Оценка быков-производителей по качеству потомства

Организация оценки быков производителей на всех стадиях онтогенеза. Характеристика стада по полезным признакам. Молочная продуктивность: надой, доля жира в молоке и живая масса дочерей, оцениваемых быков. Оценка производителей по качеству потомства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 01.07.2014
Размер файла 50,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство сельского хозяйства РФ

ФГОУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина»

Факультет ветеринарной медицины и биотехнологий

Кафедра зоотехнии и биологии

Курсовая работа

по разведению сельскохозяйственных животных

на тему:

«Оценка быков-производителей по качеству потомства»

Выполнил

студент 221 группы: Ермилов Н.И.

Руководитель

старший преподаватель: Головкина О.О.

Вологда-Молочное 2014

Содержание

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Оценка быков-производителей методом «дочери -- сверстницы» 1.2.Оценка производителей методом «дочери -- матери»

1.3 Оценка производителей по полусибсам

1.4 Организация оценки быков производителей на всех стадиях онтогенеза

2. Собственные исследования

2.1 Материал и методика исследования

2.2 Быки-производители, от которых в стаде имеется не менее 15 дочерей

2.3 Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам

2.4 Молочная продуктивность: надой, массовая доля жира в молоке и живая масса дочерей, оцениваемых быков и матерей

2.5 Оценка быков методом «дочери -- матери»

2.6 Расчет экономической эффективности при использовании оцененных быков-производителей

Выводы и предложения производству

Список использованной литературы

Введение

Скотоводство является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99 % молока и около 50 % говядины - главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты. В зависимости от природно-экономических особенностей отдельных зон, районов и хозяйств, скотоводство может быть молочного, мясомолочного и мясного направления. Увеличение производства высоко-качественных продуктов скотоводства - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение.

В развитых странах мира животноводство характеризуются стабильным динамичным ростом, освоением интенсивных технологий, что сопровождается повышением производства животноводческой продукции.

Главным направлением развития скотоводства в нашей стране является совершенствование материально-технической базы, позволяющей отрасль перевести на интенсивный путь развития, суть которого заключается в максимальном производстве продукции при наименьших трудовых и материальных затратах. Это направление должно быть основано на достижениях научно-технического прогресса и использовании системного подхода к производству высококачественной скотоводческой продукции, все большего применения перспективных, высокоэффективных технологий производства молока на основе научных достижений и открытий, сделанных в последние годы в скотоводстве, позволяющих, даже в самых экстремальных условиях, организовывать и вести рентабельное молочное скотоводство.

При искусственном осеменении резко возрастает роль производителей при совершенствовании животных. Племенную ценность их достоверно можно выявить за счет оценки по качеству потомства.

Производители значительно больше влияют на качество потомства по сравнению с матками за счет более интенсивного отбора по родословной.

Результаты массовой оценки показали, что 1/3 быков является улуч-шателями, 1/3 - ухудшателями и 1/3 - нейтральными производителями.

В селекционно-племенной работе необходимо вовремя установить племенную ценность (категорию) используемых в воспроизводстве стада быков-производителей, применяя наиболее достоверные методы их оценки на достаточно большом поголовье дочерей.

Своевременное исключение из процесса воспроизводства стада ухудшателей и нейтральных быков-производителей значительно ускорит темпы совершенствования[1].

В практике селекционно-племенной работы нашей страны давно назрела проблема использования современных методов оценки быков-производителей по качеству потомства. Поскольку в современных условиях ведения животноводства на первое место вышла проблема адаптации животных к интенсивным условиям эксплуатации и неблагоприятным факторам окружающей среды, то становится очевидным актуальность попыток привести в практику современной селекции новые формы и методы оценки производителей [6].

Цель работы - изучение существующих методов оценки быков - производителей по качеству потомства: «Дочери-сверстницы», «Дочери-матери», сравнение продуктивности дочерей со средними показателями по стаду и со стандартом породы.

На основании проведенной оценки нужно присвоить оцененным производителям племенные категории и разработать перспективы их дальнейшего использования в селекционной работе с молочным скотом[7].

1. Обзор литературы

бык производитель потомство молочный

1.1 Характеристика Черно-пестрой породы

Черно-пестрая порода крупного рогатого скота, молочного направления. Выведена в СССР скрещиванием местного скота, разводимого в разных зонах, с остфризской, черно-пестрой шведской и другими породами аналогичного происхождения.

У животных черно-пестрой породы туловище несколько удлиненное, пропорциональное; вымя объемистое, кожа эластичная. Масть черно-пестрая. Из-за различия свойств исходного местного скота, природных условий, уровня племенной работы в породе образовалось несколько групп и типов, различающихся по экстерьерным особенностям, удою, жирномолочности. В РФ - наибольшие существенные различия между черно-пестрым скотом центральных районов, Урала, Сибири.

Черно-пестрый скот центральных районов РФ образовался скрещиванием голландского и остфризского скота с местным, холмогорским, ярославским; частично использовались помеси швицкой и симментальской пород. Животные крупные (быки весят 900-1000, коровы - 550-650 кг), с высокой молочной продуктивностью (средний годовой удой около 4000, в племенных хозяйствах - до 6000 кг), но уступают другим группам по жирности молока (3,6 - 3,7 %).

Черно-пестрый скот Урала сформировался в основном скрещиванием тагильской породы с остфризами и частично с черно-пестрым скотом Прибалтики. У животных несколько облегченный сухой тип конституции, средний годовой удой 3700-3800, в племенных хозяйствах - до 5500 кг, жирность молока 3,8-4,0 %[4].

Черно-пестрый скот Сибири создавался скрещиванием местного сибирского скота с голландским, животные менее крупные. По продуктивности несколько уступает другим группам (средний годовой удой свыше 3500, в племенных хозяйствах - до 5000 кг, жирность молока 3,7-3,9 %).

Мясные качества черно-пестрой породы удовлетворительны. При интенсивном выращивании среднесуточные привесы молодняка 800-1000 г, к 15-16-месячному возрасту животные весят 420-480 кг. Убойный выход 50-55%. Племенная работа направлена на совершенствование породы методом чистопородного разведения с учетом местных условий в разных зонах. Для улучшения конституции животных и повышения молочной продуктивности в хозяйствах используют быков голландской голштино-фризской пород.

Основные районы разведения: северо-западные области РФ, Украина, Беларусь, Прибалтика, Узбекистан, Урал, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток[2].

Для того чтобы определить, насколько хороши племенные качества быков-производителей в современном животноводстве, используется целый ряд методов оценки. Качества быков производителей оцениваются по жирности молока и величине удоя их дочерей в сравнении с другими особями.

Как правило, оценка быков производителей производится на быках, предназначенных для племенного использования. Эти мероприятия проводятся только в тех хозяйствах, где продуктивность коров составляет не ниже трех тонн за год. Перечень хозяйств, допущенных к такой проверке, составляет и утверждает госплемобъединение и государственные станции, занимающиеся вопросами племенной работы и искусственного осеменения.

Методы оценки быков-производителей являются очень важным фактором в повышении качества и количества продукции, поставляемой отраслями животноводства[4].

1.2 Оценка быков-производителей методом «дочери - сверстницы»

Основным методом оценки служит метод «дочери - сверстницы». При разработке методов оценки быков путем сравнения продуктивности дочерей с показателями их сверстниц также возникает ряд затруднений. Прежде всего возникает вопрос о среднем уровне продуктивности стада. Ведь быки, дочери которых превосходят своих сверстниц по удою на 300 кг при средней продуктивности 3000 и 4000 кг, далеко не равноценны, хотя оба они должны быть признаны улучшателями. В связи с этим в селекционных программах результаты сравнения со сверстницами корректируют с учетом средних показателей по данной зоне и породе. Удой в стадах, выделенных для оценки быков, должен быть не менее 3000 кг[2].

Определенные требования должны быть предъявлены и к происхождению сверстниц. Если сверстницы все или большинство происходят от быка или 2-3 быков, родственных между собой, то это неизбежно исказит результаты оценки. При сравнении дочерей двух быков один из них обязательно окажется улучшателем, а второй - ухудшателем. Оценивать быков по продуктивности дочерей, желательно в двух хозяйствах путем сравнения в каждом из этих хозяйств со сверстницами, происходящими не менее чем от трех не родственных между собой отцов. В связи с этим возникает необходимость корректировки показателей дочерей с учетом их числа и числа сверстниц в каждом хозяйстве. Корректировку производят, вычисляя так называемое число «эффективных дочерей» по формуле, т.е. число эффективных дочерей по каждому хозяйству равно произведению числа дочерей на число сверстниц, деленному на сумму этих величин[3].

Для того чтобы избежать искажения результатов оценки за счет влияния внешних условий и случайных факторов, предусмотрен ряд ограничений. Из числа оцениваемых дочерей быков и их сверстниц должны быть исключены коровы с атрофией четвертей вымени, абортировавшие, отелившиеся в возрасте моложе 24 и старше 32 месяцев, с продолжительностью лактации менее 240 дней. Разница в сроках отела между дочерями и сверстницами должна быть не более 3 месяцев. Условия кормления должны обеспечивать развитие животных на уровне не ниже 120 % от стандарта данной породы[2].

1.3 Оценка производителем методом «дочери-матери»

Метод «Дочери-матери» стал первым методом, примененным для оценки быков производителей. Смысл метода заключается в изучении качеств дочерей по сравнению с их матерями. Преимуществом является то, что матери и дочери генетически связаны между собой. Однако стоит отметить, что он является не совсем объективным и точным. Ведь отличия дочерей и матерей могут появиться в результате неодинаковых условий содержания и кормления.

Этот метод по сравнению с другими генетически более обоснован, так как в формировании наследственности дочерей быка-производителя участвуют и отец, и мать. Если окажется, что средняя продуктивность дочерей производителя выше продуктивности матерей за ту же лактацию, то это положительное действие вызвано влиянием отца, который в данном случае выступает улучшателем. Если же продуктивность дочерей быка ниже, чем у их матерей, то его считают ухудшателем[1].

Достоинство оценки производителя методом «мать-дочь» заключается в том, что при нем в одинаковой мере учитывается влияние на качество потомства отца и матери. Но этот метод имеет свои недостатки. Во-первых, условия, в которых выращивались матери и дочери и, формировалась их продуктивность, редко бывают одинаковыми, в результате чего оценка их становится малосравнимой. Во-вторых, при сравнении молодых коров с их матерями обстоятельства складываются так, что среди матерей в той или иной степени произведен отбор и самые плохие животные не попадали в их число, тогда как коров-первотелок отбор по продуктивности еще не коснулся. Это может занизить оценку производителя. В-третьих, разница между показателями продуктивности дочерей и их матерей зависит не только от племенных качеств производителя, но и от качеств тех маток, с которыми его спаривали[5].

В результате наблюдаемой тенденции возврата к средним показателям часто производитель при спаривании с высокопродуктивными матками дает потомство хуже их, но от того же производителя и низкопродуктивных маток получают животных, которые по своим качествам превосходят матерей. Без учета всех этих особенностей метод «мать-дочь» может привести к ошибочным выводам об оценке племенных качеств производителя.

Все эти трудности практического использования метода «мать - дочь» вынудили многие страны, где он в свое время был преобладающим, отказаться от него. Однако полностью исключить этот метод из практического использования нельзя, так как он не теряет своего значения при оценке животных по признакам, менее зависимым от условий среды и имеющим высокую наследуемость[2].

Как наглядная форма результатов оценки производителя методом сравнения дочерей и их матерей может быть использована так называемая решетка наследственности, или корреляционная решетка. Строится она следующим образом: для размещения показателей каждого признака, по которому проводят оценку дочерей производителя, чертят квадрат. На левой вертикальной стороне квадрата делают отметки величины продуктивных показателей дочерей, а на нижней горизонтальной стороне, в том же масштабе, - показатели матерей. Из левого нижнего угла квадрата в правый верхний проводят диагональ, а затем на пересечении линий, проведенных от показателей каждой пары мать - дочь, ставят точку (крестик, звездочку). Если большинство таких отметок расположено над диагональю, то быка считают улучшателем, если под диагональю - ухудшателем, если равномерно около диагонали - нейтральным[3].

1.4 Оценка производителей со средними показателями по стаду

Метод оценки «дочери - стадо» представляет собой сопоставление продуктивности дочерей одного быка-производителя со средним значением этого показателя по стаду. Однако данный метод не отличается объективностью, хотя сами расчеты достаточно просты[5].

1.5 Организация оценки быков производителей на всех стадиях онтогенеза

При оценке и отборе бычков по происхождению принимается во внимание оценка племенной ценности животных минимум двух рядов родословной. Особое внимание обращают на продуктивность полусестер по отцу. Отцу придается более высокий весовой коэффициент, чем матери. Отбирать на племя следует лишь бычков, полученных от производителей, проверенных по качеству потомства. Отцы быков, кроме того, оцениваются по собственной продуктивности и скорости роста, типу телосложения воспроизводительной способности[4].

Бычки должны происходить от выдающихся быков-улучшателей и лучших коров племенных заводов и племенных хозяйств оцененных по собственной продуктивности за ряд отелов. Желательно, чтобы бычки были получены на основе линейного разведения с умеренной степенью инбридинга на предков с высокой племенной ценностью[5].

При направленном отборе и подборе с использованием многократного умеренного инбридинга на выдающихся в племенном отношении предков повышается вероятностью получения быков с высокой племенной ценностью. Такой метод родственного разведения позволяет сконцентрировать наследственные задатки ценных животных, так как многократно повторяются ценные генетические комбинации, и повышается генетическое сходство потомков с предками при сравнительно небольшом возрастании гомозиготности.

Племенных бычков, предназначенных для искусственного осеменения, оценивают по развитию и интенсивности роста, экстерьеру и телосложению, а также по воспроизводительной способности. Вначале оценивают энергию роста и развитие бычков. За период 6-12 месяцев после рождения среднесуточный прирост должен составлять не менее 1000 г, а оценка экстерьера и типа телосложения 4,5-5 баллов. Оценку быков по воспроизводительной способности проводят с 12-ти месячного возраста.

Цель оценки производителей по потомству - выявить лучших в племенном отношении производителей, способных при спаривании со специально подобранными самками давать потомство желательного качества. Поэтому своевременное исключение из процесса воспроизводства стада ухудшателей и нейтральных быков-производителей значительно ускорит темпы совершенствования[4].

2. Собственные исследования

2.1 Материал и методика исследований

В ГПЗ «Молочное» разводят Черно-пеструю породу крупного рогатого скота. Эта порода образовалась в результате скрещивания голландского и остфризского скота с местным, холмогорским, ярославским; частично использовались помеси швицкой и симментальской пород. Животные крупные (быки весят 900-1000, коровы - 550-650 кг), с высокой молочной продуктивностью (средний годовой удой около 4000, в племенных хозяйствах - до 6000 кг), но уступают другим группам по жирности молока (3,6 - 3,7 %). Мясные качества Черно-пестрой породы удовлетворительны. При интенсивном выращивании среднесуточные привесы молодняка 800-1000 г, к 15-16-месячному возрасту животные весят 420-480 кг. Убойный выход 50-55%. Племенная работа направлена на совершенствование породы методом чистопородного разведения с учетом местных условий в разных зонах. Для улучшения конституции животных и повышения молочной продуктивности в хозяйствах используют быков голландской голштино-фризской пород. Мы проведём оценку по качеству потомства одного быка - Василька 7875. Для этого используем данные первичного зоотехнического учета, а также рассчитываем средние значения показателей методами вариационной статистики. При расчетах будем использовать программу: «Microsoft Office Excel».

2.2 Быки-производители, от которых в стаде имеется не менее 15 дочерей

В ПЗ «Молочное» исходя, из статистических данных, имеется 208 дочерей от 65 быков. Из этих 65 быков самое большое количество дочерей имеет - Василёк 7875. У этого быка 15 дочерей. Быки-производители, имеющие в стаде 15 и более дочерей вносятся в таблицу.

Таблица 1 Характеристика используемых в хозяйстве быков-производителей

Линия

Кличка и номер быка

Кол-во коров

РИБ

по надою (кг)

по МДЖ в молоке, %

1

Анштурма

Василёк 7875

15

4375

3,73

Далее проводим оценку быков-производителей, имеющих более 15 дочерей двумя методами: дочери-сверстницы и дочери-матери. В нашем случае 15 дочерей имеет только бык Василёк, поэтому мы оцениваем только одного быка.

2.3 Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам

По данным первичного зоотехнического учёта рассчитываем методом вариационной статистики среднее значение надоя, жирномолочности и живой массы. Также рассчитываем стандартное отклонение, ошибку средней арифметической, коэффициент вариации по всем трём показателям. Полученные данные заносим в таблицу 1.

Таблица 2 Средние значения хозяйственно-полезных признаков маточного поголовья стада

Селекционные признаки

N

X±m

д

Cv

Надой молока за 305 сут. 1-й лактации, кг

208

4790±188

2709

56,6

МДЖ, %

208

3,79±0,03

0,44

11,6

Живая масса, кг

208

512±5

69

13,5

В выборке из 208 голов, средний надой молока за 305 суток первой лактации по стаду, согласно таблице, составил 4791 кг, при массовой доле жира 3,79%. Среднее отклонение по надою составило 2709 кг, а по массовой доле жира 0,44%. Средняя живая масса по стаду 512 кг, отклонение этого показателя - 69 кг. Коэффициент вариации составил: по надою 56,6%, по МДЖ - 11,6%, по живой массе - 13,5%. Средние показатели по стаду: удой, МДЖ и живая масса превышают стандарты породы и продуктивность матерей.

2.4 Молочная продуктивность: надой, массовая доля жира в молоке и живая масса дочерей, оцениваемых быков и матерей

Из первичного материала выбираем данные по дочерям оцениваемых быков и по матерям дочерей. Данные по оцениваемому быку обрабатываем методами вариационной статистики и заносим в таблицу 2.

Таблица 3 Средние показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей оцениваемых быков, их матерей и сверстниц по первой лактации.

Средние показатели

n

X±m

у

Cv

Василёк 7875

Дочери

Надой за 305 сут., кг

15

4375±274

950

21,7

МДЖ,%

15

3,73±0,07

0,23

6,2

Живая масса, кг

15

515±16

55

10,7

Матери

Надой за 305 сут., кг

15

4846±153

592

12,2

МДЖ,%

15

3,93±0,06

0,23

5,9

Сверстницы

Надой за 305 сут., кг

30

5366±212

1124

29,9

МДЖ,%

30

3,74±0,04

0,23

6,1

Живая масса, кг

30

530±9

46

8,7

По быку Васильку 7875 мы оценили 15 дочерей, средний надой которых составил 4375 кг с массовой долей жира в молоке 3,73%, а живая масса - 515 кг. Среднее квадратическое отклонение по надою дочерей - 950 кг, по массовой доле жира - 0,23%, по живой массе - 55 кг. Коэффициент изменчивости по данным признакам составил: по надою - 21,7%, по массовой доле жира в молоке - 6,2%, по живой массе - 10,7%.

Матери дочерей быка имели следующие параметры: средний надой - 4846 кг, массовая доля жира в молоке - 3,93%, при среднем квадратическом отклонении 592 кг и 0,23% соответственно. Коэффициент вариации составил: по надою 12,2%, а по массовой доле жира 5,9%.

Оценив 30 сверстниц дочерей быка Василька 7875, получили: средний надой за 305 суток 1-й лактации - 5366 кг, массовая доля жира в молоке - 3,74%, живая масса - 530 кг, при среднем квадратическом отклонении 1124 кг, 0,23%, и 46 кг соответственно. Коэффициент вариации: по надою -29,9%, по массовой доле жира - 6,1%, по живой массе 8,7%.

Используя материалы таблицы 2, преобразуем их для сравнительного анализа племенной ценности быков-производителей в данные таблицы 3.

Таблица 4 Показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей оцениваемых быков

Бык

Группы животных

Кол-во голов

Надой за 305 сут. 1-й лактации, кг

МДЖ,%

Молочный жир, кг

Живая масса, кг

Василёк 7875

Дочери

15

4375

3,73

163,19

410,29

Матери

15

4846

3,93

190,45

± от матерей

-471

-0,2

-27,26

Сверстницы

30

5366

4,41

236,64

427,36

± от сверстниц

-991

-0,68

-73,45

-17,07

Стандарт породы

3250

3,6

117

480

± от стандарта породы

1125

0,13

46,19

-69,71

Средние показатели по стаду

208

4790

3,79

181,54

421,56

± от средних показателей по стаду

-415

-0,06

-18,35

-11,27

Согласно таблице 3, надой по 1-й лактации дочерей быка Василька меньше на 471 кг, массовая доля жира на 0,2%, а молочный жир на 27,26 кг, чем у их матерей. Дочери данного быка уступают своим сверстницам по всем параметрам, превосходят стандарт породы также, по всем показателям.

При сравнении дочерей со средними показателями по стаду: надой дочерей ниже на 415 кг, количество молочного жира на 18,35 кг, а живая масса меньше на 11,27 кг. По массовой доле жира дочери уступают среднему по стаду на 0,06%. Методом «дочери-сверстницы» бык Василёк 7875 оценки не прошёл, так как его дочери по всем показателям уступают сверстницам. Следовательно, мы не можем присвоить быку племенные категории, так как он является ухудшателем.

2.5 Оценка быков методом «дочери-матери»

На основании таблицы, которая находится в приложении, оцениваем быков-производителей методом «дочери-матери» и присваиваем быкам категории «ухудшатели» или «улучшатели» по надою и жирномолочности. Для этого начерчу две решетки наследственности.

Таким образом, оценив методом «дочери-матери», бык по удою и по МДЖ - является ухудшателем. Оценка этим методом подтвердила результаты метода «дочери-сверстницы». Бык Василёк 7875 - ухудшатель

2.6 Расчет экономической эффективности

Для того чтобы рассчитать экономическую эффективность использования быков-производителей оцененных по качеству потомства воспользуемся формулой РАСХН:

Э = Ц*(С*П) / 100*Л*К

где:

Э - стоимость дополнительной молочной продукции, руб;

Ц - закупочная цена 1 ц молока I сорта базисной жирности, равная 1200 руб.;

С - средняя продуктивность худшей группы телок по 1-й лактации, переведенная на показатель базисной жирности;

П - средняя прибавка основной молочной продукции, выраженная в процентах на 1 голову с учетом базисной жирномолочности;

Л - постоянный коэффициент уменьшения результата, связанного с дополнительными затратами на прибавочную продукцию, равный 0,75;

К - численность поголовья в лучшей группировке животных.

Экономическую эффективность по быку рассчитывать не буду, так как средние показатели по стаду выше, чем средние показатели по быку. Следовательно, в оценке по качеству потомства Василёк 7875 себя не проявил.

Выводы и предложения

В данной курсовой работе мы рассмотрели методы оценки производителей по качеству потомства и на основе фактического материала провели оценку быка Василька 7875, используемого в ГПЗ «Молочное», по качеству потомства двумя методами: Дочери-сверстницы» и «дочери-матери».

При оценке этими методами бык Василёк 7875 по надою молока за 305 суток 1-й лактации, и по жирномолочности является ухудшателем.

Экономическая эффективность рассчитана не была ввиду слабого показателя продуктивности исследуемого быка.

Таким образом, в данном хозяйстве рекомендуем подобрать из стада тёлок, с более низкими показателями продуктивности, чем у подобранных данному быку животных, что бы реализовать генетический потенциал быка как улчшателя. Так же нужно получать потомство от коров, продуктивность которых выше, чем средние показатели по стаду.

Список используемой литературы

1. Басовский Н.З., Дмитриев Н.Г., Александров Б.В. и др. Племенная работа. Справочник. - М.: Агропромиздат, 1988.

2. Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1967.

3. Джапаридзе Т.Г. и др. Инструкция по проверке и оценке быков молочных и молочно-мясных пород по качеству потомства. - М.: Колос, 1980.

4. Кравченко Н.А. Разведение сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1973.

5. Красота В.Ф., Джапаридзе Т.Г., Костомахин Н.М. Разведение сельскохозяйственных животных. - М.: КолосС, 2005.

6. Колесников А. А. Новый подход к оценке быков-производителей по качеству потомства. - Главный зоотехник. № 9 - 2006 г.

7. Кривенцов Ю.М. и др. Разведение сельскохозяйственных животных. - методические указания. Вологда - Молочное 2010 г.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам. Молочная продуктивность: надой, массовая доля жира в молоке и живая масса коров. Методы оценки быков. Расчет экономической эффективности при использовании оценённых быков-производителей.

    курсовая работа [108,6 K], добавлен 21.04.2008

  • Оценка и отбор быков по качеству потомства. Пример присвоения племенных категорий. Прогноз племенной ценности быков по результатам проверки по качеству потомства. Особенности оценки производителей по качеству потомства в мясном скотоводстве, свиноводстве.

    курсовая работа [34,5 K], добавлен 21.10.2010

  • Бонитировка стада быков-производителей в молочном и молочно-мясном скотоводстве. Оценка по экстерьеру, конституции, живой массе, воспроизводительной способности и качеству потомства. Итоговая оценка и определение класса быков-производителей по признакам.

    реферат [32,4 K], добавлен 21.10.2010

  • Практические приемы совершенствования технологии производства в скотоводстве, реализация генетического потенциала продуктивности животных, улучшение их технологических качеств. Влияние быков-производителей на молочную продуктивность и экстерьер дочерей.

    курсовая работа [21,1 K], добавлен 20.05.2010

  • Нормы кормления быков-производителей мясных пород в неслучный период. Пути повышения полноценности питания скота. Потребность племенных быков в энергии, протеине, углеводах, макро- и микроэлементах. Рекомендуемая структура зимнего рациона их питания.

    реферат [18,0 K], добавлен 11.11.2009

  • Организация испытания и оценки производителя методом одновременного сравнения, методом индекса производителя. Методы оценки по качеству потомства, применяемые в разных странах. Анализ результатов и экономическое обоснование теоретического исследования.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 15.03.2011

  • Значение экстерьера в оценке племенных качеств животных. Испытание животных по продуктивности, родословной, качеству потомства. Методы оценки производителей по качеству потомства в молочном и молочно-мясном скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве.

    курсовая работа [36,0 K], добавлен 11.09.2014

  • Условия и методика проведения исследований путей повышения эффективности молочного скотоводства. Характеристика быков-производителей. Молочная продуктивность коров в зависимости от происхождения. Экономическое обоснование результатов исследований.

    дипломная работа [162,6 K], добавлен 14.07.2013

  • Биологические особенности овец. Структура рационов для рабочих лошадей. Кормление племенных производителей. Потребность быков в клетчатке. Кормление баранов-производителей, созревание спермиев. Главная цель организации кормления хряков-производителей.

    контрольная работа [30,5 K], добавлен 14.12.2011

  • Потребности сельскохозяйственных животных в питательных веществах, энергии. Нормы кормления быков-производителей. Рацион и его структура, оптимальные варианты. Влияние структуры рационов на пищеварение, обмен веществ, воспроизводительные функции животных.

    отчет по практике [382,2 K], добавлен 20.08.2015

  • Эффективное и длительное использование хряков-производителей в племенной работе. Условия получения высококачественного сенажа. Химические и физические свойства, содержащиеся в кормах. Определение нормы и составление рациона для хряков-производителей.

    контрольная работа [26,9 K], добавлен 14.01.2014

  • Общая характеристика хозяйства АК УО "ВГАВМ". Организация зоотехнической и ветеринарной службы в хозяйстве. Структура и организация стада. Содержание ремонтного молодняка. Кормление быков-производителей. Техника выращивания крупного рогатого скота.

    отчет по практике [60,1 K], добавлен 23.07.2012

  • Оценка сельскохозяйственных животных по родословной. Значение конституции и экстерьера при оценке и выборе животных. Способы оценки по экстерьеру и конституции. Методы оценки производителей по качеству потомства в молочном и молочно-мясном скотоводстве.

    реферат [37,5 K], добавлен 18.03.2011

  • Анализ происхождения животных и генеалогия стада. Средний показатель удоя и оценка молочной продуктивности коров голштинской и черно-пестрой породы. Селекционные мероприятия по повышению племенных и продуктивных качеств скота; подбор быков-производителей.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 22.01.2013

  • Физиологические особенности хряков-производителей. Выбор и выращивание молодого хряка. Кормление хряков-производителей. Содержание хряков-производителей, дополнительный уход. Естественная случка. Искусственное осеменение. Выращивание потомства.

    курсовая работа [274,8 K], добавлен 30.10.2008

  • Основы бизнес–планирования и его роль в организации животноводства. Оценка организации производства и реализации животноводческой продукции. Обоснование бизнес–проекта по приобретению оборудования для заготовки и хранению семени быков-производителей.

    дипломная работа [138,3 K], добавлен 04.07.2012

  • Кормление стельных коров. Подсосно-групповое кормление телят и его особенности. Типы кормления и их влияние на качество спермы быков-производителей. Кормление подсосных свиноматок в зависимости от периода лактации. Принципы составления кормового плана.

    контрольная работа [4,0 M], добавлен 21.07.2009

  • Задачи кормопроизводства, мероприятия по повышению качества сена на могилевском госплемпредприятии. Фактические рационы кормления быков-производителей и коров Витебского ГПП. Предложения по улучшению заготовки кормов, оптимальные составы зерносмесей.

    курсовая работа [42,3 K], добавлен 30.11.2011

  • Общие меры безопасности при обслуживании животных. Меры безопасности при эксплуатации электрических изгородей. Меры безопасности при обслуживании быков-производителей, хряков, при уходе за лошадьми, при транспортировании сельскохозживотных.

    реферат [8,8 K], добавлен 25.11.2006

  • Характеристика стада по возрастной изменчивости, молочной продуктивности, живой массе и по маточному составу. Определение племенной ценности животных по качеству потомства. Анализ генеалогической структуры стада. Принцип отбора коров в племенное ядро.

    курсовая работа [920,8 K], добавлен 28.02.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.