Розробка методики контролю процесу стабілізації міцних виноматеріалів проти оборотних колоїдних помутніть
Визначення оптимальної схеми обробки виноматеріалів проти оборотних колоїдних помутнінь. Залежність схильності виноматеріалу до помутнінь від ступеня окислювання фенольного компонента в комплексі біополімерів і масовій концентрації полісахаридів.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Технологія продуктів бродіння |
| Вид | автореферат |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | Алєксєєва Л.М. |
| Дата добавления | 28.06.2014 |
| Размер файла | 73,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Розробка структурної та функціональної схем технологічного процесу хімічної обробки соломи. Вибір та розрахунок технологічного обладнання. Розробка схеми електричної принципової, силової розподільчої мережі, плану розташування силового обладнання.
курсовая работа [56,4 K], добавлен 19.11.2008Характеристика діяльності сільськогосподарського підприємства та його підрозділу. Автоматизація виробництва у агропромисловому комплексі. Підвищення ефективності використання установки і електроенергії, здійснювання контролю за процесом водопостачання.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 28.07.2014Технологічні схеми облову ставів. Механізми та пристрої для прийому і концентрації риби, класифікація споруд. Способи концентрації та навантаження риби на транспортний засіб. Сортувальне обладнання; облік живої риби. Засоби для облову спускних ставів.
презентация [10,8 M], добавлен 07.12.2013Особливості визначення епізоотичної ситуації та аналіз динаміки рівня антитіл у курей АТЗТ "Лисичанська птахофабрика" після щеплення інактивованою вакциною проти МПВІ на фоні циркуляції епізоотичного штаму вірусу. Обґрунтування необхідності вакцинації.
доклад [220,7 K], добавлен 01.02.2010Природно-економічна характеристика господарства. Визначення виробничих потокових ліній приготування кормів і потреб в машинах. Підрахунок навантажень і витрати електроенергії. Компоновка силової схеми і розробка принципіальної схеми керування кормоцехом.
дипломная работа [3,7 M], добавлен 08.07.2011Напрями розвитку світового біотехнологічного бізнесу. Біологічні агенти для виробництва мікробіологічних препаратів проти шкідників і хвороб на овочевих культурах. Моделювання процесу оздоровлення агроценозу посівної цибулі при застосуванні біопрепаратів.
дипломная работа [278,9 K], добавлен 19.05.2011Технологічна характеристика об’єкта автоматизації. Розробка принципіальної електричної схеми потокової лінії приготування концентрованих кормів. Проектування щитів керування. Розташування приладів і засобів автоматизації. Розробка схеми підключення.
курсовая работа [983,6 K], добавлен 20.12.2012Принциповий технологічний процес обробки яловичих черев. Розрахунок сировини і готової продукції з урахуванням живої ваги худоби і норм виходу. Аналіз, підбір, обґрунтування обладнання згідно апаратурно-технологічної схеми. Організація виробничого потоку.
курсовая работа [81,4 K], добавлен 27.11.2014Аналіз існуючих тенденцій щодо застосування систем гідроприводу активних робочих органів сільськогосподарських машин, основні методики їх моделювання. Розробка технічного процесу заміни механічного приводу гідрооб'ємним приводом активних робочих органів.
дипломная работа [3,7 M], добавлен 21.02.2013Вибір раціонального режиму та загального терміну сушіння льону. Розрахункова схема сушарки камерного типу без рециркуляції повітря. Визначення теплового балансу та загальних витрат тепла у сушарці. Графоаналітичний розрахунок процесу сушіння льону.
реферат [102,6 K], добавлен 27.03.2012Характеристика та роль вірусів як збудників хвороб, їх основні види, розповсюдження, розмноження в клітині і переміщення по рослині. Симптоми та діагностика захворювань рослинних культур, застосування системи заходів проти хвороб зернових культур.
курсовая работа [67,0 K], добавлен 02.07.2011Систематичне положення збудника фітофторозу, розповсюдженість та шкодочинність. Симптоми ураження картоплі альтернаріозом. Комплекс захисних заходів проти зараження картоплі. Природні умови господарства та організаційно-економічна характеристика.
дипломная работа [3,1 M], добавлен 17.12.2011Види селекційних посівів. Етапи гібридизації ячменю. Операції основного обробітку грунту. Гібридний, селекційний та спеціальні розсадники, їх призначення. Види сортовипробування: конкурсне, міжстанційне. Оцінка сортів зерна на стійкість проти вилягання.
отчет по практике [22,3 K], добавлен 16.07.2015Розробка проекту створення лінії по переробці насіння соняшника в господарстві. Вибір та обґрунтування методу виробництва, схеми технологічного процесу та обладнання. Характеристика компонентів, що отримуються в процесі переробки насіння соняшника.
дипломная работа [378,8 K], добавлен 23.01.2015Технологія збирання, післязбиральної обробки і закладання на зберігання продовольчого зерна озимої пшениці. Особливості процесу збирання, обробки і зберігання картоплі. Основні вимоги до приготування та зберігання соломи. Облік продуктів, що зберігаються.
курсовая работа [42,9 K], добавлен 23.03.2014Аналіз комплексу захисних заходів з застосуванням біологічного методу боротьби з шкідниками. Загальна біологічна класифікація трихограми. Вивчення найпоширеніших шкідливих організмів, проти яких використовують трихограму. Технологія розведення трихограми.
курсовая работа [958,1 K], добавлен 27.09.2014Природно-кліматичні умови формування, росту і розвитку компонентів агрофітоценозу. Застосування механічних винищувальних заходів контролю бур'янів. Розробка системи механічних заходів контролю рівня присутності бур'янів у польових агрофітоценозах.
курсовая работа [98,5 K], добавлен 06.06.2021Характеристика господарства та організація ветеринарної діяльності на ньому. Забезпеченість фахівцями ветеринарної медицини та ведення документації. Фінансування ветеринарної діяльності. Проведення вакцинації великої рогатої худоби проти туберкульозу.
курсовая работа [51,5 K], добавлен 23.11.2012Зернозбиральний самохідний комбайн СК-5 "Нива", призначений для збирання зернобобових і обмолоту хлібної маси. Проект схеми збиральної машини та конструкції одного вузла. Відомості про технологічні процеси, розрахунок параметрів молотильного апарата.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 26.11.2010Впровадження заходів з використання новітніх досягнень науки та техніки в агропромисловому комплексі. Створення умов для переходу економіки на інноваційну модель розвитку та впровадження механізму диференційованого пільгового оподаткування підприємств.
контрольная работа [156,4 K], добавлен 03.03.2011
