Деятельность учхоза "Пригородное"

Также учхоз «Пригородное» является базовым хозяйством по поставке предприятиям Алтайского края племенного молодняка черно-пестрой породы и бычков в племпредприятие «Барнаульское». Ежегодно реализуется от 10 до 20% от поголовья основного стада племенного молодняка.

Для ускоренного развития молочного скотоводства важное значение имеет развитие кормовой базы. Основу травостоя на пастбищах и прилегающей местности составляют: клевер ползучий, костер безостый, люцерна желтая, чина луговая, пырей ползучий, подорожник большой, земляника, лапчатка серебристая, крапива двудомная, полынь горькая, тысячелистник обыкновенный, одуванчик лекарственный, хвощ полевой.

Таблица 1. Размеры производства учхоза "Пригородное" за 2010-2012 гг.

№ п/п	Показатели	Годы	Изменения за 3 года (+, -)
		2010	2011	2012
1	Стоимость валовой с/х продукции (по себестоимости), тыс.руб.	42979,0	55314,0	66591,0	23612,0
2	Стоимость товарной продукции (по ценам реализации), тыс.руб.	30958,0	42396,0	42489,0	11531,0
3	Среднегодовая численность работников, чел.	358	328	308	-50
4	Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс.руб.	110436,5	108040,0	112421,5	1985,0
5	Площадь с/х угодий, га.	9151	9151	9144	-7
6	В том числе пашня, га	7216	7216	7209	-7
7	Условное поголовье, гол.	1356	1368	1292	-64

Таблица 2. Состав и структура товарной продукции учхоза "Пригородное" за 2010-2012гг.

Отрасли и продукты	2010г.	2011г.	2012г.	В среднем за 3 года
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Зерновые и зернобобовые культуры - всего	6694	21,62	13724	32,37	7892	19,54	9437	24,51
в том числе: пшеница	4764	15,39	10540	24,86	6982	17,29	7429	19,18
рожь	830	2,68	1833	4,32	232	0,57	965	2,52
гречиха	510	1,65	133	0,31	-	-	214	0,65
ячмень	160	0,52	12	0,03	-	-	57	0,18
горох	247	0,80	1174	2,77	396	0,98	606	1,52
овес	183	0,59	32	0,08	18	0,04	78	0,24
Прочие зерновые и зернобобовые	-	-	-	-	264	0,65	88	0,22
Рапс	118	0,38	-	-	34	0,08	51	0,15
Прочая продукция растениеводства	918	2,97	1155	2,72	516	1,28	863	2,32
ИТОГО по растениеводству	7730	24,97	14879	35,10	8442	20,90	10350	26,99
КРС в живой массе	2114	6,83	2414	5,69	6637	16,43	3722	9,65
Молоко цельное	17075	55,16	20538	48,44	22619	56,00	20077	53,20
Прочая продукция животноводства	43	0,14	66	0,16	73	0,18	61	0,16
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде	2487	8,03	2239	5,28	2621	6,49	2449	6,60
в том числе: молочные продукты мясо и мясопродукция	844	2,73	-	-	-	-	281	0,91
	1643	5,31	2239	5,28	2621	6,49	2168	5,69
ИТОГО по животноводству	21719	70,16	25257	59,57	31950	79,10	26309	69,61
Продукция подсобных производств и промыслов	919	2,97	1667	3,93	1589	3,74	1392	3,55
Работы и услуги	590	1,91	593	1,40	508	1,20	564	1,50
ВСЕГО по организации	30958	100,0	42396	100,0	42489	100,0	38614	100,0

Таблица 3. Состав и структура землепользования учхоза "Пригородное" за 2010-2012 гг.

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. к 2010г.
	га	%	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь - всего	10436	100,0	10291	100,0	10429	100,0	-7	99,9
в том числе: Всего с/х угодий	9151	87,7	9151	88,9	9144	87,7	-7	99,9
из них: пашня	7216	69,1	7216	70,1	7209	69,1	-7	99,9
сенокосы	762	7,3	762	7,4	762	7,3	0	100
пастбища	1167	11,2	1167	11,3	1167	11,2	0	100
многолетние насаждения	6	0,1	6	0,1	6	0,1	0	100
Лесные массивы	671	6,4	671	6,5	671	6,4	0	100
Пруды и водоемы	145	1,4	-	-	145	1,4	0	100
Прочие земли	469	4,5	469	4,6	469	4,5	0	100
Орошаемые земли (с/х угодья)	225	2,2	225	2,2	200	1,9	-25	88,9

Таблица 4. Состав и структура основных фондов учхоза "Пригородное" за 2010-2012гг

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. к 2010г.
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Здания	56639	51,3	53172	49,2	56025	49,8	-614	-1,1
Сооружения и передаточные устройства	13540	12,3	13876	12,8	13876	12,3	336	2,5
Машины и оборудование	29176	26,4	28572	26,4	28723	25,5	-453	-1,6
Транспортные средства	1924	1,7	1964	1,8	1750	1,6	-174	-9,0
Производственный и хозяйственный инвентарь	102	0,1	138	0,1	151	0,1	49	48,0
Рабочий скот	24	0,0	21	0,0	21	0,0	-3	-12,5
Продуктивный скот	8852	8,0	10064	9,3	11620	10,3	2768	31,3
Многолетние насаждения	144	0,1	144	0,1	144	0,1	0	0
Другие виды основных фондов	37	0,0	90	0,1	114	0,1	77	208,1
ИТОГО	110438	100,0	108041	100,0	112424	100,0	1986	2,0

Таблица 5. Состав и структура рабочей силы в учхозе "Пригородное" за 2010-2012 гг.

Категории и профессии работников	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. к 2010г.
	чел.	%	чел.	%	чел.	%	чел.	%
По организации - всего	358	100,00	328	100,00	308	100,00	-50	-14,0
в том числе: работники, занятые в с/х производстве - всего	322	89,94	297	90,55	281	91,23	-41	-12,7
в том числе: рабочие постоянные	236	65,92	217	66,16	214	69,48	-22	-9,3
из них: трактористы-машинисты	37	10,34	35	10,67	34	11,04	-3	-8,1
операторы машинного доения, дояры	26	7,26	26	7,93	24	7,79	-2	-7,7
скотники КРС	27	7,54	23	7,01	22	7,14	-5	-18,5
прочие рабочие	146	40,78	133	40,55	134	43,51	-12	-8,2
рабочие сезонные и временные	35	9,78	33	10,06	31	10,06	-4	-11,4
служащие	51	14,25	47	14,33	36	11,69	-15	-29,4
из них: руководители	9	2,51	11	3,35	9	2,92	0	0
специалисты	29	8,10	29	8,84	21	6,82	-8	-27,6
прочие служащие	13	3,63	7	2,13	6	1,95	-7	-53,8
работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах	25	6,98	24	7,32	18	5,84	-7	-28,0
работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений	4	1,12	-	-	-	-	-	-
работники торговли и общественного питания	7	1,96	7	2,13	9	2,92	2	28,6

Таблица 6. Показатели эффективности производства учхоза "Пригородное" за 2010-2012 гг.

Показатель	Годы	2012г. к 2010г.
	2010	2011	2012
Выручка от продажи продукции, тыс.р.	30958	42396	42489	11531
Себестоимость продукции, тыс.р.	35777	41945	43789	8012
Прибыль, тыс.р.	-4819	451	-1300	3519
Валовая продукция на 100 га с/х угодий, тыс.р.	469,7	604,5	728,2	258,5
Валовая продукция на 1 руб. среднегодовых производственных фондов, руб.	0,39	0,51	0,59	0,20
Валовая продукция на 1-го среднегодового работника, тыс.р.	120,1	168,6	216,2	96,1
Товарная продукция на 100 га с/х угодий, тыс.р.	338,3	463,3	464,7	126,4
Товарная продукция на 1 руб. среднегодовых производственных фондов, руб.	0,28	0,39	0,38	0,10
Товарная продукция на 1-го среднегодового работника, тыс.р.	86,5	129,3	138,0	51,5
Прибыль на 100 га с/х угодий, тыс.р.	-52,7	4,9	-14,2	38,5
Фондорентабельность, коп.	0,2	1,2	0,1	-0,1
Прибыль на 1-го среднегодового работника, тыс.р.	-13,5	1,4	-4,2	9,3
Рентабельность, %	-13,5	1,1	-3,0	10,5
Окупаемость затрат, %	86,5	101,1	97,0	10,5

2.1 Организация и экономика ветеринарного дела

В процессе прохождения практики я закрепила ряд теоритических знаний по вопросам управления ветеринарной службой ; планирования и организации ветеринарных мероприятий, осуществления ветеринарно-санитарного надзора, организации материально-технического обеспечения, экономики ветеринарного дела, учета и отчетности в ветеринарии, ветеринарного делопроизводства.

Ветеринарная служба хозяйства осуществляет контроль за состоянием здоровья животных в хозяйстве, проводит своевременную вакцинацию, при необходимости производит лечение больных животных.

Планы ветеринарных мероприятий способствуют правильной организации, своевременному и успешному выполнению мероприятий, рациональному использованию материальных, финансовых средств, рабочей силы и обеспечению высокого экономического эффекта затрачиваемых на их проведение труда и средств.

Планирование - одна из главных функций управления ветеринарным делом, важный элемент его организации. Вся работа ветеринарной службы строится на основе соответствующих планов. К объектам планирования в ветеринарном деле относятся:

1)мероприятия по профилактике и ликвидации инфекционных и инвазионных болезней животных;

2)мероприятия по профилактике незаразных болезней;

3)материально-техническое обеспечение и финансирование ветеринарных мероприятий;

4)развитие ветеринарной науки и внедрение ее достижений в практику;

подготовка кадров;

развитие сети ветеринарных учреждений.

В зависимости от периода, на который рассчитано выполнение конкретных мероприятий, различают перспективное, текущее и оперативное планирование.

В УОХ «Пригородное» ежегодно в зависимости от эпизоотического состояния местности намечают план профилактических, противоэпизоотических мероприятий на предстоящий календарный год. Этот план состоит из 3 разделов:

диагностические исследования;

профилактическая иммунизация;

лечебно-профилактические обработки.

Для составления плана необходимо подготовить следующие материалы:

данные о наличии поголовья скота;

расчетное поголовье животных на начало планируемого года, а также предполагаемое в течении года поступление приплода животных;

сведения об эпизоотическом состоянии района;

определяют болезни, при которых необходимы диагностические исследования, предохранительные прививки, лечебно-профилактические обработки.

Также составляется план по профилактике незаразных болезней животных. При разработке плана необходимо учитывать:

данные первичного ветеринарного учета о заболеваемости животных незаразными болезнями;

квартальные отчеты по форме №2-вет;

материалы лабораторных исследований кормов, воды, почвы;

материалы биохимических исследований крови для оценки уровня обмена веществ;

данные о параметрах микроклимата в помещениях.

В хозяйстве также составляется план ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий, составляется заявка на приобретение биопрепаратов (вакцин). Федеральным бюджетом оплачиваются биопрепараты по опасным заболеваниям (сибирская язва, бруцеллёз, туберкулин млекопитающих, бешенство, лептоспироз). Краевым бюджетом оплачивается (парагрипп, ринотрахеит, стригущий лишай, эмкар, рожа свиней, брадзот, ППД свиней).

На расход биопрепаратов и дезосредств в хозяйстве ведётся ежемесячная отчётная ведомость.

Формы учета в ФГУП «Пригородное»:

1. Журнал для регистрации больных животных (ф№1-вет);

2. Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий (ф№2-вет);

3. Журнал учета результатов осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов на убойном пункте (ф№33-вет);

4. Журнал учета дезинфекций на убойном пункте (ф№43-вет).

5. журнал регистрации предубойного осмотра сельскохозяйственных животных (форма № 03-вет).

6. журнал учета падежа и вскрытия животных (форма №04-вет).

Экономический ущерб от падежа, вынужденного уничтожения, вынужденного убоя животных рассчитывают как разницу между стоимостью животных в закупочных ценах (или ценах на племенной скот) и денежной выручкой от реализации продуктов убоя или утилизации трупов. Расчет производится по формуле:

У₁ = М Ч Ж Ч Ц - С_ф, где

М - количество павших, или вынужденно уничтоженных, или вынужденно убитых животных;

Ж - средняя масса животных каждой половозрастной группы, кг;

Ц - цена реализации единицы продукции, руб.;

С_ф - денежная выручка от реализации продуктов убоя или трупного сырья (мясо, шкура, голье), руб.

При падеже, вынужденном убое молодняка сельскохозяйственных животных экономические потери будут больше, чем стоимость этих животных по закупочным ценам, т.к. на получение приплода и выращивание молодняка затрачивается значительно больше трудовых и материальных ресурсов. В связи с этим экономический ущерб от падежа, вынужденного убоя, вынужденного уничтожения молодняка сельскохозяйственных животных (телят до 6 мес) определяют с учетом фактической стоимости молодняка на день падежа, отчуждения, вынужденного убоя или уничтожения по формуле:

У₂ = МЧ(С_П+ В_ПЧТЧЦ) -- С_Ф,где

С_п - стоимость приплода при рождении, руб.;

В_п - среднесуточный прирост живой массы молодняка сельскохозяйственных животных, кг;

T - возраст павшего, вынужденно убитого, вынужденно уничтоженного животного, дни.

Пример. В УОХ «Пригородное» вынужденно убили телку в возрасте 11 мес, которая болела гастроэнтеритом.

Экономический ущерб от падежа телки составил:

У₁ = М Ч (Сп + В_п Ч Т Ч Ц) - С_Ф = 1 Ч (2376 + 0,5 Ч 335 Ч 50) - 280 = 10471 рублей.

Расчет затрат на профилактику этой болезни.

К_зт = З_в / М_з,

где К_зт- коэффициент себестоимости затрат;

З_в - общая сумма стоимости ветеринарных мероприятий;

М_з - количество заболевших животных.

К_зт = 295 / 1 = 295 рублей.

Стоимость медикаментов - 265 руб.

Стоимость дезсредств - 62 руб.

Другие затраты - 57 руб.

Итого:384 руб.

Предотвращенный ущерб в результате лечения тимпании рубца определяют по формуле:

П_У = М₃ Ч К_л Ч Ц - У,

где М₃ - общее количество заболевших животных, подвергнутых лечению, головы;

К_л - коэффициент летальности животных;

Ц - средняя стоимость животных, рубли;

У - фактический экономический ущерб, руб.

П_У = 1 Ч 1 Ч 80 Ч 2200 - 384 = 175616 рублей.

Коэффициент летальности представляет собой отношение павших животных от данной болезни к числу заболевших:

К_л = М_п / М₃,

где К_л - коэффициент летальности;

М_п - количество павших животных, голов;

М₃ - количество заболевших животных, подвергнутых лечению.

К_л = 1 / 1 = 1.

Экономический эффект получаемый в результате проведения профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий рассчитывают по формуле:

Э_в = П_у - З_в,

где П_У - предотвращенный экономический ущерб, руб.

З_В = затраты на проведение ветеринарных мероприятий на 1 руб. затрат.

Э_в = 175616 - 384 = 175232 рублей.

Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий на 1 рубль затрат рассчитывают по формуле:

Э_р = Э_в / З_в

Э_р = 175232 / 384 = 456,33 рублей.

За период прохождения практики участвовала в ведении журналов ветеринарного учета форм:

ь №1-вет "Журнал для регистрации больных животных". Он предназначен для регистрации больных животных, записи оказанной им лечебной помощи и исхода болезни.

ь №3-вет "Журнал для записи эпизоотического состояния района". В нем записывают все данные об инфекционных и инвазионных заболеваниях, возникающих на территории хозяйства.

ь Журнал предубойного осмотра животных

ь Учавствовала в составлении заявок на приобретение биопрепаратов, дезсредств и медикаментов.

ь Участвовала в оформлении ветсвидетельств формы №1,2,3 справок формы №4.

ь Учавствовала в составлении актов на проведение следующих ветеринарных мероприятий:

-вакцинация,

-забор крови у животных с диагностической целью, составляла протоколы патолого-анатомического вскрытия вынужденно убитых животных.

2.2 Эпизоотология

УОХ «Пригородное» является благополучным по острым инфекционным заболеваниям сельскохозяйственных животных благодаря тому, что ветеринарными специалистами разрабатываются все необходимые профилактические и диагностические мероприятия по предотвращению возникновения инфекционных заболеваний. На основе разработанного и утвержденного плана профилактических и противоэпизоотических мероприятий осуществляется вакцинация животных против ящура, сибирской язвы, лептоспироза, сальмонеллеза, колибактериоза, трихофитии; а также диагностические исследования (туберкулинизация, исследование крови на лейкоз, бруцеллез) и лечебно-профилактические обработки (против подкожного овода).

Вся работа в хозяйстве направлена на предупреждение и недопущение инфекционных заболеваний.

Было проведено эпизоотологическое обследование хозяйства. Также я принимала участие в организации и проведении плановых диагностических исследований животных на бруцеллез, туберкулез и лейкоз. Согласно плану ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий была проведена вакцинация животных (крупного рогатого скота) против лептоспироза, эмкара, сибирской язвы, стригущего лишая ,сальмонеллеза, колибактериоза. На проводимые работы составлялись акты. Помимо этого проводился: клинический осмотр животных. Во время прохождения практики я проводила взятие крови у дойных коров и телок, готовила сыворотку крови для серологического исследования на лейкоз.

На фермах большое внимание уделяется уборке помещений и проведению дезинфекций (1 раз в месяц) и дератизации.

Я принимала участие в дезинфекции секции профилактория.

Дезинфекция - это мера направленная на уничтожение патогенных и условно-патогенных микроорганизмов и способствующая профилактике инфекционных болезней.

Дезинфекция состоит из 2х взаимодополняющих приемов очистки помещения и нанесения растворов (аэрозолей) дезинфицирующих средств. Очистку объекта проводили механическим способом (лопаты, скребки, метла). Механическая очистка создает условия для свободного доступа химических средств к микроорганизмам.

При хорошей очистке на поверхностях отчетливо видны структура и цвет материала подлежащего дезинфекции: визуально не удается обнаружить комочков или корочек навоза, остатков корма и других загрязнений, даже в малодоступных местах (очистка объекта влияет на качество дезинфекции).

В зависимости от содержания животных применяется влажная, аэрозольная или газовая дезинфекция. Мы проводили дезинфекцию горячим раствором 3-4% NaОН, через сутки обработка была проведена повторно. Раствор распыляли при помощи специального распылителя для жидкости АО2 -удобный аппарат, емкостью около 8л, массой 6кг, при помощи плечевых ремней распылитель одевается на спину, в руках находится ручка распылителя из которой выходит струя жидкости. Поверхность клеток, полов, стен обрабатывается с расстояния 1-2м. После этого помещение проветривали, раствор смывали водой из шлангов.

В теплое время года в период наибольшего распространения вредных насекомых, к которым относятся мухи, комары, слепни и т.д. в хозяйстве проводится дезинсекция.

Дезинсекция - комплекс мер, направленных на уничтожение насекомых, которые являются переносчиками возбудителей инфекционных и инвазионных болезней.

В связи с тем что нельзя применять химические препараты в пункте искусственного осеменения, в помещении, где содержится молодняк, находится продукция животноводства (молоко, корма для животных) в хозяйстве используют бумагу «мухолов» (состав:2 части канифоли + 1 часть касторового масла).

Для уничтожения насекомых в помещении проводят еще опрыскивание поверхности стен 0,5-2 % водным раствором хлорофоса. Расход раствора 100-200мл на 1кв.м. площади поверхности помещений. Первый раз орошение проводят весной, повторно обрабатывают каждые 15-30 дней.

В помещениях для приема молока и других, внутри которых нельзя проводить сплошное опрыскивание, обрабатывают только окна водным раствором хлорофоса, а также расставляют отравленные приманки с хлорофосом.

2.3 Паразитология

По статистике доля инвазионных заболеваний по хозяйству от общего числа болезней составляет всего 1%. Достигается это благодаря работе ветеринарных специалистов, направленной на профилактику инвазионных болезней и удачному месторасположению хозяйства - местность не заболочена, поля для заготовки зеленых кормов высокие, хорошие, сухие, поэтому хозяйство является благополучным по фасциоллезу.

В связи с тем, что в УОХ «Пригородное» используют только стойловое содержание животных, они не подвержены заражению мониезиозом, дикроцелиозом, диктиокаулезом и фасциоллезом .

Единственной обработкой которая проводится в хозяйстве является обработка стада против подкожного овода, которая проводится 2 раза в год (весна, осень) препаратом Гипотектин-Н, который наносится тонкой струйкой вдоль позвоночного столба в дозе 10мл на голову.

В теплое время года в период наибольшего распространения вредных насекомых, к которым относятся мухи, комары, слепни и тд в хозяйстве проводится дезинсекция.

Дезинсекция - комплекс мер, направленных на уничтожение насекомых, которые являются переносчиками возбудителей инфекционных и инвазионных болезней.

В связи с тем что нельзя применять химические препараты в пункте искусственного осеменения, в помещении, где содержится молодняк, находится продукция животноводства (молоко, корма для животных) в хозяйстве используют бумагу «мухолов» (состав:2 части канифоли + 1 часть касторового масла).

Для уничтожения насекомых в помещении проводят еще опрыскивание поверхности стен 0,5-2 % водным раствором хлорофоса. Расход раствора 100-200мл на 1кв.м. площади поверхности помещений. Первый раз орошение проводят весной, повторно обрабатывают каждые 15-30 дней.

В помещениях для приема молока и других, внутри которых нельзя проводить сплошное опрыскивание, обрабатывают только окна водным раствором хлорофоса, а также расставляют отравленные приманки с хлорофосом.

2.4 Внутренние незаразные болезни

За время прохождения практики я подробно ознакомилась с особенностями заболевания животных и болезнями незаразной этиологии в УОХ «Пригородное».

Наиболее часто встречаются болезни обмена веществ: кетоз, авитаминоз, алиментарная дистрофия, а также гипотония и атония преджелудков. У молодняка встречаются болезни пищеварительной системы, в частности диспепсии и гастроэнтерит, болезни органов дыхания - бронхопневмония.

Внутренние незаразные болезни занимают 66% от общего количества всех заболеваний.

Структура заболеваний внутренней незаразной этиологии

1. Болезни пищеварительной системы:

- гипотония и атония преджелудков 15 %

2. Болезни обмена веществ:

- гипоавитаминоз15 %

- алиментарная дистрофия 10 %

-кетоз 5 %

3.Болезни молодняка:

- диспепсии15 %

-гастроэнтериты 10 %

-бронхопневмония30 %

У взрослого поголовья отсутствие активного моциона ( содержание привязное, стадо не выпасается) несбалансированность рационов приводит к появлению заболеваний : алиментарная дистрофия, гипоавитаминоз, гипотония преджелудков, в результате этого снижается надой, происходит выбраковка животных, поэтому необходимо прежде всего направить все силы на создание хороших условий содержания, кормления, обеспечение животным активного моциона.

Кроме этого необходимо не только хорошо планировать, но и качественно проводить такие мероприятия в хозяйстве как диспансеризация.

Диспансеризация - это система плановых диагностических, профилактических и лечебных мероприятий, направленных на выявление скрытых и выраженных клинических симптомов болезни.

Цель диспансеризации - сохранение здоровья животных, повышение их продуктивности и создание высокопродуктивных стад. Диспансеризацию необходимо проводить 2 раза в год по следующей схеме:

1.Анализ производственных показателей стада за ряд лет

2.Клиническое исследование животных (обследование выборочно 15-20 % от всего поголовья)

3.Проведение лабораторных исследований (кровь, мочу, молоко исследуют от 5-15 % поголовья).

4.Проведение анализа кормления, содержания, использования животных (т.к. эти факторы в большинстве случаев являются решающими для возникновения болезней и снижения продуктивности).

И только по результатам клинических и лабораторных исследований можно судить о состоянии здоровья животных.

На основании этого все поголовье необходимо подразделять на 3 группы:

1) Клинически здоровые

2) Клинически здоровые, но имеющие показатели анализов крови, мочи, молока, свидетельствующие о нарушении обмена веществ

3) Больные животные.

Животным 2 группы назначают нормализующую терапию, животным 3 группы назначают индивидуальное и групповое лечение с применением различных лекарственных препаратов и методов.

Важным звеном диспансеризации является профилактика , которая имеет целью проведение комплекса организационно-хозяйственных мероприятий, направленных на создание стада высокопродуктивных животных.

В УОХ «Пригородное» главной причиной патологии обмена веществ, является нарушение научно-обоснованной системы кормления ( несбалансированные рационы, корма плохого качества, нарушение режима и технологии кормления) Все эти неблагоприятные факторы снижают резистентность организма, вызывают патологию обмена веществ.

Из этой группы болезней у взрослых животных преимущественно встречалась остеодистрофия - хроническое заболевание с преимущественным нарушением минерального обмена, поражением нервно-мышечного аппарата и внутренних органов, костяка.

Главным направлением лечебной и профилактической работы в данном хозяйстве является:

-комплектование стада только здоровыми животными,

-составление научно-обоснованного рациона в соответствии с возрастными группами животных,

-выполнение санитарно-гигиенических требований по хранению кормов.

С целью профилактики массовых респираторных заболеваний у молодняка основное внимание следует обращать на соблюдение правил карантинирования, дезинфекции, профилактических перерывов после переведения в следующую секцию (не менее 3х дней), соблюдать параметры микроклимата.

Профилактика бронхопневмонии включает комплекс организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на соблюдение зоогигиенических нормативов содержания животных и правильную их эксплуатацию.

Для профилактики заболеваний пищеварительной системы необходимо обеспечивать животных доброкачественными кормами и сбалансировать рацион по микро- и макроэлементам.

2.5 Общая и частная хирургия

За период прохождения практики наиболее часто встречающиеся хирургические патологии у животных -поражение конечностей, в результате чрезмерного отрастания копытного рога, это происходит потому, что у животных отсутствует активный моцион.

В связи с привязным способом содержания животных для профилактики болезней конечностей проводится лечебно-профилактическая обрезка копыт в дойном стаде. Животных фиксируют в стоячем положении при помощи закрутки на голень

После чего расчищают и при необходимости проводят обрезку копыт.

У 8 коров обнаружены намины на пальцах тазовой конечности.

Из болезней кожи и подкожной клетчатки встречались абсцессы - гнойное воспаление рыхлой клетчатки, реже других тканей и органов, характеризующееся преобладанием нагноения над некрозом. Гнойное воспаление заканчивается образованием внутритканевой полости, заполненной гноем. Лечение должно соответствовать стадии развития абсцесса. В стадии несозревшего абсцесса используют новокаиновую терапию, антибиотики, сульфаниламидные препараты, спиртоихтиоловые, спиртокамфорные и другие согревающие компрессы. Созревший абсцесс вскрывают, промывают антисептическими растворами, вокруг неё инъецируют антибиотики. В полость абсцесса вставляют дренаж. Поверхность раны обрабатывают линиментом Вишневского или ихтиолом.

На практике встречались болезни глаз (коньктивиты, воспаление роговицы). Лечение основано на промывании коньюктивальной полости дезинфицирующим раствором (5% раствором борной кислоты, раствором фурациллина, 0,5 раствором резорцина и т.п.), закладывают тетрациклиновую мазь, глазной гель.

2.6 Акушерство, гинекология, искусственное осеменение с/х животных

Наибольший объем среди этих заболеваний занимают маститы. Причиной появления маститов являются ушибы, ранения, проникновение в ткани вымени патогенной микрофлоры ( после дойки сосковый канал остается приоткрытым в течении 30 минут ), интоксикации при желудочно-кишечных заболеваниях, задержание последов и послеродовые эндометриты. Возникновению маститов способствует: антисанитарное состояние скотных дворов, неисправность доильного оборудования, нарушение вакуумного режима, не проведение дезинфекции доильных стаканов, подмывание вымени грязной водой, переохлаждение вымени, неполноценное кормление и скармливание недоброкачественных кормов.

Маститами поражаются коровы в любой период лактации, при этом чаще заболевают высокопродуктивные животные. Основные потери молока происходят во время болезни и в последующий период выздоровления. У многих коров (до 30%) происходят необратимые изменения ткани молочной железы (разрастание соединительной ткани ) и прежние удои вообще не восстанавливаются. По статистике потери молока от переболевания маститом составляет в среднем 10-15% от годового удоя. Экономический ущерб от маститов складывается еще и из-за снижения на 2 - 3 года средней продолжительности продуктивной жизни коровы, недополучения соответственно 2 - 3 телят и удоя от 2 - 3 лактаций. Даже незначительная примесь молока ( несколько процентов)от коров, больных маститом, делает непригодным всю партию молока для переработки на сыры и кисломолочные продукты. Молоко от коров, больных скрытым маститом вызывает желудочно-кишечные болезни у телят. Возбудители маститов патогенные стафилококки представляют серьезную опасность для здоровья людей и могут вызывать гастроэнтериты, энтероколиты, нефриты. Термостабильный стафилококковый энтеротоксин, не разрушающийся даже при пастеризации молока, вызывает тяжелейшие пищевые отравления. Патогенные стрептококки, так же часто вызывающие маститы, могут стать причиной таких болезней у человека, как пищевые расстройства, стрептококковые ангины, эндокардиты. По данным СЭС молоку и молочным продуктам принадлежит первое место в возникновении пищевых токсикоинфекций.

Маститы являются настоящим бедствием для ветеринарных врачей, так как они трудно лечатся и очень часто возникают рецидивы. Поэтому для лечения необходимо применять современные эффективные препараты, позволяющие вылечить животное за 1, максимум 2 дня.

Основу профилактики маститов составляет:

1. Рациональное кормление животных с учётом физиологических потребностей их организма исключающие нарушения обмена веществ и кормовые интоксикации.

2. Соблюдение зоогигиенических норм содержания животных и ухода за ними (ежедневный активный моцион, устранение сквозняков и сырости на скотном дворе, изолировать животных с гнойными выделениями, проводить профилактические дезинфекции скотных дворов).

3. Осуществлять своевременный и правильный запуск коров ( за 50 - 60 дней до отела).

4. Обеспечивать нормальные условия содержания коров в предродовый и послеродовый периоды.

5. Правильно организовывать и применять машинное доение (квалификация доярок, однородность групп коров, чистота вымени, посуды, халатов, рук доярок, полное выдаивание).

6. Своевременное выявление и лечение скрытых маститов.

Более 20% коров выбраковываются после переболевания маститом в результате атрофии одной или нескольких четвертей вымени. Поэтому в связи с большой распространенностью маститов в данном хозяйстве ветеринарные врачи проводят ежемесячные мероприятия по выявлению животных с субклиническими маститами и лечению больных животных.

Следующей часто встречающейся патологией в данном хозяйстве является задержание последа. Возникновению этого заболевания в УОХ «Пригородное» способствуют следующие предраспологающие факторы: плохая кормовая база, полное отсутствие моциона(животные не выпасаются), в рационе отсутствует витаминно-минеральная подкормка. В результате чего возникает слабость или отсутствие послеродовых схваток. Ветеринарные врачи хозяйства в ряде случаев справляются с этой патологией консервативными методами, используя для этого препараты активизирующие сокращения мускулатуры матки: синестрол, окситоцин. Проводят массаж матки ( ректально), применяют внутриаортально 1%-ный раствор новокаина в дозе 100 мл ( 2 мг на 1 кг живой массы) с одновременным введением 30%-ного раствора ихтиола внутриматочно в количестве 500мл. Повторные инъекции производят через 48 часов. Если в течении 24 - 48 часов консервативные способы лечения данной патологии не дают эффекта, особенно при сращении плодной части плаценты с материнской, то прибегают к оперативному отделению последа. После окончания отделения последа в полость матки вводят Трициллин, для предупреждения воспалительных процессов.

Одним из частых осложнений задержания последа, является послеродовый эндометрит (Endometritis). Острые послеродовые эндометриты возникают вследствие травмирования матки при родовспоможении и последующем инфицировании патогенной микрофлорой. Воспаление матки может вызвать задержание последа, патологические роды, выпадение матки. Предрасполагают и способствуют возникновению эндометритов недостаток в рационах витаминов А, D, Е, группы В, минеральных веществ, несбалансированность рациона по основным питательным веществам. Для лечения сначала проводила туалет наружных половых органов, затем ректальный массаж матки. Далее в полость матки вводила фуразолидоновые свечи. Применяла внутримышечное введение антибиотика (Бициллин-5), подкожное введение окситоцина.

Аборты в хозяйстве относятся к симптоматическим незаразной этиологии. При аборте у животного отмечаются преждевременные потуги с изгнанием недоноска или же гибелью плода, вследствие преждевременного нарушения плацентарной связи. При исследовании выкидыша и последа никаких патологических изменений не обнаруживают.

В качестве основных причин таких абортов в хозяйстве, можно отнести следующие: ветеринарный мастит сельскохозяйственный диспансеризация

1.Болезни полового аппарата матери (эндометриты острые и хронические);

2.Неполноценный, несбалансированный рацион (отсутствие в рационе витаминно-минеральных подкормок);

3.Нарушение санитарно-гигиенических норм содержания животных;

В хозяйстве необходимо приложить все силы для исправления сложившейся ситуации и по возможности улучшить как содержание, так и качество кормления животных, вовремя выявлять и лечить воспалительные процессы мочеполовой системы животных.

В УОХ «Пригородное» для воспроизводства животных применяют исскуственное осеменение коров и телок пришедших в охоту. Осеменение производят техники по искусственному осеменению животных(в хозяйстве их 2). Животных пришедших в охоту замечают доярки во время очередной дойки (животные беспокоятся, мычат, поднимают хвост, не ложатся, часто принимают позу для мочеиспускания) и сообщают об этом осеменатору. Он их осматривает и определяет время для осеменения(выявление и выбор времени осеменения проводят визуально по поведению животного). Осеменение проводят цервикальным способом с ректальной фиксацией шейки матки. Происходит это следующим образом: сухими, вымытыми и обтертыми спиртом руками из пакета извлекают полистироловую пипетку, на нее надевают пластмассовую ампулу , насасывают 1 мл спермы. После обтирания влажным тампоном кожи и краев вульвы правой рукой вводят пипетку во влагалище по верхней его стенке(чтобы не попасть в мочеиспускательный канал). Другую руку в полиэтиленовой перчатке, намыленную мылом, вводят в прямую кишку, захватывают шейку(шейку матки удерживают между указательным и средним пальцами, большим пальцем отыскивают отверстие шейки матки и под его контролем вводят пипетку) и направляют в нее конец пипетки. Для осеменаторов на ферме имеется отдельное помещение в котором находится рабочий стол, микроскоп, сосуд Дюара, холодильник, электрическая плитка, шкаф со всеми необходимыми инструментами(влагалищное зеркало, пипетки, акушерские перчатки и т.д.). У осеменаторов хозяйства существует определенная программа по воспроизводству стада, которая предусматривает осеменение 70% коров в первые 45 дней после отела, остальные с 46 по 60 день после отела. Но несмотря на план и указанные сроки, в колхозе осеменение 25% коров затягивается до 3-х месяцев. Одной из причин этого является задержка начала циклической активности яичников, как результат плохой подготовки коров к отелу, низкого энергетического уровня рационов, патологии родов и послеродового периода, отсутствие моциона(постоянная вынужденная адинамия животных).

Для устранения этих патологий ветеринарные врачи хозяйства применяют гормональные препараты, простогландины. Но это не решает существующей проблемы. Для устранения выше перечисленных заболеваний первостепенное значение имеет обеспечение животных ежедневным активным моционом, улучшение условий содержания и кормления животных (обеспечение животных полноценными кормами с витаминно-минеральными добавками).

2.7 Ветеринарно-санитарная экспертиза

В последние годы ФГУП учхоз «Пригородное» АГАУ занимает передовые позиции по надоям в крае. В 2010 году хозяйство достигло наивысшего надоя за всю свою историю, надоив от каждой из 660 коров по 6467 кг молока, это позволило учхозу закрепиться на второй строчке краевого рейтинга по надоям молока по итогам работы в прошлом году.

Молоко, производимое в учхозе, соответствует всем стандартным требованиям по его качеству. Учхоз «Пригородное» является единственным поставщиком молока для фирмы «Модест», которая производит продукты для детского питания.

Хозяйство благополучно по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Был проведен анализ эффективности профилактических противоэпизоотических мероприятий, установлено, что иммунизация животных проводится в установленные сроки и в полной мере предотвращает заболевания животных в данном хозяйстве, что ведёт к получению молока безопасного для населения.

Доение коров, контроль качества молока и его отправка на молокоперерабатывающие предприятия

Доят коров доильными аппаратами. Перед надеванием доильных стаканов одну - две струйки молока из каждого соска необходимо сдоить в специальную кружку с темной внутренней поверхностью. Если в первых струйках молока у коровы обнаружены мелкие хлопья, примесь крови, слизи или имеются на поверхности вымени и сосков покраснения, уплотнения, припухлости, то такую корову следует лечить и доить вручную до полного выздоровления. Молоко от коров с больным выменем после кипячения используют в хозяйстве на корм молодняку. Если изменений в вымени не обнаружено, те корову доят аппаратом. Продолжительность подготовительных операций от обмывания вымени до надевания доильных стаканов не должна превышать 1 минуту. В конце доения, когда поступление молока в аппарат прекращается, необходимо провести додой коровы, для этого доярка одной рукой за коллектор слегка оттягивает аппарат вниз и вперед, а второй рукой в это время проводит массам вымени. Этот прием облегчает выдаивание последних порций наиболее жирного молока.

Очень важным элементом в задаче повышения качества молока является контроль зооветеринарными специалистами за состоянием здоровья вымени у коров по группам доярок и в целом по стаду. Для этой цели проводят ежемесячный контроль за содержанием соматических клеток в молоке, которые целесообразно определять наряду с содержанием молочного жира и белка в специализированной лаборатории. При содержании соматических клеток в молоке более 500 тыс./мл необходим осмотр коровы ветврачом для установления причины повышения содержания соматических клеток.

Молоко в процессе доения собирается по молокопроводам в одну общую емкость, где оно охлаждается. Затем каждый день, в 12 часов дня, молоко из отделения № 1 доставляется на молочные заводы . Каждый день приезжает молоковоз, в который перекачивают молоко, посредством шланга проведенного от молока до цистерны молоковоза.

После заправки молоковоза берут контрольную пробу молока - уже с машины, как и при контрольных дойках пробу проверяют с помощью анализатора молока . Свежее сырое молоко характеризуется определенными органолептическими свойствами (показателями): внешним видом, консистенцией, цветом, вкусом и запахом. В соответствии с ГОСТом "Молоко коровье, требования при закупках молоко должно быть однородной жидкостью без осадков и хлопьев, от белого до слабо-желтого цвета, без посторонних привкусов и запахов.

На отправляемое молоко составляется ветеринарным врачом ветеринарная справка, а также накладная.

Исследование молока в учхозе «Пригородное» на соответствие требованиям ГОСТа, СанПина

Органолептические показатели
Внешний вид и консистенция	Однородная жидкость без осадка и хлопьев
Цвет	Белый
Вкус и запах	Без посторонних привкуса и запаха
Физико-химические показатели	Результат испытания	Допустимое значение
Титруемая кислотность Т°,не более	17	21
Плотность,кг/мі,не менее	1027	1027
Массовая доля жира,%,не менее	3,62	-
Степень чистоты по эталону не ниже группы	I	I
Массовая доля белка,%,не менее	2,98	-
СОМО,%,не менее	7,98	8
Сода	Не обнаружена	Не допускается
Режим пастеризации по реакции на пероксидазу	Выдержан	Выдержан
Микробиологические показатели	Результат испытания	Допустимое значение
Бактерии рода сальмонелла в 25 г.	Не обнаружены	Не допускаются
КМАФАнМ,КОЕ/г,не более	4x10і	2x10і
Бактерии группы кишечной палочки в 0,01 г,не более	Не обнаружены	Не допускаются
St.aureus ...

Подобные документы

• Диспансеризация сельскохозяйственных животных

  Профилактика незаразных болезней. Экологические основы диспансеризации. Объем и сроки диспансерного обследования сельскохозяйственных животных. Анализ условий кормления и содержания животных. Лабораторный анализ крови, мочи, молока, рубцового содержимого.
  
  курсовая работа [26,4 K], добавлен 19.12.2015
  

• Диспансеризация - основа профилактики незаразных болезней

  Экологические основы диспансеризации. Объем и сроки диспансерного обследования сельскохозяйственных животных. Анализ производственных показателей по животноводству и ветеринарии. Лабораторные и клинические исследования, нормативы показателей крови.
  
  курсовая работа [46,3 K], добавлен 22.05.2012
  

• Акушерство, гинекология и искусственное осеменение сельскохозяйственных животных

  Санитарные правила искусственного осеменения сельскохозяйственных животных. Клинические методы диагностики беременности и бесплодия животных. Подготовка акушерских инструментов к процессу родовспоможения. Способы гинекологических исследований самок.
  
  контрольная работа [423,5 K], добавлен 02.10.2010
  

• Акушерство в скотоводстве

  Физиологические особенности влагалищного, маточного естественного осеменения у домашних животных. Организация и проведение искусственного осеменения в скотоводстве и коневодстве. Трансплантация зародышей. Типы и причины абортов. Профилактика маститов.
  
  контрольная работа [198,3 K], добавлен 19.10.2012
  

• Планирование ветеринарных мероприятий при возникновении маститов в хозяйстве КФХ "Смирнов С.Б."

  Наличие родильных отделений, цехов воспроизводства, профилакториев, их оборудование. Обеспеченность животных кормами. Способ выращивания и кормления молодняка. Заболеваемость и падеж животных от незаразных болезней. Лечение и профилактика мастита.
  
  курсовая работа [1,4 M], добавлен 07.05.2015
  

• Ветеринарная служба на свиноферме

  Организация ветеринарного дела в виде диагностики и терапии внутренних незаразных болезней, хирургических и акушерско-гинекологических заболеваний, инвазионных и инфекционных болезней на свиноферме, профилактических и оздоровительных мероприятий.
  
  отчет по практике [54,3 K], добавлен 09.04.2011
  

• Болезни глаз у животных

  Изучение клинических признаков и методов лечения болезней роговицы, сосудистого тракта, сетчатки, воспалений век. Обзор организации профилактики болезней глаз животных. Анализ течения катарального, гнойного, флегмонозного и фолликулярного конъюнктивитов.
  
  реферат [33,8 K], добавлен 21.12.2011
  

• Заболевания сельскохозяйственных животных

  Описание расстройств местного кровообращения. Профилактика незаразных болезней в промышленном животноводстве. Понятие о травматизме, его классификация. Описание ящура и пастереллеза. Переносчики инфекционных заболеваний у животных и меры борьбы с ними.
  
  контрольная работа [55,5 K], добавлен 19.10.2010
  

• Естественное осеменение у животных

  Рассмотрение основ спаривания (случки) сельскохозяйственных животных. Изучение основных типов естественного осеменения. Половые рефлексы отдельных вводов животных и их особенности. Оценка результативности и экономической эффективности спаривания.
  
  контрольная работа [440,2 K], добавлен 16.07.2014
  

• Профилактика острых инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных на ООО АНП "Скопинская нива"

  Характеристика фермерского хозяйства ООО АНП "Скопинская нива". Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных. Дезинфекция и дератизация животноводческих помещений. Анализ мероприятий по профилактике инвазионных болезней животных.
  
  отчет по практике [26,8 K], добавлен 30.11.2013
  

• Клиническое исследование животного

  Клиническая диагностика внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных: визуальный осмотр кожного покрова, исследование сердечно-сосудистой системы, верхних дыхательных петей. Методы клинической лабораторной диагностики в ветеринарии.
  
  курсовая работа [34,1 K], добавлен 22.05.2009
  

• Методика проведения диспансеризации животных

  Цель заданий и основное содержание диспансеризации животных. Контрольные животные и основные принципы их формирования. Особенности определения клинического статуса стада животных. Методы и способы сбора образцов молока, мочи и кала для анализов.
  
  практическая работа [11,2 K], добавлен 07.12.2011
  

• Иммуномодулирующая профилактика и пути повышения резистентности сельскохозяйственных животных

  Роль условно-патогенных бактерий и вирусов в этиопатогенезе острых кишечных и респираторных болезней. Применение для профилактики и лечения специфических поливалентных вакцин и сывороток крови. Пути повышения резистентности сельскохозяйственных животных.
  
  курсовая работа [70,3 K], добавлен 05.01.2011
  

• Внутренние болезни животных

  Внутренние болезни как наиболее распространенные заболевания животных. Основные виды и методы терапии, общая профилактика внутренних болезней животных с диспансеризацией животных в условиях фермерских хозяйств. Особенности терапевтической техники.
  
  реферат [34,6 K], добавлен 17.04.2012
  

• Искусственное осеменение лошадей

  Использование искусственного осеменения, характеристика его преимуществ. Организация пунктов искусственного осеменения лошадей. Получение спермы от жеребцов. Проведение осеменения кобыл. Техника искусственного осеменения кобыл мано-утеральным способом.
  
  реферат [17,7 K], добавлен 22.10.2014
  

• Первые сведения о болезнях животных

  Одомашнивание животных как процесс естественного экологического статуса. Потеря животных от болезней как стимул возникновения потребностей в способах и средствах борьбы с ними. Эволюция основных представлений о взаимосвязи болезней человека и животных.
  
  реферат [40,8 K], добавлен 16.01.2014
  

• Диагностика болезней животных

  Основы клинической диагностики, классификация и номенклатура болезней животных, нозологические единицы и формы. Симптомы болезни: их классификация, распознавание и оценка диагностической значимости. Синдромы болезней животных и их характеристика.
  
  реферат [28,2 K], добавлен 22.12.2011
  

• Сальмонеллез у сельскохозяйственных животных и птиц

  Сальмонеллезы - группа бактериальных болезней сельскохозяйственных и промысловых животных и птиц. Характеристика возбудителя сальмонеллеза. Клинические признаки заболевания. Инкубационный период и патогенез, лечение, профилактика и борьба с заболеванием.
  
  курсовая работа [4,8 M], добавлен 13.12.2010
  

• Патоморфологическая диагностика отравлений животных

  Изучение отравлений сельскохозяйственных животных как болезней, вызываемых различными ядами. Патоморфологическая диагностика отравлений животных хлорорганическими соединениями, фтором, ртутью, мышьяком, мочевиной, солью, патокой, ботвой и змеиным ядом.
  
  курсовая работа [31,6 K], добавлен 27.05.2012
  

• Доместикационные изменения у животных. Перспектива одомашнивания новых видов животных

  Дикие предки и родичи домашних животных. Изменение животных под влиянием одомашнивания: величина и формы тела, масть и волосяной покров, плодовитость. Характерные признаки доместикации. Изучение происхождения и эволюции сельскохозяйственных животных.
  
  реферат [61,7 K], добавлен 01.03.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам