Главная Коллекция "Revolution" Сельское, лесное хозяйство и землепользование Прудовое рыбоводство

Прудовое рыбоводство

Выполнение расчетов рыбоводной продукции и соотношение площадей прудов различных категорий, исходя из мощности хозяйства. Схема размещения и характеристика прудов. Проведение мероприятий по интенсификации полносистемного прудового карпового хозяйства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 06.04.2014
Размер файла 108,3 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство аграрной политики Украины

Керченский морской технологический институт

Технологический факультет

Кафедра «водные биоресурсы и марикультура»

Курсовой проект

по дисциплине «Прудовое рыбоводство»

специальности «Водные биоресурсы»

Выполнил

студент гр-МК-4

Проверил

Доцент к.б.н.

Будниченко В.А.

Керчь 2012 г.

Содержание

Введение

Раздел 1. Выполнение расчетов рыбоводной продукции и соотношение площадей прудов различных категорий, исходя из мощности хозяйства

1.1 Нормативы

1.2 Выполнение расчетов рыбоводной продукции и соотношения площадей прудов различных категорий, исходя из мощности хозяйства

Раздел 2. Схема размещения и характеристика прудов

Раздел 3. Расчет количества прудов различных категорий

Раздел 4. Календарный график использования прудов

Раздел 5. Мероприятия по интенсификации хозяйства

Раздел 6. Охрана окружающей среды

Литература

Введение

рыбоводный пруд карповый хозяйство

Физико-географическая характеристика Луганской области и реки Северский Донец

Луганская область -- на ЮВ УССР. Образована 3 июня 1038. Пл. 26,7 тыс. км. Центр--г. Луганск.

Природа. Поверхность Л, о. представляет собой волнистую равнину, повышающуюся долины Сев. Донца к С (до 200 м и более) и к 10, где расположен Донецкий кряж (200--300 м). Донбасса), преобладание грунтов известняк, пески, глины. Лето жаркое, ср. температура июля он, +23°; зима холодная, ср. температура --7°. Преобладают вост. ветры, приносящие летом засуху, а зимой метели и морозы. Осадков 350--520 ля в год. Вегетационный период ок. 200 дней. Большая часть рек области относится к басейну Сев. Донца. Сев. Донец протекает в пределах области. Берега его холмисты, левый -- пологий, правый -- крутой и высокий. Притоки: р. Красная. Боровая, Айдар, Дернул (левые); Ругань, Луганчик. Белая, Каменка и др. (правые). Почвы гл. обр. чернозёмные, в поймах рек -- лугово-болотные. Растит. покров области принадлежит лесостепной и степной зонам. Большая часть территории области распахана. Лесов мало (3% обще» площади Л- о.); обычно они располагаются в долинах рек и в верховьях небольших речек и состоят из сосны, дуба, ясеня, ольхи, клёна. Пойма Сев. Донца занята злаковыми и злаково-разнотравными лугами.

Население. 1452 тыс. чел. (1959). гл. обр. украинское, проживают также русские. Ср. плотность ок. 92 чел, на 1 км1. Наибольшая плотность в горно-пром. части области. Гор. население 1944 тыс. чел., сельское -- 508 тыс. Имеется 22 города и 115 пос. гор. типа. Города: Луганск, Кадиевка, Лисичанск, Рубежное, Красный Луч, Краснодон, В" рощ плове к (б. Алчевск) и др.

Донец Сёверский (Северный)-- река в СФСР и УССР, правый приток р, Дона. Дл. 1050 км. П.ч., ок. 100 т. км: Берёт начало на юж. склонах Средне-Русской возв. Вверх по течению (до г. Белгорода) перекрыт плотинами и состоит из ряда прудов. Ниже долина расширяется; прав, берег высокий и крутой, левый -- пологий. В пойме много стариц и болот. Близ Донецка глубоко врезаются в песчаники и ланцы и течет в узкой долине. Гл. притоки Оскоп и Белая Калитка впадают слепа. Питание гл. обр. снеговое. Половодье в марте--апреле. Вскрывается во 2-й пол. марта, намерзает в нач. декабря. Судоходен до Донецка (на 222 км.). С насел. пункта Райгородок начинается трасса канала Северский Донец -- Донбасс, на реке -- гг. Белгород, Чугуев. Изюм, Каменск-Шахтинский.

Задание.

Рассчитать полносистемное прудовое карповое хозяйство с 2-х летним оборотом.

Хозяйство расположено в Луганской области (5-зона рыбоводства) мощность 650т.

Зимний расход воды источника водоснабжения 35л/сек.

Раздел 1. Выполнение расчетов рыбоводной продукции и соотношения площадей прудов различных категорий, исходя из мощности хозяйства

1.1 Нормативы

Таблица 1. Зона прудового рыбоводства на территории Украины

Зоны

Область

Число дней с темп. воздуха выше 15 С

III

Житомирская, Ивано-Франковская, Ровенская, Сумская, Тернопольская, Хмельницкая, Черниговская, Северная часть Киевской.

91-105

Таблица 2. Естественная рыбопродуктивность прудов при выращивании в них карпа (в кг/га) в различных зонах рыбоводства

Категория прудов

Зоны рыбоводства

III

IV

V

VI

Выростные пруды без минеральных удобрений

по Федорченко В.И. (1992г.)

150

200

220

240

Естественная рыбопродуктивность для различных зона Украины

по Шерману И.М. (1994)

Полесье

Лесостепь

Степь

140

200

240

Примечание:*

По Шерману И.М. поправочный коэффициент по выходу естественной рыбопродуктивности для разных грунтов всех зон составляет:

для средних плодородных (подзолистые, суглинистые, супесчаные, черноземные) - 1,0;

малопродуктивные: галечниковые - 0,4; песчаные и солоноватые - 0,6; торфяные - 0,5;

высокоплодородные (черноземы) - 1,2.

Увеличение естественной рыбопродуктивности за счет использования минеральных удобрений составляет для прудов всех зон (ц/га): нагульных - 2, выростных - 3.

Обычно принимают естественную рыбопродуктивность выростных прудов на 20%-25% выше нагульных прудов.

Для определения естественной рыбопродуктивности прудов, расположенных на малопродуктивных или высокопродуктивных почвах, её умножают на поправочный коэффициент, равный 0,4 - для галечных почв, 0,5 - для торфянистых, 0,6 - для песчаных и солончаковых, и 1,2 - для черноземных и других плодородных почв.

Таблица 3. Рыбоводно-биологические нормативы для прудовых хозяйств разных рыбоводных зон

№

Нормы

ед. изм.

ЗОНА

V

ед. изм.

1.

Выход 5-8 дневных мальков из одного гнезда производителей из нерестовых прудов.

тыс. шт.

90

2.

Выход подращенных мальков из мальковых прудов.

%

70

3.

Продолжительность подращивания.

сутки

20

4.

Масса подращенных мальков.

мг

50

5.

Выход сеголетков от посадки:

а) подращенных мальков.

%

80

б) мальков из нерестовых прудов.

%

75

6.

Средняя масса сеголетков.

г

25

7.

Общая рыбопродуктивность выростных прудов.

ц/га

15

8.

Плотность посадки сеголетков в зимовалы.

тыс.шт./га

650

9.

Выход годовиков от посадки сеголетков.

%

75

10.

Выход 2-х летков от посадки годовиков.

%

85

11.

Средняя масса 2-х летков.

г

400

12.

Общая рыбопродуктивность нагульных прудов

ц/га

11

13.

Нерестовая площадь для одного гнезда производителей

га

0,05

1

Плотность посадки ремонта в летние пруды:

а) годовиков

шт./га

1500

б) двухгодовиков

шт./га

600

в) трехгодовиков

шт/га

400

г) четырехгодовиков

шт/га

300

2.

Средняя масса карпов:

а) годовиков

г

80

б) 2-х летков

кг

1,4

в) 3-х летков

кг

2,7

г) 4-х летков

кг

4

д) 5-ти летков (до 10 лет)

кг

Для всех зон

3.

Плотность посадки производителей в летние маточные пруды:

а) самки

шт./га

200

б) самцы

шт./га

300

4.

Плотность посадки ремонта и производителей в зимовальные пруды.

ц/га

150

1.2 Выполнение расчетов рыбоводной продукции и соотношения площадей прудов различных категорий, исходя из мощности хозяйства

Выполнение расчетов.

Для того, чтобы определить площадь прудов, необходимо, исходя из заданной мощности хозяйства, рассчитать количество карпа на отдельных этапах его выращивания с учетом выхода рыбы от посадки.

Сколько необходимо штук:

Двухлетков 650000кг/0,5=1300000шт

Годовиков 1300000*100/80=1625000шт

Сеголетков 1625000*100/85=1911765

Мальков (из мальковых прудов) 1911765*100/70=2731093

Мальков из нерестовых прудов 2731093*100/65=4201682

Нерестовые пруды.

Для содержания 4201682 шт. мальков потребуется гнезд производителей:

4201682/110000=39 гнезд

Общая необходимая площадь нерестовых прудов для 39 гнезд с учетом нормы посадки 1 гнездо на 0,05 га нерестовой площади составит:39гнезд*0,05га=1,95

А с учетом 10% резерва она составит:1,95+0,195=1,925га.

Выростные пруды.

При средней массе сеголетков 25 г и рыбопродуктивности выростных прудов 22 ц/га для выращивания 1911765 шт. мальков потребуется:

1911765*0,025/2200=22,8 выростной площади.

Зимовальные пруды для сеголетков. При норме посадки сеголетков в зимовалы 700 тыс.шт./га их потребуется: 1911765/700000=2,73га

Нагульные пруды.

При приросте 2-х летков за вегетационный период 500 г -25 г = 475 г, рыбопродуктивность нагульных прудов 18 ц/га и выходе 1300000 тыс. шт./га 2-х летков, площадь нагульных прудов составит:0,475*1300000шт/1800=343га.

Расчет площадей летних и зимних маточных и ремонтных прудов.

Для расчета этих категорий прудов необходимо знать, сколько потребуется самок и самцов. Согласно выполненным расчетам в хозяйстве необходимо 39 гнезда производителей, то есть 39 самок и 78 самцов. Принимая во внимание необходимость 50% резерва, общее количество гнезд производителей составит 59 гнезда или 39 самок + 78 самцов = 117 производителей.

Ежегодно выбраковывается 25% производителей, в нашем хоз-ве - 29 штук. Принято, что для замены одного производителя необходимо: 3 четырехлетка, 4 трехлетка, 12 двухлетков, 24 сеголетка. Рассчитываем необходимое количество ремонтного молодняка:

4-х летков 29 шт. 3 = 87 шт.

3-х летков 29 шт. 4 =116 шт.

2-х летков 29 шт. 12 =348 шт.

годовиков 29 шт. 24 =696 шт.

Всего потребуется ремонтного молодняка 87 + 116 + 348 + 696 = 1247 шт.

Летние маточные пруды.

Площадь летних маточных прудов рассчитывается по формуле:

,

где - площадь летних маточных прудов, га;

- количество производителей;

- плотность посадки производителей, шт./га.

При плотности посадки производителей в летние пруды в среднем 300 шт./га, площадь прудов составит:

117/250=0,47га

117

Летние ремонтные пруды.

При установленных нормах посадки ремонтного молодняка в летние пруды потребуется следующая водная площадь для:

Годовиков 696/1500=0,43 га

2-х годовиков 348 600 шт./га = 0,58 га

3-х годовиков 116 400 шт./га = 0,29 га

4-х годовиков 87 300 шт./га 0,29 га.

Всего потребуется площади для ремонтного молодняка 1,52 га.

Зимние маточные и ремонтные пруды.

Для зимнего содержания производителей и ремонтного молодняка предусматривается один пруд. Площадь зимних маточных и ремонтных прудов рассчитываем по формуле:

,

где - площадь зимовальных прудов га;

- общая масса рыбы в пруду, кг;

- плотность посадки производителей и ремонтного молодняка в зимовальные пруды кг/га.

При плотности посадки в зимовальные пруды 150 ц/га их площадь составит:

[(1247 шт. (1205кг) рем. молоди + 117 шт. (737 кг) производителей) Р]15000 кг/га = (1205 кг + 731кг) 15000 кг/га = 0,09 га.

Определяем массу ремонтной молоди карпа:

годовиков 696 шт. 0,05 кг = 34,8кг

2-х летков 348 шт. 1,0 кг = 348,0 кг

3-х летков 116 шт. 2,0 кг = 232,0 кг

4-х летков 87 шт. 3,0 кг = 261,0 кг

Всего 875,8 кг

Масса производителей карпов составит: 117шт. 6,3кг = 737 кг.

Потребность хозяйства в прудах и их площадях

Категория прудов

Расчетная площадь, га

% соотношение

Нерестовые

2,145

1

Выростные

22,8

10,6

Зимовальные для сеголетков.

2,73

1,3

Нагульные

343

86,3

Летние маточные

0,47

0,22

Летние ремонтные

1,62

0,54

Зимние маточные и ремонтные.

0,09

0,04

Всего

372,8

100

Кроме того, хозяйство должно иметь 2-а карантинно-изоляторных пруда общей площадью 0,5-1 га и садки для товарной рыбы. Площадь садков рассчитывается по количеству товарной рыбы, предназначенной для хранения.

Раздел 2. Схема размещения и характеристика прудов

После определения площади прудов отдельных категорий их размещают на плане схеме хозяйства в определенном масштабе.

Нерестовые пруды (нерестовики) предназначены для проведения в них естественного нереста карпа. Площадь пруда обычно составляет 0,1 га. Для быстрого прогревания воды мелководная зона нерестового пруда с глубиной до 0,5 м должна составлять 50-70% всей площади, а максимальная глубина воды должна быть у донного водоспуска - 1,5 м. Ложе пруда должно быть ровным и покрытым мягкой луговой растительностью, являющейся субстратом для клейкой икры карпа. Нерестовые пруды устраивают на плодородных не заболоченных почвах в удалении от проезжих дорог и других источников шума. Пруды должны иметь независимое водоснабжение и быть полностью спускными. Для концентрации личинок в районе водоспуска нужно по ложу пруда делать канавки «елочкой» шириной и глубиной 0,4 м.

Располагаются нерестовые пруды вблизи от выростных и мальковых прудов. Плотность посадки производителей 20 гнезд/га, то есть одно гнездо приходится на 0,05 га (500 м) площади. Продолжительность наполнения одного пруда должна составлять не более 2-х часов, а всех нерестовых прудов не более 2-х суток.

Мальковые пруды предназначены для подращивания 6-8 дневных личинок карпа, полученных из нерестовых прудов, или заводским способом. Выращивают личинок в течение 25-45 дней. Мальковые пруды устраивают на плодородных почвах, площадь каждого пруда 0,25-1 га, средняя глубина 0,8-1 м, а максимальная у донного водоспуска 1,5 м. Эти пруды размещают на плодородных не заболоченных и хорошо спланированных почвах, с небольшим уклоном в сторону водосброса. На ложе пруда должна быть рыбосборная сеть канав. К концу подращивания мальки должны весить не менее 50 мг. Мальковые пруды могут быть использованы для выращивания сеголеток и проведения нереста производителей.

Естественная рыбопродуктивность мальковых прудов принимается равной таковой выростных. Располагаются они вблизи нерестовых прудов.

Выростные пруды бывают 2-х видов: первого и второго порядков. В хозяйствах с 2-х летним оборотом бывают выростные пруды только первого порядка, а в хозяйствах с 3-х летним оборотом - 2-х видов.

Выростные пруды первого порядка предназначены для летнего выращивания молоди карпа (сеголетков) до массы к осени 25-30 г. Площадь выростных прудов (в зависимости от размеров хозяйства и условий местности) составляет 10-15 га. Их средняя глубина 1,0-1,2 м, максимальная 1,75 м. Выростные пруды заливают в мае или июне (один пруд в течение 10-20 суток, а все пруды за 30 суток; полный сброс воды из одного пруда при осеннем облове должен заканчиваться за 3-10 суток, из всех прудов - за 20 суток. Пруды устраивают на разных по плодородию почвах: галечниковых, торфянистых, песчаных, солончаковых, черноземных и др. Они должны быть полностью спускными с независимым наполнением и спуском, с хорошо спланированным дном и иметь водосборные канавы. Располагают их возможно ближе к зимовальным, что обеспечивает наиболее короткий путь при перевозке сеголетков для зимовки. В рыбопитомниках, где основной товарной продукцией является рыбопосадочный материал, выростные пруды занимают 85-90% всей прудовой площади. В полносистемных рыбоводных хозяйствах с 2-х летним оборотом на долю выростных прудов обычно приходится 5-7% прудовой площади.

Выростные пруды второго порядка предназначены для выращивания 2-х леток карпа в хозяйствах с 3-х летним оборотом. Они соответствуют нагульным прудам в хозяйствах с 2-х летним оборотом. Их площадь составляет 50-100 га при средней глубине 1,3 м, а у водоспуска 2,0-2,3 м.

В хозяйствах с 3-х летним оборотом под выростные пруды I и II порядка ориентировочно отводится 30-35% прудового фонда (в том числе 1-го порядка - 10% и 2-го порядка - 20-25%).

Зимовальные пруды предназначены для зимнего содержания прудовых рыб разного возраста. Они подразделяются на пруды 1-го порядка для зимовки сеголетков карпа и растительноядных рыб (их площадь в хозяйствах с 2-х летним оборотом составляет около 0,5-1,0 % от общей площади всех прудов); 2-го порядка (их площадь около 3% от общей площади всех прудов в хозяйствах с 3-х летним оборотом) - для зимовки 2-х летков этих же видов рыб и рыб старшего возраста, но еще не созревших для пополнения и замены стада производителей (эту группу рыб называют ремонтом), и отдельные зимние маточные - для зимовки маточного поголовья.

Пруды этой категории располагают непосредственно за головным, чтобы сократить длину водоснабжающего канала, а зимовальные маточные располагают вблизи нерестовых. Их сооружают на плотных не заболоченных грунтах с малым содержанием органических веществ, предварительно сняв растительный слой. Они должны быть глубже летних, чтобы непромерзающий слой воды составлял 1,0-1,25 м. В южных районах, где зимний период короче и зима мягче, глубина зимовальных прудов может не превышать 1,5 м. Площадь зимовальных прудов 0,5-1 га. Наполняют их осенью за несколько дней до посадки рыбы. Содержание кислорода в воде должно быть не менее 3-5 мл/л.

Для обеспечения хорошего кислородного режима зимовальные пруды нуждаются в постоянном притоке свежей воды. Полная смена воды (водообмен) производится каждые 15-20 суток. Водообмен регулируют в зависимости от плотности посадки рыбы, качества воды, почвенных и климатических и других условий.

Проведение зимовки рыбы - наиболее важный и ответственный процесс в прудовом хозяйстве, так как от её результатов зависит производственный и экономический успех дальнейшей работы хозяйства.

В рыбопитомниках зимовальные пруды занимают 10-15% от всей прудовой площади.

Нагульные пруды. В этих прудах выращивают товарную рыбу. В карповых хозяйствах с 2-х летним оборотом (2-х летков), а с 3-х летним оборотом (3-х летков). Они могут занимать площадь до 100 га и более. Максимальная глубина у водоспуска не должна превышать 3-4 м, средняя глубина 1,5 м. Для полного вылова рыбы ниже выходной трубы донного водоспуска в водосборной канаве устраивают рыбоуловитель. Они могут быть пойменными и русловыми. Пойменные обвалованные пруды наиболее удобные в рыбоводном отношении, так как в них легче спланировать дно, предотвратить попадание хищной и сорной рыбы и т. д. Русловые пруды образуются при перегораживании долины реки поперечной плотиной. Их целесообразно использовать в качестве нагульных только в том случае, если в них нет хищной рыбы. Чаще же русловые пруды используют в качестве головных для водоснабжения всех остальных прудов.

В карповых прудах с 2-х летним оборотом площадь нагульных прудов составляет около 90%, а с 3-х летним оборотом - 60-65% от всей прудовой площади.

Специальные пруды. К специальным прудам в прудовых хозяйствах относят: летние маточные, летние ремонтные, карантинные, изоляторные пруды, живорыбные земляные садки и головной пруд.

Летние маточные и летние ремонтные пруды служат для нагула производителей и ремонтного молодняка прудовых рыб. К этим прудам предъявляют те же требования, что и к нагульным, однако площадь их зависит от количества имеющихся в хозяйстве производителей и ремонтного молодняка, а также от плотности посадки рыбы. Их желательно располагать на более плодородных участках (так как они должны иметь хорошую кормовой базу) ближе к источнику водоснабжения и нерестовым прудам. Площадь таких прудов обычно 0,2-0,5 га, средняя глубина 0,3-0,5 м, а у донного водоспуска - до 1,6 м.

Карантинные пруды предназначены для выдерживания рыб завезенных их других хозяйств. Площадь этих прудов - от 0,2 до 0,4 га, при средней глубине 1-1,3 м. Для предотвращения возникновения заболеваний эти пруды располагают в конце хозяйства на расстоянии не менее 20 м от остальных прудов. Водоснабжение и сброс воды в них должны быть независимыми. Спускать воду из прудов можно только после дезинфекции воды. Дно прудов должно быть плотным и ровным. Для других целей использовать карантинные пруды нельзя.

Изоляторные пруды предназначены для содержания больной рыбы. Эти пруды должны соответствовать тем же требованиям, что и карантинные, но поскольку их эксплуатация возможна и в зимнее время, то 60% площади должно иметь глубину, равную таковой в зимовальных прудах соответствующей зоны.

Пруды-садки служат для сохранения товарной рыбы в живом виде до её реализации. Могут также использоваться для выдерживания производителей до посадки их на нерест. Они могут быть бетонные, или земляные. Бетонные рассчитаны для единовременного хранения 20-50 тонн рыбы, земляные - 25-75 тонн. Их строят прямоугольной формы с соотношением сторон 1:3 или 1:4 и площадь до 0,1 га. Глубина таких садков должна быть такой же как у зимовальных соответствующей зоны. Срок эксплуатации садков в течение года с октября по апрель. Расход воды в садках на 1 тонну живой рыбы должен составлять:

Месяцы

I-III

IV

X

XI-XII

Температура воды С

1

3

4

1

Расход воды л/сек.

0,16

0,25

0,3

0,18

Плотность посадки товарной рыбы 70-125 кг/м, Глубина не промерзающего слоя 1,0-1,5 м.

Головной пруд является накопителем воды и подпитки прудов всех категорий. Для удаления излишка воды он оборудован водосливом или паводковым водосбросом. В головном пруду вода нагревается и освобождается от взвесей. Выращивать там рыбу запрещается во избежание возникновения и распространения по всему хозяйству заболевания рыб.

Процентное соотношение прудов различных категорий определяется расчетным путем и зависит от системы и оборота прудового хозяйства, уровня интенсификации, технологии, зоны прудового рыбоводства, а также комплексных задач, решаемых хозяйством и др.

Пруды рыбоводных хозяйств оснащены различными гидротехническими сооружениями, головной плотиной, водосливами, дамбами, донными водоспусками, верховиной и др. Головной плотиной перегораживают водоток и создают головной пруд (водохранилище). Высота этой плотины в сочетании с рельефом местности должна позволять создавать запас воды, обеспечивающий потребности хозяйства. Для предотвращения размыва плотины паводковыми и дождевыми водами на ней устанавливают водослив. Русловые и одамбированные пруды различных категорий строят с помощью сооружения дамб.

Донные водоспуски, предназначены для регулирования глубины воды пруда и его полного осушения.

При заполнении пруда самотеком в верхней его части строят верховину - шлюз состоящий из двойного ряда решеток, которые перед обловом пруда заменяют щитками.

Таблица 4. Характеристика прудов различных категорий для 5 зоны рыбоводства

Категория прудов, наименование нормы

Единица измерения

Норма

Рыбоводная зона

V

1

2

3

6

Нагульные

Площадь пруда,

га

50-100

Для всех зон

Соотношение сторон ширина, длина по рельефу

Средняя глубина,

м

1,3-2,2

1,7

Максимальная глубина,

м

2,0-2,5

2,3

Площадь мелководной зоны (с глубиной до 0,5 м)

% от общей площади

До 10

Для всех зон

Площадь глубоководной зоны (с глубиной )

%

До 15

Для всех зон

Выростные

Площадь пруда,

га

10-15

Для всех зон

Соотношение сторон по рельефу.

Средняя глубина

м

1,0-1,5

1,3

Максимальная глубина,

м

1,5-1,8

1,7

Площадь мелководной зоны

%

До 5

Для всех зон

Площадь глубоководной зоны

%

До 15

Для всех зон

Зимовальные

Площадь пруда,

га

0,5-1,0

Для всех зон

Соотношение сторон

ширина

1:1,5

Для всех зон

длина

1:2,5

Для всех зон

Глубина не промерзающего слоя воды

м

1,2-1,0

1,2

Максимальная глубина

м

2,0-1,8-1,5

2,0-1,8

Площадь пруда,

га

По расчету, но не менее 0,1 га

Соотношение сторон

ширина

длина

1:2-1:3

Средняя глубина,

м

1,5-2,0

1,8

Максимальная глубина

м

1,8-2,3

2,1

1

2

3

6

Нерестовые

Площадь,

га

0,1-0,2

Соотношение сторон

ширина

длина

1:2-1:3

Средняя глубина,

м

0,5-0,6

Максимальная глубина,

м

1,0-1,1

Площадь мелководной зоны (с глубиной до 0,5 м)

%

50-70

Мальковые

Площадь пруда

га

до 0,01

Соотношение сторон

ширина

длина

1:1,5-1:2

Средняя глубина

м

0,8-1,0

0,9

Максимальная глубина

м

1,5

Карантинные

Площадь пруда

га

0,2-0,5

Соотношение сторон

ширина

длина

1:2-1:3

Средняя длина

м

1,3

Расчетная толщина льда в зимовалах для для V зоны - 0,3 м;

Исходя из общей площади и нормативов, для каждой категории прудов рассчитывается количество прудов по категориям.

Раздел 3. Расчет количества прудов различных категорий

Нерестовые пруды. Площадь нерестовых прудов определена равной 2,145 га, количество гнезд карпа 39. Рекомендуемая площадь одного нерестового пруда 0,1 га, в которой по нормативам (1 гнездо на 0,05 га нерестовой площади) можно посадить 2 гнезда. Следовательно, для хозяйства потребуется 20 нерестовых прудов.

Выростные пруды. Площадь рассчитанных выростных прудов составляет 22,8 га. Рекомендуемая площадь одного пруда 10-15 га. Принимаем для нашего хозяйства два пруда площадью 11,4 га.

Зимовальные пруды. Общая рассчитанная площадь зимовальных прудов для сеголетков составляет 2,73 га, а рекомендуемая для одного пруда - 0,5-1,0 га. С целью избежания заболеваний сеголетков при плотной посадке в одном пруду и для посадки разноразмерных сеголетков в разные пруды в хозяйстве необходимо построить четыре зимовала, площадью каждого 0,7 га.

Зимовку производителей и ремонта можно проводить в одном пруду, площадь для которого определена равной 0,1 га. В связи с повышенными требованиями к кислородному режиму к зимовальным прудам водообмен по нормативам допускается 10-12 суток. В нашем хозяйстве зимний расход источника водоснабжения 35 л/сек, что соответствует:

(35л/сек 1000 л) 86400 сек.=3024 м3 /сут.

где 86400 - количество секунд в сутках, 1000 - количество литров в 1 м.

Зимовальный пруд площадью 0,7 га (7000 м) при максимальной глубине 2 м имеет объем воды 7000 м2 2,0 м = 14000 м3.

То есть при расходе воды источника водоснабжения 3024 м3 /сутки водообмен в зимовалах, предназначенных для зимовки годовиков, составляет:

14000 м3 3024 м3/сут. = 4,6 сутки.

Таким образом, зимовальные пруды площадью 0,7 га для зимовки годовиков и площадью 0,1 га - для производителей и ремонта удовлетворяют требованиям водообмена в зимний период.

Нагульные пруды. В крупных механизированных рыбоводных хозяйствах, где площадь нагульных прудов более 400 га, часть прудов проектируют площадью 100 га и более, а другую часть 50-100 га. В этом случае в нагульных прудах площадью более 100 га более удобно применять механизированные (или автоматизированные) способы биотехники выращивания: удобрения, мелиорация прудов, кормление рыбы, облов прудов и т. д.

В нашем хозяйстве рассчитанная площадь нагульных прудов 343 га, поэтому площадь прудов можно принять равной по 115 га. То есть для хозяйства требуется 2 пруда площадью по 115 га и один площадью 113 га.

Летние маточные пруды. Согласно выполненным расчетам для нашего хозяйства их общая площадь составляет 0,47 га. Всего потребуется 2-а пруда площадью по 0,235 га каждый для раздельного содержания самок и самцов.

Летние ремонтные. Рассчитанная общая площадь таких категорий прудов для нашего хозяйства составляет 1,52 га. Согласно нормативам площадь одного пруда для содержания ремонтного стада не должна превышать 0,5 га. В нашем хозяйстве планируется иметь 4пруда площадью по 0,4 га каждый для содержания рыб разного пола.

Карантинно-изоляторные пруды. В связи с тем, что в прудовых хозяйствах выращивание рыбы ведется при уплотненных посадках, имеется очень большая опасность возникновения заболевания рыб (эпизоотия).

Кроме того, в хозяйствах очень часто возникает необходимость приобретать племенной материал (то есть производителей и ремонт) из других рыбхозов. И, когда приобретенная рыба оказывается в новых для неё условиях, у неё могут возникнуть заболевания. Для временного содержания больных рыб и маточного стада в хозяйствах обязательно должны быть карантинно-изоляторные пруды общей площадью 0,5-1,0 га. Для хозяйства в нашем примере, предусматриваем 2-а пруда площадью по 0,25 га.

Пруды - садки. В сентябре - октябре в прудовых хозяйствах начинают спуск и облов нагульных прудов и реализацию товарной рыбы. Срок спуска одного нагульного пруда по нормативам длится от 10 до 30 суток. За такой сравнительно короткий промежуток времени реализовать всю выращенную товарную рыбу в живом виде не представляется возможным. Реализация же охлажденной рыбы (в случае её замораживания на холодильнике) для хозяйства убыточна. Поэтому для хранения живой рыбы с целью её последующей реализации предусматривается устройство прудов-садков вблизи источника водоснабжения. Обычно хозяйства содержат земляные садки. Один такой садок предназначен для единовременного хранения 25-75 тонн живой рыбы. Его площадь 0,1 га, плотность посадки в него рыбы 75-125 кг/м, расход воды - 0,16-0,3 л/сек. Эксплуатация садков осуществляется с сентября по апрель.

Обычно хозяйства реализуют 90% товарной рыбы в живом виде и 10% в охлажденном.

В нашем хоз-ве выход товарной продукции 650тонн, из которых:

650 т 0,9 =585 т нужно реализовать в живом виде,

и 650т 0,1 =65 т в охлажденном.

Хозяйство расположено в Луганской области, вблизи г. Луганск, численность населения, которого составляет около 348 тыс. человек. Из практики рыбоводства установлено, что ежедневная реализация живой рыбы для города с такой численностью населения составляет в среднем 9,55 тонн. В случае расположения хозяйства вблизи таких крупных городов как Киев, Харьков, Донецк, Одесса и др. (с населением более 1 млн. человек) ежедневная реализация живой рыбы достигает 20 тонн, а таких городов, как Севастополь (численность населения 400 тыс. человек) - 10 тонн.

При максимальном сроке спуска всех нагульных прудов 60 суток за это время можно реализовать

10т 60 сут. = 600 тонн рыбы в живом виде.

Следовательно, в садках должно храниться 650т -600т = 50 т рыбы.

Принимая вместимость одного садка 70,0 тонн хозяйству потребуется:

1 садок

При плотности посадки рыбы 70 кг/м объем одного садка составит:

70000кг 70 кг/ м = 1000 м3

При глубине садка 2 м его площадь будет равна 500м 2 или 0,05гаСадки обычно устраивают прямоугольной формы с соотношением сторон 1:3 или 1:4.

Примем размеры садка следующие: длина 43 м, ширина 4 м. Расход воды в садках по нормативам составляет 0,16 - 0,3 л/сек. Зимний расход воды источника водоснабжения в нашем хоз-ве 35 л/сек., то есть он вполне обеспечивает требуемый расход воды в садках.

Размерные характеристики, глубины прудов и их процентное соотношение полученных в результате расчетов для соответствующих зон по условиям задания) необходимо представить в виде таблицы (см. таблицу 5).

Таблица 5. Размерные характеристики прудов, глубины прудов и их % соотношение

Категории прудов

Кол-во, шт.

S общая, га

S одного пруда, га

Глубина средняя от…до, в м

Соотношение глубин к общей площади, в %

Нерестовые

20

2,145

0,1

0,5-0,6

0,5-1,1

Площадь мелководной зоны до 0,5 м - 50-70%

Выростные

2

22,8

14,4

1,5

1,0-1,8

5% с глубиной до 0,5 м, 15% - с глубиной 1,5-1,8 м

Зимовальные для сеголетков

4

2,73

0,7

1,0 *

1-1,5

Равномерное по всей площади с уклоном к водоспуску.

Зимовальные для производителей

1

0,09

0,11

1,0 *

1-1,5

Равномерное по всей площади с уклоном к водоспуску.

Летние маточные:

для производителей

2

0,47

0,23

1,9

1,5-2,2

По типу нагульных

Летние ремонтные

4

1,62

0,4

1,9

1,5-2,2

По типу нагульных

Нагульные

3

343

115(2 пруда) + 113 (1 пруд)

1,8

1,3-2,5

Площадь мелководной зоны (с глубиной до 0,5 м), до 10%, площадь глубоководной зоны (с глубиной более 2 м) - до 15%

Карантинно-изоляторные

2

0,5

0,25

1,3

1,0-1,8

По типу выростных

Земляные пруды-садки

1

0,05

0,05

2

1,0-1,25

Равномерное по всей площади с уклоном к водостоку.

Раздел 4. Календарный график использования прудов

Таблица 6. Нормативное время наполнения и спуска прудов (в сутках) различных категорий

Категории прудов

Время наполнения

Время спуска

желательное

допустимое

желательное

допустимое

Нерестовые

0,2

0,25

0,1

0,25

Мальковые

1,0

2,0

0,5

0,8

Выростные

10,0

20,0

5,0

10,0

Летние маточные

0,5

2,0

0,5

1,0

Зимовальные:

Для сеголетков

0,8

3,0

0,3

0,5

Маточные

0,3

0,5

0,2

0,3

Нагульные

20,0

30,0

10-15

30,0

Карантинные

0,3

0,5

0,2

0,3

Мое хозяйство расположено в Луганской области близ г. Луганск, в 5 зоне рыбоводства, для которой количество дней с температурой воздуха 15 С составляет 121-135 дней (таблица 1). Этот период является вегетационным периодом. В течение него происходит активный рост карповых рыб, в прудах проводят интенсификационные мероприятия (вносят удобрения, проводят кормление рыб и т. д.) для повышения их рыбопродуктивности. В нагульные пруды первую дозу удобрений вносят при весеннем прогреве до 12 С. Но заполнение нагульных прудов можно начинать уже при достижении температуры воды в источнике водоснабжения 4-5 С. Такая температура воды для данного района наблюдается в середине февраля - начале марта. Нагульные пруды нашего хозяйства имеют площадь по 60 га - 2 пруда, и один 68 га и среднюю глубину 1,8 м. (табл. 5).

При таких размерах объем одного пруда из двух составит:

115*10000м2*1,8м2=2070000м3

и один: 113*10000м2*1,8м=2034000м3.

Зимний расход воды источника водоснабжения 35 л/сек.

Соответствует 3024 м3 /сутки. (см. раздел 5).

Весной расход источника водоснабжения за счет паводковых вод возрастает в 10-20 раз (весенний расход воды реки, где расположено хозяйство, берется из справочника (2, 3).

Для нашего источника (река Донец Северский) он равен 103500 м3/сутки. Нагульный пруд объемом 2070000 м3 будет заполнен за 20 суток (2070000103500), что допустимо по нормативам (см. табл. 6).

Общий объем воды нагульных прудов в нашем примере составляет:

(2070000 2) м3 +20340000м2 = 4140000 м3+2034000м3 = 6174000м3.

Для заполнения такого объема потребуется:

6174000м3 103500 м3 /сутки = 60 суток или 2 месяца.

Для зарыбления нагульных прудов годовиками карпа достаточно 50% заполнения объема прудов и, следовательно, вдвое меньше времени, то есть 40 суток.

Чтобы залить все нагульные пруды ко времени их зарыбления, начнем наполнение прудов с 11-го марта.

нагульный пруд - 11-20 марта

нагульный пруд - 21-31 марта

нагульный пруд - 1-10 апреля

После 10 апреля все пруды можно заполнять одновременно и через 30 суток, то есть к 10 мая они будут залиты до нормального горизонта, и иметь среднюю нормативную глубину 1,8 м.

В середине - конце мая, когда температура воды достигнет 14-150С, следует заполнять нерестовые, выростные и летне-маточные пруды.

Зарыбление нерестовиков.

Площадь нерестовых прудов рассчитана 2,14га (21400м2), их объем при средней глубине 0,5 м составит 21400 м2 0,5 м = 10700 м3.

При весеннем расходе воды 250000 м3 /сутки нерестовые пруды будут заполнены примерно за 0,10 суток или за 1час (10700м3 103500 м3/сутки = 0,10 суток, то есть за 25 мин) (таблица 6).

Зарыбление летне-маточных прудов - 0,47 га (4700м2), средняя глубина 1,9 м (таблица 5).

Их объем 4700*1,9м=8930м3 их заполнения составит:

8930м3/ 103500 м3/сутки=0,086, что соответствует желательному сроку наполнения (0,5 суток) (таблица 6).

Зарыбление летнее-ремонтных прудов

Общая их площадь 1,62 га. Площадь одного пруда 0,4 га, а его объем 4000м2*1,9м=7500 м3. При весеннем расходе 103500 м3/сутки его время заполнения составит 7500м3/103500=0,07 суток, что соответствует нормативам.

Зарыбление выростных прудов -22,8га, средняя глубина 1,5 м.

Объем воды в них равен 228000м3 * 1,5М=342000 м3

Время заполнения составит:

342000м3/103500м3/сутки=3,3.

Допустимый срок наполнения 20 суток (таблица 6).

Зарыбление зимовалов для сеголеток -2,73 га, средняя глубина 1,2 м,

Объем воды равен: 10000м3*2,73га*1,2м=32760 м3.

В хозяйстве 4 зимовала, площадь каждого 0,7 га, объем = 8190 м3.

При зимнем расходе воды 3024 м3/сутки время заполнения одного зимовала для сеголетков составит:

8190м3/3024м3/сутки=2,7 суток.

Допустимый срок наполнения - 3 суток (таблица 6).

Зарыбление зимовалов для производителей и ремонта.

Общая площадь прудов -0,09 га средняя глубина 1,2 м.

Объем воды равен: 10000 м3*0,09 га*1,2 м=1080 м3

Время заполнения прудов составит: 1080 м3/3024 м3=0,36 суток,

Карантинно-изоляторные пруды.

Общая площадь -0,5 га, средняя глубина 1,3 м.

Объем воды составит: .

Время заполнения прудов составит:6500 м3/60000 м3/сутки=0,11 суток.

Желательный срок наполнения по нормативам - 0,3 суток.

Данные по срокам наполнения и спуска прудов заносим в таблицу 7.

Таблица 7. Сроки наполнения и спуска прудов

Категории и № прудов

Сроки наполнения, даты от…до

Сутки

Сроки спуска, даты от…до

Сутки

Нагульный пруд № 1

Нагульный пруд № 2

Нагульный пруд № 3

Нагульный пруд 1-3

Нерестовые пруды № 1-12

14.05

0,13

На 7-8 день после выклева из икры

0,25

Летне-маточные пруды № 1-2

15.05

0,14

30.10

0,5

Выростные пруды № 1

20.05-23.05

4,5

16.10-20.10

5

Выростные пруды № 2

24.05-29.05

Зимовальные пруды для сеголетков

№ 1

04.10-06.10

3

17.03

0,5

№ 2

07.10-09.10

3

20.03

0,5

Маточные пруды № 1

13.10

0,2

14,05

0,3

Земляные садки № 1-3

15.09

1.0

По мере реализации живой рыбы

Карантинно-изоляторные

Должны быть всегда заполнены

0,5

0,3.

Примечание: карантинно-изоляторные пруды спускаются после того, как будет выявлено, что рыба здорова, обловлена и пересажена в другие пруды.

Раздел 5. Мероприятия по интенсификации хозяйства

В качестве интенсификационных мероприятий в хозяйстве используют минеральные удобрения и кормление рыбы.

Расчет необходимого количества минеральных удобрений и порядок их внесения.

Количество вносимых минеральных удобрений в пруды должно быть строго обоснованным. Внесение в пруды излишнего количества минеральных удобрений не допустимо, так как в прудах могут возникнуть заморные явления, обусловленные активным развитием фитопланктона и поглощением кислорода, а также у рыб могут появиться токсикозы, обусловленные отклонением РН от нормы и содержание свободного аммиака в воде.

Планируемый прирост продукции за счет минеральных удобрений для выростных прудов оценивается в 300 кг/га, для нагульных - 200 кг/га.

Расход удобрений на единицу прироста рыбной продукции (удобрительный коэффициент для аммиачной селитры 1-1,5; для суперфосфата - 1,5-2,0; то есть в сумме 2,0-3,0).

Зная эти величины, можно рассчитать количество удобрений, вносимых на 1 га площади за вегетационный сезон (кг/га) по формуле:

,

где

- величина фосфорных или азотных удобрений, кг/га;

- планируемый прирост рыбной продукции за счет минеральных удобрений, кг/га;

- удобрительный коэффициент соответствующего удобрения.

За период выращивания рыбы удобрения вносят многократно. Значительная часть добавленных биогенных элементов быстро утилизируется фитопланктоном и он получает «подкормку» на протяжении вегетационного сезона. Частоту внесения удобрений определяют по содержанию биогенных элементов в водоеме и по степени развития фитопланктона.

При каждом внесении удобрений концентрацию биогенных элементов в воде необходимо доводить до оптимальных значений до 2 мг/л азота, до 0,5 мг/л фосфора. Нельзя вносить удобрения в пруды, в которых наблюдается интенсивное цветение водорослей, вода окрашена в зеленый цвет, прозрачность воды 30-40 м и менее, содержание азота и фосфора в воде боле их оптимальных значений.

В рыбных хозяйствах на весь вегетационный сезон составляют календарный план внесения удобрений в зависимости от температуры воды, так как эффективность действия удобрений зависит от температуры. В нагульные пруды первую дозу вносят при весеннем прогреве воды до 12 0С; в первой половине сезона (до 15 июля) каждая последующая доза должна вноситься через 10 дней, и во второй половине сезона через 15 дней. Последнюю дозу вносят при осеннем охлаждении воды в пруды до 12 0С или за 20-30 дней до начала облова.

Удобрение выростных прудов следует начинать за 7-10 дней до начала зарыбления, еще до залития прудов; в первой половине сезона удобрения вносят через 5 дней; во второй половине через 10 дней. При понижении температуры до 12 0С и замедлении биологических процессов удобрение прудов прекращают.

Расчет необходимого количества минеральных удобрений для нашего примера:

Нагульные пруды.

Планируется повысить естественную рыбопродуктивность нагульных прудов с 2 ц/га до 4 ц/га за счет внесения суперфосфата. То есть планируемый прирост за счет суперфосфата составит:

4ц/га-2ц/га=2ц/га.

Так как удобрительный коэффициент суперфосфата составляет 2, то необходимо внести: 2ц/га*4ц/га=8ц/гасуперфосфата, а всего на нагульную площадь наших прудов: 185ц/га*8ц/га=1480 ц, или 148 тонн.

Выростные пруды.

Планируется повысить естественную рыбопродуктивность выростных прудов с 2,2 ц/га до 55,2 ц/га за счет внесения суперфосфата. То есть планируемый прирост за счет суперфосфата составит:

5,2 ц/га-2,2 ц/га=3ц/га.

С учетом удобрительного коэффициента 2 суперфосфата его на 1 га потребуется:

3 ц/га*2=6 ц/га.

А так как площадь выростных прудов в нашем хозяйстве 22,8 га, его потребуется:

6 ц/га*22,8 га=136,8 ц, или 13,68 т

Составляем календарный план внесения удобрений в выростные и нагульные пруды.

Выростные пруды

месяц

декада

число

месяц

декада

число

Май

I

Август

I

5

II

II

15

III

25,30

III

25

Июнь

I

5,10

Сентябрь

I

5

II

15,20

II

15

III

25,30

III

25

Июль

I

5,10

Октябрь

I

II

15

II

III

25

III

Нагульные пруды

месяц

декада

число

месяц

число

декада

Апрель

I

5

Июль

I

5

II

15

II

15

III

25

III

30

Май

I

5

Август

I

-

II

15

II

15

III

25

III

30

Июнь

I

5

Сентябрь

I

-

II

15

II

15<...


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены