Приготовление кормов лошадям

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки РФ

Департамент образования, науки и молодежной политики Воронежской

области

Государственное образовательное бюджетное учреждение

начального профессионального образования Воронежской области

Профессиональное училище №51

МДК 04.01 «Эксплуатация и ремонт построек и сооружений для лошадей»

Реферат

Тема: «Приготовление кормов лошадям»

Выполнила обучающаяся группы №6

Отделение: «тренер-наездник лошадей»

Денисенко Диана Алексеевна

Проверил: преподаватель специальной дисциплины

Журихина Елена Викторовна

2014



Корм для лошадей подразделяется на такие виды как:

- сочный корм - трава и овощи (морковь, свекла);

- концентрированный корм - овес, ячмень, пшеница и кукуруза;

- грубый корм, лучшими представителями которого являются луговое и злаковое сено;

- остатки технических производств: отруби пшеничные, жмыхи, шроты, пивная дробина, жом и кормовая патока.

При кормлении лошади сеном, следует опасаться наличия в нем более чем 30% бобовых культур, переизбыток которых может вызвать у животного колики.

Корм для лошадей в концентрированном виде, существует в нескольких вариантах. Зерна подразделяются на цельные, а также прошедшие обработку, путем сплющивания и запаривания. Идеальным вариантом, для кормления лошадей, является, конечно сбалансированное сочетание всех трех типов зерен. При этом, цельное зерно должно содержаться в дневном рационе, на уровне 40-50%.

Лучшим вариантом концентрированного корма - признан овес. Данный злак, является для лошади самым легким и диетическим видом питания. Протеин в нем, на 93% состоит из белка, овес богат также на фосфор и витамины группы В. Каждые сутки, не забывая о необходимости смешивания с прочими концентрированными кормами, рекомендуется следующая норма овса:

- от трех до шести килограммов для жеребцов производителей;

- от двух до четырех килограммов для кобыл;

- от 2 до 5 кг, для лошадей выполняющих различные работы;

- 5-7 кг для спортивных лошадей.

Ячмень обладает большим питательным запасом, однако не подходит для лошадей в качестве монокорма (может вызвать у лошади колики). Ячмень рекомендуется перемешивать с овсом, соломенной или сенной резкой и плющить для лучшего пережевывания. На 500 кг живого веса лошади, не следует давать больше 6 кг ячменя в сутки.

Кормление лошади пшеницей, является достаточно тяжелой нагрузкой для животного, к которой нужно привыкать годами. Максимальная суточная норма данного злака может составлять 4 кг, но не более 2 кг за один прием пищи.

Силос дают рабочим лошадям, как вариант сочного корма, обязательно сочетая его с сеном. Кукурузного или подсолнечного силоса рабочим лошадям можно давать до 10 - 15 кг в сутки, а племенным кобылам и молодняку - до 10 килограмм.

Кормовые добавки для лошадей необходимы, в том случае, когда в кормах не хватает минеральных веществ, подразделяются они на три вида:

- минеральные добавки. Богаты минералами - так называемые лизунцы. Они имеют вид брикетов, состоящих из поваренной соли и прочих минералов. Лошадь к лизунцам, следует приучать постепенно, начиная с 40 секунд в день. Постепенно увеличивая время контакта лошади с лизунцом на полторы минуты (начиная со второго дня), доводят до того, чтобы оставлять лизунец в деннике постоянно. Взрослая лошадь должна потреблять, примерно 30-40 грамм соли ежедневно, однако не больше.

Мелом (в размолотом виде) лошадей кормят, чтобы обеспечить кальцием. Жеребятам советуют скармливать около 30 грамм мела, а взрослым особям полагается до 70 грамм.

Костная мука необходима тем животным, которым не хватает фосфора и кальция. Взрослым лошадям в день необходимо 50 - 80 грамм, молодым особям - в 2 раза меньше. Преципитат, который включает в свой состав кальций и фосфор, может применятся как альтернатива костной муки;

- лечебно-профилактические добавки. К подобному типу добавок можно отнести семена льна, которые были залиты холодной водой на ночь, а затем подверглись кипячению, в течении 5 минут, чтобы избавиться от сенильной кислоты (опасного яда). Обработанные таким образом семена льна предотвращают многие заболевания лошадей, а в осенне-весеннюю пору облегчают процесс линьки;

- витаминные добавки, такие как дрожжи, рыбий жир, искусственные препараты с поливитаминами. Рыбий жир дают молодым лошадям, особенно когда питание бедно на витамины А и D. С дрожжами в организм лошади попадают витамины группы В, что важно для хорошего развития и работы мышц животного. Специалисты советуют давать лошадям примерно 5-6 грамм рыбьего жира и около ста грамм дрожжей. Премиксы добавляют в корма, в соотношении где-то 1% от общей массы для обогащения комбикормов витаминами и минеральными элементами.

Комбикорм, является смесью, которая состоит из множества компонентов и производится в условиях завода. Подобный корм для лошадей, представляет собой 100% питательный рацион и содержит добавки, концентраты и питательную массу. Корма различаются по возрастным категориям лошадей и по их массе тела. Разводчик лошадей не должен забывать, что выбор корма - это очень важный и ответственный процесс.

Каким образом животному скармливается корм, следует учитывать при составлении режима кормления. Корма для лошади недешевы, и их следует правильно приготавливать и скармливать, чтобы предотвратить потери и использовать с максимальной пользой.

Кормление сеном

Сено можно скармливать лошади разными способами, которые перечислены ниже.

Кормушки для сена

Такой способ имеет те же преимущества, что и кормление с земли, но при нем образуется меньше отходов. Тем не менее кормушки трудно мыть, а лошадь может вытащить их содержимое на пол. Кроме того, в кормушках скапливаются споры, которые вдыхает лошадь.

На земле

Это естественный способ кормления лошади, имитация ее питания в дикой природе. Кормить таким образом легче и быстрее, чем наполнять рептух, и безопаснее для лошади из-за отсутствия сеток.

И все же у данного метода есть недостатки. Лошадь может втаптывать сено в подстилку, что приводит к потерям и неряшливости; на сено попадет моча и навоз. Замоченное сено труднее скормить лошади на земле, а также труднее взвесить.

Перед скармливанием сено нужно перетряхнуть п взвесить, положив его в мешок. Кроме того, мешок уменьшает потери при переноске сена, а конюшня остается чистой.

Рептух

Кормление из рептуха - экономичный способ скармливания сена, уменьшающий потери и облегчающий взвешивание и замачивание. Еще одно его преимущество: лошадь ест медленно, особенно если у сетки мелкие ячейки, и это занимает животное, не позволяя ему скучать. Рептухи можно приготовить заранее и давать лошади по мере необходимости.

Однако такой метод скармливания сена требует больших затрат времени и сил, и нужно следить, чтобы рептух был правильно привязан - в противном случае ноги лошади могут запутаться в веревке, или сетка упадет, когда животное потянет за нее. Когда рептух привязан к стене, лошадь находится в неестественном для кормления положении, а в глаза ей может попасть пыль и мелкий мусор.

Сено следует перетряхнуть, поместить в рептух и взвесить. Рептухи облегчают переноску сена, а привязывать их нужно достаточно высоко, чтобы нога лошади не застряла в сетке. Учитывайте, что, если сено в рептухе закончится, сетка опустится и будет висеть ниже, чем полная. Поэтому вешайте рептух как можно выше и крепите узлом, который быстро развязывается.

Решетчатая кормушка

Решетчатые кормушки обычно крепят к стене. Здесь велик риск попадания ныли в глаза лошади, поэтому кормушки должны располагаться на соответствующей высоте. Кроме того, такие кормушки являются потенциальным источником опасности в деннике.

Замачивание сена

Замоченное сено скармливают лошадям, страдающим аллергическим кашлем, и его нужно обязательно взвешивать перед замачиванием. Сено можно поместить в рептух, а затем выдержать в воде до 10 минут. После этого рептух подвешивают, чтобы дать воде стечь, но сено не должно полностью высыхать, прежде чем его дадут лошади. Нельзя вымачивать сено более 30 минут, чтобы из него не вымывались растворимые в воде питательные вещества.

Споры плесени

У некоторых лошадей развивается аллергия на споры плесени, присутствующие в мякине, сене и соломе. Опасность для животного представляет не поедание спор, а их вдыхание. Лошади и пони, подстилка которых насыщена спорами, могут вдыхать такое количество спор, с которым не справляется их дыхательная система. Если для подстилки постоянно используется зараженный спорами материал, споры в конечном итоге попадут в нижние отделы дыхательных путей животного, и если здоровая лошадь сумеет восстановиться, то у предрасположенной к аллергии возможно развитие болезни.

Предрасположенных к аллергии лошадей рекомендуется кормить замоченным сеном, чтобы споры не попадали в дыхательные пути; в этом случае они проглатывают их вместе с кормом, а не вдыхают. Если у лошади наблюдается аллергия на споры, содержащиеся в сене и соломе, обратитесь за советом к ветеринару.

Замачивание сахарной свеклы

Сахарную свеклу обязательно замачивают, прежде чем скармливать лошали. Брикеты вымачивают в течение 24 часов перед кормлением, а пульпу - в течение 12 часов. Воды должно быть столько, чтобы свекла стала мягкой, но не слишком водянистой.

Если свекла недостаточно намокла, гранулы и кусочки начнут разбухать в желудке лошади - животное может подавиться или у него начнутся колики.

В жаркую погоду сахарную свеклу нужно хранить в прохладном месте, чтобы высокая температура не вызвала ферментацию.

Процесс ферментации также начинается при слишком долгом замачивании, следует каждый день замачивать свежую порцию корма.

Пойло

Традиционная разновидность пойла - пойло из отрубей, хотя для кормления лошадей используются также пойла из ячменя, льняного семени, брикетов сушеной травы или сахарной свеклы.

Вопреки распространенному мнению, пойло из отрубей приносит мало пользы лошади. В прошлом такой корм давали животным после интенсивной тренировки или в дни отдыха, но в настоящее время подобная практика подвергается сомнению, поскольку пойло нельзя назвать сбалансированным кормом.

Иногда кормление лошади пойлом из отрубей предполагает резкое изменение в рационе животного, в результате чего пища должным образом не переваривается и не усваивается.

¦ Приготовление пойла из отрубей занимает около 20 минут. Отруби

заливают кипятком, пока масса не станет рыхлой, но не мокрой. Затем пойло накрывают и оставляют остывать, прежде чем лошади.

¦ Пойло из льняного семени приготавливают точно так же, только используют не кипяток, а воду, оставшуюся после варки льняного семени.

¦ Пойло из ячменя приготавливают идентично первому способу: в плющеный ячмень заливают кипящую воду. Вареный ячмень дают лошади после того, как он остынет.

Приготовление ячменя и овса

Ячмень и овес можно варить в большом чане. Необходимо тщательно следить за уровнем воды: ее недостаток приведет к полному испарению влаги, в результате чего зерно подгорит и станет непригодным, а избыток - к потере качества.

Цельный ячмень должен кипеть три или четыре часа, а для варки овса требуется от полутора до двух часов - зерна овса мягче, что уменьшает время приготовления. Проверьте степень готовности зерна, сжав его большим и указательным пальцами: зерно должно быть мягким и впитавшим в себя большую часть воды.

Приготовление овсяных хлопьев

Насыпьте в ведро две горсти овсяных хлопьев. Добавьте кипяток, постоянно помешивая, а затем оставьте охлаждаться.

Приготовление льняного семени

При обработке льняного семени необходимо разрушить энзим линазу, а затем дать время для освобождения от синильной кислоты. Это достигается кипячением. Воды должно быть достаточно, чтобы при охлаждении льняное семя превратилось в желе.

После того как вода закипит, нужно уменьшить огонь и варить семя от четырех до шести часов. Готовое льняное семя имеет вид желе, и его добавляют в корм лошади после остывания. Для приготовления пойла льняное семя можно брать теплым.

Очень важно поддерживать чистоту в конюшне и скрупулезно соблюдать правила гигиены. Многие лошади очень неаккуратны во время еды и часто разбрасывают корм - не потакайте им, пренебрегая санитарными нормами.

Хранение кормов

Проектируя помещение для хранения кормов, подумайте не только о том, как хранить корма, но и о том, как поддерживать чистоту. Любой корм может испортиться, если не соблюдать условия его хранения. В идеале корма должны храниться:

¦ при невысокой температуре;

¦ при минимальных перепадах температуры;

¦ при низкой влажности воздуха;

¦ в помещении с хорошей вентиляцией;

¦ в закрытых контейнерах, в которые не проникают прямые солнечные лучи;

¦ под надежной защитой от крыс, мышей, птиц, насекомых и клешей.

Качественный бункер для корма окупится, поскольку уменьшит потери от неправильного хранения. Для хранения кормов подходят металлические лари и пластиковые бункера.

Хранение кормов в вакуумной упаковке

Очень важно следить за тем, чтобы вакуумная упаковка пакетов оставалась целой вплоть до использования. Корма в такой упаковке необходимо беречь от грызунов, которые могут порвать пластик, от солнечного света и острых углов.

Хранение сена

Любое сено портится со временем, но правильные условия хранения помогут ему дольше оставаться съедобным. Очень важно защитить сено от воздействия непогоды, особенно влаги, а также обеспечить хорошую вентиляцию и защиту от грызунов.

Хранение соли

Соль необходимо хранить в герметичных контейнерах, поскольку она впитывает влагу из воздуха, но ни в коем случае ни в металлических, так как под воздействием соли металл подвергается коррозии.

Емкости для кормов

Это могут быть лотки, которые ставятся перед лошадью и используются при отсутствии яслей. Для транспортировки корма из кладовой в кормушку денника можно взять ведра.

Ведра

Достоинства ведер - дешевизна, простота мытья и хранения. Тем не менее в ведре не очень удобно смешивать корма, а дно ведра может быть грязным, что приводит к загрязнению других ведер, когда они вкладываются друг в друга.

Ведра бывают разные: обычное ведро для воды, кормораздаточное ведро, которое можно закрепить на двери денника, и ведро с плоской стенкой, подвешиваемое к кольцу в конюшне.

Лотки для корма

В лотке удобнее смешивать корма, чем в ведре. Еще одно достоинство - корм подается прямо к лошади. Однако лотки трудно содержать в чистоте, и их следует убирать из денника, особенно если они изготовлены из металла или пластмассы.

Оборудование

Если у вас есть возможность спроектировать собственное хранилище для кормов или переделать уже существующее, вы должны учитывать ряд аспектов.

Водоснабжение

Очень удобно иметь в хранилище для кормов кран с водой - в идеале с холодной и горячей - и водосток как внутри, так и снаружи.

Электричество

Розетка должна быть снабжена рубильником и располагаться как можно дальше от водопровода.

Шкафы

Шкаф - идеальное место для хранения вещей. В них запирают медикаменты и любые опасные предметы.

Весы

Весы необходимы для взвешивания кормов. Они должны быть достаточно большими, чтобы вмещать как минимум лопату корма для лошади, и по этой причине бытовые весы, как правило, не подходят для конюшни.

Лошади, как и люди, бывают разного роста и телосложения, а их затраты энергии и нагрузка существенно отличаются. Для поддержания хорошей формы и здорового образа жизни лошади следует учитывать индивидуальные потребности каждого животного.

Режим питания

Кормить лошадь может быть очень трудно. Главная задача при разработке режима питания - составить поддерживающий рацион лошади, соответствующий ее размеру, возрасту, породе, а также времени года. Поддерживающий рацион - это количество пищи, необходимое для поддержания неработающей лошади в хорошем состоянии. Затем вы должны определить, какой рацион требуется растущей или работающей лошади. Далее нужно решить, какие концентраты давать лошади, принимая во внимание их энергетическую ценность и содержание белка.

Факторы, которые необходимо учитывать

При составлении рациона лошади требуется иметь в виду несколько факторов.

Размер и порода

Местные английские породы лошадей и пони обычно требуют меньше твердой пиши, чем полукровные/спортивные и чистокровные породы.

Возраст

Молодым растущим лошадям, использующимся в работе, могут потребоваться дополнительные углеводы и белок, которые расходуются при физической нагрузке. Старым лошадям необходимо усиленное питание, чтобы легче переносить холод, а также им нужно давать корм, который легко жуется и переваривается.

Состояние и здоровье

Оценка кондиции лошади помогает разработать подходящий для животного рацион.

Рост и вес

Рост и вес лошади подскажут, как кормить животное, хотя это нельзя назвать точным методом расчета режима питания. Простейший способ вычислить вес лошади - использовать специальную расчетную ленту, которая продается в магазинах, предлагающих корма и амуницию для лошадей. Точнее всего измеряют вес животного платформенные весы, но они имеются лишь в ветеринарных лечебницах и некоторых конюшнях.

Погода

Погода должна приниматься во внимание при определении количества кормов, выдаваемых лошади. В холодную погоду животному понадобится больше еды для поддержания температуры тела (об этом нужно помнить, если лошадь подстрижена). Усиленный зимний рацион важен для большинства лошадей - в противном случае они будут расходовать накопленный в организме жир.

Экономичность

При составлении рациона нужно учитывать стоимость кормов. Не следует поддаваться самообману, убеждая себя в выгодности дешевого корма; это мнимая экономия, поскольку корма низкого качества не обеспечивают хорошее состояние лошади.

Темперамент

Нервных и легковозбудимых лошадей трудно кормить в соответствии с выполняемой ими работой, не повышая их возбудимость. Таким лошадям рекомендуется давать больше грубых кормов, но не содержащих много зерна. корм лошадь сено пойло

Работа и обстоятельства

¦ При достаточном количестве и высоком качестве травы на пастбище лошади и пони, содержащиеся на выпасе и не выполняющие никакой работы, не нуждаются в дополнительном питании. Весной и летом питательная ценность травы достаточно высока, но, возможно, потребуется ограничить время пребывания лошади на пастбище.

¦ Зимой (климатические условия Великобритании позволяют содержать лошадей на выпасах и зимой. - Науч. ред.) трава обладает меньшей питательной ценностью, и поэтому даже не выполняющие никакой работы лошади, содержащиеся в леваде, нуждаются в дополнительном питании. Тщательно следите за весом лошади: длинные зимние попоны часто скрывают выпирающие ребра.

¦ При регулярных интенсивных тренировках лошади не поддавайтесь искушению перекармливать ее, пытаясь улучшить физическую форму животного, - это не поможет.

¦ Владельцам одной лошади, которая не занята интенсивной работой, рекомендуется покупать комбинированные корма известного производителя - в виде смесей или брикетов. В этом случае все необходимые витамины и минералы уже будут включены в состав корма. Большую часть рациона лошади составляют грубые корма.

Лошади, содержащиеся на пастбище, должны иметь доступ к чистой, свежей воде

Размещено на Allbest.ru

...