Проект развития хозяйства в условиях становления рыночных отношений
Организационно-экономическая характеристика предприятия. Состояние растениеводства и животноводства и рентабельность производства. Землепользование и возможная трансформация земель. Планирование производства животноводческой продукции и поголовья скота.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 08.03.2014 |
Размер файла | 155,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Общие сведения о предприятии
1.2 Ресурсы предприятия и их использование
1.3 Организационная структура предприятия
1.4 Состояние растениеводства
1.5 Состояние животноводства
1.6 Финансовое состояние предприятия
1.7 Уровень и рентабельность производства
2. ПРОЕКТ РАЗВИТИЯ ХОЗЯЙСТВА В УСЛОВИЯХ СТАНОВЛЕНИЯ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ
2.1 Землепользование и возможная трансформация земель
2.2 Проектирование качественных показателей
- урожайности сельскохозяйственных культур
- продуктивности животных
2.3 Расчет условной площади пашни
2.4 Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и продажи продукции растениеводства государству
2.5 Расчет условной площади пашни для производства единицы (100 ц) животноводческой продукции
2.6 Планирование объема производства животноводческой продукции и поголовья скота
2.7 Планирование потребности в кормовой площади для валового производства продукции животноводства
2.8 Расчет посевных площадей и их структуры
2.9 Расчет потребности в трудовых ресурсах
2.10 Расчет потребности в технических средствах
2.11 Экономическая оценка уровня и эффективности производства, предлагаемых в проекте мероприятий
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА
ВВЕДЕНИЕ
Современное сельскохозяйственное предприятие, даже небольших размеров, -- это сложный хозяйственный механизм, с множеством внешних и внутренних связей, использующий разные ресурсы, в том числе такое уникальное средство производства, как земля. Уровнем организации взаимодействия всех составляющих этого механизма во многом определяется экономическая эффективность сельскохозяйственной деятельности.
Ведение аграрного производства в сложных условиях перехода к рыночной экономике, когда отживают многие старые отношения и возникают новые структуры и связи, требует новых подходов к управлению предприятиями, подразделениями, новых акцентов во взаимоотношениях с партнерами.
Количественные соотношения между элементами сельскохозяйственного производства устанавливаются не сами по себе, а в результате сознательной деятельности людей по планированию производства.
Планирование деятельности сельскохозяйственных предприятий сулит немало выгод. В частности, планирование заставляет руководителей фундаментально изучать современное состояние и перспективы организации; позволяет осуществлять более четкую координацию предпринимаемых усилий по достижению поставленных целей; определяет показатели деятельности предприятий, необходимые для последующего контроля; побуждает руководителей конкретнее определить свои цели и пути их достижения; делает предприятие более подготовленным к внезапным изменениям во внешней среде.
Главное достоинство планирования заключается в том, что правильно составленный план дает перспективу развития предприятия, т.е. отвечает на важнейший вопрос: стоит ли вкладывать деньги в этот вид продукции, принесет ли это дело доходы, которые окупят все затраты сил и средств.
Основной целью разработки плана является планирование хозяйственной деятельности предприятия на среднесрочный период в соответствием с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов.
Материалами для написания курсового проекта послужили годовые отчеты за период 2010-2012 гг. и бизнес-план развития КСУП «Племзавод «Тимоново» Климовичского района.
В процессе написания курсового проекта были использованы следующие методы исследований: монографический; балансовый; сравнительного анализа; расчетно-конструктивный и другие.
1. ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Общие сведения о предприятии
КСУП «Племзавод «Тимоново» находится в зоне умеренно-континентального климата со сравнительно теплым влажным летом и умеренно теплой зимой. Температура в жаркий период +18°С, в холодный период -8°С. Вегетативный период с температурой выше +12,2°С продолжается в среднем 200-210 дней и заканчивается 20-25 октября. Заморозки начинаются в первых числах октября и прекращаются в первой декаде мая. Среднегодовое количество осадков 582 мм.
Рельеф территории хозяйства характеризуется равнинностью. Преобладает пылевато-суглинистый тип почв. В пределах КСУП Племзавод «Тимоново» распаханность составляет 70%, а остальная территория занята естественной растительностью: лесами, кустарниками и болотами. Лесные массивы разбросаны по всей территории хозяйства. В основном это сосновые, березовые и черноольховые леса. Кустарники также встречаются повсеместно на территории хозяйства. Кормовые угодья территории колхоза представлены суходольными и в основном пойменными заторфованными лугами.
Основным мероприятием по их улучшению является поверхностное улучшение с подсевом трав, внесение минеральных и органических удобрений. Болотные луга мелиорированы и освоены.
Размещение животноводческих ферм связывается с размещением населенных пунктов, существующими производственными постройками, а также с перспективой их развития.
Находясь близко от районного центра на важных железных дорогах и автомагистралях, КСУП имеет хорошее географическое положение.
КСУП «Племзавод «Тимоново» осуществляет свою деятельность по Уставу общереспубликанской регистрации от 30.12.1996 № 3465.
Специализация - сосредоточение деятельности предприятия на производстве определенных видов продукции, для производства которых здесь имеются наилучшие условия. Специализация предприятия определяется основными ведущими отраслями. В организационно- экономическом смысле все сельскохозяйственные отрасли, делятся на основные и дополнительные.
Основные (главные) отрасли в определенных природно-экономических условиях занимают наибольший удельный вес в структуре товарной продукции и являются наиболее экономически эффективными.
Дополнительные отрасли занимают меньший удельный вес в структуре товарной продукции и способствуют более полному использованию трудовых и производственных ресурсов хозяйств, развитию основных отраслей и повышению эффективности хозяйства в целом.
Для определения специализации сельскохозяйственных предприятий целесообразно определить структуру валовой и товарной продукции (табл.1).
Таблица 1 - Основные показатели специализации организации
Вид продукции |
Денежная выручка |
||
сумма, млн. руб. |
В % к итогу |
||
Зерно |
4885 |
19,0 |
|
Рапс |
2375 |
9,2 |
|
Картофель |
3 |
0,01 |
|
др. прод. растениеводства. |
142 |
0,6 |
|
Итого по растениеводству |
7405 |
28,8 |
|
Молоко |
9382 |
36,5 |
|
КРС (живой вес) |
2474 |
9,6 |
|
КРС (племпродажа) |
706 |
2,7 |
|
Свиньи (живой вес) |
353 |
1,4 |
|
Мясо и мясопродукция |
502 |
2,0 |
|
Свиньи (племпродажа) |
2423 |
9,4 |
|
Лошади |
23 |
0,1 |
|
др. прод. животноводства. |
4 |
0,02 |
|
Итого по животноводству |
15867 |
61,8 |
|
Прочие ТМЦ, осн. ср-ва и проч. активы |
2230 |
8,7 |
|
Работы и услуги на сторону |
177 |
0,7 |
|
Всего по организации |
25679 |
100 |
Цель специализации - повышение выхода товарной продукции, снижение себестоимости и рост прибыли за счет более эффективного использования ресурсов.
Из данных таблицы 1 видно, что в общей выручки хозяйства - 25679 млн. руб. выручка от реализации молока составляет 9382 млн. руб. или 36,5%. Также видим, что выручка от реализации говядины составляет 2474 млн. руб., это соответственно 9,6 % от общей выручки.
Исходя из удельного веса отраслей в структуре товарной продукции, можно сделать вывод, что - это хозяйство, которое имеет специализацию молочно-мясное скотоводства, с развитым производством зерна.
Так как специализация сельскохозяйственных предприятий по структуре товарной продукции учитывает только основные (главные) отрасли и не учитывает другие по этому устанавливают коэффициент специализации. Коэффициент специализации рассчитывается по следующей формуле:
К=100/?[Ух * (2 * і-1)]
где: Ух - удельный вес каждой отрасли в структуре товарной продукции;
і - порядковый номер отросли занимаемой ею в удельном весе., начиая с наивысшего.
При: К = до 0,2 - низкий уровень специализации предприятия.
К = 0,2-0,4 - средний уровень специализации предприятия.
К = 0,4-0,6 - высокий уровень специалезации предприятия.
К = выше 0,6 - очень высокий уровень специализации.
В хозяйстве коэффициент специализации равен 0,39. Это значет что в хозяйстве наблюдается средний уровень специализации.
1.2 Ресурсы предприятия и их использование
Экономические ресурсы - это природные, людские и производственные ресурсы, которые используются для производства товаров и услуг.
В сельском хозяйстве земля - основное средство производства, поэтому в последнее время ставится задача наиболее полного и интенсивного использования земельных угодий, чему способствует изучение структуры земельных угодий и анализ происходящих изменений.
Таблица 2 - Землепользование организации (на 1 ноября)
Вид угодий |
Годы |
Структура землепользования за 2012 г., % |
Структура с.-х. угодий за 2012 г., % |
|||
2010 |
2011 |
2012 |
||||
Всего закреплено земли, га |
12518 |
12560 |
12580 |
100 |
||
В том числе: пашня |
6430 |
6464 |
6478 |
51,5 |
57,0 |
|
многолетние насаждения |
151 |
151 |
151 |
1,20 |
1,33 |
|
сенокосы |
4721 |
4725 |
4728 |
37,6 |
41,6 |
|
пастбища |
- |
0,0 |
||||
Всего с. - х. угодий, га |
11302 |
11340 |
11357 |
90,3 |
100 |
|
Прочие земли |
1216 |
1220 |
1223 |
9,7 |
- Качественная оценка земель:
пашня |
41,5 |
баллов |
|
сенокосы и пастбища (естест) |
37,8 |
баллов |
|
сельхозугодья |
34,1 |
баллов |
В период с 2010 г. по 2012 г. произошло значительное увеличение площади пашни - на 48 га. Изучение состава и использования сельскохозяйственных угодий позволило определить, что основной удельный вес в структуре сельскохозяйственных угодий занимает пашня - 51,5%.
Основные средства (фонды) предприятия - материально вещественные ценности, многократно используемые в технологическом процессе, и постепенно (частями) переносящие свою стоимость на цену товара через расходы на реализацию товаров в виде амортизационных отчислений. Основные средства участвуют в процессе обращения длительное время, при этом их натуральная форма не изменяется.
Таблица 3 - Основные средства производства и эффективность их использования
Вид основных средств |
Стоимость основных средств, млн. руб. |
Прирост стоимости основных средств, млн. руб. всего |
Структура основных средств за 2012 г., в % к итогу |
||
На начало 2012г. |
На конец 2012г. |
||||
Основные средства-всего |
121935 |
167630 |
44164 |
100,00 |
|
в т.ч. здания и сооружения |
89566 |
122704 |
33138 |
73,2 |
|
передаточные устройства |
312 |
628 |
316 |
0,37 |
|
машины и оборудование |
25227 |
33060 |
7833 |
19,72 |
|
транспортные средства |
966 |
1268 |
302 |
0,8 |
|
инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь |
32 |
28 |
-4 |
0,0 |
|
рабочий скот и жив. осн. стада |
5280 |
7859 |
2579 |
4,7 |
|
многолетние насаждения |
552 |
2083 |
1,2 |
||
2010 |
2011 |
2012 |
2012 г к 2010 г |
||
Среднегодовая стоимость основных производствнных фондов с.-х. назначения |
69728 |
99065 |
144783 |
207,6 |
|
Приходится основных средств, млн. руб.: |
|||||
на 100 га с.-х. угодий |
16,2 |
11,4 |
7,8 |
48,4 |
|
на 100 га пашни |
9,2 |
6,5 |
4,5 |
48,5 |
|
на 1 среднегодового работника |
0,46 |
0,28 |
0,20 |
42,6 |
|
Энерговооруженность, тыс. л.с. |
43,3 |
49,8 |
52,4 |
121,0 |
|
Фондоотдача, руб/руб. |
0,16 |
0,13 |
0,16 |
96,8 |
|
Фондоемкость, руб/руб. |
6,1 |
7,5 |
6,3 |
103,3 |
|
Расход энергетических ресурсов на 100 га пашни, усл. ед. |
574 |
510 |
446 |
77,7 |
В КСУП «ПЛЕМЗАВОД «ТИМОНОВО» в достаточной степени обеспечено основными средствами сельскохозяйственного назначения. Наибольший удельный вес в структуре стоимости основных средств предприятия занимает стоимость зданий, сооружений, машин и оборудования. Так, стоимость основных средств на конец 2012 года увеличились на 44164 млн. руб. больше, чем в конце 2011 года. Из которых здания и сооружения (73,2%). Машины и оборудование в структуре основных средств занимают второе место по величине и составляют 19,72 %. Продуктивный и рабочий скот составляет 4,7 %.
Таблица 4 - Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия
Категория работников |
Годы |
|||
2010 |
2011 |
2012 |
||
Среднегодовая численность работников, чел |
323 |
281 |
286 |
|
Нагрузка на 1 работника, га: |
||||
с.-х. угодий |
35,0 |
40,4 |
39,7 |
|
пашни |
19,9 |
23,0 |
22,7 |
Среднегодовая численность работников КСУП, занятых в сельскохозяйственном производстве, в 2012 году составила 286 чел., что на 37 чел. меньше, чем в 2010 году. Снижение среднегодовой численности работников при неизменных площадях увеличило нагрузку на 1 работника. Нагрузка сельскохозяйственных угодий и пашни на одного работника составляет соответственно 39,7 и 22,7 га .
Таблица 5 - Производительность труда в организации
Показатели |
Годы |
|||
2010 |
2011 |
2012 |
||
Приходится на 1 среднегодового работника: |
||||
валовой продукции, млн. руб. |
35,5 |
46,8 |
80,6 |
|
валового дохода, млн. руб. |
11,4 |
25,3 |
44,0 |
|
денежной выручки, млн. руб. |
23,5 |
48,0 |
89,8 |
|
прибыли, млн. руб. |
3,5 |
6,4 |
10,2 |
|
зерна, ц |
23,1 |
286,6 |
377,6 |
|
рапса ц |
13,0 |
24,6 |
32,6 |
|
картофеля, ц |
13,2 |
3,5 |
3,4 |
|
молока, ц |
128,8 |
146,2 |
145,2 |
|
прироста КРС, ц |
11,8 |
17,0 |
17,0 |
|
прироста свиней, ц |
7,2 |
8,4 |
8,5 |
|
Произведено валовой продукции на 1 чел.-ч.: |
||||
в растениеводстве, руб. |
38945 |
45406 |
76210 |
|
в животноводстве, руб. |
12407 |
16109 |
29498 |
|
в целом по хозяйству, руб. |
19917 |
23658 |
41533 |
|
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.: |
||||
зерна |
0,94 |
1,27 |
0,97 |
|
рапса |
1,2 |
0,6 |
0,4 |
|
кукуруза на силос |
0,09 |
0,03 |
0,04 |
|
картофеля, ц |
3,76 |
2,04 |
2,04 |
|
молока |
3,6 |
3,6 |
3,5 |
|
прироста КРС |
47,4 |
37,7 |
37,1 |
|
прироста свиней |
28,6 |
27,8 |
27,0 |
Производительность труда в организации показывает сколько приходится на одного работника прибыли (10,2 млн. руб.), валовой продукции 80,6 млн. руб, рапса 32,6 ц, прироста КРС 17,0 ц.
1.3 Организационная структура предприятия
Рисунок 1.1 - Организационная структура
1.4 Состояние растениеводства
Система земледелия представляет собой комплекс взаимосвязанных агротехнических, мелиоративных и организационных мер, направленных на рациональное использование, сохранение и повышение плодородия почв (систему севооборотов, удобрений, семеноводства, борьбы с вредителями и болезнями).
Таблица 6 - Размер и структура посевных площадей
Культуры |
В гектарах |
В % к итогу |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2010 |
2011 |
2012 |
||
Зерновые и бобовые (всего). |
3520 |
3270 |
3250 |
54,7 |
50,6 |
50,2 |
|
В т.ч. яровые |
1624 |
1720 |
1600 |
25,3 |
26,6 |
24,7 |
|
озимые |
1650 |
1300 |
1400 |
25,7 |
20,1 |
21,6 |
|
зернобобовые |
346 |
250 |
250 |
5,38 |
3,87 |
3,86 |
|
Рапс на семена |
735 |
500 |
521 |
11,43 |
7,74 |
8,04 |
|
Картофель |
5 |
5 |
5 |
0,08 |
0,08 |
0,08 |
|
Кормовые - всего |
2559 |
2939 |
2702 |
39,8 |
45,5 |
41,7 |
|
в т. ч. кормовые корнеплоды |
60 |
60 |
40 |
0,93 |
0,93 |
0,62 |
|
кукуруза на силос |
770 |
660 |
740 |
12,0 |
10,2 |
11,4 |
|
многолетние травы |
1379 |
2019 |
1772 |
21,4 |
31,2 |
27,4 |
|
однолетние травы |
350 |
200 |
150 |
5,4 |
3,1 |
2,3 |
|
Всего посева |
6430 |
6464 |
6478 |
100 |
100 |
100 |
За истекшие три года в период с 2010 г. по 2012 г. площадь, засеянная зерновыми и зернобобовыми культурами осталось без изменений. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые (яровые и озимые) культуры (около 50,2%) и кормовые - около 41,7 %.
Данные об урожайности основных возделываемых в хозяйстве сельскохозяйственных культур, а также затраты труда на единицу растениеводческой продукции представлены в таблице 7.
Таблица 7 - Урожайность сельскохозяйственных культур и затраты труда на 1 ц продукции
Культуры и с-х угодья |
Урожайность, ц/га |
Затраты труда, чел.-ч/ц |
|||||
2010 |
2011 |
2012 |
2010 |
2011 |
2012 |
||
Зерновые и зернобобовые (в среднем без кукурузы) |
27,8 |
30 |
33,2 |
0,9 |
1,3 |
1,0 |
|
Картофель |
100 |
196 |
196 |
3,8 |
2,0 |
2,0 |
|
Рапс |
14,1 |
13,8 |
17,9 |
1,2 |
0,6 |
0,4 |
|
Кукуруза на силос |
104 |
316 |
226 |
0,09 |
0,03 |
0,04 |
|
Многолетние травы на: семена |
2,1 |
1,1 |
1,8 |
2,2 |
1,1 |
0,3 |
|
сено |
21 |
21 |
25 |
0,3 |
0,24 |
2,86 |
|
зелёный корм |
137 |
141 |
314 |
0,06 |
0,22 |
0,02 |
|
Однолетние травы на: |
|||||||
зелёный корм |
78 |
78 |
125 |
0,06 |
0,11 |
0,10 |
|
Кормовые корнеплоды |
200 |
250 |
375 |
0,2 |
3,3 |
0,3 |
|
Культурные сенокосы |
12 |
12 |
20 |
0,9 |
0,1 |
0,1 |
|
Естественные пастбища |
33 |
31 |
34 |
0,5 |
0,07 |
0,03 |
|
Культурные пастбища |
90 |
56 |
37 |
0,0 |
0,1 |
0,0 |
|
Выход ц к. ед. на 100 балло-гектаров: |
|||||||
с.-х. угодий |
82,1 |
105,8 |
112,2 |
||||
пашни |
110,5 |
123,9 |
134,6 |
Из данных таблицы 6 видно, что положительной тенденцией является повышение урожайности кукурузы на силос в период с 2010 г. по 2012 г. на 122 ц/га (табл.7).
Таблица 8 - Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства (2012 г.)
Статьи затрат |
Яровые зерновые |
Озимые зерновые |
Рапс |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
||
Затраты - всего |
105 |
100 |
77,9 |
100 |
197,5 |
100 |
|
В т.ч.: |
|||||||
оплата труда с начислениями |
3,8 |
3,6 |
2,6 |
3,3 |
4,2 |
2,1 |
|
семена |
11,0 |
10,4 |
4,7 |
6,0 |
1,5 |
0,8 |
|
удобрения и средства защиты растений |
27,7 |
26,4 |
32,4 |
41,6 |
156,4 |
79,2 |
|
затраты на содержание основных средств |
5,6 |
5,3 |
6,2 |
8,0 |
6,4 |
3,3 |
|
работы и услуги |
31,8 |
30,2 |
11,7 |
15,0 |
15,7 |
7,9 |
|
стоимость ГСМ на тех. цели |
10,7 |
10,2 |
10,6 |
13,6 |
9,2 |
4,7 |
|
стоимость энергоресурсов |
1,5 |
1,4 |
2,0 |
2,5 |
0,0 |
0,0 |
|
прочие прямые затраты |
11,5 |
10,9 |
6,5 |
8,3 |
2,0 |
1,0 |
|
затраты по организации производства и управлению |
1,6 |
1,5 |
1,2 |
1,5 |
2,0 |
1,0 |
1.5 Состояние животноводства
Система животноводства представляет собой научно-обоснованные принципы ведения животноводческих отраслей (скотоводство, свиноводство, птицеводство, коневодство, овцеводство и др.).
Показатели состояния животноводства в КСУП «ПЛЕМЗАВОД «ТИМОНОВО» приведены в табл. 9-12.
Таблица 9 - Поголовье скота и птицы
Вид и группы скота и птицы |
Фактически голов |
Структура стада, 2012 г. |
|||
2010 |
2011 |
2012 |
|||
Крупный рогатый скот (всего) |
3177 |
3540 |
3582 |
100 |
|
В т.ч. коровы |
1195 |
1280 |
1240 |
34,6 |
|
Свиньи (всего) |
1086 |
1221 |
1262 |
100 |
|
В т.ч. свиноматки основные |
291 |
300 |
298 |
23,6 |
|
Лошади (всего) |
20 |
21 |
16 |
100 |
|
Всего скота (условных голов) |
2934 |
3233 |
3248 |
Х |
Расчёты показывают, в КСУП «ПЛЕМЗАВОД «ТИМОНОВО», на момент исследования, имеется поголовье крупного рогатого скота в размере 3582 голов, в том числе коров - 1240 голов. За период с 2010 г. по 2012 г. наблюдается тенденция к увеличению поголовья коров, которое выросло на 45 голов. Удельный вес коров в общем поголовье крупно рогатого скота в 2012 году составил 34,6 %.
Таблица 10 - Основные экономические показатели животноводства
Показатели |
Годы |
2012 г к 2010 г |
|||
2010 |
2011 |
2012 |
|||
Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол.: |
|||||
КРС |
28 |
31 |
32 |
112,2 |
|
В т.ч. коров |
10 |
11 |
11 |
103,3 |
|
Приходится на 100 га пашни, гол. свиней: |
17 |
19 |
19 |
18 |
|
Деловой выход приплода на 100 коров, гол.: |
107 |
110 |
118 |
109,6 |
|
Деловой выход приплода на 100 свиноматок, гол: |
2519 |
2194 |
2071 |
82,2 |
|
Среднесуточный прирост, г: |
|||||
Молодняка КРС |
525 |
579 |
566 |
107,8 |
|
Молодняка свиней |
403 |
393 |
408 |
101,2 |
|
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг |
3480 |
3209 |
3348 |
96,2 |
|
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.: |
|||||
Молока |
3,6 |
3,6 |
3,5 |
99,5 |
|
Прироста КРС |
47,4 |
37,7 |
37,1 |
78,4 |
|
Прироста свиней |
28,6 |
27,8 |
27,0 |
94,7 |
За истекший период плотность поголовья коров увеличилась на 1 голову до уровня 11 голов на 100 га сельскохозяйственных угодий. Наблюдается устойчивая тенденция как к повышению продуктивности животных, так и к снижению затрат труда на 1 ц продукции. За истекший период среднесуточный прирост молодняка КРС вырос на 7,8% до уровня 566 г, удой молока на 1 среднегодовую корову до уровня 3348 кг. Положительной является тенденция к уменьшению затрат труда на производство 1 ц продукции животноводства.
Выход телят на 100 коров составляет в среднем за 2010-2012 годы вырос 9,6 %.
Таблица 11 - Показатели обеспеченности и расхода кормов
Показатели |
Годы |
2012 г к 2010 г |
|||
2010 |
2011 |
2012 |
|||
Заготовлено кормов на 1 усл. гол., ц к. ед. |
44,7 |
45,0 |
40,3 |
90,3 |
|
Израсходовано кормов, т к. ед. |
13104 |
14544 |
13104 |
100,0 |
|
В т.ч.покупных кормов, т к.ед. |
1476 |
1735 |
1887 |
127,8 |
|
Стоимость израсходованных кормов, млн. руб. |
4643 |
9658 |
15082 |
324,8 |
|
В т.ч. покупных, млн. руб. |
936 |
1735 |
4223 |
451,2 |
|
Расход кормов на единицу продукции, ц к. ед. |
2,7 |
3,0 |
2,7 |
97,7 |
|
1 ц молока |
1,2 |
1,2 |
1,2 |
97,6 |
|
1 ц прироста КРС |
17,3 |
16,9 |
13,7 |
79,0 |
|
1 ц прироста свиней |
6,6 |
6,6 |
6,6 |
100,3 |
Данные положительные тенденции к увеличению продуктивности коров и снижению затрат труда произошли вследствие увеличения в структуре рационов кормления удельного веса концентрированных кормов. Так, за период с 2010 г. по 2012 г. расход кормов на 1 условную голову снизился на 9,7%, в то время, как расход покупных кормов увеличился на 27,8 %, при этом стоимость израсходованных кормов увеличилась на 224,8% и составила в 2012 году 15082 млн. руб.
Таблица 12 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции животноводства (2012 г.)
Статьи затрат |
Молоко |
Прирост КРС |
Прирост свиней |
||||
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
тыс. руб. |
% |
||
Затраты - всего |
263 |
100 |
2026 |
100 |
2373 |
100 |
|
В т.ч.: |
|||||||
оплата труда с начислениями |
38,8 |
14,8 |
284,9 |
14,1 |
255,3 |
10,8 |
|
корма |
123,8 |
47,0 |
1255,5 |
62,0 |
1567,6 |
66,1 |
|
затраты на содержание основных средств |
24,6 |
9,3 |
124,3 |
6,1 |
163,1 |
6,9 |
|
работы и услуги |
29,3 |
11,1 |
94,6 |
4,7 |
145,9 |
6,1 |
|
стоимость энергоресурсов |
4,8 |
1,8 |
26,2 |
1,3 |
63,5 |
2,7 |
|
стоимость нефтепродуктов |
8,5 |
3,2 |
56,1 |
2,8 |
33,2 |
1,4 |
|
прочие прямые затраты |
28,6 |
10,9 |
146,2 |
7,2 |
99,6 |
4,2 |
|
затраты по организации производства и управлению |
4,9 |
1,9 |
37,7 |
1,9 |
44,7 |
1,9 |
В структуре затрат на производство продукции животноводства наибольший удельный вес составляют затраты на корма. Так, удельный вес затрат на корма в структуре затрат на производство молока составляет 47,0%, прироста КРС - 62,0 %
1.6 Финансовое состояние предприятия
Основанием для признания предприятия неплатежеспособным является наличие одновременно следующих условий:
- коэффициент текущей ликвидности в зависимости от отраслевой принадлежности на конец отчетного периода имеет значение меньше нормативного (для предприятий сельского хозяйства это значение 1,5);
- коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами в зависимости от отраслевой принадлежности на конец отчетного периода имеет значение меньше нормативного (для предприятий сельского хозяйства это значение 0,30).
Таблица 13 - Экспресс-анализ платежеспособности организации
Показатели |
2012 год |
|||
на начало года |
на конец года |
норматив |
||
Наличие собственных оборотных средств |
10143 |
7858 |
||
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами |
0,27 |
0,34 |
0,3 |
|
Коэффициент текущей ликвидности |
1,37 |
1,51 |
1,5 |
|
Коэффициент платежеспособности |
0,64 |
0,46 |
1 и более |
|
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств |
0,39 |
0,4 |
Коэффициенты текущей ликвидности и платежеспособности, исходя из таблицы 14, имеют практически одинаковые значения, так как ликвидность и платежеспособность, как экономические категории тесно взаимосвязаны между собой, однако не являются тождественными. Коэффициент текущей ликвидности характеризует способность организации погасить свою краткосрочную задолженность (не учитывая задолженность по долгосрочным кредитам и займам в отличие от коэффициента платежеспособности) за счет имеющихся оборотных средств. Однако в КСУП «ПЛЕМЗАВОД «ТИМОНОВО» в нормы не укладываются ни коэффициент текущей ликвидности, ни коэффициент платежеспособности ввиду имеющейся на предприятии задолженности по долгосрочным кредитам и займам. Также не укладывается в нормы коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами, в виду не имеющихся в КСУП «ПЛЕМЗАВОД «ТИМОНОВО» в наличии собственных оборотных средств.
В целом финансовое и экономическое состояние КСУП «ПЛЕМЗАВОД «ТИМОНОВО» можно охарактеризовать как не очень устойчивое, но с явно имеющимися возможностями приблизить его к более удовлетворительному состоянию.
1.7 Уровень производства, рентабельность и эффективность
Основные показатели уровня и эффективности производства, рентабельность отдельных видов сельскохозяйственной продукции и хозяйства в целом, а также платежеспособность КСУП «ПЛЕМЗАВОД «ТИМОНОВО» приведены в таблицах 13-14.
Таблица 14 - Основные показатели уровня и эффективности производства
Показатели |
Годы |
2012 г к 2010 г |
|||
2010 |
2011 |
2012 |
|||
Уровень производства |
|||||
молока, ц |
368,0 |
362,3 |
365,6 |
99,3 |
|
прироста КРС, ц |
33,6 |
42,2 |
42,7 |
127,0 |
|
валовой продукции, млн. руб. (в сопоставимых ценах) |
101,5 |
116,0 |
203,0 |
200,0 |
|
денежной выручки, млн. руб. |
67,1 |
118,9 |
226,1 |
336,9 |
|
балансовой прибыли, млн. руб. |
10,0 |
15,8 |
25,7 |
257,0 |
|
прироста свиней, ц |
35,9 |
36,7 |
37,7 |
104,8 |
|
зерна, ц |
116,0 |
1245,8 |
1667,2 |
1437,0 |
|
рапса, ц |
65,3 |
107,1 |
143,7 |
220,0 |
|
картофеля, ц |
66,1 |
15,2 |
15,1 |
22,9 |
|
Произведено валовой продукции на 100 руб. производственных затрат, руб. |
1,5 |
1,0 |
1,07 |
71,9 |
Расчеты показывают, что производство молока на 100 га с/х угодий увеличилось на 0,7 %, прироста КРС- на 27,0%. Стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах) возросла на 100 %, денежная выручка - на 236,9%.
В системе анализа предприятия очень важное значение имеет анализ рентабельности, которая непосредственно связана с величиной прибыли. Однако ее нельзя отождествлять с абсолютной суммой полученной прибыли. Показатели рентабельности более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина отражает соотношение эффекта с вложенным капиталом или потребленными ресурсами. Их используют и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.
Рентабельность продукции определяется как отношение прибыли предприятия (прибыли от реализации продукции или чистой прибыли) к себестоимости продукции (изготовленной, товарной или реализованной);
Рентабельность непосредственно связана с величиной прибыли. Однако ее нельзя отождествлять с абсолютной суммой полученной прибыли. Рентабельность - это относительный показатель, отражающий уровень доходности и измеряемый как коэффициент или в процентах.
Таблица 15 - Рентабельность производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции и хозяйства в целом за 2012 г
Вид продукции |
Количество товарной продукции, ц |
Товарная продукция в оценке по себестоимости, млн. руб. |
Выручка от реализации товарной продукции, млн. руб. |
Прибыль (+), убыток (-), млн. руб. |
Уровень рентабельности, % |
|
Зерно |
46740 |
4902 |
4885 |
-17 |
-0,3 |
|
Рапс |
9310 |
1640 |
2375 |
735 |
44,8 |
|
Картофель |
30 |
7 |
3 |
-4 |
-57,1 |
|
др. прод. растениеводства. |
132 |
142 |
10 |
7,6 |
||
Итого по растениеводству |
х |
6681 |
7405 |
724 |
10,8 |
|
Молоко |
34200 |
8656 |
9382 |
726 |
8,4 |
|
КРС (живой вес) |
1860 |
2579 |
2474 |
-105 |
-4,1 |
|
КРС (племпродажа) |
360 |
502 |
706 |
204 |
40,6 |
|
Свиньи (живой вес) |
260 |
537 |
353 |
-184 |
-34,3 |
|
Мясо и мясопродукция |
550 |
923 |
502 |
-421 |
-45,6 |
|
Свиньи (племпродажа) |
820 |
1704 |
2423 |
719 |
42,2 |
|
Лошади |
30 |
23 |
23 |
0 |
0,0 |
|
др. прод. животноводства. |
4 |
4 |
0 |
0,0 |
||
Итого по животноводству |
х |
14928 |
15867 |
939 |
6,3 |
|
Всего по хозяйству |
х |
21609 |
23272 |
1663 |
7,7 |
|
Норма прибыли (отношение прибыли к основным производственным фондам и оборотным средствам), % |
- |
- |
- |
- |
1,74 |
|
Уровень рентабельности без учета государственной поддержки, % (*) |
- |
- |
- |
- |
22,4 |
Расчеты показывают, что наиболее рентабельной является отрасль растениеводства, а в частности производство зерна и рапса. В отрасли животноводства наиболее рентабельным является реализации молока. Однако, достигнутый уровень рентабельности производства в размере 7,7 % не может обеспечить ведения расширенного воспроизводства предприятия.
В 2012 году общая прибыль по хозяйству составил 1663 млн. рублей.
Таблица 16. Динамика рентабельности отдельных видов сельскохозяйственной продукции
Вид продукции |
Годы |
± п.п. |
|||
2010 |
2011 |
2012 |
|||
Зерно |
-0,2 |
-90,2 |
-0,3 |
-0,1 |
|
Рапс |
39,1 |
28,1 |
44,8 |
5,7 |
|
Картофель |
- |
-20,0 |
-57,1 |
- |
|
Молоко |
13,4 |
12,0 |
8,4 |
-5,1 |
|
КРС (живой вес) |
-34,9 |
-20,1 |
-4,1 |
30,9 |
Из данных таблицы 16 видно, что при производстве зерна рентабельность данной продукции динамично растет из года в год, на 0,1 п.п. в 2012 г в равнении с 2010 г.
А при производстве рапса рентабельность увеличилась на 5,7 п.п.
2. ПРОЕКТ РАЗВИТИЯ ХОЗЯЙСТВА В УСЛОВИЯХ СТАНОВЛЕНИЯ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ
2.1 Землепользование и возможная трансформация земель
Важнейшим видом ресурсов в сельском хозяйстве является земля. Объем сельскохозяйственного производства зависит в конечном итоге от рационального использования земель, от их количественного состава и структуры. При перспективном планировании вначале необходимо установить структуру сельхозугодий, для чего предусматривают трансформацию земельных угодий.
Трансформация - это перевод менее продуктивных угодий в более продуктивные для повышения интенсивности их использования. При трансформации одновременно изменяется структура и размещение угодий. Трансформация производится исходя из специализации и перспективного развития хозяйства, с учетом возможностей повышения плодородия почв и выхода продукции с единицы площади, роста эффективности использования техники, предотвращения эрозии почв.
Наиболее распространена трансформация земель с целью увеличения площади сельхозугодий, прежде всего, пашни. Это обычно дает наибольший экономический эффект. Большое значение имеет также создание культурных, высокопродуктивных сенокосов и пастбищ. Трансформацию угодий необходимо тесно увязывать с комплексом мероприятий по охране земель. Она должна носить природоохранный характер, предусматривающий сохранение и повышение плодородия почв, способствовать производству экологически чистой продукции. С этой целью на землях всех категорий выполняют противоэрозийные мероприятия, работы, предупреждающие загрязнение, заболачивание, зарастание угодий, по сохранению торфяных почв, восстановлению нарушенных земель и др. Мероприятия по освоению, улучшению и охране земель разрабатываются для всей территории хозяйства с учетом перспективного жилищного, производственного, гидротехнического строительства.
При этом необходимо вывести из сельскохозяйс...
Подобные документы
Ресурсы предприятия и их использование. Уровень производства и рентабельность предприятия. Землепользование и возможная трансформация земель. Расчет условной и резервной площади пашни, необходимой для производства единицы животноводческой продукции.
курсовая работа [111,2 K], добавлен 17.12.2013Характеристика предприятия и состояние отрасли растениеводства. Насыщенность производственными фондами, эффективность их использования. Проект развития отрасли растениеводства, организация производства гороха. Организационно-экономическая оценка проекта.
курсовая работа [114,2 K], добавлен 04.07.2009Теоретические основы себестоимости продукции животноводства; понятие, виды и методические основы ее исчисления. Анализ изменения поголовья скота в хозяйстве, продуктивности животных, производства валовой продукции животноводства, себестоимости продукции.
курсовая работа [145,9 K], добавлен 23.02.2010Анализ развития отраслей растениеводства и скотоводства хозяйства. Санитарно-гигиенические условия получения доброкачественного молока и технологические операции получения и первичной обработки. Экономическая оценка сельскохозяйственного производства.
отчет по практике [62,2 K], добавлен 28.11.2014Состояние и развитее отрасли. Эффективность производства продукции животноводства. Уровень оснащенности хозяйства основными фондами. Трудовые ресурсы и их использование. Себестоимость продукции животноводства. Пути и резервы повышения эффективности.
статья [40,4 K], добавлен 25.03.2003Проблемы развития и место животноводства в сельском хозяйстве. Эффективность производства продукции животноводства. Пути повышения эффективности производства и реализации продукции животноводства. Производственные показатели в животноводческой отрасли.
дипломная работа [160,5 K], добавлен 29.09.2002Состав и структура производства продукции животноводства. Динамика поголовья скота. Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Расчет экономического эффекта, получаемого в результате проведения лечебных и профилактических противолейкозных мероприятий.
курсовая работа [36,4 K], добавлен 13.04.2014Характеристика предприятия и современное состояние отрасли растениеводства. Проект развития отрасли растениеводства и организации производства озимой ржи. Организационно-экономическое оценивание проекта, формирование выводов об его эффективности.
курсовая работа [46,0 K], добавлен 24.07.2011Земельные ресурсы, производственные, основные, и оборотные средства, энергетические ресурсы предприятия и эффективность их использования. Кадры, производительность и оплата труда. Экономика производства продукции растениеводства и животноводства.
отчет по практике [63,0 K], добавлен 15.02.2008Тип предприятия, форма собственности на средства производства. Производственные ресурсы хозяйства. Специализация хозяйства, структура товарной и валовой продукции, факторы, их определяющие. Развитие отраслей растениеводства и животноводства.
отчет по практике [48,1 K], добавлен 23.03.2003История развития, природно–географическое расположение, землепользование, результаты хозяйственной и экономической деятельности хозяйства ФГУП Учхоз "Байкал". Характеристика отраслей животноводства, динамика поголовья сельскохозяйственных животных.
отчет по практике [361,0 K], добавлен 01.03.2012Уровень производства и финансовое состояние предприятия. Трансформация земельных угодий. Урожайность сельскохозяйственных культур. Расчет площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей. Производство животноводческой продукции.
курсовая работа [79,4 K], добавлен 09.11.2011Краткая природно-экономическая характеристика ООО "Сельхозинвест". Анализ валового сбора продукции растениеводства. Оценка резервов роста продукции растениеводства и разработка мероприятий по их освоению. Оценка рентабельности производства культур.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 19.02.2013Характеристика рынка сельскохозяйственной продукции. Организационно-экономическая характеристика хозяйства ЗАО "Новая Победа". Принципы и правила организации сбыта продукции растениеводства, пути и резервы повышения эффективности данного процесса.
курсовая работа [150,2 K], добавлен 27.11.2013Анализ современного состояния молочного производства и организации рабочих процессов в животноводстве. Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО АФ "Каскара". Основные пути повышения производства и качества продукции животноводства.
курсовая работа [91,1 K], добавлен 15.12.2013Финансовое состояние и экономическая эффективность хозяйственной деятельности предприятия. Эффективность их использования основных фондов. Состояние растениеводства и животноводства. Показатели производства прироста живой массы крупного рогатого скота.
отчет по практике [518,9 K], добавлен 09.10.2014Местоположение и специализация хозяйства. Структура посевных площадей и организация севооборотов. Урожайность, производительность труда, себестоимость и рентабельность производства продукции растениеводства. Совершенствование организации и оплаты труда.
курсовая работа [99,7 K], добавлен 19.09.2013Характеристика предприятия и анализ современного состояния растениеводства. Проект организации полеводства на примере крестьянского фермерского хозяйства. Достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства. Фактическое состояние хозяйства.
курсовая работа [94,7 K], добавлен 19.06.2011Критерии оценки производства и реализации продукции животноводства в ГУСП ОПХ "Элитное". Анализ производства и реализации продукции животноводства в хозяйстве, оценка резервов. Экономическая эффективность деятельности животноводческого хозяйства.
курсовая работа [272,2 K], добавлен 08.12.2010Значение, задачи и источники анализа производства продукции растениеводства. Особенности производства овощеводческой продукции. Основные методы проведения анализа производства продукции растениеводства. Резервы увеличения производства.
курсовая работа [244,7 K], добавлен 10.10.2006