Санітарно-гігієнічна оцінка впливу абіотичних факторів на природну резистентність м’ясних каченят

Особливості мікроклімату і санітарного стану в пташниках в залежності від місткості, вентиляції, їх вплив на резистентність каченят. Стан природних захисних сил організму, продуктивність і збереженість каченят при різних способах їх вирощування.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид автореферат
Язык украинский
Дата добавления 29.09.2014
Размер файла 94,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

11. Павличенко Е.В., Санирующее действие бактерицида в птичниках /Черный Н.В. Павличенко Е.В. // Динаміка наукових досліджень: Мат. III міжнар. наук.-практ. конф. - Дніпропетровськ, 2004. - С. 57-59. (здобувач самостійно проводила експериментальну частину роботи та статистичну обробку даних та підготовку матеріалу до друку).

12. Павліченко О.В. Вплив аеростазів на здоров'я каченят / Чорний М.В., Павліченко О.В. // Мат. межд. науч.-практ. конф. - Одесса, 2004. - с. 77-83. (здобувач самостійно проводила експериментальну частину роботи та статистичну обробку даних).

13. Павличенко Е.В. Влияние условий выращивания на резистентность и продуктивность уток / Черный Н.В., Павличенко Е.В. // Мат. межд. науч.-практ. конф. - Чебоксары, 2004. - С. 174-177. (здобувач самостійно проводила експериментальну частину роботи, статистичну обробку даних та підготовку матеріалу до друку).

14. Павличенко Е.В. Влияние БАВ на резистентность и продуктивность животных в разных климатических условиях / Черный Н.В., Павличенко Е.В., Момот Л.Н. // Мат. межд. учебно-метод. и науч.-произв. конф., посвященной 85-летию МГАВМиБ им. К.И. Скрябина. - М., 2004. - Ч. 3. - С. 74-75. (здобувач самостійно проводила експериментальну частину роботи, статистичну обробку даних та підготовку матеріалу до друку).

АНОТАЦІЯ

Павліченко О. В. Санітарно-гігієнічна оцінка впливу абіотичних факторів на природну резистентність м'ясних каченят. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата ветеринарних наук за спеціальністю 16.00.06 - гігієна тварин та ветеринарна санітарія. - Харківська державна зооветеринарна академія. - Харків, 2007.

У дисертації представлено результати досліджень впливу абіотичних факторів (температура, вологість, швидкість руху, бактеріальна забрудненість повітря, способи утримання, санітарні розриви) на показники природної резистентності організму м'ясних каченят, динаміку їх живої маси, збереженість; морфологічні та біохімічні показники крові. Вивчено особливості формування мікроклімату та розподіл повітря в пташниках, розрахованих на вирощування 1500 - 3000 каченят, визначені аеростази для котрих характерна висока мікробна забрудненість, вміст шкідливих газів, слабка рухомість повітря. Встановлено, що в залежності від місткості приміщень на зону аеростазів приходиться від 30 до 50 % площі підлоги. Молодняк, який вирощується в цих зонах, має низьку резистентність, продуктивність і збереженість. Вивчено ефективність вирощування каченят на глибокій підстилці та сітчастих підлогах. Обґрунтована доцільність дотримання принципу „все зайнято - все порожньо” і витримки пташників на профілактичній перерві після дезінфекції. З'ясовано вплив „бактерициду” на мікрофлору повітря у приміщеннях, в тому числі на санітарно-показникову - групу бактерій кишкової палички. Доведена можливість використання рибав і гідротривіту для посилення природної резистентності організму, інтенсивності росту і збереженості каченят.

Ключові слова: м'ясні каченята, абіотичні фактори, природна резистентність, мікроклімат, продуктивність, збереженість.

АННОТАЦИЯ

Павличенко Е.В. Санитарно-гигиеническая оценка влияния абиоти-ческих факторов на естественную резистентность мясных утят.- Рукопись.

Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук по специальности 16.00.06 - гигиена животных и ветеринарная санитария. - Харьковская государственная зооветеринарная академия. - Харьков, 2007.

В диссертационной работе изучено влияние абиотических факторов (температура, относительная влажность, подвижность, бактериальная загрязненность воздуха, способы содержания, санитарные разрывы) на показатели естественной резистентности организма мясных утят, их продуктивность и сохранность, развитие иммунокомпетентных органов. На основе полученных результатов исследований разработаны научно-практические рекомендации.

Изучены особенности микроклимата и воздухораспределение в птичниках, рассчитанных на выращивание 1500, 2000, 2500, 3000 утят, установлены застойные зоны (аэростазы), для которых характерны высокие температура, относительная влажность, слабая подвижность воздуха, микробная загрязненность и содержание вредных газов. Полученные данные свидетельствуют о том, что в птичниках разной вместимости из общей площади пола на аэростазы приходится от 30 до 50 %. У утят, выращенных в зонах аэростазов, меньше живая масса, ниже резистентность, слабо развиты иммунокомпетентные органы: масса тимуса меньше на 11,8-14,2 %, фабрициевой бурсы - на 8,1-10,1 %, селезенки на 9,1-10,4 %. Доказано влияние способов выращивания (на глубокой подстилке, на сетчатых полах, которые занимали 30 и 70 %) на продуктивность и сохранность утят, показатели естественной резистентности. Оценена иммунобиологическая реактивность организма утят по внутрикожной пробе с антиутиной сывороткой. Выяснено влияние клеточного режима выращивания (для которого характерны гиподинамия, дефицит естественной инсоляции) на состояние естественной резистентности организма утят через месяц после перевода их из клеток на напольное содержание. У выращиваемых утят, с суточного до 49-суточного возраста, на сетчатом полу выше клеточные показатели имунной защиты, среди них регистрируется меньше на 9,2 % респираторных заболеваний и на 10,5 %, желудочно-кишечных расстройств. Доказано целесообразность соблюдения принципа „все занято - все пусто” и выдерживание птичника 21 сутки на профилактическом перерыве после дезинфекции. При таком режиме улучшаются санитарные показатели воздушной среды в птичниках, обеспечивается высокая сохранность и естественная резистентность организма утят. Научно обосновано дезинфицирующее действие „бактерицида” на снижение бактериальной обсемененности воздуха в птичниках, определена эффективность выращивания утят в таких условиях. Установлена возможность коррекции резистентности и продуктивности утят при применении биологически активных веществ - рибав и гидротривита. Доказано, что снижение бактериальной загрязненности воздуха, особенно в зоне аэростазов можно обеспечить за счет санации птичников 0,5 % водным раствором „бактерицида” из расчета 10 см33 здания. Оценено влияние санитарно-гигиенических факторов, что позволяет прогнозировать уровень защитных сил организма утят.

Ключевые слова: мясные утята, абиотические факторы, естественная резистентность, микроклимат, продуктивность, сохранность.

ANNOTATION

Pavlichenko O.V. Sanitary and hygienic evaluation of abiotic factor effect on natural resistance of meat ducks. - Manuscript.

The dissertation to compete for the academic degree “Candidate of Veterinary Science”. Speciality 16.00.06 - animal hygiene and veterinary sanitation. Kharkіv State Zooveterinary Academy, 2007.

The dissertation is devoted to the study of the influence of abiotic factors (temperature, humidity, air movement speed (velocity), bacterial contamination of air, keeping methods, sanitary breaks, ets.) on the indices of natural resistance of meat ducks, dynamics of their live weight, durability, morphological and biochemical indices of blood.

The peculiarities of microclimate and air distribution formation in the poultry houses for 1500-3000 ducklings have been studied, the airostasis that are characterized by the high microbial contamination, by the high content of harmful gases, slow air velocity have been determined. It has been stated that the area of airostasis occupies 30-50% of total area of the square of the house. The young that is reared in the above area have low resistance, productivity and durability. The efficiency of growing ducklings on the deep bedding and net-like bedding has been studied.

The importance of following the principle “everything is occupied-everything is empty” and the prophylactic keeping of poultry houses after disinfection have been proved. The effect of bactericid on the environmental microflora of houses including sanitary-showing group of enteric rod-shaped bacteria has been shown.

The possibility to use biologically active substances-rybav and hydrotrivit to stimulate body natural resistance, growth intensity and duckling durability has been proved.

Key words: meat ducks, abiotic factors, natural resistance, microclimate, productivity, durability.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.