Теоретические основы энергосберегающих технологий

Особенности функционирования сельскохозяйственной отрасли. Структура теплоэнергетических ресурсов для сельского хозяйства. Формирование производственной программы, выявление резервов повышения эффективности производства и его диверсификации в аграрии.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 30.04.2014
Размер файла 928,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Улучшение экономических показателей:

· уменьшение затрат ГСМ на 35-40% - с 60 до 35-40 литров на 1 га, а всех затрат по всему технологическому циклу возделывания зерновых культур на 9-15%; при экономии дизельного топлива по 20 л на 1 га, затраты снизятся на 350 - 400 рублей

· высокая производительность труда, сокращение потребности в механизаторах в 2 раза и своевременное выполнение полевых работ снижение затрат на приобретение и эксплуатацию сельскохозяйственной техники; по данным Л. В. Орловой (Евротехника, Самара), традиционный набор машин для возделывания зерновых культур на площади 2500 гектаров включает 64 машины 21 наименования с общей металлоемкостью 240 тонн. При переходе на сберегающие технологии количество машин сокращается до 11-13 штук с металлоемкостью 125-135 тонн, а экономия на их стоимости составляет 10-13 млн. рублей

· экономия расходов по предотвращению водной и ветровой эрозий почвы

· улучшение финансово-экономического положения сельхозтоваропроизводителей

Экономия минеральных удобрений. При использовании в качестве удобрения измельченной соломы и зеленой массы - сидератов, (растения, которые выращивают для повышения плодородия почвы; сидераты обогащают почву органическим веществом и азотом) эти положительные изменения будут значительно больше. По мере накопления растительных остатков и гумуса в верхнем слое почвы потребность в минеральных удобрениях на формирование единицы урожая значительно уменьшается.

Влагосбережение. При ресурсосберегающих технологиях с безотвальной и поверхностной обработкой почвы, благодаря уменьшению или предотвращению поверхностного стока воды, лучшему накоплению снега, весенние запасы продуктивной влаги бывают не меньше по сравнению с традиционной осенней отвальной вспашкой. Чем больше растительных остатков на поверхности почвы, тем сильнее инфильтрация. А, как известно, каждые 10 мм продуктивной влаги перед посевом - это 1 ц дополнительного урожая зерна с каждого гектара. Мульча из растительных остатков почвы сберегает почвенную влагу от интенсивного испарения и сохраняет ее на весь вегетационный период яровых зерновых и ко времени посева озимых культур. Острота вопроса обеспечения растений влагой уменьшается.

Возвращение почвенной биоты. При вспашке с оборотом пласта, когда аэробная биота почвы (совокупность видов растений, животных и микроорганизмов, объединенных общей областью распространения), объединенных общей областью распространения) , обитающая в слое 0-15 см, запахивается в анаэробные условия на глубину 16-30 см, где она погибает без кислорода. Наступает «шоковое» состояние почвы, которое исчезает только через 4-5 лет безотвальных обработок с возвратом микроорганизмов и дождевых червей. А биота почвы необходима для перевода растительных остатков в доступные для растений питательные вещества и для прохождения других жизненно важных для растений и почвы процессов.

Уменьшение загрязнения окружающей среды. Уменьшение интенсивности водной эрозии ведет к снижению потерь питательных веществ через смыв в реки и водоемы. При интенсификации биологической жизни в почве при минимальных обработках быстрее происходит распад остатков химических препаратов защиты растений. Из-за увеличения темпов образования гумуса при энергосберегающих технологиях уменьшается выброс СО2 в атмосферу: 1 тонна вновь образуемого гумуса связывает 2 тонны СО2.

Чрезмерное уплотнение. Чрезмерное уплотнение, ухудшение водопроницаемости тяжелых бесструктурных и малогумусированных почв, когда равновесная плотность почвы значительно больше оптимальной для роста растений плотности. Поэтому переход на сберегающие технологии с безплужной обработкой почвы надо начинать в севооборотах без пропашных культур на оструктуренных, не заплывающих почвах, с содержанием гумуса более 3-3,5%. Необходимость глубоких периодических безотвальных рыхлений (чизелевание), их частота, глубина требуют дальнейшего изучения.

Растительные остатки. При большом количестве растительных остатков, недостаточном измельчении соломы и неравномерном ее распределении по поверхности почвы могут возникнуть проблемы с заделкой семян на оптимальную глубину. Здесь больше подойдут сеялки с дисковыми сошниками. Дисковые сошники легче прорезают поверхность и меньше забиваются соломой.

Система защиты растений. Среди наиболее острых проблем, связанных с внедрением ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур, особое место занимают вопросы организации системы защиты растений. Многолетние исследования отечественных и зарубежных ученых позволили выявить характерные этапы в динамике фитосанитарной ситуации при внедрении технологий безотвальной основной обработки почвы:

· I этап - ухудшение фитосанитарной обстановки, за счет роста засоренности (особенно многолетними сорными растениями), повышения вредоносности вредителей и болезней (продолжительность 4-5 лет)

· II этап - стабилизация фитосанитарной ситуации (продолжительность 3-4 года)

· III этап - за счет активизации естественных механизмов регуляции почвы, численность вредных организмов существенно снижается в сравнении с уровнем на момент начала внедрения таких технологий.

Затраты на пестициды. Среди аргументов противников широкого использования ресурсосберегающих технологий обработки почвы, наиболее часто используется тезис о высоких затратах, связанных с применением пестицидов в таких системах, которые полностью перекрывают стоимость сэкономленного топлива и других ресурсов. Действительно, одним из непременных условий применения минимальной и нулевой обработки почвы большинство отечественных и зарубежных специалистов считают применение гербицидов сплошного действия на основе глифосата (Раундап, Торнадо, Глисол, Глифос и др.) против многолетних сорняков. Затраты, связанные с их применением доходят до 800-1000 руб/га. Кроме того, на первом этапе ухудшения фитосанитарной обстановки, может возрасти засоренность яровых зерновых культур овсюгом, что предполагает применение специальных противоовсюжных гербицидов, стоимость которых достигает 500-600 руб/га. Вместе с тем, данные расчеты не учитывают того, что рост затрат на защиту растений в ресурсосберегающем земледелии наблюдается только на первом этапе внедрения таких систем, в дальнейшем потребность в пестицидах значительно уменьшается.

2. Организационно-экономическая характеристика ООО «Суксунское»

2.1 Природно - климатические условия деятельности ООО «Суксунское»

ООО «Суксунское» расположено в Пермском крае в северо-западной части Суксунского муниципального района, в 17 километрах от районного центра поселка Суксун. Ближайшая железнодорожная станция Кишерть расположена в 18 километрах от центральной усадьбы села Сабарка. Основным пунктом реализации сельскохозяйственной продукции и базой снабжения является город Кунгур. Расстояние до областного центра 128 километров. Сообщение с районным центром, городом Кунгур и станцией Кишерть осуществляется по шоссейной дороге.

На территории хозяйства имеется 5 населённых пунктов: Сабарка, Моргуново, Ковалево, Южный, Куликово, связь которых с центральной усадьбой осуществляется по грунтовым дорогам с гравийным покрытием, находившемся в хорошем состоянии. В хозяйстве действуют 2 отделения.

ООО «Суксунское» является племенным хозяйством по разведению крупного рогатого скота Суксунской породы. Дополнительные отрасли: производство молока, мяса и зерна. До начала реформ в России, 1993 годахозяйство называлось совхоз «Суксунский» и специализировалось на выращивании племенного рогатого скота Суксунской породы. Племенная работа в хозяйстве ведется и по сегоднящний день.

В 1993 году, в связи с начавшейся приватизацией, совхоз «Суксунский» был реорганизован в товарищество с ограниченной ответственностью «Сабарское». Все имущество было разделено на паи, и рабочие хозяйства, а также пенсионеры вышедшие на пенсию из хозяйства стали владельцами сельскохозяйственного предприятия, его членами. В 1999 году ТОО «Сабарское» было реорганизовано в сельскохозяйственный кооператив «Суксунский» по производству продукции животноводства и племенного скота суксунской породы, зародившейся во второй половине 19 века. С приходом инвестора в 2009 году СХПК «Суксунский» было переименовано в ООО «Суксунское»

Территория Суксунского района входит в 4-ый агроклиматический район Пермского края, который характеризует как умеренно-тёплый, влажный. Сумма осадков за вегетационный период 200-225 мм, за год 539мм. Лето умеренно-тёплое. Продолжительность безморозного периода 100-110 дней, начинается он 25-31 мая, заканчивается 9-13 сентября.

Снежный покров сохраняется 170-180 дней, максимальная его высота достигает в поле 50-70 см, что благоприятно для вымокания и выпревания почвы. Запас воды в снежный период составляет 100мм, промерзания почвы 71см. преобладающее давление ветров юго-западное. Таким образом климатические условия позволяют возделывать все районированные сорта.

В геоморфологическом отношении территория хозяйства характеризуется, в целом довольно спокойным выровненным рельефом. Северо-восточная часть (д. Куликово, Моргуново, Сабарка) отличается наибольшей изрезанностью. Общий характер рельефа извилисто-холмистый. Рельеф остальной, большей части хозяйства равнинный, что значит водной эрозии и удобность для механизмов обработки почвы. Ветровая эрозия, вследствие наличия лесов и отсутствия сильных ветров тоже отсутствует. Гидрографическая сеть на территории хозяйства представлена небольшой рекой Кишерткой и её притоком рекой Сабаркой, а так же многочисленными ручьями в логах. Хозяйство расположено в зоне Кунгурской лесостепи. Типичные для этого района осиново-березовые леса, которые занимают 31,1 % всей площади хозяйства. Часто встречаются леса в виде клоков. Поля засорены сорной растительностью повсеместно, засоренность составляет 2 - 3 балла (по пяти бальной шкале Друд).

С целью определения специализации предприятия ООО «Суксунское» проведен анализ состава и структуры товарной продукции предприятия (таблица 3).

Таблица 3- Состав и структура товарной продукции.

Вид

продукций

2008

2009

2010

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Растениеводство

1598

3,8

931

1,9

1335

2,8

В т. ч. зерновые

1597

3,8

930

1,9

1334

2,8

Животноводство

28661

68,1

33991

70,7

39722

83,0

Молоко

22628

53,8

27210

56,05

33060

69,1

Прирост кр.рог.ск.

6013

14,2

6759

14,1

6591

13,9

Прочие работы и услуги

11832

28,1

13157

27,4

6808

14,2

Итого

42091

100

48079

100

47865

100

В отчетном году наибольший удельный вес в структуре продукции занимает молочная продукция, удельный вес которой составляет69,1 %. Далее идут прочие работы и услуги, которые составляют 14,2 %. После них следует реализация КРС доля которой в структуре продукции 13,9 %. Самый наименьший удельный вес в структуре занимает товарной продукции занимает продукция растениеводства 2,8 %.

ООО «Суксунское» реализует молоко в охлаждённом виде. Покупателем молока являются ООО «Юнимилк» город Пермь. Выбракованный скот на мясо сдают на Ижевский и Нытвенский мясокомбинаты. Также мясная продукция реализуется через магазины и столовую данного хозяйства. ООО «Суксунское» в небольшом количестве реализует зерно своим работникам, а остальное идет на корм скоту и семена.

Таблица 4.- Результаты хозяйственной деятельности ООО «Суксунское»

Показатели, тыс.руб.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г.

в % к

2008 г.

Валовая продукция по себестоимости

Валовой доход

Выручка от реализации продукции

Прибыль (убыток) от реализации продукции

64791

60639

42091

286

67068

63830

48079

247

68891

65756

47865

7718

106,4

108,4

111,5

98,6

Анализируя таблицу 4 можно сделать вывод о результатах работы предприятия, что наибольшую выручку от реализации получили в 2009 году, она составила 48079 тыс.руб., что на 1% больше, чем в 2010 году, в 2010 году выручка составила 47865 тыс. руб. От реализации продукции данное предприятие за анализируемый период произошло значительное увеличение прибыли, что на 2010 год составило 7718 тыс.руб

Организационная структура представляет собой совокупность подразделений хозяйства и его служб, связанных между собой единством целей и осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда. ООО «Суксунское» производит и реализует сельскохозяйственную продукцию и иную продукцию, выполняет работы и услуги. Целью деятельности производственной части ООО «Суксунское» является получение прибыли на основе производства сельскохозяйственной и иной продукции, ее переработки и реализации. Предприятие осуществляет свою деятельность, распоряжается выпускаемой продукцией, полученной прибылью, оставшейся после уплаты налогов и других обязательных платежей. ООО «Суксунское» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет и иные счета в банке, печать, штампы и бланки со своим наименованием.

Управление ООО «Суксунское» осуществляет в соответствии с его Уставом. В структуру управления входит: учредители общества в количестве 11 человек, возглавляет его председатель кооператива. ООО Суксунское» самостоятельно определяет структуру органов управления, штатную численность аппарата управления и затраты на его содержания.

Организационная структура ООО «Суксунское» - включает несколько бригад. В организационной структуре и структуре управления различают звено и ступень. Звено управления - это самостоятельное подразделение структуре управления, которое выполняет одну или несколько функций. В качестве звеньев управления сельскохозяйственного предприятия выступают бригады, участки, отделения, различные службы (агрономическая, зоотехническая и другие). Ступень управления - это совокупность однородных звеньев управления конкретного иерархического уровня. В хозяйствах к низшей ступени в основных отраслях производства относятся бригада, к высшей хозяйства в целом и аппарат управления во главе с руководителем.

Рассматривая схему организационного устройства ООО «Суксунское» и его подразделений можно сказать, что хозяйство расположено в пяти населенных пунктах. Во всех населенных пунктах находятся молочно - товарная ферма, ремонтно - механическая мастерская и тракторно полеводческая бригада.

Основная форма организации труда в ООО «Суксунское» постоянные производственные бригады, работающие на принципах коллективного подряда. За ней закреплены определенные площади сельскохозяйственных угодий, техника, оборудование, необходимый инвентарь.

Схема организационного устройства обслуживающих, вспомогательных подразделений и самостоятельных служб в ООО Суксунское представлена центральным складом в селе Сабарка, машинным двором, нефтебазой, автогаражом, столовой, мельницей и пилорамой (рисунок 1).

Рисунок 1. Организационная структура ООО «Суксунское»

Структура управления - это совокупность отдельных служб и отдельных работников управления, определенный порядок их соподчиненности взаимосвязи.

Обоснованная, правильно выбранная организационная структура управления создает благоприятные условия для принятия оптимальных решений, повышения оперативности управления, сокращения управленческих циклов, усиления исполнительной дисциплины и повышения экономичности и эффективности работы предприятия. В хозяйстве она фиксируется в схеме структуры управления, штатном расписании, положениях о структурных подразделениях и в должностных инструкциях указываются права и обязанности подразделений и конкретных исполнителей.

Эта структура имеет ряд преимуществ: она экономична (минимальное количество иерархических ступеней управления); тесная связь между руководителями среднего звена и руководителем предприятия; четкое распределение полномочий между различными руководителями и специалистами. В настоящее время в сфере управления, как и во всех остальных, интенсифицируются процессы разделения и корпорации. Управленческий труд уже сейчас четко делиться на труд линейного руководителя, специалиста и технического исполнителя.

Деятельность линейного руководителя чрезвычайно разнообразна. Это работа с людьми, подготовка и принятие решений организационно - экономического и социального характера, контроль за их выполнением; под влиянием научно технического прогресса и развития рыночных отношений содержание управленческого труда постоянно изменяется. Руководитель предприятия является организатором всей его производственной, финансово-экономической и хозяйственной деятельности и несет за это полную ответственность. перечислить весь круг обязанностей руководителя весьма сложно; в своей работе он обязан руководствоваться Уставом предприятия, действующим трудовым законодательством и другими нормативными актами.

2.2 Производственно-экономическая характеристика

Деятельность ООО «Суксунского» во многом зависит от обеспеченности его земельными, основными, оборотными и трудовыми ресурсами, а также от эффективности их использования.

Земельные ресурсы являются основным средством производства для сельскохозяйственного производителя, поэтому в зависимости от их структуры и местоположения определяется производственная деятельность предприятия, а от эффективности их использования эффективность производственной деятельности предприятия в целом.

Поэтому нами было решено представить данные о составе и структуре земельных угодий рассматриваемого нами предприятия и в среднем по хозяйствам района (таблица 5 ).

Таблица 5. - Анализ состава и структуры земельного фонда за 2010 год

Наименование угодий

СПК «Правда»

Площадь, га

Удельный вес от площади, %

Земельных угодий

С/х угодий

Сельскохозяйственное угодий всего

9930

62,76

100,00

из них: пашня

9549

60,35

96,1

сенокосы

52

0,91

0,53

пастбища

329

2,07

3,30

Лесные массивы

4590

29,01

х

Дерново-кустарниковые растения

137

0,86

х

Пруды и водоёмы

109

0,69

х

Дороги

210

1,3

х

Болота

10

0,06

х

Прочие земли

295

1,86

х

Общая земельная площадь

15821

100

х

На основании данных таблицы видно, что распаханность сельскохозяйственных угодий высокая, что, по мнению специалистов, это объясняется более высоким плодородием пашни в сравнении с естественными сельскохозяйственными угодьями. Большой удельный вес пашни в структуре сельскохозяйственных угодий и тот факт, что продукция растениеводства направлена в основном на корм скоту, говорит о том, что большинство кормов для животноводства предприятие получает не с естественных кормовых угодий, а с пашни. Этот факт должен оправдываться более низкой себестоимостью кормов и соответственно высокой продуктивностью пашни.

Таблица 6 - Состав и структура посевных площадей.

Культура

2008 г.

2009 г.

2010 г.

га

%

га

%

га

%

Вся посевная площадь

3432

100

3342

100

3297

100

Из них:

зерновые и зернобобовые

1775

51,7

1670

50,0

1680

51,0

Многолетние травы

1197

34,9

1272

38,1

1227

37,2

Однолетние травы

280

8,2

300

9,0

280

8,5

Силосные культуры

180

5,2

100

2,9

110

3,3

Из таблицы 6 можно сделать вывод, что наибольшее количество площадей занимают многолетние травы - 1775 га, 1670 га,1680 га, это 51 % в структуре посевных площадей. Площадь зерновых культур из года в год так же остается неизменной 1197 - 1227 га, что составляет 34,9 - 37,2 %. Посевная площадь, площадь зерновых и кормовых культур за три анализируемых года увеличилась значительно.

Реализационные цены на зерно, особенно на рожь почти не возмещают затрат на её производство. Было принято решение увеличить посевы многолетних трав под запашку в качестве зеленых удобрений (сидератов), на семена и дополнительного сбора кормов.

Исходя из проведённого анализа по определению производственной специализации можно сделать вывод, что она направлена на производство продукции растениеводства на собственных кормах или его можно определить как мясомолочное.

Важную часть материально-технической базы сельского хозяйства составляют основные производственные фонды. От наличия, темпов роста и эффективности использования основных производственных фондов во многом зависят конечные результаты работы ООО «Суксунского». В связи с этим возрастает значение показателя уровня обеспеченности предприятия основными средствами производства и рационального их использования.

В составе основных фондов сельскохозяйственного предприятия постоянно происходят изменения: вводятся в эксплуатацию новые средства и выбывают в результате физического и морального износа, поломок, аварий и других причин старые средства производства. Наличие основных фондов хозяйства представлено в таблице 7.

Таблица 7 - Состав основных производственных фондов ООО «Суксунское», тыс. рублей

Вид продукции

2008

2009

2010

2010г к 2009г

+, -

%

Всего основных фондов

53569

56419

68484

12065

121,4

Вт.ч. производственного значения

49282

56275

68340

12065

121,4

Непроизводственного значения

4287

144

144

-

-

Здания

18403

14260

14260

-

-

Сооружения

5952

5952

5952

-

-

Машины и оборудование

20076

25956

34810

8854

134,1

Транспортные средства

3823

4968

5139

171

103,4

Производство хозяйственный инвентарь

64

64

-

-

Рабочий скот

582

565

663

98

117,3

Продуктивный скот

4669

4654

7596

2942

163,2

Воспроизводство основных фондов имеет важную роль так как именно оно определяет количественное и качественно их состояние. В процессе воспроизводства решаются следующие задачи: возмещение выбывающих по различным причинам основных фондов; увеличения количества основных фондов с целью расширения объемов производства; совершенствование структуры основных фондов.

Из приведенных данных видно, что стоимость основных средств в отчетном году в общем увеличилась на 12 065 000 рублей, за счет приобретения новых машин и оборудования и обновления тракторного парка на более производительные и экономичные модели тракторов.

Таблица 8 - Показатели использования основных средств

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

Изменение,(+,-)

2008 г.

2009 г.

Основные фонды на начало года, тыс. руб.

53569

56419

68484

14915

12065

Поступило в эксплуатацию, тыс. руб.

8527

8729

12214

3687

1501

Выбыло основных фондов, тыс. руб.

9232

92826

12831

3599

6515

Основные фонды на конец года, тыс. руб.

56419

68484

71214

14795

2730

Коэффициент выбытия основных фондов

0,05

0,86

0,12

0,07

-0,74

Коэффициент обновления основных фондов

0,05

0,09

0,11

0,06

0,02

Коэффициент прироста основных фондов

1,0

0,56

0,98

-0,02

0,42

Делая оценку показателям использования основных фондов предприятия, можно сделать вывод, что количество выбывших основных средств предприятия не покрывается поступившими в эксплуатацию основными фондами. Так, коэффициент прироста в хозяйстве за анализируемый период не превышает 1. Это свидетельствует о том, что в ООО «Суксунское» практически не происходит обновления основных средств.

Размер предприятия характеризуется стоимостью основных фондов, численностью среднегодовых работников, стоимостью товарной продукции, величиной прибыли и уровнем рентабельности продукции, которые представлены в таблице 9.

Таблица 9.- Ресурсы ООО «Суксунское »

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2008 г.

в % к

2010 г.

Среднегодовая численность работников, чел.,

В том числе занятых в основном производстве, чел

386

365

364

347

337

324

87,0

89

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

9930

9930

9930

100

Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб.

58965

57700

63859

108

Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс.руб.

28275

27038

27758

98,0

Производственные затраты, тыс.руб.

25074

35768

63859

254,6

Всего энергетических мощностей, л.с.

16797

10958

11119

66,2

Затраты труда, тыс.чел.-час.

678

498

432

63,7

Фондовооруженность, тыс.руб.

116,5

140,9

185,3

159,0

Товарная продукция, тыс.руб.

60639

63830

65756

108,4

Фондоотдача, руб

0,98

0,92

0,97

98,9

Фондоемкость, руб

1,05

1,1

1,04

0,99

Выработано товарной продукции на одного работника, тыс. руб.

157,1

175,4

195,1

124,2

Прибыль, тыс.руб.

286

247

7718

-

Уровень рентабельности продукции(окупаемость), %

0,7

0,5

16,9

-

Анализируя данные таблицы 9, можно сказать, что в 2010 году по сравнению с 2008 годом произошло уменьшение среднегодовой численности работников, среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась на 8,0 %. Стоимость оборотных фондов уменьшилась на 2,0 %. Товарная продукция в 2008 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на 8,4 %. Положительным моментом является то, что в 2010 году убыток предприятия снизился по сравнению с 2008 годом, и как следствие произошло увеличение окупаемости на 16,2 %.

Таблица 10.- Результаты производственной деятельности ООО «Суксунское»

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г.

в % к

2008 г.

Произведено, ц:

Зерно

Многолетние травы на

Сено

Зеленую массу

Семена

Однолетние травы на

Зеленую массу

Силос

Молоко

Прирост живой массы КРС

38893

16782

79680

185

19356

80506

69231

4721

39983

17597

79820

187

20740

107030

73562

4259

36785

18993

79299

200

20821

131766

88800

5729

94,5

113,2

99,5

108,1

100,3

163,6

128,3

121,3

Сравнивая результаты производственной деятельности ООО «Суксунское» за 2008 и 2010 гг., можно сказать, произошло уменьшение объемов произведенной продукции по зерну на 6,4% или 36785 ц, многолетним травам на зеленую массу - 99,5 % (381 ц), а по однолетним травам на зеленую массу и силос произошло небольшое увеличение. Производство молока за анализируемый период также имело тенденцию к увеличению на 28,3 %. Положительным моментом явилось увеличение производства прироста живой массы КРС на 21,3 % соответственно.

Таблица 11. - Эффективность использования ресурсов в ООО «Суксунское»

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г.

в % к

2008 г.

Приходится валового дохода на:

· одного среднегодового работника, занятого в основном производстве, тыс.руб.

· один гектар сельскохозяйственных угодий, тыс.руб.

· один рубль оборотных и основных производственных фондов основной деятельности, руб.

· один рубль производственных затрат, руб.

339,3

4,2

0,40

1,31

327,3

3,8

0,35

0,96

302,6

3,9

0,33

0,89

89,2

92,8

82,5

67,9

Анализируя показатели таблицы 11, следует сказать, что практически по всем категориям в 2010 году по сравнению с 2008 годом произошли уменьшения.

Так самый высокий валовой доход приходится на одного среднегодового работника, занятого в основном производстве, и составляет 239,2 руб., в 2010 году, что на 10,8 % меньше, чем 2008 году. Также в 2010 году произошло уменьшение валового дохода в расчете на один рубль оборотных и основных производственных фондов основной деятельности по сравнению с 2008 годом на 17,5 % и 32,1 % соответственно.

2.3 Характеристика финансового состояния

Таблица 12. - Состав имущества и источников баланса (агрегированный)

Актив

На конец

2009

На конец

2010

Пассив

На конец

2009

На конец

2010

Стоимость имущества (300)

в т.ч.

1.1. Внеоборотные активы (190)

1.2. Оборотные активы (290)

в т.ч.

1.2.1. Запасы (210+220)

1.2.2. Дебиторская задолженность (230+240)

1.2.3. Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения (250+260)

78401

39137

39264

38243

907

114

78880

31551

47329

43129

1719

2481

Источники (700)

в т.ч.

Собственные (490+630+640+650)

Заемные (610+620)

в т.ч.

Долгосрочные

Краткосрочные кредиты и займы (610)

Кредиторская задолженность (620)

72634

58957

13677

3767

5452

8225

61977

49499

12478

16903

5791

6687

Таблица 13. - Анализ динамики и структуры имущества предприятия

Актив

Удельный вес в стоимости имущества, %

Изменение к началу года

На конец

2009

На конец

2010

абсолют., тыс.руб.

относит.,

%

по уд. весу

Стоимость имущества (300)

в т.ч.

1.1. Внеоборотные активы (190)

1.2. Оборотные активы (290)

в т.ч.

1.2.1. Запасы (210+220)

1.2.2. Дебиторская задолженность (230+240)

1.2.3. Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения (250+260)

100

49,9

50,1

48,8

1,1

0,14

100

40,0

60,0

54,6

2,1

3,1

+479

- 7646

+8065

+4886

+812

2367

100

80,6

120,5

111,8

190,9

2214

-

- 9,9

+9,9

+5,8

+1

+2,96

Анализируя динамику и структуру имущества предприятия можно сделать вывод, что на конец периода в стоимости имущества занимают внеоборотные активы - 40%, оборотные активы - 60 %, в.т.ч. запасы - 54,6 % (48,8 %). Однако необходимо отметить, что на конец периода стоимость внеоборотных активов уменьшилась на 7646 тыс.руб.. также произошло значительное увеличилась стоимости оборотных активов на 8065 тыс.руб., в т.ч. запасов на 4886 тыс.руб. За анализируемый период увеличилась дебиторская задолженность на 812 тыс.руб.

Таблица 14. - Анализ динамики и структуры источников формирования имущества предприятия

Пассив

Удельный вес в стоимости источников, %

Изменение к началу года

На начало года

На конец года

абсолют., тыс.руб.

относит.,

%

по уд. весу

Источники (700)

в т.ч.

1.1. Собственные (490+630+640+650)

1.2. Заемные (610+620)

в т.ч.

Долгосрочные

Краткосрочные кредиты и займы (610)

Кредиторская задолженность (620)

100

81,2

18,8

5,2

7,5

11,3

100

79,8

20,1

27,3

9,3

10,7

- 10657

- 9458

- 1199

-

339

-1538

85,3

83,9

91,2

100

106,2

81,3

-

- 1,4

+1,3

-

1,8

-0,6

Анализируя динамику и структуру источников формирования имущества предприятия необходимо отметить, что за анализируемый период произошло увеличение стоимости собственных источников формирования имущества, их удельный вес в стоимости источников на конец периода составил 79,8 %.

Заемные средства, за анализируемый период уменьшились на 1199 тыс.руб. или на 91,2 % в относительном изменении к началу периода.

Отрицательным моментом является увеличение в конце периода краткосрочных кредитов и займов на 339 тыс.руб. Это является отрицательным моментом, т.к. влечет за собой увеличение зависимости предприятия от внешних инвесторов. Положительным моментом является снижение кредиторской задолженности в конце отчетного периода на 1538 тыс.руб.

1. Коэффициент автономии

Рекомендуемое значение >= 0,5-0,6.

Коэффициент автономии показывает, что в начале года 81 % имущества предприятия сформировано за счет собственных средств, в конце года 80 %. Можно сделать вывод, что предприятие в какой то степени зависит от внешних инвесторов.

2.4 Анализ долгосрочной финансовой устойчивости

2. Коэффициент соотношения собственных и заемных средств

Рекомендуемое значение <= 1.

На 1 рубль собственного капитала на начало года приходится 23 копеек заемного. Это еще раз подтверждает тот факт, что в конце отчетного периода произошло увеличение заемного капитала до 25 копеек, по сравнению с собственными источниками.

3. Коэффициент абсолютной ликвидности

Рекомендуемое значение >= 0,2.

Коэффициент абсолютной ликвидности на начало периода практически не соответствует рекомендуемому значению - 0,008, на конец же периода происходит резкое увеличение данного коэффициента до нормы 0,2.

Индекс постоянного актива

66 (64) % собственных источников вложено во внеоборотные активы.

2.5 Анализ текущей финансовой устойчивости

1. Собственные оборотные средства (СОС)

СОС = Собственные источники - Внеоборотные активы

СОС н.г. = 28957-39137=19820;

СОС к.г. = 49499-31551=17948;

2. Собственные и долгосрочные заемные источники формирования оборотных средств (СД)

СД = Соб. ист. - Долг. заем. ист. - Внеоб. акт.

СД=58957-3767-39137=16053

3. Общая величина основных источников формирования запасов (ОИФ)

ОИФ = СД + Кредиты и займы + Кред. зад-ть (621 стр. поставщики и подрядчики)

ОИФ н.г. = 16053+5452+8225=29730;

ОИФ к.г. = 15467+5791+6687=27945;

· Запасы <= СД - абсолютная финансовая устойчивость;

· СД - Запасы <= ОИФ - нормальная финансовая устойчивость;

· Запасы > ОИФ - неустойчивая финансовая устойчивость.

38243 > 29730 > неустойчивая финансовая устойчивость

43129> 27945

2.6 Относительные показатели обеспеченности собственными средствами

1. Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками

Рекомендуемое значение >= 0,6-0,8.

150 (115) % запасов сформированы за счет собственных источников, а остальные за счет заемных средств.

2. Коэффициент обеспеченности оборотных активов сформированных за счет собственных источников

Рекомендуемое значение >=0,1.

41 (33) % оборотных активов сформировании за счет собственных источников.

3. Коэффициент маневренности собственных источников

;

Рекомендуемое значение >=0,5.

31% Собственных источников вложено в оборотные активы.

Таблица 12 - Оценка ликвидности баланса

Актив

на начало года

на конец года

Пассив

на начало года

на конец года

А1

114

2481

П1

8225

6687

А2

907

1719

П2

5452

5791

А3

38243

43129

П3

3767

1690

А4

39137

31551

П4

58957

49499

Баланс

78401

78880

Баланс

72634

61977

Баланс предприятия считается ликвидным, если выполняется условие: А 1 ? П 1; А 2 ? П 2; А 3 ? П 3; А 4 ? П 4. Делая оценку актива и пассива баланса можно охарактеризовать ликвидность баланса как недостаточную. Первое соотношение условия не выполняется, то есть денежных средств предприятия не хватает для покрытия срочных обязательств. Четвертое неравенство (А 4 ? П 4) соблюдается, что свидетельствует о превышении собственного капитала над труднореализуемыми активами на начало года на 19820 тыс. руб., на конец года на 17948 тыс. руб. Однако следует отметить, что перспективная ликвидность, которую характеризуют второе и третье неравенства, отражает платежный излишек.

2.7 Анализ платежеспособности

Коэффициенты ликвидности:

· Коэффициент абсолютной ликвидности

Рекомендуемое значение >= 0,2 (0,5).

По итогам конца 2010 года есть возможность погасить краткосрочных обязательства.

· Коэффициент срочной ликвидности

Рекомендуемое значение >= 1.

Значение коэффициента срочной ликвидности показывает возможность предприятия рассчитаться по своим краткосрочным обязательствам за счёт денежных средств, КФВ, а также за счёт погашения возникшей на предприятии дебиторской задолженности, при этом, прежде чем принимать дебиторскую задолженность к расчёту данного показателя необходимо, для большей его объективности уменьшить её на величину сомнительных долгов. Полученные нами значения данного коэффициента подтверждают отмеченную нами выше закономерность снижения платёжеспособности рассматриваемого нами предприятия. На конец года полученное значение коэффициента меньше нормативного более чем в раза, что свидетельствует о неустойчивом финансовом состоянии;

· Коэффициент текущей ликвидности

Рекомендуемое значение >= 2.

Полученные значения коэффициентов текущей ликвидности, показывающие платёжные возможности предприятия, оцениваемые при условии не только своевременных расчётов с дебиторами и благоприятной реализации готовой продукции, но и продаже в случае нужды прочих элементов материальных оборотных средств, дают также основания утверждать о снижении платёжеспособности;

3. Проект энергосберегающих технологий

3.1 Организационные основы применения энергосберегающих технологий

Сельское хозяйство является весьма сложным и своеобразным объектом с точки зрения энергообеспечения. В результате была создана громоздкая и неэффективная система энергообеспечения, которую составляют десятки тысяч километров линий электропередач, множество котельных, громоздкий металлоемкий машинный парк и многое другое. За последние десятилетия к этим недостаткам добавилась предельная их изношенность.

Особенности функционирования сельскохозяйственной отрасли связаны с тем, что в качестве объекта воздействия машинных технологий чаще всего выступают биологические объекты: почва, растение, животное. Это накладывает отпечатки на особенности потребления и распределения энергии, а также возможные энергетические источники. Структура теплоэнергетических ресурсов для сельского хозяйства помимо традиционных источников энергии - нефти, газа, электроэнергии; включает также солнечную энергию, энергию биологической массы, вторичные энергоресурсы. Функционирование российского сельского хозяйства происходит в более неблагоприятных климатических условиях, чем в развитых капиталистических странах. Это приводит к тому, что 30-40% энергетических ресурсов, потребляемых в сельском хозяйстве, тратится на обогрев помещений. В настоящее время энергоемкость производимой продукции выступает как фактор конкурентоспособности произведенной продукции. Это тем более важно в связи с предстоящим вступлением России в ВТО.

При плановой модели хозяйствования отмечалась устойчивая тенденция к повышению энергоемкости сельскохозяйственного производства. Увеличение прироста валовой продукции сельского хозяйства на 1% достигалось повышением на 1,8-2,7% используемых энергетических мощностей.

Проблема энергосбережения в сельском хозяйстве включает последовательное решение трех задач: принятие и постепенная реализация организационно-экономических и нормативно-правовых мероприятий; внедрение энергосберегающих технологий широким использованием вторичных энергоресурсов; изменение машинных технологий с кардинальным снижением энергетических затрат.

В животноводстве потребляется 18-22% жидкого топлива и 19-20% электрической энергии от всех энергоресурсов, используемых на производственные цели в сельском хозяйстве. Энергоемкость производства продукции животноводства в России превосходит США и другие ведущие страны Запада в 2,0-3,5 раза. Одна из основных причин состоит в том, что реализация генетического потенциала животных, по данным ВИЖа, не превышает 60%. Животноводческая отрасль недостаточно обеспечена кормами, они не сбалансированы по белку и микроэлементам. В плане ресурсосбережения в животноводстве перспективна разработка комплекса мероприятий по совершенствованию структуры кормопроизводства. Замена зерновых кормов травяными, на производство которых затрачивается меньше энергии, ведет к значительной экономии энергетических ресурсов. Системы содержания и кормления, животных с организацией многолетних культурных пастбищ и загонной пастьбы животных ведет к снижению энергоемкости животноводческой продукции в 2-3 раза в сравнении со стойловым содержанием животных.

В растениеводстве также происходит коренная переоценка применяемых технологий возделывания культур с целью существенного сокращения энергетических затрат. Для того чтобы снизить энергетические затраты, при основной обработке почвы применяются ресурсосберегающие приемы обработки почвы. В качестве, последних, выступают плоскорезная обработка почвы, мелкое лемешное лущение, дискование. Что касается работы ООО «Суксунское», особенности сельскохозяйственного производства и сложность технологических процессов в его отраслях требует оперативного экономического контроля и анализа за формированием себестоимости в процессе производства. Это дает возможность в течении года производственным подразделениям контролировать все составные части себестоимости и активно влиять на процесс производства с целью увеличения выхода продукции и снижения затрат на ее производство, устранять недостатки в организации производства, рационально использовать и денежные средства.

Животноводство - важнейшая отрасль сельского хозяйства. Оно призвано удовлетворять потребности страны в высококачественных продуктах питания. В животноводческих отраслях процесс производства осуществляется непрерывно. Увеличение производства продукции животноводства должно быть обеспечено за счет повышения продуктивности скота при одновременном росте поголовья.

ООО «Суксунское» имеет молочно-мясо-зерновое направление, поэтому в хозяйстве большое внимание уделяют системе животноводства, в которую входят следующие элементы:

1.Технологические - воспроизводство поголовья, улучшение породных качеств скота, тип кормления животных, меры по борьбе с болезнями и вредителями.

2. Технические - тип построек для содержания животных, оборудование ферм, система машин для выполнения трудовых процессов.

3. Результаты - рост продуктивности, увеличения поголовья, повышение качества продукции, повышение рентабельности производства.

Породный состав КРС представлен Суксунской породой молочного направления, т.е. молочная порода. Жирность, получаемого от этой породы молока составляет 4,0 - 4,4 %. Эта порода хорошо адаптирована к нашим условиям, считается высокопродуктивной.

Существенное повышение эффективности животноводства в ООО «Суксунское», особенно молочного, стало возможным благодаря надежной кормовой базе, размещению ферм в максимальной близости к кормовым угодьям и рабочей силе, внутриотраслевой специализации в скотоводстве, селекции по отбору наиболее продуктивных животных. Наличие всех указанных факторов позволило в 2009 г. получить продуктивность молочного стада 4180 г молока на 1 корову. Этот результат находиться в десятке высших рейтинговых показателей по надоям на 1 корову по сельскохозяйственным предприятиям в Пермской области.

ООО «Суксунское», занимаясь производством молока, должен рассматривать все резервы, обеспечивающие получение более высоких надоев:

- выбор оптимальной продолжительности использования животных;

- улучшения кормления;

- создание необходимых условий содержания скота.

Таблица 17 - Структура поголовья животных и их продуктивность.

Показатели

2008

2009

2010

2010г к 2009г

+, -

%

Крупно рогатый скот, гол.

2050

2024

1811

- 213

89,5

в т.ч. коров

1000

1000

1000

-

-

Доля коров в стаде (%)

48,7

49,4

55,2

5,8

112

Валовой надой (т)

4115,9

4179,5

4002,9

- 177

96

Среднегодовой удой на корову (кг)

4116

4180

4003

-177

96

Среднесуточный прирост живой массы, г

505

491

471

- 20

96

За последний год наблюдается тенденция к увеличению производства животноводческой продукции. Валовой надой в 2010 году уменьшился на 177 тн, а среднесуточный прирост живой массы уменьшился на 14 гр.В структуре стада коровы занимают 49,4 %. Согласно бонитировки коров элита-рекорд и элита занимают 94,2 % от общего количества коров. При хорошей продуктивности коров производство молока может стать весьма рентабельной отраслью. Оно обеспечивает постоянные доходы и, таким образом, облегчает финансовое состояние предприятий. С ростом продуктивности коров возрастает размер денежной выручки, поэтому оборотные средства, вложенные в производство молока, быстро возвращаются в хозяйство.

Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства производится по комплексу натуральных и стоимостных показателей: стоимость валовой продукции, сумма валового дохода и прибыли; сумма производственных затрат; уровень рентабельности; норма прибыли; продуктивность животных; поголовье скота; трудоемкость и другое.

Таблица 18. - Экономическая эффективность производства молока.

Показатель

год

2008

2009

2010

Среднегодовой удой на корову (кг)

4116

4180

4003

Выход телят на 100 коров, %

90

99

86

Валовое производство молока на 100 га сельскохозяйственных угодий, ц

374,9

422,8

429,4

Себестоимость 1 ц молока, руб.

645,07

721,4

815,46

Цена реализации 1 ц молока, руб.

676,25

722,02

856,27

Выручка от реализации, тыс. руб.

22628

27210

33060

Себестоимость, тыс. руб.

21582

27187

31484

Прибыль (+), тыс. руб.

+ 1046

+23

+...


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.