3 - 5 минут. Молоки с синеватым оттенком менее доброкачественны и используются в вынужденном случае. Движение спермиев из таких молок более замедлены, а часть из них малоподвижна или совершает только колебательные движения. Для проверки состояния спермиев, каплю молок помещают на предметное стекло, покрывают покровным стеклом и наблюдают под микроскопом при малом увеличении.

У самок готовность икры к оплодотворению наступает после того, как большинство икринок овулировало, то есть отделилось от гонад в полость тела, и находится в полостной жидкости. В этом случае при поворачивании самок вниз головой происходит переливание икры в полость тела, что заметно по перемещению вздутия брюшка к голове. При поворачивании самок вверх головой или при поглаживании их брюшка в сторону генитальных отверстий, икра вытекает струйкой вместе с полостной жидкостью. Зрелые икринки имеют на анимальном полюсе хорошо выраженный рисунок из тёмных и светлых колец и в центре маленькую оптически пустую точку. В случае перезревания икринок они имеют мраморную расцветку.

Для получения молок, самцов берут за голову и хвостовой стебель, извлекают из воды и протирают сухим полотенцем, чтобы при отцеживании молок в стакан не попала вода.

Молоки (доброкачественные) от нескольких самцов отцеживают в чистый, сухой внутри стакан, предварительно охлаждённый в воде, в которой выдерживались производители, и завёрнутый в полотенце для предохранения молок от солнечных лучей. После этого стакан с молоками ставят в тени в воду для сохранения до получения икры, где они при температуре воды 12 - 12, 5 0С не теряют доброкачественность до 12 часов.

От одних и тех же самцов с некоторыми промежутками времени в течение суток можно получать несколько порций молок. Каждый раз порции молок отдаются за 2 - 3 попытки их получения.

Самок, так же и самцов, вынимают из воды и протирают сухим полотенцем. Затем, в сухой внутри эмалированный тазик, предварительно охлаждённый в воде, собирают икру или с помощью отцеживания через половое отверстие в несколько приёмов с промежутками, поглаживая брюшко рыб по направлению от головы к хвосту, или через небольшой разрез брюшной стенки, сделанный на некотором расстоянии от половых отверстий и несколько сбоку от середины брюшка.

Если самок хотят сохранить до повторного созревания, то их перед взятием икры не забивают, а на разрез затем накладывают несколько швов.

При взятии икры надо следить, чтобы она не билась струёй о дно, а как можно осторожнее стекала по стенке таза.

От полученной икры необходимо отделить полостную жидкость. Для этого её частично сливают, затем через конусное ситечко, погружаемое в массу икры отбирают резиновой грушей. Это в дальнейшем улучшает результаты оплодотворения и уменьшает клейкость икры.

Далее икру взвешивают с целью определения количества полученных икринок и для расчёта количества необходимых молок для её оплодотворения.

Оплодотворение икры производят по способу Врасского полусухим способом. Для этого отмеряют речную воду из расчёта около 1, 5 л на 1 кг икры, затем выливают в неё молоки из расчёта 3 - 7 мл на 1 кг икры, быстро их перемешивают с водой и заливают икру. При дозе молок 7, 5 мл на 1 кг икры уже наблюдаем полиспермию у 0, 5% икринок. В течение 3 -4-х минут производят перемешивание икры рукой или маховыми перьями. После этого воду со спермой сливают, икру промывают водой для удаления излишков спермы во избежание полиспермии и производят обесклеивание икры с помощью сметанообразного гумусового ила из расчёта 0, 5 л на 1 кг икры. Причём ил разводится в 6 - 10 л воды и этой взвесью заливают икру. Далее, в течение 30 - 40 минут производят беспрерывное перемешивание икры рукой, маховыми перьями или в воздухоструйном аппарате системы К. И. Латкина до исчезновения клейкости. В случае обесклеивания икры вручную, необходимо произвести 1 - 2 раза частичную замену взвеси, в которой производят обесклеивание, чтобы не было дефицита кислорода.

Полученную обесклеенную икру промывают несколько раз чистой водой и помещают для инкубации в аппараты Ющенко из расчёта до 2, 5 - 3, 0 кг на один лоток (300 - 360 тыс. шт.), при этом аппараты предварительно заполняют водой и создают проточность (до 10 - 12 л/мин на лоток).

4.2 Инкубация икры

Инкубация икры растительноядных рыб будет осуществляться в инкубационных аппаратах “ВНИИПРХ”, емкостью 200 л. (рис. 8).



Рис. 8. Инкубационный аппарат «ВНИИПРХ», 1-сливной патрубок; 2-инкубационная емкость; 3-подающий патрубок.

Аппарат представляет собой сосуд из органического стекла, состоящий из инкубационной емкости, подающего и сливного патрубков.

Оптимальная температура воды при инкубации должна быть 22-25°С, а содержание кислорода в воде аппаратов - не менее 4 мг/л. Выживаемость личинок от икры - 50%. В момент загрузки икры, аппараты должны быть заполнены водой на 1/3 объема, а подача воды в аппараты приостановлена. Решающее значение при проведении инкубации икры имеют температурный и кислородный режим. После загрузки икры устанавливают проточность 4-8 л/мин. В воде икра быстро набухает и через 5-6 минут ее объем удваивается. Процесс набухания икры завершается через 2 часа. После этого устанавливают оптимальную поточность воды в инкубационных аппаратах. Инкубация икры при температуре 21-25 єС длится 23-33 часа.

Уход за икрой во время инкубации заключается в контроле за ее развитием, в регулировании водоподачи в инкубационные аппараты, отборе мертвой икры. Сифоном следует отбирать мертвую икру, которая в виде мутно-белого слоя концентрируется над живой икрой. За 3-5 часов до вылупления предличинок под бинокуляром просматривают 100-150 икринок и определяют процент нормально развивающихся эмбрионов.

При высоком качестве икры и нормальных условиях инкубации, выход свободных эмбрионов растительноядных рыб составляет не менее 70-80% от количества заложенной на инкубацию икры.

За период инкубации, который протекает при температуре воды от 10 до 16 0С за 7 - 9 суток, необходимо постоянно поддерживать проточность воды в аппаратах.

Степень оплодотворения (%) икры следует проверять через несколько часов инкубации на стадии дробления (рис. 95) или через двое суток (рис. 10), когда наблюдается стадия желточной пробки. Значение оплодотворения икры в разные годы и в разных партиях составляет от 60 до 98%.

Рис. 9. Стадия первого, второго, третего и четвертого делений

Рис. 10. Стадия большой и маленькой желточной пробки, стадия щелевидной бластулы

За период инкубации необходимо систематически отбирать мертвые и поражённые грибком сапролегнией икринки. Сапролегния в начале развивается только на единичных мёртвых икринках и если упустить время, то он поражает и живые икринки, которые собираются в комочки, пронизанные гифами гриба вместе с мёртвыми. Погибшие икринки ещё до поражения заметны невооружённым глазом по мраморной и более светлой окраске. Мёртвые икринки отбирают резиновой грушей со стеклянным наконечником, а икринки, обросшие сапролегнией, кроме того, специальной грохоткой-ситечком из капроновых ниток, натянутых на проволочную рамку размером, примерно, 8 х 12 см, имеющую черенок. Ячея между нитями составляет 3 - 4 мм. Этой же грохоткой можно разрушать комочки из мёртвых и живых икринок, освобождая последние и удаляя мёртвые.

С целью подавления сапролегнии применяют, малахитовую зелень или метиленовую синь из расчёта 150 мг на 1 лоток аппарата (примерно на 60 л воды). Перед употреблением эти препараты растворяют в горячей воде, затем разбавляют холодной водой и выливают в лотки с икрой. Подачу воды прекращают на 15 - 30 минут в зависимости от количества поражённых икринок. В это время для аэрации воды лопасти аппарата двигают вручную со скоростью 10 - 12 оборотов в минуту, какая обычно наблюдается при подаче воды. От этого икринки не залёживаются на сетке лотка, а при каждом обороте барабана аппарата и движения лопастей всплывают и перемешиваются от движения воды, как и при водоподаче. Обработку икры за период инкубации указанными веществами проводят 2 - 3 раза.

4.3 Выдерживание предличинок и их подращивание

4.3.1 Выдерживание предличинок

С начала вылупления личинок начинают отбирать из аппаратов маленьким плоским сачком из мелкого капронового сита и отсаживают в сетчатые садки для выдерживания до перехода на смешанное питание.

Выживаемость личинок от количества живых икринок в безаварийных случаях составляет 85 - 95%. На практике лучшие результаты инкубации получены в аппарате нашей конструкции с импульсной подачей воды, обеспечивающей тщательное перемешивание икры 1 - 2 раза в минуту и полный водообмен - за 10 - 20 минут.

4.3.2 Подращивание личинок

Подращивание личинок, перешедших на смешанное питание, до массы 25-30 мг обеспечивает сокращение отхода молоди на ранних этапах развития и при дальнейшем выращивании. Первостепенное значение имеют такие факторы, как кормовая база, кислородный режим и температура воды.

Температура воды в прудах в период подращивания должна быть утром не менее 20 0С, оптимальное содержание кислорода 6-12 мг/л, концентрация необходимого корма 1000-1500 экз. /м3. На водоподающем сооружении пруда устанавливается сороуловитель, выполненный из металлической сетки с ячеей 0, 5-1, 0 мм, а на сбросном сооружении - мальковый уловитель из капронового сита.

После пересадки личинок в мальковые пруды вносят минеральные удобрения из расчета 50 кг аммиачной селитры и 20 - 25 кг суперфосфата на 1 га. Хорошие результаты дает внесение в пруды водной смеси навоза и минеральных удобрений. Для этого 1 т навоза перемешивают с 40 кг суперфосфата и 100 кг аммиачной селитры, разводят в 10 объемах воды и настаивают в течение одних суток. Взболтанную смесь ведрами вносят по урезу воды. Обилия кормовых организмов можно быстро достичь при внесении в пруды гидролизной массы, приготовляемой из прошлогодней растительности в деревянных бочках. Гидролизную массу вносят также на мелководье. Оставшуюся в бочках жидкость используют для полива снопиков из подвяленной растительности, разложенных по урезу воды мальковых прудов.

4.4 Выращивание молоди

По завершению вылупления личинок осетровых рыб обычно выдерживают в течение около 6 - 7 суток в сетчатых садках, установленных в стоячей воде в пруду, где их прикрывают матами из тростника, предохраняя от солнца и развития водорослей, или в пластиковых бассейнах. При этом выход составляет около 70%.

На протяжении 20 - 30 дней мальков стерляди подращивают в бассейнах, продолжая кормить живым зоопланктоном и крупкой стартового комбикорма.

Зоопланктон отлавливают в реке большими планктонными сетями из капронового сита при тралении с мотолодок. Для получения живых рачков траление производят не более 2 - 3 минут, улов сразу же переносят в ведро с водой, в котором рачков содержат не более 5 - 10 минут. В момент транспортировки рачков в вёдрах должна быть такой, чтобы в полом ведре через массу рачков просматривалось дно. Чтобы избежать переноса в бассейны вместе с рачками личинок плавунцов, стрекоз, гладышей, улов процеживают через 1 мм сетку. Для предупреждения попадания в бассейны триходин, рачков из ведра вместе с водой сливают в сачок из сита. Оставшуюся на сите густую массу рачков быстро переносят в бассейн с молодью стерляди. Вместо зоопланктона используют науплий артемии салина, что позволяет избежать внесение эктопаразитов.

Мальки стерляди интенсивно едят живой корм и хорошо растут. Индексы наполнения желудков и кишечников у них составляют, как правило, свыше 4000/000. За 30 дней мальки стерляди в бассейнах достигают 1 - 3 г. На получение 1 кг прироста мальков стерляди затрачивается 10 кг живых кормов.

Мелкий живой зоопланктон из реки удовлетворяет пищевые потребности стерляди до тех пор, пока она не достигает массы 2 - 3 г. Тем самым мы приучаем стерлядь к естественной кормовой базе.

4.5 Учет и выпуск молоди

Определяемые места выпуска молоди стерляди в реке, должны отвечать следующим требованиям:

- удаленность от водосбросных сооружений, с целью возможного предотвращения ската молоди в нижний бьеф реки;

- отсутствие на участке рыболовных топей и активного лова рыбы;

- хорошие кормовые условия для нагула стерляди;

- желательно отсутствие хищных рыб и рыбоядных птиц на ареале в период выпуска и некоторое время после вселения;

- близость к естественным нерестилищам стерляди;

- наличие глубоких депрессий для зимовки стерляди;

- выпуск молоди должен осуществляться рассредоточено, на разные участки.

Выращенную молодь учитывают перед выпуском в водоем сплошным весовым методом. Всю выращенную молодь спускают при помощи аппаратов Елисеева, установленного в пролете шлюза. Этот аппарат представляет собой деревянный лоток, средний участок дна которого затянут сеткой. Ширина лотка равна ширине пролета шлюза. В конце лотка имеются пазы, в которые вставлена сетчатая подставка с рамкой из сетки, препятствующая выходу молоди из лотка. Вода, вытекающая из пруда, идет по лотку и в основной своей массе сбрасывается через участок сетчатого дна, а молодь задерживается в небольшом ее слое. Под подставку подводят бадью с сетчатыми стенками, подвешенную на блоке. Приподняв сетчатую рамку, молодь сбрасывают с небольшим слоем воды в эту бадью. Наполненную молодью бадью взвешивают на динамометре, а под аппарат подводят другую бадью. Затем молодь выпускают в водосбросный канал. Определенную на динамометре массу молоди в каждой бадье записывают в журнал. Через каждые 2 часа берут небольшую по массе контрольную пробу и взвешивают. Пробу разбирают по размерному и видовому составу. Затем поштучно подсчитывают количество молоди и определяют среднюю массу одного экземпляра. Установив количество молоди во взятой пробе и зная общую массу скатившейся молоди за 2 часа, делают пересчет на количество выпущенной молоди за это время.

Для транспортировки молоди растительноядных рыб будут использоваться живорыбные машины при соотношении рыбы и воды 1: 4. Транспортная тара для перевозки рыбы должны иметь рукава для быстрого спуска воды и рыбы. Для выгрузки рыбы удобно использовать полиэтиленовые трубы и другие устройства. Живорыбные машины должны иметь емкости, в которых поддерживается необходимый температурный и газовый режим. При облове и транспортировке необходимо исключить травматизм.

5. Состав рыбоводного предприятия

Для нормального функционирования рыбоводного предприятия необходимы определенные технические сооружения, а именно: садки для выдерживания производителей и подращивания молоди, инкубационный цех, цех по выдерживанию личинки, водозабор на участке реки (самотечного или насосного типа), водопадающая и водосбросная системы, административные здания, склад, блок с лабораторией, служебными и бытовыми помещениями; насосная станция технологической и питьевой воды; водонапорная башня; градирни-аэраторы; резервная дизельная электростанция; объекты энергетического хозяйства; вертолетная площадка, складские помещения (Рис. 11).

Рис. 11. План-схема рыбоводного предприятия: 1 - садки для выдерживания производителей; 2 - участок водозабора; 3, 4- цеха (инкубационный, личиночный и подращивания молоди) ; 5 - склад; 6 - мастерская; 7 - административное здание; 8 - водосбросная система

При использовании комбинированного метода на РЗ имеются стеклопластиковые бассейны для подращивания личинок и ранней молоди, а также сетчатые садки, устанавливаемые в озере.

На проектируемом РЗ причал, прорези, сетчатые контейнеры для транспортировки производителей, стационарные садки или садки-бассейны для выдерживания самок и самцов. Сетчатые контейнеры с поддонами для зрелых производителей, бункера (1, 2 х 1, 2 х 0, 2 м) для раздельной посадки самок и самцов, гидролотки, по которым производители вместе с водой самотёком попадают в металлические бассейны. Рабочие столы с закреплёнными с торцов сетчатыми ёмкостями. Трубопровод диаметром 200 мм, через который использованные производители направляются в сетчатые контейнеры, размещённые в металлических бункерах. Аппараты по обесклеиванию икры АОИ или аппараты А. А. Боева. Стеллажи с тазами для отмытой икры. Изотермические контейнеры для транспортирования оплодотворённой икры в инкубационный цех СРЗ.

В помещении рыбоводного пункта имеются также аппараты Вейса для вынужденной инкубации оплодотворённой икры до отправки её на РЗ (отсутствие транспорта, нелётная погода).

Список использованных источников

Баранникова Н. А., Боев А. А. Методические указания по применению метода гипофизарных инъекций в осетроводстве. - М. : Главрыбвод, 1977.

Биология и экология гидробионтов экосистемы р. Волги: (Сб. статей). Свердловск: УНЦ АН СССР, 1983. - 143 с.

Догановский А. М. Гидросфера земли / А. М. Догановский, Н. В. Малинин - С. - П. : изд-во Гидрометеоиздат, 2004. - 630с.

Пономарев С. В., Иванов Д. И. Осетроводство на интенсивной основе. - М. : Колос, 2009. - 312 с.

Проблемы и перспективы развития аквакультуры в России. Материалы международной научно-практической конференции. - Краснодар: «Здравствуйте», 2001. - 324 с.

Ресурсы поверхностных вод СССР. Т15. Алтай и Западная Сибирь. вып. 2 Средняя Обь. Л. : Гидрометеоиздат, 1973. - 408с.

Детлаф Т. А., Гинзбург А. С., Шмальгаузен О. И. Развитие осетровых рыб. - М. : Наука, 1981.

...