Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Всероссийский аграрный колледж заочного образования»

(ФГОУ СПО ВАКЗО)

Реферат

По дисциплине «Организация ветеринарного дела»

на тему «Туберкулез крупного рогатого скота. Профилактические мероприятия»

Выполнила: студентка

4курса 41группы

Специальности «ветеринария»

Яковенко А.С.

Проверил: преподаватель

Мягких Ф.Ф.

Московская область

г. Сергиев Посад 2012



Оглавление

Введение

1. Туберкулез

2. Эпизоотологические данные

3. Патогенез

4. Симптомы

5. Диагностика

6. Профилактика и меры борьбы

7. Весеннее исследование

Заключения

Список литературы



Введение

Ветеринарная фтизиатрия имеет дело более чем с сотней видов земной фауны и различными возбудителями болезней у млекопитающих и птиц, не говоря уже о возбудителях туберкулеза холоднокровных и большой группе атипичных микобактерий.

Ветеринарные специалисты в основном изучают проблемы туберкулеза сельскохозяйственных животных и особенно вопросы, касающиеся туберкулеза крупного рогатого скота - важнейшего вида микобактериальных инфекций вследствие огромного эпизоотического и экономического значения для животноводства, а также возможности передачи человеку.

Туберкулез крупного рогатого скота широко распространен в мире, причем борьба с ним значительно затрудняется все возрастающей интенсификацией сельскохозяйственного производства. Стойловое содержание, интенсивное скотоводство, широкая торговля животными и высокие требования к продуктивности поголовья-все это способствует возникновению заболевания и распространению инфекции. Причем среди дойных коров туберкулез, как правило распространен шире, чем среди откормочного скота. Чем продуктивнее животное, тем больше риск заболевания, тем быстрее протекает инфекционный процесс.



1. Туберкулез

(Tuberculosis)-вызываемая микобактериями инфекционная болезнь домашних и диких животных, в том числе птиц. Характеризуется образованием в различных органах специфических узелков (туберкулов) и преимущественно хроническим течением.

Истинными микробактериями туберкулеза являются M. bovis, M.tuberculosisиM. avium причем последняя лишь как возбудитель туберкулеза птиц; если M. Avium выделяют от свиней и крупного рогатого скота, то в этом случае его относят к атипичным микобактериям.

M.bovis - основной возбудитель туберкулеза крупного рогатого скота. Однако он патогенен и для других домашних и диких животных, человека и приматов, плотоядных а также попугаев и, возможно, некоторых хищных птиц.

M.bovis - слегка изогнутые или прямые, короткие или умеренно длинные , тонкие с закругленными концами палочки (0,3-0,6 мкм в ширину и 1,5-4мкм в длину). Внутри палочки иногда находят зерна(зерна Муха), обычно расположенные на концах микобактерий . как размер микобактерий, так и число находящихся в них гранул зависит от возраста культуры и условия ее роста. Однако полиморфизм отмечают не только в культуре , но и в патологическом материале , где наряду с коккоподобными формами могут присутствовать и более длинные формы. В патологическом материале микобактерии туберкулеза бычьего вида расположены параллельно или под углом, иногда кучками.

Микобактерии туберкулеза не подвижны, спор не образуют жгутиков не имеют, оптимальная температура роста M. bovis -37-38С. Добавление глицерина к яичным средам замедляет рост микобактерий или он вообще не проявляется . при посеве патологического материала на среде Леванштейна - Иенсена вырастают маленькие, круглые, влажные, почти прозрачные колонии цвета слоновой кости(дисгонический рост). Культура M. bovis - микроаэрофильна . Поэтому посев в жидкой и полужидкой средах дают рост в глубине среды. При пересевах культура адаптируется к аэробному росту.

M. tuberculosiss- основной возбудитель туберкулеза человека, однако он патогенен и для приматов, собак, попугаев и некоторых животных, контактирующих с человеком. Мало патогенен для кроликов, кошек, коз, крупного рогатого скота и домашней птицы.

M. tuberculosis- прямые или слегка изогнутые тонкие палочки (0,2-0,6мкм в ширину и 1,3-6мкм в длину), иногда встречаются очень короткие или длинные, а иногда ветвящиеся формы.

M. tuberculosis дает рост на искусственных питательных средах быстрее чем M. bovis. Добавления к средам глицерина ускоряет и улучшает рост M. Tuberculosis. Микобактерии туберкулеза человеческого вида на плотных яичных средах растут в виде сухих, крошковатых, матовых колоний неправильной формы, иногда напоминающих цветную капусту. В воде плохо суспензируются . культура M. Tuberculosis высокообразна; посев на жидкую или полужидкую среду дает рост на поверхности среды. Оптимальная температура роста 37С , но растет хотя и значительно хуже , при 30-34С (при pH 6,4-7,0). При комнатной температуре и повышенных температурах (45С), как и M. bovis не дает роста.

M. avium -основной возбудитель туберкулеза домашних и диких птиц . Он патогенен и для свиней, в меньшей степени для крупного рогатого скота. У люд ей может вызвать туберкулез нередко с тяжелым течением.

M. avium- тонкие, прямые или изогнутые с округленными концами, сплошные или зернистые палочки. Они обычно длиннее чем M. bovis и M. tuberculosis. Но размер микобактерий непостоянен, зависит от условий их обитания и др. рост культур микобактерий туберкулеза птичьего вида на плотных яичных средах появляется раньше , чем у культур микобактерий бычьего и человеческого вида. Колонии влажные, гладкие, блестящие; имеют вид бляшек цвета слоновой кости. На твердых питательных средах иногда образуют кольцеобразные колонии с валикоподобными кроями. Штаммы M. Bovis и M. Tuberculosis

2. Эпизоотологические данные

Источником возбудителя инфекции являются больные туберкулезом животных, из организма которых возбудитель выделяется с молоком, фекалиями, истечениями из носа, иногда со спермой. При поражении коров любым видом возбудителя туберкулеза микобактерии всегда выделяются с молоком. В молоке больных коров может быть до 5млн микобактерий в 1мл. но главный путь выделения возбудителя у крупного рогатого скота- с мокротой при поражении легких. Выделения больных животных загрязняют корма, места водопоя, почву на выгулах и пастбищах, различные объекты в стойлах. Корма, вода, подстилка, навоз становится факторами передачи возбудителя. туберкулез животное рогатый эпизоотологический

Заражение восприимчивых животных происходит алиментарным или аэрогенным путем. Важнейший источник заражения молодняка - инфицированное молоко и обрат. Но возможно и внутриутробное заражение телят. Заражение взрослого рогатого скота чаще происходит в стойловый период (капельная или пылевая инфекция). При холодной, дождливой погоде возможно массовое заражение и на инфицированных пастбищах. Естественно, опасны контакты животных с больными людьми- выделениями микобактерий человеческого вида. Человек заражается микобактериями бычьего вида в первую очередь при употреблении сырого молока и инфицированных молочных продуктов, но иногда и в результате контактов с больным скотом.

В связи с длительном инкубационного периода ( до 45дней) туберкулез в пораженных стадах распространяется сравнительно медленно. Чаще всего новые эпизоотические очаги выявляются весной при очередной контрольной проверки скота на туберкулез. Распространению болезни в стаде способствует скучиность скота в сырых, плоховентилируемых помещениях и снижение резистентности животных в результате неполноценного кормления.

3. Патогенез

Проникшие в легкие, кишечник или другие органы вирулентные микобактерии вызывают очаговый воспалительный процесс

Продолжительность инкубационного периода при туберкулезе крупного рогатого скота весьма различен - от нескольких дней до нескольких месяцев и даже лет. Это зависит прежде всего от физиологического состояния организма животного и его естественной сопротивляемости в момент заражения. Если общая сопротивляемость организма сильно ослаблена, а место внедрения, ткани и органы, куда проник возбудитель, недостаточно активно противодействует его размножению, если заражение произошло высоковирулентным возбудителем или его массивной дозой, то инкубационный период будет короче.

При заражении в молодом возрасте болезнь, как правило, начинает проявляться только при первом, вторым или третьем отелах. Во время инкубационного периода в организме животного размножается возбудитель и накапливаются продукты его жизнедеятельности, нарушается обмен веществ, то есть происходит перестройка организма. В результате сенсибилизации протеинами микробной клетки развиваются иммунобиологические процессы, обусловливающие определенные качественные изменения в состояние организма, которые предшествуют дальнейшему развитию специфических изменений, характерных для туберкулеза.

При естественном заражении для развития микроскопически улавливаемых изменений требуется не менее нескольких дней ( при искусственном-25дней). При заражении телят с кормом туберкулезные поражения миндалин были обнаружены при гистологическом исследовании через 22, и при макроскопическом - через 29дня. Творожисто перерожденные бугорки появляются через 30дней после заражения, обызвествленные - через 50-70дней; полностью инкапсулированные бугорки обнаруживают на 136день.

При экспериментальном заражении эмболические узелки достигли размера булавочной головке через 3-4 недели после заражения, размера конопляного зерна - через 5-6 дней. Узлы величиной с грецкого орех найдены на плевре через 10-11нед.

Патологический процесс развивается медленно -месяцами и даже годами. Особенно опасны животные со скрытым течением туберкулеза, по внешнему виду не отличающиеся от здоровых.

4. Симптомы

Клинически болезнь характеризуется поражением подчелюстных, заглоточных, бронхиальных, брыжеечных и других лимфатических узлов, а так же легких, кишечника, вымени.

При легочной форме вначале повышается температура тела (до 40^оС), появляется резкий короткий сильный кашель (особенно по утрам), который потом становится слабым, частым и сопровождается болями. Через рот и носовые отверстия иногда выделяется слизисто-гнойные истечение, возможно отдышка. Если поражения плевра, то животное ощущает боль при надавливании между ребрами.

Признаки кишечной формы - постоянный понос с примесью слизи, гноя, крови.

При туберкулезе вымени сначала появляется болезненное уплотнение в одной-двух долях( чаще задних), которое затем приобретает вид бугристой опухоли, иногда размером с детскую голову. Одновременно поражаются надвыменные лимфатические узлы.

Поражение матки яичников сопровождается абортами, бесплодием.

При туберкулезе легких, матки, вымени и кишечника возбудитель выделяется во внешнюю среду. Болезнь может протекать генерализованно, то есть с поражением многих органов и лимфатических узлов. Иногда процесс развивается в костях, суставах конечностей, а также в коже.

5. Диагностика

Диагноз ставят на основании результатов патологоанатомических, бактериологических и аллергических исследований с учетом эпизоотологических данных и клинических признаков болезни. Основной метод прижизненной диагностики-аллергический (туберкулиновая проба). Туберкулин вводят строго внутрикожно в область средней трети шеи. У больных животных на этом месте, как правило, появляется разлитой, тестообразный, горячий и болезненный на ощупь воспалительный отек. Могут увеличиваться ближайшие лимфатические узлы , ухудшиться общее состояние. Реакцию на туберкулин учитывают через 72часа, измеряя толщину кожной складки. При ее увеличение на 3мм и более животных считают реагирующими. В неблагополучном по туберкулезу стаде такой скот признают больным. В благополучном стаде производят диагностический убой для уточнения диагноза. Если хотя бы у одного животного обнаруживается патологические изменения, типичные для туберкулеза, то диагноз считается установленным. В неясных случаях патологический материал направляют в ветеринарную лабораторию. Если из исследуемого материала выделена культура микобактерий туберкулеза или получен положительный результат биопробы, то диагноз признают подтвержденным.

6. Профилактика и меры борьбы

В целях недопущения заболевания животных туберкулезом руководители хозяйств, владельцы скота и ветеринарные специалисты обязаны:

· не допускать ввод животных из других неблагополучных хозяйств и населенных пунктов, а также перемещение животных внутри хозяйства без разрешения ветеринарных специалистов;

· исследовать всех поступающих в хозяйство животных в период 30-дневного карантина на туберкулез аллергическим методом. В общее стадо животных вводят только при получении у каждого из них отрицательных результатов исследований.

Если при исследовании выявлены реагирующие животные, принимают меры к установлению диагноза и при установлении туберкулеза все поголовье данной группы подвергают убою.

Организовать на каждой ферме строгое соблюдение санитарных правил, осуществлять комплекс профилактических мер, способствующих повышению естественной резистентности организма животных. Оборудовать необходимые объекты ветеринарного и санитарного назначения.

Не разрешать посторонним лицам посещать животноводческие фермы, скотные дворы. Не допускать контакта животных со скотом неблагополучных по туберкулезу хозяйств (ферм), населенных пунктов на пастбищах, в местах водопоя скота и т. п., строго выполнять «Ветеринарные правила по предупреждению заражения пастбищ, водоисточников и трасс перегона (перевоза) скота возбудителями туберкулеза, а так же их обеззараживанию»

При продаже или вывозе животных в другие хозяйства для межхозяйственного обмена и племенных целей, разрешается отбирать из хозяйств благополучных по туберкулезу не менее 4 лет.

Государственные ветеринарные инспектора районов обязаны обеспечить проверку эпизоотического состояния поголовья животных на каждой ферме в отношении туберкулеза .

В некоторых хозяйствах оздоровление от туберкулеза проводится с применением вакцины БЦЖ (с разрешения ветеринарного отдела).

Эффективность вакцины БЦЖ:

a) Применение вакцины БЦЖ способствует формированию иммунитета.

b) Ежегодная вакцинация БЦЖ поголовья, позволяет выявить больных активными формами туберкулеза животных по проявлению гипералергических реакций на вакцину.

Отрицательная сторона: в возрасте 16-18 месяцев (т.е. в период отбора нетелей) многие ревакцинированные (через 12 месяцев после ревакцинации) телята реагируют на туберкулин. К сожалению тестов, позволяющих отличать поствакцинальную аллергию от инфекции, нет.

Наиболее напряженный иммунитет (100%) получен при трехкратном введении вакцины БЦЖ (в возрасте 10-15 дней, через 12 и 18 месяцев после первого отела), что подтверждается лабораторными методами исследования материала от животных

Для дезинфекции животноводческих помещений предложена композиционная смесь - щелочной раствор фенолята натрия. Оба компонента этой смеси (раствор фенолята натрия водный и раствор щелочи отработанной) являются отходами химического производства. В ходе лабораторного исследования указанного препарата установлено, что он обладает выраженным бактериостатическим действием на микобактерии туберкулеза.

Согласно санитарным и ветеринарным правилам 1996 г для того чтобы определить благополучие стада необходимо в начале определить степень неблагополучия стад крупного рогатого скота с учетом распространенности болезни:более менее ограниченная - при выявлении двукратной туберкулиновой пробой до 15% животных от их наличия в стаде (на ферме); значительная - при выявлении более 15% больных животных.

Оздоровление неблагополучных по туберкулезу стад крупного рогатого скота проводят следующими способами:

a) систематические диагностические исследования с выделениями больных животных или целых неблагополучных групп и последующем их убоем;

b) единовременная полная замена поголовья неблагополучного стада (фермы) здоровыми животными.

В обоих случаях обязательно осуществление комплекса организационно-санитарных мероприятий, предусмотренными настоящими Правилами.

Метод единовременной полной замены поголовья применяют, когда туберкулез впервые установлен в районе, области, республике, и при значительной распространенности болезни в стаде (заболеваемость более 15% поголовья).

В этом случае после наложения ограничений:

· прекращают аллергические исследование скота на туберкулез;

· не проводят осеменение коров и телок;

· все получаемое молоко подвергают пастеризации при 85 єС в течение 30 мин. или при 90 єС в течение 5 мин, после чего используют для выпойки откормочных телят или отправляют на молокоперерабатывающее предприятие;

· в течение 6 месяцев все поголовье неблагополучного стада вместе с молодняком сдают на убой. В первую очередь отправляют на мясокомбинат откормочное поголовье, непродуктивных коров, волов и молодняк;

· после освобождения помещений от скота проводят их дезинфекцию 3 %-ным щелочным раствором формальдегида;

· во всех освободившихся коровниках, телятниках, родильных отделениях, цехах очищают полы, проходы и стены от навоза, остатков корма, демонтируют транспортеры для механического удаления навоза;

· снимают деревянные полы. Пригодные для повторного использования доски после тщательной очистки и мойки дезинфицируют в течении 24 ч в ваннах с 3%-ным раствором формальдегида и каустической соды. Непригодные доски сжигают;

· снимают на 15-20 см. подпольный грунт и вывозят его за пределы фермы для биотермического обезвреживания, а на данное место завозят новый грунт;

· очищают от мусора, навоза прифермерскую территорию, выгульные площадки;

· весь навоз вывозят за пределы фермы в специально отведенное место, складируют в бурты шириной 3 м и высотой 2м, закрывают землей и огораживают; используют этот навоз не ранее, чем через 2 года после закладки в бурты;

· в животноводческих помещениях проводят ремонт, настилают полы, укладывают навозные транспортеры;

· всю непригодную для использования спецодежду, обувь, малоценный инвентарь сжигают;

· после завершения ветеринарно-санитарных мероприятий, проведения заключительной дезинфекции всех помещений на территории фермы и лабораторной проверки качества дезинфекции с неблагополучной фермы снимают ограничения.

При заболевании туберкулезом менее 15% поголовье стада оздоровление может проводиться методом систематических диагностических исследований с убоем больных животных:

· всех животных с 2-месячного возраста через каждые 45-60 дней исследуют аллергической внутрикожной туберкулиновой пробой. Одновременно исследуют на туберкулез имеющихся в хозяйстве животных других видов (в том числе собак и кошек). Реагирующих на туберкулин животных признают больными, таврят буквой «Т», изолируют и в течение 15 дней сдают на убой. Реагирующих на туберкулин собак и кошек умерщвляют.

В тоже время требование о недоступности контактов больных и здоровых животных в ряде случаев просто труднодоступно выполнить. Так, при оздоровлении этим методом, ценный скот чаще всего заболевает в первый же год после ввода в основное стадо из-за полного отсутствия у него иммунитета. Следовательно, ремонт стада необходимо проводить здоровыми телочками из этого же стада.

При получении по всему стаду двух подряд отрицательных результатов исследования животных ставят на 6-месячное контрольное наблюдение, в период которого проводят два исследования с интервалом в 3 месяца. При получении отрицательных результатов и проведении комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий ферму (стадо) объявляют благополучным по туберкулезу.

В стадах оздоравливаемых этим методом поступают следующим образом:

· телят, родившихся от больных коров, сдают на убой вместе с матерями;

· телок, родившихся от не реагирующих коров оздоравливаемого стада (до его постановки под контрольное наблюдение), содержат изолированной группой, ставят на откорм и затем сдают на убой;

· молодняк, полученный в период контрольного наблюдения, выращивают в условиях изоляции, и после снятия с хозяйства ограничений используют в обычном порядке.

Перед снятием ограничений проводят комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий

Необходимо изолированное выращивание молодняка крупного рогатого скота по следующей схеме: выпаивание их до 7- 10 дней молозивом и молоком матери, а затем - ЗЦМ и сухим обратом или молоком и обратом, пастеризованными при 85 єС в течении 30 мин. Технологию выращивания животных организуют по принципу «пусто - занято». После освобождения от животных помещение или секцию чистят, моют, дезинфицируют и заполняют вновь не менее чем через 4 дня родившимися телятами.

Работами многих ученых установлено, что микобактерии туберкулеза внутри животноводческих помещений находятся на поверхности полов, стен, столбов, оборудования других предметов. Количество выделяемых культур микобактерий находятся в прямой зависимости от эпизоотического состояния хозяйств. В этой связи контроль качества дезинфекции должен рассматриваться как один из важнейших методов борьбы с туберкулезом.

7. Весеннее исследование

При весенним исследование в 2009году 11285 голов крупного рогатого скота в Сергиев-Посадском районе выявлено реагирующих 8голов Комиссионно провели диагностический убой,на мясокомбинате, не выявили характерных для туберкулеза изменений и отобрали материал для бактериологического и биологического исследований.

По хозяйствам это составило:

Таблица 1

Наименование хозяйства	Инвентарный № животного/ кличка, год рождения	Результат исследований
ООО«РУС МОЛОКО» ф. Хребтово	№23509 2004г.р.	отрицательный
СПК «ЗУБЦОВСКИЙ»	Корова «мечта»,2001г.р «марошка»,2002г.р.	отрицательный
СПА(К) «КУЗЬМИНСКИЙ»	№7514, 1999г.р.	отрицательный
ЗАО «ПОБЕДА» ф. Шубурново-1.	Корова б /н Корова б/н	отрицательный
ОАО «АССОРТИМЕНТ НИВА» Ф. Федоровское	№7313, 1999г.р	отрицательный
ЗАО «САМОТИВИНО» Ф. Самотовино.	Корова «висла», 1999г.р	отрицательный

Материал от выше перечисленных животных происследован бактериологически и биологически. Результат исследований отрицательный. Кроме того 30.042009года при исследование крупного рогатого скота в личном подсобном хозяйстве гражданина Сюмбели Г.А., проживающего по адресу: М.О. Сергиев-посадский район с. Бужаниново ул. Полевая дом 24, квартира 31, из 8голов коров -2головы дали положительную реакцию. Коровы завезены из Пушкинского района. 4.05.2009года в результате диагностического убоя 2-х голов реагирующих коров выявлены характерные для туберкулеза изменения. Материал от коров:

Наименование хозяйства	Инвентарный № животного/ кличка, год рождения	Характерные изменения	Результат исследований
Подсобное хозяйство гражданина Сюмбели Г.А	«Сильва» 2006г.р	В легких- участки катарального воспаления,в лимфоузлах-гиперплазия.	положительно
	«Сара» 2006г.р	не выявили характерных для туберкулеза изменений	положительно

«Сильва» 2006г.р и «Сара» 2006г.р. для исследований на туберкулез направлен ГУВ МО МОВЛ. Экспертиза №457-458 от 26.06.2009г. установлен туберкулез.

Все поголовье ЛПХ Сюмбели Г.А. уничтожено. Проведены ветеринарно-санитарные мероприятия согласно плану ограничительных мероприятий по оздоровлению животных. Ограничение (карантин) снято 25.05.2009г



Заключения

В структуре инфекционных болезней животных туберкулез крупного рогатого скота занимает особое место по своему социальному и экономическому значению, нанося значительный экономический ущерб промышленному животноводству. При этом эффективность противоэпизоотических и профилактических мероприятий при туберкулезе, проводимых в системе мер по предупреждению возникновения и распространения болезни, в значительной степени зависит от своевременной постановки диагноза и удаления больных животных, как основного источника возбудителя инфекции, из оздоравливаемых стад. Таким образом, ранняя прижизненная диагностика является наиболее эффективным средством борьбы с туберкулезом. В настоящее время, несмотря на проводимые профилактические и оздоровительные мероприятия, эпизоотическая ситуация по этой болезни остается напряженной, но значительно лучше чем в прошлых годах, заболеваемость значительно сократилась. Для проведения комплекса противотуберкулезных мероприятий, необходимы высокочувствительные и специфичные лабораторные исследования, роль которых чрезвычайно высока.



Литература

1. Туберкулез сельскохозяйственных животных /под редактором Шишков В.П.-М.:Агропромиздат,1991.-255с.-(научные труды ВАСХНИЛ)

2. Эпизоотология с микробиологией. Букалов И.А., Ведерников В.А., Семенихин А.Л. 1997.-481с.

Размещено на Allbest.ru

...