Характеристика основных промысловых рыб
Анализ средней продолжительности жизни основных морских промысловых рыб. Параметры химического состава мяса тресковых. Сельдь как важнейший объект рыбного промысла. Особенность использования тунца и скумбрии в приготовлении различных кулинарных блюд.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Рыбопромысловое дело |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | loveinsight88 |
| Дата добавления | 16.08.2014 |
| Размер файла | 25,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Ценность промысловых животных. Сравнительный анализ карт распространения промысловых животных Вологодской области 1965 года и Ярославской области 1964 года. Описание основных видов диких животных, экологическое содержание картографического исследования.
реферат [17,1 K], добавлен 02.11.2014Систематика семейства скумбриевых, характеристика его основных представителей. Биологическая характеристика скумбриевых. Промысловое значение скумбриевых, особенности их ценности как продукта питания. Районы промысла скумбрии. Промысловые виды тунца.
курсовая работа [991,1 K], добавлен 07.04.2014Структура института. Отдел промысловых ресурсов и разработки ОДУ. Отдел аквакультуры. Отдел природоохранных исследований. Отдел рыбохозяйственной токсикологии. Отдел океанографии. Отдел генетико-биологического мониторинга. Лаборатория экспертизы.
контрольная работа [33,8 K], добавлен 23.05.2007Общее состояние краба в подзоне Приморье. Интерес рыбопромышленности к крабам как объекту промысла. Основные объекты промысла в северо-западной части Татарского пролива. Падение численности промысловых популяций. Запасы камчатского и синего краба.
реферат [22,5 K], добавлен 25.12.2014Клиническая картина и патоморфологические изменения при сальмонеллезном аборте. Определение химического состава, содержания макро- и микроэлементов, аминокислотного состава мяса. Сроки выживаемости возбудителя во внешней среде и его устойчивость.
дипломная работа [3,5 M], добавлен 21.06.2015Рациональное использование видов промысловых животных на территории Омской области. Правильное ведение охотничьего хозяйства (установление сроков и угодий охоты, лицензий) с целью обеспечения воспроизводства популяций. Характеристика основных видов.
курсовая работа [88,6 K], добавлен 13.06.2014Краткая физико-географическая характеристика района промысла. Характеристика рыбопромыслового судна. Техническая характеристика и описание конструкции орудия лова. Технология и организация лова. Техника безопасности при работе. Охрана окружающей среды.
курсовая работа [28,6 K], добавлен 27.02.2009Охота и промысловые животные в Вологодской области. Отличительные особенности мяса диких животных, правила охоты на них и продукция охоты. Новые ветеринарно-санитарные правила обработки и разделки добытых диких животных. Порядок осмотра и оценки туш.
курсовая работа [58,4 K], добавлен 02.03.2015Цели, задачи и организации послеубойной ветаринарно-санитарной экспертизы. Определение упитанности скота по качеству мяса в тушах. Заготовка и приемка птицы и скота, подготовка их к убою. Проведение экспертизы при исследовании туш на трихинеллез.
курсовая работа [61,5 K], добавлен 29.06.2010Исследование водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана. Траловый лов как основной вид промысла. Особенности динамики запасов. Промысел тресковых, их ареал обитания, размеры, половое созревания, основные районы нереста.
курсовая работа [2,2 M], добавлен 21.11.2013Исследование основных факторов, влияющих на состав и питательность корма. Особенности химического состава растительных кормов. Технологии приготовления и условия хранения кормовых средств. Контроль полноценности кормления сельскохозяйственных животных.
презентация [2,1 M], добавлен 16.11.2016Система организации племенных и промышленных хозяйств. Особенность автоматизирования кормления птиц и механизации сборки яиц. Проведение исследования производства мяса бройлеров, уток, индеек и гусей. Технологические процессы производства мяса птицы.
реферат [235,1 K], добавлен 15.04.2019Проблема повышения эффективности использования основных фондов и производственных мощностей предприятий. Анализ эффективности использования основных фондов на примере предприятия "Элитное". Земельный фонд и его структура. Расчет показателей фондоотдачи.
курсовая работа [148,0 K], добавлен 08.12.2010Сальмонеллезы - группа бактериальных болезней сельскохозяйственных и промысловых животных и птиц. Характеристика возбудителя сальмонеллеза. Клинические признаки заболевания. Инкубационный период и патогенез, лечение, профилактика и борьба с заболеванием.
курсовая работа [4,8 M], добавлен 13.12.2010Характеристика озера Воже как среды обитания рыб. Особенности его рыбохозяйственного использования. Состав рыбного населения. Современное состояние популяций и промысловые запасы основных видов рыб. Роль любительского рыболовства в общих уловах водоема.
курсовая работа [341,2 K], добавлен 15.02.2017Минеральные удобрения - источник различных питательных элементов для растений. Особенности использования минеральных удобрений в сельском хозяйстве в зависимости от физиологического действия и химического состава. Аммиачные, калийные, фосфорные удобрения.
курсовая работа [138,8 K], добавлен 28.02.2010Виноград как род растений семейства Виноградовых: технология выращивания, рассмотрение основных способов переработки. Характеристика химического состава и питательных веществ многолетнего растения. Особенности влияния винограда на организм человека.
презентация [4,2 M], добавлен 06.12.2012Достижения рыбоводства в естественных водоёмах, эффективность. Воспроизводство и выпуск молоди ценных видов промысловых рыб в естественные водоёмы. Аномальное развитие эмбрионов и причины отхода икры во время инкубации. Методы гипофизарных инъекций.
контрольная работа [221,6 K], добавлен 23.07.2015Промышленное рыболовство как одна из отраслей рыбной промышленности, которая занимается добычей животного и растительного сырья из водной среды. Знакомство с особенностями техники и тактики лова скумбрии в исключительной экономической зоне Японии.
курсовая работа [4,7 M], добавлен 28.10.2015Общая характеристика учебно-опытного хозяйства "Кокино". Географическое положение и климат. Расчет уровня специализации. Землепользование и структура основных площадей. Анализ качества, состава и эффективного использования машинно-тракторного парка.
отчет по практике [35,6 K], добавлен 05.07.2013
