Организация, нормирование и оплата труда в сельском хозяйстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

Организация, нормирование и оплата труда в сельском хозяйстве

Оглавление

Введение

1. Понятие и основные показатели, характеризующие психофизиологические условия труда работников сельскохозяйственных предприятий

2. Определение экономической эффективности внедрения научно-обоснованных норм выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы

3. Оплата труда бригадиров и заведующих фермами при арендном подряде

4. Организация и оплата труда в молочном скотоводстве (на примере бригады, обслуживающей дойное стадо на ферме)

Выводы

Библиографический список

Приложения

Введение

На протяжении всей жизни человеческого общества были те, кто руководит и те кем руководят. Но люди до начала 20 века мало придавали значение самому понятию управление, организации, нормированию и оплате труда. Руководители управляли, опираясь на интуицию. В то время не задумывались над этим серьезно. Расчет и оплата произволилась по договоренности. С начала 20 века все эти понятия начинают выделяться в самостоятельную науку и продолжают развиваться в настоящее время. На протяжении развития этих наук основное внимание уделялось тому, как руководитель должен руководить, чтобы организация работала эффективно, как организовать рабочий процесс, какое применять нормирование труда и его оплату.

Целью контрольной работы по дисциплине Организация, нормирование и оплата труда» является изучение теоретических основ и приобретение практических навыков внедрения в сельском хозяйстве прогрессивных форм организации трудовых коллективов, нормирования и оплаты труда, рациональных режимов работы и отдыха, обеспечивающих тесную связь оплаты труда с конечными результатами производства. Необходимо будет рассмотреть основные показатели, характеризующие психофизиологические условия труда работников сельскохозяйственных предприятий, определить экономическую эффективность внедрения научно-обоснованных норм выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы. Изучить оплату труда бригадиров и заведующих фермами; организацию и оплату труда в молочном скотоводстве.

1. Понятие и основные показатели, характеризующие психофизиологические условия труда работников сельскохозяйственных предприятий

сельскохозяйственный скотоводство полевой труд

Под условием труда понимают совокупность взаимосвязанных элементов (факторов) производственной среды, в которой осуществляется процесс труда. Всю совокупность элементов можно разделить на 4 основные группы:

Психофизиологические;

Санитарно-гигиенические;

Эстетические;

Социально-психогигиенические условия труда.

Психофизиологические условия труда свидетельствую о величине физических и нервно-психологических нагрузок, испытываемых организмом человека в процессе труда, степени утомляемости и работоспособности, о темпе и ритме труда.

Физические нагрузки, связанные с применение определенных усилий, характеризующих тяжесть труда. Физические усилия определяются по энергозатратам человека и делятся на три группы: легкими считаются работы, энергозатраты которых не превышают 150 ккал/ч; средними - 250 ккал/ч; тяжелыми - до 400-420 ккал/ч. Однако, рекомендуют тяжесть труда устанавливать в зависимости от частоты пульса, дыхания, расхода кислорода.

Также тяжесть труда характеризуют показателем - массой перемещаемого предмета труда, разовой массой поднимаемого груза, усилиями, затрачиваемыми на поддержание тяжести или нажатии на механизм управления. Например, к легким работам относятся такие, где масса перемещаемых грузов или затрачиваемые усилия составляют - 6 - 15 кг, средней - 16 - 30, тяжелым - 31 - 50 и очень тяжелым - 51 - 80.

На физическую нагрузку оказывает влияние монотонность труда, т.е. повторение простых, коротких по времени и однообразных приемов, действий, отдельных движений. Монотонность быстрее приводит к усталости, снижает работоспособность человека. С физиологической точки зрения производственная операция должна состоять из разнообразных трудовых приемов, действий и движений, выполнение которых предполагает чередование нагрузок на различные органы и части тела человека.

На формирование психофизиологических условий труда большое влияние оказывают нервно-психологические нагрузки: Напряженность внимания, мышления, органов чувств - зрения, слуха. Они связаны со сложностью работы, которую, определяют содержание труда, т.е. состав и объем трудовых функций, сложность сельскохозяйственной техники, соотношение физического и умственного труда, необходимость наличия специальных знаний, уровень механизации трудового процесса.

Очень важна рабочая поза - положение тела работника в процессе работы. Различают рабочие позы: стоя, сидя, попеременную, в наклон, на корточках.

Рабочие позы могут быть свободными (вольными), при которых можно принимать любую позу; ограниченными (стесненными), когда необходимо фиксировать какое-либо определенное положение тела; неудобными, при которых требуется нагибаться, поднимать руки; напряженными, когда приходится работать в тесных местах, скорчившись или лежа.

2. Определение экономической эффективности внедрения научно-обоснованных норм выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы

Организация и оплата труда трактористов - машинистов в сельскохозяйственных предприятиях производится на основе технически обоснованных норм выработки на выполняемые работы.

Технически обоснованной нормой выработки называется объем работы или количество продукции, которое должно быть выработано одними или группой работников, обслуживающих агрегат, за ед. времени в конкретных природно-производственных условиях при рациональной технологии и организации работ, наиболее полном использовании требуемого качества работ.

Нормы выработки и расхода топлива ограничены группами технологических характеристик угодий: I...IV -- для непахотных, V...VIII группы для пахотных работ.

Группа норм определяется по ключевым таблицам (приложение 1), представляющим собой матрицу из определяющих группу норм показателей технологических свойств угодий:

- для определения группы норм на непахотные работы: длина гона, обобщенный поправочный коэффициент на местные условия;

- для определения группы норм на пахотные работы: длина гона, обобщенный поправочный коэффициент на местные условия;

- средневзвешенное удельное сопротивление плуга.

Технология выполнения вспомогательных операций (погрузочно-разгрузочные работы, затаривание в сеялки семян и туков, заправка рабочей жидкостью опрыскивателей, выгрузка урожая из бункеров комбайнов и других уборочных машин) предусматривает минимальные затраты времени на них, так как применяются механизированные операции.

Нормообразующие факторы хозяйств значительно различаются между собой, и поэтому технически обоснованные нормы выработки должны устанавливаться при возможном полном их учете. К условиям относятся:

Марка трактора, сельхозмашины.

Глубина и способ обработки, заделки семян, внесения удобрений.

Способы сева.

Способы агрегатирования, ширина захвата.

Способы заправки тракторов ГСМ, сеялок семенами.

Урожайность культур.

Класс длинны гона.

Удельное сопротивление машин - орудий.

Рельеф местности.

Каменистость пахотного слоя почвы.

Наличие препятствий на полях.

Сложность конфигурации полей.

3. Оплата труда бригадиров и заведующих фермами при арендном подряде

Оплата труда бригадиров (заведующих фермами) производится в зависимости от уровня оплаты труда работников руководимого ими подразделения и стажа работы. Месячный должностной оклад устанавливается исходя из средней заработной платы работников по бригаде, установленного тарифного коэффициента. Тарифный коэффициент устанавливается в соответствии с группой по оплате труда.

Отнесение бригад к той или иной группе производится в зависимости от количества баллов, присвоенных подразделению. Для определения баллов применяются следующие переводные коэффициенты на 1 тонну продукции растениеводства и животноводства, произведенной подразделением в среднем за последние 3 - 5 лет (в натуре). Например, зерно - 0,010; подсолнечник на семена - 0,015; картофель - 0,02; коровы - 0,160; свиньи - 0,040.

В зависимости от количества набранных баллов определяется группа по оплате труда бригадиров по шкале (таблица 1).

Таблица 1 Группы бригад (ферм) по оплате труда бригадиров (заведующих фермами)

Для установления должностного оклад руководителю предусматривается следующая тарифная сетка по оплате труда (таблица 2).

Таблица 2 Тарифные коэффициенты по группам бригад (ферм) для оплаты труда бригадиров (заведующих фермами)

Должностной оклад устанавливается путем умножения среднемесячной оплаты рабочих бригады (с переводом на полный рабочий месяц) за отчетный месяц на соответствующий тарифный коэффициент по группе оплаты труда.

4. Организация и оплата труда в молочном скотоводстве (на примере бригады, обслуживающей дойное стадо на ферме)

Основой организации оплаты труда в животноводстве является тарифная система.

Тарифная система - это совокупность элементов, которые позволяют дифференцировать оплату труда различных категорий работников. Она включает следующие элементы: 1. тарифно-квалификационные справочники или справочники по квалификации работ и работников; 2. тарифные сетки с коэффициентами; 3. тарифные ставки по всем разрядам за единицу рабочего времени.

Чтобы начислить заработную плату, каждому работнику присваивают тарифный разряд. Присвоение тарифного разряда - это тарификация работника, осуществляет ее специально созданная аттестационная комиссия, куда входят: руководитель, бухгалтер, специалисты и д.р. Разряд присваивается в зависимости от сложности, трудности работы, от ответственности, т.е. качества труда.

1. Тарифно-квалификационные справочники или справочники по квалификации работ и работников - в этих справочниках перечисляются все профессии и специальности, их квалификация, характеристика и т.д.

2. Тарифные сетки - это совокупность тарифных разрядов и соответствующих им тарифных коэффициентов. Они служат для установления соотношения в оплате труда в зависимости от уровня квалификации. Он показывает во сколько раз выше оплачивается работа данного разряда, чем работа 1 разряда.

3. Тарифная ставка - это абсолютный размер оплаты труда за единицу рабочего времени (за 1 час, 1 день, 1 месяц). Для каждого разряда устанавливается соответствующая тарифная ставка.

Тарифная ставка = тарифная ставка 1 разряда * соответствующий тарифный коэффициент

Т.к. в сельском хозяйстве на работе сказываются неблагоприятные климатические условия, работа относится к тяжелой, то рекомендуют использовать повышающие коэффициенты: 1,8 - для работы трактористов-машинистов; 1,5 - работники животноводства; 1,3 - работники на конно-ручных работах.

Рассмотрим оплату труда доярки за продукцию (молоко и приплод), установленным в хозяйстве, на примере следующей задачи: За январь доярка Сидорова И.Л. надоила 67ц молока (3,5% м.д.ж), получила 2 теленка. За дояркой закреплено 25 голов коров. В январе она отработала 24 дня. За добросовестное отношение к работе - поощрение 30%. Аттестационной комиссией ей присвоен 6 разряд.

Для расчета оплаты труда необходимо знать расценки за 1ц молока и 1 голову приплода. Для этого необходимо следующее: Для доярок установлена норма обслуживания 25 коров, планом предусмотрено надоить от каждой коровы 3200 кг молока при жирности 3,5%, получить 90 телят на 100 коров. 90% фонда заработной платы выплачивается за молоко, 10% за - за приплод. В родильном отделении будет надоено 30ц молока.

Месячная тарифная ставка 1 разряда составляет - 2527руб. Но в действительности на предприятиях, в настоящее время, применяют ставку меньше, примерно 900-1100руб.

1. В первую очередь необходимо найти расценки за 1ц продукции (молока и приплода), для этого используем формулу:

Расценка за 1ц продукции = годовой тарифный фонд ЗП (руб.)

Годовая плановая продукция (ц)

2. Для ее расчета необходимо знать месячную тарифную ставку 1 разряда доярки, и для этого необходимо умножить на 1,5 (повышающий коэффициент): 2527руб * 1,00 * 1,5 = 3790,50 руб.

3. Найдем дневную тарифную ставку, для этого поделим полученный результат на 25,2 (при 6дн рабочей недели): 3790,50: 25,2 = 150,42 руб/дн. Для 6 разряда она составляет: 150,42 * 2,44 = 367,02 руб/дн.

4. Теперь можно найти годовой тарифный фонд заработной платы: годовой умножаем на количество дней в году - 367,02 руб/дн * 365дн = 133962,30 руб.

5. 90% годового тарифного фонда заработной платы составляет фонд на молоко, оставшиеся 10% на приплод. Следовательно, на молоко - 120566,07 руб, а на приплод - 13396,23 руб.

6. Валовой надой молока за год составил (ц) - 25гол * 32ц = 800ц.

7. План получения телят за текущий год составил: со 100 коров - 90 телят, следовательно, с 25 коров - 23 теленка (90*25:100=22,5).

8. Расценка за 1ц молока = 120566,07 =156,58 руб/ц

800ц-30ц

9. Расценка за 1ц приплода = 13396,23руб = 582,44 руб/гол

23 гол

Расчет заработной платы

Заработная плата за полученное молоко:

67ц * 156,58 руб/ц = 10490,86 руб.

Заработная плата за приплод:

2 гол * 582,44 руб/гол = 1164,88 руб.

3. Всего основная заработная плата составляет: 10490,86 + 1164,88 = 11655,74 руб.

4. Сумма поощрения: 11655,74 * 30% = 3496,72 руб.

5. Всего основной и дополнительной заработной платы: 11655,74+ 3496,72 = 15152,46 руб.

6. Заработная плата с Уральским коэффициентом (15%):

15152,46 * 1, 15 = 17425,33руб.

7. Заработная плата с вычетом НДФЛ (13%): 17425,33руб - 2265,29руб = 15160,04 руб.

Заработная плата доярки 6 разряда составляет 15160,04 руб.

Выводы

Проанализировав теоретические данные, приобретенные практические данные при внедрении в сельское хозяйство прогрессивных форм организации трудовых коллективов, нормирования или оплаты труда, можно прийти к следующим выводам: большое влияние на организацию, нормирование и оплату труда оказывают психофизиологические условия труда работников сельскохозяйственных предприятий. Т.к. они свидетельствую о величине физических и нервно-психологических нагрузок, испытываемых организмом человека в процессе труда, степени утомляемости и работоспособности, о темпе и ритме труда. Их изучение и анализ позволяют снизить негативные последствия от процесса труда, уменьшить утомляемость работника и тем самым увеличить его производительность.

При изучении второго вопроса контрольной работы - определение экономической эффективности внедрения научно-обоснованных норм выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы, можно прийти к выводу, что внедрение данных норм обязательно на предприятии, т.к.

это приводит к увеличению производительности труда, снижению затрат времени и денежных средств.

В третьем вопросе контрольной работы расскрываются особенности оплаты труда бригадиров и заведующих фермами, а именно то, что производится она в зависимости от уровня оплаты труда работников руководимого ими подразделения и стажа работы. Месячный должностной оклад устанавливается исходя из средней заработной платы работников по бригаде, установленного тарифного коэффициента. Тарифный коэффициент устанавливается в соответствии с группой по оплате труда.

Для решения конкретной практической задачи, была использована тема: организация и оплата труда в молочном скотоводстве. Основой организации оплаты труда в животноводстве является тарифная система. И на основе этого была рассчитана заработная плата доярки 6 разряда. Для этого необходимо было найти расценки за 1ц продукции (молока и приплода), и на основе полученных данных и имеющейся информации, было получено: Заработная плата доярки 6 разряда составляет 15160,04 руб.

Библиографический список

1. Пашуто В.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии: учебно-практическое пособие/ В.П. Пашуто. - 5-е изд., стер. - М.: КНОРУС, 2009. - 320 с.

2. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК/ Ю.Н. Шумаков, В.И. Еремин, С.В. Жариков, В.Б. Панов/ Под ред. Ю.Н. Шумакова. - М.: КолосС, 2008. - 304 с.

3. Научная организация труда: Учеб. пособие. - М.: Издательство "МИК", 1998. - 320 с.

4. Организация и нормирование труда: Учеб. пособие для вузов/ Подред. В.В. Адамчука/ ВЗФЭИ. - М.: Финстатинформ,2000. - 301 с.

5. Оплата труда работников сельского хозяйства. Учебное пособие/ Р.Н. Сайранов. - Уфа: Изд-во БГАУ, 2002, - 96с.

6. Тарификация работ и работников в сельском хозяйстве/ под ред. проф. Р.Н. Сайранова. - Уфа: Издательство ФГОУ ВПО "Башкирский ГАУ", 2009. - 96с.

7. Организация оплаты труда на сельскохозяйственном предприятии в современных условиях/ Р.Н. Сайранов, В.Н. Лукьянов, Г.Х. Ибрагимова. - Уфа: Типография ООО "Штайм", 2005. - 132 с.

8. Стандарт организации: Самостоятельная работа студента. Оформление текста рукописи: СТО 0493582-003-2009 (утвержден и введен в действие приказом по БГАУ от 31.03.2009 г. № 240-ТВ). - Уфа, 2009. - 38 с.

Размещено на Allbest.ru