Агропромышленный комплекс Пермского края

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

3. Отраслевой состав, цель и задачи АПК

29. Экономическая эффективность зернового производства. Основные экономические показатели и методика расчета

47. Значение животноводства, его развитие в России и Пермского края

Список использованных источников

Практическая работа

3. Отраслевой состав, цель и задачи АПК

В структуре АПК выделяют три сферы: первая - отрасли, производящие средства производства для сельского хозяйства, - тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение для животноводства и кормопроизводства, производство мелиоративной техники, минеральных удобрений, сельское производственное строительство, комбикормовая и микробиологическая промышленность, обслуживающие сельское хозяйство производства и др.; вторая - сельское хозяйство (земледелие и животноводство) и лесное хозяйство; третья - отрасли, перерабатывающие сельскохозяйственное сырье, - пищевая, отрасли легкой промышленности, связанные с первичной обработкой льна, шерсти и др., а также отрасли, обеспечивающие заготовку, хранение, транспортировку и реализацию продукции агропромышленного комплекса.

Структура АПК России далека от совершенства. Сельское хозяйство является в нем главным звеном: оно производит свыше 48% объема продукции АПК, располагает 68% производственных основных фондов комплекса, в нем занято почти 67% работающих в производственных отраслях АПК. В развитых же странах в создании конечного продукта основная роль принадлежит третьей сфере АПК (например, в США на долю перерабатывающих и сбытовых отраслей приходится 73% производимой продукции АПК, сельское хозяйство дает лишь 13%).

Сбалансированное развитие всех сфер АПК - необходимое условие решения проблемы обеспечения страны продовольствием и сельскохозяйственным сырьем.

В настоящее время слабое развитие перерабатывающих отраслей АПК и производственной инфраструктуры комплекса приводят к огромным потерям продукции сельского хозяйства. Например, потери составляют 30% собранного зерна, 40-45% картофеля и овощей. Потребность в оборудовании для отраслей промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, удовлетворяется лишь на 55-60%, степень износа оборудования составляет 76%.

Важная проблема, препятствующая нормальному, сбалансированному развитию всего АПК - это неразвитость рынка средств производства. До последнего времени в снабжении действовала система фондового распределения ресурсов, на смену которой должен придти рынок. В условиях рыночных отношений поставки необходимых материально-технических средств осуществляются по прямым связям с изготовителями, через оптовых посредников, а также путем закупки через организованную рыночную инфраструктуру (товарные биржи, аукционы, ярмарки и пр.). Становление рынка средств производства, повышение качества продукции отраслей первой сферы АПК необходимо для создания высокоэффективного сельскохозяйственного производства в России.

Сельское хозяйство - это совершенно особая сфера производства, главная особенность которого - наличие земли в качестве основного средства производства. Земля в отличие от других средств производства - не продукт труда человека, ее размеры не могут быть увеличены; при правильном ее использовании в сельском хозяйстве земля не только не теряет своих качеств, но даже улучшает их, в то время как все другие средства производства постепенно устаревают морально и физически, заменяются другими. Земля, являясь средством производства, выступает и как средство труда, и как предмет труда. Россия располагает огромной площадью земель - 1708 млн. га. Но значительная ее часть приходится на тундру, тайгу, горные массивы. Только 222 млн. га (13%) составляют сельскохозяйственные угодья, т.е. земли, используемые в сельском хозяйстве. Доля же самых ценных земель (пашни) еще меньше - 8% (132 млн. га). Однако в расчете на душу населения по сравнению с другими развитыми странами мира российские показатели достаточно велики.

Значительная часть сельскохозяйственных угодий страны подвержена влиянию неблагоприятных факторов: переувлажнению и заболачиванию (45 млн. га), засолению (40 млн. га), водной и ветровой эрозии (50 млн.га), засухе (в отдельные годы до 170 млн. га). Всего в защите от них нуждается 58% пашни и 95% пастбищ. 32 % орошаемых земель России, несмотря на огромные вложенные в них средства, нуждаются в реконструкции.

Россия не обеспечивает себя зерном полностью. Основные причины - низкая урожайность и исторически сложившееся преобладание пшеницы над зернофуражными культурами. Это не соответствует требованиям животноводства - основного потребителя зерна (около 50%). Суммарные потери зерна при уборке урожая достигают 30%. Таким образом, простейшие расчеты показывают, что, собирая в среднем 100 млн. т. зерна в год, Россия теряет 30 млн. т. и скармливает скоту около 50 млн. т.

В развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве большой вклад внесло решение Правительства России 1993 г. формировать государственные ресурсы на контрактной основе по свободным ценам, отменить обязательные поставки. Формирование государственных продовольственных ресурсов для содержания армии, государственного резерва будет осуществляться на средства государственного бюджета, а государственная поддержка сельхозпроизводителей - только за счет внебюджетных источников. Государство предусматривает целый ряд льгот для сельхозпредприятий, заключающих с ним договора по поставкам: предоставление бюджетных ссуд, дотация животноводческой продукции, компенсация стоимости горюче-смазочных материалов и т.д. Возможно, такие договора будут заключаться на конкурсной основе.

Активно в АПК идет формирование новых форм хозяйствования. В настоящее время они представлены крестьянскими хозяйствами, ассоциациями крестьянских хозяйств, агрокооперативами, агрокомбинатами, агроконсорциумами, агрофирмами. Выбор той или иной формы зависит от конкретных условий местности, осуществляется на строго добровольной основе, а критерием преимущества может быть только экономическая эффективность. В ближайшие годы 3/4 продукции сельского хозяйства будут производить крупные сельскохозяйственные предприятия: ассоциации крестьянских хозяйств, акционерные предприятия, агрокооперативы, созданные на основе колхозов и совхозов. Крестьянские хозяйства дадут примерно 1% от общего производства, так как даже при условии серьезной поддержки государством (строительство дорог, газификация, подводка электроэнергии, обеспечение технического обслуживания, прием продукции) им необходимо долгосрочное кредитование и не менее 3-5 лет, чтобы встать на ноги [3].

29. Экономическая эффективность зернового производства. Основные экономические показатели и методика расчета

агропромышленный комплекс животноводство зерновой

Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.

В качестве оценки тех или иных мероприятий, осуществляемых в сельском хозяйстве, выступает критерий экономической эффективности. Критерием экономической эффективности всего народного хозяйства является объем национального дохода в расчете на душу населения. Национальный доход это не только источник удовлетворения потребностей людей, но и источник дальнейшего расширения и совершенствования производства [2].

Экономическую эффективность сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, представляющая собой экономическую категорию, отражающую доходность, прибыльность предприятия, отрасли.

Рентабельность сельскохозяйственного производства характеризуют валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.

Валовой доход (ВД) равен разнице между стоимостью валовой продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):

ВД = ВП - МЗ

Чистый доход (ЧД) - разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):

ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ,

Где ОТ - затраты на оплату труда.

Прибыль как экономическая категория характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятий. Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия от всех видов деятельности: реализации продукции и услуг; реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные доходы и расходы.

Прибыль от реализации продукции и услуг (П) рассчитывают вычитанием из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестоимости (ПС):

П = В - ПС

Чистая прибыль предприятия - это валовая прибыль минус налоги, не вошедшие в себестоимость.

Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о достигнутой эффективности. Ее характеризует уровень рентабельности, являющийся одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС), %:

Ур = (П/ПС) * 100

Этот показатель характеризует величину прибыли, приходящуюся на каждую единицу потребленных ресурсов.

Объем товарного зерна за анализируемы период увеличился в 3 раза. Выручка от реализованной продукции увеличилась в 13 раза, в связи с повышением цен реализации и увеличением объемов производимой продукции. Уровень цен на зерно и его себестоимость сохраняют устойчивую тенденцию роста, при этом темпы роста себестоимости существенно опережают повышение цен. Уровень рентабельности в 2012г по прогнозным данным снизился на 30%.

Для анализа эффективности производства зерна мы должны знать:

1. Размеры и структура посевных площадей и валового производства.

2. Уровень урожайности зерновых культур, ц/га.

3. Валовой сбор зерна и его структура по видам культур (Культуры, Валовый сбор зерновых по видам культур).

4. Уровень товарности производства зерна по видам зерна (Товарная продукция, т, Уровень товарности, %).

5. Значение зернового производства в экономике предприятия в динамике за анализируемые года (Выручка от реализации зерна, тыс.руб., Всего затрат на производства зерна, тыс руб, Прибыль от реализации зерна, тыс.руб.).

6. Материально-техническая база.

7. Техническая оснащенность хозяйства.

8. Себестоимость производства зерна по статьям затрат.

9. Уровень себестоимости производства зерна на 1ц по культурам.

10. Эффективность производства зерна в крестьянском хозяйстве по культурам (Средняя цена реализации 1ц, Рентабельность, %).

11. Экономические показатели производства зерна в хозяйстве (

Продано зерна, ц, Выручка от реализации, тыс.руб, Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб., Средняя цена реализации 1ц, руб, Прибыль, тыс.руб, Полная себестоимость 1ц, руб., Уровень рентабельности, %.

Для выявления резервов повышения эффективности можно рассмотреть:

1. Рекомендуемая структура пашни в хозяйстве по культурам.

2. Резервы увеличения производства зерна (Увеличение площади паров, Внесение минеральных удобрений, Применение снегозадержания, Оптимизация сроков проведения сельскохозяйственных работ) [4].

Факторы повышения эффективности зернового производства

Эффективность каждой отрасли сельского хозяйства обуславливает своя система факторов. На эффективность возделывания зерновых культур оказывает влияние система факторов, которые можно объединить в четыре основные группы: агробиологические, технические и организационно-экономические и социальные.

В первой группе (агротехнические и биологические факторы) наиболее важное значение имеет использование перспективных, районированных сортов и гибридов зерновых культур, применение научно обоснованной и эффективной системы обработки почвы и система мер по борьбе с болезнями и вредителями. Во второй (технические) - система машин по обработке почвы и уборке урожая. В третьей (организационно-экономические) - организация труда, материальное стимулирование и государственное регулирование. В четвертой - мотивация труда.

Между всеми агробиологическими, техническими организационно-экономическими и социальными факторами, прямо или косвенно характеризующих условия производства, его результативность - урожайность, выход валовой продукции, производительностью труда, рентабельностью и др. имеется тесная связь.

Факторы, оказывающие влияние на эффективность сельского хозяйства многочисленны и разнообразны. Одни из них зависят от деятельности конкретных коллективов сельскохозяйственных предприятий, другие связаны с технологией и организацией производства, использованием производственных ресурсов, внедрением достижений научно-технического прогресса.

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в основном определяется двумя группами факторов.

Внешние факторы, не зависящие от хозяйственной деятельности предприятия, - ценообразование, налогообложение, кредитование, инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.

Внутренние факторы - урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной мере определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.

Основным показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства выступает сумма прибыли от реализации продукции. Последняя зависит от размера выручки от продажи сельскохозяйственной продукции и затрат, связанных с производством и реализацией продукции. В свою очередь цены продажи конкретного вида сельскохозяйственной продукции формируются под воздействием спрос и предложения и во многом зависят от путей и каналов реализации продукции.

Важным фактором, оказывающим влияние на увеличение выручки от реализации, является повышение качества продукции. От качества, поставленной на рынок продукции, зависит ее количество, так как нестандартная и некачественная продукция реализуется по более низким ценам или вообще исключается из общего объема проданного товара. Особенно большое значение уделяется качеству зерна, сахарной свеклы, овощей, молока и другой сельскохозяйственной продукции. Так снижение содержания белка в зерне, сахаристости в сахарной свекле, сухих веществ в томатах приводит к значительному снижению цены реализации продукции и большим потерям хозяйства в целом.

Факторы, оказывающие влияние на размер прибыли, находятся в тесной взаимосвязи друг с другом и изменение одного из них ведет к соответствующим изменениям других. Так, общий размер реализованной продукции оказывает влияние на сумму прибыли и денежную выручку. В то же время величина денежной выручки зависит от количества валовой продукции и уровня товарности.

Выявление всего спектра этих и других факторов, правильный их учет и использование в производстве позволит наметить конкретный комплекс мер, обеспечивающих эффективность зерновой отрасли и ее стабильность [4].

47. Значение животноводства, его развитие в России и Пермского края

Животноводство является одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства: оно дает 45% валовой продукции, аккумулирует 75% основных производственных фондов и 70% трудовых ресурсов в сельском хозяйстве, значение животноводства определяется также тем, что оно производит самую необходимую и биологически ценную продукцию в рационе питания человека.

Эффективное производство продукции животноводства невозможно без создания прочной кормовой базы. Кормовая база - это производство, хранение и расходование кормов для всех видов животных и птиц.

Она зависит от природных условий и в результате оказывает влияние на специализацию животноводства (выращивание того или иного вида скота), на размещение его отдельных отраслей. Например, разведение крупного рогатого скота мясного направления и овцеводство развиваются и размещаются там, где есть значительные сенокосные и пастбищные угодья, а свиноводство и птицеводство ориентируются на земледельческую кормовую базу.

От природных условий и от кормовой базы также зависит продолжительность и возможность пастбищного и стойлового содержания животных, выбор рациональной структуры стада, его поголовья, технология выращивания и откорма скота, что в конечном итоге отражается на эффективности производства и его целесообразности. Значимость кормовой базы также определяется тем, что удельный вес кормов в себестоимости продукции животноводства России составляет 60-80% в зависимости от вида и района производства.

Проблема кормов в сельском хозяйстве России является одной из самых острых. Низкая продуктивность животноводства напрямую связана с низким уровнем кормления животных (например, по калорийности в год он составляет лишь 57-61% от уровня в США) Большую часть кормов дает полевое кормопроизводство.

Под кормовыми культурами занято 38% пашни и 3/4 сбора кормов со всех кормовых площадей обеспечивается за счет этого источника. Также 2/3 валового сбора зерна используется в кормовых целях. Важным источником получения кормов служат сенокосы и пастбища, площади посевов кормовых культур постоянно растут, тем не менее их структура нуждается в совершенствовании, так как недостаточен удельный вес зерновых и зернобобовых культур.

Очень низка в России продуктивность природных сенокосов и пастбищ, дающих дешевые и необходимые грубые и зеленые корма, что связано с неудовлетворительным культуртехническим состоянием природных угодий, экстенсивной системой ведения лугопастбищного хозяйства в стране. Большие площади нуждаются в проведении мелиоративных работ.

Положение с кормами осложняется тем, что до 30% заготовленных кормов теряют свою кормовую ценность из-за нарушений в технологии заготовления и хранения, не говоря уже о физических потерях. Недостаточное количество и неправильная технология скармливания ведут к тому, что значительная часть кормов расходуется не на получение продукции, а на поддержание жизни животных. Это отрицательно сказывается на эффективности производства и увеличивает кормоемкость продукции. По этому показателю мы не имеем аналогов среди развитых стран, хотя постоянно испытываем большой дефицит в кормах.

Основным направлением в решении проблемы кормов является интенсификация кормопроизводства, включающая мероприятия по улучшению структуры кормовых площадей, повышению урожайности кормовых культур, продуктивности сенокосов и пастбищ, мелиорации и химизации кормовой базы, улучшению семеноводства кормовых культур, укрепления материально-технической базы кормопроизводства, внедрению новых форм организации труда и др.

Ведущей отраслью животноводства является скотоводство. В 1996 году численность поголовья крупного рогатого скота в России составила 22,4 млн голов, в том числе 8,7 млн голов коров. Крупным поголовьем обладают Уральский, Поволжский, Западно-Сибирский и Северо-Кавказский районы.

Молочное и молочно-мясное скотоводство располагается преимущественно в пригородных зонах с учетом близости к потребителю и обеспеченностью трудовыми ресурсами, так как эта отрасль очень трудоемкая. Для развития молочного скотоводства необходимо большое количество сочных кормов, основную часть которых дает полевое кормопроизводство, а также нормально увлажненные летом пастбища, что способствует росту молочной продуктивности. Традиционно молочное скотоводство тяготеет к районам интенсивного земледелия. Основные районы молочного и молочно-мясного скотоводства: лесные (Нечерноземье), лесостепные и степные районы (Среднее Поволжье, Средний Урал, Сибирь).

Мясное и мясо-молочное скотоводство преимущественно экстенсивного типа развито в засушливых степных, полупустынных районах: в нижнем Поволжье, на Северном Кавказе, Южном Урале, на юге Сибири. Здесь на естественных кормовых угодьях при минимальных трудовых затратах можно получать самую дешевую говядину. Развитие мясного скотоводства интенсивного типа характерно для районов развитого земледелия и пригородного хозяйства. Откорм животных осуществляется продукцией полевого кормопроизводства, отходами переработки технических культур с применением промышленных технологий на крупных животноводческих комплексах. Мясное скотоводство этого типа преобладает на Северном Кавказе, в Сибири.

Овцеводство дает ценные виды продукции, а также способствует повышению использования сельхозугодий, потому что использует непригодные для других видов скота пастбища. Содержание овец обходится дешевле других животных. Поголовье овец в России насчитывает 9,6 млн голов, основная часть которого сосредоточена в Северо-Кавказском, Поволжском, Восточно-Сибирском и Уральском экономических районах. К направлениям овцеводства, зависящим от кормовой базы, относятся: тонкорунное (степи Северного Кавказа, Нижнего Поволжья, Сибири), полутонкорунное (Центр, Среднее Поволжье), шубное (север и северо-запад Нечерноземья).

Наиболее продуктивной отраслью животноводства является свиноводство. Поголовье свиней в России составляет 10,0 млн голов. Свиноводством занимаются во всех экономических районах страны, но наибольшее развитие оно получило в зонах зернового хозяйства и картофелеводства: Северо-Кавказском, Поволжском, Центрально-Черноземном и Центральном районах. Свиноводство на интенсивной основе развивается в пригородных зонах, оно широко использует отходы пищевой промышленности и общественного питания.

Птицеводство - одна из наиболее скороспелых отраслей в животноводстве, размещается повсеместно, но в основном оно сосредоточено в южных районах крупного зернового хозяйства.

Козоводство имеет товарное значение на юго-востоке европейской части страны и в горно-степных районах Сибири.

В животноводство входят также отрасли: коневодство, мараловодство, оленеводство, кролиководство, шелководство, пчеловодство и др. В перспективе предстоит наращивать производство продукции животноводства за счет углубления специализации, перевода его отраслей на интенсивный путь развития.

Межрайонное территориальное разделение труда в сельском хозяйстве России и в АПК в целом развито слабее, чем в промышленности. Однако можно выделить три основные сельскохозяйственные зоны России, которые почти полностью обеспечивают себя продовольствием и сельскохозяйственным сырьем и поставляют на общероссийский рынок широкий ассортимент своей продукции

Другие экономические районы также имеют общероссийскую специализацию на производстве важнейших видов сельскохозяйственной продукции. Уральский поставляет на рынок зерно, шерсть, молоко, Западно-Сибирский - зерно, картофель, мясо, молоко, шерсть и при этом в значительной степени удовлетворяют свои внутренние потребности.

Первоочередной задачей остальных экономических районов является самообеспечение продукцией сельского хозяйства. Однако они получают значительную часть продовольствия и сырья для перерабатывающей промышленности из других регионов. При этом одна - три подотрасли имеют межрайонное значение.

Это - льноводство и картофелеводство в Центральном районе, льноводство, картофелеводство, молочное и молочно-мясное скотоводство в Волго-Вятском экономическом районе, льноводство в Северо-Западном и Северном экономических районах; мясное скотоводство, мясо-шерстное овцеводство и клеточное звероводство в Восточной Сибири; выращивание сои, риса, клеточное звероводство, пантовое оленеводство на Дальнем Востоке.

Необходимо отметить, что специализация в сельском хозяйстве развита недостаточно, не всегда научно обоснована. У нас пока не существует настоящего рынка сельхозпродукции, поэтому рыночные факторы не действуют на формирование и углубление региональной специализации. Кроме того, стремление регионов к полному самообеспечению продовольствием приводит к развитию производств, не имеющих для этого достаточных природно-экономических условий. Становление рыночно обусловленной специализации - процесс очень длительный, поэтому государство должно при помощи экономических методов (кредитов, субсидий и пр.) стимулировать его.

Важной проблемой является развитие сельского хозяйства Нечерноземной зоны России. В нее входят Северо-Западный, Северный, Центральный, Волго-Вятский экономические районы, Калининградская область и области Уральского района (Пермская и Свердловская) и Удмуртская Республика. Этот регион относится к числу наиболее развитых в индустриальном отношении, здесь сосредоточено более 40% всего населения России, причем резко преобладает городское.

Поэтому остро стоит проблема обеспечения людей продовольствием, а перерабатывающие сельхозпродукцию предприятия сырьем. Нечерноземная зона России является одновременно и крупным сельскохозяйственным районом со значительными объемами производства и со сложившейся специализацией. Тем не менее потребности населения в продуктах питания удовлетворяются далеко не полностью: производство молока, мяса на душу населения ниже средних по стране. Поэтому велики поставки из других районов.

Основные причины, сдерживающие сельскохозяйственное развитие региона: переувлажненность и заболоченность земель, мелкоконтурность угодий, дефицит трудовых ресурсов на селе, недостаточная оснащенность техникой сельскохозяйственных предприятий, низкий уровень социального благоустройства села, слабое развитие инфраструктуры Программа развития сельского хозяйства Нечерноземной зоны - одна из крупнейших региональных комплексных программ - осуществляется с 1974 года. На ее выполнение за эти годы затрачены огромные средства, но отдача пока очень мала. Возможно в рамках проводимой сейчас аграрной реформы начнется возрождение российского Нечерноземья.

В условиях командно-административной системы аграрный сектор экономики был наиболее деформирован, и в условиях перехода к рыночным отношениям нуждается в наиболее глубоком реформировании. Ситуация в аграрной сфере осложняется кризисом финансовой системы, отсутствием действенной государственной финансовой поддержки, резко ухудшившимся материально-техническим обеспечением, принявшим уродливые формы ценообразованием, невыгодной для производителей системой формирования государственных продовольственных ресурсов и целым рядом других причин.

«Пермский край получит из федерального бюджета 65 млн. руб. на развитие молочного животноводства.

Пермский край вошел в число 32 субъектов РФ, с которыми Минсельхоз РФ заключил соглашения о софинансировании региональных программ. Первый транш федеральной поддержки составил 920,2 млн. руб. На развитие мясного скотоводства в регионы направлено 571,5 млн. руб., молочного -- 348,7 млн. руб. Значительная часть этих средств, согласно программам, пойдет на субсидирование производства молока, развитие племенной и кормовой базы молочного и мясного скотоводства.

По словам министра сельского хозяйства Пермского края Елены Гилязовой, из краевого бюджета на поддержку молочного животноводства в 2009 году выделено 399 млн. рублей. «Полученные регионом федеральные средства будут направлены в те сельскохозяйственные предприятия края, которые увеличили объемы производства молока в 2009 году», -- сообщила Елена Гилязова.

Распределение федеральных средств осуществляется пропорционально заявленному регионами приросту производства молока. Производство молока в Пермском крае в этом году увеличилось на 3,1%. Надой на 1 корову составил 2 тыс. 217 кг, что на 297 кг выше прошлогоднего уровня.

Сейчас участниками экономически значимых программ являются 62 региона РФ. Министерством сельского хозяйства отобрано 54 региональные программы развития молочного скотоводства, 23 -- мясного скотоводства, 3 -- традиционных подотраслей. Всего 80 программ на общую сумму 7 млрд. 300 млн. руб.

Название проекта: «Молочный бизнес в Пермском крае»

Руководитель проекта: Созыкина Антонида Ивановна, начальник отдела реализации инвестиционных проектов в животноводстве.

Цели и задачи проекта

Цель: Стратегия -- сохранение рабочих мест через поддержание баланса спроса и предложения на молоко и молокопродукты, создание сырьеемких производств.

Задачи:

-- произвести к 2014 году в сельскохозяйственных предприятиях 320 тыс. тонн молока, при продуктивности коров 4500 кг в год от коровы;

-- добиться ускоренного роста производства молока реализовав не менее 25 крупных инвестиционных проектов и модернизировать 200 молочно-товарных ферм;

Результат проекта

Начата реализация проектов, которые будут реализованы до 2015 года.

В 2006 году начата реализация -- 11 проектов

2011 год -- 2 проекта

2012 год -- 2 проекта

2013 год -- 4 проекта

2014 год -- 1 проект

Произвести молока:

2011 год -- 300 тыс. тонн

2012 год -- 307 тыс. тонн

2013 год -- 315 тыс. тонн

2014 год -- 320 тыс. тонн

Продуктивность коров:

2011 год -- 4030 тыс. тонн

2012 год -- 4220 тыс. тонн

2013 год -- 4300 тыс. тонн

2014 год -- 4500 тыс. тонн

Ввод новых скотомест, шт: 2011г. -- 2100; 2012г. -- 1300; 2013г.-- 1900; 2014г. -- 3600.

Достигнутый результат проекта в дальнейшем будет иметь тенденцию к увеличению производства.

Конечный результат проекта зависит от реализации проектов: «Инвестиционные площадки и инвестиции в АПК»» [5].



Список использованных источников

1. Верблюдова, В. А. Проблемы и тенденции развития социальной инфраструктуры АПК в современных условиях / В. А. Верблюдова// Экономический вестник Ростовского государственного университета. - 2008. - №2.

2. Киселев С.В. Экономика сельского хозяйства / Учебник. - М.: Инфра-М, 2010. - 572 с.

3. Лещиловский П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / под ред. П.В. Лещиловского, B.C. Тонковича, А.В. Мозоля. - 2-е изд., перераб. и дон. - Минск : БГЭУ, 2008.- 554с.

4. Экономика сельскохозяйственного предприятия. Под ред. И.А. Минакова. - М.: Инфра-М, 2013 - 300 с.

5. Сельское хозяйство Пермского края [Электронный ресурс] http://biznestoday.ru/sh/838-selskoe-hozyajstvo-permskogo-kraya.html



Практическая работа

Таблица 1 - Экономическая эффективность использования земли в СПК КОСЬВИНСКИЙ Добрянский район Пермский край

Исходные данные:	2011	2012	2013	Отклонения 2013 к 2011 г.	Отклонения 2013 к 2011 г. В % (темп прироста)
Общая земельная площадь, га	9995	9995	9995	0	0,0
- сельскохозяйственных угодий	4550	4550	4550	0	0,0
в т.ч.
пашня	3222	3222	3222	0	0,0
сенокосы	1010	1010	1010	0	0,0
пастбища	318	318	318	0	0,0
Посевная площадь под зерновыми и зернобобовыми, га	3199	3180	3200	1	0,0
Валовая продукция сельского хозяйства всего, тыс.руб.	25350	26740	30250	4900	19,3
в т.ч.
- растениеводства	10150	11055	12013	1860	18,3
- животноводства	15200	15685	18240	3040	20,0
МДЗ, тыс.руб	16349	16520	17120	771	4,7
в т.ч.
- растениеводства	6499	6580	6970	471	7,2
- животноводства	9850	9940	10150	300	3,0
Оплата труда, тыс. руб.	6472	6595	7050	578	8,9
в т.ч.
- растениеводства	1990	2013	2150	160	8,0
- животноводства	4482	4585	4900	418	9,3
Выручка от реализации с/х продукции, тыс.руб.	15350	16740	20250	4900	31,9
в т.ч.				0
- растениеводства	2400	2600	2770	370	15,4
- животноводства	12950	14140	17480	4530	35,0
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.	11008	12013	14520	3512	31,9
в т.ч.
- растениеводства	1990	1895	2013	20	1,0
- животноводства	9018	10115	12510	3492	38,7
Произведено, ц:
? зерно	15800	15900	16100	300	1,9
? картофель	0	0	0	0	0,0
? корнеплоды	0	0	0	0	0,0
? овощи открытого грунта	0	0	0	0	0,0
? овощи закрытого грунта	0	0	0	0	0,0
? прирост живой массы крупного рогатого скота	0	0	0	0	0,0
? молоко	14072	15785	16920	2848	20,2
? прирост живой массы свиней	0	0	0	0	0,0
? прирост живой массы птицы	0	0	0	0	0,0
? яйца, тыс.шт	0	0	0	0	0,0
Расчетные данные:
Произведено на 100 га с/х угодий - всего, тыс.руб.
- товарной продукции	337,36	367,91	445,05	108	31,9
- валовой продукции	557,14	587,69	664,84	108	19,3
- прибыли	95,43	103,96	125,93	0	0,0
- валового дохода	150,21	162,23	170,24	20	13,3
- чистого дохода	101,25	115,87	136,23	35	34,5
Произведено на 100 га с/х угодий - всего, ц
- молока	309,27	346,92	371,87	63	20,2
- прироста живой массы круп.рог.ск.	0	0	0	0	0
Произведено на 100 га пашни всего, ц
- прироста живой массы свиней	0	0	0	0	0
- зерна	347,25	349,45	353,85	7	1,9
- картофеля	0	0	0	0	0,0
- овощей открытого грунта	0	0	0	0	0,0
- овощей закрытого грунта	0	0	0	0	0,0
Произведено на 100 га посевов:
- прироста живой массы птицы, ц	0	0	0	0	0,0
- яйца, тыс.шт.	0	0	0	0	0,0
Уровень рентабельности, % (окупаемость затрат, руб.)	39,4	39,4	39,5	0,01	0,0
Коэффициент использования земельных ресурсов	0,5	0,5	0,5	0	0,0
Коэффициент использования сельскохозяйственных угодий	0,7	0,7	0,7	0	0,0
Коэффициент использования пашни	1,0	1,0	1,0	0	0,0

Анализируя данные таблицы общая земельная площадь в динамике по годам стабильна и составляет 9995 га. Валовая продукция сельского хозяйства к 2013 году выросла на 19,3% или на 4900 тыс.руб. Из показателей видно, что ведущая отрасль в хозяйстве, это отрасль животноводства, в основном за счет производства и реализации молока. В 2011 году производство молока составило 15800 ц, а в 2013 году 16100 ц. за счет увеличения поголовья скота. Валовая продукция животноводства составила в 2011 году 15200 тыс. руб, а в 2013 году 18240 тыс.руб.

Коэффициент использования земельных ресурсов по годам стабилен, Коэффициент использования сельскохозяйственных угодий в динамике не меняется, Коэффициент использования пашни по годам 1,0.. В общем, по таблице можно сделать вывод, что предприятие работает стабильно, и земельные ресурсы используются эффективно.

Размещено на Allbest.ru

...